“欲望が詰まったレシピ”、“匂うレストランの紹介”、“日々のつぶやき”、などを綴っています。
毎日、美味しい好奇心の視点を忘れずに過ごそうと思っています。 食べることを考える日々は、 食を通じていろんな方と会い、語らい、形をつくっていくことだと、没頭しています。 そんな日々を綴ったブログを書いています。 蒸留酒は飲めないけど、醸造酒は大好き。 お魚よりお肉派、野菜も大好き。 ケーキより和菓子好き。 干涸び防止の為、水は1日2リットル摂取。 休日はHOT YOGAまくり。
『どんだけ自己中』チキンサンドです。この食パンを使って、とんでもなくゼータクなサンド...
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『嗅覚』嗅覚鋭い人は、間違いなく美味しさ探知能力に長けている。この夜、最近使い始めた...
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『閃き』豚ロース薄切りと豚バラ薄切りをみちみちとじっくり焼いてカリカリにしたら…ベーコ...
この投稿をInstagramで見る 『閃き』 豚ロース薄切りと豚バラ薄切りを みちみちとじっくり焼いてカリカリにしたら……
『定番』私のぬか漬け生活は、きゅうり、しいたけ、アボカドの3種が定番に。占いもそう。...
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『こっくり』坊ちゃんかぼちゃ時に鳥もも肉をバター焼き生クリームでぬくぬくに。パルメジ...
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『水晶の力』水晶が10石埋め込まれている場所で、お茶をすれば、私にもそのパワーが備わ...
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『当店名物の…、』タン元、タン中、タン先、骨付きミスジ、カルビ、ザブトン、ランプ、締め...
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『挑戦する人たち』私の食卓で召し上がるゲストたちが、目の前で偏食が治る瞬間があります。...
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『おままごと』テーブルお茶事は、大人のおままごと。所作と設えは簡素でも、心を落ち着け...
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『デビュー』どうしても食べたくなったラーメン。選んだお店はすみれ。脂の旨さに感服しま...
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『感化されて』ヘアメイク担当の梶田キョウコさんが、焼き鳥ジプシーの私をイチ押しの焼き鳥...
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『今日占いここ』リーゼントに決めてもらって、迎える20人を占う…。そしてお遊戯はテー...
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『ホッとする』おにぎりを握って頬張れば、心安らぐのはなぜでしょう。今日もそんな時間を...
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『お疲れ宴』ギックリ腰再発を圧してのお仕事は、いつもより疲れます。自分の齢を感じて、...
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『黒光り』一見南部鉄瓶に見まがう電気ケトルです。黒光りにひと目惚れてポチりました。こ...
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『和風麻婆豆腐と言いたい』ぬか漬けの油揚げとどんこ、焼豆腐を“めんみ”で旨煮にするので...
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一服の安らぎはテーブルでも可能ですと、新しいお茶事を教わってきた。その中で、私の目を奪...
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台風も過ぎてしまえはどこかが緩み、カリフラワーと筍の水煮のぬか漬けと、南瓜のお味噌汁の...
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『欲張る』新米をおにぎりにもしたい!卵かけご飯にもしたい!…で、やっちゃいました。...
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『ぬか漬け生活』カブ、出来ました。占いもそう。生活の一部だよ。個人鑑定のお申し込み...
この投稿をInstagramで見る 『ぬか漬け生活』 カブ、出来ました。 占いもそう。生活の一部だよ。 個人鑑定のお申し…
『食欲の秋』焼き松茸ぬか漬け椎茸切昆布のお刺身のサラダいろんなキノコのマリネサラダ...
この投稿をInstagramで見る 『食欲の秋』 焼き松茸 ぬか漬け椎茸 切昆布のお刺身のサラダ いろんなキノコのマリネ…
『香る』ポルチーニ、トリュフ、そして松茸。極上のきのこは香りが美味しい。占いもそう...
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『主役』それは何と言っても新米野郎。火を入れて水気を飛ばしたぬか漬け椎茸と柚子を混ぜ...
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『親子共演』鶏ムネ肉のハムとぬか漬け茹で卵です。ゴロゴロとお皿に盛れば、何やら気持ち...
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『くったり』煮豚ですもの、焼きません。豚バラの芯から煮えたくったりな味わいは十分大人...
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『ヘビロテ』秋になると、サツマイモでジャーマンポテトを作ります。甘塩っぱい味わいがもっ...
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『日和』谷中散策と占いをした午後、深まる秋が気持ち良くて、占いがついつい長くなります...
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