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2010/05/01

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  • レンチンでホットケーキミックス。枯れた杭をスケッチ。箱入りムスコ。〔写真〕〔スケッチ〕

    100均でこないだ300円で買ったガラスの耐熱グラタン皿(外寸15×25cm)にホットケーキミックスを入れ電子レンジの600Wで5〜6分あたためたら、いい感じに蒸しパンのようなスフレケーキのようなふわふわパンケーキになりました。 これ、マグカップでも出来ます。 マグだと2分くらいかな? 検索したらうんと簡単にスピーディーにできると書かれてあって、これは良いなと思ったのでした。参考にさせていただきました。ありがとうございました。 マグカップで昨日作ったらふかふかでうまかったですよ。 ポイントは、ホットケーキのタネをマグの半分くらいにとどめておく事。 ふくれてあふれてレンジ庫内の天井に付きそうな勢いになるのです。 ホットケーキミックスには、少し砂糖と、牛乳と水と、そして少し油を入れてみてました。うちにあったのが米油とかココナッツオイル。 そういえばオリーブオイルもご..

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