Kudoh's baked sweets Les douceurs cuites au four de Kudoh 17年ぶりくらいにオペラを再開した 従妹の発表会へ。 お土産にいただいた クドウの焼き菓子 。 記録写真に興味はないけど、 フード1粒を見つけてこの表情。 にっこり...
シンプル系料理。ゆるベジ系料理。地方銘菓。たまに台所用品。まれにフランス&英国っぽいもの。
いつかは日本家屋に住んでみたいと思っている。旅&家庭科好き。
Kamakura cookies Pigeon de sable 鎌倉店限定かな、と思うパッケージ。 やっぱり定番はおいしい、 鳩サブレ―もしかり。 最近の読書: 「日本人が知らない 中国・露しかの秘めた野望」(2023)廣瀬陽子・近藤大介。 メルケル首相と犬とかトランプの親友の...
Kamakura Beniya cookies Kurumikko 鎌倉というえばクルミっ子、いつ食べても満足のお味。 最近見た映画&配信: 「 枯れ葉 」(2023) 2017年に引退宣言したアキ・カウリスマキ監督の復帰第一作。毎度、ハッピーエンドで終わるので安心してみてられる...
Garlic rusk Biscotte à l'ail 最近リピート買いしてる ガーリック・ラスク。 ブーロンジュリーって感じではなくて 昭和風のパン屋さんもがんばっててくれて嬉しい。
Bourbon Petit Series Série Petit de Bourbon 近所のスーパーSで見つけたプチシリーズ68円を次の差し入れに。 50本以上おとな買いし、数日後にオレオ・タイプを追加と思ったら、 もうオレオ・タイプだけは売り切れ! 残念。 あごのせしてるかわ...
Brussels sprouts miso soup Soupe miso aux choux de Bruxelles 鳥と競争して収穫するという世田谷芽キャベツ。 お味噌汁の具材にして 定番朝ごはん。
Uiro from Mihorido Uiro de Yamaguchi 山口のお土産は蒲鉾じゃないのか~、がっかりと 思っていたら、とってもおいしい外郎でした。 東京駅。 ネコの乱、その後、しーんとしてるので、 今度は本気メールをお三方へ。
February birthday party in Kamakura Fête d'anniversaire de février à Kamakura 八幡宮の奥の素敵な鎌倉の新居におよばれ。 レンバイ 所で仕入れた新鮮鎌倉野菜たっぷりのサラダから。 ディルとオイルサーディン...
Female chef's bistro for the 2nd time Au bistro d'une femme chef pour la 2ème fois ネコの乱を起こした夜、 急遽入った、元部長とのディナーは二度目のビストロ。 白身魚のカルパッチョ。 人参ドレッシン...
Spinach miso soup breakfast Soupe miso aux épinards pour le petit-déjeuner 最近のお味噌汁の具材は世田谷ほうれん草。 ハンドミキサーで細かくしてみた 失敗金柑マーマレード風をのせたヨーグルトと一緒の朝食。 ...
Shungiku and chicken Shungiku et poulet たっぷりの世田谷春菊。 きれいに洗ってから水を含ませて保存してるので 1週間以上たってもパリパリ。 焼いたチキンとMakiだれをかけてベトナム風に。 1300円のサービスデー部活前に上がったPARCO...
Setoka Agrume nommé Setoka TSに入ってる果物屋さんで買ったという、 せとか。 皮が薄くてとっても美味でびっくり。 はちみつの差し入れも。 初マックスマーラだったスプリングコートを手放したところ、 たったの2700円だって~、がっかり。 フレームワークの...
Avranches Guesnay Une pâtisserie qui porte un nom à Avranches, en Normandie 映画番長でグルメ番長からの差し入れ、 アヴランシュ・ゲネー のお菓子のお菓子。 カリカリ、フワフワ、さくさく、しっとり、、、 ...
Girls lunch Déjeuner entre vieilles amies 新卒で入った職場の元同僚&先輩と 自宅でランチ。 世田谷ルッコラの卵のっけは ケチャップor Makiダレで。 最近の定番厚揚げの粉チーズ焼きも Makiダレを加えて。 久々に登場のムーミンのグラ...
Kumquat and konatsu marmalade style Façon marmelade kumquat et konatsu 鳥に食べられてしまう前の収穫だから まだ小粒とのことのたっぷりの金柑。 そしてまん丸い形がわかいい柑橘、 小夏の果汁を使ってマーマレード風...
Hassaku breakfast Petit-déjeuner Hassaku できたてのはっさくマーマレードは お砂糖の加減がよくてなかなかグッド。 むき身はっさくも添えた 豪華な朝ごはん。 早くも雨シーズンのウォーキングに備えて 買ったパイソン柄のスニーカー、 手持ちの服と...
Vietnamese style fried tofu Tofu frit à la vietnamienne 厚揚げをオリーブオイルでさらに焼いて ちぎったレタスにのせ、 MAKIダレでいただく一品。 ナンプラー/ヌクマム、水、レモン汁、 グラニュー糖、ニンニク、鷹の爪、 のこ...
Fried swordfish on lettuce Espadon frit sur laitue 洗ったレタスが野菜室にたっぷりある幸せ。 最近はまってるパン粉のついたカジキを オリーブオイルでじっくりやいて ちぎったレタスにのせ、 我が家の定番ソース、 MAKIダレ(ベトナ...
Arugula on omelet Omelette à la roquette 高級食材ルッコラを大人ぐいできる幸せ。 ナンプラーとオリーブ油でさっと和えて 豆乳を加えた卵&ケチャップをオンしていただきます。
Italian kale and sausage Cavolo nero et saucisse まったくクセがなくて食べごたえ・噛みごたえりの カーボロネロは、真ん中のかたいシンを取り除いて、 炒めたソーセージにさっと加えて、 マスタードでいただきます。
Hassaku marmalade Marmelade Hassaku すごくジューシーなので、 甘夏かなと思ったら はっさくだったこのミカン16~17コ、 半分くらいは普通に食べるようにむいて ガラス容器に保存。 皮は刻んで3回ゆでこぼして、 崩れた果肉、果汁、お茶パックに入れ...
Farmer’s gift from Setagaya Cadeau du fermier de Setagaya 在宅勤務中にピンポーンとなって 世田谷野菜&果実が届きました。 葉物はキレイに洗って、たっぷりの水を含んだまま 冷蔵庫で保存するとびっくりするくらい長持ち! 咳が多...
Iwatani cassette stove Poêle à cassette Iwatani 災害の備えに買ってみたカセット・コンロとボンべ。 なかなかシックなデザインになっているのね、最近のは。 コンロは10年、ボンベは7年がおおよその使用期限。 平時のみで活躍されますように...
Leaf Memory Chocolat Mon Loire モンロワールの限定・桃リーフメモリーを買いにデパ地下へ。 桃はイメージカラーで、中身はクランベリー&キャラメルミックス。 ノベルティー(チョコ)目当てにマダムたちが列をつくっててびっくり👀 またまた入っていたLVの買...
Arnolds donuts Beignets finlandais デパ地下で見つけたフィンランド発祥のドーナツ。 いろいろ味見したいので 5種がカップに入ったアソート(550円)をチョイス。 かっこいい日本家屋。 そして迷い込んだ街中に ポリスルックの飛び出し坊や!
Fried shrimp sandwich Sandwich aux crevettes frites 絶賛、海老カツサンド・ブーム中。 こちらのは小ぶりで甘めのソースが特徴かな。 最近、具体的な買取価格掲載のチラシがよく入ってくるLVさん。 中古品の高額買取にまあびっくりながら...
Chikuwa from Saga Chikuwa de Saga 佐賀土産の焼きちくわ。 一口サイズにカットして 大根おろしといただきます。
Fried shrimp sandwich Sandwich aux crevettes frites 最近よくいくASGの商店街で いつも売り切れの海老カツサンド。 ようやく最後の残り一個をゲットできて ラッキー。 海老カツ、タルタルソースの量、パンの厚み、 なかなかバランス良...
Sake from Saga Saké de Saga 二泊三日、Bの佐賀旅土産の日本酒。 そして閉店セールでみつけた ヒマラヤの塩、 ピンクのキラキラがかわいい✨
Komeda Coffee Café originaire de Nagoya 最近、ちょくちょくみかけるコメダ珈琲へ。 アイスラテもおつまみ付き。 最近の買取サービスで驚きの価格、LVネヴァーフル7万円。 マリメッコは前回より低プライス。
Steamed dishes tavern Taverne de plats vapeur 白いタイル張りのカウンターがいい感じの 蒸し料理店へ。まずは生レモンサワーから。 お通し。 本日のポテサラ。 おいしいお刺身盛り合わせ。 蒸しそら豆。 美味しい蒸しだし巻き卵。 小籠包。 ...
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Kudoh's baked sweets Les douceurs cuites au four de Kudoh 17年ぶりくらいにオペラを再開した 従妹の発表会へ。 お土産にいただいた クドウの焼き菓子 。 記録写真に興味はないけど、 フード1粒を見つけてこの表情。 にっこり...
Fried shrimp set meal at a soba restaurant Menu de crevettes frites dans un restaurant de soba 91歳の伯母とのランチは懐かしいお蕎麦屋さんで エビフライ定食。 昭和なインテリアをこのま...
Red shiso jelly Gelée de shiso rouge 去年の8月に仕込んだ赤紫蘇ジュース に 水&ゼラチンを加えてゼリーに。 ゼラチンを入れると色が薄まってしまうので しっかりゼラチンがとけた後に、追いジュースで色味を調整。 蒸し暑い季節にぴったり。 トリミン...
A restaurant serving curry, snacks and alcohol Un restaurant servant du curry, des collations et de l'alcool 2024年6月オープンのカレーとおつまみとお酒のお店。 最近の...
Carré de Chocolat with Yuko Higuchi, white chocolate Chocolat carré avec Yuko Higuchi, chocolat blanc 2~3日前はなかったカレドショコラのホワイトチョコ、 ヒグチユウコ・パッケー...
Rice from Niigata Riz de Niigata 信用金庫で手続きを終えたら いただいた新潟のお米。 コメ不足で古米、古古米、古古古古米まで 放出されているこのご時世に嬉しいサプライズ。
Japanese pepper 2025 Mi-sansho 2025 お弁当の副菜、五目ひじきに実山椒を入れるのが我が家流。 お弁当の出番がほとんどなくなったので 去年のものがまだ冷凍ストックされママなので、 今年は1パックのみ購入。 記録撮影していると すっかり寄ってくるよう...
Carré de Chocolat with Yuko Higuchi Chocolat carré avec Yuko Higuchi ストレッチとピラティス動画でお世話になってる モデルでユーチューバーのAmiちゃんがおすすめしてた カレドショコラを買いに行ったら、 なんとヒ...
Nara Confeito Bonbons Konpeito au thé japonais 選べるBOX入りの 奈良こんふぇいと (金平糖)。 とても上品なお味。 1958年生まれ、67歳児のみうらじゅん氏、 最新著作「アウト老のすすめ」ともっくん。 ポメ×シーズーの モコゾウ...
Italian Wine Bar Bar à vins italien いつものイタリアンワインバーへ。 「気軽な泡」でおすすめしてもらったロゼからスタート。 カブと桜えびにベストマッチ。 タコ・セロリ。 鰯のマリネ、はずれなし。 レンコン・ペペロンチーノ。 イチジクとゴルゴンゾ...
Chocolove from the US Chocolat américain まったく渋滞せずフライトまで6時間近く待つことに なってしまったため、お土産のつもりが空港であけてしまった Chocoloveのチョコ。iHarbで買った方が安いというおまけつき。 カルチャー部に教...
Morning room beverage set Ensemble de boissons dans la salle de reunion どこの会議室にも用意されてた飲み物セット。 クマのハチミツがアメリカらしいかも。
Cornbread from Whole Foods Market Pain de mais de Whole Foods Market 毎回、シカゴ滞在中の食事は ほぼ全てWhole Foods Marketで調達。 今回はじめて見つけたコーンブレッド。 かなりポロポロのテクス...
Coffee maker and Starbucks Cafetière et Starbucks ホテルの部屋にセットされてたコーヒーは いつものスタバながら、 コーヒーメーカーは仕様がかわった模様で お湯もつくれる事が判明。進化してて◎。 シャトルバスから見える観光名所...
Chicago flight meal Le repas de vol ver Chicago コードシェア便でシカゴへ。たぶん初UA。 日本語対応CAは二人のみ、 映画は日本語字幕なしで 羽田発なのに機内からすでにアウェイ。 最初の機内食はビーフ、ポーク、パスタからで、 セブン...
Maitake rice seasoning Assaisonnement pour riz Maitake AKさんにいただいた舞茸めしの素。 2合をはかったはずが、 想像以上のボリューム。 たった一日で、こんなに成長。 初夏の植物の力はすごい。
Thai souvenir honey Miel souvenir thaïlandais Yコのタイ土産の名産の蜂蜜。 QRコード系のローカル銀行に紐づいた キャッシュレスの浸透がすさまじく ほとんどクレジットカードが使えず 現金対応となってしまったらしいタイの旅。 ここ数年日...
Enoden Pie Sable Pie Sable du chemin de fer électrique d'Enoshima 鎌倉土産の 江ノ電パイサブレ 。 観光地土産ならでは、 中袋にも電車がデザインされてて 配り菓子にも◎。 テレビ台だけでなく、 ベランダ前や食器棚ま...
To the Spanish Bar Au barreau espagnol グローバルダイニングから独立したオーナーの スパニッシュ・バルへ。 サラダ&カヴァからスタート。 その後、スペイン風オムレツ、 チャコールグリルの肉3種などオーダーし、 白・赤を開け、つまみに 生ハムや...
Komoro Tree House Project’s Cup Noodle Nouilles en tasse du projet Komoro Tree House 6年ぶり開催の ツリーハウス クエスト、 アート×アウトドア×食を楽しむ2日間。 安藤百福センター のイベント...
Beef and burdock Boeuf et bardane 茹で鶏やホロホロ鶏肉をまた食べるようになったソラさん。 もしかして牛肉もいけるか?と思ったけど、プイっと。 仕方ないので人間用にヒラヒラのごぼうと麺つゆであっさり煮て 京都土産の黒七味でいただきます。 朝6時起床...
Kyoto's Specialties Spécialités de Kyoto おやつ番長Fさんの京都土産は 原了郭の黒七味、鍵善の落雁、 マールブランシュのフォンダンショコラ。 さすがのセレクション。お土産選びで、 その人の育った環境がひしひしと感じられる我が職場。 朝6時頃...
Laksa Déjeuner avec F dans un restaurant singapourien 場末S・H・Mの事などのキャッチアップのため スイーツ番長Fとラクサ・ランチへ。 衝撃発言があったものの、久々のラクサはやっぱりおいしい、 ここまたランチに来よう。 小諸便...
Dinner at a delicious French restaurant run by a young chef Délicieux dîner français préparé par un jeune chef 3か月くらい前に予約してようやく行けたフレンチ。 パプリカ...
Nitori's condiment bowl Bol d'assaisonnement de Nitori 夏前に、今年こそ カレーようの小皿カトリを買おうかなと検索してたら、 ニトリの調味料ボール でもいいのでは、みたいな 記事 を発見。 4つで249円のこの小さなステンレス...
Buy three for a discount Remise à l'achat de trois 最近、近くを通るとき必ず覗いてみるHotel Chocolat。 三つ買うとお得になるキャンペーンで いろいろな味をゲット。 消費者には嬉しいけど、マーケティング的に大丈夫かな、...
Yakitori Poulet grillé 前の部長の行きつけの焼き鳥屋さん、 夕方5時頃行ったらお客さんでいっぱい。 タレを中心に7本くらいで1175円、 ソラさん、気に入った模様。 爪処理後にゲットしたユリ、 これで550円、店主いわく咲き過ぎてるからだって。 また買いに来...
Tea bags from UK Sachets de thé du Royaume-Uni OLV boyのイギリス土産の紅茶。 恐らく初海外出張のBoyは靴擦れがひどくて 来日そうそうスニーカーをアウトレットで探してゲットしたとか。 履きなれた靴で来るよね、ある程度のキャリア...
Japanese pepper 2024 Mi-sansho 2024 今年の実山椒は群馬と熊本から。 朝5時起床の人間。 ソラさんは放っておいて欲しいらしいです。 7時頃、むくっと起きてきたソラさん。 まずはミルクを飲んで、ご機嫌良さそう。 と思ったら固形物は拒否。 でも昨日見...
Sauteed wakame seaweed with garlic Algues sautées à l'ail ワカメのガーリック胡麻油炒め。 薄めの醤油味にしておいて、 韓国のりにくるんでいただきます。 6時頃起床のソラさん。 お目覚めのミルクを飲むも固形物は拒否。 ちょっ...
Chocolate Marshmallow Guimauve au chocolat 最近、ちょこちょこ買ってる ホテルショコラのマシュマロ。 小さいパッケージなのでちょっとした御礼に便利。 7時半くらいに起床したソラさん。 魚系のもののくいつきがよく、 昨日買ったドライきびなご...
BELTZ's Basque Burnt Cheesecake Façon cheesecake basque 駅ビルに期間限定出店していた BELTZ のバスクチーズケーキ、750円。 二人で一個でちょうど良い。 100均の充電コードだとめちゃくちゃ時間がかかるので、 ヨドバシ...
Jazz and Curry Jazz et curry
Seafood bowl bought in Omiya Bol de fruits de mer acheté à Omiya 福島出張でゲットし損なった海鮮丼を 大宮エキュートで発見。 いくらののったのがどうしても食べたかったので ラッキー。 みうらじゅんFESのあと、 近く...
Frozen Anmitsu Anmitsu congelé 下館の老舗のお菓子屋さん、たちかわ。 冷凍のフルーツあんみつ大福を注文。 食べ頃と食べやすさ頃を聞いて テイクアウトに。 待っている間に出していただいた黒豆茶と チョコ味のお餅がとっても美味。 次回があれば、ゆっくり立...
Cup noodle and Yakitori from Kokugikan Bol de nouilles et Yakitori de Kokugikan 米国出張用に用意していたカップ麺たちだけど はやくも断言できる今年した最も正解だった決断は 出張のキャンセル。 何度も通...
Shirakawa sweets Goûtés de Fukushima 秘書さんにいただいた白河のお菓子。 「みうらじゅんFES」のお土産、 1万円以上購入でもらったお面! じゅん氏とお揃いの黒T、買いました。 やたらとしっかりした扇子と 思ったら京都の白竹堂のもの。 オペラグ...
Bento from Tokyo station Bento de la gare de Tokyo 福島出張帰り、東京駅でゲットしたお弁当。 999円なり。 朝5時半起床のソラさん、 でも速攻、第二飼い主のベッドへ移動。 ミルクは飲むものの固形物拒否につき 9時頃、人間2人でお...
Snacks from Fukusima Donner à des collègues, etc 福島県観光物産館を中心にゲットした お土産の数々、楽し過ぎました。 朝6時起床のソラさん。 ミルクは飲むけど肉類はいっさい拒否。 かつお節と昨日先生にもらったボールのみ食す。 人間二...
Lunch at Shie Ring Déjeuner à Fukushima 出張キャンセルにつき引継ぎのため福島へ。 秘書さんに教えてもらった中華へ、絶品! このセットで1150円、福島来ることあったら絶対再訪。 朝5時半起床のソラさん。 コンボキャットに入ってる 煮干しを食...