cuisinericheクッキングレッスン

先だってのcuisinericheクッキングレッスン今回も楽しく開催させていただきました、まずはオードブルヴァリエ開催ごとにイメージが少しずつ変わります＾＾ローストビーフも改めて焼き方を学んでいただき(今回はA4ランクのロース肉で贅沢なローストビーフになりました！あとは細やかなオードブル、計4種で盛り付けも楽しんでいただきました！またご家庭で小さなお子様にも楽しんでいただけるようにアヒージョのご提案もさせていただきました！ちなみに、BRUNOの調理用具の下に敷いているのは英字新聞油が飛びますので、英字新聞などのご活用をお勧めします。白子のポシェそして鶏とレンコンのハンバーグソースは3種ご用意いたしましたお好きな食べ方でどうぞ！クロスも毎日お着替えでした。。。笑ご参加いただきました皆様ありがとうございました、今回...cuisinericheクッキングレッスン

お茶箱Cuisineriche ランチ

先日のお茶箱Cuisinericheランチお茶箱レッスンの合い間のランチ。Cuisinericheランチのご希望も承っております！茄子のコンディマンフォアグラプリン下のお野菜は赤カブのもものすけスープはカブのブルーテ鶏とレンコンのハンバーグポテトクリスティヤンデザートはキャラメルパウンドケーキ柿(とんでもなくおいしいのです。。）そして紅マドンナお写真はすべて生徒様からお借りいいたしました！長時間になりますお茶箱レッスンちょっとした息抜きもかねてランチのご希望も是非是非お待ちしております！～～～～～～～～～～～～～～～～～～12月3日(木）10～アンコールクッキングレッスン12月8日(火）10～1dayお茶箱レッスン12月9日(水）10～1dayお茶箱レッスン12月10日(木）10～1dayお茶箱レッスン12月1...お茶箱Cuisinericheランチ

5キロ平サイズ+内張りレッスン

テーブルクロスのお生地でお茶箱

先日のお茶箱レッスン母娘様でお越し頂きました、お母様はガルニエチュルボーのテーブルクロスをお茶箱にリメイク、とっても素敵に仕上がりました！お嬢様は大人気のギルドのベルベット生地で！協会作品と一緒に撮ってみました！お昼には、joiericheレッスンメニューの中からタコ飯、や豚ミンチのオイスター煮込みマリネ中華スープなどお出しさせていただきました次回もまたよろしくお願い致します！#joiedecoration#ジョワデコレーション協会#JD#chabako#お茶箱#ミニ茶箱#kobe#JAPAN#https://www.joiedeco.com#designersguildfabric～～～～～～～～～～～～～～～～～～12月3日(木）10～アンコールクッキングレッスン12月8日(火）10～1dayお茶箱レッスン...テーブルクロスのお生地でお茶箱

京都での展示会お煎茶席 ＠ 金戒光明寺勢至院さまにて

京都での展示会ではお煎茶席もご用意させていただきました公益社団法人小笠原流煎茶道青峰会様にご協賛いただきましたお点前をしていただきますのはお茶箱レッスンにお通いいただいている生徒様です。そして若宗匠さまの奥様にもお茶箱レッスンにお通いいただいておりますレッスンでお作りいただいたスツール茶箱でお花を活けてくださっていました素敵すぎて、感動しました。スツール茶箱をこのようにご活用いただきお勉強させていただきました。テーブルには縁起物の仏手柑が・・たくさんの皆様に美味しい季節のお菓子とともに、お茶を愉しんでいただきました。毎回、ご説明もきちっとなさっていただき本当にお勉強になりました。2日目は若宗匠様にもお越しいただき皆様へのご説明をなさってくださいました。素敵な青峰会のみなさましつらえから何から何までお世話になりま...京都での展示会お煎茶席＠金戒光明寺勢至院さまにて

展示会でのワークショップ色々 ＠ 金戒光明寺勢至院さまにて

京都での展示会少し備忘録として残させていただきます。金戒光明寺勢至院さまには大変お世話になりました！展示部屋の前にお茶箱LADY和にも似合ってます。。毎回、たくさんの皆様にお越しいただきました2日間お煎茶席も設けさせていただきました、毎回毎回お部屋はにぎわっておりました。皆様に大変喜んでいただき、たくさんのリクエストをいただきました。お越しいただきました皆様本当にありがとうございました！(すべてのお写真が撮れておりません、、(;´･ω･)～～～～～～～～～～～～～～～～～～12月3日(木）10～アンコールクッキングレッスン12月8日(火）10～1dayお茶箱レッスン12月9日(水）10～1dayお茶箱レッスン12月10日(木）10～1dayお茶箱レッスン12月11日(金）10～1dayお茶箱レッスン12月13日...展示会でのワークショップ色々＠金戒光明寺勢至院さまにて

Cuisineriche で・・

京都での展示会、お越しいただきました皆様、ありがとうございました！～～～～～～～～～～～少し前のことですが。。Cuisinericheでのお客さまお顔合わせの大切なお席、窓を開けて換気しながら。アミューズはキャビアをお出ししました。ドンペリをお出ししたり、緊張したりひと組だけのお席ですので気兼ねなくおしゃべりができる、と喜んでいただきました。おめでとうございますお幸せに！ありがとうございました！#joieriche#cuisineriche#新神戸隠れ家#シニア生活～～～～～～～～～～～～～～～～～～12月3日(木）10～アンコールクッキングレッスン12月8日(火）10～1dayお茶箱レッスン12月9日(水）10～1dayお茶箱レッスン12月10日(木）10～1dayお茶箱レッスン12月11日(金）10～1da...Cuisinericheで・・