2024年02月の茶の湯日記新着記事

お茶に関すること、和菓子等、あと松江を中心に紹介します。

自由にお茶が楽しめると、良いですね。

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芽吹き和菓子彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、芽吹き。求肥製です。若草18入和菓子お取り寄せスイーツギフトお菓子餅求肥プレゼント島根彩雲堂松江銘…
2024/02/29 00:00
桜ごよみ和菓子桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、桜ごよみ。外郎製です。【ふるさと納税】秀菓撰布志名（ふじな）朝汐出雲三昧若草薄小倉神話の月かこい梅松江…
2024/02/28 00:00
福寿草和菓子桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、福寿草。外郎製です。桂月堂秀菓撰八雲 TY-2950 楽天 / 和菓子銘菓山陰名産品楽天市場${EVENT_L…
2024/02/27 00:00
昨日の散歩

昨日は天気が良かったので散歩をしました。散歩コースは観光地ですのでやはり楽しいものです。ゆっくり歩いてギリギリ1万歩になりました。
2024/02/26 00:00
早わらび和菓子桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、早わらび。求肥製です。【ふるさと納税】秀菓撰布志名（ふじな）朝汐出雲三昧若草薄小倉神話の月かこい梅松江…
2024/02/25 00:00
梅和菓子桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、梅。練りきり製です。桂月堂秀菓撰八雲 TY-2950 楽天 / 和菓子銘菓山陰名産品楽天市場${EVENT_L…
2024/02/24 00:00
深山守和菓子叶匠壽庵

滋賀県大津市の叶匠壽庵さんの和菓子です。銘は、深山守。雪が深々と降り積もった里山で、柚子の香りの道明寺羹に、こし餡を包み込んでいました。【ふるさと納税】叶 …
2024/02/23 00:00
春めく和菓子風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、春めく。求肥製です。【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風流」銘菓お菓子詰め合わせ松江《23008-07》楽天市場…
2024/02/22 00:00
下萌和菓子風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、下萌。黄身しぐれです。【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」銘菓お菓子詰め合わせ松江《23018-10》楽天市…
2024/02/21 00:00
2月の十方庵月釜の手伝い

ある日、十方庵月釜の手伝いをしました。茶会のテーマは節分でした。お菓子は、鶴屋吉信、亀屋伊織と京都のお菓子でした。〈鶴屋吉信〉京観世KZ[A]glm【RCP…
2024/02/20 00:00
うぐいす和菓子風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、うぐいす。練りきり製です。【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」銘菓お菓子詰め合わせ松江《23018-10》楽…
2024/02/19 00:00
紅椿和菓子彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、紅椿。きんとん製です。若草6個入和菓子お取り寄せスイーツギフトお菓子餅求肥プレゼント島根彩雲堂松江…
2024/02/18 00:00
下萌和菓子彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、下萌。外郎製です。詰合せ・雛わらべひなまつり桃の節句 2024 和菓子詰め合わせひな祭り春桜さくらお花…
2024/02/17 00:00
香る梅和菓子桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、香る梅。求肥製です。桂月堂秀菓撰八雲 TY-2950 楽天 / 和菓子銘菓山陰名産品楽天市場${EVENT_L…
2024/02/16 00:00
ふきのとう和菓子桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、ふきのとう。練りきり製です。【ふるさと納税】秀菓撰福富（ふくとみ）薄小倉出雲三昧かこい梅若草和菓子銘菓 …
2024/02/15 00:00
赤い糸和菓子彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、赤い糸。練りきり製です。チョコ羊羹まちねこ羊羹チョコバレンタインデーホワイトデーギフト和菓子ねこ猫 …
2024/02/14 00:00
現代の名工特製生菓子彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。現代の名工特製生菓子です。彩雲堂さんの本店で現代の名工が和菓子を作っているのも見ることができます。お菓子は練りきり製です。綺麗…
2024/02/13 00:00
梅和菓子桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、梅。外郎製です。【ふるさと納税】秀菓撰布志名（ふじな）朝汐出雲三昧若草薄小倉神話の月かこい梅松江城最中 …
2024/02/12 00:00
水仙和菓子三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、水仙。上用です。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰め合わせ結ゆい和菓子銘菓松江《23014-07》楽天市場…
2024/02/11 00:00
小梅和菓子三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、小梅。上用です。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰め合わせ結ゆい和菓子銘菓松江《23014-07》楽天市場…
2024/02/10 00:00
うぐいす餅和菓子三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、うぐいす餅。求肥製です。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰め合わせ結ゆい和菓子銘菓松江《23014-07》…
2024/02/09 00:00
白椿和菓子三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、白椿。求肥製です。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰め合わせ結ゆい和菓子銘菓松江《23014-07》楽天市…
2024/02/08 00:00
ふきのとう和菓子三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、ふきのとう。練りきり製です。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰め合わせ結ゆい和菓子銘菓松江《23014-0…
2024/02/07 00:00
香梅和菓子三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、香梅。練りきり製です。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰め合わせ結ゆい和菓子銘菓松江《23014-07》楽…
2024/02/06 00:00
昨日は、茶友の新年のお席に伺いました

昨日は、茶友の新年のお席に伺いました。席主の方の素晴らしい設えと発想の豊かさに、いつも楽しさを感じるお席でした。また、お薄茶の干菓子に、面白いエピソードもあり…
2024/02/05 00:00
佐太神社さんの節分祭で、鯨汁をいただきました。

昨日は佐太神社さんに節分祭に伺いました。お祓いをしていただきそして鯨汁をいただきました。鯨汁は温かく美味しかったです。
2024/02/04 00:00
桜もち和菓子風流堂

松江市の風流堂さんの和菓子です。桜もちです。もう、見かけるようになりました。【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風流」銘菓お菓子詰め合わせ松江《2300…
2024/02/03 00:00
季子ごよみ・冬和菓子三英堂

松江市の三英堂さんの御干菓子です。銘は、季子ごよみ・冬。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰め合わせ結ゆい和菓子銘菓松江《23014-07》楽天市…
2024/02/02 00:00
先日のお茶の先輩のお初釜の薄茶と懐石

先日、伺いましたお茶の先輩のお初釜は、御濃茶のあと、お薄、点心と続きました。お薄茶のお菓子は、3種の御干菓子でした。茄子がめでたい感じでした。そして、点心でし…
2024/02/01 00:00

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すみれ和菓子三英堂
松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、すみれ。練りきり製です。【ふるさと納税】＜三英堂＞松江和菓子詰合せ不昧《040-01》楽天市場${EVENT_LA…
すずらん和菓子三英堂
松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、すずらん。求肥製です。【ふるさと納税】＜三英堂＞松江和菓子詰合せ不昧《040-01》楽天市場${EVENT_LAB…
ぼたん和菓子三英堂
松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、ぼたん。練りきり製です。【ふるさと納税】＜三英堂＞松江和菓子詰合せ不昧《040-01》楽天市場${EVENT_LA…
鉄線和菓子桂月堂
松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、鉄線。外郎製です。【ふるさと納税】秀菓撰福富（ふくとみ）薄小倉出雲三昧かこい梅若草和菓子銘菓松江《0…
たけのこ和菓子桂月堂
松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、たけのこ。練りきり製です。【ふるさと納税】秀菓撰福富（ふくとみ）薄小倉出雲三昧かこい梅若草和菓子銘菓松…
野の花和菓子桂月堂
松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、野の花。求肥製です。【ふるさと納税】秀菓撰福富（ふくとみ）薄小倉出雲三昧かこい梅若草和菓子銘菓松江《…
十方庵月釜のお手伝い薄茶席
十方庵月釜のお手伝いをさせていただきました。お薄茶席の様子です。旅箪笥が出て、夜桜のお軸があり、風情がありました。茶道具旅箪笥利休好写桐生地棚【送…
十方庵月釜のお手伝い濃茶席
十方庵月釜のお手伝いをさせていただきました。お濃茶席の様子です。テーマは、不昧忌でした。不昧公200年祭松平不昧茶のこころ [ 松江歴史館 ]楽天市場${E…
ある日、お菓子屋ひとくちさんに伺いました。
ある日、お菓子屋ひとくちさんに伺いました。近所にあって、気になっていたのですが、入りにくい入口で、何度か迷いました。なかに入れば、オシャレで驚きました。喫茶ま…
藤なみ和菓子彩雲堂
松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、藤なみ。外郎製です。 ★詰め合わせ・雲いずるギフトセット贈り物和菓子高級お取り寄せ茶菓子茶道島根松江 …
春爛漫和菓子彩雲堂
松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、春爛漫。求肥製です。 ★詰め合わせ・雲いずるギフトセット贈り物和菓子高級お取り寄せ茶菓子茶道島根松江 …
穀雨和菓子彩雲堂
松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、穀雨。きんとん製です。 ★詰め合わせ・雲いずるギフトセット贈り物和菓子高級お取り寄せ茶菓子茶道島根松江…
チューリップ和菓子彩雲堂
松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、チューリップ。練りきり製です。詰め合わせ・嫁が島【ギフト和菓子お取り寄せ島根あん求肥茶菓子茶道彩雲堂 …
野の道和菓子彩雲堂
松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、野の道。求肥製です。 ★詰め合わせ・雲いずるギフトセット贈り物和菓子高級お取り寄せ茶菓子茶道島根松江 …
花筏和菓子風流堂
松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、花筏。求肥製です。書の風流ー近代藝術家の美学ーAmazon（アマゾン）【ふるさと納税】風流ご縁和菓子詰合せ …
春水和菓子風流堂
松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、春水。練りきり製です。【ふるさと納税】風流ご縁和菓子詰合せ銘菓お菓子詰め合わせ松江《088-03》楽天市場${…
野遊び和菓子風流堂
松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、野遊び。外郎製です。【ふるさと納税】風流ご縁和菓子詰合せ銘菓お菓子詰め合わせ松江《088-03》楽天市場${E…
昨日の松江城の桜です。
昨日の松江城の桜です。そろそろ散り始めました。
菜の花和菓子三英堂
松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、菜の花。求肥製です。【ふるさと納税】＜三英堂＞松江和菓子詰合せ不昧《040-01》楽天市場${EVENT_LABE…
舞和菓子桂月堂
松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、舞。練りきり製です。桂月堂秀菓撰八雲 TY-2950 楽天 / 和菓子銘菓山陰名産品楽天市場${EVENT_L…

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はなみずき和菓子三英堂
松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、はなみずき。練りきり製です。【ふるさと納税】三英堂松江和菓子詰め合わせ結和菓子銘菓松江《23014-07》楽…
藤の花和菓子三英堂
松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、藤の花。練りきり製です。三英堂不昧公三大銘菓楽天市場702円日本三大菓子処「島根県松江」新しい和洋菓子ご縁を…
四つ葉のクローバー和菓子三英堂
松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、四つ葉のクローバー。上用です。三英堂菜種の里雅趣(16ヶ入)楽天市場702円【ふるさと納税】三英堂松江和菓子…
山開き和菓子風流堂
松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、山開き。浮島製です。【ふるさと納税】風流ご縁和菓子詰合せ銘菓お菓子詰め合わせ松江《23014-04》楽天市場1…
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松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、牡丹。練りきり製です。【五縁の味わいひとくち饅頭】風流堂、ご縁をむすび、島根県、松江、菓子処、和洋菓子、和洋折衷、取…
街路樹のヒトツバタゴが咲いていました
街路樹のヒトツバタゴが咲いていました。別名、ナンジャモンジャと言います。松江市では、松江城内や街路樹として植えられています。綺麗でした。季節の花を使ったお任…
つつじ和菓子風流堂
松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、つつじ。きんとん製です。風流堂朝汐(8個入)楽天市場2,009円風流堂山川(2枚入)楽天市場1,944円風…
ご近所の方に筍（香合）いただきました。
ご近所の方に自作の香合をいただきました。筍の季節でもあり、嬉しいです。炭道具・莨盆香合炭斗羽箒〔カン〕火箸釜敷灰器・灰匙（茶道具百科） [ …
ヒトツバタゴの街路樹
松江市内には、ヒトツバタゴの街路樹が多くあります。今年は、暖かいせいか、もう少しで咲きそうです。松江城には、大きなヒトツバタゴの木があります。今年も白い花が開…
八重桜和菓子桂月堂
松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、八重桜。求肥製です。桂月堂出雲小倉(1本)楽天市場1,404円${SHOP_LINKS} 【ふるさと納税】秀菓撰 …
春の野和菓子桂月堂
松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、春の野。外郎製です。桂月堂秀菓撰麗楽天市場3,413円${SHOP_LINKS} 桂月堂出雲小倉(1本)楽天市…
筍和菓子桂月堂
松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、筍。練りきり製です。桂月堂秀菓撰麗楽天市場3,413円${SHOP_LINKS} 【ふるさと納税】秀菓撰福富（…
リビドーさんのロッド
松江市の洋菓子屋さんのリビドーの母衣町店が、今年3月末で移転しました。移転寸前に、このお菓子を買って今日まで冷凍保存していました。若い頃からあった美味しい洋菓…
御衣黄
御衣黄が、美しく咲いていました。多くの桜は散りましたが、八重桜は満開でした。
穀雨和菓子彩雲堂
松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、穀雨。求肥製です。季節の和菓子八十八夜4入和菓子煎茶お茶スイーツお菓子期間限定まんじゅう饅頭彩雲堂 …
春色和菓子彩雲堂
松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、春色。きんとん製です。若草18入【お取り寄せギフト島根求肥もち菓子松平不昧公お茶うけ茶菓子茶道和菓…
風月堂（松江市）さんの最中
松江市の風月堂さんの最中です。餡の美味しさを堪能しました。
萬寿和菓子風月堂
松江市の風月堂さんの和菓子です。銘は、萬寿（まんじゅ）。小豆のこしあんで、大きめの饅頭です。すぐに売り切れるお店ですので、久しぶりにいただきました。
残花
春に咲いて、楽しませてくれた桜も残花となりました。家から楽しめるこの桜の木は、老木のようで、樹勢が少しずつ衰えているようです。また、来年も美しい花を咲かせてく…
満開和菓子桂月堂
松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、満開。練りきり製です。【ふるさと納税】秀菓撰福富（ふくとみ）薄小倉出雲三昧かこい梅若草和菓子銘菓松江 …