沖縄移住ののち、自営業をすることになりました！
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昨夜はアパートの完成引渡しがありお祝いでコザの街へ。まずは乾杯！おっ！金目鯛の煮付けがある！身が少ない、笑）。この後、施主行きつけのスナックへ最後はワタクスお気に入りのおでん屋さんでコザの夜は終わったのであります。コザの夜
実に1年ぶりに自宅で卵かけご飯これがスタンダードです！卵かけご飯
繁忙期真っ只中で毎日のように昼飯は午後2時頃になります。昨日のお昼は豆腐チャンプルー本土では味噌汁が付きますが沖縄では沖縄そばが当たり前この少しのそばがまた美味しいのです。遅めの昼飯は豆腐チャンプルー
夏休み本番の中、昨日はご家族連れのお客様がBBQを楽しみました。旦那様はペルー出身とかいい思い出になればいいね！BBQ
昨日は癒されたくてヤンバル道を北上途中お腹が空いてきたので大宜味村の前田食堂で名物牛もやしそばを頂く。やっぱ美味いわー！名物牛もやしそば
大まかな改修工事がほぼ完了若しくは段取り済みなので、次のフェーズは細かな所に手を入れていきます。その手始めに前々から気に食わなかったルームキーホルダーを新調しました！少し小ぶりで全てクリアな本体に彫り込みをして頂きました。椰子の木🌴のロゴが可愛い。ルームキーホルダーの新調
ワタクスのロジック、所謂自論ですが…「仕事場や生活空間が整理整頓してないと貧乏になる。」何故そこに行き着いたのかは不明だが何となく貧乏神が住み着きそうな気がするだから1年間使わなかったものは全て廃棄無意識のうちに断捨離をしています。だからといって金持ちではないがものを買うより捨てる方がスッキリする。後から後悔することもありますが、笑）。ワタクスのロジック
今後、移動しながらリアルタイムでのクラウド管理が必要になると思われるのでノートパソコン用にWiFiルーターで現行最速と言われるWimax2を購入しました。ところが起動させてiPhoneに接続させようと思ったが繋がらない。おかしいよくよく端末情報を確認してみたら電話番号が違うではないか！原因はICカードが他人のものだった。残念、また待つ日が来ます。Wimax来る
連日の満員御礼有難うございます！リニューアルオープンから早1年やっと理想のホテルになりつつあります現在の個人的な採点は80点というところかな？連日の満員御礼
沖縄もトップシーズンに入りお子様連れのご家族も増えてまいりました。学校も夏休みに入っている頃かな？ビーチの透明度も戻って来ていい感じ大人になっても夏休みが欲しい。夏休み
ディスプレイが主な目的のバーコーナーですが初めてオーダーをいただきました。オーダーはバーボンのダブル500円ニューボトルを開けたついでにワタクスも二杯ほど頂きました、笑）。バーコーナー初のお客様
最近ハマっているのがWowowのオリジナルドラマ実写版「アフロ田中」年頃の男の子が誰でも一度は通るあの悶々とした異性への憧れ次回放送が待ち遠しい。実写版アフロ田中
昨日は南城市にあるオフィスからホテルに戻ったのが午後7時過ぎ予約管理を確認して雑用も終わったのが8時を回ってました。チェックインも全て終了してフロントも人が足りていたので行きつけのお店へ…この一杯の為に仕事している感じです！息抜き
本日は南城市の事務所のクリーニングの為、日帰り出張午後からだいぶ雨風が強くなってきました現在沖縄本島の西側を通過しているものと思われます。帰りの高速が心配です。台風5号通過中
台風5号が接近中の沖縄ですが現在のところ雨風は無く穏やかな日が続いております。影響が出て来るのは明日の夜から明後日までと思われます。台風接近中
昨日のビーチはおそらく今夏一番のコンディションだったのでは？ピーカンでべた凪透明度も戻って来ました！今日も暑くなりそうです。ピーカンべた凪
兼ねてよりロビー壁にディスプレイしたいと思っていたギターが届きました！廉価なギターではありますがパフォーマンスの高いエピフォンES339一応はギブソン系列のメーカーが作っている。Bluetooth内蔵モデルでアンプには無線で音を飛ばせるのです。ギターを弾ける方には暇つぶしに貸し出しもします。ディスプレイ用のギター届く
一昨日よりリフォーム中でありました客室101号室が稼動し始めた関係でホテル業務も慌ただしくなってきました。連日の満室有り難い目の前ビーチも少しは透明度が戻って来ました。さて夏本番というところですな！夏本番
本日はクリスチャン系の地鎮祭でした。3年前にもこちらの発注者様の仕事を頂き、その日も暑かった記憶が…この後、発注者様や関係者で会食で無事ホテルに帰り着きました。この時期キツい地鎮祭
梅雨明けしてから一週間で梅雨の戻り昨日からやっと夏らしい日が戻りました！今日からはしばらくは晴れ予報GOGOオン・ザ・ビーチ！梅雨の戻りからの梅雨明け
閲覧からの予約投下率があまり良くないというか鼻から期待してないサイトエアビーでスーパーホスト認定のお知らせがありました。まぁレビューも少ないし売上げも少ないのでコツコツとセンター前ヒットで出塁を狙います。笑）スーパーホストになった模様
趣味の一環としてロビーにミニミニバーコーナーを開設しました。ウォツカはフィンランディアが手に入らずスミノフバーボンはオールドクロウが無くてアーリータイムス気が向いた時しか開かないバー、笑）運が良ければ22時から24時までやってますよ〜！バーコーナー開設
リニューアルオープン当初より作りたいと思っていましたがついつい後回しにしてきた屋外シャワー設備がやっと完成しました！塩ビパイプだと、如何にも作りました的になってしまうので全体的にフレキシブルホースでまとめて頂きました。やはり餅は餅屋プロがやると早くて綺麗な仕事です。屋外シャワー設備
何度もご紹介している渡久地港の真ん前にある高山食堂ここは全てメニューがボリュームがあり食べ切れない人続出、笑）。中でも巨大トンカツ700円は大人気トンカツの下にキャベツの千切りがありご飯は大盛り完食に挑戦して欲しい。巨大トンカツの店
悲願であった、それ程でもないがロビーにウォーターサーバー設置が完了しました！カップディスペンサーもアマゾンで購入して良い感じ。上部に4か国語で注意書きペットボトルや電気ポットへの注入禁止！にもかかわらず初日からやられ放題です、笑）。ウォーターサーバーの設置
沖縄そば麺をソースやケチャップで炒めた焼きそばは多々ありますが塩味で仕上げた焼きそばは珍しい。胡椒のパンチも効いている。本部町大浜にあるそば処ガジュマルで堪能出来ます！沖縄塩焼きそば
こんな風に何となく投稿しているブログにもファンがいたのです、笑）。おまけに当ホテルにご宿泊頂き現在、ご滞在中。手土産まで頂いて誠に恐縮してしまいますさて本日は某銀行さんから呼び出しがあり中南部まで出張なんか美味しいもんでも食べてきますか。ブログファンからのお土産
ホテルの詰所に3点式のユニットバスを設置するも発注ミスでシャワートイレ無ししかし久しぶりにこの手の狭小ユニットみたね！沖縄は何故かバストイレ別というのが常識ですが、これでいいんじゃない？ダウンサイジングって事で。失敗
35年以上前に厨房でバイトしていた本厚木にあるマッカーサーガレージ廃倉庫を改造したカフェバーですがこのコンセプトを本部町に持って来たい。がしかし土地がない…妄想が膨らみます！妄想〜ナイトクラブ
発注から2週間以上経ってレンタサイクルの自転車が納品されました。それぞれに鍵付きでメーカー専用のディンプルキーなので車体番号毎に番号を付けないとどれがどれだかわからなくなってしまいます。自転車保険加入に時間を要するのでしばらくは免責同意書にサインして頂く必要がありますネ！レンタサイクル開始
今が旬のゴーヤー現在は1年中あるみたいですがやはり今が一番美味しい。ゴーヤーの効能で注目すべきは血圧降下の作用があるらしい。昨日もゴーヤーチャンプル9月まで食べ貯めします〜笑）。夏だ！ゴーヤーだ！
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