下町の名店、割烹みつぐるまに行ってみた！

割烹みつぐるま… 多分、15年ぶりくらいの訪問かな？ 子どもが小学生の頃、ママ友さん達と数回訪問… すっごく良いお店！という記憶はあるのに、その後、なぜか来なかったのよね… SNSで、土日のみランチ営業が再開したと知ったので、夫を誘って訪問… 落ち着く店内で… メニューを、拝見… サーロインステーキが特別サービスみたいだったし… 丼もあるけど… ここは、色々食べられる、みつぐるま御膳をチョイス！ 熱々のおしぼりと 香り高いほうじ茶が運ばれ タヌキがたくさん居る、お庭を眺めながら、待つことしばし… 料理が供されました… 白木の箱に入ったのは、ほうれん草の胡麻和え、魚の南蛮漬け、ごま豆腐… ほうれ…

卯月の食卓 ホタルイカやタケノコやこごみ！北山みどり先生の料理教室へ〜

北山みどり先生の料理教室… 今年1月から通っていますが、今のところ皆勤！ 4回目のこの日は、卯月の食卓！ 毎月、お部屋の設えが変わるのですが、今月は〜 端午の節句ですね！ 玄関には、弁慶と牛若丸！ 私好みのミニチュア！ 可愛い〜♥ リビングにはこちらも小ぶりな兜！ 黒の帯とグリーンの布がシック！ 箸置きはガラス製！紫陽花だなぁ〜 涼しげな演出… この季節感！ ウチの教室とはエライ違いだなぁ〜 と思いつつ、鑑賞〜 まずは、一品目！ レンジきんぴら！ 私、電子レンジはほとんど使わないので、こういうの新鮮！ 一応、ウチのオーブンにもレンジ機能が付いているので、今度作ってみるか！と思いました… おまん…

初めての大舞台！素人シャンソン歌手、内幸町ホール出演で大騒ぎ！

私、2022年8月より青木fuki先生の元でシャンソンを習っております… ここ1年ほどは、舞台で歌わせてもらったりもしています… 観客20人くらいのライブスペースがほとんど… 90人くらいのホールが1回… それが、今回は、観客180人の内幸町ホールに出演！(*_*) 180人って、シャンソンコンサートにしたら大きい方なのよ… ズブの素人から始めているので、そんな大きなホールで歌ったら自分がどうなっちゃうのか想像できない… とにかく練習するしかない？ 新曲を覚える時間がないので、レッスンで習っていた曲で出ることになったんだけど、そんな大舞台で歌うことを想定していないから、淡々とした曲… 淡々とし…

セシリア宅でインド帰りのN氏の歓迎会…久々に呑んだなぁ〜な夕べ…

私が所属するボランティア団体、ワンデースクールには、多彩なメンバーが揃っており、それぞれ素晴らしい本業を持っているのですが、今回、インドでの工業団地建設の大仕事を終え、帰国したN氏を歓迎する宴が開かれました！ セシリア渡辺明日香宅でのホームパーティーには、もう数え切れないほど参加しているのですが、今回のメンバーは15名！ 幼稚園児のお子さんから、あれ？最年長は私？（笑） 早めに行って料理の手伝いをしましたが、ホタルイカのアヒージョを作ると聞いていたのでパンを焼いて持参！ 久しぶりにパンを焼いたのに、写真も撮ってないわ〜 あ、でもこの写真の右下に少し写ってる！ セシリアからwelcomeの挨拶の…

七里ヶ浜リストランテ・アマルフィイでランチ！お久しぶりの女友達との昼飲みも楽し！

七里ヶ浜は、久しぶりに行きました！ 一時期話題になったパンケーキのBillsと同じ通り、目の前に江の島を見る絶好の場所に、リストランテ・アマルフィイはあります！ 前日の大雨とは打って変わった晴天のこの日、富士も大きく見えるではありませんか！ アマルフィイは、明るい外観！ 入口もイタリアっぽい雰囲気？ 人気店ゆえ、結構混んでますね〜 私達は、2階の静かなスペースに案内されました… 幹事のひとみさんが、この桜のランチを予約しておいてくれたんです！ ひとみさんとは、以前ヤフーブロガーだった頃に毎日のようにコメントで語りあった同士！ この方の料理の腕前は、もはや神の領域！ お会いするのは10年ぶりくら…

黎明の茶事…眞壁廉、美枝子夫妻開催のお茶会でフレンチ懐石に舌鼓！

眞壁廉氏と美枝子さんは、彫刻家と茶道家のご夫妻… 先月、バチカンを訪問して、フランチェスコ・モンテリーズィ枢機卿に廉氏の作品を献上するという大仕事を成し遂げ、その報告も兼ねたお茶会にお誘いいただきました… 場所は、用賀のフレンチ「御室」 奥のエレベーターを上がった5階にあります。 もしかして、一見さんお断りのお店だったのかな？ そんなことない？ エレベーターを降りると暗い空間！ 茶室の入口にはお店のマダムに案内してもらいました… 怪獣の茶釜だ！ 「黎明」と名付けられた廉氏の作品です。 故に、この日は黎明の茶事… 立礼式の設えですが、水指しは国会議事堂！ 茶杓は東京タワーに立てられ… 他にも三丁…

弥生の食卓〜北山みどり先生の料理教室には春が来ていましたよ〜

北山みどり先生の料理教室に行きました… 今年になってから通い始めた教室ですが、ご一緒する皆さんからは、ベテランの雰囲気が漂うと言われています…（笑） 毎回違う季節の設えが楽しみでもあるんですが… この布の人形…好きだなぁ〜♥ 弥生の食卓…ということで、やはり春の料理かな？ 今が旬のグリーンピースだ！ もち米を使って、おこわにするんですね〜 一晩浸水しなくても柔らかく炊けるやり方も習い… ピンク色のは、桜ういろう！ 10分で出来ちゃうの？凄い！ 揚げ物あり 焼き物あり 蒸し物あり サラダあり とにかく色んな手順の料理が素早く出来上がって行くのです〜 可愛らしい桜の箸置き！ 試食の一品目は〜 レン…

節道（ぶしどう）淡路町店、お任せメニューで女子会も楽し！

節道淡路町店… 前回はひとりで訪問して軽く一杯…（笑） 今回は〜女友だち2人と行ってみました〜 こちらのお店は、朝7時半から午後3時までが営業時間… 夜は営業してないんだけど、予約があれば開けるというスタンス… 夜の予約は、お任せ料理にお酒は飲み放題で6500円！ 安いよね！ 全部で14人くらい入れるお店なんだけど… 夜は静か… 鰹節の箸置きがいかにもこのお店らしい！ 本日のメニューはこんな感じ！ お酒は飲み放題ですから〜 まずは、白ワイン？ でも、せっかくだから〜日本酒で！ 浦霞の冷やで乾杯します〜 菜の花の胡麻和えと、プチトマトは塩麹漬けかな？ 美味しいですよ♥ 新玉ねぎとしらす… 玉ねぎ…

3月の私の料理教室はベトナムがテーマ！手巻き生春巻きも、揚げ春巻きも！生野菜たっぷりでヘルシーご飯〜

私が開いている料理教室は、毎月テーマを決めて開催しておりますが… 今月は、ベトナム料理！ 実は、面白いものを持っておりまして… 手巻き生春巻き器？（笑） 中は3つに分かれているので、真ん中に生春巻きの皮を入れたら、両側に水を注ぎます！ 1枚ライスペーパーを取ったら、外側の溝の水にくるくる浸し… 手巻き寿司感覚で、好きな具材を選び、自分で生春巻きを巻くのです… 向かい合わせのテーブルの真ん中に置いたら、両側からライスペーパーを取って巻ける！という優れもの！ 皆さん、結構真剣に巻いてますね〜 生春巻きは、とにかく野菜たっぷり！ サニーレタス、大葉、三つ葉、万能ねぎ、きゅうり、バジル、スペアミント！…

第6回目、藤野真紀子先生のフランス食文化講座もいよいよソースの時代に入りました〜

藤野先生のフランス食文化講座も6回目！ 私は途中2回休んでるから、残念ではあるけど… 今回、いよいよ、ソースの時代に突入しました！ フランス料理と言えばソースだもんね〜 私達は、こんな風に座学で勉強するのが好きな世代なのかも… 全盛期のイタリアから、フランス王家に嫁いだ、カトリーヌ・ド・メディチの話から講義は始まりました… 大食で有名だったというカトリーヌ… 彼女を喜ばせるために、フランス料理は進化したのでしょうか？ 夫であるアンリ2世との間に、10人も子どもを作ったのに、夫の心は20歳も年上のディアーヌ・ド・ポワチエにあったから、食べることしか楽しみが無かったのかな？ カトリーヌが君臨したヴ…

如月の食卓…2月の北山みどり先生の料理教室はお雛様の宴〜

和食には季節があるなぁ〜 2月の北山みどり先生の料理教室に行って、あらためて感じたことです… 先月2月、如月の料理教室は〜 雛祭りを意識した料理の数々！ 要所要所のポイントが勉強になりました！ 素敵なお雛様が飾られた室内で 季節感あふれる食材を使った料理！ 調味料の説明もあり 新しい食材も使います！ この揚げ玉、めっちゃ美味しかったから、御徒町の吉池まで買いに走った…（笑） とにかく、どんどん料理が出来上がって行くのです！ それなのに説明も丁寧！ 手際が良いのね！ あっという間に完成する〜 菜の花のスモーク・サーモン巻き 菜の花の茹で方、洗い方なども丁寧に教えてもらいました！ 上に掛けたのは黄…

吉祥寺、日本酒や…美味しすぎる料理と変態な日本酒の品揃えに酔いしれた一夜をご紹介〜

日本酒や… 酒屋じゃなくて、居酒屋です… でも普通の居酒屋とはちょっと違う！ 吉祥寺の賑やかな街の喧騒とは少し外れた場所にあります… 酔いどれ婦人会と呼ぶ、総勢6名の呑兵衛女子会… 定期的に会合を開いているのですが… いーえ、私はここでは下戸扱い… もっぱら食べる専門です！（笑） 雰囲気があるカウンターでは、色んな料理が作られていますが… まずは乾杯ですかね〜 あたしゃ下戸ですから〜 ビールを召し上がる皆さんとは違い… お店の名物の味醂のソーダ割りをいただきます！ 栄養たっぷり？ え？ 太る？ 知らんわい、そんなこと！（笑） 純米本味醂、飛鳥山 めっちゃ美味しかった！ お通しは、鞍掛豆とキクラ…

藤野真紀子先生のフランス食文化講座、今回はイタリアルネッサンス期の料理を勉強！ボリュームたっぷりのラザニアも美味しく！

1月に開催された、藤野真紀子先生のフランス料理文化講座第4回目です。 私、バタバタしていて、この記事書くの忘れちゃってたの！ でも、内容はちゃんと覚えていましたよ〜 ご自宅玄関にはミニ先生がお出迎え！（笑） この遊び心がたまりません！ レッスン前の静謐な空気が好き！ 猫ちゃんも可愛く〜 このお皿で料理が提供されるようですよ〜 童話がモチーフ？ 可愛いです！ 今回のテーマはイタリアの料理人マルティーノ… スライド上映を見つつ、先生のお話を聞きます。 マルティーノは、イタリアルネッサンス期の料理人… この時代、イタリアの伝統料理にアラブ料理が融合、更に十字軍の持ち込んだ食材でアレンジが加わり、洗練…

北千住 LUSH COFFEEでモーニング〜お値段、やや高いけど満足度も高いかも？

北千住は、たまに行く街… 色んなお飲食店があるんだけど、今回見つけたのはお洒落なカフェ… LUSH COFFEEは、初めて見るお店！ 東ティモールのコーヒー豆なの？ 焙煎もしてるんだ！ なんか、朝からボリュームたっぷりなご飯が食べられそうね〜 ってことで入店！ 中は広い！ 焼き菓子も美味しそうだけど… 焙煎機も凄いなぁ〜 豆も、ここで買えるんだな… カウンターで注文したら お水はセルフで！ おぉ！豪華な朝ご飯！ 盛り沢山なワンプレート！ 野菜たっぷりなのがいいね！ ソーセージにズッキーニのソテー、ポテトサラダも〜 人参ラペ、山盛りサラダ、ゆで卵にヨーグルト！ たっぷりなコーヒーも美味しかった！…

ホテル伊豆の音の夕食と朝食をご紹介〜どちらもお酒は飲み放題！料理も美味しかったですよ♪

伊豆熱川…ホテル＆リゾート伊豆の音… 前記事では館内施設と客室をご紹介しましたが、ここでは食事について書きたいと思います〜 夕食も朝食も、3階にあるお食事処が会場です〜 宿泊する部屋ごとに個室になっているようで、スタッフが案内してくれます！ 一番奥の個室には すでにいくつか料理が用意されていました… 牡蠣の蕪蒸し、タラの芽、蟹奉書巻き、鯛寿司、蕗の薹天ぷら、サーモンにバイ貝！ ご馳走ですね〜 しゃぶしゃぶ用の鍋にはセリ、生麩、焼きネギ、椎茸などが乗っています 生ワサビがいかにも伊豆らしい！ そして、特筆すべきはこのブース お酒もソフトドリンクも飲み放題なんですよ… まぁ…名のある吟醸酒で一杯と…

ホテル＆リゾート伊豆の音宿泊記、まずは館内施設と客室をご紹介〜

熱川での宿泊は、ホテル＆リゾート伊豆の音… 駅からは少し離れています… 私達はタクシーで向かいましたが、約5分ほどの乗車で、料金は770円… 徒歩だと20分と聞きましたが、我々の足だともう少しかかるかも知れません… 周りには観光施設や、店舗のようなものはなく、聞こえるのは波の音ばかり… その波の音を、楽器の音色のようにとらえてつけられたホテルの名前なんだと思います… 客室は20室ほどですから、フロントはちんまり… エントランスのカフェ？ではコーヒーは飲み放題… 到着時と翌朝の2回、利用させていただきました… コーヒー、美味しかったですよ そして、ハッピータイムの夜8時半から9時半までの1時間は…

満開の河津桜は素敵！でも、人が多すぎて魅力半減？次回は南伊豆か？それとも松田？それにしても、日本人は桜が好きだなぁ〜

河津桜… 過去2回行ったものの満開に当たったことなし…(T_T) しかし、今回は当たりましたよ〜 満開の河津桜に〜 家からは、あえて普通列車で河津に向かいました！ 熱海までは順調だったけど、熱海駅での乗り継ぎに24分！(;O;) 都会に住んでると、電車は5分おきにやって来るので、えらく長く感じた… そこから河津までは1時間以上！ 結局家を出てから4時間くらい掛かっちゃったかな？ 飛行機なら台北に着いてる？（笑） 駅を出て川沿いに進むと〜 桜が満開！ﾔｯﾀｰ お天気もよく、温かな日曜日… でも、人出もすごいね！ 桜も見たけど、人の背中も山ほど見た！ トイレも並んだよ、30分！(*_*) こんなに…

今年も随園別館で北京ダック新年会！ワンデースクールの会合は、盛り沢山なのよね〜

日本橋でのお茶会に、着物で参戦した私… 夜の会合には、このまま行ってもいいけれど… 敵は中華！しかも北京ダック！ 洋服に着替えましょう！ ってことで、日本橋三越のパウダールームで素早くお着替え！ やっぱり老舗デパートのサービスはハンパない！ 脱いだ着物は宅急便で家に送りました〜（笑） さぁ〜これで紹興酒飲むぞ！ 中華コースも完食するぞ〜 と意気込んで京橋へ！ 随園別館は1年ぶり？ あたしゃここで、受付嬢を任命されました！ 全員が揃ってから座席に付くと セシリア渡辺明日香の挨拶から、ボランティア団体、ワンデースクールの新年会が始まりました！ 東山医師は、スポーツドクターとして著名な方ですが、映画…

眞壁美枝子さん主催 笑諒庵 新春初釜に行ってみた！踊る茶道家眞鍋美枝子さんのセンスが光る斬新なお茶会を堪能！

茶道家の眞壁美枝子さんは、藤野真紀子先生のお友達ですから、以前から色んな場所でお見かけしていたのですが、実際にお話しさせていただいてたのは最近のことです。 今回、眞壁さんからお茶会のご案内を頂いたので、嬉しい〜と思いつつ伺わせていただきました… この日、私は夜も会があり、そこではスピーチもするので、洋装も用意！ 大荷物で家を出発！ お茶会の場所は、日本橋の水戯庵（すいぎあん） 福徳神社の地下にあるんですよ！ その立地に驚きつつ… エレベーターを降りました… 準備の都合なのか、開場は少し遅れましたね… ドアが開くと〜 細い通路を通ってフロアへ！ 水戯庵には能舞台が設えてあるんです！ ほとんどがテ…

初めての社交ダンストライアルに行ってみた！

社交ダンスのトライアルって何？ と思うかも知れませんが… 実は、私にもよく分かっていません…（笑） ダンスの発表会に行くと、数組のペアが同じ曲に合わせて踊る場面があるのですが… それがトライアル？ 一組じゃなくて、数組で踊るのをトライアルと呼ぶのかな？ それともトライするからトライアル？ 分からないくせに、浜松町のシーバンスホールでトライアルの大会があったので参加してみました！ 特に看板などもなく、ひっそりしていますが… この後大勢のダンサー達が現れて賑やかな雰囲気になりました… この大会は、ダンスデモの衣装ではなく、レッスン着でやるものらしく… 皆さんの衣装はいつものパーティよりは地味なんで…

節道（ぶしどう）淡路町店に行ってみた！焼酎にもご飯にも本枯節がてんこ盛り！美味しく楽しく、おばぁの一人呑みは楽し！

節道と書いて「ぶしどう」 隠れ家サロンでご一緒したお友達が開店したと聞いて、一度行ってみたいと思っていたのです… 鰹節を使ったご飯の店で、京都が発祥なのかな？ 支店…というより、フランチャイズなので、割と自由に営業できるそうです… SNSで、その日は夜も営業すると書かれていたので、すかさず参加表明！ だって中々ひとりでお酒飲みに行く機会がないんだもん… 知り合いの店なら安心だから〜 お店は、新御茶ノ水駅からほど近く… 路地を入ったところにありました… おぉ！中々良い雰囲気！ 中を覗くと暖かそうで、これなら1人でも大丈夫！ 店主の、みなみさんは、親しみのある笑顔で迎えてくれましたよ〜 このお店は…

隠れ家サロンでキジを食す！臭みもなく、清らかな味わいに食べ過ぎの一夜をご紹介〜

時々お邪魔する隠れ家サロン… 今回はキジの肉ですき焼き？ 興味津々！ しかし、キジ肉… 父がハンターだったから、食べたことはあるのよ… でも、あんまり良い印象はなかったなぁ〜 まぁ…山梨の山の中で過酷な毎日を過ごして育った野生のキジと、愛媛県は南予北宇和郡鬼北町で、遺伝子組み換えでないトウモロコシを食べて育つサラブレッドのような鬼北キジでは勝負にならないだろうけど… 料理上手のみきママと、サロンの主人コナさんが、キジ肉をどんな風に調理するのでしょうか？ 期待は裏切らないのがコナサロン！ この日は、参加者4名+みきママの女子会＆コナさん！ 6名でキジをやっつけます！ あたしはこの日、膝に注射をし…

北山みどり先生の料理教室ヘ行きました！豊富な知識に分かりやすい説明…美味しい料理に素敵な空間〜北山みどり先生はやっぱりすごかった！

北山みどりさん… 雑誌にも頻繁に登場する著名な料理研究家ですが、実はシャンソン教室のクラスメイトでもあります… 以前から、自宅で開いているという料理教室にお邪魔したかったのですが、先日ようやく参加出来ましたのでお伝えさせていただきます！ 閑静な住宅街にある、素敵なお宅！ 玄関には私好みの小さな世界！ 伊勢物語ですか～ 美しい〜(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ リビングも素敵なんです！ 各自にペットボトルのお茶が用意されていますね！ これ、いつでも飲めるし、倒しても安心だから、わが教室もこうしようかしら？ 睦月の料理教室と題して、節分を意識した内容ゆえ… 室内にも節分の飾り！ 箸置きも鬼！ 私の教室では、和食…

2月の料理教室は、スペイン料理！ほろほろサクサク幸せのお菓子、ポルボロンも作りますよ〜♪

私の料理教室は、世界のご飯がテーマ… そして、なるべくデザートは、パンでも焼き菓子でも全員で作るようにしています… 料理教室を再開した昨年11月は、南欧の料理をテーマに、ブイヤベース、ニース風サラダ、素朴な焼き菓子、ナヴェット… ナヴェット…美味しそうでしょ？ 12月には、ひとり1台づつシュトーレンを焼き、私のワンプレートでランチ… 皆さん上手に作ってましたよ～ ワンプレートは、鶏ハム、かぼちゃサラダ、フジッコご飯などなど… 年明け1月は、台湾料理をテーマに、茶葉蛋、トマトの梅漬け、白菜酢漬けに春巻きと口水鶏…デザートは杏仁豆腐… セシリア渡辺明日香直伝の杏仁豆腐…美味しいですよ〜(^q^) …

川口元郷 旧田中家住宅に行ってみた！大正時代の豪商の和洋折衷のお屋敷に感嘆！

川口元郷… 埼玉県ですが、都内荒川区の我が家とは意外と近い距離… 先日、FM川口の収録に行き、駅の広告で見かけ、何となく気になったのです。 休日に夫と二人で訪問… 車で前を通ったことは何度もあり、凄いお屋敷があるんだなぁ〜と思っていました でも、中に入るのは初めて！ 現在は、川口市の管理… 入口で、入場料210円を支払います。 まずは、洋館を見学！ 私達が入ったのは、店舗の入口で、正式な訪問者はこちらの門から入るんだと思います。 玄関には素敵なステンドグラス！ 入って直ぐは、応接間… ここで商談をしたんでしょうかね… この田中家は、代々徳兵衛を名乗るのが決まりのようで、このお屋敷を建てたのは4…

上野池之端龜屋一睡亭で鰻を！シャンソン発表会の打ち上げです〜🎶

上野池之端、龜屋一睡亭には全部で何回行ったのかなぁ？ 全て、シャンソンのライブの打ち上げです！ 特に昨年12月は、2週続けて歌わせていただきました！（笑） 疲れたけど、楽しくもありました！ まずは、赤ワインで乾杯！ 舞台で歌ったあとは、ホッとしたような、やり遂げたような不思議な達成感！ 赤ワインが沁みます… 雪だるまの箸置きが可愛い〜 このお店は、ちょっとした小物が可愛らしいんですよ… 湯のみ茶碗もほらね！ ごま豆腐は絶品！ お腹空いてますから〜あっという間に完食！ ハマグリ？ すでに1ヶ月以上経つので、記憶もおぼろげなポンコツ頭…(T_T) お造りもキレイなんです〜 キレイなものは美味しいの…

川島ケイジ NEW YEAR LIVE 2024 ~新春に贈る魂の歌~ に行きました〜

川島ケイジの新春ライブです！ 場所は、ラ・ドンナ原宿… そうです、私、昨年11月にここで歌いました！ でも今夜は、素人のおばさんの舞台とはぜんぜん違うのよ…（笑） KEIJI KAWASHIMA NEW YEAR LIVE 2024 タキシード姿も似合っているではありませんか！ 贈られた花の中に季節外れの白い紫陽花があって、何となく不思議に思ったんですが、あとで理由を知ることになります… ここは、食事も楽しめるライブスペースなんですよ〜 テーブルには、次回のライブのお知らせが！ まずは、食べましょう！ 私は紅茶と3種のブルスケッタを注文！ ラ・ドンナ原宿の料理は美味しいんですよ！ お隣の席の藤…

藤野真紀子先生のフルーツケーキ！1月は特別レッスン？

藤野真紀子先生のお菓子教室！ この日は、フルーツケーキの特別レッスン！ 先生は今、フランス料理の歴史を辿る、座学付きのレッスンを行っているのですが、この回は講義は無く、以前の教室と同じように、先生の新しいレシピでのフルーツケーキのレッスン… 集まった生徒は4人 テーブルには先生愛用の製菓道具の数々！ マジパンや高級なラム酒など 先生の自家製ミンスミートは、ドライイチジクや、チェリーなど沢山のフルーツが入る贅沢なもの… このケーキの配合は、バターのエアレーションが大事とのこと！ バナナ入りのチャツネに、モラセスを加え… フルーツケーキが作られていきます！ 先生が見せてくれたのは、翌日の湯川れい子…

下町の天ぷら屋、山の井でランチを！感じの良い接客と揚げたての天ぷらに満足〜

天ぷら山の井 お店の前はしょっちゅう通るけど、一度も入ったことなし… 昼時にはいつも、良い匂いがしてるから気になってたんだけど… 今回、夫と2人で初入店！ ランチは、1000円？ 安くない？ カウンターと小上がりだけのこじんまりしたお店… カウンターなら揚げたての天ぷらが、一つづつ供されるのですが、ま、ここは落ち着く小上がりにしましょうかね？ 飲み物のメニューは見ましたが、夫が珍しくビールはいらないと言うので頼まず… ランチは、天ぷら定食、かき揚げ丼、上定食の3種類！ 折角だから、奮発して、上定食1500円を注文！ おしぼりと 漬物とほうじ茶 この漬物美味しいです！ テーブルにはピンク色の塩が…

四谷三丁目ラ・ヴィータでイタリアンの忘年会？

2024年1月も半ばを過ぎた今頃、昨年末の忘年会の記事というのも何ですが…m(_ _)m 四谷三丁目のイタリアンレストラン、ラ・ヴィータで、いつもの酔いどれ婦人会の忘年会を開催いたしました〜 年末の雰囲気でしょ？（笑） クリスマスツリーが可愛い！ 早い時間だったので、お店に到着した時にはお客は居らず、店内の写真が撮れました！ でも、隣のテーブルは予約が入ってますね〜 アットホームで、料理も美味しいから、常に満席の事が多いのよ… この後、瞬く間に全てのテーブルが埋まりました！ 我々は5人！ まずは、スプマンテで乾杯〜 このメンバー、とにかく呑む！ あたしなんて、ここでは下戸扱い…(*´艸｀*) …

西島ダンスアカデミィK2 10周年記念舞踏晩餐会に行ってみた！

西島ダンスアカデミーk2… 恵比寿にある社交ダンスのスクールです！ 毎年行われているダンスのデモンストレーションが素晴らしいのは聞いておりました… 藤野真紀子先生も、他流試合として、毎年そこで踊っているので、かねてから行ってみたいと思っていたのです！ 昨年12月10日… 私が超弾丸台湾旅行から帰った翌日… 午後1時のドアオープン前に到着しました… シェラトン都ホテル！醍醐の間 西島ダンスアカデミィk210周年記念舞踏晩餐会… 花で飾られた会場の前で、まずは記念撮影… 私が通う、ダンススクール市川の久先生と青柳光恵先生からのお花が一番目立つ場所に！ テーブルは、フロアの正面の特等席！ 開始前に、…

台湾桃園国際空港から成田空港へBR196便搭乗記

一昨日深夜に桃園国際空港来たばかりなのに、もう帰るんだよね〜(T_T) 明日、外せない用事があるから仕方ないけどね… それにしても、今月の忙しさ… 3日に川島ケイジ君のディナーショーに行き、5日は自分がシャンソンの舞台で歌った… 7日はラ・ドンナ原宿に友達のシャンソンを聴きに行き、そのまま台湾へ！ 弾丸2泊2日で帰って、翌10日は西島ダンスアカデミーのパーティに！ 12日には、またシャンソンの舞台で歌い… 14日から16日は、我が家で料理教室開催！ おばあのキャパを超えてる！ 乗り切れるんだろうか？ 乗り切るしかないんだけども…^^; おお！搭乗機はあれか！ サンリオ特別塗装機だ～ あれは、バ…

シンガポール航空シルバークリスラウンジは桃園国際空港にもあった！偶然見つけてラッキー？こぢんまりしてるけど良いラウンジでした〜

桃園国際空港第2ターミナル… エバー航空、TheStarラウンジを出て、プライオリティ・パスで使えるオリエンタルクラブラウンジにも行きました！ これで終わりと思っていたんですよ… なので、足裏マッサージでもするか〜と思いつつ歩いていたら… あれ？シルバークリスラウンジあるじゃん！ ここも、スターアライアンスゴールドの資格で入れるはず！ ダメ元で入ってみましょうかね？ タイのスワンナプーム国際空港とクアラルンプール国際空港は、航空会社のラウンジホッピングはできなくなってたのね… でも、プライオリティ・パスのラウンジはできる… 実際には楽天プレミアムカードの恩恵で無料とはいえ、一応年会費は払ってる…

台湾桃園国際空港オリエンタルクラブラウンジ初潜入〜改悪の前にプライオリティ・パスを使わねば！（笑）

プライオリティ・パスは、世界各国の空港のラウンジが使える便利なカード… 通常4万円くらい掛かる年会費が無料なので、楽天プレミアムカードから申込む方が多いのでは？ 楽天プレミアムカードは、カード本体の年会費が1万1千円だけど、プライオリティ・パスが無料で申し込める上に、楽天ポイントの優遇もあるのでお得！ でも、2025 年からは、現在の回数無制限から年間5回まで！と、改悪されちゃうのよね…(T_T) ポイント付保率はすでに改悪されてるみたいだし…( 一一) だから使えるうちにバンバン使いましょう！ ただし、プライオリティ・パスでは、航空会社のラウンジは使えません… 桃園国際空港第2ターミナルで使…

台湾桃園国際空港第2ターミナルでラウンジホッピング3箇所！まずはエバー航空のラウンジへGo！

台北行きは、いつだってふとり旅！（笑） 桃園国際空港第2ターミナルで行ったラウンジは3箇所！ まずは、エバー航空のラウンジをご紹介します！ 往路と違って、桃園国際空港がホームグラウンドの、エバー航空に搭乗ですから、何時間前でもチェックイン可能だろうとは思いましたが、ダメだった場合のことを考えて、空港には3時間前に到着しました！ 出国後はラウンジフロアへ直行！ 案内図を見たりして…（笑） まずはエバー航空のラウンジへ！ エバーのラウンジは、各ランクに応じて4つあるらしいのですが… 上から、TheGarden、TheInfinity、TheStar、TheClub 今回私は、エコノミークラスの乗客…

12月の料理教室の振り返りと1月の予告！今月は台湾料理を作ります！

新年とはいえ、能登では大変なことになっていますが、どうすることも出来ないもどかしさ… こんな時に不謹慎かもしれませんし、台湾旅行記の途中ではありますが、12月の料理教室の振り返りと今月の告知をさせていただきます。 先月、12月の料理教室は、予定通り3日間開催いたしました！ クリスマスゆえ、シュトーレンを各自1台づつ作って持ち帰り… 私のワンプレートでランチ！という内容！ シュトーレンは、皆さん上手に作ってましたよ〜 これは、焼き上げてバターを塗るところ！ 粉糖をかけたらお洒落な感じ？ シュトーレンは、元々はドイツ菓子… 「坑道」という意味ですが、粉糖をまとって真っ白な姿から、キリストのおくるみ…

台北滞在最終日！午前中だけしか居られないの！だったら大好きな希望廣場でお買い物？

台北滞在最終日… というか2泊2日の滞在なので〜 いつものように最終日の寂しさを感じている暇もない！ とりあえず、午前中でもやってるところに向かいましょう～ 地下鉄で二駅の、崋山1914文化創意産業園区は、日本統治時代の酒造工場の跡地… ここも廃墟をリノベーションした施設で、お洒落スポットなんだけど～ この日は、庭と通路を使って、農産物のイベントをやってましたね〜 干したタコが面白い！！ 売り物？それとも看板替わり？？ 午前10時頃なので、まだ準備中の店舗もあれば、販売開始してるお店もある… 全部の開店を待って、ゆっくり見て回りたかったけども～ そうもしてられない帰国日の悲しさ…(*´Д｀) …

シーザーパーク台北宿泊記 台北駅の真ん前で立地は最高！豪華と聞く朝食バイキングが食べたかったな〜

台北での宿泊は、シーザーパーク台北… フロントは花柄の柱？ クリスマスの雰囲気！ 台北駅前なので超便利！ そして、チェックアウトは12時なので、そこもとても良いと思います！ 通されたのは、一人だけどツインルーム… 前夜がドミトリー宿泊だったので、とても豪華な気がしたのですが、バスタブ無しのお部屋… コロナ以降、各国のホテル代が値上がりしているので、こういうことになっちゃったのね〜 そして、このシャワールーム、お湯が出ない！ 5分出したけどずっと水！ 仕方なくフロントに電話したけども〜 待っている間に、私の部屋近くのパイプスペースを開けるような音が3回しました… 隣接の部屋のドアではなかったと思…

台湾新竹初訪問！日本語学校でのお仕事を終えたら新竹観光も〜充実の1日をご紹介〜

今回の台湾行きの目的！ それは、新竹の日本語学校でのプレゼンテーション… 立派な学校にひとりで乗り込みます〜 広い教室！ お茶の国、台湾ですから〜美味しい烏龍茶をいただきつつ、生徒さんたちが来るのを待ちます！ 集まってくれたのは15人の日本語学科の生徒さん達！ 私は、来年9月、ここ新竹で開催予定のワンデースクールの通訳のお願いをするためにやって来たのです！ 当初は、セシリア渡辺明日香が一緒に来て説明をしてくれるはずだったのですが、急な仕事が入ったため来られず… まぁ、何とかなるか〜と思って単身訪台！（笑） もちろん私ひとりの力ではここまでこぎ着けるのは無理！ この日本語学校で、教員をしていた友…

台湾桃園国際空港のドミトリーに宿泊！町草休行館は中々良かったよ〜

今回の、弾丸台湾行き… 桃園国際空港到着は深夜11時半ですから、入国手続きを終えて出てきた頃には、公共の交通機関は終了しています… 台北市内に行くのなら深夜バスがあると思いますが、私が今回向かうのは反対方向の新竹… よって、桃園国際空港のドミトリーに宿泊することにしました！ 到着階の1階から3階の出発エリアに向かい、23番カウンター近くのエスカレーターを5階に上がると… 不思議な空間が！ 結構広く、フードコート的な場所なのかな？ 深夜なのに人が居ますね〜 24時間営業のファミリーマートがあるので便利！ 明日の朝食はここでコンビニご飯だなぁ〜 と思いつつ眺め… ドミトリーに向かおうではありません…

成田空港でラウンジホッピング？ユナイテッドクラブとANAラウンジお久しぶり〜

出国後の成田空港でやることは？ ラウンジホッピングに決まってる？（笑） あたしゃ2019年にANA修行して、スーパーフライヤーズのメンバーになってますから〜 スターアライアンス加盟の航空会社のラウンジが使えるでござんす！ 成田空港のスターアライアンスのラウンジはANAとユナイテッドの2つだけだと思うけどなぁ… 他にもあったっけ？ 今回忙しくてバタバタだったので、何にも調べてない…( ;∀;) ま、ユナイテッドクラブに参りましょうか？ お久しぶりなのよ… 2019年11月のハワイ旅行以来かな？ ユナイテッドクラブは空いてるし広い！ フードも充実！ このあと行った、ANAラウンジより良かった…よう…

成田空港から台湾桃園国際空港へ！BR195便搭乗記

ラ・ドンナ原宿でシャンソンコンサートを聞いたあと、私はそのまま成田空港へ向かいました！ 台湾で、用事を一つこなさなければならず、いつも以上の弾丸トラベル… 成田空港第1ターミナルはお久しぶり！ ANAに搭乗なら何時間前でもチェックインできますが、今回はエバー航空で向かうので、2時間半前にならないとカウンターが開きません… 展望台に上がりましたが、すでに暗くなっており 飛行機も寒そうで寂しげ… 2019年に修行して、ANAダイヤモンドメンバーになってから、何とか3年間は維持しましたが…今年の4月からは無冠… 結局、コロナのせいで、ダイヤモンドメンバー限定のZカウンターには一度も入れなかったなぁ〜…

ラ・ドンナ原宿で友達のシャンソンを聴く〜自分が出ないとご飯が美味しいのはなぜ？（笑）

ラ・ドンナ原宿… 先月、シャンソンの発表会がありましたので、張りきって大きな声で歌いました…（笑） 今回は、同じ青木FUKI先生の、二子玉教室の発表会！ 自分が出ないとお気楽！ るんるん気分で向かいます！ まだ入場前なのに並んでますね〜 皆さん、聴くだけでも気合十分！（笑） 席についたらメニューを眺める余裕あり！ 前回は出演者として来たので、ドキドキでメニューなんて目に入らなかったけど… 今回は、カジキのカツレツをじっと眺めたりして…（笑） バジル風味のトマトソースが合いますね〜付け合せのキノコのサラダやブランダードも完食！ パンも美味しく、赤ワインも飲んだけど、写真撮ってないわ〜 コンサート…

川島ケイジ Christmas Dinner Showに行ってみた！

川島ケイジ… 歌唱力抜群の歌手の方ですが… 以前から色んなところでお姿は拝見しておりました… 藤野真紀子先生の推しって感じですかね？ 先生は彼のコンサートには毎回のように行っていますが、川島ケイジ氏も、律儀に先生のシャンソンを聴きに来てくれるんですよ… 身近で度々お見かけしているので、勝手にケイジ君と呼ばせていただいておりました…（笑） でも、実際に歌を聴くのは初めて！ この日は、初のクリスマスディナーショー！ 会場の、SUBIR AKASAKA TOKYOは、結婚式場？ 素敵なチャペルの真ん前が舞台！ そして、私の席は舞台から一番近いど真ん中！ 斜め上にケイジ君を見上げる形で鑑賞？ 近すぎて…

11月の料理教室の振り返りと12月開催のお知らせ〜♪

さて、我が家にて開催した、料理教室の第一回目は？ だーれも来ないかと思っていたら、ずっと昔に、つちやよしこ先生のハーブ料理教室でご一緒した皆さんが来てくださいました！ 嬉しかったなぁ〜♡ 11月のメニューはブイヤベース、ニース風サラダ、藤野真紀子先生のレシピでらマルセイユの素朴な焼き菓子ナヴェット！ 当日は、準備を整えまして皆様をお迎えします！ あの〜あたしンちは、いたって普通のファミリーマンションなので、素敵さはゼロ！ この狭いリビングで教室開催の図々しさ！（笑） リビングの隣は、昭和感あふれる和室！ あたしゃここに座って、冬はコタツなんか作っちゃったりして、ビーズ刺したり本読んだりするのが…

東武百貨店15階イタリアンレストラン マキャベリでシャンソン発表会の打ち上げ！

イタリアンレストラン マキャベリ 池袋東武百貨店の15階にあります！ デパートのレストラン街と言うなかれ！ 15階はちょっと高級バージョン！ 美濃吉や、人形町今半などが出店！ あまり人も来ないせいか、この階は空いています！ 私もここまで上がってきたのは初めて！ しかも、ランチではなくディナー！ 私達のシャンソンの師、青木FUKI先生がお気に入りのお店とのことで、個室を予約してもらいました！ 先生からはフランチャコルタの差し入れ！ イタリアのスパークリングワインは、通常スプマンテと呼びますが、フランチャコルタは別格！ ロンバルディア州フランチャコルタ地域で、シャンパンと同じ製法で作られたものだけ…

台湾友kitty姐さんご夫妻を囲んで歓迎のホームパーティに参加！私の料理も喜んでくれて嬉しい〜

台湾友kittyさんご夫妻… 今年4月のワンデースクールでの訪台時に、大変お世話になったのです… 今回、来日するとのことで、セシリア宅でホームパーティを開催！ なぜkittyさんと呼ばれているか？ それはキティちゃんが大好きだからよ〜 kittyさんのキティちゃんコレクション、もの凄いらしいですよ！ それに、私が山梨県の出身だと言ったら、キティちゃんの故郷〜とちゃんと知っていた！(@_@) そう、サンリオの社名は、山梨を音読みしたもの〜 日本人でも知ってる人は少ないのにね〜 kittyさん凄いわ〜 この日は火鍋がメイン セシリアの台湾料理の腕前、抜群ですから〜 火鍋も本格的！ れんこん入りが鍋…

藤野真紀子先生のフランス料理文化講座第二弾！タイユヴァンの時代のお菓子は？アップルパイ？

藤野真紀子先生のフランス料理文化講座第2回目！ 前回はタイユヴァン時代の鶏の煮込み、コック・オー・ヴァン！ www.fuziko.blog 今月も、タイユヴァン！ 中世のお菓子がテーマです！ タイユヴァンは、偉大な料理人ですから、一度では語りきれず… 2回に分けての開催となったようです。 先生のご自宅の壁が即席のロールスクリーンとなり 中世のお菓子や料理、薪を燃やして使うオーブンや、十字軍の遠征についてなど、講義は多岐に及び…生徒は皆、興味深く拝聴… イギリス人のアンヌ・ウィランさんの著作を元にしていますが、この講座は、トークだけの普通の講座とは違い、先生のお菓子や料理が試食できるのが凄いとこ…

大人のワンデースクールに参加！ワンデースクールは人脈の宝庫！先生も生徒も和気あいあいの1日をご紹介〜

ワンデースクール… 本来は、世界の子どもたちと触れ合うのが目的のボランティア団体！ しかし、子供だけでなく、大人も講座に参加したいとの声が上がり、大人のワンデースクールを開催する運びとなりました！ 会場は、六本木にある国際文化会館… 35年ぶりに急勾配の鳥居坂を上がり、息が切れる老体…（笑） 旧岩崎邸だったんだな… 会場は別館2階 受付ブースには ワンデースクールの紹介やセシリアママのお菓子と台湾茶の販売などがあり休憩時間にお買い物もできます！ 講師の紹介から大人のワンデースクールが始まりました！ 今回の講座は7つ 大人が楽しめる内容で講師を選んだんだと思います！ これは何か言うと、こきりこ棒…

浅草橋吉徳で山田祐嗣さんのミニ雛を買った日！

山田祐嗣さん… ミニ雛人形の作家さんです… ミニチュア大好きな私のことですから… ずーっと前から欲しくて欲しくて… でも、北海道在住の方なので、中々こちら方面では販売も無い…と思っていましたが… 実は、札幌まで展示を見に行こうとしたことあり…（笑） 浅草橋の吉徳本店で… 毎年、秋に山田さんのコーナーが出来るんだそうです！ 山田さんのSNSで最近知りました！ 吉徳本店を入ってすぐの一階の売り場には 可愛い子ちゃん達が沢山！ フランス人形とか色々いらっしゃいましたし… 奈良の一刀彫のお雛様も気になるけども！ あたしゃ一目散に向かいましたね〜 山田祐嗣コーナー うふふふ〜ふふん！ 知らず知らずのうち…

五感が踊りだす！ケノハレの森の密展に行ってみた！不思議な雰囲気の若い友達、まきぞうワールドにハマっちまったよ！（笑）

「まきぞう」と呼ばれる若いお友達がいます… 女性です！ 昔からの知人ってわけではなく… 最近、隠れ家サロンで知り合いました！ その時、集まったメンバーに、自作の絵葉書をプレゼントしてくれたんです！ 素敵な色合い！ そして、ケノハレの森の密展…という面白そうなイベントのお知らせも… 私、こういうのもらうとすぐ行っちゃう人！（笑） 新宿ダイアローグという古いビルで開催 ちゃんとチラシが貼ってある！ 2階はカフェで、イベントスペースは3階 カフェも有名らしいですが… 今回は3階へ一直線… おぉ！これぞ正に、まきぞうワールド！ 色々目移りしちゃうけども〜 この子がまきぞう！ 可愛いでしょ！ そして履い…

龍泉会salon立礼茶会に参加！茶人藤澤龍一のセンスが光る茶席にまったり癒された一日…

藤澤龍一さん… 色んな肩書を持つ方ですが… 最近は茶人としての活動が多いんでしょうか？ 立礼席のお誘いをいただいたので、出かけていきました！ 青山アタリーへ あいにくの雨で着物が着られず残念でしたが… 立礼席なので、洋服でも大丈夫！ 久しぶりにお会いした藤澤先生は、変わらぬ笑顔で温かく迎えてくださいます〜 美しいキモノに掲載されたそうですよ！ 私よりも大分歳上のはずですが、イケメンぶりは変わらず！ モデルポーズもサマになってるではありませんか！ 今回は、革製品のMAISON TAKUYAとタイアップしたオリジナルのバックのお披露目をかねた集い… WASO BAG と名付けられたシリーズ！ ラム…

ふじこ料理教室の告知！今月より料理教室再開します〜ただいま生徒さん募集中！

いよいよ10月末をもって会社を退職いたしました！ 定年後の第二の人生！ 私に出来ることは何？ と思えば、パンとお菓子と料理を作る事しかない？ よって、随分前に廃業したつもりではありましたが、思い切って料理教室を再開させていただくことにいたしました…m(_ _)m 料理そのものの腕前は多分普通…（笑） でも、パン作りとお菓子作りはプロ級なのではないかと自画自賛…(*´艸｀*) 半年くらい前から色々レシピを考えてました… 私、藤野真紀子先生に20年以上師事してきましたから、フランス料理と洋菓子はそこそこの腕前のような気がしています…（笑） そしてそれ以外にも師事した先生方多数！ ハーブ教室のつちや…

銀座カルネヴィーノでイタリアン…シックな店内でクラシックなイタリア料理に舌鼓〜

台湾友が来日したので、夕飯でもご一緒に〜 ということで向かったのは銀座… 銀座シックスの裏…雑居ビルの6階にカルネヴィーノはあります… この日は3名での宴ですが、食通の姐さんのセレクト！ この方も、グルメを喜ばせるお店を色々知っているのですが、特にイタリア料理と中華料理に精通してるイメージ！ 中に入ると、お店はそれほど広くはなく… アットホームで落ち着く雰囲気 ワインセラーは見せる演出！ 沢山あるね〜 メニューを見ると、アラカルトもございますが… 5800円のディナーコースにしましょうかね？ まずはスプマンテで乾杯〜 すっきり美味しい〜 前菜はカプレーゼ 私、今回お喋りに忙しく、メモを取ってお…

世界華人工商婦女企管協会のパーティに参加！華やかでゴージャスな内容を楽しんだ日をご紹介〜

世界華人工商婦女企管協會 この夏に一泊二日のバス旅行でご一緒した台湾華僑の女性実業家の皆さん… 今回は、新会長と新役員のお披露目の会に参加！ まずは、池袋メトロポリタンホテルの4階に向かい 新旧役員の交代式を拝見… メンバーの皆さんは、お揃いの紫色のワンピースを着用！ 第10代の紀会長と、11代の伊新会長が舞台上で交代式を行い 新たな役員も勢揃い！ 髪をアップに結い上げた、セシリア渡辺明日香も並びます… 副会長になったようです！ 右手を挙げて、厳粛に宣誓式が行われ 交代式終了後は、3階の富士の間で懇親会が行われます 富士の間前に移動すると、お花が凄いね！ ワンデースクールを紹介するブースは か…

霞町三〇一ノ一に行ってみた！めくるめく極上の和食に舌鼓！

霞町（かすみちょう）って町名もイケてるよね〜 路地裏にあるこの看板が目印！ 霞町三〇一ノ一（かすみちょうさんまるいちのいち） 不思議な名前だけどカッコいい！ ひょっとしてお店の昔の住所？ 今は霞町って無いのよ… 西麻布になっちゃって… エレベーターを上がると、玉砂利が敷かれた和風の庭 ここも隠れ家だなぁ〜 全く店名などは記されていない、普通のドアを開けるとこの明るいカウンター 今回はグルメ紳士ノムさんの企画！ ノムさんのセレクトに外れなしですからね〜 早くも期待大！ この日のメンバーは5人… 落ち着く個室には お洒落なワインクーラーに入れられた水が用意され 飲み放題プランゆえ、ドリンクのメニュ…

熱海MOA美術館は国宝3点所有！トシ・ヨロイヅカなどグリメも満足！

熱海MOA美術館… モア美術館と読みたくなるけど、エムオーエー美術館が正しいらしい… 熱海駅8番バス停から路線バスで向かいました〜 ここも山の傾斜地に建ってるんだと思います… 大人1枚1600円のチケットを、ホテルに置いてあったチラシの割り引き券を使って1400円で購入… 長いエスカレーターを進みます 振り返るとエントランスは、こんな感じ… 登り切ると天井が万華鏡！ 中々大掛かりね〜 外に出て、更に階段を登ると ここが入口かな？ 駿河湾を見下ろす立地 これもすでに美術品のような趣き 黄金の茶室に度肝を抜かれ… ぽか～んと眺めましたが… 落ち着いて！ 順路の案内の通りに進みましょう〜 ほとんどの…

バイキングプランで宿泊！東急ハーヴェスト熱海伊豆山＆ヴィラの夕食と朝食をご紹介〜

東急ハーヴェスト熱海伊豆山＆ヴィラ 今回は一番お安いバイキングプランで宿泊！ 夕食も朝食も、エントランス階のカジュアルダイニング、Oli-vaで！ 落ち着くテーブルに案内されて… 暮れゆく熱海の海を眺めながらの夕ご飯… さて、色々物色しましょうかね！ ライブキッチンはローストビーフや、海鮮チヂミなど… お寿司も握ってくれるみたいね〜 お刺身たっぷり！ 中華もあれば 芋煮もある！(@_@) ホットミールも沢山あったけど、ここは写真撮ってないですね… サラダも色とりどり！ 小鉢も中々のご馳走！ フルーツビネガーからいただきましょうか？ なんか色々取ってきました！ カリフラワーのムースとかポークリエ…

東急ハーヴェスト熱海伊豆山＆ヴィラ宿泊記〜まずは館内施設をご紹介〜

東急ハーヴェスト… 私の所属する会社が法人会員なので、結構色んなところに宿泊しましたが… もう退職なので… ひょっとしたら最後の利用かもね〜 東急ハーヴェスト熱海伊豆山＆ヴィラ 熱海駅から無料の送迎バスで向かいます！ 駅を出てすぐの、送迎バスエリアからではなくて、左に進んだ5番バス停からの出発！ 乗車時間は5分くらいだったと思います 海沿いの傾斜地に建っていますから 入ってすぐのエントランスは建物の7階… 着いた時は、チェックイン時間の15時ちょうどでしたから込み合っていましたが… 夜はこんなに静か… 時節柄、ハロウィンの飾りつけがあちこちに… お子さん連れも多い施設ですが、会員制のため、団体…

フランス料理と文化講座…藤野真紀子先生の新たな教室の第1回目に参加！

藤野真紀子先生… 今年の春、一旦料理教室は終了しました。 間違えやすいですが、お菓子教室は継続、フランス料理の教室を閉じたのです… でも、この秋、新たな挑戦としてフランス料理の歴史をたどる講座を開設！ 講義の内容にちなんだ料理を提供…という夢のような教室が始まったんです！ 半年ぶりの教室は静謐な空気に包まれ… 先生の愛犬たちも静かに私達を見つめます！ ネコちゃんもいますね〜 崩壊ブリーダーから保護されたというマンチカン… 2匹先生が迎えたそうです 犬好きの私ですが、猫も可愛いなぁ〜 先生の講義が始まり 初回のこの日はタイユヴァン そもそも中世の人ですから、中々掘り下げるのも難しいとは思いました…

東京中華学校の雙十節でビスケットを実演販売！OneDaySchoolの活動は幅広いなぁ〜

四谷にある東京中華学校… 台湾系の華僑のお子さん方が通う学校ですが… 毎年、雙十節（中華民国の建国記念日）には盛大な催しが行われます！ コロナ禍で3年間は中止となったため、今年、4年ぶりに開催！ 私は、所属するボランティア団体OneDaySchoolのメンバーとして参加！ 藤野真紀子先生レシピのウェルシュビスケットを実演販売することになりました。 準備のため、朝8時半に学校に到着！ 日本と台湾の国旗が飾られた学校で 出店する各店舗もにぎやかに準備を始めます 9時過ぎには食券売り場は行列… ここで食券を買うと抽選券がもらえ、商品は台湾往復の航空券や一万円の商品券など！(@_@) それとは別に、記…

熱海は40年ぶり？久しぶりに行ったけど、意外と楽しい！ベタだけど熱海観光をご紹介〜♪

熱海… 下田、稲取、河津、伊東には行くのに まるで行かない熱海… なぜ？ 俗っぽいと思ってた？ 金色夜叉のイメージが逆効果？ え？若い人は金色夜叉を知らない？ 貫一お宮は、今でも熱海の海岸で修羅場を演じておりますが… 一世を風靡したとはいえ、明治時代の小説ですからね〜 う〜ん… 今更熱海… なぜ行こうと思ったのか、自分でも分かりません…（笑） まずはここね！ 来宮駅… 熱海駅から伊東線に乗り換えてひと駅… 駅から徒歩5分くらい？ 来宮神社は初めてのお参り… 週末ゆえ、結構な人出だったけど、一瞬誰も居なかったので撮影！ 御神木の大楠が有名なんだよね！ あたしゃ迷信深い女なので、御神体とか御神木は…

宇和島の郷土料理ふくめん！隠れ家サロンでハレの日ご飯を堪能！

ふくめん… 以前から話には聞いていましたが、一度も食べたことなし！ 愛媛、宇和島の郷土料理ですが、いつもの隠れ家サロンで食べる会があるという！ 主催者のお2人を合わせて総勢6名！ サロンの主であるコナさん以外は全員女性！ 個性的な面々による、穏やかな女子会になる予感！ シャンパンはポメリー！ 辛口でスッキリ！ ではでは、乾杯〜1週間お仕事お疲れ様でした〜 金曜夜のコナバル… 私は2回目の参加です〜 テーブルには、ご馳走がどんどん並べられます！ この美しいふくめんは、とりあえず見るだけ…（笑） でも、四季を表しているという宴会料理ですから〜 テーブルに置かれているだけで華やか、テンションが上がる…

ラ・ヴィータで藤野真紀子先生の誕生日を祝った夕べ…

四谷三丁目にあるイタリアンレストラン ラ・ヴィータ… 通っているダンススクール市川の近くにありますから、何かと伺わせていただいておりますが… この日は藤野真紀子先生の誕生日を祝う夕べ… 店を貸し借りレベルの人数かと思ったら、え？6人？ 先生は以前から、皆さんにご負担をかけてしまうから、お祝い事は小さくね…とおっしゃっていましたから、こういう会になったんだと思います。 ラ・ヴィータのいつものセッティング… アットホームなんですよ… 手書きのペーパーは毎回違う内容… 各自イタリアのミネラルウォーターを1本もらい バゲット、フォカッチャ、グリッシーニの3種類のパンが供されたら乾杯します！ この日の先…

ジビエと台湾料理のコラボ！セシリア家は今日もホムパで大賑わい！

またまたセシリアの自宅へ！ 今宵は大人数とのことで、総勢14名？！(@_@) 6人は旧知の方でしたが、あとの7人は初対面〜 でも、私はどこでも溶け込む女！（笑） キッチンにはテキパキと動く女性が！ 噂のジビエ料理研究家、中川たえこさんがいらしていたのです！ 14人のテーブルはすごいなぁ 14人をもてなせるセシリアの家もすごい！ 私は誘われたのが当日で、なんの情報もありませんでしたが、セシリアが、焼きビーフンを作るとだけ聞いていました！ セシリアの作った、この大量の焼きビーフン！なんとも美味しそうではありませんか！ そして中川さんは、ジビエだけでなく、何でも作れる凄腕の持ち主！ この日は金沢から…

料理教室再稼働？もう定年なのに、じっとしていられない私を笑わば笑え！

最近は暇を見つけてはお菓子作り… 太るだけさ〜 そりゃそうさ〜 だけど、試作するのには理由がある！ 会社員には誰にでもある定年問題…（笑） まぁ、残りたいと言えば残れなくもないんだけど・・・ 2年前に異動するまでは天国のような職場だったけど〜 今の現場は酷すぎる環境！ よく2年も頑張ったね私！ 自分で自分を褒めたい！ これ以上は無理だよ！！ 会社を辞める！と上司に宣言した時の気分の爽快感！（笑） だけど、退職して暇になった自分を想像すると〜 ボケる？ 太る？ そもそも、こんなにお出かけ大好きなのに、家にじっとしていられる訳ないじゃん！ でも、私に出来ることって何かな？ と考えれば… パンとお菓…

セシリアの自宅で台湾料理の夕ご飯！パパっと手際よく美味しいご飯に感激〜

このブログにも度々登場するセシリア渡辺明日香！ 台湾出身で、大きな飲食店の娘なので台湾料理めちゃ上手！ セシリアの台湾料理は、イベントでは何回か食べているのですが… 今回は、自宅にご飯を食べに来て〜と誘われたので、初めてお邪魔しました！ 下町の我が家とは違って、都心！ シノワな雰囲気の室内… 趣味よく暮らしてるなぁ〜 セシリアの本業は商社ウーマンですが、その他にも国際的ないくつもの肩書きをもつスゴい女！ 私ったらお客様を気取って、落ち着くお部屋でまったりしてるけど… あ、料理手伝います！（笑） ワンデースクールのメンバーの最年少？小学生のRちゃんが丁寧に鶏肉を裂いています！ 料理上手！ 手伝う…

本間るみ子さんのチーズセミナーに参加！あふれるチーズ愛に脱帽！厳選の10種類のチーズをご紹介！

本間るみ子さん… チーズの会社フェルミエの女社長… と聞くと、どっしり構えた貫禄のある方を想像するかも知れませんが… 実際にお会いすると、スリムで華奢、とっても優しそうな雰囲気の方なんです… 藤野真紀子先生の教室の講師としていらっしゃいました… パレスホテル、グランドキッチンでのランチセミナーです〜 またしても一番乗り…（笑） テーブルにセッティングされたワイングラスの数がとても多い… ってことはチーズに合わせたワインのマリアージュがあるんだなぁ〜 と思いましたが、私この後ダンスのレッスンなんだよね〜 飲んでも大丈夫？ 藤野真紀子先生が本間社長を紹介します いつものようにアットホームで和やかな…

生まれ故郷の山梨をバスで観光〜それもまた新鮮で楽しかったよ〜

一泊二日のバス旅行！ 台湾料理教室も、芸能コンテストも、無事に終了！ ディープな夜も明けて… あとは山梨観光をして都内に帰るばかりとなりました〜 お世話になった石和びゅーほてるにサヨナラしたら… バスはこちらへ… 信玄餅の工場見学！ 桔梗屋には何度も来ているのですが… 工場見学は子供が小さい頃に一度来ただけだなぁ〜 あの頃は、信玄餅の詰め放題がまだ知られてなくて…ここに来ればいつでも出来たけど… 最近は、朝6時に整理券をもらわないとダメみたい… 200円くらいで20個詰めた記憶があるような？ 賞味期限が迫っているとはいえ安いよね！ この工場で、信玄餅は毎日どのくらい作られてるのかな？ でも、京…

日本世華杯才芸大会〜台湾華僑主催の芸能コンテストを鑑賞！不安あり、喜びあり！この旅行は常にハラハラドキドキ…（笑）

石和びゅーほてるの宴会料理については前記事で紹介しましたが… 実はこの宴会、あるコンテストの会場でもあったのです… 日本世華杯才芸大会 つまり、在日台湾華僑主催の芸能コンテストってことかな？ 1位を取ると賞金10万円！(@_@) このコンテストの事を聞いたのは少し前… 所属するボランティア団体、ワンデースクールの総会の日だったと思います！ 常にワンデースクールの資金集めに苦労している我らが代表、セシリア渡辺明日香がこの機会を逃すはずがありません！ ワンデーには世界で活躍する、きらきらひかるArtsJAPANというプロの舞踊団がおりますから…その場で日程を確認して出場決定！ 私達はその応援のため…

石和びゅーほてる宿泊記…夜の宴会料理と翌日の朝食もご紹介〜

石和温泉での宿泊は、石和びゅーほてる… 数年前、石和の病院に入院中だった父の見舞いがてら宿泊したことがありますが… その頃は父のことで夢中だったせいか、ブログを書く気力がなかったんだなぁ～ このホテルの宿泊記を記事にするのは初めてだと思います… お部屋は和室 既に3名分の布団が敷かれています 座卓には お茶セットと氷入りの水が入ったポット 冷たいお水嬉しい！ 和菓子は、ぶどうゼリーと干し梅 熱中症対策にもなるし、この梅と甘味のセレクトはとってもいいと思います！ 窓を開けると屋上庭園？ 向こうに見えるは1月に泊まったホテルふじではありませんか〜 本来ならその向こうに富士山が見えるはずだけど… こ…

國際美食世華杯之旅2023に参加…在日台湾華僑の婦人部の皆さんとバス旅行に行ったんです〜めちゃ強力な個性の方々との2日間は楽しくも驚きの連続！

台湾は大好きな国だけど… 台湾人の友達、セシリア渡辺明日香からのお誘いで、なぜか台湾華僑婦人部のバス旅行に参加！ 國際美食世華杯2023之旅… 美食の旅ってところに惹かれたかもね？ 主催は、 世界華人工商婦女企管協会日本分会 長い名前ですが、日本に住む台湾人の女性実業家の協会ってことだと思います。 新宿駅からバスに乗り込みます！ 山梨県の石和温泉が目的地！ 夏休みの土日…しかも河口湖の湖上祭の当日に出発するんだから… 中央高速の渋滞は覚悟の上？ まぁ少しは渋滞してましたよ…（笑） バスの中ではカルチャーショックの連続！ グループラインには次々に動画が送られ… 個別に一人ひとりが大音量で流すんで…

3年半ぶりに復活！金曜夜のKona’sBarに参加！絶品料理とシャンパンとカヴァにまみれた一夜をご紹介〜

こちらは、いつもの隠れ家サロンです… 主催者のコナさんが開くから、こなバル… コロナ前は不定期で金曜日に開催されていたと聞きます… 宇和島の鯛などを使った高級食材の会もありますが… こなバルは、カジュアルなお酒と料理を楽しむ会… とっても楽しみに伺いました！ この日は総勢7名… ここはお店ではないので、料理を作ってくれるコナさんもみきママも一緒に飲んで食べます！ そこも楽しいところ… ゆるい会なので、遅刻早退自由！ まずは集まった4名で乾杯しましょう〜 どんどん料理が運ばれます！ 真鯛のリエット コナさん自家製の柚子胡椒の辛味が効いています！ いつもながらの安定した美味しさ！ ガリシア風タコと…

ここも隠れ家サロン？神保町大将で厳選の日本酒と博多料理に酔い痴れる一夜…

最近知り合った方ではありますが… ノムさんという不思議な紳士がおられます… おそらく、月の半分ほどは、自らが企画したり、または誰かの企画に乗っかったりして、夜毎美食と美酒に酔いしれる日々… 結構本気で羨ましいのよね！ 私がそんなことしたらあっという間に体重10キロオーバー！ でも、ノムさんもそのお仲間も…太ってないなぁ〜 実はそこが1番羨ましい！(*^_^*) この夜は神保町… 暑い中、路上で待ち合わせしてから向かいました！ 住所非公開…大将 普通の人は予約できないんじゃないかと思います… 店主である大将が気に入った人だけが集う、個人宅での飲み会と思えば一番正しいのかも？ この日は12名での集…

ダンススクール市川DanceParty2023に参加〜超イケメン先生と踊る人生初ダンスデモは楽しかったよ〜

ダンススクール市川の15周年記念パーティに参加したのは昨年7月のこと… その時、社交ダンスを習ってみたいと思ったのは既報の通り… www.fuziko.blog 結局、9月にダンススクール市川の門を叩き… 以来10ヶ月… 毎週休まずにレッスンに通いました！ しんどい職場の人間関係に疲れ果てていたから、癒やしを求めていたのかも知れず… 仕事上がりに疲れた自分を引きずっていたとしても、レッスン後は身体がほぐれてスッキリした気分になれたから休まず続けてこられたんだと思います。 そして私、自他ともに認めるおっちょこちょいですから〜 藤野真紀子先生がすすめるままに、発表会に出ることを決意…(*´艸｀*)…

隠れ家サロンで宇和島の巖牡蠣を味わう夕べ…めちゃクリーミーな巖牡蠣に悶絶した一夜をご紹介！

隠れ家サロンもお久しぶり… 前回お邪魔したのはいつだったかしら？と思うくらい予定が合わず、来られなかったの！ 噂に聞いていた、宇和島蒋渕（こもぶち）の巖牡蠣！ ずっと食べたかったんだよ〜 隠れ家サロンだけに始まりはひっそり？（笑） まずはこちらのシャンパン！ エール・フランスのビジネスクラスで供されているというニコラ・フィアット… 初めましての6人で乾杯します〜 暑い日には泡だぁ〜 スッキリして飲みやすい！ そしてテーブルには、ドカンと巖牡蠣！ 3年ものだそうです、大きい！ まずは何も付けず、そのまま生で！ やだ！クリーミー！美味しすぎる！ 岩牡蠣じゃないの…巖牡蠣（いわおがき） 商品名だと思…

台湾インフルエンサーkeikoさん主催の台湾茶セミナーに参加！コレド室町テラス内HAPPYLEMONの台湾茶美味！

台湾インフルエンサーkeikoさん… セシリアのスイーツのイベントで知り合いました！ instagramもフォローして、日々眺めていたところ… コレド室町テラス内、HAPPYLEMONで台湾茶のセミナーがあるという！ 興味を持ったらすぐ行くの私…(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 通いなれた？（笑）コレド室町テラス… 台湾茶会は2階のベランダで開催のはず… HAPPYLEMONの入口を抜けて ベランダから、さっき撮影した場所を見下ろす… 室内じゃなくて、開放的なテラス席での開催 台湾好きの濃いメンバーが集まって来てますね〜 テーブルには、聞香杯が置かれ 本日の講師、HAPPYLEMONの林さんから挨拶… 以…

茂村料理教室 アトリエ2周年記念パーティに行きました〜

茂村料理教室… 別名美人姉妹の料理教室！ アトリエを構えてから2周年の記念パーティに出席させていただきましたので、お知らせします〜 会場は、六本木ヒルズ ウェストウォーク5階のスペイン料理、BIKiNi SIS お洒落ではないですか〜 入り口では、美人姉妹が揃ってお出迎え！ いや〜相変わらずキレイだわ〜 この日は夏至！ 1 年で1番昼が長い日ですから、ディナー開始の時間になってもまだまだ明るい！ あ、お店からは、多分東京タワーは見えないと思います… これはお店に向かう途中、同じ階から撮影！ 落ち着くソファ席が割り当てられた模様！ 真ん中にカウンターがあって、周りをテーブルが取り囲む感じ… 明る…

ブレケル・オスカルさんの日本茶セミナーに参加！スェーデン人なのに日本茶好き？でも淹れてくれたお茶はめちゃ美味しかった！

ブレケル・オスカルさん… スェーデン人なのに日本茶インストラクター？ 不思議な経歴だと思いましたが、今回は藤野真紀子先生のセミナーの講師として招聘… 会場は、広尾にある、有機和食 山藤 こちらは、既に何度か紹介していますが、服部幸應先生の経営するお店です 会場に入ると、平型の急須とオスカスさんセレクトのお茶が用意され…いつもとは違う雰囲気… オスカルさんとは先月、藤野真紀子先生のセミナーでお会いしましたが、この日は和服！ スッキリ着こなしてますね〜 日本人より似合う？ テーブルにはSENCHAISM オスカルさん推奨の日本茶などが書かれた小冊子です 藤野先生からの紹介の後 お茶の説明… 語りだ…

フランス農事功労章協会（MOMAJ）晩餐会に参加！4人のシェフと1人のパティシエによるフレンチの饗宴！全8品の絶品料理を堪能!

フランス農事功労章協会… 藤野真紀子先生のお誘いで何度かイベントに参加させて頂きましたが… 今回は別の方からのお声がけ… 誘われたら先約がない限りは断らないのがモットーですから…（笑） 仕事上がりに駆けつけました！ 会場となったパレスホテル東京には、既に紳士淑女の皆さんが集まってきていました… ドレスコードは、スマートエレガンス… フォーマルじゃなくてもいいから、少しは華やかにね！って感じかしら… 実は1番困るドレスコードかも…（笑） 今宵は、着席のフルコースディナー セルリアン東急の福田料理長 パレスホテルの斉藤料理長 インターコンチ東京ベイの中宇料理長 ルヴェソンヴェールの伊藤シェフ 4人…

セシリアママの台湾ごはんクッキング教室✕HAPPYLEMON台湾茶〜今回は鶏肉飯を食べました〜

セシリアママの台湾ご飯クッキング教室✕HAPPYLEMON台湾茶… 2回目の参加だと思います。 今回も、コレド室町テラスにて あたしゃせっかちなもんで、やたら早く到着！ 誠品書店隣接のクッキングスペースには、まだお客は誰も居ない〜（笑） でも、セシリアは頑張って準備中！ 本業は、商社ウーマンだから〜この日も仕事上がりだったと思うよ！ 多忙すぎる日々を、持ち前の明るさで乗り切ってる印象… 頑張りすぎないでよ〜 ご飯はこの大同電鍋で炊いたようです〜 私も電鍋持ってるけど、ご飯は炊いてないな〜 今度やってみよう！ この日のメインは鶏肉飯（チーローハン） 台湾の屋台料理人気NO1！ こってりな魯肉飯も…

亀屋一睡亭…上野池之端で鰻懐石を満喫！

亀屋一睡亭… 鰻が好きではなかった私が、生まれて初めて美味しいと思ったお店です！ 実家が飲食店だったもんで… 子供の頃、一時期、鰻を出してたことがあったのね… ぐるぐる動く鰻の目の辺りを目掛けて、スコンと目打ちを打って、細い包丁でシャっと鰻を捌くのを毎日見ていたら… 何だかなぁ… 鰻って… 鰻って… 好きじゃないわ〜 てな感じになっちゃって…（笑） でも、去年の冬、ここの鰻を食べたら〜 何これ！ 柔らかいし、タレも甘過ぎないの！ めちゃ美味しかった！ 私の鰻開眼のお店で再び食べられて幸せ〜♪ 2階の宴会場に移動しました… 明るい雰囲気！そして窓の外には、少しだけ不忍池が見える立地… 亀屋さんは…

ワンデースクールの総会、ホテルウィング東京四谷でイタリアンディナー

ワンデースクール… 先月30日、無事台湾での海外初開催を終えました！ 今回は、その報告会を兼ねた、年に一度の総会… 残念ながら、私は仕事だったため、食事会からの参加です… ホテルウイング四谷に着いたのは18時少し前 まだ総会の途中みたい… 後ろから入って席に着きました セシリア渡辺が熱弁中！ 全面協力してくださり、子ども達のお弁当を寄付してくれた銭さんからのスピーチ… 華人商工会の紀さんからも… 他にも賛助、協賛してくださった企業など沢山あるのですが、全部は紹介出来ないので一部を抜粋します… では、乾杯しましょう〜 前菜が運ばれ… 三陸の海鮮にコンソメジュレと底に敷かれた滑らかなチーズのソース…

代官山ASOでファッションショー？デザイナーの継枝幸枝さんの素敵な洋服を眺めながらのランチを堪能！

藤野真紀子先生の教室のイベントとして参加しました！ 代官山のASOには初めて行ったのですが、場所はとっても分かりやすい！ 入口はカフェになっていて 奥がレストラン 結婚披露宴にも使われるだけあって、広々してますね〜 クラシックな暖炉も素敵です！ 私のテーブルはこちら… 何とお隣は加藤タキさん！(・o・) メニューが置かれ 空と小鳥を描いた素適なプレート！ 藤野先生から、デザイナーの継枝幸枝さんの紹介があり… 乾杯します！ 前菜は、桜鱒のマリネ 柑橘と合わせ、泡で飾ってインパクト！ すごく美味しい！ さすがです！ ホイップバターとパンも供されたんですが、写真撮ってないですね… エビと春キャベツの…

台北桃園国際空港第1ターミナル…プライオリティパスが使えるお店2箇所をご紹介！

台北桃園国際空港第1ターミナル… ANAとかJALは第2ターミナルからですが… LCCは全てこちらから出発するのかな? でも、スターラックスも第1ターミナルからなんだよね〜 スターラックスは、私が今、とても乗りたい航空会社なんだけどなぁ〜 エバー航空のお家騒動で退任した社長が起こした会社で、機内食とか色んな意味で評価が高い！ でも、今回の私は格安航空会社の乗客ですから〜（笑） この日のPeachのカウンターは、台北からのMRTの駅から上がればすぐ近く！ パイナップルケーキの微熱山丘（サニーヒル）は目の前… ゆっくりお土産買ってる暇も無かったから、一瞬買おうと思って値段を見ました… 10個で45…

人生初LCCで台湾へ PeachMM859搭乗記

今回の台湾旅行は、いつもなら絶対に避ける5月の連休の真っ只中！ ANAで行こうとしたら航空券は13万円以上！ ちょっとねぇ〜 台湾往復で13万円はないわ～ よって人生初LCC… Peachで予約を取りました！ 預け荷物や座席の指定をしても6万円くらい… ただし、思った通りの過酷さ… 年寄りにはどうかな？ 早朝3時に夫を起こして、自宅を出発！ 時間が時間だけに、高速道路も空いていて4時前には羽田空港第3ターミナルに到着！ すんなりチェックインも済ませ… 出国しました… 免税店はこの時間はほぼ開いてない… おいらLCCの乗客だから〜 もちろんANAのラウンジだって使えないさ！ でも良いの… こんな…

台湾、礁渓、和風時尚會館宿泊記

今回の台湾ボランティアの旅… 宜蘭県礁渓は、温泉街なのですが 宿泊ホテルは、和風時尚會館… ここに2泊しました… 和風と名が付いているのは、オーナーの方が日本の温泉旅館が気に入って、同じようなホテルを作りたいと思ったことによるらしいです… 色んなタイプのお部屋があるのですが… 私が泊まったのはこんなお部屋… 大きなベッドはまぁ普通？ 確かに日本の旅館みたいな座卓！ 上に置かれたお茶のセットが雰囲気出してますよね〜 お茶菓子は2種類… 室内、色んな所に花が飾られてます！ 露天風呂と東屋のある庭付き！ この庭を見るだけで和むわ〜 室内にもお風呂があって… この普通のお風呂の4倍くらいありそうな湯船…

台湾で茶摘み体験！野趣あふれるランチの途中、飛行機の時間が迫り、退席した寂しさ…

台湾での文化体験！ 我々を乗せたバスは、羅東からは隣町？冬山にある茶畑に向かいます！ のどかな田園風景の中、バスは走ること30分ほど… 着きました！ 観光茶園とも言える場所？ 馨山茶園の説明書きがありましたが、中国語のためよく分かりませんでした…（笑） しかし、用意されている編み笠やらかごやらを持って全員が身支度！ 可愛いじゃん〜 自撮りしたこの写真… 笑顔もなく眉間にシワを寄せてますが… なんか気に入っちゃったんです！（笑） ではでは、各々この扮装で… 茶畑に分け入ります！ ここでも、きらきらひかるArtsJapanのひかる君が歌を！ 聞いたことのない茶摘みの歌！ のどかだなぁ〜 ひかる君は…

台湾で老人ホームの慰問！ワンデースクールの活動はまだ続く〜

老人ホームの慰問？ 日本でもやったことない！ それを台湾で？ セシリアから聞いたときはビックリしたけど、それは得難い体験！ とも思いました！ なにせ今回は、きらきらひかるArtsJapanというパフォーマンスメンバーが同行していますから、日本の太鼓や踊りを見たら、きっと喜ぶだろうと思ったんです！ 台湾のお年寄りは、幼少時に日本語で教育を受けた方が多いですから、日本文化には馴染みがあるはず… 飛行機の都合などで参加出来なかったメンバーもいますが、バス1台分の人数で向かいました！ 羅東鎮養護所 鎮というのは日本で言う、郡みたいな意味かな？ 羅東は、礁渓と同じ宜蘭県にあり、宿泊したホテルからは車で3…

2日目の宴会は我々が主催！昨夜のあの激しい宴の再来か？

無事にワンデースクールを終了しまして、ホッとした我々… 今宵のミッションは、昨夜の歓迎会への返礼の宴… 同じ場所で、今度は私達が台湾ボランティアの皆さんを接待するのです！ 席につくと感謝状が… ワンデースクールから全員に送られたようです！ きらきらひかるArtsJapanの面々は、今宵は着流しで… カッコいい！(^O^)／ 太鼓の演奏から始まった宴会の司会はこの二人！ 中国語が堪能なヒーロー氏と黒いドレスが素敵な美女！ 2日に渡ってお世話になった台湾ボランティアのお姉様方と乾杯！ 料理は前日と同じ…という情報を貰っていたのですが… 確かに同じ大根の漬物！ これはこれで美味しいけど… でも、豪華…

ワンデースクール海外で初開催！台湾での感動の1日をご紹介！

ではでは、今回の訪台の目的！ ワンデースクール台湾宜蘭県礁渓での1日を紹介させていただきます！ 2023年4月30日現地時刻の午前8時30分… 宜蘭県立礁渓国民中学校の体育館に、台湾の子供達が続々と集まって来ました！ 大きい子も小さい子も、300人の子供たち！行儀が良いではありませんか〜 きちんと座って開催を待ちます！ 今回、大変お世話になった諸先生方… 司会のヒーローこと英雄君からご挨拶。ちなみに彼は中国語がネイティブレベル… セシリアはいつも元気一杯！ 中国語と日本語で！ 客席後方から太鼓隊が入場してきて 舞台でパフォーマンス… きらきらひかるArtsJapanの皆さん… いつもながらの迫…

怒涛の宴会！台湾のボランティアメンバーからの歓迎パーティに参加！豪華な料理に延々と続くパフォーマンス！台湾人のおもてなしの心に感動の一夜！

さて、ワンデースクールの前日リハーサルを終えた私達… 早めにホテルに帰ったのは、現地ボランティアの皆さん主催の歓迎パーティがあるからです！ 会場は、宿泊ホテルの別棟のレストラン… 我々を歓迎するポスターが貼られてますね〜 心遣いが嬉しい！ 普段は結婚式などにも使われているという広いホールで… 食器がセッティングされたテーブルに座りました… 舞台もありますね！ 民族風の衣装を着けた司会の挨拶があり セシリアと開催ホテルの社長からのお話もありました では、乾杯です！ まずは突き出し的に大根の漬物 懐かしい味！ そして豪華な船盛りが！ 宜蘭県は海産物で有名ですから、新鮮なお刺身も食べられるのでしょう…

OneDaySchoolの活動で台湾宜蘭へ！大変？かと思いきや、ものすごーく楽しかった日々をご紹介！まずは、開催前日のリハーサルから！

OneDaySchoolの活動については既に何度かお知らせしていますが、今回は記念すべき海外での第一回目の開催！ 準備はものすごーく大変だったと思うけど、私は当日の担当場所の撮影係… 老体ゆえ、皆さんの中では1番ラクな仕事を割り当ててもらったようです…（笑） 前日は、リハーサルのために台湾宜蘭県礁渓（ジャオシー）のホテルに現地集合！(・o・) 私は訪台11回目ですし、宜蘭にも行ったことがあるので何とかなると思いましたが、他の皆さん無事に着けるの？ と思いましたが… 日本各地から41名のメンバーが続々と現地入りしてきましたね〜 宜蘭は、全長12キロの雪山トンネルが開通してからは随分行きやすくなっ…

飛騨居酒屋蔵助でワンデースクールの打ち合わせ！料理はいつもと違うけど温かな空間でした〜

飛騨居酒屋蔵助… 今回は、ワンデースクールの会合でお邪魔しました… ワンデースクールは、世界の子供たちと触れ合うことをモットーにしたボランティア団体… 友人であるセシリア渡辺の願いが込められた、世界を舞台としたとても大きな志を持つ人々の集団… 私はいつも近くで見てたんだけど… 老体だから、体力がないもんで、入会をためらっていたんだけど… 色んな会合や食事会でメンバーの皆さんと触れ合ううちに、無理せず自分のできることをやればいいんじゃね？ という気持ちになったので、実は正式にメンバーになったのは先月…（笑） そして、4月30日に台湾の宜蘭で開催されるワンデースクールにも同行することになりました……

ミラクルラウンジからANAビジネスクラスに〜最後のANAダイヤモンドメンバーとしての搭乗！

バンコクスワンナプーム国際空港… 世界最大級の広さだそうです… でも、シンガポールのチャンギ国際空港みたいにいくつもターミナルがあるんじゃなくて、大きく1列！みたいな潔さ！ だから初めてでも分かりやすいんだよね〜 ラウンジのエリアは出国フロアの4階から、ひとつ下がった3階にあり、スターアライアンス系だけでも15ヶ所…(・o・) その中のミラクルラウンジがANAの指定でした。 タイ航空のロイヤルシルクラウンジもANA指定なのですが、まだ開いてない… どうも航空会社のラウンジは、チケット制になっていて、ミラクルとロイヤルシルクを両方ホッピングというのはダメみたい… OKだったとしても開いてないから…

バンコクスワンナプーム空港 オマーン航空のラウンジは素敵だった！

早朝のバンコクスワンナプーム空港です… 朝の4時くらいですから、人もあんまり居ませんね〜 午前7時出発の便ですから… そろそろANAのカウンターが開く時刻 あ、気づいたら既に並んでましたね！ でも、私は並ばないの！ 期間限定おダイヤ様だから〜 ここで、お願いしておいたアップグレードのOKをもらい！ じわじわと嬉しさがこみ上げる私… ダイヤモンドメンバーもこれで終わりだけど、往復アップグレード叶ったし…もう思い残すことはないよ〜 ANAよありがとう〜 晴れてビジネスクラスの乗客ですから、FAST TRACKから出国しますよ〜 早朝から免税店は開店してますね〜 どこもかしこも明るい！ タイの神様が…

ノボテルスワンナプームホテル宿泊記

三泊四日の弾丸バンコク旅行… 最後の夜は… スワンナプーム空港隣接の、ノボテルスワンナプームホテルに宿泊します！ 翌日の帰国便が早朝発なのです… 空港の到着ロビーの4番出口に行けば、24時間ノボテルのスタッフがいます。 そこで名前を告げれば、車で送ってもらえます。 ホテルは目の前に見えているのですが、この辺り私、写真を撮ってないですね… 2階から撮ったロビー全景 中々ゴージャス？ 長い廊下を通ってお部屋に向かいます 広々してました！ 大きなベッドに〜 テレビ… 無料のお水は、ガラス瓶に入ったタイプ 引き出しにはコップとお菓子（有料） 冷蔵庫も有料なので使わず… クローゼットにはバスローブと金庫…

バンコク最終日、やっぱり暁の寺は行くべき？ついでに見た古典舞踊も中々良かったよ！

バンコク最終日？本当はもう一泊するんだけど、帰国が早朝便なので、この日の夕方には空港ホテルに移動する予定… だから、やっぱり最後の一日なんだな… マジで帰りたくないんですが… いっそバンコクに住みたい気分なんですが…（笑） でも、最後のこの一日をどう過ごそう？ 何のプランもございません… ワット・アルン（暁の寺）には行くべき？ おいら一応国文科の出身なんだが… 三島由紀夫の「暁の寺」を読んだ記憶はあるけども〜 内容は…まるで覚えてない…m(_ _)m そもそもそんなに三島由紀夫のこと好きじゃないし… でも、折角だから行ってみるべい…暁の寺へ！ 高い塔が有名なんだね… でも、本堂はこちら お詣り…

チャオプラヤー川ディナークルーズに参加して！船上の混沌（カオス）と狂乱の一夜にバンコクの真髄を見た？

何の予定も立てずにやって来たバンコク… しかし、少しはまともな夕飯を食べるべぃ… と思って申し込んだのは、チャオプラヤー川ディナークルーズ船… 前日にkkdayから予約！3500円くらい… アイコンサイアム内のクルーズ会社のカウンターで、バウチャーとチケットを引き換えたら… 噴水ショーで賑わうクルーズ船乗り場へ… 振り返れば、宿泊ホテルのミレニアムヒルトンの建物はすぐそこ… 同時刻で、沢山のクルーズ船が出航して行きますが… 私の乗る船はこれか！ 座席はあらかじめ決められており、チケットの番号を見せればスタッフに案内してもらえます。 カクテルが一杯付いて、もっと飲む人は注文できるけど、有料… 私…

バンコクの巨大ショッピングモール、アイコンサイアムを解説！

バンコク滞在中、めちゃお世話になりました… 巨大ショッピングモール、アイコンサイアム！ 到着した日は、暗くなってから向かいました！ 宿泊ホテルのミレニアムヒルトンからはお隣といってもよい立地。 入ってすぐ、1階には、水上マーケットを模した水辺があるんです！ 色んな物が売っていますが… 私好みのミニチュアもあったりして！ 日本の高島屋が進出していて… 北海道どさんこプラザがあるの？！(・o・) 一番目についたのはやっぱり白い恋人たち？？ 値段見てくれば良かったな・・・ 焼き立てのたい焼きも売っていれば カルディもある〜Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ フードコート的な役割も果たしていて… 気軽に色んなもの…