デリカテッセン紅玉ブログ

大雨に被災地にお惣菜をお届け

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。先日は秋田市、男鹿市、五城目町などを襲った激しい雨により、大きな被害がもたらされました。水が引いた後の状況は大変ひどく、被災された方々は未だ不自由な生活を余儀なくされています。様々な情報が、報道はもとよりSNSなどを通じて発信され、私たちも何とか手を貸したいと思いつつも、今この場を離れることの出来ないもどかしさに焦燥を感じておりました。その後、知り合いやお取引先などへの支援物資の配布は少し出来ましたが、まだまだ充分な物資も渡せず、住民もボランティアも疲労が濃い中で、自分達が何も出来ないこと...大雨に被災地にお惣菜をお届け

2023/07/31 20:25

8月13日の配達対応について

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は暑い日曜日でした。配達で走る車からの車窓風景もゆらゆら揺れていました。窓から差し込む日差しが痛く感じるほどでした。さて、今日は混み合うこともなく、ゆったりとした週末でした。一方でご来店やお電話、FAX、メールでお盆期間のお料理をご注文されるお客様が相次ぎました。今日1日でたくさんのご注文を頂きましたが、同時にお問合せも寄せられました。特に8月13日の配達についてのお問い合わせが多かったので、このブログでもご案内申し上げます。現在8月13日のご予約が多数承っておりますが、この日について...8月13日の配達対応について

2023/07/30 21:49

横手やきそばまるごと体験ツアー

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はお弁当のご注文が大変多く、申し訳なくもテイクアウトのみの営業とさせて頂きました。また、横手青年会議所が企画した子供向けのイベントがあり、2階のイートインは貸切の営業となりました。子供たちに横手焼きそばを切り口に、地元の農業や産業を知ってもらう企画とのことで、当店は地元の食材をお料理にするお店として昼食会場にご予約して頂きました。お子様に喜んで頂けるような内容でとのことで準備した6品をご提供させて頂きましたが、たくさんご飯のおかわりをしてくれてご満足頂けたようでした。▲大勢の子供たちが...横手やきそばまるごと体験ツアー

2023/07/29 18:50

明日のお食事は貸切営業です

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。本日は休みを頂戴して、仕込みに取り組みました。明日は予てよりご案内の通り、テイクアウトのみの営業と致します。お弁当などのご注文をたくさん頂戴しており、また店内では貸切でのお食事をご予約を頂いておりますので、予めご了承下さいませ。明日はたくさんのお惣菜をご用意してお待ち申し上げております！★★★★★▲お盆のお知らせチラシ▲7月の営業カレンダー▲桃のギフトはバナーをクリック▲大曲の花火弁当予約受付中▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼https://lin.ee/BLULBKt今なら登録する...明日のお食事は貸切営業です

2023/07/28 19:32

2023年の桃の収穫時期見通し

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。日毎に暑さが募り、いよいよお盆まであと半月。ここ秋田県横手市では桃の収穫間近です。桃の生産者から今年の桃の収穫時期が知らされました。今年の桃は来週末5日あたりからの収穫になりそうとのことです。例年よりかなり早まるのではないかとの予想もありましたが、やはり例年並みの収穫時期に落ち着いた感じですね。まずは「あかつき」という小ぶりながら、甘くて、とろっと柔らかい桃からスタートです。桃をご予約の皆様、どうぞお楽しみに。★★★★★▲桃のギフトはバナーをクリック▲お盆のお知らせチラシ▲7月の営業カレン...2023年の桃の収穫時期見通し

2023/07/27 22:48

インターンシップ 3日目

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」にてインターンシップをしております『佐藤』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。インターンシップ3日目まず最初に昨日と同じく弁当詰めをしました。昨日とほぼ作業が同じだったので、とてもスピーディーにできました。その次に絹さやの頭を取りました。これも昨日やったことだったのでよくできた。次に昨日内臓を取った鯛をほぐしたり、骨を取りました。骨が手に刺さって痛かったです。ここで昼食。皆瀬牛の肉豆腐とトマトサラダがとても美味しかったです。午後からは、社長さんからのプレゼンの発表を聞かせてもらいました。興味深い話や、面白い昔話を聞かせてもらいました。今日がイン...インターンシップ3日目

2023/07/26 16:12

インターンシップ 2日目

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」にてインターンシップをしております『佐藤』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。インターンシップ2日目まず最初に弁当詰めをしました。たくさん盛り付けた中だと、ポテトサラダが難しかったです。次に茄子の皮をむき、その後切りました。その次に絹さや（豆）の頭を取る作業をしました。そして鯛の鱗を取りました。ここで昼休憩。今日は昨日と少し違うメニューをもらいました。レバーカツがとても美味しかったです。午後からは午前に鱗を取った鯛の内臓を取りました。だいぶ生々しかったけど、これが命をいただくっていうことだと考えさせられました。次にその鯛を真空パックに入れました...インターンシップ2日目

2023/07/25 20:26

インターシップ 1日目

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」にてインターンシップをしております『佐藤』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。インターンシップ1日目最初にグレープフルーツの皮をむきました。最初の方は、上手くむくことが出来ず、時間がかかったけどコツなどを教えてもらい、どんどんむくのがはやくなりました。次は玉ねぎを切りました。自分の切った玉ねぎは大きさが違ったりして、店員さんに切ってもらったたまねぎは、ほぼ大きさも形も均等で、流石だなとおもいました。次にキャベツを切りました。芯を取る作業をして、芯のまわりについている本来食べられる部分も一緒に切ってしまってもったいないと言われました。反省します。...インターシップ1日目

2023/07/24 16:02

大潟村の玉ねぎ店頭特売

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。当店の玉ねぎドレッシング、お陰様で多くのお客様にお買い求め頂いております。待ってました！の声を頂きながら、お一人で20本も購入される方もいて、私たちは本当に嬉しく思っております。玉ねぎドレッシングは、もともと「トマトのサラダ」にかけているドレッシングをご家庭用にも購入されたいお客様のために、県の総合食品研究センターのご指導を頂いて開発したものです。もともと「トマトのサラダ」は夏のメニューですし、それに使うドレッシングですから夏限定の商品となっております。このドレッシングに使う玉ねぎは大潟村...大潟村の玉ねぎ店頭特売

2023/07/23 23:45

圧力鍋で白米も炊く

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。日々、ブログを書いて既に5000日を越していました！自分でもびっくりです。毎日たくさんの方々が読んでくださっていることが励みとなり、本日まで続けることが出来ました。本当に有難うございます。当店の玄米はヘイワ圧力鍋で炊いていることは何回か書かせて頂きました。あのもっちりとした甘味のある玄米が炊けるのはこの鍋の力です。さて、その鍋を使って白米を炊くとどうなるのか。紅店長がふと思い立って、自宅で白米を炊いてみたことから新たな探求が始まりました。食べてみると白米ももちもちした食感で美味しい。でもよ...圧力鍋で白米も炊く

2023/07/22 19:13

横手訪問のお客様ご案内

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はお休みを頂戴して、仕込みに取り組みました。新人アルバイトの方に教えながらの仕込みですが、呑み込みが早い方なので作業が捗りました。夏の繁忙期のアルバイトですが、多くの方にご応募頂きまして有難うございました。本日で一旦募集を終了します。なお、8月12・13・14日と、8月25・26日両日は引き続き募集致します。メールまたはお電話にてご連絡をお待ち申し上げております。今日は東京からお世話になっているお客様が秋田県をご訪問下さいました。「食のショールームパルズ」の山﨑さん御一行がお越し下さい...横手訪問のお客様ご案内

2023/07/21 23:47

企業向けお弁当のお届け

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はたくさんのお弁当のご予約を頂戴しており、急遽お店を臨時休業し、早朝からお弁当の製造、そしてお昼から午後までお弁当のお届けにあたりました。企業さま向けのお弁当のご注文が大変多く、会社の行事にお使いになるものや、社員皆さまの福利厚生にお使いになるお弁当など、本日多くご予約頂きました。また、ご自宅への来客をもてなす為に、当店のお弁当をご用意される方も大変多くご予約頂きまして、私たちも張り切ってお作りしました。そんな大変忙しい一日でしたが、今日から夏期バイトの方が参加して下さり、経験のある方...企業向けお弁当のお届け

2023/07/20 23:36

明日20日はお休みを頂戴します

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。7月20日は臨時休業、デリバリーのみ対応します。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。このたびの秋田の大雨被害で被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。昨日は崖崩れがあり、市内の幹線道路は大変な渋滞とのことで、厳しい状況はまだ続きそうです。ボランティアの募集が開始されましたが、なかなか仕事から離れられず、不甲斐なくも取引先に救援物資をお届けするくらいしか出来ていない現状です。紅店長が駆けつけた先では泥にまみれた家財の撤去作業と清掃に追われていました。仕事があった為、後ろ髪を引かれる想いで帰着したようです。明日7月20...明日20日はお休みを頂戴します

2023/07/19 23:01

玉ねぎドレッシング、今期初入荷

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。7月20日は臨時休業、デリバリーのみ対応します。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。夏野菜がいよいよ本番です。ナスやトマトが一斉に市場に出始めました。自家菜園での採れたての野菜を楽しまれる方も多いかと思います。皆様は色鮮やかな夏野菜をどのようにお召し上がりでしょうか？色々な調理方法があるかとは思いますが、新鮮な野菜のサラダは今の時期のご馳走ですよね。サラダにかけるドレッシングも色々ありますが、当店でも2種類のオリジナルドレッシングを出しております。今時期ですと「トマトのサラダ」に使っている「玉ねぎドレッシング」が人気です。実...玉ねぎドレッシング、今期初入荷

2023/07/17 19:34

大雨から一夜

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。7月20日は臨時休業、デリバリーのみ対応します。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。心配な夜が明けました。屋根を叩く雨の音で未明に目が覚め、そのまままんじりともせず、ニュースやSNSをチェックしながら、起きておりました。秋田市が大雨で大変なことになっているのはわかったものの、被害の全体像が掴めず、何とも心配な状況が続きましたが、朝になっておおよその状況が分かりました。折悪しく秋田市内にいたパートナー生産者も、迂回しながら横手にたどり着きました。先ずはホッとしました。とは言え、親類、友人、知人、そしてお取引先など、どんな状況か...大雨から一夜

2023/07/16 18:35

今朝、朝刊にチラシ折込

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。7月20日は臨時休業、デリバリーのみ対応します。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は秋田県内、大変な雨でした。川の増水や氾濫などが相次ぎ、緊急避難情報が出された地域もありました。秋田市内も道路が川のようになってしまい、大変な状況です。親類の家も1階が水浸しとなり、2階に避難している状況です。皆さま、まずは身をまもることを第一にお過ごし頂きたいと思います。そんな日でもありましたが、今朝、当店のチラシが県南地域の朝刊に折り込まれました。▲今朝の朝刊の折込チラシ早速、ご注文のお電話など寄せられ、大変嬉しく思っております。お盆...今朝、朝刊にチラシ折込

2023/07/15 19:36

7/20臨時休業のお知らせ

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。平素よりご愛顧頂きまして、本当に有難うございます。7月20日（木）ですが望外に多数のご注文を賜りまして、ご予約分以外の対応が出来なくなりました。本日7月14日18：00時点でのご注文を最終として、テイクアウト、デリバリー、イートイン全てのご注文の締め切りとさせて頂きます。実力以上のご注文を頂戴したことへの感謝とともに、自らの力の足りなさを痛感しつつ、より一層の切磋琢磨に取り組む所存です。引き続き、当店への暖い眼差しを、心の底からお願い申し上げながら、末永いご愛顧をどうぞよろしくお願い申し上げます。★★★★...7/20臨時休業のお知らせ

2023/07/14 19:06

企業の販売イベントへ

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は近隣の工業団地にある「株式会社プレステージインターナショナル秋田BPO横手キャンパス」で出展をさせて頂きました。今回はおにぎりやお惣菜を中心として出品させて頂きました。▲おかげさまでたくさんお買い求め頂きました！おにぎりの他にラザニアやレバカツをお持ちしたのですが、大変ご好評をいただきました。今回のイベント販売を担当した社員も予想以上の売れ行きに驚き、追加の配送を連絡してきた程です。現在、イベントの販売などを担当しているのは弊社で最も若い社員。多くのお客様と出会うのが楽しみのようです。様々なイベント...企業の販売イベントへ

2023/07/13 20:21

木能実さんのナッツ、再入荷しました

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は新たに入荷した商品についてご案内致します。夏の時期にぴったりな商品が色々入荷しております。その中でもお客様からいつ入荷なのか問い合わせが多かったのが、木能実さんのナッツです。秋田県北部の能代市でナッツとドライフルーツのお店を営んでおられる木能実さんは、ここにしか無い、とても美味しい製品をつくるので、多くのファンがいらっしゃいます。以前、仲間のりんご生産者を訪ねてきたときに出会ったご縁で、商品を取り扱うきっかけが生まれました。特に「秋田杉の燻製酒粕ミックスナッツ」と「秋田杉の燻製がっこナッツ」が個性的...木能実さんのナッツ、再入荷しました

2023/07/12 20:44

玉ねぎドレッシング、今週末入荷

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。生暖かい風の吹く、梅雨らしい一日でした。秋田県横手市は盆地ならではのむしむしした日々です。こんなときは何だかさっぱりしたものが食べたいですよね。当店のお惣菜では「トマトのサラダ」が人気です。もちろん完熟トマトが主役のお惣菜ですが、上にかかっているドレッシングにもこだわりがあります。このドレッシングは、大潟村産の玉ねぎをたっぷり使った当店オリジナルです。これで子供のトマト嫌いが無くなった！などお客様からお声を頂いたりする、当店自慢の秘伝のタレ？です。お酢が効いた味わいも相まって、夏野菜を美味しくする決め手で...玉ねぎドレッシング、今週末入荷

2023/07/11 22:29

玄米はどうやって炊いている？

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日も雨が降ったり止んだりの梅雨らしい一日でした。お陰様で配達をたくさんご注文頂いており、横手市内はもとより秋田市内までお届けに上がりましたが、ところどころ強い雨が降っていました。イートインも多くのお客様にご利用頂きまして、本当にありがたく思います。急な豪雨もあり、お食事後は雨が小降りにあるのを待ちながら、ゆっくりと過ごすお客様が多かった印象です。募集していたアルバイトも、応募してくださる方がお見えになり、何人か採用させて頂きました。まだ引き続き募集していますから、興味のある方はお早めにご連絡頂ければと思...玄米はどうやって炊いている？

2023/07/10 21:19

さくらんぼ、最終発送

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。何だか蒸し暑く、夜は寝苦しくて、寝不足であくびが出てしまう昨今です。一方で朝は夜明けが早くて、目が覚めてしまい、朝4時くらいから活動してしまうので、健康的なんだか、不健康なんだか分からなくなっています。ここ10年くらいそんな生活リズムになってしまいました。一方で果樹生産者の皆さんもここ暫く朝早くからの作業に追われていました。さくらんぼの収穫は朝早く、まだ薄暗い時間からの作業です。そして選果や丁寧な箱詰めがずっと続きます。▲この穴に合わせながら大きさを選果しますそして発送にも神経を使います。クール宅急便での...さくらんぼ、最終発送

2023/07/09 19:03

ロカジョサークル説明会

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は蒸し蒸しした梅雨らしい一日でした。まとわりつくような湿気と熱気で、体が重く感じました。広く日本を見れば、豪雨の被害もあります。豪雨被害に遭われた方、衷心よりお見舞い申し上げます。今日は当店で開催されるイベントのご案内です。7月25日午後2時半から当店で、秋田県地域づくり推進課主催「ロカジョサークル〜新しいサークル活動はじめませんか？」が開催されます。ゲストスピーカーとして、十文字和紙愛好会の伊藤綾美さんが招かれ、自身の取り組みなどをお話し頂く予定です。実は当店にも、「謎のお姉さん」として、お子様向け...ロカジョサークル説明会

2023/07/08 19:04

桃のご予約を承ります

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は七夕。お店はお休みを頂戴し、仕込みなどの作業にあたりました。明日も多くのご予約を賜っておりますので、精一杯頑張ろうと思います。現在、さくらんぼ出荷の最終段階。佐藤錦は終了して、紅秀峰の出荷ピークを迎えております。おそらく、今週末には出荷が完了するのではないかと思います。さくらんぼが過ぎると次の果物は、いよいよ夏の果物の代名詞桃です。当店でもオンラインで桃ギフトの予約を受付開始しました。▲桃のギフトはバナーをクリックお中元の時期でもありますので、是非瑞々しい桃を大切な方へ。3種類の旬の桃が3キロ、採れ...桃のご予約を承ります

2023/07/07 20:57

皆川さんの花器と、小倉先生のお花

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はイートインへたくさんのお客様がお越し下さいました。本当に有難うございました。先日、横手市にある旧片野家で開催された、陶芸家皆川典子さんの遺作展に、紅店長が出かけた話は以前ブログで書かせて頂きました。その展示会で紅店長が強く印象に残った花器がありました。今日、ご家族のみちるさんがいけばな龍生派の小倉清花先生と一緒にお店にいらして、その花器にお花を活けて下さいました。紅店長も同席させて頂き、その感性と鮮やかな技に感銘を受けておりました。▲小倉先生と共にお花を活ける紅店長▲お話が弾みます▲イートインの踊り...皆川さんの花器と、小倉先生のお花

2023/07/06 19:13

あきたタウン情報さまの取材

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はイートインへたくさんのお客様がお越し下さいまして、賑わいました。当店のお食事は、店頭のお惣菜を選んで頂くデリセットですが、混雑時にはおまかせのみになりますが、ご予約のお客様はお選び頂くことが出来ますので、お食事を予定されているお客様は事前のご予約をおすすめいたします。さて今日は「あきたタウン情報」さまの取材を受けさせて頂きました。旬の夏野菜をたくさん召し上がれるランチを掲載したいというご要望を頂きまして、夏の定番惣菜を中心に構成させて頂きました。▲6品デリセットの撮影▲伝統野菜の新処ナスを使った「中...あきたタウン情報さまの取材

2023/07/05 21:37

夏のアルバイト募集！

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は青空が広がり、日差しが強いものの、風が気持ち良い1日でした。常連さんがお食事会を開いたり、県外からのツアーのお客様もいらっしゃって、明るい笑い声が響いたイートイン。テイクアウトもご利用が多く、無くなってしまったお惣菜が出てしまいました。有難うございました。さて、今日は夏休みのアルバイトについて募集致します。多くの方のご応募をお待ちしております。募集要項仕事内容:お盆・大曲の花火大会のオードブル・弁当を製造補助する仕事です。求める人材：高校生・帰省中の学生、主婦の方も積極的に採用中。シニアの方も元気に...夏のアルバイト募集！

2023/07/04 21:14

7月の営業について

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。7月に入って既に3日経ちました。何ともはっきりしない梅雨空ですが、厳しい危険なほどの暑さになっていないのは救いです。今月も様々な予定がありますので、皆様に営業のご案内をさせて頂きます。7月は毎週金曜日休みです。他は通常通りの営業予定ですが、7月29日土曜については貸切営業となっており、テイクアウトのみの営業となっております。一部変則的な営業になりますのでご注意をお願いします。また、混雑時には前日までのご予約を頂いた方を除き、おまかせになる場合がありますことをご了承くださいませ。★★★★★▲大曲の花火弁当予...7月の営業について

2023/07/03 23:12

カタマルシェにお越し下さって有難うございました！

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は大潟村で開催された「カタマルシェ」へ参加して参りました。毎回参加させて頂いているのですが、回を重ねるごとに規模が大きくなってきていると感じております。さて、今回はいつも御用意している焼菓子やお弁当の他に、新たにおにぎりを加えてお持ちしました。朝早くから出社して準備に取り組んだのですが、やはり段取り八部、時間通りに出発出来ました。そして会場の生態系公園でブースを設営したのですが、お陰様でお昼頃にはお弁当もおにぎりも、そしてアップルパイやソーセージパイも売切れとなりました。▲設営したときのブース▲今回は...カタマルシェにお越し下さって有難うございました！

2023/07/02 19:11

明日、カタマルシェに出展します

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日から7月。今日は梅雨らしい一日でしたね。お店もエアコンフル稼働でした。メンテナンスをしっかりした厨房では配達のご用命が多くて、あちらこちらへのお届けのお弁当や御膳で大忙しでした。同時並行で、明日開催される大潟村の「カタマルシェ」の準備。明日はスイーツやお弁当をお持ちする予定ですが、今日は早速ソーセージパイを焼き上げました！▲美味しそうに焼けました！三種町森岳にある「かわい農場」のソーセージを丸ごと一本入れて焼き上げたパイです。明日のカタマルシェにお持ちする予定ですので、乞うご期待！カタマルシェにはこの...明日、カタマルシェに出展します

2023/07/01 18:32