デリカテッセン紅玉ブログ

灼熱39.2℃！

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。残暑どころか酷暑の日々ですが、皆様お変わりありませんか。今日、横手は観測史上最高となる39.2℃を記録しました。日差しは刺すように強く照りつけて、地面からも熱気がムンムンと立ち上ります。当店のスタッフも体調を崩す者が何人かおります。ただ、いつもならば灼熱の厨房が、夏前に取り付けたエアコンのおかげでむしろ涼しくなっております。ある意味ギリギリのタイミングでの取り付けだったかもしれません。無かったら大変でしたね。さて週末の天気予報は雨マークが出ていますがど...灼熱39.2℃！

2023/08/31 22:52

川中島白桃、発送はじめ

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。お盆も過ぎたというのに日中はまだまだ暑いですね。朝晩はしのぎやすくなったという方もいますが、まだまだ厳しい暑さが残ります。秋田の桃はお盆過ぎが本番。例年より遅れましたが、川中島白桃がいよいよ収穫期を迎え、当店でも発送を開始しました。▲今年の出荷は遅めです現在、まずは大きくなった桃から収穫を進めており、極上大玉やギフトの出荷が先になります。徐々に家庭向けなどの出荷へと移ってまいります。例年よりも遅くなりましたが、是非多くの方々に美味しい桃を早くお届けした...川中島白桃、発送はじめ

2023/08/29 22:25

9月の営業について

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。あっという間に8月も過ぎ去ろうとしています。日中の猛暑は相変わらずですが、朝晩は少し涼しくなってきました。秋が忍び寄っているのかもしれません。さて、9月の営業についてご案内致します。10月にイベントが多くなる関係で、9月の14・15日、28・29日は連休し仕込みに取り組ませて頂きます。他は通常通り8、22日は金曜日でお休みを頂きます。また、ご予約状況によっては仕込みのために臨時で店休日を頂戴するかもしれません。変則的な営業で恐縮ですが、どうぞよろしくお...9月の営業について

2023/08/28 20:50

パイ作りのアルバイトを募集します

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は午後3時までのテイクアウトのみの営業でした。商品ラインナップもいつもとは異なる状態でしたので、面食らったお客様もいらっしゃったようです。さて先日ご案内した10月よりのアルバイト。9月から先行して募集することなりました。募集するのは、アップルパイの製造補助です。生地製造や成形、りんごのフィリング作りなどにお力添え頂けるアルバイトを若干名募集します。1日の勤務時間は10...パイ作りのアルバイトを募集します

2023/08/27 19:16

大曲の花火

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は「大曲の花火」のお弁当づくりに取り組みました。花火見物のお客さまにお渡しするお弁当や観光バスへのお弁当などをお作りしました。▲お店から眺める朝焼け▲心を込めて弁当づくり配送する車が後続車にぶつけられるアクシデントがあり、遠方への配達がなかなか大変でした。今年の夏は交通事故に遭遇することが多く、本当に気をつけなくてはなりません。開始3時間前に花火の会場近くにお届けがありましたが、現場は大混雑大渋滞。今年は本当にたくさんのお客様で賑わった「大曲の花火」だったのでは無いでしょうか。なお明日はお惣菜やスイーツのテイクアウトのみ、午後3時まで...大曲の花火

2023/08/26 22:09

頼れる大学生アルバイトたち

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は店休日。店内では「大曲の花火」に向けて、仕込みにおおわらわ。今回はコロナ禍明けを実感する量のお弁当を受注しており、たくさんのアルバイトさんにご助力頂いております。特に若い大学生たちは実に頼もしい助っ人です。▲4年生のベテランアルバイト▲今回初参加の地元大学生皆んな楽しそうに、しかも真剣に働いてくれる、実に頼もしい助っ人たちです。明日の確実なお届けを思い描きながら、明日も未明から出勤して取り組みたいと思います。現在当店では10月よりのアルバイトを若干名募集する予定です。主に製菓補助をお願いする予定です。ご興味のある方はお早めにご連絡下...頼れる大学生アルバイトたち

2023/08/25 23:32

8月27日の営業について追記

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はお休みを頂戴して、「大曲の花火」のお弁当へ向けた仕込みに取り組んでおります。アルバイトの方が急病になるアクシデントはありましたが、残ったメンバーが力を合わせて何とか乗り切れそうです。明日、明後日と夏のアルバイトさんが再集結してくれます。夏に磨いたチームワークで、今までにないお弁当の注文量に全力を尽くしたいと考えております。さて、そういう訳で、明日8月25日と明後日26日は店休日として全面的にお弁当のデリバリーに専念する訳ですが、翌日8月27日へのお問合せが多くなっております。8月27日は午後3時までの営業。お惣菜のテイクアウトのみの...8月27日の営業について追記

2023/08/24 22:49

大曲の花火に向けて

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は最高気温38℃！全国ニュースになっていましたね。当店の厨房も激烈な暑さ！と思いきや、エアコンが効いていて暑さも和らぐ環境です。夏前に頑張ってエアコンを導入しておいて、本当に良かったです。いよいよ近づいた「大曲の花火」目指して、スタッフ一同準備に余念がありません。▲鮭のほぐし身づくり▲男鹿のサザエを壺焼きに仕込みは更に佳境を迎え、明日8月24日から大曲の花火当日8月26日まで、当店はお休みを頂戴します。また8月27日も営業がテイクアウトのみで午後3時までの営業と、変則的な営業となりますので、ご了承くださいませ。★★★★★▲お盆のお知ら...大曲の花火に向けて

2023/08/23 19:31

8月27日の営業はテイクアウトのみ

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日も激アツな1日でしたね。暑すぎて溶けそうな1日でした。それにも関わらず、たくさんのお客様にお越し頂きまして、本当にありがとうございました。8月27日の営業についてお客様からご質問がありましたのでご案内致します。「大曲の花火」の翌日、当店は午前11時から午後3時まで営業を致します。イートインの営業はなく、テイクアウトのみの営業です。またデリバリー業務も行いません。アップルパイは販売する予定です。多くのお客様が秋田を訪れる機会ではありますが、例年より多いお弁当のご予約に対応する為、今回は変則的な営業になってしまいますので、ご理解頂ければと...8月27日の営業はテイクアウトのみ

2023/08/22 19:10

国産ライムが入荷しました

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日は新商品のご案内です。三重県紀宝町から希少な「国産ライム」が到着しました！三重県と和歌山県との県境にある紀宝町はウミガメのやってくる町。道の駅にもウミガメが飼育されていて、見学することができます。山が海岸まで迫っている地形で、山際では柑橘の栽培が盛んです。温暖な気候で、年がら年中柑橘が採れる土地柄です。しかし獣害も深刻で、猿や鹿、猪などが柑橘を食べたり、樹の根本を掘り返されて根に傷つけられたりと苦労が絶えません。萩野みかん園の萩野さんはそんな地域の困りごとを克服するべく、レモンやライムの栽培に取り組んでいます。▲マイヤーレモンなども栽...国産ライムが入荷しました

2023/08/21 19:49

ブラムリーの最終案内です

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。最近暑すぎて体がしんどいこと多くなってきました。農業生産者に聞くと野菜や果物も小さかったり、量が取れなかったりと、大変苦しんでいるようです。そもそもこの酷暑の中、野外で仕事することが大変です。そんな中で進められた夏のクッキングアップルの収穫。本日、無事に全部収穫が終わったとのことです。ジェネバやブラムリーなど個性の強いりんごはそれぞれ洋菓子店などに向けて出荷されております。現在、オンラインストアで販売しているブラムリーもいよいよ終売間近。お要り用の方は、オンラインストアからどうぞ早めにご注文下さい。8月25日頃には販売終了とする予定です。...ブラムリーの最終案内です

2023/08/20 18:58

エディさん、帰国することに

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。台湾の大同大学から来ていたインターン生のエディ君。急遽、帰国することになりました。先日の朝、体調が悪く起きれないとの連絡が来て、ずいぶん心配しました。異国のことで、更に彼にとって外国語である日本語ということでなかなか伝わらない部分があったのですが、どうやら腰から首にかけて痛いとのことで、ぎっくり腰のようでした。聞くともともと椎間板ヘルニアの病歴があるということで、痛み止めを飲みながらしばらく安静にしてもらいました。しかし、なかなか良くならず、大同大学側とも協議をした上で、急遽帰国し治療することとなりました。別れの朝は自宅で和食の朝ご飯を食...エディさん、帰国することに

2023/08/19 21:10

来週は営業を一部変更します

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日もお休みを頂きまして、仕込みに取り組みました。2連休を頂戴してだいぶ仕込みが進みましたが、大曲の花火を考えるとまだまだの状況です。そこで紅店長とも相談し、下記の通り、営業時間と営業内容の変更を行います。8月24日通常営業→店休日（ご予約のお弁当などへは対応します）8月25日店休日（ご予約のお弁当などへは対応します）8月26日店休日（ご予約のお弁当などへは対応します）8月27日午後3時までの営業→午後3時までテイクアウトのみ営業（ご予約のお弁当などへは対応します）しっかり準備して大イベントに臨みたいと思います！★★★★★▲お盆のお知らせ...来週は営業を一部変更します

2023/08/18 21:57

クッキングアップル販売開始！

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はお休みを頂きまして、来週のご予約に備えて仕込みに取り組みました。いよいよ来週は「大曲の花火」です。既にご予約は締め切っておりますが、お問合せのお電話は相次いでおります。25、26、27日のお弁当は締め切っておりますので、大変申し訳ないのですが、ご注文は受けられない状況になっております。さて、夏は果物のシーズンですが、少し変わったリンゴが収穫されました。▲ちょっと大きめの青りんごこの青いりんごは「ブラムリー・シードリングス」。ブラムリーは英国生まれのりんごで、英国ではクッキングアップルの王様と呼ばれています。このりんごは目が覚めるほど...クッキングアップル販売開始！

2023/08/17 18:30

「大曲の花火」の弁当終了！

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はたくさんのオードブルやお弁当のご注文の他に、お食事にもお客様が大勢いらして下さいまして、本当に嬉しい1日でした。お盆の最繁忙期は過ぎたのですが、こうしてご利用下さるお客様がいらっしゃることはスタッフ皆にとっての励みとなります。本当に有難うございます。この夏、秋田県内での最大のイベントといえば「大曲の花火」です。その観覧にあたってのお弁当について、既にたくさんご予約を頂いておりますが、本日をもちまして受付終了とさせて頂きます。地元大仙市のお客様からのご注文はもとより、県外からの観光客の...「大曲の花火」の弁当終了！

2023/08/16 21:45

終戦の日に

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日も青空の下、たくさんのご予約頂いたお料理をお届けしにあちらこちらを走り回りました。また今日からイートインでのお食事を再開致しましたが、本当にたくさんのお客様にお越し頂きましたこと、心から感謝申し上げます。さて今日は「終戦記念日」。私も正午に配達の車を停め、黙祷いたしました。1945年の8月15日、太平洋戦争は終戦を迎えました。私の祖父、そして祖母は大正生まれで、日中戦争、そして太平洋戦争と、20代を戦争中に過ごした世代です。祖父は職業軍人でした。小学校時代から二人の戦時下での暮らしぶり...終戦の日に

2023/08/15 19:20

【お詫び】お盆デリバリーの遅配について

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。お盆期間中はたくさんのご注文を賜り、本当に有難うございました。社員、アルバイト皆力を合わせ、コロナ禍の3年間とは段違いに忙しいお盆のオードブルや御膳の対応に当たりました。店頭でのオードブル・御膳引き渡しは時折混み合い、お待たせすることもありましたが、どうやら無事にお渡しを完了しました。テイクアウト用のお惣菜はほとんどお出しすることが出来ませんでしたので、ご期待頂いたお客様のご期待に応えられなかったことが心残りです。一方で、デリバリーについては、途中大きなトラブルがあり、大仙から美郷町、横手...【お詫び】お盆デリバリーの遅配について

2023/08/14 22:23

頼れる仲間達！

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日もたくさんのご注文を賜りました。当店にご依頼して下さるお客様、本当に有難うございます。とても励みになります。しかし、いよいよ受注がいっぱいいっぱい。本日の正午をもちまして、13日のご注文は締め切りました。また、14日のご注文も合わせて本日で終了致します。さて、このお盆、お陰様で自分達の力だけでは対応しきれない程たくさんのご注文が舞い込んでおります。そんなときに頼りになるのが、頼もしい助っ人達です。今回の夏の繁忙期は、7人の助っ人がやってきました。▲1年生のときから参加している高校生▲台...頼れる仲間達！

2023/08/11 19:31

8月13日分、特別時間枠を設けました

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日もたくさんのご注文を賜りまして、本当に有難うございます。1日中お届けに走り回りましたが、ちょっとミスしてしまったり、道路混雑により遅延してしまったりと、修正点の多い1日でした。さて、お盆のオードブルや御膳のご注文、13日まで予定数に達して受付を終了するつもりでしたが、本当に多くのお客様から13日分のお問い合わせを頂きまして、特別時間枠を設けることにしました。今回特別に17時受け取りの時間枠を設けましたので、ご希望の方は是非ご利用下さいませ。なお、「季節のオードブル」は受付を終了しました...8月13日分、特別時間枠を設けました

2023/08/10 21:14

お盆のご注文、間も無く終了です

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。お盆のオードブルや御膳のご注文、いよいよ大詰めです。8月9日現在、ご予約の最終案内は次の通りですのでご確認下さい。8月10〜12日受付終了8月13日12〜15時受付終了15〜18時間も無く受付終了となります。一部商品の受付を終了致しました。現在デリバリー紅玉の受注を終了しておりますのでお電話にてご注文下さいませ。8月14日午前中は受付終了。午後は余裕があります。一部商品の受付を終了致しました。8月15日午前中は間も無く受付終了。午後は余裕があります。ご予約が突発的に多数寄せられることがあり...お盆のご注文、間も無く終了です

2023/08/09 23:30

8月13日は15時以降のみ承ります

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。お盆のオードブルや御膳のご注文、本日もたくさんのご予約とお問合せを頂戴しました。8月8日現在、ご予約の最終案内は次の通りですのでご確認下さい。8月10日受付終了8月11日間も無く受付終了となります。8月12日間も無く受付終了となります。8月13日12〜15時受付終了15〜18時間も無く受付終了となります。現在デリバリー紅玉の受注を終了しておりますのでお電話にてご注文下さいませ。「紅玉の定番オードブル」と「季節のオードブル」については定数に達しましたら、「おまかせオードブル」のみとなります。...8月13日は15時以降のみ承ります

2023/08/08 21:15

ご注文受付の状況について

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。お盆前のご注文、本日も本当にたくさん頂戴しました。私たちもそろそろご注文の最終案内をさせて頂く日程が出て参りました。以下にまとめましたのでご参照下さいませ。8月10日10〜13時お引き渡し分について受付終了13時以降の受付まだ受け付けております。8月11日間も無く受付終了となります。8月12日間も無く受付終了となります。8月13日12〜15時お引き渡し分について残り少なくなりました。15〜18時お引き渡し分についてまだお受けしております。8月14日以降まだ受け付けに余裕があります。皆様のご...ご注文受付の状況について

2023/08/07 22:55

電話が繋がらないときの対処法

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『たかはしもとい』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。今日はじりっとした暑さの中、たくさんのお客様にお越し頂きました。本当に有難うございました。今日はデリバリーも多く頂いており、遠くは秋田市までお届けに上がりました。さて、お盆のオードブル・御膳のご注文が忙しくなってきました。今日はたくさんのお電話を頂きまして有難うございました。そんなお電話をかけて下さったお客様の中に「電話がなかなか繋がらない」、「耳が遠いので聴こえずらい」などのお話を頂戴することがありました。そこでもしお電話が繋がらないなどの場合、他の方法でご注...電話が繋がらないときの対処法

2023/08/06 21:32

一週間の感想

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『Eddie』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。みんなさん、こにちは。私は（紅玉）の新人、Eddieです。みんなさん、よろしくお願いいたします。私はいま、インターンとしてほぼ一週間紅玉にいます。私の日本語はあまり上手ではありません。でも、一緒に働く仲間は優しいです。私とお話するときはゆっくり話します。特に社長の基さん。日本語が苦手な私でも喜んでお話します、本当にとても助けられました。日本語を話す勇気をくださいました。インターンシップで学んだキャベツサラダとマヨネーズの作り方。やり方を教えてくれるとみんながいつも励...一週間の感想

2023/08/05 15:01

8月の営業について

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『おばら』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。あっという間に8月も数日を過ぎてしまいました。8月はお盆やお祭りなどで営業日や営業時間の変更が相次いでおりますので、お知らせ致します。2023年8月。店休日は、4・18・25・26日を予定しております。この間もデリバリーは行いますので是非ご利用下さいませ。テイクアウトとデリバリーのみ営業の日もあります。8月7〜14日までは、お食事の営業をしておりません。テイクアウトとデリバリーのみにて営業します。ご家庭の団らん、会社での懇親などにご利用頂けましたら幸いです。只今、大曲の...8月の営業について

2023/08/04 23:44

中学生インターンシップ 3日目

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『おばら』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。インターンシップ三日目職場体験ラスト三日目は、接客や売り物のシールを貼ったり、品出し、皿洗いなどを体験させていただきました。1日目より皿洗いなどの作業効率が良くなり、接客も笑顔で明るくできました。なので、1日目よりもさらに成長することが出来てたと思いました。また、いろいろな課題があった中で、どのようにして改善したらよいのか考えて、次につなげることが出来たと思います。1日目からの3日間体験を通して、仕事の大変さだけでなく、いろんな人たちの関わり方などを学ぶことができました...中学生インターンシップ3日目

2023/08/03 16:10

中学生インターン 2日目

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『みやはら』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。インターンシップ二日目2日目は、紅玉の理念や名前の由来、日々気をつけていることなど教えてもらいました。お店の理念や名前の由来には私が思っている以上に深い意味があり関心しました。また、飲食店なだけあって気を付けることや意識することがたくさんあったけど、自分がまだまだできていないことがあったので、明日どれか1つでも達成できるようにがんばりたいです。今日はお皿洗いをがんばりました。食器や調理器具の置き場所が分からないとき働いている方が教えてくださりだんだんとスムーズに仕事を...中学生インターン2日目

2023/08/02 15:26

中学生インターンシップ 1日目

こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『みやはら』です。毎週金曜店舗はお休み、宅配は行っております。只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。インターンシップ一日目最初は掃除から始めました。自分は窓の上や机の上などを吹きました。その後は、接客をしました。ものすごく緊張したけど少しずつやっていくうちに慣れていきスムーズにやることができました。お客様、一人一人に笑顔で接客するのを心掛けました。その後は休憩に入り、お昼ご飯をいただきました。全部がおいしく、特にラザニアとオムレツがおいしかったです。その後のお皿洗いはたくさん洗うものがあり大変でした。ですがやっていくうちにたのしくなってきました。家でもやりたいなと思...中学生インターンシップ1日目

2023/08/01 15:59