料理研究家ななこの、家族みんなでおいしく楽しく食べられる除去食・パン・お菓子のオリジナルレシピです♪

娘の食アレが発覚してから約５年。食アレっ子でもみんなで一緒に楽しくゴハンを食べたいな♪と毎日試行錯誤しながら生み出したオリジナルレシピ達です！同じように困っている方達の力になりたいという思いから、ミニブックの出版・料理教室の開催等、料理研究家として活動しています。保育士時代の経験＆食育インストラクターの資格を生かしたメニューなので、アレルギーのないお子様にも参考にしていただけます。