Kudoh's baked sweets Les douceurs cuites au four de Kudoh 17年ぶりくらいにオペラを再開した 従妹の発表会へ。 お土産にいただいた クドウの焼き菓子 。 記録写真に興味はないけど、 フード1粒を見つけてこの表情。 にっこり...
シンプル系料理。ゆるベジ系料理。地方銘菓。たまに台所用品。まれにフランス＆英国っぽいもの。
いつかは日本家屋に住んでみたいと思っている。旅＆家庭科好き。
Seri nabe Pot au séri 根っこまでおいしい天然のセリ。 皮目を焼き付けた鶏もも、 お豆腐、マイタケと一緒に 薄～い出汁で煮てセリ鍋の完成。
Italian restaurant in Misato Restaurant italien à Misato かわいい駅舎の美里駅。 無人駅につき切符は駅では買えません。 住宅や果樹畑を歩いていくと。 こんなところにレストランが。 かなり広いお店。 和風パスタとアラビアータを...
Danish butter cookies Biscuits danois au beurre 我が街のお得なスーパーOが デンマークから直輸入してるバタークッキー缶、 なんと491円！ Netflixで見た韓国財閥運営航空会社の 機内免税販売で人気だからと 高級ホテルのVIP対...
Almond Roca Chocolat américain 超懐かしいアメリカンな味、アーモンドロカを 近所の高級目なスーパーで発見。 ググってみたら、なんと マカデミアナッツチョコでおなじみの ハワイアン・ホースト社 の一員なの？？？ ソラさんもびっくりまなこ。 駅むこうの公...
Chocolate gift Chocolat Mon Loire 今回のASKへの差し入れは、袋入りのモンロワール。 時期が微妙につきバレンタインとわかりにくいな～、 と思ったら、ちゃんとシンプルなメッセージカードの用意が。 こういうところジャポンはさすがだな～、と毎度思う。...
Japanese radish and fried tofu dashi soup Soupe dashi japonaise aux radis et tofu frit 厚揚げのめんつゆ煮愛が止まらない…。 細切り厚揚げと一緒に ヒラヒラの薄切り大根なら さっと沸騰させて完成...
Current salmon bento Bento au saumon récent 肩こりに加え左腕まで痛くなってしまった猫村さん、 軽くて小さいナイロンバッグで通勤のため、 ここ最近のお弁当箱は曲げわっぱからプラに変更。 冬の時期の定番おやつは 洋酒がよーくきいてて美味しい...
Spinach miso soup breakfast Soupe miso aux épinards pour le petit-déjeuner ちぢみほうれん草、トマト、 長芋、ゆで卵のお味噌汁、納豆ご飯、 マイヤーレモンのソイヨーグルト、 チャイ味ルイボスティーの朝食。 ...
Cut konbu with kimchi Couper du konbu au kimchi 大豆入り切り昆布にさらにキムチを加えてバージョンアップ。 キムチを入れると何でもおいしくなるね。 誰かがXで、ファクト未確認情報ながら、 韓国は国策で食事のシーンをエンタメ作品に必ずい...
Cut konbu with soybeans Couper du konbu au soja 罪悪感なくたっぷり食べられる切り昆布が 最近のヒット食材。 もずくとめかぶのどちらかは、ほぼ毎日食べてるのに、 同じ売り場にあったこの方はずっとノーマーク、、、 やっぱりテレビ見るのも...
Fried tofu and lotus root in mentsuyu soup Tofu frit et racine de lotus dans une soupe de nouilles 絶賛ブーム中の細切り厚揚げに スライスしたレンコンを加えた麺汁煮。 スマホのフィッ...
Stir-fried kelp, carrot, and fish cake Varech coupé, carottes et surimi sautée 最近、冬シリーズがはじまったeテレの「人と暮らしと、台所」。 そこで紹介されてた切り昆布のオリーブオイル炒め（人参、さつま...
Arita ware and Kutani ware Arita-yaki et Kutani-yaki 地元のリサイクルショップで購入した 5コセット1000円の有田焼。 そして、ご自由にどうぞ、で拾った3コセットの九谷焼。 このあたりの一軒家はよくこういうコーナーがあって い...
Mentsuyu soup in fried tofu Soupe Mentsuyu au tofu frit めんつゆで煮込んだ厚揚げも 細長くカットするとちょっと新鮮。 今年のヒヤシンスも3球セットを購入（650円）。 花が咲いたらカットして室内へ、 が我が家流儀。
Lunch at a French restaurant run by a female chef Déjeuner dans un restaurant français dirigé par une femme chef 去年のクリスマス頃に行って大感激した 女性シェフが一人...
Hijiki and Kimuchi Hijiki et Kimuchi 最近のヒット副菜は、 薄味の五目ひじきにキムチを混ぜて 胡麻油をたらりとかけたもの。 トリミングに行ってきました。 5.3キロのほぼベスト体重をキープ中ながら、 巻き力が下がったせいか、 ふさふさ尻尾が短め...
Castel Starmina Tamaioasa Romaneasca 2022 Vin roumain ムーミンのお土産シリーズその17は ルーマニアのワイン。 とってもおいしいので さっそくネットで見つけて1ケースを注文につき フィットネスアプリでやる気を引き出し、 今年こ...
Baked sweets from a Japanese tea specialty store Gâteaux secs d'un magasin spécialisé en thé japonais グルメ夫妻のご友人からの差し入れ 国産紅茶専門店YOSHIKI HANDAの...
Sweet potato from Tokushima Kaku de Kurio-shoten Aさんのお土産、徳島・栗尾商店のお芋のおやつ角。 手袋の御礼に駅の紛失係さんに送るモンロワールのチョコレート、 銀座にもお店あるんだね～、銀座ってやっぱりすごい。
KIBIYA Bakery Gateaux de Kamakura 数か月会わない間に なんとNMGから鎌倉に引っ越ししていたC & M。 また良いところを見つけたね～、さすが。 お土産はKIBIYAベーカリーのスイーツ。 これからの家飲みは、早め集合早め解散で 我らの年齢を考え...
New Year's party at Y's flat Fête du Nouvel An chez Y Y邸で新年会。 どんどん腕を上げてて、 たこ・クリチ・アボカドの和え物、 エビのエスカベッシュ、 ホタテのカブのイクラディルのせからスタート。 サーモンのレモンマリネ、これ...
Home baked apple pie Tarte aux pommes maison Bお手製のアップルパイ。 さすがのiPhone 15、よく撮れてる。 夕焼け。 からの雪！
Chocolate from Mejiro 99 route du chocolat ご友人といらしたグルメ夫妻の 今回のお土産は目白の99 route du chocolat。 小諸高原美術館でやってるアートディレクション展。 銀座じゃなくてもこんなのやってるんだねー。 なんと...
Leaf memory Mon Loire デスクに置かれていたモンロワールのリーフチョコ。 1日、地震のバタバタで落としてしまった手袋が 無事に戻ってきました。 忙しい駅員さん、申し訳なかったな～、 とリーフチョコでも御礼に送るかね。
Panini and arugula plate Assiette de panini et roquette プクプクのパニーニに ルッコラ＆ソーセージ、 ミニオムレツをそえてワンプレート・ディナー。
Jabara jam Confiture de jabara 「邪（気）をはらう」ことから名付けられたという 縁起物ながら不思議ちゃんな柑橘、じゃばら。 花粉症にも良いらしい。 かなり癖のある香りなので きんかんライムを加えてジャムに。 しかし、じゃばらの香り100％きんかんライ...
Meyer lemon jam Confiture de citron Meyer 大好きなマイヤーレモンのマーマレード。 2022年に続き、煮詰め方が甘かった～。 学んでないね、まったく。
New year dishes Plats du Nouvel An 今年のおせちは、Gerard Bertrand Cigalus Blancで。 お正月からおいしいワインをいただきました。 みぽりん家からのお年賀。
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Kudoh's baked sweets Les douceurs cuites au four de Kudoh 17年ぶりくらいにオペラを再開した 従妹の発表会へ。 お土産にいただいた クドウの焼き菓子 。 記録写真に興味はないけど、 フード1粒を見つけてこの表情。 にっこり...
Fried shrimp set meal at a soba restaurant Menu de crevettes frites dans un restaurant de soba 91歳の伯母とのランチは懐かしいお蕎麦屋さんで エビフライ定食。 昭和なインテリアをこのま...
Red shiso jelly Gelée de shiso rouge 去年の8月に仕込んだ赤紫蘇ジュース に 水＆ゼラチンを加えてゼリーに。 ゼラチンを入れると色が薄まってしまうので しっかりゼラチンがとけた後に、追いジュースで色味を調整。 蒸し暑い季節にぴったり。 トリミン...
A restaurant serving curry, snacks and alcohol Un restaurant servant du curry, des collations et de l'alcool 2024年6月オープンのカレーとおつまみとお酒のお店。 最近の...
Carré de Chocolat with Yuko Higuchi, white chocolate Chocolat carré avec Yuko Higuchi, chocolat blanc 2～3日前はなかったカレドショコラのホワイトチョコ、 ヒグチユウコ・パッケー...
Rice from Niigata Riz de Niigata 信用金庫で手続きを終えたら いただいた新潟のお米。 コメ不足で古米、古古米、古古古古米まで 放出されているこのご時世に嬉しいサプライズ。
Japanese pepper 2025 Mi-sansho 2025 お弁当の副菜、五目ひじきに実山椒を入れるのが我が家流。 お弁当の出番がほとんどなくなったので 去年のものがまだ冷凍ストックされママなので、 今年は1パックのみ購入。 記録撮影していると すっかり寄ってくるよう...
Carré de Chocolat with Yuko Higuchi Chocolat carré avec Yuko Higuchi ストレッチとピラティス動画でお世話になってる モデルでユーチューバーのAmiちゃんがおすすめしてた カレドショコラを買いに行ったら、 なんとヒ...
Nara Confeito Bonbons Konpeito au thé japonais 選べるBOX入りの 奈良こんふぇいと （金平糖）。 とても上品なお味。 1958年生まれ、67歳児のみうらじゅん氏、 最新著作「アウト老のすすめ」ともっくん。 ポメ×シーズーの モコゾウ...
Italian Wine Bar Bar à vins italien いつものイタリアンワインバーへ。 「気軽な泡」でおすすめしてもらったロゼからスタート。 カブと桜えびにベストマッチ。 タコ・セロリ。 鰯のマリネ、はずれなし。 レンコン・ペペロンチーノ。 イチジクとゴルゴンゾ...
Chocolove from the US Chocolat américain まったく渋滞せずフライトまで6時間近く待つことに なってしまったため、お土産のつもりが空港であけてしまった Chocoloveのチョコ。iHarbで買った方が安いというおまけつき。 カルチャー部に教...
Morning room beverage set Ensemble de boissons dans la salle de reunion どこの会議室にも用意されてた飲み物セット。 クマのハチミツがアメリカらしいかも。
Cornbread from Whole Foods Market Pain de mais de Whole Foods Market 毎回、シカゴ滞在中の食事は ほぼ全てWhole Foods Marketで調達。 今回はじめて見つけたコーンブレッド。 かなりポロポロのテクス...
Coffee maker and Starbucks Cafetière et Starbucks ホテルの部屋にセットされてたコーヒーは いつものスタバながら、 コーヒーメーカーは仕様がかわった模様で お湯もつくれる事が判明。進化してて◎。 シャトルバスから見える観光名所...
Chicago flight meal Le repas de vol ver Chicago コードシェア便でシカゴへ。たぶん初UA。 日本語対応CAは二人のみ、 映画は日本語字幕なしで 羽田発なのに機内からすでにアウェイ。 最初の機内食はビーフ、ポーク、パスタからで、 セブン...
Maitake rice seasoning Assaisonnement pour riz Maitake AKさんにいただいた舞茸めしの素。 2合をはかったはずが、 想像以上のボリューム。 たった一日で、こんなに成長。 初夏の植物の力はすごい。
Thai souvenir honey Miel souvenir thaïlandais Yコのタイ土産の名産の蜂蜜。 QRコード系のローカル銀行に紐づいた キャッシュレスの浸透がすさまじく ほとんどクレジットカードが使えず 現金対応となってしまったらしいタイの旅。 ここ数年日...
Enoden Pie Sable Pie Sable du chemin de fer électrique d'Enoshima 鎌倉土産の 江ノ電パイサブレ 。 観光地土産ならでは、 中袋にも電車がデザインされてて 配り菓子にも◎。 テレビ台だけでなく、 ベランダ前や食器棚ま...
To the Spanish Bar Au barreau espagnol グローバルダイニングから独立したオーナーの スパニッシュ・バルへ。 サラダ＆カヴァからスタート。 その後、スペイン風オムレツ、 チャコールグリルの肉3種などオーダーし、 白・赤を開け、つまみに 生ハムや...
Komoro Tree House Project’s Cup Noodle Nouilles en tasse du projet Komoro Tree House 6年ぶり開催の ツリーハウス クエスト、 アート×アウトドア×食を楽しむ2日間。 安藤百福センター のイベント...
Beef and burdock Boeuf et bardane 茹で鶏やホロホロ鶏肉をまた食べるようになったソラさん。 もしかして牛肉もいけるか？と思ったけど、プイっと。 仕方ないので人間用にヒラヒラのごぼうと麺つゆであっさり煮て 京都土産の黒七味でいただきます。 朝6時起床...
Kyoto's Specialties Spécialités de Kyoto おやつ番長Fさんの京都土産は 原了郭の黒七味、鍵善の落雁、 マールブランシュのフォンダンショコラ。 さすがのセレクション。お土産選びで、 その人の育った環境がひしひしと感じられる我が職場。 朝6時頃...
Laksa Déjeuner avec F dans un restaurant singapourien 場末S・H・Mの事などのキャッチアップのため スイーツ番長Fとラクサ・ランチへ。 衝撃発言があったものの、久々のラクサはやっぱりおいしい、 ここまたランチに来よう。 小諸便...
Dinner at a delicious French restaurant run by a young chef Délicieux dîner français préparé par un jeune chef 3か月くらい前に予約してようやく行けたフレンチ。 パプリカ...
Nitori's condiment bowl Bol d'assaisonnement de Nitori 夏前に、今年こそ カレーようの小皿カトリを買おうかなと検索してたら、 ニトリの調味料ボール でもいいのでは、みたいな 記事 を発見。 4つで249円のこの小さなステンレス...
Buy three for a discount Remise à l'achat de trois 最近、近くを通るとき必ず覗いてみるHotel Chocolat。 三つ買うとお得になるキャンペーンで いろいろな味をゲット。 消費者には嬉しいけど、マーケティング的に大丈夫かな、...
Yakitori Poulet grillé 前の部長の行きつけの焼き鳥屋さん、 夕方5時頃行ったらお客さんでいっぱい。 タレを中心に7本くらいで1175円、 ソラさん、気に入った模様。 爪処理後にゲットしたユリ、 これで550円、店主いわく咲き過ぎてるからだって。 また買いに来...
Tea bags from UK Sachets de thé du Royaume-Uni OLV boyのイギリス土産の紅茶。 恐らく初海外出張のBoyは靴擦れがひどくて 来日そうそうスニーカーをアウトレットで探してゲットしたとか。 履きなれた靴で来るよね、ある程度のキャリア...
Japanese pepper 2024 Mi-sansho 2024 今年の実山椒は群馬と熊本から。 朝5時起床の人間。 ソラさんは放っておいて欲しいらしいです。 7時頃、むくっと起きてきたソラさん。 まずはミルクを飲んで、ご機嫌良さそう。 と思ったら固形物は拒否。 でも昨日見...
Sauteed wakame seaweed with garlic Algues sautées à l'ail ワカメのガーリック胡麻油炒め。 薄めの醤油味にしておいて、 韓国のりにくるんでいただきます。 6時頃起床のソラさん。 お目覚めのミルクを飲むも固形物は拒否。 ちょっ...
Chocolate Marshmallow Guimauve au chocolat 最近、ちょこちょこ買ってる ホテルショコラのマシュマロ。 小さいパッケージなのでちょっとした御礼に便利。 7時半くらいに起床したソラさん。 魚系のもののくいつきがよく、 昨日買ったドライきびなご...
BELTZ's Basque Burnt Cheesecake Façon cheesecake basque 駅ビルに期間限定出店していた BELTZ のバスクチーズケーキ、750円。 二人で一個でちょうど良い。 100均の充電コードだとめちゃくちゃ時間がかかるので、 ヨドバシ...
Jazz and Curry Jazz et curry
Seafood bowl bought in Omiya Bol de fruits de mer acheté à Omiya 福島出張でゲットし損なった海鮮丼を 大宮エキュートで発見。 いくらののったのがどうしても食べたかったので ラッキー。 みうらじゅんFESのあと、 近く...
Frozen Anmitsu Anmitsu congelé 下館の老舗のお菓子屋さん、たちかわ。 冷凍のフルーツあんみつ大福を注文。 食べ頃と食べやすさ頃を聞いて テイクアウトに。 待っている間に出していただいた黒豆茶と チョコ味のお餅がとっても美味。 次回があれば、ゆっくり立...
Cup noodle and Yakitori from Kokugikan Bol de nouilles et Yakitori de Kokugikan 米国出張用に用意していたカップ麺たちだけど はやくも断言できる今年した最も正解だった決断は 出張のキャンセル。 何度も通...
Shirakawa sweets Goûtés de Fukushima 秘書さんにいただいた白河のお菓子。 「みうらじゅんFES」のお土産、 1万円以上購入でもらったお面！ じゅん氏とお揃いの黒T、買いました。 やたらとしっかりした扇子と 思ったら京都の白竹堂のもの。 オペラグ...
Bento from Tokyo station Bento de la gare de Tokyo 福島出張帰り、東京駅でゲットしたお弁当。 999円なり。 朝5時半起床のソラさん、 でも速攻、第二飼い主のベッドへ移動。 ミルクは飲むものの固形物拒否につき 9時頃、人間2人でお...
Snacks from Fukusima Donner à des collègues, etc 福島県観光物産館を中心にゲットした お土産の数々、楽し過ぎました。 朝6時起床のソラさん。 ミルクは飲むけど肉類はいっさい拒否。 かつお節と昨日先生にもらったボールのみ食す。 人間二...
Lunch at Shie Ring Déjeuner à Fukushima 出張キャンセルにつき引継ぎのため福島へ。 秘書さんに教えてもらった中華へ、絶品！ このセットで1150円、福島来ることあったら絶対再訪。 朝5時半起床のソラさん。 コンボキャットに入ってる 煮干しを食...
