本日発売!斗南丘牧場、ボンサーブの「季節のヨーグルトいちご」!甘さ控えめ。いちごの甘さが「のむヨーグルト」と相まって、至福の美味さをかもし出しています。酸味もあまり感じられず、一気飲み?できちゃう!子供からお年寄りまで、楽しめます。ますます、下北のヨーグルトが美味しくなり、各家庭の食卓に拡がってほしい!本日発売!ボンサーブの「のむヨーグルトいちご」!
下北半島のツーリング記録とヘタレ親父の大きなつぶやき日記です。
下北生まれの下北育ちの下北っ子(おじさんだけど)です。 下北の大自然と観光地、マニアックなポイント、下北の郷土料理やイベントなどご紹介してます。 と、いっても自己満足で、日記代わりになればと思っています。
下田イオンのイベントで「百石えんぶり」が開催されました。初めてだったので、急いで会場に行ってみました。このイベントがあるなんて、知らなかった・・・なのです。(笑)ちびっ子たちの踊りから始まったようです。息がぴったり!日頃の練習の成果でしょうか。いいね!会場には、大勢のお客さんが。歴史とか、言われとか、どういう踊り(舞)なのか、全くわかりません。名前は聞いたことがありましたが。派手な衣装に身にまとい、体全体で表現していく舞に感動してます!かわいい「百石ッ娘」たちのえんぶり!笛や太鼓に合わせて優雅に踊ります。中には、こんなひょうきんな「百石ダンディー」が!(笑)なぜか、渓流釣り!こ、これは、良いではないですか!親近感となんとなく笑みがこぼれそう。(笑)最後は踊り子たちが「ご挨拶」。下北なら、「お花」が飛び交っ...百石えんぶり!八戸だけではない?
昨日の土曜日に、下田イオンに遊びに行きました。最近は、遠くに出かけることがなくて、お天気に誘われて?リニューアルオープン、ということで、イベントが開催されたいました。「百石えんぶり」初めて見ました。派手な衣裳で楽しかった~。そのあとは、お腹が空いたので、どこかで食べようと思い、食堂街を歩きます。(笑)ローストンカツ定食が800円引き!というセールスコピーに引かれ、入ってみました。待つこと40分?どうも、人手不足なのか、テーブルが空いてるのに、片付けができておらず、待たされています。残念!なんとか、席に通されて、お買い得の「厚切りロースとんかつ定食」と奥さんは「おろしロースとんかつ定食」を注文。お腹が空いていて、写真を撮るのを忘れた~!がつがつと厚いとんかつを喰ってしまってから、気が付きました。(泣き)キャ...下田イオンで食い道楽?
わが家の食卓に春の山菜「しどけ」が初登場!しかも脇野沢の「しどけ」。たぶん、初めて!脇野沢でもしどけが採れるのか・・・。ん~、確かに「しどけ」。奥さんも初めてだったらしく、「トリカブトと似てるんだって」(不気味な微笑み?)一瞬、箸が止まりました・・・。(笑)あの独特な苦味が、なぜか病みつき!わが家に「しどけ」が初登場!
さむ~い一日になりましたね。それでも3回目の出撃!今日は、昨年、クマさんと出会った渓流へ?ビビリまくっています!(笑)なので、これ!バイク用のヘルメットを持参!(笑)クマの襲撃から頭を守るため、なんです。今年、初めてのこの渓流。水量は多いものの、水は澄んでいます。実は、クマがトラウマになって・・・。集中できない?仕掛けを投げ入れ、そして、あたりを見渡す・・・。コツコツ、と軽いアタリが!引き上げると10cmほどのチビ岩魚。1時間半ぐらい投げ入れを繰り返して、納竿。ま、こんなもんかな?(笑)これからは、熊さんだけでなくマムシくんの登場となります。2024年へなちょこ釣り師の下北渓流~その3~
さむ~い一日になりましたね。それでも3回目の出撃!今日は、昨年、クマさんと出会った渓流へ?ビビリまくっています!(笑)なので、これ!バイク用のヘルメットを持参!(笑)クマの襲撃から頭を守るため、なんです。今年、初めてのこの渓流。水量は多いものの、水は澄んでいます。実は、クマがトラウマになって・・・。集中できない?仕掛けを投げ入れ、そして、あたりを見渡す・・・。コツコツ、と軽いアタリが!引き上げると10cmほどのチビ岩魚。1時間半ぐらい投げ入れを繰り返して、納竿。ま、こんなもんかな?(笑)これからは、熊さんだけでなくマムシくんの登場となります。2024年へなちょこ釣り師の下北渓流~その3~
いただきました!尻屋の岩海苔🤓🤓🤓乾燥させた岩海苔。もう、市販の焼きのりとは、味が違います。うまく言えないのですが、「濃い海苔」「コクのある海苔」と言いますかね?(笑)フライパンで軽く炙って、そのまま山菜やお野菜のおひたしにトッビングしていただきます。でも、やっぱ、「味噌汁」!なんです。もう、ご飯が何杯もいけちゃう~。やめられません!(笑)尻屋の岩海苔!
今日は、最高のお天気になりました!ネコの額ほどの家庭菜園のお畑の土づくりに取りかかり?そうです!4連敗中の「黒きみ」に、性懲りもなくチャレンジ!しかし~!お天気が良すぎ!なんです。もったいないので、市内の桜ウォッチングツーリングをすることに。(笑)まずは、大畑の桜ロード!サクラがありません!?所々にかわいそうなくらい、咲いていますが・・・。まだまだこれから?ってとこかな。(笑)気を取り直して・・・。早掛沼公園。ここは、一番遅く咲くので、期待はしてませんでしたが。予想どおりの展開。サクラはありません!(笑)それでもあったかお天気の陽気のせいで、家族連れやお花見?でにぎわっていました。そして、お楽しみの露店も。まだ、ひっそりとしてますが、5月3日からの桜イベントには、行列ができるでしょう!最後は、むつ市運動公...今日のむつ市の桜!4月21日。
テレビ番組で紹介されたローソンスイーツを放送後、買いに行きました!(笑)
こんばんわ。夜9時40分。夫婦でスイーツタイムです!実は、さっきまで放送されていた「ローソンvs超一流職人」で紹介されたローソンのスイーツを買いに行ってきました。(笑)自宅から歩いて4-5分のところに、また、ローソンが存在してるんですよね。困ったもんだ~?ちゃっかり、ローソンもアピールしてました。(笑)満場一致!の「ふわ濃チーズケーキ」、不合格の「ご褒美ステックケーキ(いちご)」、そして「くるみ餅で巻いたもち食感ロール」の3品を購入。番組の中で気になったのが、これ!でした。個人的には、「推し」!「くるみ餅巻いたもち食感ロール(みたらし)」タイトル通り、もっちりとした食感で、ケーキなのか、餅なのか?なかなかのアイデア。わき役のくるみも渋い働きをしています。これは、美味しい。素直にそう思います。そして、これが...テレビ番組で紹介されたローソンスイーツを放送後、買いに行きました!(笑)
さて、二度目の行者ニンニク採りへ。前回は、まだ少し生育が小さくて、収穫があまりできませんでした。今回は、それから四日後。お天気も上々。この日は、やそうの花が咲き誇っていました。カタクリ?でしょうか。キレイに咲いています。カタクリ、昔、東通村で群生していて、たくさん採ってきて、たくさん喰ったら、下痢しました。(笑)白い花は、なんでしょう?「花をキレイと思う気持ち」を最近は、忘れていたような気がします。この日は、まずまず!奥さんと二人だけの戦果?スーパーの大袋め4つ。帰りは、アザミをちょぴり刈り取って。一回分の食卓用です。枯れ葉や汚れを取り除いて、取りそろえて輪ゴムでとめて調理しやすいようにまとめます。完成です。(笑)今年は、これでおしまい?行者ニンニクの旅!でした。二度目の行者ニンニクへ。
2度目になります。渓流釣り。時間がないので前回と同じ川で。さっそく、チビ岩魚。すかさず、リリース。そして、いつものポイントで。ガツガツ、ガツーン!と、強い引き。ちょいと黒っぽい8尺イワナ!前回、ばらしたヤツかな?今回は逃がさん?(笑)今年は、ボウズにならないで幸先のスタートをきったよう?(笑)2024へなちょこ釣り師の下北渓流~その2~
ちょっぴり「わが家の食卓」(春の味覚)です!ここでの春の味覚は、・浅葱・マツモ・ほたての稚貝・アザミ・岩魚です~!すべて、自採り?と頂きものなんです。(笑)これは、「アサツキとほたての味噌貝焼き風」と「アザミのおひたし」、そして「岩魚の塩焼き」。まずは、「浅葱とほたて、マツモの味噌貝焼き風」です。東通産浅葱、陸奥湾産ほたて、プチマで買った青森県のふのりを使って、卵とお味噌で「味噌貝焼き風」に仕立てています。「アザミのおひたし」。脇野沢で奥さんがとってきてくれました。春の逸品。とっても好きなんですね。そんなにクセがなく、トゲも柔らくなって、そのまま食べれます。海苔をちぎって振りかけると最高です。(笑)こっちは、「浅葱とほたての味噌和え」。普通は、「酢味噌和え」ですが、なぜか、奥さんは「酢」を入れるのがイヤな...わが家の春の味覚
先週の土曜日(4/6)のお話しになります。奥さんと今年も「行者にんにく」を採りに行きました。今年は、気候がおかしいので、まだ早いかな?と、思いつつ。ちょっとした裏山なのですが、斜面には早くも2024年の「行者にんにく」が芽生えていました。でも、まだちょっと早かったな・・・。ほんとは、今日4/9に再チャレンジ、しようと思ってましたが、お天気がかんばしくありません。雨、降水確率80%。斜面を這うようにして、採取するので、大変危険。なので、断念。この記事を書いています。朝から・・・(笑)実は、ワイもこの日、この斜面からズズ~、ズルズル~と上から下へ滑り落ちてしまいました。とりあえず、この日の収穫。小さいながらも、臭いは独特。これを綺麗に泥や枯葉を取り除いて知り合いに届けます。この「行者にんにく」の価値?と臭みや...下北の行者にんにくが今年も登場!
ついに渓流の解禁を迎えました~!ここ数年、再々就職してから、あまり釣行に出かけられませんでした。おまけに、昨年はついに「下北のクマ」との遭遇?を果たしました。(笑)ちょっぴり、腰が引けてます。あの血の気の引いた?心臓が止まりそうな感覚、冷や汗が出そうで出ない?どうしたらいいのか?・・・恐怖感が渦巻く中の出来事。それでも、1度ぐらいは出かけねば・・と出発!年と共に仕掛けを作るのに、シックハック?糸の先が、み、見えない?(笑)道路沿いのポイントを狙います。いきなり、き、来た~!ぐん、と重い引き。鈍い動き・・・竿を引き上げます。ん~、いい引きと重さ。24㎝の岩魚!いきなりかよ~!笑いが止まりません!めったにない初ヒットに一人で不気味な笑い。(笑)道路沿いではありますが、ちょいと奥の方、上流へ上がってみます。(臆...2024年へなちょこ釣り師の下北渓流~その1~
ボンサーブさん~予約販売のリキュール酒が登場しました。斗南ヶ丘牧場のヨーグルトとAベリー(むつ市)のいちごのコラボ商品!下北の美味しい食材がぶつかり会う、飲みやすく軽い甘口の美味しいリキューがルが八戸の老舗酒造の八戸酒造さん下で製造されました。これ!・・・なんです。「ボンサーブいちご」予約販売だったので、現在は販売されていません。でも、どこかで販売されているかもしれません。スーパーではない?ですね。(笑)Aベリーさんにあるかも・・・。今度、ボンサーブさんの近くにあるAベリーさんを覗いて来ようと思います。ちなみに、こいつは、ほんと飲みやすくていちごヨーグルト!ただ、やはりお酒なので、あとからきます?お酒のみではないので、ワイはすぐに酔っちゃいます。とっても、フルーテイな味。女性好みかもしれません。またどこか...ボンサーブのリキュール~いちごヨーグルトリキュール~
おはようございます。勤務先が東通村にあります。ちょっぴり長い揺れを感じ、跳ね起き?いそいで、お店へ。ひっそりと静まり返って、まさにポツンと一店舗。店内も何一つ落下も被害もありません。こんなお酒の缶も、りっばに仁王立ち?(笑)震度4でも、ビクともしてません。(笑)多少は床に落ちて転がっているかな・・・と思っていましたが。建物が頑丈なのかも。まずは、よしよし、ってとこです。近くの診療所と温泉施設も無事です。なんの騒ぎもありません。この馬鹿でかいクレーン?も見事に仁王立ち!何事もなかったようにそびえたっていますね。東通原子力発電所も異常なしのようですし、六ケ所村のリサクル施設も大丈夫らしいので、一安心。ほかの地区も食器が落ちる、という程度でけが人もないようですね。それでも、最近、地震が多いので心が落ち着きません...おはようございます。朝5時25分。地震の被害確認?
ユラ!ユラ~!えッ~?じ、地震?てれびでガンガン。東通村原子力発電所も確認中。ワイもこれからおみせへ。わおはようございます。朝4時半!地震だ~!😱
先日、日曜日に東通村あがさいホールで、「東通の郷土芸能と食を楽しむ会」が開かれました。東通村入口地区の入口青年会のみなさんによる「能舞」。会費は3500円でしたが、「東通のお蕎麦」付きというこもあり、限定70人で開かれました。演目は「三番」と「トラの口」画像は「トラの口」になります。天の幸いをこの世に導く、そして五穀豊穣を祈る舞が」「三番」。※残念ながら、観ることが出来ませんでした。(泣き)そして、これが、「トラの口」。東通りの能舞は入口集落と袰部集落に伝承刺され、青森県の無形民俗文化財に指定されたそうです。入口青年会の皆さんが力強く、舞いを披露してくれます。荒ぶる神々を鎮めて災いを消滅させ、荒神の福徳を呼び覚まそうとする舞、なんだそうです。舞台には、たくさんのご祝儀が置かれています。(お花って呼んでます...東通村の郷土芸能~入口青年会のみなさん~
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本日発売!斗南丘牧場、ボンサーブの「季節のヨーグルトいちご」!甘さ控えめ。いちごの甘さが「のむヨーグルト」と相まって、至福の美味さをかもし出しています。酸味もあまり感じられず、一気飲み?できちゃう!子供からお年寄りまで、楽しめます。ますます、下北のヨーグルトが美味しくなり、各家庭の食卓に拡がってほしい!本日発売!ボンサーブの「のむヨーグルトいちご」!
いや~!(笑)久々にちょっぴり遠出ツーリング。と、言っても、わずか85km?(笑)この間の立ちごけにこりて、プロテクターを装備したジャケットを用意。数年ぶり?もしかして10年以上ぶり?に取り出しました。太り過ぎではいるかな?もビクビク。ん~、とりあえずなんとか袖を通した!目的地は、六ヶ所泊地区の温泉施設「泊地区ふれあいセンター」快調に白糠トンネル。ここは、初めてJAFを呼んだ場所。今では、自分的には、もはや「笑い話し」。(笑)到着!お客さんは、5~6人ぐらい。まだ数年前しか経って居ないので、とってもきれい。浴槽、サウナ、水風呂のコンパクトな温泉施設。ただ、天然温泉ではありません。まったりとサウナで読書タイム!1時間半ほど過ごしました!(笑)六ヶ所泊地区の温泉へ。
久々に横浜町の駐車帯の夕焼けです。夕陽が雲に隠れてしまって、・・・残念。ですが、とっても癒されます。仕事や家庭のこと、ごちゃごちゃと頭をめぐることを忘れさせてくれます。きれいに整備されていました。おトイレも最新式ではありませんが、清掃が行き届いていました。今度は、ゆっくりと・・・ね。久々の夕焼け
今日も青い空が広がっています。風が強いけど・・・。軽く街乗りをします。もう、長距離を乗る時間も体力もありません。(笑)近くの水道局の公園にやってきました。来客は、もうひとり?と自分だけ。ちょっとした丘にあって、整備されてます。少し肌寒いけど、いい気持ち。立ちごけのFJもなぜか、調子良し!(笑)あたりどころが、良かったか?(笑)キレイな花が咲いていました。なんて花?なのかわかりません。(笑)でもキレイに咲いています。丘の頂上です。下北の青い空!今日の小学校の運動会も最高!だったでしょうか。今日もいいお天気~青い空~
立ちごけのあと、立ち直るために、軽く街乗りを試みました。(笑)大湊の下町を走ります。宇田から、下道へ。海上自衛隊の基地。そして、大湊高校のヨット部があります。この日も青い空に青い海。ここは、大湊小学校の下道。だいぶ、整備され、お散歩コースですね。ここで想わぬ出会いが・・・!見にくいと思いますが、「アライグマ」?(たぶん)こんな海岸にも潜んでいるんだ~。(笑)チョコチョコと歩いてきたと思ったら、海岸の敷岩に隙間に隠れました!初めて見ました。昔は、まんまる校舎で、すきだったなぁ~。大湊小学校。(ワイは大平小学校ですが)ここで、見知らぬ人から声をかけられました。元ライダーさんで、80年代よオートバイブームのことを懐かしそうに語ってくれました。楽しいひととき?でした。走り進んで、いつもの場所へ。むつ漁協さんと工藤...大湊線地区の下町ツーリング?
わが家になんと、初登場!なんだかわかりますか?刻みめかぶ?海草のように見えますが、「わらび」!なんです!かなり太いわらびをいただきました。その根元側は、とっても固かったので、2センチほど切り落とし。それを、「めかぶ」のようにたたきまくったそうです。(奥さん談)ネバネバ状態!ほんのり、わらびの香りと苦み。おひたしよりも、苦みは、少ないですが、あのネバネバは、初もの!わが家に初登場!なんです‼️そこで、アレンジとして、青森県の特産品!「ねぶた漬け」とコラボ!意外にウマイ!少々、ねぶた漬けの濃い味に負けてますが?(笑)わらびのたたき?
今日は、またもや「わらび採り」。奥さんと一緒にラブラブ?わらび採り・・・(笑)今日も、絶好の天気!オートバイはさすがに、乗れません(体が痛くて・・・)真っ青な空。空気も澄んで、気持ちがいい・・って言葉しか思い浮かばない(笑)この先をすすむと、「シラネアオイ」を観ることが出来る?そしてその先は釜臥山の頂上に登ることが出来ます。まだ、早いかと思いきや、採れました!けっこうでかい。あまり、多く採ると後の処理が大変になる、と奥さんが言います。でも、ワラビのすくすくとした姿を見ると、「ほいど根性」が現れます。むつ湾も空と海は、真っ青!下北の「青」を楽しんだ1日でした。釡臥山でわらび採り
車の不調なんですが。工場に持っていくほどでも・・・?一つは、パワーウィンドー(左側)が下には下がるけど、上げることが出来ない?どうしたもんかな?ま、別にそんなに困らないし・・・。ふと、思い出しました!原付ダックスのウィンカーが点かなかった時、バイク屋さんが、脂を吹きかけたら簡単に治ったのを。真似て?みました。数回、吹きかけてみると、おっと、動いたじゃん!接触不良か・・・。でも、このあとも、動いたり、動かなかったり、不安定が続いていますが、ま、助手席側なので、そんなに不便をかんじないので、このままダマしダマシ?状態。(笑)さて、次は、バックカメラが映らない?へんな画面。何かにカメラレンズがふさがれているような・・・。実は、カメラがどこについているのかもわからず・・・。しばらくバックドアを探索?して、30分ほ...メカ音痴でも?できるもん・・・!
数年ぶり?いや、十数年ぶりの出来事です!うかつにも、何ともない場所(駐車場)で・・・ですよね。(泣き)なぜか、通行止めになっていました。知りませんでした。しかたなく、Uターンしようとして、車体を傾けた途端、260㎏の車体を支え切れずに、ガシャーン!しっかり、FJ1200はお寝んね・・・?オイルとガソリンがダラダラと流れだしました。ワイは・・?というと、巴投げをされたように、バイクから投げ出され、ゴロゴロ!プロテクターのないただのジャンパーだったけど。この時はなんともなかったけど、家に帰った途端、肘、腰、肩の痛みが同時に襲ってきました。今、痛みと闘いながら、ブログを書いています。(笑)JAFに電話をして、迎えに来てもらうことにしました。約50分後に、そのあと1時間後になりました。虫に襲われながら、一人寂しく...立ちごけのあと?
やっちまった~!(泣)数年振りの「立ちごけ」!しかも、釜臥山展望台の入口・・・。展望台に向かうと、なんと「通行止め」!がっかりして、Uターンしようとして止まったら、グラッとして、そのままガャシャーン!oh!MYgod!なんてこった~!数年振りの「た・ち・ご・け」(泣)今は、午後5時。暗くなってきたな・・・。スマホの電波も悪く繋がりづらく、熊さんが来たらどうしよう?一人寂しく待ちます。JAFを。JAFを待ってます(泣)
今日は、ホントに雨模様。午後3時過ぎても、小雨。ブログを一生懸命、更新してました。(笑)すると、郵便物が!来ました!車の税金!軽自動車1台、大型バイク2台、原付1台の計4台!24800円、雨が止んだので、FJ1200で納税のために、ATMとコンビニに出かけることに。市役所のATMでお金をおろして、コンビニで支払いました。そのあと、せっかくなので、プチツーリング。もう、初夏の風景。深緑、なんですね。あっという間に、夏になるのかな?(笑)今年は、FJとツーリングに出かけたい!納税プチツーリング?~悪天候は税金を納めに~
わが家の食卓に巨大シュリ貝がやってきました。(笑)大きいです。大畑の漁師さんから頂きました。ただ、ボイルしただけですが、磯の香りがします。なぜでしょうかね。(笑)貝からすぐ外れるので、食べやすい。あっさりとしているので、いくらでも喰えそう?って、一人で画像分はお腹の中に投入‼貝の甘さ?と貝の独特の海の香り、食感はアサリやしじみのように。ごちそうさまでした。そして、この日も山菜がメインのわが家の食卓になりました。この日はワラビを採ってきましたが、すぐには食べることができません。なので、メインは東通村の山菜かな・・・?東通村産よもぎの天ぷら。東通村産ウドの葉と茎の天ぷら。そして、左端にあるのが、「ニンニクの茎」!しかも、間引きした処分するはずのニンニクの茎。これがまた、ネギと同じ!甘くて、あり~!の逸品!特別...わが家の食卓~巨大シュリ貝がやってきた~
先週の土曜日5/4のことになります。例年よりも2週間早い「わらび採り」に出かけました。最近は青森や八戸・十和田への遠出が少なくなり、近場に出かけるようになりました。むつ市内です。大湊線が走っています。正直、こんな近くで採れるとは知りませんでした。以前は、牧場があったらしいです。現在は畑や空き地になっているようです。知人がこの一帯を借りたそうで、たまたま「わらびの宝庫」だったらしく、お招きいただきました。(笑)こんなに早い時期に、こんなに大きなワラビがあるとは・・・!いつもはスキー場を散策しますが。あくまでも、個人の所有地ですので、無断での侵入は絶対禁止!ですね。所有者の方にお礼を言って、次の場所へ。東通村の個人の所有者の畑におじゃましました。良いお天気でした。遠くには釡臥山も望むことが出来ます。ずーと、こ...今年初のわらび採り!
この日、ほたてを頂きました。いつも、ありがとうございます。ほたてを選別しています。実は、ホタテの稚貝とアカジャラという赤貝が混じっているのです。このアカジャラはなかなか市場には出回りません。需要がないから?ですが、これはこれで、美味しいのです。鮮度が良いとお刺身でいけます。甘くて美味しい!そして、味噌汁にすると出汁が出て、ご飯に欠かせません。(笑)この日は、脇野沢にしどけ採りしてきたので、下北三昧になっています。アカジャラをおさしみにしてみました。(奥さんが・・・)脇野沢でいただいた、あわびと共に。(笑)プチ海鮮丼に!川内町と脇野沢の合体メニュー?さらに、奥さんが実家の前の海岸で採ってきた磯つぶ。というわけで、わが家の食卓は下北の旬満載の「お金のかかっていないちょっぴり郷土な食卓」?になりました!(笑)・...わが家の食卓5月2日編
良いお天気。今日は、お休みして、わらび採りへ!まだ、早いかな?と思いつつ。絶好の山菜採り、になりそう(笑)おはようございます。朝の7時48分。
「脇野沢のしどけ」!こいつにつられて奥さんの実家へ。下北のどこでも生育しているのか~「山菜の王様」?お昼ごはんをコンビニで買い込んで、脇野沢に到着するとすぐに裏山に入ります。お天気は最高!暑くもなく、寒くもなく・・・。絶好の山菜日和。もちろん、熊鈴を身につけて。さすがに、岩魚も棲めない沢ですね。水がほとんどありません。初めてのしどけ採りなので、何を見ても「草」としか認識できません。(笑)奥さんと義姉さんの後ろをついていくしかありません。義姉さんが、「あるよ~」と。近づいてみると、おお~!これが「しどけ」~!なんせ、湯がいて喰うだけの男ですから。(笑)え、まるで「もみじ」?そうなんです。「しどけ」は「もみじがさ」と呼ばれるそうですね。ちょっぴり感動!でも、あの猛毒のトリカブトと似ている?ということで、不安で...初夏の脇野沢~その2しどけ採り!~
今日は、奥さんの実家の脇野沢に出かけました。目的は、「脇野沢のしどけ」!でも、この記事は長くなるので、明日、アップします。(笑)で、今回は、ヘタレの海釣り編?なんです。しばらくぶりに海釣りに挑戦してみました。青い空と青い海が包み込んでくれます。この透明感!底が見えて、フグの群れが確認できます。(笑)これは、逆さ?ではありません。後ろの丘が海面に映し出されていました。それだけ、澄んだ海なんです。で、しどけ採りのあとの小一時間ばかり、海釣りを楽しむことに。ただ、青イソメを買う時間がなかったので、数年前に購入して、1回しか使っていないワームで挑戦!釣れるわけないか?とブラクリを投げ入れて、泳がせてみると、ググっとア・タ・リ❣❣❣し、信じられない~!アブラメが喰いついてくれました。25cmぐらいのものでしたが、嬉...初夏の脇野沢~その1ヘタレの海釣り~
行列ができる「生ドーナツ」が下田イオンにあり!それは、「ミルクドドレイク」さん!オープンしてから、大行列で出来上がる時間にたくさんのお客さんが並んでいたそうですね。地元のテレビでも放映されていました。で、奥さんと行ってみました。土曜日の12時過ぎ。ですが、想定外?ランチタイムだというのに、がらーん???ん、なぜ?確かに、お昼にドーナツは・・・。お店を間違ったのかな、と失礼な妄想を。とりあえず、テイクアウトで購入。結局、ランチはとんかつ屋さんにしましたが、我慢できずに車で1個たべたので、4個の内3個の集合写真ですね。(笑)スタンダードのドーナツ、特製カスタードドーナツ、もう一つ、幸せあんバター・・・。もう一つ、忘れてしまいましたが、全部で4個を購入。奥さんが検査があるので、食べない?ということで、一人で4個...大人気の「生ドーナツ」を喰らう!
下田イオンのイベントで「百石えんぶり」が開催されました。初めてだったので、急いで会場に行ってみました。このイベントがあるなんて、知らなかった・・・なのです。(笑)ちびっ子たちの踊りから始まったようです。息がぴったり!日頃の練習の成果でしょうか。いいね!会場には、大勢のお客さんが。歴史とか、言われとか、どういう踊り(舞)なのか、全くわかりません。名前は聞いたことがありましたが。派手な衣装に身にまとい、体全体で表現していく舞に感動してます!かわいい「百石ッ娘」たちのえんぶり!笛や太鼓に合わせて優雅に踊ります。中には、こんなひょうきんな「百石ダンディー」が!(笑)なぜか、渓流釣り!こ、これは、良いではないですか!親近感となんとなく笑みがこぼれそう。(笑)最後は踊り子たちが「ご挨拶」。下北なら、「お花」が飛び交っ...百石えんぶり!八戸だけではない?
昨日の土曜日に、下田イオンに遊びに行きました。最近は、遠くに出かけることがなくて、お天気に誘われて?リニューアルオープン、ということで、イベントが開催されたいました。「百石えんぶり」初めて見ました。派手な衣裳で楽しかった~。そのあとは、お腹が空いたので、どこかで食べようと思い、食堂街を歩きます。(笑)ローストンカツ定食が800円引き!というセールスコピーに引かれ、入ってみました。待つこと40分?どうも、人手不足なのか、テーブルが空いてるのに、片付けができておらず、待たされています。残念!なんとか、席に通されて、お買い得の「厚切りロースとんかつ定食」と奥さんは「おろしロースとんかつ定食」を注文。お腹が空いていて、写真を撮るのを忘れた~!がつがつと厚いとんかつを喰ってしまってから、気が付きました。(泣き)キャ...下田イオンで食い道楽?
午後2時51分、17年間一緒に暮らした愛ネコが旅立ちました。一ヶ月ほど前から、体調不良になり、食欲がだんだん衰えて、飲まず食わずになりました。昨日、動物病院に連れて行き、検査と食欲増進剤と脱水症を防ぐ薬をもらってきました。なのに、あっという間に逝ってしまいました。本名は、「クローゼ」。この子をうちの次女が連れてきたとき、サッカーブームでドイツの選手に「クローゼ」という方がいました。で、体がクロい毛でおおわれていたので、このお名前をいただきました。女の子なのに、男の名前?と突っ込まれたり、衣類入れの「クローゼット」?とからかわれたりしてました。そういうわけで、本名?で呼んだことがありません。いっつも「にゃん」・・・。なぜか、呼ぶと振り向くんですね!それに、会社から帰宅すると、必ず、迎えに出てきてくれました。...愛ネコが逝きました・・・17年間ありがとう。
我が家の愛猫がご飯を食べなくなりました。体が衰弱して、歩くのもやっと・・・。いつかは、元気になるだろう、と甘い考えがありましました。さすがに、そんなことは、ないか?動物病院に連れて行くことにしました。「あすなろ動物病院」ここは、愛猫をうちの娘が連れてきた時に、お世話になった病院。もう、15―16年前になります。病院の診察券から調べてもらったら、2006年6月が初診。な、なんと、17歳!いつの間にか猫の平均寿命をこえていました。今日は、食欲も水も飲まなくなりました。ついに、この日が来たか・・・、と、覚悟を決めました。腎臓も小さくなって、肝硬変と腫瘍の疑いもある、とのこと。そして、一時的によくなってもまた悪くなります、・・・と。私達夫婦で、最後を看取ることになります。仕事で、家にいることが短いので、奥さんが、...愛猫を動物病気へ。
久しぶりの渓流釣り。いつもの川に入ります。車で、20分、目的地に到着!思えば、昨年、この川にスマホと竿を流してしまい、胸まで浸かって、救出した?(笑)今回は、ちゃんとファスナー付きのポケットに入れて、クチをしめ保管。さて、さっそく、ポイントに仕掛けを投げ入れます。しばらくすると、コンコン、と心地よいアタリが!きた~!(笑)ちびイワナ。7-8cm。リリースします。この後も、ちび岩魚がポイントごとに喰らいつきます。最終的には、20cm前後で2尾、ちび岩魚が3尾で終了。チビはすべてリリース。こんなもんでしょ!(笑)朝7時半開始、9時15分終了。しばらくぶりで、楽しかった~!2023年へなちょこ釣り師の下北渓流~その3~
おはようございます。朝7時半。久しぶりの渓流釣り!(笑)ま、釣果は、全く期待しません?楽しく!(笑)おはようございます。朝7時半
東通村のおっきなアスバラをいただきました。こんなに大きくなるもんなんですね!お店で見かけるものの数倍あります。さっそくいただきました。シンプルにボイルしただけ。サラダ感覚で、マヨネーズで喰らいます。甘くて美味い!これは、チーズをのっけてオーブントースターで焼き上げました。意外に美味しい!(笑)チームのコクとアスパラの甘さがベストマッチ。アスパラがこんなに美味しいとは・・・。あらためて、知りました。いい年こいて?(笑)東通村のアスパラ
チラシが入ってきました。今年も、プレミアム商品券!6000円分の商品券を5000円で!一人8セットまで。夫婦で16セット。8万円で、96000円分。この物価高で貴重な節約?になるかも。ただ、あれば使ってしまう。無駄にならないように買いましょう!(笑)むつ市のプレミアム商品券
おはようございます。・・・と、言ってももう9時ですけど?(笑)いつも、実は、気になっていた「ウインナーコーヒー」。喫茶店やカフェでも見られなくなった「昭和のコーヒー」?今は、ラテのブームなので、もう必要ない?受けないメニューになりましね。1-2年前は、まだあのハンバーグ定食の美味しい「ココ」さんのメニュー表にありましたが、今はありません。むつ市内では、おそらく消滅したような・・・気がします。そこで、遅いモーニングコーヒーを「らくらくホイップ」という絞るだけの生クリームでやっちゃいました。(笑)バリスタでアイスコーヒーをスマホで操作してつくります。これに、ホイップクリームを絞って、あっという間に完成!こんなに簡単だったのか~?(笑)このままだと、なんか寂しいので、ガーナの板チョコを砕いて添えてみました。なか...作ってみました・・・ウインナーコーヒー!
わが家の食卓です。もう、何度も紹介していますが、その時期時期にいただきます。(笑)脇野沢のあわび。そのウロです。あわびの下にあるのは、ツブです。お刺身でいただきます。ウロは生でも甘くて珍味なのですが、加熱したほうが、食べやすい甘さになります。生うに。下北の名産ですね。今年は、高値ですよ。お店では一瓶3000円超します。美味いな~。やっぱり、下北の生うには絶品!そして、イカ入りのお漬物。イカがいい味を出してるね~。(笑)海の幸をお手軽に「海鮮丼」!生うに、活あわび、つぶ、ちょっぴり塩辛?ほんとうに、プチ贅沢!都会でいただくと、何千円もするんだろうな~。小さいお茶碗でのミニ下北海鮮丼。海の甘さとコリコリとした食感、すうーっと口の中でとろけてしまう食感、海の香りと優しい甘さがたまりません。身近で、こんなに至福を...わが家の食卓~久々の下北の味覚~
東通村の道路沿いにある畑のハウス!毎日の通勤コースなんですが、ハウスがたくさんあるな・・・、とは思っていましたが。夜午後7時半過ぎ。異様な赤い灯りが・・・。各ハウスに1灯づつ取り付けられています。街灯も少ない道路沿いに紅い炎のように・・・、血の色か?鬼火か?(笑)東通村の謎のハウス?
仕事を再開してから、なかなか出かけることもできません。今日のお休みも突然の欠員でプチ出勤?(笑)で、少ないフリータイムでの近くの風景を載せてみます。釜臥山のスキー場。遠くに望む「むつ湾」。自衛艦も見えます。この日は、お天気もよく、わらび採りの人たちと登山を楽しむ方々の姿が見受けられました。「シラネアオイ」を見に行く体力がなくて・・・。次は、東通村の「ひとみの里」。役場、学校、そしてイベント会場、ポツンと一店舗があります。すごい平和です?(笑)診療所や温泉もあるので、村民が集まる場所ではあります。ふれあいロードは、まるでプチ北海道?(笑)これは、奥さんが獲ってきた「磯つぶ」。小粒ですが、やはり「磯ツブ」です。(笑)大畑町にプチツーリングした時に、自販機で購入した「ドクターペッパー」!懐かしい!とってもつまん...近くのいろいろ風景?
今夜のわが家の食卓です。下北のいちご煮!冷凍庫をあら探しして、今夜のメニューが決まったらしい?(笑)「いちご煮」は、八戸のイメージが強いのですが。奥さんが、「下北のいちご煮」にチャレンジ?してくれました。あわびとウニ、わき役にワカメ!(笑)奥さんの味付けで登場。やっぱり、手作りは、いいです~。贅沢なお吸い物!ついでに、下北のイかとタコでプチ海鮮丼。釜臥山のヨモギの天ぷらを添えて・・・。と、なぜか、この中で、買ったのはお米の「ほっかりん」だけで、あとは、いただいた物ばかり。節約ご飯になりました。感謝×2!わが家の食卓~いちご煮~
今日のわが家の食卓には、東通和牛のミスジのステーキが登場!東通村のプチマでは、この東通和牛が買えるんです!下北め毎日、東通和牛が買えるのは、ここブチマ!だけなんです。さて、この「ミスジステーキ」は、な、なんと1100円!リーズナブルですよね。和牛のステーキですよ。この厚さ?1100円で味わえるとは?奥さんに調理してもらいました。ん~!うまい!安いからかたくて、イマイチ?かな・・・。と、思いきや!柔らかく、牛肉の甘味が強烈?そして、脂がサシで入っているので、お肉の脂が苦手な方は、引くかも?東通和牛丼!に、してみました。ご飯は、もちろん、東通村の「ほっかりん」!粘り気のあるお米で、冷めても美味しい。最強のタッグで、幸せの夕飯になりました!東通和牛ミスジのステーキ!
今日のお休みは、わらび採りに奥さんとでかけました。すでに、道端のあちこちでわらびを採っている方々を見かけます。最高の時期なんです!今年は、早いですね。お天気も最高!青い空が広がっています。以前は、むつ市内を歩きましたが、今では、太くて大きなワラビが少なくなり、ワラビの地を散策します。久しぶりの野山めぐりで、気持ちいい!2人で食べる分だけ、採ってきたものを奥さんが処理します。同じ長さのものをまとめて、あく抜きがしやすいように、茹でやすいように、揃えます。さて、今夜は、うどの葉とよもぎの天ぷらとワラビのおひたしにしようかと!(笑)下北の自然の恵みをいただきまーす🍶!わらび採り
今日は、青森の県病へ。自分の治療ではありませんので、チョイと市内を走ります。中三のあと、新しく誕生した「THREE」!どんなカンジだろう?と思いながら出かけました。ありました!ところが駐車場がわからん?(笑)10分以上、ぐるぐると探しまわりました。ようやく店内にはいれたと思うと、奥さんから「帰れコール」・・・。結局、1階を駆け足で廻っておしまい!ぢ、300円の駐車料金を祓って県病へ。(笑)帰りは、ここに寄りました。平内のオレンジマート。ホタテの生け簀と手作りお惣菜&カレーバイキングが人気!残念なことに「ホタテの生け簀」は、空っぽ?かわりに、好物の「焼き鳥」と「唐揚げ」を購入しました。またまた、日本酒で、いただいています。(笑)青森市へとんぼ返り!
わが家に、東通和牛ハンバーグが登場!二度めです。成形するだけでいいんです。ただ、自分の手でハンバーグの形に整えるだけ。美味しい!ほどよい脂と、粗挽きの食感を堪能。1パック1000円ですが、この日は三等分して、私達夫婦と東京にいる次女で分けることにして、娘に送りました。美味しさのお裾分け!(笑)で、この日は、日本酒をお供にしてみました。酒処の新潟のお酒。「雪の八海」1200円~1300円ぐらいの安いお酒。新潟にもこんな安価な日本酒があるんだな、と感心しました。(笑)これを「津軽びーどろ」のグラスでいただきました。なんか、リッチな気持ちで、酔いがまわります。(笑)のんべいではありませんので、この一升瓶を空けるのに1ヶ月はかかりそう?東通和牛ハンバーグ!
何年ぶりでしょう?ここ「水川目」にやってきたのは・・・。ここ、水川目地区は以前から牧場がいくつかあり、集落が形成されていました。数十年前に「生乳」を初めていただいて、飲ませてもらったことがありました。現在も牧場があり、牛が育てられています。だいぶ前からゴルフ場がある、というのは知っていましたが、近くまで立ち寄ることはありませんでした。今回は見学にやって来ました。「草原ゴルフ場」けっこうなゴルフ好きの方々が集まっていました。今日は、平日なのに。コースはないので、打ちっぱなし!ですね。ここは、牧場を辞めて、ゴルフ場にしたのではないかな?横には、牛舎のような建物もあります。さらに、牧場ということで、この春の味覚をいただけるんですね。FJ1200を降りて、30分程度道端を歩くと、ワラビが!まだ若かった頃、奥さんと...水川目地区へ。
美味しいものをいただきました!(笑)下北ののカレイ!マコガレイ!カレイの王様?だと思います。(笑)こんなに見事なカレイは、お店で買って食べれません。(高価で、お店にも並びません)奥さんがさばきます。身厚!分厚い~!美味そう。こんなに鮮度がよくて、身厚なら、お刺身でもいけそう?でも、マガレイは、煮付けが一番!うまい!うま~っ!魚のあの生々しい甘さ?なんて表現すればいいのかわかりません。う~ん、そんな旨さなんです。(笑)いつも、ありがとうございます!感謝×2!下北のマコガレイ!
横浜町の「菜の花」、七戸町の「つつじ」、そして最終目的は十和田奥入瀬渓流の「芝桜」!当日に出発してからルートを決めたにしては、なかなかグッドなチョイスでしたね。(笑)七戸からだと、1時間ぐらいかかりましたが。途中、寄り道もしましたし。芝桜の会場の奥入瀬渓流スキー場に着きました。翌日からお祭りがはじまるそう。それでも、観光客が大勢。さすが、スキー場ですね。斜面を利用した芝桜。ただ、まだ少し早かったのかな。密集してなくて、まだら模様の芝桜?・・・。もう少し、後に来ていれば、良かったかな。でも、なかなか休みも思うようにいかないから。この斜面全体が芝桜でカーペットのように敷かさっていれば、最高!楽しみはまた来年に取っておきます。(笑)ちなみに奥さんは足を痛めていたので、ベンチに座って芝桜を見学。帰路では、あちこち...横浜町~七戸町~十和田へ(その3芝桜編)
横浜町を後にして、七戸町の道の駅とつつじを見に行くことに。菜の花は良かったな。さて、下北道に乗って、走ります。七戸町の道の駅。写真を撮るのを忘れてしまいました。駐車場の画像しかありません。(笑)この通り満車状態です。ですが、とりあえず、喰います。えごまソフト!ほんのりえごまの少々くせのある味がします。でも、食べやすくて、健康によいのでお勧め!もちろん、ワイは今日2個目のソフトクリームですが、完食。店頭で販売されていた上が「七戸焼」と「おやき」。おばあさんが一人でブース出店していました。「七戸焼」はおやきの姿をしたお好み焼き?、「おやき」は昔ながらのおばあちゃんのおやき?みたいな・・・。みやきんさんの「あげまんじゅう」。これは大好きです。トースターで加熱していただきますと、カリッとして中はもちもち!それにあ...横浜町~七戸町~十和田へ(その2七戸町つつじ編)
5月5日(金)のことです。久々に遠くへ行こう!と奥さんと意気投合?して出かけることに。(笑)さて、どこに行きましょう?奥さん曰く「とりあえず、家から出るべ~」!ひとまず、いつもの横浜町の道の駅へ。もう満車です。9時チョイと過ぎぐらいなんですが、この状態。店頭では、いろんなブースが用意されていました。地元ならでは、の新鮮な魚介類やお惣菜もの(タコの唐揚げやつくねなど)館内も大賑わい。レジに十数人のお客様が並んでいます。ワイは、朝からこれ!菜花ソフトクリーム!菜の花の香りがちょっぴり醸し出しています。決して、独特の苦みやクセがあるわけではなく、美味しいです。どうせなら、菜の花畑を見に行くことに。もう満開です。こんなに早いのも久々ですね。かつて、5月の15日ごろの「菜の花祭り」に花が咲かなかったこともありました...横浜町~七戸~十和田へ(その1菜の花編)