おはようございます。ノーザンベーカリーです。《カントリーブレッド》フランス産の小麦粉とライ麦粉を使った大型パンです。1枚からお求めいただけます。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4/27（土）のラインナップ】●大型
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おはようございます。ノーザンベーカリーです。《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ローストしたアーモンドとドライフィグ（イチジク）に、甘い香りのアニスシードをプラスしました。【2/29（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・イチジクとアー
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ラズベリーホワイトチョコマフィン》甘酸っぱいラズベリーと、ミルキーなホワイトチョコチップを道産小麦のマフィンに入れました。【2/28（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・イチジクとアーモンド）●食
おはようございます。ノーザンベーカリーです。保健所の営業許可は6年。2度目の更新を行いました。これまで保健所のお世話にならずにやってこれました。これからも油断することなくやっていきます。これからの6年もよろしくお願いします。【2/27（火）のラインナップ】●
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ミニリュスティック（左）とテーブルロール（右）》似た外観ですが、ミニリュスティックはフランスパンを小さく切って焼いた硬くて甘くないパンです。テーブルロールはバター、ハチミツ入りの柔らかいパンです。【2/24（土）
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《全粒粉パン・オ・ラムレザン》全粒粉のクロワッサン生地でカスタードクリームとラムレーズンを挟みました。【2/23（金）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）●食パン（プルマン・黒ゴマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《アップルデニッシュ》クロワッサンよりもっちりした口当たりのデニッシュ生地の上に、カスタードクリームとリンゴ。ナパージュでアップルの乾燥を防いでいます。【2/22（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》ローストしたクルミとゴルゴンゾーラチーズを入れたライ麦パンです。ハチミツともよく合います。【2/21（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとク
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《アールグレイスコーン》生クリームと発酵バターで仕込んだスコーンにアールグレイの茶葉を混ぜました。【2/20（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《レモンオレンジのラムーナ》卵黄をたっぷり入れてしっとりしつつ口解けのいいパンに仕上げました。レモンとオレンジのピールを入れています。【2/17（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとドライ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《オリーブとドライトマトのカントリーブレッド》ブラックオリーブとグリーンオリーブ、サンドライトマトをライ麦パンに入れました。オリーブの色の違いは熟度の差によるもの。グリーンは尖った味と香り、ブラックは熟成した奥
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《キャラメルスイートポテトマフィン》キャラメルソースを混ぜ込んだ生地に、さつま芋の甘露煮を入れました。【2/15（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとドライトマト）●食パン（プルマン・黒ゴ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チャンクチョコココアクランブルマフィン》ココア生地のマフィンにチャンクチョコを入れ、ココアのクランブルを掛けました。チョコ尽くしのマフィンです。【2/13（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・オリ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ベーグルドッグオニオン》オランダ産のフライドオニオンを入れたベーグル生地を道産ソーセージに巻いて、茹でてから焼いています。【2/10（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《クルミとレーズンのカントリーブレッド》ローストしたクルミと、湯で戻したレーズンを、酸味の穏やかなライ麦パンに入れました。【2/9（金）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《全粒粉パンオショコラ》バターを18層に折り込んだ全粒粉の生地で、棒状のダークチョコレートを巻きました。【2/8（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チョコバゲット》道産小麦粉に熊本産石臼挽粉を合わせています。棒状のフランス産ダークチョコレートを包んで焼きました。【2/7（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プルマン
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《オレンジオートミールビスコッティ》食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富なオートミールを使用したビスコッティです。【2/6（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プルマン・黒
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《シナモンアップルベーグル》ドライアップルを混ぜ込んで、シナモンシュガーをトッピングしました。【2/3（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチーズ）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テーブル
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《枝豆とチーズのカントリーブレッド》酸味の穏やかなライ麦パンに、枝豆、チーズ、ブラックペッパーを入れました。量り売りです。1枚からお求め頂けます。【2/2（金）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆と
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《レモンポピーシードブレッド》レモンと相性のいいポピーシードを入れ、レモンのアイシングを掛けました。【2/1（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチーズ）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テ
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おはようございます。ノーザンベーカリーです。《カントリーブレッド》フランス産の小麦粉とライ麦粉を使った大型パンです。1枚からお求めいただけます。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4/27（土）のラインナップ】●大型
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーベーグル》小粒ですが風味の強いドライワイルドブルーベリーを入れています。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4/26（金）のラインナップ】●大型パン（カントリ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《オレンジチョコベーグル》上下半分にスライスして、トーストし、クリームチーズを挟むと、熱でチョコチップとクリームチーズが溶けあい、食欲を誘う香りが漂います。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《バナナカルダモンブレッド》バナナをたっぷり入れてしっとりと焼き上げました。カルダモンと焙煎黒ゴマの香りを付けています。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4/23（火）の
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーチーズとクルミのカントリーブレッド》週替わりのカントリーブレッド。今週はゴルゴンゾーラチーズとローストしたカリフォルニア産くるみです。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ベーグルドッグ ドライトマト》イタリア産のサンドライトマトを混ぜて、道産ソーセージを巻いています。上に掛かっているのはバジルです。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒糖バナナマフィン》沖縄黒糖とバナナを混ぜ込みました。生地中の黒糖は溶けて黒蜜のようです。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4/18（木）のラインナップ】●大型パン（カ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。★GW期間中も平常通り火曜日～土曜日の営業です。日・月曜日はお休みを頂きます。【4/17（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テーブルロール・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チャンクチョコココアクランブルマフィン》サイコロ状のチョコがゴロゴロと入っています。温めるととろりと溶けます。【4/16（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）●食パン（プルマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《胚芽ブレッド》小麦胚芽には脂質、ミネラル、ビタミンB、ビタミンE等が多く含まれ、栄養豊富です。その胚芽をローストして入れています。【4/13（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチーズ）●食パ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練り込んだ餡をたっぷりと入れています。甘さは控えめの餡です。【4/12（金）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチーズ）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テーブルロ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《カントリーブレッド》フランス産の酸味の穏やかなライ麦粉を使ったパンです。写真はそのカントリーブレッドを使ったグリルドチーズサンドイッチです。食パンでも出来ますが、食パンのように必要以上にバターを吸い込まず、外
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーサワークリームマフィン》道産小麦粉のマフィンにサワークリームと大粒のブルーベリーを合わせました。【4/10（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチーズ）●食パン（プルマン・黒ゴマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《枝豆とチーズのカントリーブレッド》酸味の穏やかなライ麦パンに、枝豆、チーズ、ブラックペッパーを入れました。量り売りです。1枚からお求め頂けます。【4/9（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆と
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《テーブルロール》硬そうに見えますが、もっちりと柔らかい小型パンです。上に振っているのはライ麦全粒粉。時々見える黒い点々は外皮の部分です。【4/6（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練り込んだ漉し餡をたっぷりと入れています。甘さ控えめなのでくどくありません。【4/5（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プルマン・黒ゴマ・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チョコバゲット》道産小麦粉に熊本産石臼挽粉を合わせています。棒状のフランス産ダークチョコレートを包んで焼きました。【4/4（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プルマン
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《全粒粉クロワッサン》道産小麦粉「春よ恋」を丸ごと微粉砕した粉を使っています。外皮も微粉砕されていますので、食べやすく、粉の風味も感じられます。【4/2（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミと
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《よもぎベーグル》春の香りを閉じ込めたベーグルです。春季限定です。【3/30（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・イチジクとアーモンド）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テーブルロール・レーズンロ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。【3/29（金）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・イチジクとアーモンド）●食パ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《バナナナッツベーグル》バナナの旨みが凝縮されたドライバナナと、細かい粒状のアーモンドが入っています。★GW期間中も通常通り、火曜日～土曜日の営業です。ご来店をお待ちしております。【4/28（金）のラインナップ】●大
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《アップルデニッシュ》クロワッサンよりもっちりした口当たりのデニッシュ生地の上に、カスタードクリームとリンゴ。ナパージュでアップルの乾燥を防いでいます。★GW期間中も通常通り、火曜日～土曜日の営業です。ご来店をお
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チャンクチョコココアクランブルマフィン》ココア生地のマフィンにチャンクチョコを入れ、ココアのクランブルを掛けました。チョコ尽くしのマフィンです。★GW期間中も通常通り、火曜日～土曜日の営業です。ご来店をお待ちし
おはようございます。ノーザンベーカリーです。★GW期間中も通常通り、火曜日～土曜日の営業です。ご来店をお待ちしております。【4/25（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・イチジクとアーモンド）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テーブルロール・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チョコスコーン》道産小麦粉、発酵バター、生クリームを使用したスコーンにサイコロ状のチョコレートを混ぜ込みました。【4/22（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）●食パン（プル
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《カントリーブレッド》カントリーブレッドはお好みの厚さ、枚数でお求め頂けます。今回は2㎝厚位に切って、トーストし、アーモンドバター、アガベシロップ、海塩を乗せてみました。ご自宅でいろいろアレンジしてみてください
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。【4/20（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）●食パ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。当店では左記のキャッシュレス決済もご利用頂けます。お手元のクレジットカードに、図の左上の4本線のマークがついているとき、タッチ決済もご利用頂けます。【4/19（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《プレーンスコーン》道産小麦粉と国産全粒粉を合わせた粉に、発酵バターを混ぜ込み、生クリームで仕込みました。【4/18（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）●食パン（プルマン・黒
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《全粒粉アーモンドクロワッサン》全粒粉のクロワッサンに、ラム酒を効かせたアーモンドクリームを挟んで焼きました。【4/15（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとドライトマト）●食パン（プルマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《オニオンベーグル》オランダ産のフライドオニオンを生地の中にも混ぜ込んでいます。玉ねぎの旨みがどんなサンドイッチも引き立てます。【4/14（金）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとドライトマト
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ラズベリーキャラメルマフィン》キャラメルソースとラズベリーを道産小麦粉のマフィンに混ぜ込みました。【4/13（木）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとドライトマト）●食パン（プルマン・黒ゴマ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒糖バナナマフィン》沖縄黒糖とバナナを混ぜ込みました。生地中の黒糖は溶けて黒蜜のようです。【4/12（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとドライトマト）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《ブルーベリーとクリームチーズの全粒粉クロワッサン》全粒粉のクロワッサン生地で、ブルーベリーとクリームチーズを挟みました。【4/11（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・オリーブとドライトマト）●食
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《黒ゴマあんパン》焙煎黒ゴマを練り込んだ漉し餡をたっぷりと入れています。甘さ控えめなのでくどくありません。【4/8（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プルマン・黒ゴマ・
おはようございます。ノーザンベーカリーです。お客様から頂いた桜が咲き始めました。【4/7（金）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テーブルロール・レーズンロール●ベーグル（プレーン・ブルーベリ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《よもぎベーグル》日本の代表的なハーブであるヨモギを練りこんだベーグル。餡子＋ホイップクリームといった和菓子のようなアレンジもいいですし、薄くディジョンマスタードを塗ってハム＋チーズも合いますよ。【4/6（木）のラ
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《カントリーブレッド》フランス産の小麦粉とライ麦粉を使った大型パンです。1枚からお求めいただけます。【4/5（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）
おはようございます。ノーザンベーカリーです。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (木) ~ 4月4日 (火)上記期間休業させて頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。【3/29（水）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・クルミとレーズン）●食パン
おはようございます。ノーザンベーカリーです。《柚子チョコベーグル》爽やかな香りの柚子ピールをチョコチップと共に入れています。硬くなったら電子レンジかオーブントースターで温めてください。今度はチョコレートの香りが立ってきます。★臨時休業のお知らせ★3月30日 (
