デリカテッセン紅玉ブログ

今期決算を迎えました

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。6月28〜30日は店休となりますが宅配は受付中。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は当社の決算日。早朝から社員一同出社して、棚卸と会計入力に取り組みました。また厨房機器のメンテナンスも今日が最終日ということもあり、作業員の方々には少し無理を言って頑張って頂きました。そのような当店に関わる皆様のお陰様をもちまして、本日をもって今期を締めることが出来ました。まずはホッとしております。思い返すと色々なことがあった一年でした。次第に新型コロナウイルス感染症拡大の収束が意識される中で、私たちもまた緊急対応から新たなヴィジョンの創造へと仕事の内容...今期決算を迎えました

2023/06/30 19:23

店頭のアジサイが咲き始め

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。6月28〜30日は店休となりますが宅配は受付中。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。当店の厨房メンテナンス工事も2日目。明日は最終の仕上げと試運転を待つばかりとなりました。蒸し暑さの中にも気持ち良い風が吹いているのを感じて外に出ましたら、店頭のアジサイが開き始めていました。梅雨時期を彩る美しさで、当店の入り口も少し美しさを増しております。▲開き始めたアジサイ男鹿ではあじさい寺こと雲昌寺への参観者が渋滞を引き起こすほどだとのこと。私も是非拝見しに行きたいと思いつつ、なかなか時間が取れないままです。コロナ禍も沈静化したことだし、是非遠出をしたい...店頭のアジサイが咲き始め

2023/06/29 22:46

厨房設備メンテをしっかりと

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。6月28〜30日は店休となりますが宅配は受付中。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は朝から厨房の設備メンテナンスのためにお休みを頂戴しました。店内では業者様が大勢いらして作業にあたってくださいました。今回のメンテナンスで、設備を長持ちさせることは勿論、より働きやすい環境を整えたいと思っております。良い商品を作ることも勿論ですが、スタッフたちが忙しい時期であっても、力を出し切れるように、繁忙期を前にしっかりと調整してまいります。再開店まであと2日。今少しお待ち下さいませ。★★★★★▲大曲の花火弁当予約受付中▼紅玉LINE公式アカウントは...厨房設備メンテをしっかりと

2023/06/28 19:46

6月30日まで店休日

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。6月28〜30日は店休となりますが宅配は受付中。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日もたくさんのご注文、ご来店、有難うございました。ランチ営業はもとより、企業様のお弁当やお祝いのギフトなどのお届けで走り回る1日でした。さて当店は明日6月28日より厨房機材のメンテナンスを行う為、3日間のお休みを頂戴します。厨房スタッフの働く環境をより良くすることと、調理作業の効率化やより高度な衛生管理を目指して行うもので、業者様と何回も打ち合わせをしてきました。そして3日間のお休みで機材メンテナンスと同時に、弊社の決算業務も行います。我が社にとってとても...6月30日まで店休日

2023/06/27 23:05

7月2日、カタマルシェ出展

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日もたくさんのお客様にご来店頂きまして、本当に嬉しかったです。初めてのお客様も多かったようで、新たな出会いから広がる新しいご縁にワクワクしております。そのような出会いを求めて、私たちはまたイベントに出展します。▲7月2日、カタマルシェ！大潟村の生態系公園で、7月2日（日）に行われるカタマルシェに出展致します。今回お持ちするのは、当店の新商品「おにぎり」、そしてお弁当やお惣菜、焼菓子です。紅店長の地元ということで、店長もとても張り切っています。イベント担当の若手社員も張り切っています。当日は様々な方と出会...7月2日、カタマルシェ出展

2023/06/26 19:00

紅玉という名のダリア

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日もたくさんのお客様にご来店頂きまして、本当に有難うございました。お陰様で、店頭のお惣菜のほとんどが売り切れてしまいました。一方、秋田ふるさと村で行われた「パン＆スイーツフェア」。こちらもすごい人出で、圧倒されるほどだったと社員が言っておりました。お陰様で、こちらもほとんどの商品を売り切って帰ってまりました。ご来場下さいましたお客様に心から感謝申し上げます。先日、お食事にお越し下さったお客様から素晴らしいお花を頂戴しました。お花はダリアで、その真紅の色味と、可愛らしい丸みに見惚れました。▲われに向くダリ...紅玉という名のダリア

2023/06/25 20:33

ふるさと村イベント1日目、大盛況

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は爽やかな晴天の下、多くのお客様が当店にお越し下さいました。さくらんぼやドライブ、秋田ふるさと村でのアート＆クラフトフェアや道の駅十文字でのお買い物など目的は様々ですが、地域は大変な賑わいでした。当店では前もってイートインのご予約を多数頂戴しておりましたので、予めブログやSNSでお知らせしておりましたように、ご予約のお客様を除いて「お任せ」のみのお食事とさせて頂きました。ご来店の皆様には、ご不便をお掛けしました。一方、秋田ふるさと村のドーム劇場でのパン＆スイーツフェアにも当店のブースが出店しており、こ...ふるさと村イベント1日目、大盛況

2023/06/24 19:17

今週末はイベント出展、来週日曜も

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はお休みを頂きまして、明日からのイベントに備えて仕込みに勤しみました。存外、お弁当などのデリバリーが多くてお昼から夕方にかけて走り回る1日でした。さて、明日と明後日、そして来週日曜日はイベント出展です。まず、今週末の土日(6/24・6/25)はふるさと村で行われるパン&スイーツフェアに出店します！アート&クラフトフェアと同時開催です。手作りのパンやスイーツとともに、様々なクラフト作品がご覧いただけます。毎年県内外から多くの人が訪れる人気のイベントです。みなさま是非お越し下さいませ。販売予定商品は、アッ...今週末はイベント出展、来週日曜も

2023/06/23 20:11

今週末のランチは「お任せ」

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日のランチタイムは大変混み合いました。一時は満席になりまして、大変ご迷惑をお掛けしました。また提供がスムーズにいかなかったことにつきましても申し訳なく思っております。この時期ランチタイムが混み合うのは主に横手市十文字町で開催中のさくらんぼまつりによるものです。今週末はさくらんぼ収穫のピークが予想されます。ランチについては事前のご予約をお願い申し上げます。なお、ランチは「お任せ」のみになりますので予めご了承下さいませ。明日は休みを頂戴して、仕込みに励みます。★★★★★▲大曲の花火弁当予約受付中▼紅玉LIN...今週末のランチは「お任せ」

2023/06/22 21:41

ウイグルの方がいらっしゃいました

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はウイグル人のお客様がいらっしゃいました。既に日本に帰化されている方で、現在は秋田県の研究機関で働いておられる方です。私はかなり昔に中華人民共和国の新疆ウイグル自治区を旅行したことがあり、そのときのことを思い出しました。現在、中国ではムスリムへの人権抑圧について報道され、またSNSでその様子がもれ伝えられています。その方のお話によると、やはり色々な破壊が起きているようだとのこと。何ともやるせない気持ちになりました。私はムスリムの方も、中国人の方とも交流があり、その方々の文化を心から尊敬しています。一方...ウイグルの方がいらっしゃいました

2023/06/21 21:14

週末、イベント参加します

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日のランチタイムは、たくさんのお客様にご利用頂きました。本当に有難うございました。今日は今週末開催されるイベントについてのご案内を致します。今週末24・25日両日はふるさと村でのイベント「パン＆スイーツフェア」に出店します。このイベントはアートクラフトフェアと同時開催です。手作りのパンやスイーツとともに、様々なクラフト作品がご覧頂ける人気のイベントです。是非お越し下さいませ。当店は、アップルパイ・タルトタタンなどの焼き菓子とともに、ラザニアなどのお惣菜、そしてりんごジュースやジャム、ドレッシングなどの製...週末、イベント参加します

2023/06/20 21:53

1階のご利用は前日までご予約を

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日も様々な方にお越し頂き、本当に有難うございました。さくらんぼをお買い求めで十文字にお越しの方も多いようで、十文字の道の駅は駐車する場所もないくらいだった様です。合わせてお食事のご予約も増えてきました。お子様連れなど、1階でのお食事を希望される方も多いのですが、現在前日までのご予約がないと準備が難しい状況です。大変恐縮ですが、前日までお電話かLINEにてご予約下さいませ。ご不便をお掛けしますが、ご協力をお願い致します。★★★★★▲大曲の花火弁当予約受付中▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼https:...1階のご利用は前日までご予約を

2023/06/19 20:41

部活の集まりにケータリング

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。コロナ禍も落ち着き、日々の暮らしが正常化する中、学生たちの学校生活も元通りになってきたように思います。今日は全県総体を控えた横手市内の中学校の部活動へ、ケータリングのサービスをして参りました。▲50名ほどお集まりでしたケータリングだと立食形式でオードブルやバイキング形式が殆どです。しかし、今回は事前に会場を下見させて頂き、調理の出来るキッチンがあったことから、今回はオーブンを持ち込んで現場でお料理をさせて頂きました。当店の定番メニューにはオーブン料理が多いことから、熱々をサービスできるので喜んで頂けるもの...部活の集まりにケータリング

2023/06/18 22:51

さくらんぼまつり開催中

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はたくさんのお客様にお越し頂きまして、本当に有難うございました。お弁当のご注文が多く、お食事にお越しのお客様もまた多かったので、お待たせしてしまったタイミングもありました。さて、現在横手市十文字はさくらんぼまつりの為に、明日日曜日も混雑が予想されます。混雑時のお食事は「おまかせ」になる場合がありますので、予めご了承下さいませ。さくらんぼまつりでは道端にたくさんの直売所が並び、道の駅十文字にもたくさんのさくらんぼが並びます。また楽しいさくらんぼ狩りが楽しめます。受け入れ可能なさくらんぼ園は道の駅十文字の...さくらんぼまつり開催中

2023/06/17 23:40

皆川典子 遺作展へ

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は雨、時折激しく降るときもありました。当店はお休みを頂戴し、紅店長は横手市内の旧片野家へお出かけしました。今日から開催される、陶芸家皆川典子（みちこ）遺作展「皆川典子陶芸の世界」を観てまいりました。皆川典子さんは作品を様々な人に寄贈しており、実は紅店長の親戚の何人かも所蔵しておりまして、それらも今回の遺作展に展示されています。その様な、色々な場所にある作品が一箇所に集まり展示される機会はそうないことですので、紅店長も楽しみにしておりました。私は所用で今日の展示会には参加できませんでしたが、帰ってきて紅...皆川典子遺作展へ

2023/06/16 21:40

6月18日のご予約締切

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。時折雨も降る中、今日も多くのお客様にランチをご利用頂きまして、本当にありがとうございました。初めてお越しのお客様もいらっしゃって、お気に召したとのお言葉を賜り、大変感激しております。さて、本日はお弁当・オードブルのご予約締め切りのご案内です。今週末6月18日分のご予約ですが、ご注文多数につき、午後の宅配については受付終了します。「ケータリング＆デリバリー紅玉」のオンラインも注文を締め切っております。お弁当やオードブルをテイクアウトご希望のお客様は、お電話または公式LINEにてご連絡ください。★★★★★▲大...6月18日のご予約締切

2023/06/15 14:07

佐藤錦 極上大玉、最終案内

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日も多くのお客様がランチしにいらして下さいました、本当にありがとうございました。ちょっとムシムシした天候が続きますが、気分を変えにお食事にいらして頂けましたらと思っております。さて、先日来ご案内しておりますさくらんぼですが、いよいよ終売の商品が出てきました。いよいよ収穫まで1週間ほどを残して、一部商品については受付を終了することにします。当店で販売しているさくらんぼの最高峰である「佐藤錦1キロ極上大玉2Lサイズ」ですが、明日の深夜0時をもって受付終了とさせて頂きます。他の品種である「紅秀峰1キロ極上大玉...佐藤錦極上大玉、最終案内

2023/06/14 22:34

明日6月13日のランチについて

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はランチにたくさんのお客様にお越し頂きまして、本当にありがとうございました。少ないスタッフにて運営しましたので、行き届かない点もあったかと思いますが、ますますブラッシュアップしてまいります。人流も増えてきた中、お客様からランチのお問合せやご予約も多く頂戴しております。合わせてお弁当などのデリバリーのご注文も増えてきました。明日は11時からのお食事開始を予定しておりましたが、午前中デリバリーのご注文が多く、ご予約のお客様を除き、11時30分からのお食事受付となります。お届け先から早めに到着できた場合はな...明日6月13日のランチについて

2023/06/12 21:22

アキミョンの写真展示

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。インスタグラムを中心として活躍しているアマチュア写真家アキミョンが、選りすぐりの写真を持ってきてくれました。県外のギャラリーなどでも展示会を開いたり、写真集の発行も予定しているアキミョン。日常をポップに切り取った写真は、観るだけで元気が湧いてくる作品に仕上がっています。今回は6枚の写真を1階と階段のところに展示させて頂きます。是非当店にお越しの際にはご覧になってみて下さい。▲作品の前で実はアキミョンは高校時代にインターンシップで就業体験したことがあります。当時から笑顔がとても素敵で、印象に残っていました。...アキミョンの写真展示

2023/06/11 18:32

6月28〜30日臨時休業します

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は急遽決まった臨時休業のお知らせです。6月28〜30日の3日間、店内で設備メンテナンスを行うことになりました。開業当初の設備がだいぶ古くなってきたこともあり、また冷蔵・冷凍施設についてはこれから夏に向かうこともあって、念入りなメンテナンスを行います。依頼する業者様のご都合もありまして、今月末は急遽臨時休業とさせて頂きます。臨時休業期間中のお弁当やオードブルなどについては、事前のご予約に限り対応させて頂きます。急なご案内になりましたが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。★★★★★▲大曲の花火弁当予...6月28〜30日臨時休業します

2023/06/10 17:54

2つの美術館へぶらっと

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。只今、関東出張最終日。霧のような雨の中、今日はお休みを頂き、都内の散策へ。お約束していたアポイントがあったのですが急遽延期となり、少し遅めにホテルをチェックアウトした後、向かった先は表参道、目指すは根津美術館です。日本と東洋の古美術のコレクションで知られるこの美術館は、建物が隅研吾の設計によるもので見事な庭園もあるということで、建築に興味ある家内が予てより訪れたいと言っていたところ。たどり着いたら仏教美術の特別展が開催中で、じっくりと拝観させて頂きました。心穏やかに数時間を過ごして、軽い昼食を喫した後に、...2つの美術館へぶらっと

2023/06/09 23:09

業務用さくらんぼ初出荷

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。只今、関東に出張しております。今回の目的はお取引先との商談と、展示会への参加です。本日も今後につながる有意義な商談をさせて頂きました。一方で、秋田の方では業務用さくらんぼの出荷が始まっております。今日出荷したのは紅さやかという赤黒い早生品種です。▲アメリカンチェリーのような色味見た目はアメリカンチェリーの様ですが、味は正に日本のさくらんぼ。このさくらんぼはお菓子になるのはもちろん、ジャムなどにも加工される予定です。皆さんのお近くのお菓子屋さんでも、秋田県産のさくらんぼが使われているかもしれませんね！ギフト...業務用さくらんぼ初出荷

2023/06/08 23:45

マーロウさんの新工場を見学

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。只今、関東に出張しております。今回の目的はお取引先との商談と、展示会への参加です。そんな中、昨日は神奈川県横須賀市のお取引先、有限会社マーロウ様へ訪問させて頂きました。マーロウ様は大変有名なプリンショップ。大ぶりのビーカーに入ったプリンは様々なフレーバーがあり、常時20種以上のプリンが販売されています。我が社と生産者との連携体「クッキングアップルの郷」がマーロウ様との出会いは2016年。展示会で果肉の紅いりんご「紅の夢」に関心を示して下さったのが始まりです。その後、商品として採用して頂き、その後プリンの原...マーロウさんの新工場を見学

2023/06/07 23:02

発酵マヨをギフトに

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。当店ではお惣菜はもちろん、様々な食品も店頭にて販売しております。塩や砂糖、食用油やタレ、ドレッシングなどをメインにしておりますが、定期的にご購入されるお客様も多いです。そんな中でも最近の人気は発酵マヨです。5種類の味わいがあるので色々な食べ物との相性を楽しむことができます。そんな発酵マヨをお客様がギフトにしたいとのご要望を頂きました。既存のギフトボックスを活用してあれこれ考えてセットしました。▲発酵マヨ3本セットその場の判断でお作りしたのですが、まずはお客様には喜んで頂けたと思います。お陰様で、発酵マヨは...発酵マヨをギフトに

2023/06/06 23:47

全秋田産の若竹煮

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は風がいささか強かったものの、清々しい一日でした。遠くにくっきり見える秀峰鳥海山が美しく、青と白のコントラストが際立っていました。さて本日、北国の遅い春を捉えたメニューをお出ししました。この間、東成瀬村の直売所に行ったときに立派な筍を見つけて即購入致しました。紅店長に渡したところ、新鮮なうちに米糠と炊いて、秋田県産の山椒とワカメと合わせて「若竹煮」にしました。▲全秋田産の若竹煮北国秋田は今が筍のピークシーズン。一瞬で過ぎていく山菜のシーズンを楽しむお惣菜です。筍のシーズン終わりを名残り惜しみながら、北...全秋田産の若竹煮

2023/06/05 21:47

バラと芍薬

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日、お店にお越しのお客様から、お店に花がいっぱいですね、とお褒めの言葉を頂きました。今店内には、紅店長が大潟村から持ってきたバラや、社員が持ってきてくれた芍薬などを飾っています。▲レジ卓上の一輪挿しにバラ▲入口に芍薬やはり花のある暮らしは、心に豊かさを感じます。心の糧として、食べ物とともに欠かせないものだと改めて感じます。★★★★★▲大曲の花火弁当予約受付中▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼https://lin.ee/BLULBKt今なら登録すると200円割引クーポンが▲秋田県横手市十文字のデリカ...バラと芍薬

2023/06/04 19:27

さくらんぼの極上大玉が人気です

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。本日は通常の営業日でしたが、私は社員の一人とともに研修へ。充実した一日でしたが、二人ともクタクタに疲れました。でも社員がまた受けたいと言ってくれて、少しホッとしております。さて、さくらんぼのご予約を開始しましたが、お陰様でたくさんのご注文を頂いております。本当に嬉しいです！中でもご注文されたお客様のほとんどが昨年、または一昨年もご注文下さったお客様です。そして、ご注文の多くが極上大玉または特秀です。佐藤錦も、紅秀峰も、極上大玉は数に限りがありますので、なるべく早くのご予約をお願い致します。また、収穫や発送...さくらんぼの極上大玉が人気です

2023/06/03 22:51

社員とともに研修へ

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。本日は店休日。お店では仕込みやデリバリーへの対応をしておりました。お陰様で本日もたくさんのご予約を頂いており、調理スタッフの全員が出社して準備にあたりました。一方私は、販売担当の社員とともに研修に参加しておりました。マネージメントゲーム、通称MGという研修です。私にとっては7年ぶり、社員にとっては初めてのMGですが、とても充実した1日となりました。たくさんの方々と実際に集まっての研修というのは、実に久しぶりですが、オンラインでは味わえない良さを実感しました。研修は明日まで。社員とともに楽しく、真剣に臨みたいと思います！▲明日も頑張ります！★★★★★▲大曲の花火弁当予約受付中▼...社員とともに研修へ

2023/06/02 19:17

さくらんぼの収穫予想

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。本日、オンラインストアでさくらんぼについてのメールマガジンも配信しました。早速お客様からのご注文も頂いており、本当に嬉しい限りです。そんな中、生産者から収穫開始についての予定が発表になりました。早生品種の紅さやかなどは6月8日より。人気の佐藤錦は6月16日より開始となります。当店のさくらんぼについては、選りすぐりをお届けしておりますので、20日前後になるかもしれません。今日お越し下さったお客様も、「人に贈ったら『今までのどのさくらんぼより美味しかったと連絡がきた！』と言われたから今年もお宅のさくらんぼを注文するよ」との嬉しいことを言って下さいました。何とも冥利に尽きるお言葉で...さくらんぼの収穫予想

2023/06/01 22:32