熱海で有名な練り物製品の山田屋水産のブログです！只今年末限定の伊達巻造りの工程をちょっぴり公開中です
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熱海おでん、あつうみが新聞で取り上げられましたおでんと共に写真を撮ってくれたのですがうーーん、写りがちょっと....それなりと言う意見も（笑）ただ、あの写真がのってから声をかけられるおでんやってるんですネ、と....まだまだ知られてないんだ
あ〜12月が来る〜一番の正念場がやって来る苦しく〜忙しい〜でも楽しみ〜いろんな思いが入り混じっております卸から小売やWEBと様々なパターンの仕事が押し寄せて来るこんなにゆっくり進む日々はないこんなに早い日々はない無事に全て納めて新年を迎える
いよいよ、忘年会シーズンちょっと頼まれて忘年会やゴルフコンペなどなど賞品を頼まれることがありますそんな時は....エイッという気持ちで熱海おでんを出す毎年恒例、皆さんが楽しみにしてくれてるのを感じています、嬉しいです風物詩...そのお家の風
つい、良いお年をと言いたくなる年の暮れのことで頭が一杯でつい言ってしまいたい友人に会ったりしても、言いたくなるまだ早いよねぇ〜私はそんな気分なんです（笑）
今年は順調です毎年、伊達巻を焼き続ける毎日手造りなのでちょっとした規格外がでますまとめて年末に販売するのですが今年は販売出来ないかもそれぐらい順調大きな落とし穴がある日ではと気を引き締めて行かなきゃ
今週末テレシズのバービーの静岡ごはんもっと食べたいに山田屋が出ます！11/16 17:00〜17:30バービーが咲見町直売店に来てくれましたさて、何を食べたかは当日見てくださいバービーもびっくりのものも（笑）ここでは何も言えないですけど
まだまだ台風19号の爪あとが残り復興が進んでいないようで....早く普通の毎日が誰にも戻ってくることを願います台風が上陸したと思われる伊豆もそのままという感じです崩れた崖、通行止めになっている道はそのまま箱根も鉄道は来年の春先に開通と言われ
今年の熱海おでん【あつうみ】には新バージョンが出てます以前からおでんの〆も美味しく食べられますよって案内を出していたんです雑炊とかおもちとかうどんとか…今年はつけちゃおう！と思いましてもともと山田屋のおでんに合ううどんを数年探してまして今回
今年の漢字は折だと思っていた周りにも折れるだよと言っていた台風や沖縄と心が折れることが多かったから近くでライバル登場今年は嵐だよ、んっ？台風も多かったし、嵐も…活動停止嵐に決まってるじゃん、なるほど…今年は折れるじゃない、嵐だよなるほど…
再認定のお許しをいただくしいたけ坊ちゃん丸®?一度、認定されたのだから書類で更新できれば…そうはいかないのが熱海ブランド書類プラス、審査員により食味審査がちゃんとある簡単には選ばれないし、更新できないそれがブランドを守るっていうことなんだよ
おでんの販売が始まりました！今年は10月から予約も入り嬉しいですこのおでんは、あつとうみの2セット各14種類のおでん種を造るためにほぼ1週間近く職人がかかりっきりになります毎年、楽しみにしてくださるリピーターさんもいて新しいおでん種を2〜3
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