長岡市の食堂が提供する強いトロみと種類豊富な具材を使用した麻婆麺
長岡市の食堂が提供する強いトロみと種類豊富な具材を使用した麻婆麺
古町西堀通り沿いで食べられる四川風担々麺の日本風にアレンジした「タンタンメン」
新潟市中央区南万代町に油そば・まぜそば専門店が2024年4月19日オープン予定
イヨボヤ会館近くで食べられる臭みを感じさせない濃厚な豚骨スープの「とんこつラーメン」
デカ盛り系ラーメンを提供するお店で野菜増量バージョン「野菜ましまし」を注文してみた
村上瀬波温泉インター近くで食べられる大盛り10円、特盛り20円が嬉しい醤油ラーメン
長岡市で食べられるボリューム感満点なデカ盛り系の野菜マシ 更に強烈な盛りのマシマシも有り
燕市吉田エリアの中国料理店が提供するきめ細かな背脂が浮いた背脂醤油ラーメン
ピアレマート新和店駐車場の三宝亭系列店で食べられるこだわりの自家製麺を使用したつけそば
リニューアルした新潟駅ビル「CoCoLo新潟」の EAST SIDEに色々な飲食店が入った「ニイガタバル★麺横丁」がオープン
内野駅のすぐ近くに移転オープンした「 西巻流」が提供する煮干しがガツンと効いたあっさり系「煮干し醤油」
長岡市、中之島見附インター近くで食べられる燕系背脂醤油ラーメンのタマネギ増量バージョン
デッキー401のフードコートにあるお店が提供するたっぷりの具材がのった「野菜みそらーめん」
新潟市東区牡丹山の住宅街にあるお店が提供する胡麻風味が効いた担々麺
豊富なメニューを提供する中華食堂が提供する具材豊富な「味噌らーめん」
味濱家が古町に復活オープン 定番の濃厚豚骨ではなく、地鶏香る中華そばを提供
燕市の住宅街にある昔ながらな食堂で食べられるあっさり醤油ラーメン
鰹出汁が効いた淡麗系塩スープに削りたての本枯節で追い鰹
ニンニクが効いた味噌ラーメンに納豆がトッピング ライスとの相性も抜群
見附駅近くで食べられるシンプルながらも味わい深いあっさり醤油ラーメン
道の駅 SORAIRO国上のフードスペースで食べられる燕系背脂醤油
加茂駅近くにある食堂が提供するあっさりスープにたっぷりのチャーシューがのったチャシューメン
新潟大学近くで食べられる上にのった辛子味噌を溶かし味の変化が可能な「からし味噌らーめん」
加茂駅近くにあるメニュー豊富な居酒屋が提供するシメの一品「当店自慢の醤油ラーメン」
麻婆麺と担々麺といった刺激的な辛味が効いたメニューを提供
新発田市7号線沿いミッドタウン小舟内で食べられる濃厚な家系豚骨醤油ラーメン
荻川駅近くの焼肉店の人気メニュー「カルビラーメン」はピリ辛で豊富な具材がのった体が温まる一杯
新潟駅前で食べられるシゲキ満点な各種まぜそば 辛肉まぜそばやパクチーまぜそばなどを提供
長岡南越路スマートインター近くで食べられるキレあるショウガ風味漂う長岡生姜醤油系
見附市の弐豚が柏崎市に進出! たっぷり野菜のデカ盛り系は強烈なボリューム感を堪能できる
本町通6番町のめん処くら田跡地に寺泊から移転オープン。あっさり醤油味の無化調鶏出汁スープの一杯や肉まんを提供
宮内エリアで食べられる淡麗系塩清湯 動物系と魚介系スープを合わせホタテを感じられるあっさり塩スープ
道の駅 越後出雲崎「天領の里」の向かいにあるお店が提供する各種素材の旨味が詰まった生姜醤油らーめん
酒屋町のタケちゃんラーメン跡地にオープンしたお店が提供する濃厚豚骨醤油
あっさりでニボ感あるスープに煮干中華そばと半炒飯のセット「ラーチャン」
長岡市「麺や 雨龍」でテイクアウト可能な鶏と豚の2種類のチャーシューや味玉、餃子が入った「鶏豚チャーシューごはんセット」
宮内駅近くにオープンしたお店が提供するあっさりながらも出汁感と醤油の風味を楽しめる淡麗系醤油ラーメン
数種の野菜を使用したポタージュスープと鶏白湯を合わせたベジポタスープ
ドロ系味噌担々スープがインパクト大な「かなみ屋」が万代エリアにオープン
長岡市曙で食べられる鶏出汁と鴨出汁が効いたあっさり醤油味のスープの淡麗系な一杯