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cuisine de tous les jours http://cuisine-de-tous-les-jour.blogspot.com/

シンプル系料理。ゆるベジ系料理。地方銘菓。たまに台所用品。まれにフランス&英国っぽいもの。

いつかは日本家屋に住んでみたいと思っている。旅&家庭科好き。

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2009/12/24

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  • 鳩サブレ―

    Kamakura cookies Pigeon de sable 鎌倉店限定かな、と思うパッケージ。 やっぱり定番はおいしい、 鳩サブレ―もしかり。 最近の読書: 「日本人が知らない 中国・露しかの秘めた野望」(2023)廣瀬陽子・近藤大介。 メルケル首相と犬とかトランプの親友の...

  • クルミっ子

    Kamakura Beniya cookies Kurumikko 鎌倉というえばクルミっ子、いつ食べても満足のお味。 最近見た映画&配信: 「 枯れ葉 」(2023) 2017年に引退宣言したアキ・カウリスマキ監督の復帰第一作。毎度、ハッピーエンドで終わるので安心してみてられる...

  • 昭和の香りの残るパン屋さんのガーリックラスク

    Garlic rusk Biscotte à l'ail 最近リピート買いしてる ガーリック・ラスク。 ブーロンジュリーって感じではなくて 昭和風のパン屋さんもがんばっててくれて嬉しい。

  • ブルボンのプチシリ―ズ

    Bourbon Petit Series Série Petit de Bourbon 近所のスーパーSで見つけたプチシリーズ68円を次の差し入れに。 50本以上おとな買いし、数日後にオレオ・タイプを追加と思ったら、 もうオレオ・タイプだけは売り切れ! 残念。 あごのせしてるかわ...

  • 世田谷芽キャベツの味噌汁

    Brussels sprouts miso soup Soupe miso aux choux de Bruxelles 鳥と競争して収穫するという世田谷芽キャベツ。 お味噌汁の具材にして 定番朝ごはん。

  • 山口御掘堂の外郎

    Uiro from Mihorido Uiro de Yamaguchi 山口のお土産は蒲鉾じゃないのか~、がっかりと 思っていたら、とってもおいしい外郎でした。 東京駅。 ネコの乱、その後、しーんとしてるので、 今度は本気メールをお三方へ。

  • 鎌倉新居で2月の合同B-day

    February birthday party in Kamakura Fête d'anniversaire de février à Kamakura 八幡宮の奥の素敵な鎌倉の新居におよばれ。 レンバイ 所で仕入れた新鮮鎌倉野菜たっぷりのサラダから。 ディルとオイルサーディン...

  • 二度目の女性シェフのビストロ

    Female chef's bistro for the 2nd time Au bistro d'une femme chef pour la 2ème fois ネコの乱を起こした夜、 急遽入った、元部長とのディナーは二度目のビストロ。 白身魚のカルパッチョ。 人参ドレッシン...

  • 世田谷ほうれん草のお味噌汁

    Spinach miso soup breakfast Soupe miso aux épinards pour le petit-déjeuner 最近のお味噌汁の具材は世田谷ほうれん草。 ハンドミキサーで細かくしてみた 失敗金柑マーマレード風をのせたヨーグルトと一緒の朝食。 ...

  • 世田谷春菊

    Shungiku and chicken Shungiku et poulet たっぷりの世田谷春菊。 きれいに洗ってから水を含ませて保存してるので 1週間以上たってもパリパリ。 焼いたチキンとMakiだれをかけてベトナム風に。 1300円のサービスデー部活前に上がったPARCO...

  • せとか

    Setoka Agrume nommé Setoka TSに入ってる果物屋さんで買ったという、 せとか。 皮が薄くてとっても美味でびっくり。 はちみつの差し入れも。 初マックスマーラだったスプリングコートを手放したところ、 たったの2700円だって~、がっかり。 フレームワークの...

  • アヴランシュ・ゲネーのお菓子

    Avranches Guesnay  Une pâtisserie qui porte un nom à Avranches, en Normandie 映画番長でグルメ番長からの差し入れ、 アヴランシュ・ゲネー のお菓子のお菓子。 カリカリ、フワフワ、さくさく、しっとり、、、 ...

  • 乙女の会、再会

    Girls lunch Déjeuner entre vieilles amies 新卒で入った職場の元同僚&先輩と 自宅でランチ。 世田谷ルッコラの卵のっけは ケチャップor Makiダレで。 最近の定番厚揚げの粉チーズ焼きも Makiダレを加えて。 久々に登場のムーミンのグラ...

  • 金柑と小夏のマーマレード風

    Kumquat and konatsu marmalade style Façon marmelade kumquat et konatsu 鳥に食べられてしまう前の収穫だから まだ小粒とのことのたっぷりの金柑。 そしてまん丸い形がわかいい柑橘、 小夏の果汁を使ってマーマレード風...

  • ダブルはっさくの朝食

    Hassaku breakfast Petit-déjeuner Hassaku できたてのはっさくマーマレードは お砂糖の加減がよくてなかなかグッド。 むき身はっさくも添えた 豪華な朝ごはん。 早くも雨シーズンのウォーキングに備えて 買ったパイソン柄のスニーカー、 手持ちの服と...

  • 焼き厚揚げのベトナム風

    Vietnamese style fried tofu Tofu frit à la vietnamienne 厚揚げをオリーブオイルでさらに焼いて ちぎったレタスにのせ、 MAKIダレでいただく一品。 ナンプラー/ヌクマム、水、レモン汁、 グラニュー糖、ニンニク、鷹の爪、 のこ...

  • レタスのカジキ・フライ風のっけ

    Fried swordfish on lettuce Espadon frit sur laitue 洗ったレタスが野菜室にたっぷりある幸せ。 最近はまってるパン粉のついたカジキを オリーブオイルでじっくりやいて ちぎったレタスにのせ、 我が家の定番ソース、 MAKIダレ(ベトナ...

  • ルッコラの卵のっけ

    Arugula on omelet Omelette à la roquette 高級食材ルッコラを大人ぐいできる幸せ。 ナンプラーとオリーブ油でさっと和えて 豆乳を加えた卵&ケチャップをオンしていただきます。

  • カーボロネロとソーセージの炒め物

    Italian kale and sausage Cavolo nero et saucisse まったくクセがなくて食べごたえ・噛みごたえりの カーボロネロは、真ん中のかたいシンを取り除いて、 炒めたソーセージにさっと加えて、 マスタードでいただきます。

  • はっさくのマーマレード

    Hassaku marmalade Marmelade Hassaku すごくジューシーなので、 甘夏かなと思ったら はっさくだったこのミカン16~17コ、 半分くらいは普通に食べるようにむいて ガラス容器に保存。 皮は刻んで3回ゆでこぼして、 崩れた果肉、果汁、お茶パックに入れ...

  • 世田谷便の届いた日

    Farmer’s gift from Setagaya Cadeau du fermier de Setagaya 在宅勤務中にピンポーンとなって 世田谷野菜&果実が届きました。 葉物はキレイに洗って、たっぷりの水を含んだまま 冷蔵庫で保存するとびっくりするくらい長持ち! 咳が多...

  • イワタニのカセットコンロ

    Iwatani cassette stove Poêle à cassette Iwatani 災害の備えに買ってみたカセット・コンロとボンべ。 なかなかシックなデザインになっているのね、最近のは。 コンロは10年、ボンベは7年がおおよその使用期限。 平時のみで活躍されますように...

  • リーフメモリー桃

    Leaf Memory Chocolat Mon Loire モンロワールの限定・桃リーフメモリーを買いにデパ地下へ。 桃はイメージカラーで、中身はクランベリー&キャラメルミックス。 ノベルティー(チョコ)目当てにマダムたちが列をつくっててびっくり👀 またまた入っていたLVの買...

  • アーノルドのドーナツ

    Arnolds donuts Beignets finlandais デパ地下で見つけたフィンランド発祥のドーナツ。 いろいろ味見したいので 5種がカップに入ったアソート(550円)をチョイス。 かっこいい日本家屋。 そして迷い込んだ街中に ポリスルックの飛び出し坊や!

  • 海老カツサンドその2

    Fried shrimp sandwich Sandwich aux crevettes frites 絶賛、海老カツサンド・ブーム中。 こちらのは小ぶりで甘めのソースが特徴かな。 最近、具体的な買取価格掲載のチラシがよく入ってくるLVさん。 中古品の高額買取にまあびっくりながら...

  • 佐賀土産のちくわ

    Chikuwa from Saga Chikuwa de Saga 佐賀土産の焼きちくわ。 一口サイズにカットして 大根おろしといただきます。

  • 海老カツサンド

    Fried shrimp sandwich Sandwich aux crevettes frites 最近よくいくASGの商店街で いつも売り切れの海老カツサンド。 ようやく最後の残り一個をゲットできて ラッキー。 海老カツ、タルタルソースの量、パンの厚み、 なかなかバランス良...

  • 佐賀土産の日本酒

    Sake from Saga Saké de Saga 二泊三日、Bの佐賀旅土産の日本酒。 そして閉店セールでみつけた ヒマラヤの塩、 ピンクのキラキラがかわいい✨

  • コメダ珈琲

    Komeda Coffee  Café originaire de Nagoya 最近、ちょくちょくみかけるコメダ珈琲へ。 アイスラテもおつまみ付き。 最近の買取サービスで驚きの価格、LVネヴァーフル7万円。 マリメッコは前回より低プライス。

  • 蒸し料理のお店へ

    Steamed dishes tavern Taverne de plats vapeur 白いタイル張りのカウンターがいい感じの 蒸し料理店へ。まずは生レモンサワーから。 お通し。 本日のポテサラ。 おいしいお刺身盛り合わせ。 蒸しそら豆。 美味しい蒸しだし巻き卵。 小籠包。 ...

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