ホームページがリニューアル致しました。よろしくお願いします。Guest house こばま荘 / 湯右衛門|源泉かけ流し天然温泉kobamaso.com夏休み…
京丹後・網野・八丁浜からの情報発信!源泉掛け流し貸切風呂 あみの風創作料理 カニ料理
八丁浜、浅茂川漁港のセリ、旬魚、丹後・網野情報、まかない、野球、食べ歩き情報、原泉掛け流し、その他・・・。
【イベント情報】4月9日(日)、こばま荘内の足湯カフェでウクレレ体験のイベントを行います♪ 当日の飛び入り参加も🆗です。地元の方、4月8日・4月9日にご宿泊…
思い出写真は外国からお越しのT様!美味しいお土産もありがとうございます。明日も天気が良さそ...
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本日の仕入れは、京丹後のサザエさん・タイザガニ・桜鯛・他。水覗漁のサザエがで始めると春...
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思い出写真はT様!何度もありがとうございます。岐阜土産もありがとうございます(^^)。明日...
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今季初の海岸清掃!春の海はのんびりした空気が流れていますね。※ビーチクリーン体験もご参...
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こ本日の仕入れは、活コチ・天然桜鯛・タイザガニ・他。春になって、獲れる魚が少しずつ変わって...
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本日の仕入れは、紋甲羅イカ・酔貝・サンバソウ・間人ガニ・他。ブイ猫ちゃんとの思い出写真...
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曇りでしたが、京丹後のパワースポット「銚子山古墳(北近畿最大級の前方後円墳)」へ。※天気の...
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本日の仕入れは、天然桜・天然ヒラメ・間人ガニ・他。鯛やヒラメの舞踊りです(^^)。...
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本日の仕入れは、天然真鯛・大善蟹・他。天然の桜鯛が本格的に旬を迎えてきましたね。堂島ロ...
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本日の仕入れは、地ウニ・天然フグ・桜鯛・大善ガニ・他。凪が良いので、久しぶりにウニ漁が行われました。今の時期は、幻に近いですね、、、。旬の丹後味を満喫してくだ…
あまりにも良い天気なので、あまり知られていない?もう一つの琴引浜「あそびーち」へ。砂がキュキュと良い音で鳴ってくれました。春は砂が鳴きやすいようなので、これか…
本日の仕入れは、久しぶりの活アマテガレイ・天然フグ・天然桜鯛・大善ガニ・他。天気も食材も春本番ですね。天然魚との出会いも満喫してください。#アマテガレイ #カ…
まったりと足湯タイムはY様!旅で疲れた足を温泉で癒やしてくださいね。おでん大根のお土産はN様!愛情込めて作られた大根は最高の味わいでした。ご馳走様です(^^)…
あまりにも良い天気なので、前回行った天橋立の反対側の天橋立へ。※今回は駅側。こちら側の天橋立も良い感じですね。京丹後ばかりではなくて、丹後全体での観光も楽しん…
休館日恒例の朝散歩へ。朝日の光が海に反射して、キラキラと綺麗でした。春のプライベートビーチ散歩もオススメです。それにしても、海草の成長具合が気になります(^^…
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冬眠しようと思っていましたが、そんな暇はないですね!?京丹後の春がすぐそこまできています。わかりやすい美味しさばかりではなくて、ほろ苦い丹後味もどうぞ。本日の…
旧年中は大変お世話になりました。今年もよろしくお願い致します。新年最初の仕入れは、丹後伊根マグロ・大善ガニ・石鯛・天然フグ・他。久しぶりに入荷の伊根マグロは、…
本日の食材は、フグ・大善ガニ・石鯛・他。貴重な天然フグの白子も美味でした。美味しいスコットランドのお土産はM様から。いつもありがとうございます。ご馳走様です(…
※明日の元旦は、休館日とさせていただきます。一月は、宿泊割引き(きょうと魅力再発見旅プロジェクト)も延長となります。よろしくお願い致します。今年も大変お世話に…
Y御一行様が、足湯カフェでケーキ作り体験!素晴らしい作品ですね。お疲れ様でした。いつもありがとうございます(^^)。御退職御祝いおめでとうございます。皆様も、…
きょうと魅力再発見旅プロジェクトが、一月も延長になりました。※詳しくは、京都府の専用サイトをご覧いただくか、こばま荘湯遊右衛門公式LINEからお問い合わせくだ…
カニと言えば、足ばかりではなくて、カニ味噌が美味です。蟹味噌の美味しい季節になりました。甲羅酒も楽しんでください!本日の仕入れは、アコウ・石鯛・大善ガニ・他。…
本日の仕入れは、寒ブリ・サンバソウ・アコウ・大善ガニ・他。天然ブリは、味の深みが違いますね。寒くなってきたからこその丹後味をどうぞ。#ブリ #鰤 #寒ブリ #…
こちらの写真は、tōemon客室風呂付き和の部屋【灯湯】のリビング。名前の由来になった提灯がぶら下がっています。地元業者さんのコラボ作品です。美味しいお土産は…
湯右衛門tōemon客室露天風呂付き部屋【星湯】のワーキングスペースと小上がり。海辺で暮らすように旅をしてくださいね。美味しいお土産はH様から。ご馳走様です。…
本日は、長期滞在のお客様2組様を送迎のついでにコーヒー豆の仕入れに @sankosha_coffeeroaster さんへ☕️オーストラリアから1週間以上ご滞…
※一月以降は、一泊二食付きコースの空いている日にちもございます。空き部屋情報やお正月明けの割引き(きょうと魅力再発見旅プロジェクト)のご質問は、気軽に公式ライ…
12月〜1月限定の宿泊割引がスタートしました!この機会にカニフルコースをどうぞ。本日の仕入れは、京丹後のスズキさん・大善ガニ・他。スズキは、大きな白子入りでし…
宿周辺の木の散髪をしていただいて、お部屋から海が見えるようになりました。ありがとうございます(^^)。海の模様を実際に見てから、海遊びのプランを立てることがで…
カニ料理に合わせるバージョンの丹後クラフトコーラも頑張って作っています。入れる素材は気まぐれで日替わりですが、今回はクラフト柚木ジンジャーコーラ!地産地消の丹…
こばま荘別館2部屋の宿「湯右衛門(とうえもん)」の客室露天風呂付きお部屋【星湯】。棟梁さんの技術も素晴らしかったです(^^)。源泉掛け流し温泉を好きな時に好き…
同業者仲間 @8stays さんと、スペイン人ユーチューバーさんとで、 @tayuh1931 織元たゆうさんや @kuku.life KUKUさんを見学させて…
カニとの握手会&記念撮影会を開催中です。※15時〜16時半頃。足湯での思い出写真は、フランスからお越しのN様。スイーツのご注文もありがとうございます。金沢観光…
アワビの踊り焼きのご注文はM様。遠いところからお越し頂き誠にありがとうございます。明日の電車旅も満喫してくださいね。※アワビ小サイズ1800円+税。中サイズ〜…
本日の仕入れは、今季最後の地魚グビ(ノロゲンゲ ・グラ・他)。コロナも落ち着いてきて、滞在型観光のお客様が増えてきましたね。というわけで、裏メニューのゲストハ…
今夜は、イタリアからお越しのH様を送って居酒屋「まほろば」さんへ。居酒屋や温泉で、京丹後の夜を楽しんでください(^^)。明日の海水浴や、丹後半島(網野→間人→…
仕入れ途中に、観光調査依頼の多い福知山城へ。お城の休館日で中には入れませんでしたが、良い感じのお城です。丹後全体での観光を楽しんでくださいね。福知山も見所が沢…
本日の仕入れは、活イサキ・トビウオ・朝獲れ活イカ・サザエ・岩牡蠣・アワビ・他。食材が初夏になってきましたね。旬の丹後味をどうぞ!#イサキ #トビウオ #シロイ…
シンガポールからお越しのD様と、送迎途中に「Honobonoカフェ」さんでランチを美味しく頂きました。ご馳走様でした。これからの時期、海遊び・海水浴後の昼食や…
室内BBQ用のグリラーのご利用は、フランスからお越しのS様。天橋立&伊根観光もお疲れ様でした。ありがとうございます。※ エアコンの効いたお部屋で一年中BBQが…
久しぶりに午後から休館日をいただいて、伊根の舟屋にドライブへ。丹後半島は、良いドライブコースです!丹後を丸ごと楽しんでくださいね。今の時期の丹後半島は、のんび…
本日は、香港からお越しのP様と魚釣り体験へ。雨でしたが、結構釣れましたね(^^)。レンタル釣具セットのご利用もありがとうございます。※エサ&調理代込み3000…
昨夜は、台湾からお越しのW様を送って、近所の居酒屋「味喜屋」さんへ。居酒屋は、日本を感じることができますね。今日も天気が良さそうなので、伊根&天橋立観光を満喫…
たい焼き屋「あん庵」さんへ。海を眺めながらのたい焼きは最高ですね。京丹後のお菓子との出会いも楽しんでください。ブイ猫ちゃんとの思い出写真はW様。電車旅を満喫し…
昨日、フランスからお越しのJ様にご利用いただいたレンタサイクル潮風号。京丹後にいるお友達と、八丁浜・琴引浜・ウラシマピザさん・その他色々へ行かれたようです。お…
お客様が自由に使えるオーブンレンジを足湯カフェに設置致しました。簡単に美味しい地魚料理ができますね。直感的に使いやすいオーブンレンジでした。というわけで、一緒…
本日は、フランスからお越しのR様の送迎で、近所の大吉寿司さんへ。お得に美味しいお寿司が楽しめる大吉寿司さんです!※通訳が必要な場合はご相談ください。※今週は、…
本日は、ドイツからお越しのB様と夕日見学へ。遠いところからお越し頂き誠にありがとうございます。明日も天気が良さそうです。観光を楽しんでくださいね。同じ日の夕日…
ウクレレ体験会第2回目を5月18日に開催致します。前回も沢山の方にお越し頂き誠にありがとうございます。今回もよろしくお願い致します。#一枚板テーブル #ウクレ…
本日の仕入れは、岩牡蠣・天然アワビ・アコウ・石鯛・他。貝類の美味しい季節ですね。#旬 #地産地消 #岩牡蠣 #アワビ #アコウ #キジハタ #石鯛 #サンバソ…
フランスからお越しのF様と、京丹後市久美浜町「箱庭マルシェ」へ。連泊していただきありがとうございます。明日も京丹後を満喫してくださいね。お疲れ様でした。帰りに…
魚政さんの手作りパスタ!24時間自動販売機で購入できます。ゲストハウス営業日のお食事や、海水浴の昼食等にオススメです。フリースペース足湯カフェの電子レンジをご…
本日の仕入れは、天然アワビ・活ホウボウ・天然真鯛・朝獲れ活イカ・オコゼ・岩牡蠣・他。アワビの肝も美味しそうでした!丹後の旬をご賞味ください。#アワビの肝 #ア…
カリスマ宿で研修をさせていただきました。ありがとうございます❗️田舎では体験できないような内容でした。今後に生かしたいと思います。#東京 #品川 #研修 #カ…