A Little Kitchen
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住所
西区
出身
西区
ハンドル名
mihoさん
ブログタイトル
A Little Kitchen
ブログURL
https://ameblo.jp/airimoe1017
ブログ紹介文
自宅で、少人数制の料理教室をしています。旬の食材で料理を一緒に作ってみませんか。
自由文
-
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40回 / 311日(平均0.9回/週)

ブログ村参加:2009/10/28

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  • 洋食レッスン始まります✨

    10月も半ば…に入ってきましたね。大型台風や日中はまだ暑かったり…なんだか、ほんとに近年…天候がわからないですね💦さて、今月は味噌を使った和食メニューまだま…

  • 長女が22歳に…

    今日は長女の22回目の誕生日です🎂残念ながら、松山にいて直接お祝いできないけど…💦きっとお友達、彼氏にお祝いしてもらっているんだろうな 笑22歳…大学生か…

  • 先日の赤ワイン

    週末はお家飲み。ただ今、まじめに⁈ワイン飲み比べ中。どんなワインが自分好みか…知識よりも、飲みやすいワイン、美味しいワインを求めて…ダンナさんと、あーだこーだ…

  • 今月のレッスンより

    先月末より始まった和食レッスン…今回のテーマは味噌!発酵食品が見直されその中の代表でもある味噌を色々使ったメニューレッスンです。旬の根野菜もたっぷりメニューで…

  • 赤ワイン

    今日は、オーガニック系のワインが取り揃えてあるという幟町のhanawineさんへ寄らさせて貰いました。ショップと小さなカウンターがある可愛らしいお店でした。普…

  • ホクホクがおいしい季節

    昼間はまだ暑いですが随分朝夕は涼しくなりましたね。週末はお天気崩れるみたいだけど…今日も気持ち良いお天気✨空が澄んで…高く感じますね。秋の味覚…先日、久々にス…

  • 白ワイン

    昨夜の夕食。昨日は、大好きなアンデルセンにてワイン購入🍷呑むのは週末や祝日のみ。普段は本当に安い安い💦ワインしか購入しないけど…たまに、アンデルセンのワイ…

  • おもてなし

    数年ぶりの再会○○○クッキングにて一緒にお仕事していた仲間✨ちなみに…講師ではありません😅スタッフ〜ですが💦短い期間ではあったけど、色んなことを勉強させて…

  • 結婚記念日

    今年も結婚記念日が迫って⁈きます。結婚して、25年…銀婚式今も、こんな言い方するのかな?25年経過とは…25歳で結婚して現在50歳。やはり、間違いない💦月日…

  • お月見

    日付変わってしまいましたが…13日は中秋の名月✨きれいなお月さま…皆さんも、夜空見上げられたかな。お月見には、ススキを飾ってお供えとして、団子、里芋がそえられ…

  • 有田焼の7寸角皿に盛付け

    先日の一人ご飯。その日は、約10年⁈ぶりくらいにスポーツジムの体験に行きました✨久々にリズムに合わせて動く?が全く出来ない💦😆自分が笑えるくらい動けなくて…

  • 味噌を取り入れたレッスンご案内

    まだまだ暑さが続く日が続いていますね💦エスニックレッスンも平日レッスンが残すところ数回になってきました。今週末は次のメニュー開始です。エスニックの次は、発酵…

  • 久々の外飲み

    普段、なかなか飲みに出掛けることがないのですが…昨夜は久々に夜外出最近は、ちょっとワインに目覚めているので美味しくお手軽なワインが揃っている立ち飲み屋さんへ行…

  • アンデルセンベーキングスクール

    1年半通った、アンデルセンのベーキングスクール。初級、中級、上級…と手ごねパンの勉強をさせて貰いましたスクールに通ってらっしゃる生徒さん方はすでに、パンのお教…

  • 9月レッスン日程について

    今月も後僅か…子供達の夏休みもそろそろ終わりに近づいてますね。ただ我が家の大学生の娘達はまだまだ夏休みが続く様です今月はゆったりペースで料理レッスンさせて頂い…

  • 姉妹水入らず…

    お盆休みも今日で終わりですね。台風の影響で、予定が変更になりちょっと想定外のお盆にもなりましたが長女も学生生活最後の夏休み。来年のお盆は研修で…お休みなんてな…

  • ワイン選び

    50にして…ワインに目覚めるという…なんとも遅咲きな私ですが😆ここ数ヶ月、週末にはダンナさんとあーだこーだと言いながら、ワインを選ぶのが楽しみの一つになって…

  • 8月料理レッスンご案内

    夏休み真っ最中…お子さんがいらっしゃるママ達はお忙しいでしょうが…レッスンご案内になります。今回は、猛暑ふっとばす為にエスニック料理✨しかしながら、私は本格的…

  • 7月レッスンご案内

    7月レッスンご案内になります今年は梅雨入りが遅く、まだまだジメジメした時期が続きそうですが…蒸し暑さを吹っ飛ばし爽やかなイタリアンレッスンにしたいと思います7…

  • 久々の家族旅行

    何年振りかな…家族揃って、そして実父も一緒に…大阪へ1泊2日のプチ旅行行ってきました本来なら、母も居て東京旅行になるはずが…人生の数々のハプニングで😅予定変…

  • 中華レッスンご案内です。

    おうちで簡単!中華レッスンご案内です✨これからジメジメした梅雨…暑い夏にむけて…食べ力!をつけましょう食べる力=生きる力 です。今回は中華、ちょっぴり韓国?ボ…

  • 草津八幡宮

    以前、生徒さんに教えて頂いた草津八幡宮へお詣りに行ってきました。こちらの神社は、広島西区 井口始め高須、庚午、山田地区一帯の総氏神様のようです…近い場所にある…

  • 今月もありがとうございました。

    5月の和食レッスンも今日で一旦無事終了しました✨今月も新たなご縁あったり…毎月参加してくださる生徒さん達…ありがとうございました。毎回バタついたレッスンですが…

  • 出会いと別れ…

    今日も休日レッスン楽しくさせて頂きましたレッスン最後に突然の告白がFさんから、転職で東京に行くと…東京で仕事したいということは、何度かお聞きしていましたが…ま…

  • 特別和食レッスンにて

    今日は、仲良しメンバーさんにお越し頂きました💕毎月2回参加してくださる生徒さん達メンバーさんということで、今日は別メニュー豚の角煮のせ丼メインに…旬のアサリ…

  • 旬のアサリ

    おはようございます😊今日も暑くなりそうな感じですね💦暑くなってくると、気をつけなければいけないのが食中毒。食材の管理気をつけないとですね💦さて、先日売り…

  • 和食レッスン始まりました。

    昨日は、夏のような暑さだった広島…今日は、どんより曇り空です。そういえば…今朝のニュースで今年の梅雨入りは…とかなんとか、言ってたな。梅雨入り…なんて、耳にす…

  • 母の日

    今日は、母の日ですね普段から感謝はしているものの…改めて、ちゃんと口に出し気持ちを伝えたいですね😌今日は料理レッスンだったので昨日一足先に、義母に感謝 義母…

  • レッスンご案内

    10連休の後は、溜まった仕事で追われていらっしゃる方多いのでは…もれなく私も…なのですが… 料理レッスンも今週末から開始です今月は、旬の鰹など使った和食レッス…

  • あっと言う間のGW

    ついに、10連休のGWも終わってしまいましたね😅我が家はさほど、遠出はないものの…それなりに楽しく充実した休みでした🍀今回は初日は料理レッスンがありました…

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