自然派で行こう♪ 過去記事

無肥料無農薬・有機栽培・自然栽培の稲作や野菜作り・メジナ・グレ釣り・自給自足生活など。

圏外	総合ランキング
圏外	釣りブログ
圏外	グレ・メジナ釣り
圏外	花・園芸ブログ
圏外	自然農・自然農法
圏外	ライフスタイルブログ
圏外	自給自足生活

本日のランキング詳細

moki

フォロー

住所: 上富田町

出身: 上富田町

ブログ村参加: 2009/07/03

参加テーマ

過去記事

チヌを舐めていた

チヌは獲れた海によってはかなり美味紀北の湯浅で捕れたチヌを使ってチヌの香味だし茶漬け。香味はご飯に効かせました。今まで、チヌなめていたけどこの時期のチ…
2023/04/26 06:13
独りじゃ無理

左手だけではなんにもできない。家内に手伝ってもらい、仕事終えれそう♪ レシピは僕が、捌くのは君。美味しくできました。浜鍋風のもっとうまい鍋。いざという時…
2023/04/17 15:19
ヘマばかりの令和の時代

骨折しました。令和になって碌なことが起こらない。ま、今まで順調にいっていた見返り？完治まで3ヶ月、リハビリ入れるともっと先・・・が、今入っている仕事の締め切…
2023/04/09 02:12
1年ぶりのグレ釣り

昨日2月27日は1年ぶりにグレ釣りに行ってきました。病み上がりというか、退院してまだ4日なので、無理はせず荷物を極力軽くしてみました。ロッドケースは持たずにロ…
2023/02/28 19:30
海が恋しくなりました

釣りから離れてまる一年。やっぱり僕には釣りがなくっちゃ始まらない。もう、いたたまれずに明後日、1年ぶりに戦闘開始ってことで、戦闘服用意しました。しょっちゅ…
2023/02/15 12:56
完全復活♪釣りに行くぞ！

1年ぶりに釣りに復活体調もそこそこ良くなったので今週こそ1年ぶりにグレ釣りに行くぞ♪ウキグレではなく沈んだグレをつりたい。ってことでウキ買ってきました。といっ…
2023/02/13 17:25
吐血〜入院〜完全復活

2週間ほど前の深夜に口の中に水が溜まっている気がした。トイレに行って吐いてみると鮮血がドバドバでてきた。それをその場で5回繰り返す。病院にこうと思ったけどめ…
2023/02/04 07:42
最近の仕事

病と戦いながらも仕事に穴を開けずに頑張っています。これは磯釣りmagazineのバックナンバー。書籍の名前のごとく磯釣り専門誌です。友人の紹介で料理コーナーの…
2023/01/21 06:45
今年最後のお買い物。

撮影中に前のめりに転倒し、半日気絶。料理も台無し、カメラもぶっ壊れる始末。仕方ないのでカメラとレンズを買い直しました。新品なら150万円くらい、でも中古なので…
2022/12/30 18:15
1日遅れ、

「いまの僕は」争い事はまっぴらごめん気がつけば素敵な友達がわんさかできている。ただそれだけで感謝です
2022/12/26 15:21
露地のトマトでも雨でも割れなくするヒント。

先日炭火焼したヒオウギガイ。その貝殻を焼き切ってミルサーで粉末にしてみました。塩抜きはしていません。▼ミョウガの周りには消し炭の灰。▼トマトの周りには貝殻の…
2022/07/22 11:32
エコな炭火焼

カツオの刺身が食べたくなり、漁村の魚屋へ。生憎、カツオがなかったのでヒオウギガイを10枚買ってきました。これを炭火で焼くとします。▼酒と極上の生醤油で味付け。…
2022/07/04 05:16
わさび醤油で炭火焼肉

良い感じの国産黒毛和牛があったので買いました。これを焼肉にしてみます。もちろん炭火焼肉で。七輪にレンガを2枚立てて遠火の強火で焼きました。今回は焼肉のタレで…
2022/06/10 07:48
農業引退しても〜

農業を引退しましたが、トマト作りはやめられません。トライトフォビアが悪化して、早苗の田んぼも怖くなり、もう本当に見るのも怖い・・・白米も怖くなり、食事もまと…
2022/06/05 03:40
疲れたときは肉！健康なときは魚と野菜！

幼稚園時代からの旧友に石垣鯛をいただきました。姿造りにしましたが、ご飯ものも食べたくなって石垣鯛の釜飯を作ることにしましたが・・・▼トライポフォビアがどん…
2022/05/27 18:53
ヘマをしでかし皆様に迷惑をおかけしました。

友人の紹介で以前釣り雑誌に載せていただきました。この雑誌が今までの出版社から独立し、新たにこの雑誌を創刊されるとのことで、「また、料理して撮影して」とのお電…
2022/05/19 17:30
カツオが安くなってきた♪

昨日の前菜は鰹の刺身でした。というか、最近は毎日のように鰹。タタキにしたり、刺身にしたり、丼にしたり。体調が悪い時は食べたいものを食べるのが一番♪▼今回も…
2022/05/18 11:55
カツオのマヨ漬丼とマグロのマヨ漬丼

産直にこんな醤油が売ってました。いまいち本物とは言えない醤油ですが、南紀勝浦は昔からマグロ漁が盛んです。なので、まぐろに特化した醤油って事で買ってみました。さ…
2022/05/17 11:10
昨日今日の食事と久々の釣り

GW中、お世話になっている整骨院さんがお休みでした。せっかく良くなってきた体調もまたまた悪化しました。で、最近、2回通ったら体調がそこそこマシになってきました…
2022/05/15 18:45
本日の弁当

昨日に引き続き少しばかり体調がマシ！という事で、久しぶりにお弁当を作りました。メシの友は玉子焼き、花椒と生姜を効かせた牛肉のしぐれ煮、そして焼き鮭と、特別栽培…
2022/05/13 18:28
ニンニク&トマトカレー

産直でトマトを買ってきました。今の季節のトマトは美味しいものが多いけど、このところの雨で水っぽいかな？ハウスで雨よけ・水切り栽培しているのでとても硬く締まって…
2022/05/13 08:27
目をつぶって食べれば旨い！

トライポフォビアの症状も日に日に悪化の一途・・・ちょっと前まで鳥肌が立たなかったものまで鳥肌が立ちます。わさびの茎の細い根を切り落とした後のブツブツも…
2022/05/12 17:50
食欲が止まりません。

今日の朝餉は胡麻和えヘダイの出汁茶漬け。一晩醤油とすりごまに漬け込んでおいたヘダイの薄造りに酒みりんを隠し味にした昆布と鰹節の熱々の出汁をかけただけ。醤油は普…
2022/05/04 15:24
モチガツオの謎。

この世にはモチガツオという謎の個体が存在します。ただ新しいだけでモチモチした食感のカツオは時間が経つとすぐに身がしまり、ゴリガツオ（ガシガシした食感でとても臭…
2022/05/02 23:08
スタミナ和牛しぐれ煮丼

昨日の牛しぐれ煮丼が殊の外美味しかったので本日も♪今回は調子に乗って国産の黒毛和牛を買ってきました。あと、昨日とはちょっと違う味付けにしてみよう♪▼国産黒毛和…
2022/05/02 13:06
大ちゃんのおかげ？鍼灸院のおかげ？

大ちゃんのおかげでしょうか？鍼灸院さんのおかげでしょうか？睡眠もぐっすり♪食欲も元に戻りました♪元に戻ったというか、今までの食欲不振のリバウンド？めっちゃ…
2022/05/01 22:11

「ブログリーダー」を活用して、mokiさんをフォローしませんか？

ハンドル名: mokiさん

ブログタイトル: 自然派で行こう♪

フォロー

ユーザの記事画像

続きを見る

ユーザの新着記事

MURA長さんからの贈り物
古き良きブロ友のMURA長さんから素敵な荷物が届きました。赤城の太ネギと人参と小かぶ。どれも代位好きな食材です。いただいたのはずっと前・・・体調はいいけど精神…
手作り「辛子明太子」
自家製辛子明太子できました。昔の明太子と違い、最近のスーパーの明太子はイマイチ。それはなぜか？収穫を急ぐあまり未熟なままのタラコを加工しているから。大腹で粒…
10ヶ月ぶりのグレ釣り
10ヶ月ぶりにグレ釣りに行ってきました。何しろ病み上がり、そして退院後はほぼ寝たきり生活。ウエルニッケ脳症は完治したものの、体力、筋力、スタミナがさっぱり・…
食の楽しみ
先日スーパーに行ったらボンカレーが並んでた。最近のボンカレーではなく、昔ながらのボンカレー。子供の頃、母親におねだりするも「常温で腐っているから体に毒」と言…
生きとし生ける物へ
大ちゃんは枕と毛布が大好き。こんな姿を見ていると、ずっ〜っとこんな幸せが続くと良いなって思う。でも、一瞬先にはどうなるかわからない。みんな消えて無くなるかもわ…
初ペチュ・コッチョリ
初めてキムチを自分で漬けてみました。キムチと言ってもこれはペチュ（白菜）・コッチョリ（浅漬け）なるもの。浅漬けだろうが冷蔵庫で寝かせておけばいわゆるキムチにな…
さらば
さらば長らくお世話になった磯釣りスペシャルが廃刊となりました。辛いというかなんというか、デジタル化が進につれ僕の本業である印刷業会が廃れまくってる。また仕事が…
最近の料理
5年ものの味噌を蔵出ししました。その味は人の好みによるでしょうけど、これは薬。というわけで最近、少し元気になりました。辛いこと、悲しこと、人に虐げられてきた農…
猫にマタタビ
いつもお世話になっている梅農家さんにマタタビを頂きに行ってきました。仕事でもお世話になり、釣りでもお世話になった方。なかなかユニークな方です。完熟梅がどっさ…
グレ釣り復帰！
明日は久々のグレ釣り。リハビリも終わり特攻服も準備万端！気合い入れて明日はグレ釣りに行くよ〜長かったこの一年半・・・いよいよ復活！
第2の人生
出来の悪かった僕ですが美術だけは通信簿で5でした。高校卒業前に親が勝手にデザインの専門学校に願書を出して、仕方なく？デザインの道に。でも、親に金を出してもらっ…
真鯛の炙りカルパッチョ
またまた真鯛の料理です。今回は簡単イタリアンのカルパッチョ。カルパッチョって刺身という意味らしいですが、全く別物。僕が一番最初に作ったのは鹿背身のカルパッチョ…
真鯛のブールブランソース風
某釣り雑誌に掲載した料理をいくつかアップ。これは春の桜鯛を使っています。大きさは約40cm▼真鯛を三枚に下ろす。肋骨、小骨（血合い骨）を骨抜きで抜く。大きめの…
ただいまリハビリ中！
マスクなし生活が戻ってきた。僕は酔いすぎてへべれけ、奥様はシラフ。もう、目が飛んでる。w酒飲んで写真撮るとダメだな〜。あ、これはコロナ禍直前の写真です。骨折…
チヌを舐めていた
チヌは獲れた海によってはかなり美味紀北の湯浅で捕れたチヌを使ってチヌの香味だし茶漬け。香味はご飯に効かせました。今まで、チヌなめていたけどこの時期のチ…
独りじゃ無理
左手だけではなんにもできない。家内に手伝ってもらい、仕事終えれそう♪ レシピは僕が、捌くのは君。美味しくできました。浜鍋風のもっとうまい鍋。いざという時…
ヘマばかりの令和の時代
骨折しました。令和になって碌なことが起こらない。ま、今まで順調にいっていた見返り？完治まで3ヶ月、リハビリ入れるともっと先・・・が、今入っている仕事の締め切…
1年ぶりのグレ釣り
昨日2月27日は1年ぶりにグレ釣りに行ってきました。病み上がりというか、退院してまだ4日なので、無理はせず荷物を極力軽くしてみました。ロッドケースは持たずにロ…
海が恋しくなりました
釣りから離れてまる一年。やっぱり僕には釣りがなくっちゃ始まらない。もう、いたたまれずに明後日、1年ぶりに戦闘開始ってことで、戦闘服用意しました。しょっちゅ…
完全復活♪釣りに行くぞ！
1年ぶりに釣りに復活体調もそこそこ良くなったので今週こそ1年ぶりにグレ釣りに行くぞ♪ウキグレではなく沈んだグレをつりたい。ってことでウキ買ってきました。といっ…

続きを見る

watch_later ユーザの過去記事

チヌを舐めていた
チヌは獲れた海によってはかなり美味紀北の湯浅で捕れたチヌを使ってチヌの香味だし茶漬け。香味はご飯に効かせました。今まで、チヌなめていたけどこの時期のチ…
独りじゃ無理
左手だけではなんにもできない。家内に手伝ってもらい、仕事終えれそう♪ レシピは僕が、捌くのは君。美味しくできました。浜鍋風のもっとうまい鍋。いざという時…
ヘマばかりの令和の時代
骨折しました。令和になって碌なことが起こらない。ま、今まで順調にいっていた見返り？完治まで3ヶ月、リハビリ入れるともっと先・・・が、今入っている仕事の締め切…
1年ぶりのグレ釣り
昨日2月27日は1年ぶりにグレ釣りに行ってきました。病み上がりというか、退院してまだ4日なので、無理はせず荷物を極力軽くしてみました。ロッドケースは持たずにロ…
海が恋しくなりました
釣りから離れてまる一年。やっぱり僕には釣りがなくっちゃ始まらない。もう、いたたまれずに明後日、1年ぶりに戦闘開始ってことで、戦闘服用意しました。しょっちゅ…
完全復活♪釣りに行くぞ！
1年ぶりに釣りに復活体調もそこそこ良くなったので今週こそ1年ぶりにグレ釣りに行くぞ♪ウキグレではなく沈んだグレをつりたい。ってことでウキ買ってきました。といっ…
吐血〜入院〜完全復活
2週間ほど前の深夜に口の中に水が溜まっている気がした。トイレに行って吐いてみると鮮血がドバドバでてきた。それをその場で5回繰り返す。病院にこうと思ったけどめ…
最近の仕事
病と戦いながらも仕事に穴を開けずに頑張っています。これは磯釣りmagazineのバックナンバー。書籍の名前のごとく磯釣り専門誌です。友人の紹介で料理コーナーの…
今年最後のお買い物。
撮影中に前のめりに転倒し、半日気絶。料理も台無し、カメラもぶっ壊れる始末。仕方ないのでカメラとレンズを買い直しました。新品なら150万円くらい、でも中古なので…
1日遅れ、
「いまの僕は」争い事はまっぴらごめん気がつけば素敵な友達がわんさかできている。ただそれだけで感謝です