日々のつぶやきと共に酒の肴や美味しいものの事、シーズン中には時々バイクやキャンプの事を書いています♪
一応妻であり母でありますが、バイク乗りに専念したいと願う(認めたくはないが→)中年ライダーです。現在の愛車はHarley-Davidson Heritage Softail Classic。ライダーの世界も高齢化の一途、１人でもバイクに乗る人が増えることを願いつつ、家事や子育ての合間に頑張って走っています。そんな事情なので、乗れない時は晩酌ネタばかりですが宜しくお願いします♪
2024年5月
朝は電車が遅れててどうなることかと思ったけど、途中からはそこそこ動くようになって、大分いつもより遅くはなったものの、始業10分前には到着。社長は既に留守で、退勤1時間半くらい前に戻った。酷い事故現場を反対車線から見たって。誰一人、今日自分が死ぬとは思ってないのに、可哀想だ。意識を失ってたとか言ってるけど、調べる方法あるのかな。ホントかどうかなんて分からないじゃん。第一そんなこと自分で言った人、過去に居た？歩いてる時に運転してるのよく見るけど、スマホをハンドルの上に置いてる奴なんて、珍しくないからね。この日もやる気が無い状態継続中だったし、とにかく自分の作ったものをメインで食べたくなくて、どぉ～しても。それほど欲してたわけでもないけど、Julianが出てって以降、ほぼほぼ肉類を摂取しないし、ケンタを買って帰...5月14日のつまみ
この日も玄米入りごはんです。白米LoverのJulianに合わせてたら、去年の9月が消費期限だった。一人になって、雑穀米とかもち麦とかオーツ麦、好きなものを次々買ったせいで、つい後回しになり、今慌てて消費してる。≪玄米ごはんの梅しそわかめおにぎり≫種を取ってほぐした梅干し、しそわかめふりかけを玄米ごはんに混ぜ、ピンクソルトで握って。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月14日玄米ごはんの梅しそわかめおにぎり
金持ちが何回も、そして長い間、何かを落としたりガタゴト音を立ててて、もう眠れそうもないので、さっさと布団を片付け、前の晩に干した洗濯物と仕事着を取りに。夜、選ぶとこまででドラマの時間になっちゃって、そのままにしてあった写真のサイズ加工、リビングが10分くらい遅く空いたので、爆速準備。他の沿線の影響で、かなり遅延してたから、いつもの電車に頑張って乗っといて正解だった。≪カレーライス≫5mm厚さ程度の半月切りにしたにんじんを、鍋に水と入れて火を点ける。程良いタイミングで8つに切った玉葱、7mm厚さ程度のいちょう切りにしたじゃがいも、冷凍保存しているしめじ、味覇を入れ、野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして菜箸で適当に裂き、火を止めてルゥを入れ、程良く煮込んでできあがり。ランキングに参加しています押していた...5月14日カレーライス
こどもたちが居た時から変わらず、帰るまでに夜作るものを頭の中で考えておく。買い出しが近付いて冷蔵庫が空に近くなって来ると、それもなかなか骨が折れる。雨の中、頑張って歩いて帰宅、シャワー、洗濯、この日は作り置きがゼロ、一から用意しなくてはで、金持ちが帰って来るまでにだから結構厳しい、と思ったら意外、普段と大して変わらなかった。それに、冷凍庫やそこらに大量の食材があるにも関わらず、また何か買って来てた金持ちは、忘れたけど確か、普段より1時間くらい遅い帰宅だった。こういうビョーキの名前って無いのかな？意識すれば1日1円も使わず私のような生活ができるのに。≪ベビーホタテの佃煮と長葱の焼きうどん≫ごま油を熱したフライパンで、社長からのいただきもの、ベビーホタテの佃煮を温め、レンジ加熱しておいた玉うどん、水80ccを...5月13日のつまみ
さとちゃんから夕方、また写真だけが送られて来た。大好きなゆりちゃんが作業するのを見つめるにゃ助、さとちゃんの膝に乗ってまったりしているところと2枚。ほら、ニャン相、少し良くなったよね♪まきば便り「64」にゃ助
前日に続き、何だか何もする気が起きない朝。自分でも分かってたけど、歩きまでダラダラ。そしたらまさかの、本当に、直通では最終の電車に乗り遅れて焦った。しょうがないのでターミナル駅まで止まらないのに乗り換え、なんとか始業10分前には会社到着。≪玄米ごはんのしそわかめおにぎり≫ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月13日玄米ごはんのしそわかめおにぎり
何かの音で目が覚めた、金持ちに決まってるか。何時に寝たんだっけな～友達からLINEで1時間弱くらい喋ったけど、来た時はとっくに寝てたんだよな～飲み過ぎたとも思えないのに何だか胃の調子も良くないし。冷蔵庫に入ってた冷ごはんを温め、カレーの火入れ、おにぎりを作ってしまってから食事でした。≪カレーライス≫5mm厚さ程度の半月切りにしたにんじんを、鍋に水と入れて火を点ける。程良いタイミングで8つに切った玉葱、7mm厚さ程度のいちょう切りにしたじゃがいも、冷凍保存しているしめじ、味覇を入れ、野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして菜箸で適当に裂き、火を止めてルゥを入れ、程良く煮込んでできあがりランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月13日カレーライス
5時半頃、金持ちが何しにだかリビングに入って来て、そのタイミングで食事の用意を始めた。休みの日の夜にしては珍しく少し遅めだったね。この日も作っておいたものでほぼほぼ完結する感じ、用意するのは、ただフライパンにのせておくだけの厚揚げ、カレーを作る時に下拵えを済ませたじゃがいもを、その間に炒めれば良いので、あっと言う間。久々で何もする気になれなかったこの日。翌日から何も無い、大変だ。≪豚肉とじゃがいもの炒めもの≫豚肉を炒めて菜箸で細かくして軽く塩こしょう、一旦取り出す。じゃがいもの皮を剥いてスライサーで千切りにし、しばらく水に放し、ざるに上げて水切り。ごま油を熱したフライパンで透き通るまで炒め、豚肉を戻す。塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」で味付け。≪厚揚げ焼き≫≪しらすおろし2日目≫いつだったっけ、小さな...5月12日のつまみ
珍しく5ヶ入りのトマトを買ったのに存在を忘れてて、この日は絶対これって、前の晩から誓ってた(笑)最近パスタを作ると大抵書くけど、麺を茹でる塩加減、アルデンテ具合、とにかく全てが完璧で美味かったp(--)qただ辛過ぎて、食べ終わってから汗が噴き出して来て、しばらく扇風機の前に座ってた。≪辛いトマトのクリームパスタ≫塩味を感じるくらいの湯でパスタを茹で、その間にソース作り。オリーブ油を熱したフライパンで、にんにくのみじん切りと、種を取って皮ごと刻んだトマトを炒め、刻んだコンソメ、茹で上がった麺を加え、ピンクソルト、塩こしょう、八幡屋磯五郎の一味バードアイ、味を調えて牛乳を入れ、程良く煮絡めてできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月12日辛いトマトのクリームパスタ
ずっと何か物音が聞こえてて、勿論、金持ち以外ありえないんだけど、何かと思ったら、起きる訳でもないのに、なんで前の晩に干した洗濯物、休みの日の早朝に慌てて片付けなくてはならない？そういう疑問符ってさ、大抵間違ってないんだよ。何か理由がある、自分にとっての不都合がさ。こっちはそんなことの為に起こされて、せっかくの休みの睡眠も妨害され、はぁ～ってとこよね。でも、運が良ければ昼寝できるかも、そう思って起きた。多分無理なのは分かってたし、その通りだったけど。まずは楽しみにしてたカレー作り、その後、食べたいのは我慢して、消費期限が短いしらす消費に専念です。≪玄米ごはんのしらす丼≫玄米ごはん、きざみ海苔、しらす、小葱の小口切り、ヤマエの白だしをかけ、紅生姜を添えてできあがり。≪具沢山のお味噌汁≫前日金持ちの騒音で起こさ...5月12日玄米ごはんのしらす丼＆具沢山のお味噌汁
Julianが居なくなって2ヶ月を過ぎ、どうなるやらと思ったぼっち生活にも、すっかり慣れた。突き詰めて言えば、慣れたと言うよりは、別に何も変わり無いなってのが本音。作る量とか、内容は明らかに変わったけどさ。帰るまでに今日のメインは何にするか、どんな手順と早さで用意するか考える、そんなとこ？あと、自分の好きでないものは、間違っても作らない、それくらいかな。≪ちくわの磯辺揚げ≫小麦粉、水、青のりを混ぜて衣を用意、長さを三等分した小さなちくわに絡めて揚げるだけ。≪冷奴≫もう1ヶ月近く前に賞味期限が切れてた豆腐、良かった、捨てることにならなくて。≪スティックきゅうり≫これも何かで使って、3分の1くらい残ってたやつ。悪くならないうちに食べちゃわなきゃね。≪しらすおろし≫≪れんこんのからし酢味噌和え中2日の2日目≫写...5月11日のつまみ
こどもたちの部屋で足音がしてた金持ち、普段の目覚ましを消し忘れたのかと思ったらそうではなく、私が前の晩に干した洗濯物をまとめ、仕事着を選んでいる間、暇そうにハウスで立ったまま待機、私が出ると即タンス小屋へ入って行き、静かだな、何してるんだろうと思っていると、気付いた時には居なくなってた。一応仕事の鞄や社員証は無かったし、GWの初日も出勤してたから、その分なのかも。筍ごはんは野菜含有率が高く、前日の夕方も、おなかが空いて耐えられなくなってマックへ走ったし、夜も11時半とかになって腹減った、と、時計を横目で睨みつつ食べちゃって残りが半端。きっとこれじゃまた足りなくて余計な物を買い、お金を使うだけでなくカロリーUP。それは避けたいので、炊いた玄米ごはんで、小さめのしそわかめおにぎりを作りました。≪筍ごはん＆玄米...5月11日筍ごはん＆玄米ごはんのしそわかめおにぎり
3時台に金持ちが何かしてる音で起こされたのと、5時過ぎだった？目が覚めて、次がアラームの鳴る50分前。ちょっと早いかなぁ、どうしようかと考えてるうち、金持ちのバイブ音(--ﾒ即座に布団を片付けてリビングへ、もう間違っても眠れない。早起きは三文の徳、その通り。仕事だというのに朝から野菜を切り刻み、大好きな里芋の、しかも具沢山のお味噌汁まで作って、通称「丁寧な暮らし」ってやつ？これに朝風呂も付いてると最高よね〜♪≪玄米ごはんのしらす丼≫玄米ごはん、きざみ海苔、しらす、小葱の小口切り、ヤマエの白だしをかけ、紅生姜を添えてできあがり。≪具沢山のお味噌汁≫3mm厚さ程度の輪切りにしたにんじん、前の晩、皮を剥いた状態で止まってた里芋は、適当な大きさに切り、水と鍋に入れる。鍋の縁に味噌漉しをかけて煮干しを入れ、手抜きの...5月11日玄米ごはんのしらす丼＆具沢山のお味噌汁
金曜だからどうかなと思ってたら、40分くらいだったか、普段より遅く帰って来た金持ち。その頃には重いつまみはほぼほぼ食べ終わってたので、お風呂を沸かしてる間に寝てる部屋へ移動。≪のり塩ポテト≫里芋の皮を剥き、揚げやすく食べやすいサイズに切り、大き目のボウルに小麦粉と入れて振り、粉をまぶす。程良く揚げて油を切り、ピンクソルトと青のりをかけてできあがり。自分の為に一生懸命、何か作るとか、無いだろうと思ってたのに、自分でも不思議、こんなものでも作っちゃうんだな。≪しじみのピリ辛≫フライパンで酒を沸騰させ、砂抜きしたしじみ、にんにく、長葱、生姜のみじん切りを入れ、全て口が開いたらヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」、かどやの辣油で味付けしてできあがり。こどもたちが、上手く抜けなかった砂のジャリって、あれを嫌がるし、長...5月10日のつまみ
納豆キムチ炒飯は温めて食べるだけ、筍ごはんも温めて握るだけなので楽勝です。働いた分だけ後が楽なのは当たり前、逆もまた真なり。≪筍ごはんのおにぎり≫内釜に洗った米、もち麦、水、昆布、酒、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、濃いだし本つゆ、みりん。茹でておいた筍は、適当な大きさのそぎ切りにして、千切りの油揚げ、にんじんは、2mm厚さ程度のいちょう切り。冷凍保存しているしめじと、半分に切ったえのきを加え、炊飯器にお任せしたもの。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月10日筍ごはんのおにぎり
また何かスゴい音がして起きたのは覚えてる。でも、それがいつで、二度寝したかどうかも分からない。次に聞いた音は割れた器のぶつかるような音。玄関を出てったと思ったらしばらく帰って来なかったけど、何をしてるやら、いつもの如く不明です。洗面所を使ってる合間を利用して、前の晩に干した洗濯物の取り込みと片付け。アイロンを取って戻り、Julianのお下がりの仕事用パンツの皺取り。≪納豆キムチ炒飯≫ごま油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、周りがちりちりして来たら、全体をザっとかき混ぜて、適当にまとめて一旦取り出す。豚肉を細く切ってごま油で炒め、軽く塩こしょう、冷ごはんを加え、卵を戻し、納豆、大根の即席キムチ漬けを加え混ぜ、キムチの素で味を調える。小葱の小口切りを加え、全体を炒め合わせればできあがり。ランキングに参加し...5月10日納豆キムチ炒飯
ホームに着いて、あ、来るのは乗っちゃダメだなやつだ、そう思ったにもかかわらず、乗ったことを認識してないうえ、ドラマの見逃しを見てて、乗換駅を発車した直後、やっちまった(≧≦)!!と気付いても時既に遅し。隣の駅でホームを渡って逆方向に乗り換え、また次の駅にて下車、反対側へ階段を使って移動、やっとのことで本来乗るべき電車に落ち着いた。はぁ～(--;寒い一日だった。帰ってシャワー、洗濯、爆速で食事の支度。作るものは一品、作り置きを器に盛り付けて写真を撮る、それだけなのに、手間と時間が結構かかるのよね。おまけに金持ちは平均より15分も早く帰宅(--;前日お風呂を沸かしてたし、この日も入るだろうなとは思ってて、沸いてもハウスで脳みそスマホに持ってかれてれば、早々には出て来ないから、フツーに余裕で重いつまみは完食。寝...5月9日のつまみ
出た！GWどころか、過ぎてからの雪!?さとちゃんから衝撃の写真が送られて来た。ここ、私が大好きな美幌峠らしいんだけど、ありえん！5月9日の朝、中標津の気温は-2.7度だって(≧≦)!!まきば便り「63」雪
前の晩、友達と長電話してたんだよね。一人になってから、そんなことができるようになった。飲んでなかったんだけど、寝不足のせいか胃の調子が悪く、とてもじゃないけど食べて出るのは無理そうだったので、小さめのと、普通の大きさのを2つずつ握って、会社に着いてから小さい方を食べた。≪筍ごはんのおにぎり≫内釜に洗った米、もち麦、水、昆布、酒、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、濃いだし本つゆ、みりん。茹でておいた筍は、適当な大きさのそぎ切りにして、千切りの油揚げ、にんじんは、2mm厚さ程度のいちょう切り。冷凍保存しているしめじと、半分に切ったえのきを加え、炊飯器にお任せしたもの。しっかり味は付いているので握るだけです。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u...5月9日筍ごはんのおにぎり
めめが7月期のドラマでパパ役だって。内容は、前に何かの小説で読んだのと同じだったけど、トリリオンゲームとか、めめの性格とあまりにかけ離れてる役は違和感があり過ぎて、すぐ見るのやめちゃったから、次のは楽しみ。JulianにLINEしたらチェック済みらしく、大抵「パフォーマンス以外に興味は無い」って言うのが、今回は私に気を遣ったのか、楽しみって言ってた。≪鶏ささみのフライ≫筋を取って縦2つに切った鶏ささみに、軽く宮崎産スパイス調味料マキシマムを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で付けて揚げました。二人の時でも、溶き卵1ヶ分をフライで使い切るのは難しい、それが一人になったら尚更で。今回は、2つ分を溶いて、使うだけ分けてもらった。これだと無駄が無くて良いよね。Julianが出てってから、唐揚げ2回に今回はフライ。鶏...5月8日のつまみ
買物から帰宅、全て片付け、豚肉を小分けにして冷凍したり、社長から今年2本目にいただいた筍、前の晩に茹でといたのを、煮物、和えもの、炊き込みごはん用と切り分け、夜と明日以降、自分を楽にする為の準備、じゃないと金持ちのように、料理ができるのに何もせず一日グダグダ過ごしては、総菜を買う生活を繰り返すことになる。何にせよ私そんな無駄なお金、持ち合わせておりませんので(--;米のとぎ汁と、鬼びっくりあらびきとうがらし、スーパーで発見できず、底の方に残ってた、ほぼほぼ種のやつを全部投げ込んでやった(笑)どうしても切り口の太い部分が水面から出ちゃうので、30分タイマーをかけて、反転させて更に30分茹でた。筍
まぁもう忘れるくらい真面目に自分で作ってるし、たまには自分が作ったんじゃないものを食べたいなと思って。東洋水産のつけ麵、買ってみた。そう言えば、引越して早々Julianが、おかあさんが自分の味じゃないものを...って言ってた気持ちが分かったと話してるのを聞いて、早っっっと思ったんでした(笑)それだけ頑張って朝、お弁当、夜と作ってるんだろうね。競馬場で会った時、どうしてもダメな時は出前(Uverとか)、って言ってた。そうそう、この前の切り昆布、だしもごま油も無くて、味覇と薄口醬油だけで作ったって例のあれ、しょっぱくなっちゃったけど美味かったって。≪つけ麺≫ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月8日つけ麺
目が覚めたのは、2時台？と、5：15とかだった？いや、6：15？？？分からんわ。金持ちが、通常起きる時間より30分近く前に、また足を踏み鳴らすようにしてハウスで音を立てて、休みの日の安眠妨害は毎週のことだから、リビングへ移動したのを確認したら即寝しようと思って。だけど、起こされただけで、移動する気配は無く。待ってるうちに目も冴えてしまい、昼寝を期待して起きようと、布団を片付けて、消えるまで部屋で待機。出てった瞬間にリビングへ、食事の支度を始めました。今回利用するのはこれ。煮物を作った4日、久しぶりに作った。こどもたちが大好きで登場し過ぎて飽きたのか、前回も食べなかったから、たくあん代わりにアクセントで入れてみようかと思って。大根の皮をピーラーで剥き、更に1.5mm程度のかつらむきに。1.5mm幅程度に切り...5月8日納豆キムチ炒飯
28～5日まで留守だった金持ち。帰宅した日は確かあるもので食べてて、6日は7時前だったか、近所の高いスーパーへ30分程度。ってことは、この日、いつもの店へ行き直すはず。金を使わなきゃ気が済まないもんで。案の定、総菜を8パックくらい買って来てた(--;シャワーの間に寝ている部屋へ移動、パソコンを触る気にはならなかったけど、Tver見るのに開いて。あれ？翌朝また記憶が飛んでると思ったら、『Disney』なぜか途中まで見て止めた状態になってた。きっと、洗い物しにリビングへ行って、見てたことごと忘れたんだろうな(笑)最近ドラマの時間帯に、何かしら邪魔が入るから、見そこなったのがあれこれ残ってたし、リアルタイムのも含め、片っ端から見てた。この日は買物前日で、冷蔵庫の中はほぼほぼ空、入ってたとしても、組み合わせ的に無...5月7日のつまみ
前日の朝食用に作った炒飯。ちょっと小ぶりだけど、予定通り、昼のおにぎりになりました。もう味は良いので、ラップで握るだけ。もち麦ごはんはパラパラだから、食べてる途中で崩れたりしないようにしっかりね。≪もち麦ごはんのカニかま葱玉炒飯おにぎり≫ごま油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、周りがちりちりして来たら、サッとひと混ぜしてまとめ、一旦取り出す。冷ごはんを投入、卵を戻してごはんをほぐしながら炒め合わせ、ごはんを寄せてごま油を追加、みじん切りの長葱と、5mm角に切ったカニかまを炒め、ごはんと混ぜてから、塩こしょう、納豆に付いている小袋のたれ、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を調えて、小葱の小口切りを加え、全体を混ぜ合わせた炒飯で。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u...5月7日もち麦ごはんのカニかま葱玉炒飯おにぎり
この子はフー、ライ、どっちかな。Julianに聞けば分かるんだけど。7日の朝、雨で寒いとさとちゃん。こっちも雨で、最高気温は18度だとラジオで言ってた。まきば便り「62」ワンコと仔牛
目が覚めたのは5：48だったか...トイレと水分補給の後、残念、それきり眠れなかった。金持ちが何だか買って来たものを食べてる間に、前日に干した洗濯物を片付け、少しブログを書いて、間も無く洗面所に入ったので入れ替わりでリビングへ。前の晩に作ったんだけど、味覇を使ったのに醤油が多かったんだよね、しょっぱくなっちゃって、代わりにごはんのおかずとしてGood(≧∇≦)b美味くておかわりしちゃいました。≪小松菜と油揚げの炒めもの≫茎の部分は3cm、葉の部分は2cm程度に切った小松菜と、細く切った油揚げをごま油で炒め、(油抜きをするともっと丁寧だけど今回は省略)味覇、ヤマエの薄口醤油「つき」の味付けで。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月7日小松菜と油揚げの炒めものごはん
帰宅後、実際には何品か夜の支度をしてから食事。しばらくは吉田修一氏著の『東京湾景』を読んだり、写真を選んで加工、その気になれなかった記事を少し書き、おなかが鳴り出したので準備の続きを進めて、休みの日にしては少し遅め、5時半から金持ちは6：45だったか出て行った。サンダルだったから、多分近くの高いスーパーかコンビニ。すぐ帰って来るので急いで片付けて寝ている部屋へ。半分以上残ってたピザトーストでもう1本ビール、(正確には第三のビール)追加で飲みながら、なぜか全く筆が進まなかったブログを一気にφ(．．)LINEが来て見そこなった『366日』をTverで見て寝たかな。≪大根と油揚げの煮物≫5mm厚さ程度のいちょう切りにした大根を水から茹で、煮立ったら鍋の縁に味噌漉しをかけ、鰹節を入れて手抜きのだし取り、終わったら...5月6日のつまみ
食後は部屋へ戻り、マットレスを敷いてごろごろ。ちょっとLINEした後は多分寝てたんじゃないかな。9：20には起きて、パソコン作業をしながら、LINEの続きを10時過ぎまで。予定通りの時間に歩いて出発、図書館へ本を返却後、美容院へ。GWは6日くらいウォーキングサボっちゃったからね。ほんとは5日と6日に分けてたカットとカラー、美容師さんが気を遣ってまとめてくれちゃったので、歩くのも1回に減っちゃったし(^^;歩いて帰る途中の店の中の時計は1時半を指してた。図書館へ寄って、今度は借りる本を探した。今回、吉田修一氏の小説を読んでスゴく面白かったから、別のも読んでみたいなと思ったけど、往きは時間が無かったので。落ち着いてじっくり見て調べてみたら、2000年初頭に映像化されたものがあって、そのせいか、色々書棚に残って...5月6日もち麦ごはんのカニかま葱玉炒飯
何だろうな～また途切れ途切れの睡眠だった(--;眠くて10時頃には寝たと思うんだけど、11時前にLINEの着信音で起きて、ほぼ即寝したはずが、いつも金持ちの鼾で眠れない時間帯だけでなく、一体何度目が覚めたことか。6時過ぎには諦めて布団を片付けて起き出し、決めていたこれをのんびり作り、食べ始めたのは7時前。貴重な連休最終日だってのにねぇ...≪もち麦ごはんのカニかま葱玉炒飯≫ごま油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、周りがちりちりして来たら、サッとひと混ぜしてまとめ、一旦取り出す。冷ごはんを投入、卵を戻してごはんをほぐしながら炒め合わせ、全体を端に寄せてごま油を追加、みじん切りの長葱と、5mm角に切ったカニかまを炒め、塩こしょう、納豆に付いている小袋のたれ、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を調え、小葱の小口切...5月6日もち麦ごはんのカニかま葱玉炒飯
インターホンが鳴ったので立ち上がると、あっと言う間に人影が敷地内に入って来るのが見え、怖っっっと思ったら玄関をノックしてる。ロックをかけて少しドアを開けたら、こっちも見ずに若い男が話し始めて。工事が終わったんですけど、って、何のだよ(怒)そしたら臭いで苦情が来ちゃって、大丈夫ですかとか言ってる。顔を背けてるのを考慮すると、留守かどうか確認しに来た泥棒なのか、よくある嘘八百の工事のセールスなんだか、何にしろ気持ち悪いと言うか怖いと言うか。ダイジョブですって即ドアと鍵を閉めたけど、横の窓は雨戸開けてるし、直後は恐怖を感じるよね。予想はしてたけど、金持ちの早い帰宅で気分は最低。用意をして飲み始めた。前日が飲み過ぎで、家に居たのに真っすぐ歩けないくらいだった。この日は大人しく飲んで、眠くてドラマを見る気にもならず...5月5日のつまみ
金持ちが帰って来る可能性の高いこの日、朝から道路交通情報を見てたけど、ほとんどどこも詰まってなくて、午後になっても東京の手前、毎度おなじみの小仏トンネルくらい。早い帰宅を考えて、お昼は悩んでこれに。90g2束を茹でて、食べ切れないのは分かってるから、残った分は焼きうどんにしようと思って。案の定、16：38、私の幸せな時間は終わりを告げました。≪もりうどん≫濃いだし本つゆ、私には合わなくて、それを食べてる最中に思い出し、ヤマエの白だしを追加、ごま油と八幡屋磯五郎の一味バードアイ、薬味は長葱、小葱、おろし生姜。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月5日もりうどん
毎回買物へ行く度、絶対長葱だけは忘れないようにしてるの。死ぬ前に何が食べたいか問題のこれ、休みで余裕があるうちに食べておきたくて。美味しかった♪もち麦はプチプチして美味しいんだけど、ごはんが全体的にパラパラしちゃって、納豆をのせたごはんが崩れて食べづらいのだけは気になる。≪もち麦納豆ごはん≫納豆、みじん切りの長葱、卵黄、ピンクソルト、ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」。≪具沢山のお味噌汁≫薄い半月切りのにんじん、そぎ切りの白菜の芯を、鍋に水と入れて火を点け、鍋の縁に味噌漉しをかけて煮干しを入れ、手抜きのだし取り、終わったら引き上げる。玉葱も入ってたんだっけかな？？？さいの目に切った絹ごし豆腐、3cm長さ程度に切った小松菜の茎を加え、ヤマエの麦みそ、赤少なめ、白多めの味付けで。ランキングに参加しています押し...5月5日もち麦納豆ごはんと具沢山のお味噌汁
お布団を干したの、この日だったんじゃないかな。もう忘れるくらい久しぶりだった。脱臼したせいもあるけど、金持ちの部屋から干さないと、窓枠を乗り越えなきゃなんないから嫌なんだよね。それでも重い腰を上げるのに長くかかった。ホントに気力が減退したな、ケガのせいで。昔から「パワフルだね」と、誰もから同じWordで評された女なのに。≪ヤナギダコのペペロンチーノ≫オリーブ油でにんにくスライス、鷹の爪を炒めてから、ボイルして売っているヤナギダコのぶつ切りを加え、宮崎産スパイス調味料マキシマムで味付け。≪カニかまと卵の炒めもの≫5mm角程度に切ったカニかま、小葱の小口切り、塩こしょう、水30ccを溶き卵に加え混ぜ、ごま油を熱したフライパンで程良く火を通してできあがり。≪レタスとツナのサラダ≫お湯に浸けてパリッとさせてざるに...5月4日のつまみ
そう言えば腹が減ったな、と、夜の支度と並行して、パスタを準備。珍しく買って来たから、ツナパスタにしようかと思ったんだけど、それよりつまみに使った方が良い気がして、いつものやつに落ち着いた。生のにんにくは相性悪くて胃痛を起こすのは分かってる、でも、この日は火を通したにもかかわらず、しばらく痛くて閉口した。もしかしたらそっちじゃなくて鷹の爪かなぁ。≪キャベツのペペロンチーノ≫塩味を感じるくらいの少なめの湯でパスタを茹でる。その間に、にんにくのみじん切りを用意、フライパンにオリーブ油・鷹の爪と入れて火を点け、弱火で香りを移し、適当にちぎったキャベツを加えて炒める。時間通りに茹でた麺をフライパンへ移し、お玉1杯分のゆで汁を加え、味を見て足りなければピンクソルトを足し、麺がアルデンテになるまで、乳化させつつ炒め合わ...5月4日キャベツのペペロンチーノ
よく眠れる予想だったのに、何でだよ～ヾ(*`Д´*)ﾉ本読んでたら眠くなって11時くらいに寝落ち、そしたら、12時半、3時半、5時半、6時半...はぁ～金持ちの騒音に邪魔される日が近付いてるっつうのに(悲)結局そのまま起きて、追いだきしてる間に食事。休日、晴れた日の朝風呂は最高よね(*¯꒳¯)♨≪オーツ麦入り炊き込みご飯≫内釜に洗った米、オーツ麦、水、昆布、酒、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、濃いだし本つゆ、みりん。千切りの油揚げ、半分に切った冷凍保存しているえのき、2mm厚さ程度のいちょう切りにしたにんじん、しめじ、皮をこそげて千切りにし、しばらく水に放して、ざるに上げて水切りしたごぼう。炊きあがってから、作ってあったひたし豆と、糸こんのピリ辛炒めを、キッチンばさみで細かく切...5月4日オーツ麦入り炊き込みご飯＆具沢山のお味噌汁
前の晩、悪酔いしたところへ寝不足が重なり、2時過ぎまでダウンしてた。25日に飲み過ぎた時と同じ、飲む気になれなくて、ビール1本でやめたらおなか空いちゃった。小さいお茶碗で朝炊いた炊き込みごはん。美味しくておかわり♪≪オーツ麦入り炊き込みご飯≫内釜に洗った米、オーツ麦、水、昆布、酒、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、濃いだし本つゆ、みりん。千切りの油揚げ、半分に切った冷凍保存しているえのき、2mm厚さ程度のいちょう切りにしたにんじん、しめじ、皮をこそげて千切りにし、しばらく水に放して、ざるに上げて水切りしたごぼう。炊きあがってから、作ってあったひたし豆と、糸こんのピリ辛炒めを、キッチンばさみで細かく切って加え混ぜればできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです...5月3日オーツ麦入り炊き込みごはん
2時まで寝てたとは言え、25日にさとちゃんと飲んだ翌日ほどではなく、ビールを開けはしたけど、結局1本止まりだった。父親も妹も食道癌なのに、気が進まない時に無理して飲む必要も無い。≪エビと春雨のあんかけ炒め≫ごま油を熱したフライパンで下拵え済みのエビを炒め、火が通ったら軽く塩こしょうして一旦取り出す。適当な大きさのそぎ切りにした白菜の芯の部分を炒め、火が通ったらエビを戻し、2cm幅程度に切った白菜の葉、斜め薄切りにした長葱、茹でて洗い、ざるに上げて水切りしておいた春雨を加える。味覇､ヤマエの薄口醬油「つき」で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつければできあがり。≪たこと厚揚げの煮物2日目≫≪ひたし豆ラスト≫ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月3日のつまみ
朝食直後、マットレスと枕をリビングに設置、12時前にLINEの通知音が聞こえたけど、身体を起こせる状態でなく、20分くらいして返信。Zzz...(´-ω-｀)))4時間睡眠後の4時間昼寝、いや、10時だったから朝寝(笑)結局起きられたのは2時過ぎとかだった。お昼も遅くなっちゃって、抜きにするか悩んだけど、そのまま夜まではさすがに無理そうだし、予定通りこれ、作った、美味かった～！≪そばめしチャーハン≫キッチンばさみで焼きそばを細かく切り、サラダ油を熱したフライパンで冷ごはんと炒め、中濃ソース、冷蔵庫にあった小袋のとんかつ用ソース、しっかり炒め合わせればできあがり。今回は、映えなど狙ってみて、水を入れて蓋をする、いつもの目玉焼きの作り方は封印。どうしたって、こっちの方が美味しそうだもんね。ランキングに参加して...5月3日そばめしチャーハン
前の晩、2時半過ぎだったかな、寝たの。なのに、悲しいかな、習性で6時半とかに目が覚めて、色々考えてたら眠れなくなった。なのに、お布団でグダグダして朝食は10時スタート。炊き込みごはんの時は、具沢山のお味噌汁を組み合わせたい。楽しみにしてたから、その時だけは体が動いたんだろうな。≪オーツ麦入り炊き込みごはん≫内釜に洗った米、オーツ麦、水、昆布、酒、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、濃いだし本つゆ、みりん。千切りの油揚げ、半分に切った冷凍保存しているえのき、2mm厚さ程度のいちょう切りにしたにんじん、しめじ、皮をこそげて千切りにし、しばらく水に放して、ざるに上げて水切りしたごぼう。炊きあがってから、作ってあったひたし豆と、糸こんのピリ辛炒めは、キッチンばさみで細かく切って加え、混ぜ合...5月3日オーツ麦入り炊き込みごはんと具沢山のお味噌汁
定時に退勤、歩いて帰宅、シャワー、予定通り、ほぼほぼ何もせず酒にありついた。先に働いておいた分だけ、あとが楽になる。どこかで働かないことには食べられないけどね。金持ちが居ないから、ゆっくりキッチンを使えて、つまみも7品、これだけあると結構満足かな。最近は5品固定な感じで、それじゃちょっと寂しいもんね。≪たこと厚揚げの煮物≫湯を沸かして顆粒だし、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりんで味を調え、6mm厚さ程度に切った厚揚げ、ヤナギダコのぶつ切り、生姜の千切りを入れ、沸騰させないようサッと煮てできあがり。これは前日のうちに作っておき、朝火を入れ直しておいた。≪赤魚の塩焼き≫冷凍してあるクソまずい赤魚の干物(--;時間をかけて焼き網で火を通しました。≪エビ焼きそば2日目≫≪ごぼうと豚肉の煮物2日目≫写真は前日に撮っ...5月2日のつまみ
前回、使おうと思ったら、あと一個分くらいしか残ってないことに気付いた、三島の菜めしふりかけ。2つ違うのを握る余裕がある時にしようと思ってた。ボウルに入れたごはんに振ってみたら、思った以上に少なくて、梅干しを追加することに。≪しそわかめ＆梅菜めしおにぎり≫冷ごはんをレンジで温め、しそわかめを混ぜ、ピンクソルトで♪菜めしふりかけ、種を取ってほぐした梅干しをごはんに混ぜ、ふりかけの塩分が多いのでピンクソルトは使わず。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月2日しそわかめ＆梅菜めしおにぎり
4時頃トイレと水分補給。夏がけに替えたと思ったら寒くなって、また毛布に逆戻りだった。その後は6時くらいから3回くらい目が覚めて、うるさいのが居ないのにがっかりな感じ。メンタル良くないんだよね〜ホットフラッシュも、気温が上がって来ると復活する気がする。てか50歳頃の閉経期を挟んで5年から10年じゃないの!?私もう還暦ですけど、長くね!?服を選んでいる間に冷ごはんをレンジで温め、おにぎりを作ってしまってから、前日の昼に食べて、この日も食べたくなったこれ。≪糸こんのピリ辛炒めごはん≫糸こんを乾煎りし、水分がフライパンに残らなくなったら、ごま油、顆粒だし、鷹の爪、酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん。味を調え、程良く煮詰めたものをごはんにのせて。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもあり...5月2日糸こんのピリ辛炒めごはん
開店と同時にスーパー入らないと気が済まない人が多い。きっと病院とか、他の用事でも同じなんだろうけど、一日の真ん中にド～ンと居座られると、日が分断されて何もできない的な？分かる気がするので、なるべく朝一は避けるようにしてる。気が短い私、延々レジに並ぶとか時間の無駄、無理なのよね。酒屋でビール(正確には第三のビール)のまとめ買い後、食材を買い出してレジを通過したのが12：34、そして帰宅、片付け後、種々雑多の下拵えをする間にお風呂を沸かし、何をしたんだっけ。もやしのひげ根取り、しめじを切り分けて冷凍保存、ごぼうの千切りと乱切りを用意、水に放す、エビの下拵え、たこと厚揚げの煮物作り、炊き込みご飯の具材、にんじん、しめじ、ごぼうを準備、(これは結果としてこの日である必要は無かった)焼きそば用キャベツ･にんじん･玉...5月1日のつまみ
16日(火)7,69217日(水)3,95418日(木)9,43119日(金)4,46320日(土)9,08521日(日)4,17722日(月)8,71423日(火)8,81324日(水)8,12225日(木)14,70026日(金)8,31027日(土)8,27028日(日)88⇧(ほぼテーブルに置きっぱなし笑)⇩29日(月)7430日(火)3,016(チャリ通)ウォーキングのサボリ率がUPしています(^^;開始当初からの悩み、まだ解決してないんだよね～これから暑くなって来たらどうする？？？仕事から帰って飲むまでの間に筋トレとか、絶対する訳が無いし、困ったわ。酒と食材の買い出しから戻って、後回しにしたら間違い無く手をかけるのが嫌になる、夜の支度を含む、もやし、ごぼう、エビの下拵えをしてたら、どうしよう、...5月1日糸こんのピリ辛炒めごはん
心と体、飲み疲れもあって10時過ぎには寝てたから、最初に目が覚めたのは12時直前。と、LINEの着信音がして、何？と思ったら、社長のセカンドJr.請求書の確認依頼をしてた。通常なら、99％返信の無い社長と真逆、爆速レスポンスの彼、出張だったのかな、お疲れ様です。その後、2時、4時、6時台と、お得意の良くない睡眠。でも結局こどもじゃあるまいし、10時間も寝て最後は8時。6時に予約でごはん炊いてあったのに。≪雑穀ごはんのカレーライス≫5mm厚さ程度のいちょう切りにしたにんじんを、鍋に水と入れて火を点け、冷凍保存しているしめじ、8つに切った玉葱を適当なタイミングで投入、野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして菜箸で適当に裂き、火を止めてルゥを入れ、程良く煮込めばできあがり。ランキングに参加しています押していた...5月1日雑穀ごはんのカレーライス
月末の支払いで落ち着かない一日。また滞納の常連からは入金が無く、退勤30分前には、そこを除いて支払いを完了させた。メンタル良くないのと、休みの時間を有効に使いたいし、朝は早く起きたいなと思って、この日は10時過ぎに寝てた。≪糸こんのピリ辛炒め≫糸こんを乾煎りし、水分がフライパンに残らなくなったら、ごま油、顆粒だし、鷹の爪、酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん。程良く煮詰めてできあがり。≪ポテトフライ≫じゃがいもを1cm角程度のスティック状に切り、水に放してしばらく置く。キッチンペーパーで水気をざっと取り、ボウルに少量の小麦粉、多めの宮崎産スパイス調味料マキシマムを入れて混ぜ、じゃがいもに粉をまぶして揚げます。う～ん、前も新じゃがで作った時ダメだったんだよな～そのせいなのか、単に揚げ方の問題なのか、油から...4月30日のつまみ
何だか体がダルい、飲み過ぎかな、やたらのどが渇くし。結石で救急搬送された時、対応してくれた医師が言ってた、お酒を飲んでる方は、水分を取ってると思ってるけど、実際には脱水してるんです、って話を思い出した。仕組みはよく分らんが、そういうことらしいから納得はする。アクエリアスを買って出勤。社長は警察署に用があると出かけ、一旦戻って2時過ぎにまた外出。夜歩くのをやめて食事が早いので、可能な日のお昼は早め。27日、保証会社に電話するんだけど、もし今日が休みなら週明けだねと言っていた社長。名刺をショートメールで送っておいたのに、電話をかけながら、●●さんだよね？と、初代の担当者の名前を言っていて。いやいや、それいつの話。名刺送りましたよね、と言ったら、まさかの出た人間と喋ってる(--ﾒなら手間かけて送らないで良かった...4月30日雑穀ごはんのしそわかめおにぎり
0：25のLINEに反応してないから、その前に寝たんだな。5：25にトイレと水分補給、次はアラームが鳴る1分前に起きた。貴様は目覚ましか!?体内時計だよね(笑)服を取って来る間にごはんを温めようとレンジへ。次にカレーを1分加熱、混ぜて更に1分。ごはんにしそわかめふりかけを加え混ぜ、ピンクソルトで握って、昼のおにぎり作りを終えてから食事。≪雑穀ごはんのカレーライス≫5mm厚さ程度のいちょう切りにしたにんじんを、鍋に水と入れて火を点け、冷凍保存しているしめじ、8つに切った玉葱を適当なタイミングで投入、野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして菜箸で適当に裂き、火を止めてルゥを入れ、程良く煮込めばできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤4月30日雑穀ごはんのカレーライス
昼パスタ、早くから飲まないよう110g茹でたのに、結局4時半過ぎから飲んでた(≧≦)!!最初は朝煮ておいた、≪ひたし豆≫を鍋から取って来て豆を一晩水に浸けて戻し、水だけを鍋に移し、塩を入れて火を点ける。沸騰直前に豆を入れ、あくをすくいながら煮る。前回はヤマエの白だしだったけど、今回は真面目に鰹節でだし取り、と言ってもいつものやつ。鍋の縁に味噌漉しをかけて鰹節を入れ、手抜きのだし取り、終わったら引き上げる。柔らかくなったらヤマエの薄口醤油「つき」を加えて味を決め、煮立たせないよう程良く煮ればできあがり。無くなっちゃった後は≪ところてん≫ざるに上げて水切りしながら冷蔵庫で冷やしてたもの。それも食べ終わって、≪レタスと大根のイタリアンドレッシングサラダ2日目≫3倍量を下拵えしてあったの、ところてん同様、ボウルか...4月29日のつまみ
これ、まず書いとくけどメッチャ美味かった！冷蔵庫の中が空に等しくて、乏しい材料にもかかわらず。味付けは李錦記のオイスターソースのみ、(正確に言えば、ゆで汁にあら塩も入っているが)実際は使うはずだった豚肉さえも忘れていたのに、麺のアルデンテ度合い、辛さ(一般人には相当辛い)、とにかく想像を遥かに超えて美味かった。また作るp(--)q≪オイスターソースのピリ辛きのこパスタ≫塩味を感じるくらいの湯でパスタを時間通り茹でる。フライパンにごま油を熱し、にんにくスライスを入れて香りを移す。薄切りの玉葱、半分に切った冷凍保存しているえのき、同じく冷凍保存しているしめじを炒め、鷹の爪を加える。フライパンに茹で上がったパスタをトングで移し、お玉1杯のゆで汁を加え、オイスターソースで味を調え、麺の硬さを確認しつつ、混ぜて乳化...4月29日オイスターソースのピリ辛きのこパスタ
次は無いかもしれないし、どうなるやらも分からないけれど、と言いつつ書き出したのが22年の7月、Julianが大学3年生、二度目のホームステイをさせてもらう少し前。前の記事で60回、これが61回目だ。いつでも行ける場所や、見られる景色ではないから、写真を送ってくれるさとちゃんに感謝です。また今年も、北海道に遅い春が訪れた模様。ゆりちゃんが育ててる花たちが咲き出してる。GWに雪が降る可能性はまだ残されてるけどね(^^;少し前、ラジオを聞いていて、SNS断ちをしたことがあるか、という質問に、リスナーがメッセージを寄せていて。人の生活を見て、羨んでしまう自分が嫌だった、だからやめたというような話が多々あって驚いた。他人が羨ましい!?その感覚、私には分からん。前にも書いたんじゃないかなぁ。多々こどもたちのやり取りを...まきば便り「61」花と収穫
ダメだったわぁ～(≧≦)本を読んでたら眠くなっちゃって、多分10時頃じゃないかと思うんだけど。で、11時から、12、1、2、3、4と、どの時間帯にももれなく目が覚めて、メンタル悪なんだな。4時半、これは、早起きの可能性大と思い、炊飯器のスイッチを思い切って押しといた。で、結局6時半までが最長で2時間くらい？もう7時には諦めて布団を片付けた。ついでに前日洗って干してあった冬用のシーツ、毛布も収納袋に入れ、代わりに夏がけを出しといた。前日の朝に作っておいたカレーを温めて食事。カレー嫌いのJulianが出て行ってから、これも出現率が激増で、調べてみたら、3月31日、4月15日、もう3回目。≪雑穀ごはんのカレーライス≫5mm厚さ程度のいちょう切りにしたにんじんを、鍋に水と入れて火を点け、冷凍保存しているしめじ、8...4月29日雑穀ごはんのカレーライス
食事の下拵えからカレー作り、まぁ～休みだっつうのに、掃除の前だけでも延々、なぜそんなに!?って程働いてた。身体を少しでも動かすと、汗が滴り落ちるほどだった。だけど気分が良いよね、何でもきれいになると。家から一歩も出てないから翌朝のテレビで知ったけど、30度超えてたらしいね、そりゃ暑いはずだわ。金持ちが居ないから、早くから飲む必要も無いし、なぁ～んて思ってたのに、結局いつもの休みと変わらず5時半には飲み始め、とにかくビールが美味かった！≪鶏ささみの唐揚げ≫鶏ささみは筋を取り、大きさによって4～5ヶに切る。酒､ヤマエの薄口醤油「つき」､おろし生姜を絡め､しばらく置いて小麦粉を加え混ぜて揚げればできあがり。マヨネーズと、八幡屋磯五郎の一味バードアイで♪19日に作ったばっかり、でもこれは、脂っこくなくて好きなんだ...4月28日のつまみ
金持ちに早朝から騒音で起こされたせいか、ラーメンを食べた直後には眠くなって寝てしまった。2時半頃に目が覚めた後は、寝る時に使っている部屋の片付け、そことリビング、階段、洗面所の掃除機がけ、干したままだった洗濯物を片付け、換気扇のフィルターって言うのかな？の交換。≪味噌ラーメン≫450cc指定のところ、ぐずぐずになるまで煮たい私は600cc。お湯が沸いたら麺を入れ、自分の好む状態まで煮込む。前回、野菜を投げ込んだら美味しくなかったので、炒めて入れる為の準備をその間に。ごま油を熱したフライパンで、薄いいちょう切りのにんじん、てきとうにちぎったキャベツ、冷凍保存しているしめじ、薄切りの玉葱を炒めて軽く塩こしょう。器に液体スープ、八幡屋磯五郎の一味バードアイを入れておき、ゆで汁で先に溶かして麺を入れ、野菜と小葱の...4月28日味噌ラーメン
玄関で金持ちがすげ～音立ててて、でも、あまりに眠過ぎて、鍵をかける音を確認した瞬間には、Zzz...(´-ω-｀)))8時頃までは平和に睡眠、これで、しばらくは安眠妨害されることも無いだろう、と気分が良くなったところで、炒飯を作り始めた。カロリー控えるにはリゾットとか雑炊にするのが良いんだけど、どうしても好きな方へ行っちゃうよね、色々切り刻むこと考えたら、手間だって遥かにかかるのに。≪炒飯≫ごま油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、周りがちりちりして来たら、サッとひと混ぜしてまとめ、一旦取り出す。皮を剥いてスライサーで千切りにしたにんじんと、半分に切った、冷凍保存しているしめじ、5mm角程度に切った玉葱･エリンギを炒め､冷ごはんを投入。塩こしょう、納豆に付いている小袋のたれ、コショーと七味で味を調えて小...4月28日炒飯
切り昆布売ってたから買ったはいいものの味付けが醤油ということしかわからない💭お母さんが作ってくれてた切り昆布、あれどうやって味付けてるの？💭珍しい、いつもなら自分でブログの中身見て調べるのに、時間も8時で遅かったし、それどこじゃなかったのかもしれないJulian。ごま油で炒めて、酒、顆粒だし、薄口醬油って答えたら、ごま油無い！💭だしもない!!💭(((*≧艸≦)味覇で代用するって言ってたけど、どうだったんだろ、美味しくできたのかな。≪スナップエンドウと卵白の塩炒め≫サラダ用に茹でたスナップエンドウ、美味しいんだけど、何日も続けては飽きるんだよね～。23日はマヨネーズで食べ、26日のサラダに使い、これが3日目、もう嫌だなと思って。単一じゃ寂しいしと冷蔵庫を覗いたら、お～お～おあつらえ向きのが居たよ。前日、飲み...4月27日のつまみ
社長は朝一で、いくつか用事を電話して来て、3日連続、この日もほとんど留守、忙しそう。仕事以外にも色々しなきゃならないことが沢山あるからね。3時頃だったか一度戻って来たけど、珍しく、全部消して帰っていいよと言っていて。Kは物件の退去立ち合いに行ったきり、少なくとも私の居る間には戻って来なかった。帰宅後、爆速でシャワー、洗濯、つまみの用意。金持ちが通常通りの勤務だとすれば、リビングを使うまでの間におかず的なもので飲み、部屋で一人、飲み直すまでの時間が限られるから、この頃は飲み始めのタイミングも決まってる。なのでお昼も可能な時は早めに済ます。≪しそわかめおかかにぎり≫ボウルに鰹節とヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を入れ、混ぜてからレンジで温めた冷ごはん、しそわかめを加えて更に混ぜる。ピンクソルトで握ればできあ...4月27日しそわかめおかかにぎり
仕事に行く日のアラームを切り忘れたのか、またしても金持ちの無用のバイブ音、自分の目覚ましが鳴る45分も前に睡眠妨害。しかも、活動を始める様子は無く起こされ損。そうでなくても、メンタルあんまり良くない日の特徴。飲んでないし、お布団に入った12時過ぎから、眠るまで大分かかった気がするのと、4時頃のトイレから数え切れないほど目が覚めて(--;4時間睡眠な感じだな。それでも酒抜きしただけ、体に負担は無いんだろうけど。ドアの開く音がしたから後で見たら、おや？またコンビニへ朝一で金を使いに行ったのか？私には睡眠時間を削って食事を作らせ、自分で作らなければならないとなれば買ったもので済ませ、ずっと神経逆撫でされ続けてるからね。と、イライラしてたら、帰って来ねぇ。？？？見たら社員証も無いし、仕事へ行ったのか？ってことは、...4月27日つきこんとひじきのピリ辛ごはん
ホテルに着いて撮った写真が11時前になってた。そこから水割り飲み始めて、一体いつ寝たやら。朝の眠さ加減から行くと、遅かった模様。つまみはセブンで買ったチーズパンと、苺のミルフィーユ、パンが甘くて残念ながら、ケーキの方は予想通り、程良く甘酸っぱくて美味しかった。酔っぱらってただろうに、よくシャワーしたな。何も考えたくなくて、7時にアラームをかけておき、目が覚めてから電車の時間を確認、東横インは朝食付きなので、レストランでサラダとカレーを少し食べて仕事へ。社長は一日留守、Kもほとんど居なかった。出かけた日はおにぎりも無いから、銀行へ行ったついでに大好きな中華を食べに行き、その後、どろどろに眠くて二度も寝ちゃった。やめようと思っても、大抵は気が変わるんだけど、この日はさすがに飲む気になれなかった、酒抜きは数年単...4月26日納豆パスタ＆グリーンサラダ
最初Julianが競馬場で、モニターに大きなお月さま映ってるんだけど、どこだろう、って探して歩いてて、見つけられなかったの。あっという間に見えなくなったから、その時も雲に隠れてたのか、見つけて頑張って撮ったものの、色や大きさ、雰囲気しか伝わらないね。今日の月って検索すると出て来るの、今回のはピンクムーンって言うんだって。三人で食事した後、ホテルにチェックイン、シャワーして、もう少し飲もうとカーテンを開けたら、おや、またお月さま🌕真ん前のビルから、横へスライドするように、みるみる出て来て面白かった。顔を出した時のは照明を落としてなかったんだよね～早く気付けば良かった、暗い場所からなら、この程度には撮れた。急な話だったから、検討する余裕も無く、競馬場と駅からの距離と、会社へのアクセスと値段、それだけで決めたん...月と海
この日は東京プリンセス賞(SI)、正確なことは素人だから詳しく分からないけど、3歳の女の子で、今までに成績を残した子たちが集まって、一等賞金2,000万円、1番を決めるっぽい。ムサシジェリーナ競走馬データ出走表オッズ今回知ったけど、重賞レースだと、パドックに出て来るのが15分くらい早くて、長いこと見られるみたいなんだよね。秋に来た時もそうだっけ？？？その間、Julianと二人で色々話してた。●●の倍額で●●が売れて、さとちゃんが動画で、「えっ!?」って言ってるのが聞こえた(笑)とか、ロスカティオスの子は性格良いけど、何だかの子は性格悪いとか、何よりムサシジェリーナと、走る気満々の子との差がすご過ぎて前を通る度に笑ってた。段々内側に入ってってるし、どんだけやる気無いんだよ～って(笑)さとちゃんも、散々叩かれ...東京プリンセス賞(SΙ)(2024.4.25)
2024年5月
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朝は電車が遅れててどうなることかと思ったけど、途中からはそこそこ動くようになって、大分いつもより遅くはなったものの、始業10分前には到着。社長は既に留守で、退勤1時間半くらい前に戻った。酷い事故現場を反対車線から見たって。誰一人、今日自分が死ぬとは思ってないのに、可哀想だ。意識を失ってたとか言ってるけど、調べる方法あるのかな。ホントかどうかなんて分からないじゃん。第一そんなこと自分で言った人、過去に居た？歩いてる時に運転してるのよく見るけど、スマホをハンドルの上に置いてる奴なんて、珍しくないからね。この日もやる気が無い状態継続中だったし、とにかく自分の作ったものをメインで食べたくなくて、どぉ～しても。それほど欲してたわけでもないけど、Julianが出てって以降、ほぼほぼ肉類を摂取しないし、ケンタを買って帰...5月14日のつまみ
この日も玄米入りごはんです。白米LoverのJulianに合わせてたら、去年の9月が消費期限だった。一人になって、雑穀米とかもち麦とかオーツ麦、好きなものを次々買ったせいで、つい後回しになり、今慌てて消費してる。≪玄米ごはんの梅しそわかめおにぎり≫種を取ってほぐした梅干し、しそわかめふりかけを玄米ごはんに混ぜ、ピンクソルトで握って。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月14日玄米ごはんの梅しそわかめおにぎり
金持ちが何回も、そして長い間、何かを落としたりガタゴト音を立ててて、もう眠れそうもないので、さっさと布団を片付け、前の晩に干した洗濯物と仕事着を取りに。夜、選ぶとこまででドラマの時間になっちゃって、そのままにしてあった写真のサイズ加工、リビングが10分くらい遅く空いたので、爆速準備。他の沿線の影響で、かなり遅延してたから、いつもの電車に頑張って乗っといて正解だった。≪カレーライス≫5mm厚さ程度の半月切りにしたにんじんを、鍋に水と入れて火を点ける。程良いタイミングで8つに切った玉葱、7mm厚さ程度のいちょう切りにしたじゃがいも、冷凍保存しているしめじ、味覇を入れ、野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして菜箸で適当に裂き、火を止めてルゥを入れ、程良く煮込んでできあがり。ランキングに参加しています押していた...5月14日カレーライス
こどもたちが居た時から変わらず、帰るまでに夜作るものを頭の中で考えておく。買い出しが近付いて冷蔵庫が空に近くなって来ると、それもなかなか骨が折れる。雨の中、頑張って歩いて帰宅、シャワー、洗濯、この日は作り置きがゼロ、一から用意しなくてはで、金持ちが帰って来るまでにだから結構厳しい、と思ったら意外、普段と大して変わらなかった。それに、冷凍庫やそこらに大量の食材があるにも関わらず、また何か買って来てた金持ちは、忘れたけど確か、普段より1時間くらい遅い帰宅だった。こういうビョーキの名前って無いのかな？意識すれば1日1円も使わず私のような生活ができるのに。≪ベビーホタテの佃煮と長葱の焼きうどん≫ごま油を熱したフライパンで、社長からのいただきもの、ベビーホタテの佃煮を温め、レンジ加熱しておいた玉うどん、水80ccを...5月13日のつまみ
さとちゃんから夕方、また写真だけが送られて来た。大好きなゆりちゃんが作業するのを見つめるにゃ助、さとちゃんの膝に乗ってまったりしているところと2枚。ほら、ニャン相、少し良くなったよね♪まきば便り「64」にゃ助
前日に続き、何だか何もする気が起きない朝。自分でも分かってたけど、歩きまでダラダラ。そしたらまさかの、本当に、直通では最終の電車に乗り遅れて焦った。しょうがないのでターミナル駅まで止まらないのに乗り換え、なんとか始業10分前には会社到着。≪玄米ごはんのしそわかめおにぎり≫ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月13日玄米ごはんのしそわかめおにぎり
何かの音で目が覚めた、金持ちに決まってるか。何時に寝たんだっけな～友達からLINEで1時間弱くらい喋ったけど、来た時はとっくに寝てたんだよな～飲み過ぎたとも思えないのに何だか胃の調子も良くないし。冷蔵庫に入ってた冷ごはんを温め、カレーの火入れ、おにぎりを作ってしまってから食事でした。≪カレーライス≫5mm厚さ程度の半月切りにしたにんじんを、鍋に水と入れて火を点ける。程良いタイミングで8つに切った玉葱、7mm厚さ程度のいちょう切りにしたじゃがいも、冷凍保存しているしめじ、味覇を入れ、野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして菜箸で適当に裂き、火を止めてルゥを入れ、程良く煮込んでできあがりランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月13日カレーライス
5時半頃、金持ちが何しにだかリビングに入って来て、そのタイミングで食事の用意を始めた。休みの日の夜にしては珍しく少し遅めだったね。この日も作っておいたものでほぼほぼ完結する感じ、用意するのは、ただフライパンにのせておくだけの厚揚げ、カレーを作る時に下拵えを済ませたじゃがいもを、その間に炒めれば良いので、あっと言う間。久々で何もする気になれなかったこの日。翌日から何も無い、大変だ。≪豚肉とじゃがいもの炒めもの≫豚肉を炒めて菜箸で細かくして軽く塩こしょう、一旦取り出す。じゃがいもの皮を剥いてスライサーで千切りにし、しばらく水に放し、ざるに上げて水切り。ごま油を熱したフライパンで透き通るまで炒め、豚肉を戻す。塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」で味付け。≪厚揚げ焼き≫≪しらすおろし2日目≫いつだったっけ、小さな...5月12日のつまみ
珍しく5ヶ入りのトマトを買ったのに存在を忘れてて、この日は絶対これって、前の晩から誓ってた(笑)最近パスタを作ると大抵書くけど、麺を茹でる塩加減、アルデンテ具合、とにかく全てが完璧で美味かったp(--)qただ辛過ぎて、食べ終わってから汗が噴き出して来て、しばらく扇風機の前に座ってた。≪辛いトマトのクリームパスタ≫塩味を感じるくらいの湯でパスタを茹で、その間にソース作り。オリーブ油を熱したフライパンで、にんにくのみじん切りと、種を取って皮ごと刻んだトマトを炒め、刻んだコンソメ、茹で上がった麺を加え、ピンクソルト、塩こしょう、八幡屋磯五郎の一味バードアイ、味を調えて牛乳を入れ、程良く煮絡めてできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月12日辛いトマトのクリームパスタ
ずっと何か物音が聞こえてて、勿論、金持ち以外ありえないんだけど、何かと思ったら、起きる訳でもないのに、なんで前の晩に干した洗濯物、休みの日の早朝に慌てて片付けなくてはならない？そういう疑問符ってさ、大抵間違ってないんだよ。何か理由がある、自分にとっての不都合がさ。こっちはそんなことの為に起こされて、せっかくの休みの睡眠も妨害され、はぁ～ってとこよね。でも、運が良ければ昼寝できるかも、そう思って起きた。多分無理なのは分かってたし、その通りだったけど。まずは楽しみにしてたカレー作り、その後、食べたいのは我慢して、消費期限が短いしらす消費に専念です。≪玄米ごはんのしらす丼≫玄米ごはん、きざみ海苔、しらす、小葱の小口切り、ヤマエの白だしをかけ、紅生姜を添えてできあがり。≪具沢山のお味噌汁≫前日金持ちの騒音で起こさ...5月12日玄米ごはんのしらす丼＆具沢山のお味噌汁
Julianが居なくなって2ヶ月を過ぎ、どうなるやらと思ったぼっち生活にも、すっかり慣れた。突き詰めて言えば、慣れたと言うよりは、別に何も変わり無いなってのが本音。作る量とか、内容は明らかに変わったけどさ。帰るまでに今日のメインは何にするか、どんな手順と早さで用意するか考える、そんなとこ？あと、自分の好きでないものは、間違っても作らない、それくらいかな。≪ちくわの磯辺揚げ≫小麦粉、水、青のりを混ぜて衣を用意、長さを三等分した小さなちくわに絡めて揚げるだけ。≪冷奴≫もう1ヶ月近く前に賞味期限が切れてた豆腐、良かった、捨てることにならなくて。≪スティックきゅうり≫これも何かで使って、3分の1くらい残ってたやつ。悪くならないうちに食べちゃわなきゃね。≪しらすおろし≫≪れんこんのからし酢味噌和え中2日の2日目≫写...5月11日のつまみ
こどもたちの部屋で足音がしてた金持ち、普段の目覚ましを消し忘れたのかと思ったらそうではなく、私が前の晩に干した洗濯物をまとめ、仕事着を選んでいる間、暇そうにハウスで立ったまま待機、私が出ると即タンス小屋へ入って行き、静かだな、何してるんだろうと思っていると、気付いた時には居なくなってた。一応仕事の鞄や社員証は無かったし、GWの初日も出勤してたから、その分なのかも。筍ごはんは野菜含有率が高く、前日の夕方も、おなかが空いて耐えられなくなってマックへ走ったし、夜も11時半とかになって腹減った、と、時計を横目で睨みつつ食べちゃって残りが半端。きっとこれじゃまた足りなくて余計な物を買い、お金を使うだけでなくカロリーUP。それは避けたいので、炊いた玄米ごはんで、小さめのしそわかめおにぎりを作りました。≪筍ごはん＆玄米...5月11日筍ごはん＆玄米ごはんのしそわかめおにぎり
3時台に金持ちが何かしてる音で起こされたのと、5時過ぎだった？目が覚めて、次がアラームの鳴る50分前。ちょっと早いかなぁ、どうしようかと考えてるうち、金持ちのバイブ音(--ﾒ即座に布団を片付けてリビングへ、もう間違っても眠れない。早起きは三文の徳、その通り。仕事だというのに朝から野菜を切り刻み、大好きな里芋の、しかも具沢山のお味噌汁まで作って、通称「丁寧な暮らし」ってやつ？これに朝風呂も付いてると最高よね〜♪≪玄米ごはんのしらす丼≫玄米ごはん、きざみ海苔、しらす、小葱の小口切り、ヤマエの白だしをかけ、紅生姜を添えてできあがり。≪具沢山のお味噌汁≫3mm厚さ程度の輪切りにしたにんじん、前の晩、皮を剥いた状態で止まってた里芋は、適当な大きさに切り、水と鍋に入れる。鍋の縁に味噌漉しをかけて煮干しを入れ、手抜きの...5月11日玄米ごはんのしらす丼＆具沢山のお味噌汁
金曜だからどうかなと思ってたら、40分くらいだったか、普段より遅く帰って来た金持ち。その頃には重いつまみはほぼほぼ食べ終わってたので、お風呂を沸かしてる間に寝てる部屋へ移動。≪のり塩ポテト≫里芋の皮を剥き、揚げやすく食べやすいサイズに切り、大き目のボウルに小麦粉と入れて振り、粉をまぶす。程良く揚げて油を切り、ピンクソルトと青のりをかけてできあがり。自分の為に一生懸命、何か作るとか、無いだろうと思ってたのに、自分でも不思議、こんなものでも作っちゃうんだな。≪しじみのピリ辛≫フライパンで酒を沸騰させ、砂抜きしたしじみ、にんにく、長葱、生姜のみじん切りを入れ、全て口が開いたらヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」、かどやの辣油で味付けしてできあがり。こどもたちが、上手く抜けなかった砂のジャリって、あれを嫌がるし、長...5月10日のつまみ
納豆キムチ炒飯は温めて食べるだけ、筍ごはんも温めて握るだけなので楽勝です。働いた分だけ後が楽なのは当たり前、逆もまた真なり。≪筍ごはんのおにぎり≫内釜に洗った米、もち麦、水、昆布、酒、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、濃いだし本つゆ、みりん。茹でておいた筍は、適当な大きさのそぎ切りにして、千切りの油揚げ、にんじんは、2mm厚さ程度のいちょう切り。冷凍保存しているしめじと、半分に切ったえのきを加え、炊飯器にお任せしたもの。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月10日筍ごはんのおにぎり
また何かスゴい音がして起きたのは覚えてる。でも、それがいつで、二度寝したかどうかも分からない。次に聞いた音は割れた器のぶつかるような音。玄関を出てったと思ったらしばらく帰って来なかったけど、何をしてるやら、いつもの如く不明です。洗面所を使ってる合間を利用して、前の晩に干した洗濯物の取り込みと片付け。アイロンを取って戻り、Julianのお下がりの仕事用パンツの皺取り。≪納豆キムチ炒飯≫ごま油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、周りがちりちりして来たら、全体をザっとかき混ぜて、適当にまとめて一旦取り出す。豚肉を細く切ってごま油で炒め、軽く塩こしょう、冷ごはんを加え、卵を戻し、納豆、大根の即席キムチ漬けを加え混ぜ、キムチの素で味を調える。小葱の小口切りを加え、全体を炒め合わせればできあがり。ランキングに参加し...5月10日納豆キムチ炒飯
ホームに着いて、あ、来るのは乗っちゃダメだなやつだ、そう思ったにもかかわらず、乗ったことを認識してないうえ、ドラマの見逃しを見てて、乗換駅を発車した直後、やっちまった(≧≦)!!と気付いても時既に遅し。隣の駅でホームを渡って逆方向に乗り換え、また次の駅にて下車、反対側へ階段を使って移動、やっとのことで本来乗るべき電車に落ち着いた。はぁ～(--;寒い一日だった。帰ってシャワー、洗濯、爆速で食事の支度。作るものは一品、作り置きを器に盛り付けて写真を撮る、それだけなのに、手間と時間が結構かかるのよね。おまけに金持ちは平均より15分も早く帰宅(--;前日お風呂を沸かしてたし、この日も入るだろうなとは思ってて、沸いてもハウスで脳みそスマホに持ってかれてれば、早々には出て来ないから、フツーに余裕で重いつまみは完食。寝...5月9日のつまみ
出た！GWどころか、過ぎてからの雪!?さとちゃんから衝撃の写真が送られて来た。ここ、私が大好きな美幌峠らしいんだけど、ありえん！5月9日の朝、中標津の気温は-2.7度だって(≧≦)!!まきば便り「63」雪
前の晩、友達と長電話してたんだよね。一人になってから、そんなことができるようになった。飲んでなかったんだけど、寝不足のせいか胃の調子が悪く、とてもじゃないけど食べて出るのは無理そうだったので、小さめのと、普通の大きさのを2つずつ握って、会社に着いてから小さい方を食べた。≪筍ごはんのおにぎり≫内釜に洗った米、もち麦、水、昆布、酒、ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」、濃口醤油「ぼたん」、濃いだし本つゆ、みりん。茹でておいた筍は、適当な大きさのそぎ切りにして、千切りの油揚げ、にんじんは、2mm厚さ程度のいちょう切り。冷凍保存しているしめじと、半分に切ったえのきを加え、炊飯器にお任せしたもの。しっかり味は付いているので握るだけです。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u...5月9日筍ごはんのおにぎり
めめが7月期のドラマでパパ役だって。内容は、前に何かの小説で読んだのと同じだったけど、トリリオンゲームとか、めめの性格とあまりにかけ離れてる役は違和感があり過ぎて、すぐ見るのやめちゃったから、次のは楽しみ。JulianにLINEしたらチェック済みらしく、大抵「パフォーマンス以外に興味は無い」って言うのが、今回は私に気を遣ったのか、楽しみって言ってた。≪鶏ささみのフライ≫筋を取って縦2つに切った鶏ささみに、軽く宮崎産スパイス調味料マキシマムを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で付けて揚げました。二人の時でも、溶き卵1ヶ分をフライで使い切るのは難しい、それが一人になったら尚更で。今回は、2つ分を溶いて、使うだけ分けてもらった。これだと無駄が無くて良いよね。Julianが出てってから、唐揚げ2回に今回はフライ。鶏...5月8日のつまみ
老眼鏡を失くしたうえ、買物や料理の時に使っている、少し遠く用のも忘れて出たせいで、何をするにも不便。空港で100均も見つけられなかったし、とにかく眼鏡屋が第一優先だと、地元へ戻ることにした。たまには違うものを食べようと楽しみにしてたのに残念。無事に注文が完了、待ち時間で食事を済ませ、帰宅後シャワー、迷わず寝ました。6時半、2時間くらい寝たかなぁ？電車でも寝ちゃって、また降りる駅を通り過ぎて起きたり、しかも、Julianが研修中で、前評判からヤバそうだし、体力を残しておかないとなんだよね。思ったより相当早く、9時前に駅だとLINEが来て迎え。帰ると連絡があった時点で、食事もそこそこに、ZOOMで今回チームを組んだ子たちと話し合いだと。金額が設定されている新規事業を企画するという課題を、3日目に発表できるとこ...5月15日のつまみ
酔っぱらいの私が頼んだ通り、翌15日の予定をLINEで送っておいてくれたJulian。それに合わせて寝る前に米も洗ってセットしたし、起きはしたものの、そりゃぁ真っ直ぐ歩けないくらい酔ってたからねぇ。足も手も震えてるし、前日と全く同じ朝食をやっとこさ用意したのみで、写真を撮る気力も無く、これで運転なんてとんでもない状態。でもさ、呑んだくれ歴が長い私は分かってたんだな。勝手な思い込みだけど、んちが出ると、腸からアルコールが抜けて、体調は良くなる。1時間横になると伝え、Julianを送りに行く頃には、案の定、何の問題も無い状態に戻っていた。もう羽田なんて絶～っ対ムリ！と思ってたのに、復活を遂げた私、帰ったら即出られるよう着替えも済ませ、送りから戻って、すぐ出発。駅のホームに着いてスマホを出したら、M氏からお礼の...見送り
酔っぱらって、やっとのことで自宅に帰り着き、リビングに入って、あ...🥰14日は朝から面接、午後はコスモスの会社でバイト、忙しかったし、考えてもなかった。去年は、アーティフィシャルフラワーと、ビールをプレゼントしてくれたJulianから、今年はカーネーションの生花でした。疲れ切ってたし、嬉しかったぁ。あったかい気持ちになるよね～、ありがとううちの親が、嫌～な顔して、要らないと言ってたの、思い出すと悲しくなるし、どういう神経なのか分からない。こどもが自分の為にと考えてくれたこと自体を否定する、残念ながら、私には一生理解できそうもないわ。母の日
この歳になると、下手すれば、遠くに住む友人には、会えないままサヨナラになる可能性が高くなって来る。今回は声をかけていただき、こどもたちも大きくなって、Julianが快く送り出してくれたので、久しぶりに会って飲むことができた。最後に会ったのは、お義母さんの葬儀の時、ご夫婦で来て下さって以来10年と7ヶ月ぶりだった。一緒に飲んだとなると、このブログ開設以降は無いっぽくて。確かに2009年には二人とも小学生になってるから、なかなか帰れなったかもしれない。今回、一緒に居る時間の中でも何度か、もう死ぬまで会えないかもしれないという話が出た。奇跡が重なったと言えば少し大袈裟だけど、本当に会えて良かった。2010年、我が家に泊まりに来てくれて、間も無く亡くなったもう一人の同級生Kくんと二人、妹のように可愛がってもらい、...呑んだくれ旅No.9
さてさて、10時過ぎに会って、2時前には飲み始めていた吞兵衛2人組。あとで送ってもらった取引履歴には、15：05支払済になってた。ペース早くないか？二軒目は、雨も降ってるし、どの店も混んでいて、どこだったかもさっぱり分からない、M氏の選んだ居酒屋へ。隣り合わせで座るくらい狭いし混んでて写真も無い。いやぁ～それにしても、飲んだとして地元だし、繁華街なんて行ったこと無いから、今ってこんな感じなんだぁぁぁ～と驚いた。メッチャ外人さんが居て、これがきっと、コロナ前の、この辺りの日常だったんだろうね～活気があって、みんな楽しそうで♪そう言えば、何で最初のLINE、6時だった訳？って話になり。さとちゃんは牛、M氏は鶏、動物相手は朝が早いから？にしたって、と文句を言ってたら、えっっっ!?そんな時間に送ってないだろ、俺は...呑んだくれ旅No.8飲み②
M氏が30分くらいで周って来るって言ってたけど、いやいやだって、ずっと真っ直ぐ走ってる、これ、どう考えたって戻らないでしょ。戻るなら15分以上直進は、ありえない。最初は戻るって言い張ってたけど、何でだったか、日の出桟橋行きだと判明。急にその先のことを考えなくてはならなくなって、そこで私は老眼鏡を失くしたことに気付いた。レインボーブリッジが見えて来て、終点。予報通り雨が降って来ちゃって、デッキで風に当たれなかったのは残念だったけど、周りは皆外人さん、写真撮ったりメッチャはしゃいでて、そんな光景を見てるだけで、ちょっとした海外旅行に行った気分になれた。非日常は大事だよねと話したのはここだったか。下船後は、酔っ払った二つの頭でどうするか検討。モノレールが上を通ってるのは分かってた、で、浜松町が近い、あと歩けるこ...呑んだくれ旅No.7東京クルーズ②
前日に私が屋形船の話を振ったら、それは真面目に調べたみたいで、あとはとバスと、どっちも一杯だったんだって。やっぱ前もって予約しなきゃダメよね。だけど、はとバスの小さい版とか船とか、歩いてると色々あって、一軒目を出た後は、それに乗るらしい。ちょうど乗り場はアサヒグループ本社の真ん前、浅草寺からスカイツリーへ向かう、吾妻橋の西詰にある。二人とも既に3.4杯は飲んでたので、トイレに行って、待合室で時間を潰します。ガラガラかと思ったらとんでもない、出航時間にはスゴい人だった。実際問題、今回だって10年ぶりとか？もう死ぬまで会わないんじゃないかと思って、普段なら家族が家に居る時は絶対に出ない私が、Julianに謝って出かけたくらい。屋形船は残念だったけど、M氏も乗ったこと無いらしく、もし「次」があれば、ってことで。...呑んだくれ旅No.6東京クルーズ①
結婚式の日、言葉が分からなくて大変な状況の時に、実家へ乗り込んで来て、おはんの嫁女は挨拶もできんのか、だった？今となっては笑い話だけど、やっと泣き止んだとこだった私を更に泣かせたのよね。勿論、今回「案内」をさせられた人の話。で、翌日、千葉出身の奥さんに首根っこ掴まれて、謝りに来たのは、35年と8日前のこと。それ以来、もう一人、金持ちが幼稚園の時からの同級生、K君と4人、宮崎へ帰る度に飲んだ。M氏は7時半頃に軽く食べると連絡が来てて、私が二日酔いで朝抜きだったから、2つ目的を果たしたところで何せ、酒とは縁が切れない二人、前日、明日は飲みますか？とか間抜けな質問が来てて、飲むに決まっとろー？私たち、飲まないで何するのよ、とつっこまれたM氏です。ただ、気になったのは、今回シリーズのNo.1か2に書いた、浅草寺辺...呑んだくれ旅No.5飲み①
あとは下って行くのだけど、確かエレベーターで350mへ、更にエスカレーターで下りると、そこが340地点で、ガラス床がある。歩道橋とか、下が無いと分かっているだけでダメなのに、ガラスとかllllll(-_-;)llllllこどもは上でダンダン飛んだりしてたけど、足を出すのも無理、でも興味には逆らえなくて、おっかなびっくり、写真だけは死守して来ました。呑んだくれ旅No.4スカイツリー④
ふと気付くと、Disney100周年の何だかの催しらしく、やたらあちこちにDisney関連の色々なものが置いてあって、みんな並んで写真を撮ってた。これはエレベーターのドアこっちは壁面ついでにJulianにも送っておいた(*^^*)呑んだくれ旅No.3Disney＆スカイツリー③
うわぁ～高いとこ怖いよぉ～llll(｡í_ì｡)llllビビりながら、チケット購入の列に並びます。けど、こういう時ってどうなの？案内する方が払わなきゃいけないんじゃないのかな。そこまで経費で落ちないって言ってたけど払ってもらっちゃった、ごめんよ～。350m地点の展望デッキと、450mの展望回廊があって、確か上まで行くと、料金は3,400円だった？？？と、記事を書くにあたって調べてみたら、東武なんだね、なるほど、動物園とかでも別格に高くて、何をするにも金、金って感じで、一度しか行かなかったのを思い出した。前売り券で2,700円、当日WEB券で、3,100円ってなってる、一人700円も安くなったかもなのに、ちゃんと調べたのかな～(´-ω-`;)曇ってるから期待してなかったけど、そこそこ見えて良かった。Juli...呑んだくれ旅No.2スカイツリー②
Julianを送って戻り、しばらく布団にもぐり込んだものの、結局眠れなくて、最悪の睡眠パターンだった。4時間睡眠で一日遊ぶことになったらキツいだろうな、と言うのも、相手は私と何の関係も無い、金持ちの高校の同級生。早々に帰ることになるかもしれないし、気分が乗れば長時間になるかもしれない、未知数。待ち合わせ場所まで行けないかもしれないと言うから、とりあえず、ホテルまで迎えに行くことに。ところが方向音痴の私、駅から3分の所へ、たどり着くまで10分近くもかかり、ロビーで待ち合わせしてたんだけど、向こうが痺れを切らして下りて来てくれた。前日の話では、横浜で食べ歩きでもするかってことだったのが、いざ会ってみれば、合羽橋に用事があるって。詳しく聞いたら、おろし金が買いたいと言うので、この前Julianが蛇を触りに行った...呑んだくれ旅No.1合羽橋～スカイツリー①
Julianは、また違う部署の人と面接の後、コスモスの会社でバイト、夜は私が留守なので、一度してみたかった一人居酒屋へ行くらしい。朝はこれを食べて出勤でした。≪葱塩豚≫軽く片栗粉を振った豚肉を焼き、みじん切りの長葱を加えて、塩こしょうの味付けで。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月14日葱塩豚定食
昼はスープ122kcal、総菜201kcalとおにぎり。昼くらいまで、仕事をしながら、時間をみて翌日の相談をM氏とLINEで。この日は大学の同級生と飲み会だと言っていたのに、8時過ぎには終わって、飲み足りないから一人で飲んでると。そんなんだったら翌日休みの日を私にしてくれれば、と、一瞬考えたけど、それだと仕事を休まない限り、夕方から飲むだけの、朝までコースになっちゃうんだよね。それはそれでもったいない気がする。にしてもさ、せっかく出て来たのに一人って何、駅まで来れば迎えに行くよと言ったけど、明日に備えて早く寝るそうで。バイトが終わって連絡して来たJulianを、10時過ぎに駅で拾って帰宅、食事でした。≪鶏せせりの唐揚げ≫酒､ヤマエの濃口醤油「ぼたん」､おろしにんにくを混ぜ、鶏せせりをしばらく浸け、今回は小...5月13日のつまみ
朝起きたら、去年の誕生日にLINEを送ったきり、1年以上もご無沙汰だった、金持ちの同級生M氏から、朝の6：11にLINEが来てて、さとちゃんかよっっっ！と思わず内心ツッコミ、あ～鶏と牛の違いだけで、どっちも動物相手の朝が早い人だったわ、と納得。私たちより8つ老人ってのもあるかもだけど(*´艸`)にしても良い天気だね～♪何事かと思えば、前日宮崎から出て来て金持ちと飲んでたと、「聞いてませんよね？」と、余計なお世話だけど(笑)聞いてる訳が無かろ～？喋らないんだし。で、明日会えないかと言っていて、どんだけ私に会いたいんだよ～こんな早朝から～、ツッコミどころ満載の人でした。めっちゃ久しぶり
Julianのお弁当に朝食、自分のおにぎりと、トリプルだったから、めちゃくちゃ緊張感のあった朝。6：45に起きたらLINEが来てたけど、それどこじゃない。電車に乗るまでは戦争です。≪豚もも肉のとろみ炒め弁当≫皮を剥いてスライサーで千切りにしたにんじんを、サラダ油で炒めて砂糖、ヤマエの薄口醬油「つき」。サラダ油を熱したフライパンに卵を割り入れ、卵白が固まったところで半分に折り、弱火で火が通るまで焼いて塩こしょう。器に取り出し、落ち着いたら削ぎ切りに。3cm長さ程度の短冊切りにしたエリンギ、小房に切り分けて下茹でしたブロッコリーを、更に細く切ってマヨネーズと少量のサラダ油で炒め、オイスターソースで味を調えて。薄切りの玉葱、1cm幅程度に切って、軽く片栗粉を振った豚肉を、サラダ油を熱したフライパンで炒め、宮崎産...5月13日豚もも肉のとろみ炒め弁当
この日は大学の近く、うちの会社の並びで12時～9時、バイトだったJulian。夜に唐揚げとメイン2品を決めていたので、せせりの細い部分を利用して野菜炒めを作りました。≪キャベツと鶏せせりの炒め物≫サラダ油を熱したフライパンでせせりを炒め、ある程度火が通ったら適当にちぎったキャベツを加え、味付あらびき塩こしょうで味を調える。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤5月13日キャベツと鶏せせりの炒め物定食
Julianは5限まであって、それでも途中、オンラインで講義聞きながら移動して、パンプスの追加を私のカードで買い、その後授業。餃子で良いか聞いたら、うん！の返信だったので、買って帰宅。せっせと一人で働きます。≪焼き餃子≫焼きbyJulian≪オムキャベ黒豆納豆≫塩こしょうを加え混ぜた溶き卵を丸く焼き、千切りキャベツ、添付のたれを混ぜた黒豆納豆をのせ、半分にたたんでできあがり。この絹目の仕上がりは、もちろん火入れbyJulian。≪ブロッコリーとじゃがいものスパイシー炒め≫じゃがいもの皮を剥いて半分に切り、6mm厚さ程度に切って水に放し、しばらく置く。水からスッと串が通るまで茹でて湯を捨て、木べらで混ぜながら再度火にかけ水分を飛ばす。ここから⇩byJulian。小房に切り分けて下茹で、冷蔵保存しているブロッ...5月12日のつまみ
寝たのは軽く1時半を過ぎてたし、少し明るくなりかけた頃トイレにも起きてるから、時間を確認するどこじゃなくて、騒音と騒音の間に寝ようと思って三度邪魔され、諦めてガラケーを見たら、前は金持ちが起きてた、想定起床時間の5分後。多分、30分くらい、ある程度間を空けては、どすどす歩いたり、片足だけでドンと床を蹴ったり、両足で、まさかの飛んだりしてる。もうホントにさぁ～その後は玄関を出る音、洗面所の扉をドスンと閉める音、今度は開けて、止まる方の壁にだんっ！とにかくうるせぇ(怒)結局、寝不足のうえ、全く眠れないまま目覚ましの時間。最悪なんだけど夜が早い予定だったこの日、お昼はこれだけ。≪自家製大根葉のふりかけおにぎり≫5mm幅程度に切った大根葉をごま油を熱したフライパンで炒め、酒、鷹の爪、顆粒だし、鰹節、軽くすったごま...5月12日自家製大根葉のふりかけおにぎり
新しく買ったパンプスを、大学の近くのバイト先へ置いて来て、何かというと私のを貸してと履いていくJulian。偶然雨だったりしたから良かったものの、さすがにブーツで通勤は勘弁してほしい日も増えて来た、向こうは父親に似て間抜けの小足、私とは1.5cmくらい違う、ベルトをかけて履いてるけど危ないのもある。社会人になったら、毎日履くものだから、2足以上持っている方が良いし、買い足すように言った。≪なすと鶏肉のあんかけ≫鶏肉を1cm角程度に切ってフライパンに入れ、脂が出て来たら、縦4つ、1cm幅程度に切って水に放し、しばらく置いてざるに上げて水切りしたなすを投入。ある程度火が通ったら、酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。味を調え、程良く炒め合わせたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、小葱の斜め切りを加え...5月12日なすと鶏肉のあんかけ＆ニラだれ冷しゃぶ定食
