10月25日 かき玉うどん

冷ごはんの残りが中途半端だったんだよねぇ...もしJulianが朝昼と食べた場合、ちょうど終わるくらい。夜まで米を洗いたくないな～と思ってさ。だけど、朝を回避しなきゃならんっつ～ことは、昼も麺を食べる選択肢しか無いってこと。それもどうなんだろう、と、他の麺は何があるのか、頭に思い浮かべつつ、寒いので結局これに。≪かき玉うどん≫鍋に水、ゆでうどん、顆粒だしを入れて煮立て、薄口醤油を切らしてる、さて、どうするべきかと考えた。さすがに慣れないものはダメだね、何度も味を直した。顆粒だし、白だし、このだし重なり、やっぱり良くないよな～(嘆)ヤマエの濃口醬油「ぼたん」を入れ過ぎてまた失敗。だし汁を減らして水を足し、ピンクソルトを入れ、それで決まったんだったっけかな？もう忘れたわ。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回...10月25日かき玉うどん

10月24日の つまみ

夕陽を撮ってから帰って来ると思ってたJulian、連絡が来て、考えてみれば、外房なんだから東向きだと納得。亀の赤ちゃん、死んじゃって打ち上げられたのか、打ち上げられて死んじゃったのかわからないけど💭海に帰してあげた💭漢字が違うような...自然は厳しいねぇ💭などと呟きつつ、知らせて来た時間に駅まで迎えに行った。金持ちと時間が重なってしまったけど、あのスゴい量を昼に食べてるから、お風呂の後、髪を乾かしてもらい、リビングが空くのを待つことにして、元コスモスのリモート部屋に居ると、見てあげて、と、何かと思えば目黒くんのインスタライブ。パフォーマンス以外は興味無いようなことを言ってたのに、これは見るのね(笑)紫耀くんのもフォローしてるし、めめのもしといた^^前日は、食べたか食べないかくらいのタイミングで、翌日の行き...10月24日のつまみ

10月24日 三種の おにぎり

実は前日、二人分で6ヶ作ったおにぎり、私が食べそこなって持ち帰った以外に、Julianも何だかで食べられなかったらしく、計4つが冷蔵庫で待機してた。そしたらJulianが、おなか空いたら困るから、これ一個、持ってくねと。私は会社に再度連れて行き、冷蔵庫に入れといてお昼に食べた。冷え切ってて、温めるのに時間がかかった。≪三種のおにぎり≫ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月24日三種のおにぎり

鴨川 日帰りバス旅 Ⅲ

前の晩、こどもたちが小さい頃は、鴨川駅前の丸藤って回転寿司に行ってた話をして、Julianが自分で探して選んだのは、ここ。11時と14時のシャチのショーの合間に歩いて行ったらしい。おじいちゃんとおばあちゃんが二人でやってて、出てくるのは遅いけど美味しいってクチコミだったらしく。大正解だったって言ってた。最初、スマホの小さな画面だったから流しちゃったけど、家のパソコンで改めて見て、えっ!?これ、多くね!?と思って聞いてみたら、ごはんも多いし刺身の量もスゴくて、種類も12種類くらい。蟹の足まで付いてる(笑)おかわり頼もうかと一瞬悩んだんだけど、おなか一杯で、もう無理だなと諦め、もったいないけど刺身だけで食べたって。鴨川日帰りバス旅Ⅲ

鴨川 日帰りバス旅 II

6月に行った時は3回だったシャチのショー、季節的なものなのか、違う理由かは不明だけど、11時と14時の2回しか無いので、一回目に間に合うよう出かけて行った。夏場も今も、変わらぬレベルで水がかかると言っていたのが意外。あと、前回とは違う場所で2回とも見たのに、前の時と同じ、隣の人が浴びてずぶ濡れになってるにも関わらず、Julianだけは被害無しっていう(笑)あと笑ったのは、また今回もくじを引いたらしいこと。で、前は一番大きいのだったのが、今回は最小サイズ。だけど、Julianによれば、普通に買うと、この一番小さいのでさえ3,000円とかするんだって。だから、くじ引き1,000円は安いんだとのこと。鴨川日帰りバス旅II

鴨川 日帰りバス旅 I

往復の高速バスと入園券のセットを見つけ、喜び勇んで出かけて行ったJulianから、10：31、LINEでエントランスの写真が送られて来て、きた💭とんでもない幸福を感じている💭海最高💭って、そこまでかい(笑)帰って来てからも色々写真を見せてくれてた時、こういう海へ続く道が好きだって言ってるのを聞いて、やっぱり海が好きなのも含め、そういうのって遺伝子に組み込まれてるのかなぁ。あまりに好みが同じで不思議だった。前の晩、長いこと行き先を検討していて、どこも違うと、やめるとこまで行ってたのに、予算や距離的にも良かったね。前回6月に行った時とは打って変わって、めっちゃ青空だし！上は動画で送られて来たのを、私が切り取ってみたもの。下は、スマホを置いて撮ったんだって。鴨川日帰りバス旅I

10月24日 ぶりの照り焼き定食

1：15過ぎ、トイレに起きたら金持ちが帰って来たとこ。日曜の午前2時台に出て行き、帰宅後また飲みに行き、23日の朝、たかだか車検の為に休みを取ったようなこと、Julianに言っているのが聞こえて、帰ったら居るのかと思ったら全てのやる気が失せた。風呂も入らず、いつまでもハウスに居るなと思っていると、まさかの、仕事もしないで遊んで歩いた挙句、2日連続、金曜からなら4日のうち3日も飲みに。それも8時に出て行って1時過ぎまで。退職したら金は無いと家族を威嚇して、たった一度しか学費も払わず、意味が分からない。確か、もう一度トイレに起きちゃって、そろそろかなと気になった6時半過ぎ、扉が開いてJulian。会社から持ち帰ったはずのガラケーが、前の晩から行方不明、スマホでアラームかけてもらったのに、何だか聞き取れないよう...10月24日ぶりの照り焼き定食

10月23日の つまみ

何か文章を打ってる感じだったから、訴訟絡みで忙しいのか、社長が3時頃まで居て、食事は外へ食べに出た。何を食べても1,000円札が飛んで行くから嫌よね。週に何度も飲みに行けるって、どんだけ金、持ってんだろうと不思議で仕方ない。インターンへ行ったJulianは、終礼が少し早めだったみたい、定時から1時間も経たず、駅着の時間を知らせて来た。ごはんが先とのことで、すぐ食べられるように用意を進めて待ちます。二日連続で、ほぼ残り物で間に合ってしまう感じ。≪ぷるぷる鶏の鍋≫書いてる今日は27日、パソコンの前に座ってる暇が無くて、もうどんな味付けだったか忘れたわ。湯を沸かして味覇だったと思うけどな～、あと塩こしょう。薄口醤油、この日まではあったんだっけ。覚えとらん。この野菜、前日もつ鍋の為に用意しといたの。だけど、必要無...10月23日のつまみ

10月23日 3種の おにぎり

金曜の買物で、あまり良い豚肉を買えず。まぁとにかく何もかもの値段が上がっていて、昔から高い魚介類は更にって感じ。値段を頭に置いて、二人で食べることを想像した時、ゾッとするほどの単価、とてもじゃないけど手が出ない。肉類も、ここ最近は本当に悩んで悩んで買う。心強い味方だったムネ肉さえ安くはないからね。誤字脱字、文章に繰り返しや読んで引っかかりは無いか、特別忙しかったりしなければ、記事がUPされてから、必ず確認する。これは、確実に、途中で文章が途切れているので追記。おにぎりしか持っていかないJulian、なので、なるべく肉巻きおにぎりとかにしてるの。自分一人の時は、そんな手のかかるもの、わざわざ作らないけどさ。量は少ないとしても、生姜焼き弁当程度の栄養に近いものを、食べることには違いないかなと思って。最初に書い...10月23日3種のおにぎり

10月23日 煮たらこごはん

始業して間も無くだったか、ラジオを聞いてたら、今週、あるコーナーの月曜から木曜を担当するのが、プロロードレーサーの新城幸也さんって人で。昔々、私と同じ会社に居たのは、沖縄の浦添出身、新城(しんじょう)君。その人は、石垣島出身のあらしろゆきやさん。漢字も出身県も同じなのに、出身地と読み方は違うんだね、面白い。それとも、違うから、なのかな。レースに参加する時は、チームでバス移動するんだって。その時、誰かしらが選んだ曲をかけるらしく、かなりの頻度でかかると言って紹介していたのが、MÅNESKiNの『IWannaBeYourSlave』おぉ～♪あのカッコ良さが分かる生身の人、見～っけ(*^^)v≪たらこ煮のっけごはん≫酒、みりん、ヤマエの薄口醤油「つき」少々、濃口醤油「ぼたん」を多めで煮立て、取れる血管は取り除き...10月23日煮たらこごはん

10月23日 もつ鍋定食

あちゃ～(≧≦)途中起きなかったのは良かったけど、目覚ましをかけた25分前に目が覚めちゃって、もう時間の数字を見ただけで眠れなくなる。残りが分かっちゃうからね、寝ようと思えば思うほど焦ってダメ。でも、本当に25分も経った？って感覚だったから、もしかしたら眠れないようでも寝落ちてたりするのかも。≪もつ鍋≫湯を沸かし、コンソメ、味覇、塩こしょう、ヤマエの麦みそ白(多)＆赤(少)で味を調える。にんにく、長葱の青い部分と10分程度圧力をかけ、長葱を捨て、洗った豚もつと、残したにんにくをスープに入れ、適当にちぎったキャベツを加えていただきます。これは確か、前の晩、私の分を撮ったのだと思う。20日に作ったのよね、朝Julianが3回目、食べてくれて。2人になってからは特に、量の多いパックは買わないし、大抵作って翌朝に...10月23日もつ鍋定食

10月22日 ぶりの照り焼き・煮物 1・炒めもの 1

前回が13日の金曜だったから、何とか水曜は踏ん張って、木曜はお寿司にして20日まで買物を引き延ばした。日配品にあたるんだよね、肉でもない、野菜でもない、その他のものがとにかく何も無くて、キツかった。やっと前日はJulianの帰りが遅くて行けたので、ほっと一息。朝、ごまと葉唐こんぶのおにぎり作ったのに、どした？どこを探しても写真が見つからず、どうやら撮り忘れたらしい、寝ぼけてたかな。涼しくなって、傷む心配も無くなったので、Julianがバイトへ行くから久しぶり、コスモスにおかずを届けてもらいました。そしたら肝心の四方竹の煮物、詰めて置いて来るのを忘れ、LINEで頼んでおいたんだけど、寝起きで読むのに書いちゃったのが失敗、文章の内容ごと闇に葬られてた。墓が電波の悪い場所だったのか、返信が無くて電話した時、念を...10月22日ぶりの照り焼き・煮物1・炒めもの1

10月22日の つまみ

金持ちが万一早く帰って来ても良いようにと、色々バタバタして雨音をYoutubeで流し、お布団に入った時、ん？うちの前でエンジン音、宅急便か？とイヤホンをはずしてギョッ！金持ちだ、もう帰って来やがった、確か3時半過ぎ。寝る時だけ使っている部屋、時間を考えて、ドアが閉まっていれば寝ている可能性が高い、音を立てないようにしようとか、そんなことは無い人間、荷物をドスンドスン玄関に置いたり、故意としか思えない。静まるのを待って、4時過ぎから昼寝、6時くらいだった？？？用意をしようにも、前日までに作ったものが沢山、ほぼほぼすることが無くて、溜まってた写真、使うものを選んで、できる限り加工。コスモスのとこで久々のバイトだったJulianは、電車に乗ったと思われる時間にLINE。駅に着いた頃、ボディーソープを買って帰ると...10月22日のつまみ

10月22日 もつ鍋定食

アラームが鳴ったガラケーを見て、え!?休みなのに何で6時台にかけてんだ!?かけ直して寝よ、とトイレに行って戻り、再度携帯を見て気付いた。6じゃない、8だ、これ！墓参りだったんじゃん今日っっっ！そして、ばぁばとの待ち合わせ時間まで、あと45分しか無い！やべぇ3時まで飲んでて、かなりの酒気帯び状態と思われる。慌ててマウスピースを外し、歯磨きして着替え、出発。≪もつ鍋≫湯を沸かし、コンソメ、味覇、塩こしょう、ヤマエの麦みそ白(多)＆赤(少)で味を調える。にんにく、長葱の青い部分と10分程度圧力をかけ、長葱を捨て、洗った豚もつと、残したにんにくをスープに入れ、適当にちぎったキャベツといただきます。写真は20日に作って、私が食べた時に撮ったもの、イメージ画像として使用しています。ランキングに参加しています押していた...10月22日もつ鍋定食

10月21日の つまみ

朝、会社の前では社長と奥さんが車に乗るところ。お出かけらしく、挨拶して事務所へ。社長が戻って来たのは退勤の20分前。Kさんも、来たと思ったら販売現地へ行き一日留守。心配していたKaちゃんとの3日間、誕生日祝いのパーク当日最悪だった話は聞いて、もう付き合わないと言っていたのでホッとしていたら、その後、連絡してまで不満を伝えたらしいJulian。何で嫌いな人間とこれ以上わざわざ関わるのか、嫌な話は聞きたくないし、最初に言ったんだけど、自分が言い返されたこと、一つだけ意見を聞きたいと言うので話し始めたら止まらず。翌日ばぁばと墓参りへ行く予定だったのに、金持ちが車の鍵を隠してて、イコール自分が使うって意思表示だから、慌てて連絡して電車に変更したせいで、いくら飲んでも大丈夫だったし、寝たのは3時。≪たらのムニエル≫...10月21日のつまみ

10月21日 豚肉の佃煮と目玉焼きの おにぎらず

朝のチャリンコレース、先に出たJulianより、この日は遥かに私の方が早く、駐輪場を出ると、遠くにJulianの姿が見えた。暇な電車の中でばぁばへ連絡、墓参りの予定を決めた。そうそう、この日はやらかしちまったのよ。写真を見ると分かるけど、海苔に対して斜めに配置するはずのごはん、寝ぼけてたのか？？？真っ直ぐに置いちゃって。巻く段になってからはたと気付き、ラップごと持ち上げて包む時に、無理矢理いつもの状態に持ってった。はてさて、そうなると、玉子はどこへ行ってしまうんだろうか。手でごはんを直した動作を反復してみたりしたけど、考えたって分からん。Julianに愚痴りつつ切ってみると、おや、全然ど真ん中に居られ、隣で見ていたJulianが、おぉ～、と言って一緒に喜んでくれました(笑)≪豚肉の佃煮と目玉焼きのおにぎら...10月21日豚肉の佃煮と目玉焼きのおにぎらず

10月21日 もつ鍋定食

何か音がしてるなと思ってイヤホン取ると、多分金持ち、だけど、それ程うるさいって訳でもなく、アラームが鳴る15分前だったので、諦めてそのまま起きた。でも、そのおかげで、Julianが持って来てくれた、前の晩に干した洗濯物を全てたたんで片付け、できなかったぁ〜っ(≧≦)てことが一つも無く、完璧に終わらせられた。Julianは起きると言っていた時間の2分後「おきた」とLINE。化粧を終えるとリビングへ。今日は眉毛を茶色にしてみた、と。髪を切って印象がガラっと変わったから、色々お試し中らしい。≪もつ鍋≫湯を沸かし、コンソメ、味覇、塩こしょう、ヤマエの麦みそ白(多)＆赤(少)で味を調える。にんにく、長葱の青い部分と10分程度圧力をかけ、長葱を捨て、洗ったもつと、残したにんにくをスープに入れ、適当にちぎったキャベツと...10月21日もつ鍋定食

10月20日の つまみ

前の晩、見たいドラマが珍しく3つもあって、でも、もう12時だし朝が早い、と一つだけ見て諦め、電気を消したの。だけどさぁ、金持ちが帰った時点で飲むの止めたでしょ。頭から離れないことも一つあって、嫌な予感は的中、2時近くなっても一向に眠れる気配が無く。こんなことならあと2つのも見れば良かったと思って。でも実行してたら、そこから更に眠れない可能性もある。そう考えると正しい選択であるようにも思える。それでも4：40にトイレで起き(--ﾒさすがにアラームが鳴るまでは寝てたっぽい。夜まで一度も眠くならなかったから、やっぱり睡眠障害系だ(悲)Julianはこの日、午前中が事務職の研修、たった30分の隙間で7時半まで集合研修と予定が立て込んでて。終わって今●●駅！トイレいって帰ります💭その後、駅着の時間を知らせるLINE...10月20日のつまみ

10月20日 梅わかめ＆豚肉の佃煮おにぎり

前日は、いつも通り帰宅、すぐ車に乗り換えて、頼んでおいてもらったお寿司を受け取りに行き、戻ってシャワーの間に、食べられるようJulianが用意してくれ、久しぶりに、夜だけ完全休業のOKYOです。お寿司は米粒を食べちゃうから、おなか一杯になっちゃって、他のものは入らないのよね。普段飲む時は米を食べないから余計かも。金持ちは帰って来て、急ぐ必要が無い時に限って即シャワー、ほんの少しだけハウスに居たけど、サッサと消えてほしい時より遥かに早くリビングへ。寝る時だけ使ってる部屋で、借りて来たたけし著、二宮君と波留ちゃんの映画の原作、『アナログ』の続きを読んで、少ししか無い写真の整理。リビングから下品な笑い声が聞こえて不快極まりない、今お気に入り、BTSの『PiedPiper』を爆音で聞いて耳を塞ぐ。さて、久しぶりに...10月20日梅わかめ＆豚肉の佃煮おにぎり

10月20日 白菜の クリームシチュー

9日にカレー、12日にこれ、15日にビーフシチュー、気温が高いうちは、鍋ごと冷蔵庫に入れて場所を取ることも、鍋が無くなってしまうことも避けたいし、腐らせないよう火を入れる手間も省きたくて作らなかったのが、急に寒くなって連続で作ってること、書いてて気付いた。にしても、既に1週間が経過しててビックリ。冷蔵庫から出してないし、傷まず美味しくいただきました。ただ、どうしても甘い味は好きでないから、コショー、八幡屋磯五郎の一味、バードアイは欠かせません。≪白菜のクリームシチュー≫そぎ切りにした白菜の芯の部分、半月切りのにんじん、1/4残っていた玉葱は5mm厚さ程度に、しめじは大きめのを選んで残りは冷凍に。野菜は湯を沸かして直接鍋に、油はカットです。硬いものに火が通ったら、1cm幅程度に切った豚肉、2cm幅程度に切っ...10月20日白菜のクリームシチュー

10月20日 チーズ in 鶏バーグの トマトソース煮込み

これは16日からの来客に備え、15日に用意したもの。写真を撮ったのは16日の夜、小さな器に移し替えてから。もう5日も経っちゃってるけど、150Wで10分、時間をかけて温めたので、多分、きっと、鶏ムネ肉が硬くなることもなかったのではないかと。食べてくれてありがとう♪≪チーズin鶏バーグのトマトソース煮込み≫鶏ムネひき肉2：豆腐1：パン粉1、片栗粉、塩こしょう、宮崎産スパイス調味料マキシマムを混ぜ、中心にチーズを入れて水をつけた手で丸め、サラダ油を入れたフライパンに並べる。火を点けて程良く片面に焼き色がついたら裏返し、ある程度火が通ったところで、トマト缶、水100cc程度、刻んだコンソメ2ヶ、ウスターソース･砂糖少々、味を調え、程良く煮込んでできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪...10月20日チーズin鶏バーグのトマトソース煮込み

10月19日 たぬきにぎり

前日の昼間、ほんの何秒という感じで何度かうとうと、5時半頃から睡眠時間の確保で再度寝て、それでも1時くらいには寝たかなぁ？金持ちがうるさくて目が覚め、アラームが鳴る何分か前にはリビングへ。楽しみにしていた2時過ぎに動画が送られて来て、え、ってなった。確かに相当な長さだったから、短くはなったけど、決してショートではない、セミロング？理由は襟足の毛の生え方らしいんだけど、がっかりし過ぎて死ぬかと思った。でも本人は、韓国アイドルみたい、と自画自賛(笑)自分の頭なので、気に入ったなら何よりです。溜まっていた仕事を済ませ、翌日発送の請求書の準備、今月末に更新の店舗があって契約書類一式の作成、9月末の請求書発送を忘れていたことに気付き、と、珍しく慌ただしい一日、食事をしたのは3時前。この日はJulianに相談して休ま...10月19日たぬきにぎり

10月19日 キャベツと手羽元の ピリ辛にんにく醤油鍋定食

朝一で美容院に行き、久しぶりに短くする予定のJulian、予約時間の10分前にLINEが来て、バスが来ないうえ、来たと思ったら乗車拒否されて、間に合いそうもないとのこと、慌てて美容師さんに電話をしておいた。それから間をおきながら、美容院を出た時まで、何だかんだお喋りをして、朝は食べてないと。が、帰宅して荒れたリビングを見てびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ガス台に蓋を開けたままの鍋、テーブルの上はスナック菓子だったか、食い荒らしたままになっていた。≪キャベツと手羽元のピリ辛にんにく醤油鍋≫鍋に水、手羽元、にんにく、鷹の爪を入れて煮立て、あくをすくいながら火を通す。ピンクソルト、塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」スープの味を調え、食べる直前に、たっぷりのキャベツを入れていただきます。写真は前日、私が食べた時に撮っ...10月19日キャベツと手羽元のピリ辛にんにく醤油鍋定食

10月18日の つまみ

11時半頃、ごはんを適当に食べて、12時、頼んでいた本が届いているので図書館に寄り、その後、用事を一つ済ませて2時過ぎ帰宅。洗濯を朝に続いて2杯、計3回分を回している間に、シャワー、夜の鍋の支度、あとは干せば大体の仕事は終わり。迎えから戻った時点で日付が変わってる可能性が高いので、5時半くらいからYouTubeで雨を音流しながら(--)Zzz...土曜日、旅行から帰ったと思うと、週末既に四度目の外食だった金持ち、日、月と家で食べただけで、今週も火曜には始まった。フツーに連続して帰らないと思ったら、帰って来ることもあるので念の為だったんだけど、うるさ過ぎて無駄、起きちゃった。帰宅後1時間近く経ってからやっとシャワー、出てもまたハウスで多分スマホに脳ミソ持ってかれ、1時間半が過ぎても食事をする気配が無い。Ju...10月18日のつまみ

10月18日 釜揚げうどん

あれっ？目覚ましかけたかな、と焦ってガラケーを見たら、起きる予定の9分前、5：06。部屋を出ると、Julianが洗面所でおはよ～と言っている。ちょっと早過ぎたけど、まぁしょうがない。電車の時間に合わせて送って戻り、YouTubeの雨音をイヤホンで聞きながら寝ようと努力。しばらくは無理かなと思ってたけど、金持ちが出てく音やらは聞こえなかったから、きっと(--)Zzz...でも、目が覚めたのは家を出て行ったであろう時間から、10分も経ってなかったから、何かしら聞こえてたのかも。しっかし寒い、ストーブ出そうかなと思ったほど。ケガをした足はレッグウォーマーでカバー、ひざ掛けを出して、上着を着た。ごはんって気温じゃないなと思って朝はこれ。≪釜揚げうどん≫つゆの素20cc、水60ccを器に入れてレンジで温める。ごま油...10月18日釜揚げうどん

10月17日の つまみ

翌朝が多分4時起きとかのJulianたち。朝は早かったし、それもあって切り上げたのか、私が帰宅すると、シャワーも済んでパジャマ。みんなで用意しよう、と、手分けして夜の支度。7時前には食事でした。ちょっとメニュー設定をしくじり、芋が3品に、ソースとマヨの組み合わせが二品。とんでもないことになっても～たっっっ(≧≦)あと、こどもたちがビーフシチューも食べると言っていて、まだ残ってるか聞いたら、無いよ！えっ!?パンを半分残して楽しみにしてたのに(涙)≪手羽中の唐揚げ≫酒､ヤマエの濃口醬油「ぼたん」､おろしにんにくを混ぜ､手羽中をしばらく浸け、小麦粉と片栗粉かな、byJulian。≪スコップコロッケ≫社長からいただいたさつまいも、最後の1ヶでラスト一品。皮を剥いて適当ないちょう切りにして水に放す。しばらく置いて水...10月17日のつまみ

10月17日 梅ごまおにぎり

宅建の試験日に向けて、ほぼ休み無し、ハゲてまで突っ走って来た猪突猛進、B型Julian。14日だった、Kaちゃんのお誕生日に合わせ、4日間お休みにして、あちこち遊んで歩いています。人生の夏休み、随分コロナで邪魔されたし、まだまだ学生、楽しめる時は楽しんでおかなきゃね。んな訳で、この日は私の分だけ。≪梅ごまおにぎり≫梅干し、指先でひねって香りを出したいりごま、間違って2枚重ねたままおにぎらずを作ろうとしてしまい、湿気たまま、袋に戻し、どうしようかと悩んでいた海苔、5mm角程度に切って混ぜてみた。ピンクソルトで握ってできあがりです。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月17日梅ごまおにぎり

10月17日 ビーフシチュー

2日、平和に眠れたと思ったのも束の間、この日はダメだった。遅いスタートで寝る直前まで飲んでたから、お布団に入って2時間後、3時にはトイレで起き、あとは数えきれないくらい目が覚めた。その割には午後になっても眠気が襲って来る気配は無し、ってことは、やっぱり睡眠障害系？胃は痛いし、ストレス溜まってるかな～。おにぎりを作った後はビーフシチューで朝食。ほぼ同じタイミングで、Julianも少しだけ食べてた。三度目のスタジオツアーへKaちゃんと行くんだけど、彼女が朝を食べない人らしくて、向こうで腹の具合に差があり過ぎても困るしね。前は全員で同じものを食べた時、あさごはんのカテゴリーに仕分けてたの。ただ、このブログは基本こどもたちの為に遺してて。写真は私が食べた時のなんだけど、もうJulian一人になっちゃったから、家族...10月17日ビーフシチュー

10月16日の つまみ

Julianは駅までKaちゃんを迎えに行くついで、またヒトカラ行くと言っていて。1時頃、7時くらいに着くと聞いてたのが7時半になり、車を出そうと乗った時になって、15分も遅れるとLINE。うちの辺はどこも遅延してないのに、と言ったら、どうやら出発地点の方から既に遅れてたとか？なら何でその時に言わん。しかも、駅までの道は時間的なものかブッ詰まってるし、いつもの時間に帰ったのに、また30分以上もグダグダした挙句、迎えに行っている間にキッチン割り込んでる金持ち、知らん顔してリビング使ってる。二人は部屋で食べる予定だったから良いけど、私はこどもたちの食事を出すだけ出して、ハウスへ消えるまで一人待つ羽目に(--ﾒやっと金持ちが居なくなったと思ったら、Julianが食べ終わった器を下げて来て、Kaちゃんがシャワーだと...10月16日のつまみ

10月16日 子持ち昆布の おにぎり

寝たのは遅かったし、二度もトイレに起きて、睡眠不足気味ではあるものの、騒音で起こされた感じは無く、気分は良い。記事は食べた順番に並んでいるけれど、現実には、まずこれを作っています。Julianが友達を連れて来ると言っていて、これだけをお昼、いつもより早めに食べたら、まさかの、言っていた時間よりかなり遅く来るらしく。しかも、迎えに行っている間に金持ちが割り込んで、リビングに10時を過ぎても居座っていて、腹はグーグー鳴るし、最悪だった。≪子持ち昆布のおにぎり≫ごはんに子持ち昆布、ごまを混ぜ、ピンクソルトで握って。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月16日子持ち昆布のおにぎり

10月16日 ワンタン定食

前の晩、始まりが遅くて寝る直前まで飲んでたし、3時･6時と二度もトイレに起きて、はぁ～ってなったけど、奇跡！2日連続で静かだったの。正確には金持ちが音を立てないよう努力したんじゃなく、私が疲れて深く眠っていたか、選んだYouTubeの雨音が、使用目的に合っていた。雨は雨でも色々な音のがあるのよ。雷が混じってたり、逆に静かな雨だったり、変な音楽がバックで流れてたり、それによっては、音に隙間が沢山あったりして、そこから騒音が耳に入り込んで来ちゃって、結局寝られない。何にしたって、邪魔されず眠れるのはありがたいこと。一日が不快感と共にスタートするよりは、そうでない方が良いに決まってる。Julianはこの日から2日連泊するKaちゃんを迎える為に、朝早く起きてトイレやお風呂掃除、Menuの相談に乗ってもらったり、下...10月16日ワンタン定食

10月16日 ビーフシチュー

部屋を出ようとしたら金持ちがまだ洗面所に居て。布団を片付ける時間も考えて、リビングが無人になる5分前に目覚ましをかけたら、ほんの何分か早かったっぽい^^まずはおにぎり用の冷ごはんをレンジ加熱、その間と、更にもう少しプラスで時間をかけ、前日に作っておいたビーフシチューを温めた。夜はパンを買って来て、つまみで食べるのが楽しみ♪≪ビーフシチュー≫豚バラ肉をフライパンに入れて炒め、脂が出て来たら、皮を剥いて乱切りにしたにんじんを加え、程良く炒めて鍋に650mlの水と入れる。にんじんに火が通った頃、味覇、形を残しておきたい1.5cm角程度に切った玉葱、7mm厚さ程度のいちょう切りにしたじゃがいもを入れ、スッと串が通るようになるまで煮る。火を止めてビーフシチューのルゥを入れ、弱火でよく溶かしてできあがり。ランキングに...10月16日ビーフシチュー

10月15日の つまみ

さすがに、この日の分まで続けて作る元気は無く、かき玉うどんを食べた後は、しばらくPCに向かい、夜が遅いので疲れを残さないよう、眠くなったところで昼寝。Julianは、10時過ぎに駅着の時間を知らせて来て、帰っている！💭これだけだったから、ダメだったのかなと、何も聞かないでおいたら、車に乗ってすぐ、IとI(⬅︎一文字違いの似た苗字)36点だった。合格予想の点数が会社によって36点と37点で、どっちか分からないけど、社内的には、目指していた、史上初、事務系全員合格ということにはなったらしい。ただ、現実的には12月の発表を待たないと分からず、モヤモヤした感じで帰って来たから、何の報告も無かったってわけ。こればっかりは、しょうがないね。長い間、お疲れ様でした。んなこんなで、久々の遅いごはんになりました。≪ワンタン...10月15日のつまみ

10月15日 かき玉うどん

この日は朝からこうなる気がしてた。だって寒かったもん。調べてみたら、蕎麦は3月29日と4月23日にも作ってたけど、自分でうどんを食べたのは、2月2日ぶり。Julianが出かける前から、金持ちが、リビングのテーブルに書類を広げてて。何かのアピールだろうか、見ないから知らんが。駅まで往復して来るうちに消えてるかと思えば、迷惑な、そこから朝の用意が始まった。先に食べて出かけて良かったわ。昼前まで居座られたので、しょうがない、寝る時だけ使っている部屋で写真の整理、記事の準備。16日は、帰って来ると、既にJulianの友達が来てる。ってことは、今日のうち作っておかないとで。大変だし気分的に疲れる、何よりろくなもの作れないし。居なくなったところで脱出し、Julianがかなり遅くなる予定だったので、腹ペコで死にそうにな...10月15日かき玉うどん

10月15日 豚肉の甘辛炒めと目玉焼きの おにぎらず

おなか減った車で送った時、駅の手前だったか、後ろの座席でJulianが。(笑)もっと大きなお茶碗でしっかり食べれば良いのに、太りたくないんだか何だか、引退してから食べなくなったのよね。この日はインターンの他に、宅建の試験が3時に終わって、解答が4時半頃に出て採点。コスモスの時と同じで、45点以上は社長と会食、満点は100万の賞金。勉強時間とかも会社に各々申告してるらしくて、そういったのや獲得点数の発表、その後9時からパーティがあるらしくて、それが10時まで。帰りは相当遅くなるって言ってたのに、まだ食べ終わって30分も経ってない。今からそんなでどうする。≪豚肉の甘辛炒めと目玉焼きのおにぎらず≫両面に軽く塩こしょうした目玉焼きを作っておく。海苔が縮まないよう、ごはんは100gずつ計量して冷ましておく。1cm幅...10月15日豚肉の甘辛炒めと目玉焼きのおにぎらず

10月15日 白菜の シチュー

珍しく静かだったぁぁぁ～！よく眠れた！一度明るくなってからトイレに起きて、足が攣る頻度がなぜか上がったんだよね、だから水も飲んだけど、スッと寝て、ガラケーがぶぅぶぅ言うまで(--)Zzz...JulianのおはよLINEも聞こえてなかった。この時期はさ、薄着に毛布で、お布団の中がめっちゃ居心地いいんだよね。少し前にJulianが、朝起きるのが辛くなるねって言ってたけど、ほんとそう。少し前に記事で読んだの、秋になると体調や精神状態、おかしくなって、病院にかかる人も居るんだってね。毎日寂しいところへ気温が下がって来て、これから更に寒くなって、私の心は大丈夫だろうか、そんなことを考えながら会社帰り、自転車を走らせてるから、他人ごとではない。インターンへ行くJulianのお弁当を作り、駅まで送って行く前に、ササっ...10月15日白菜のシチュー

10月15日 筑前煮定食

前の晩、鍋の中を見てだったか、ごはん何？って聞かれた時だった？わぁ～い！大好き！って言ってたのよ。本当にこの人は若者とは思えない物が好きよね。鍋とか切り干し大根とか、聞いた時は耳を疑う、毎回。確かに自分が育てたはずなんだけどな、と(笑)それに、筑前煮とか、こういう系統のものは、あまり作った記憶が無い。そう思って調べてみたら、検索結果が衝撃的。2009年から14年にも及ぶ料理の記録の中で、2017年にたった一度しか作られていなかった。なぜだろうと想像するに、あれこれ材料を使うと、他のおかずになる可能性のものがどんどん失われるから。品数が欲しい人としては、避けたい事態。だからだと思う。でよ、朝、筑前煮あっためてあるって言ったら、困った顔するから、？と思って、あとはシチュー、って。更に困った顔をした挙句、なんつ...10月15日筑前煮定食

予定表

いよいよです。ついに試験当日がやって来た。10月15日13時から15時まで、今年は例年通り、どこの会場も、この日程で統一みたいだったね。コロナの時は、いくつか試験日が設定されたりしたけど。地方から大学の為に上京して来ていた同期の中には、地元へ戻って受験する子が多いみたいな話だった。ずっと同期のIさんを教えていたJulian、どんな結果でも、本人や周りに気を遣って大変だろうな。Julianは夏の間、北海道で朝から動物たちの世話をして、勉強もせずに昼間は寝ていて、9月に戻って来てから勉強して何とか合格。コスモスもそう、夏休み中遊んでて、そこから社長と会食できる権利を得られる45点を目指し、結果は44点、自業自得なのに号泣してた(呆)それを見てたJulianだから、ギリギリまで勉強しなかったんだろうけど、元々体...予定表

10月14日の つまみ

宅建試験の勉強を長いこと同期に教え、休みも無く、ハゲてまで頑張ったJulian。いよいよ15日が本番で、やっとお役御免。パーク友達のKaちゃんがお誕生日で、うちへ泊りに来て2日間あちこち遊びに行くらしい。雨も降ってるし、駅まで迎えに。≪秋鮭の香草パン粉焼き≫秋鮭に塩を振ってしばらく置き、出た水分をキッチンペーパーで取って軽く塩こしょう、マヨネーズと粒マスタードを同量ずつボウルに混ぜた中へ。全体にマヨネーズを絡めたら、PIZZA-LAで付いてくるGreenのパッケージ、バジルとオレガノ中心のスパイス2袋を、(これは好みのスパイス調味料を利用すればOK)パン粉に混ぜておいたものを付ける。サラダ油を多めに熱したフライパンに入れ、程良く火が通るまで揚げ焼きにすればできあがり。即席漬けをしてもらおうと思ったら、ヤダ...10月14日のつまみ

10月14日 中華ちまき風おにぎり

出かけるまでに1時間しか取らずだったら、いくら何でも少なかった、おなか空いたのに泣く泣く朝抜き。≪中華ちまき風おにぎり≫今回は色々考えて少し小さめ、鶏もも肉を5mm角程度に切って、ごま油少々を熱したフライパンに入れ、色が変わって来たら、酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。照りが出るまで程良く煮詰めて、きざみ海苔と、指先でひねって香りを出したごまをごはんに加え混ぜ、ピンクソルトで握ってできあがりです。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月14日中華ちまき風おにぎり

10月14日 豚の生姜焼き定食

何？金持ちが留守で、ゆっくり寝られると思ったのに、ガチャン的な音がして目が覚め、？？？ご近所のHさんが、仕事へ行くのに何か積み込んでるのかな？トイレに行って、またここ2.3日、夜じゃなくても足が攣るから、気を付けて水分補給、寝たらまた？？？その辺の記憶の前後とかは曖昧なんだけど、アラームが鳴って起きると、今度は結構、大きめのアイドリング音。さすがに気になって、雨戸を開けて見てみたら、ん？レッカー？変だなと思って別の窓から見ると、あらま、事故。高級ワンボックスカーの、バンパーか何かも落っこちちゃってる(≧≦)原因が分かったので、目薬点眼、目をスッキリさせて、早速準備に取りかかります。Julianは自習室最終日、ハゲまで作ってお疲れ様でした。≪豚の生姜焼き≫酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん、おろし生姜・...10月14日豚の生姜焼き定食

10月13日の つまみ

月･火は友達を泊めると言っているJulian。なので、この週は10日と13日に変則的な買物。大金持ちは今週、今度は一泊でご旅行らしい。そして、先に書いておくと、帰ったと思ったら4週連続で週末すら外食。あんたは家のこと何もしないから年金無い、と言われている私は基本週に21食ほど作りますが、俺は稼いでるから偉いモラハラ男は？そうね、4回？飲みに行かない日の夜だけ。もう週末はそういうことに決まったようで。退職ってことは給料無いってことだよと人を怒鳴りつけておいて、貯金も退職金も無いのに、一体何の金をあてにして遊び歩いているのか。居ないこと自体は熱烈大歓迎なので、お風呂を沸かしている間に買ったものを片付け、ゆっくり入浴後、前日途中で終わってしまった、ブログに使う写真を選んで加工する作業。こうして帰った直後に一息つ...10月13日のつまみ

10月13日 肉巻きおにぎり

朝の心配はほぼ無い日。鍋を温めたり、シチュー、かぼちゃの煮物、一つ間違うと腐っちゃうものの火入れをした後、起きてすぐ温めておいた冷ごはんを握って、二日連続でごめんだけど、2人分の肉巻きおにぎり、準備を始めます。≪肉巻きおにぎり≫ピンクソルトで小さめの俵型おにぎりを握る。9枚しか無くて、やべ～どうしようってなったものの、セーフ、何とか足りさせることができた。豚もも肉で隙間が無いよう丁寧に巻いて、茶こしで全体に薄く小麦粉を振る。ごま油少々を熱したフライパンで焼き、全体に火が通ったら、酒､砂糖､ヤマエの濃口醬油「ぼたん」､みりん､顆粒だし。たれを絡めながら煮詰めてできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月13日肉巻きおにぎり

10月13日 ピリ辛みそ鍋定食

明日の朝はれんこんでごはん食べる？と前の晩に聞いたら、鍋！鍋食べる！日本語としてスゴく間違ってる気がするけど、分かった！(笑)Julianの準備が終わる頃に合わせて温めておき、豚肉をしゃぶしゃぶすれば良いようにしておいた。ハウスに意味不明のペットボトルを乱立させている金持ち。また朝の忙しい時間に流しで水を詰め始めた。洗面所でやれよもしJulianが使ってるなら後にしろよ暇なのはオマエだけなんだから昔から人が忙しい時に限ってどうでもいいことしてて、邪魔だわイライラするわ、ほんと腹立つ。この日も6時からガタガタガタガタ、でもさすがに前日も早かったし疲れてて寝たわ。そうそう、この日に聞いたYouTubeの雨音、雑音の遮断率が優れてたかも。テントの中で聞く雨の音8時間ってやつ。≪ピリ辛みそ鍋≫写真は前日、私が食べ...10月13日ピリ辛みそ鍋定食

10月12日の つまみ

朝、金持ちがうるさ過ぎて5時半に目が覚めてしまい、6時に起きて夜の支度も結構してあったので、帰ってからは楽だった。かぼちゃは煮てあり、れんこんも下拵え済み、することと言えば、鍋の野菜を切ってだしを作り、くずきりを3分茹でて洗い、ざるに上げて水切り。オクラの小鉢と、天ぷらの衣を作って、あとはテーブルの準備くらい。金持ちが時間に帰って来ないけど、間違い無く出かけたと確信が持てるまでにはあと1時間半、寝る時だけ使ってる部屋で写真でも整理すっか、と思ったら、やっぱり1時間遅く帰って来た。途中までしかできなかったけど、使う写真を選んで、30分繰り下げで帰りが遅くなったJulian待ち、お風呂も入れ替わりくらいのタイミングだったので、間も無く用意を始めた金持ちとバッティング。食べ始めたとこだししょうがない、我慢して食...10月12日のつまみ

10月12日 肉巻きおにぎり

駐輪場の少し手前で抜いて行った自転車をふと見ると、あら、あと●分しか無い～と騒いでいたJulian、使う道が違うし、並走すると遅くなるので、同じ時間に家を出る場合も、別々に駅へ向かう。で、電車に乗ってスマホを見ると、1分前、今日は出勤時間が遅いんだった😰と。少し前、カードキーを先輩に返し忘れて、ターミナル駅まで受け取りに来てもらった時、迷惑かけたのはこっちなのに、スタバのLINEギフトもらっちゃったっっっ、そう言ってたのを思い出して、たまにはゆっくりお茶でもすればって言ったの。1分でも惜しい朝にゆっくりできるなんて、なかなかそんなこと無いし、贅沢の極みって^^そうだね！そうするって、即気持ちが切り替わったみたい、良かった。夜の支度の一部と朝の準備が終わったところで、最後、二人分の肉巻きおにぎりを作りました...10月12日肉巻きおにぎり

10月12日 白菜の シチュー

また早くに寝ちゃったんだよなー。で、うるっせ〜なと思って起きたら12時半、金持ちが帰って来たんだよ多分。はぁ=3この頃は当たり前のように週3回飲んで帰って来るからね。金も無いのに、一体何をあてにして使ってるんだろう。その後もう一度トイレに起きて間も無く、またYouTubeの雨音の隙間からガタゴト聞こえて来て、まさか、とイヤホンをはずすと、やっぱり金持ちだ。短い間隔で何かしらの音を立てるもんで、寝るに眠れず、頭に来て6時には布団を片付けて起き出した。朝のおかずが何も無いし、肉巻きおにぎりとWの予定だったから、時間もかかるし、余裕がある分、ついでに夜の支度も済ませてしまおうと思ってさ。イライラして布団に丸まってても何も生み出さないし。まずはかぼちゃの皮を適当に落とし、鍋に水と入れて点火、次にれんこんの皮を剥き...10月12日白菜のシチュー

10月11日の つまみ

今週も定休無しだし、またうるさいだろうから、と早く寝たけど、結局さ、二度もトイレへ通うことになるし、金待ちに起こされて更にイライラ、あんま意味が無い。だからついつい遅くまで飲んじゃうんだよね。運良く目が覚めずに眠れることもあるから、その方が良いような気がして。前の晩も、宅建を教えてる同期の子から、食事中に分からないとこの質問が来てて、長風呂しながら電話で説明してるの聞こえてたから、脳みそ使って疲れてるだろうし、二日続けて帰りが早いの分かってたので、Julianと相談して夜のメニューを決めて、お土産にケーキを買って帰った。金持ちは勿論、金を使いに今週もお出ましです。≪鶏の唐揚げ≫3つ残してあったから、これは明日の朝用にキープされてるのか？と、手を出さずに様子を見てたら、私が洗濯物を干してる間に、電子ジャーの...10月11日のつまみ

10月10日の つまみ

この日しか買物へ行ける日が無く、オマケに翌週は2日連続でパーク友達のKaちゃんが泊まる。2人だけならまだしも、1週間分の食糧が尽きる頃人口増加、さすがに困るので、買い出しを2回に分けようと思って。家に帰らず直でスーパーへ向かえば、Julianがインターンで早く帰って来ても何とかなる。3.4日分の目安だから、それほど時間もかからず、普段より30分遅れくらいで帰宅。シャワーしようとしたら、もう帰るとLINE。そして出ると、金持ちが帰宅、で、また出てってる(謎)だけど、プールじゃなさそうだし、やる気激減。金を使いに出て行っても家に居ても腹が立つから困ったものだ。お風呂の季節になって、コロナの心配も少なくなったので、Julianは、ここ何日か、ごはんを先にして、後でゆっくり入る、休み無しだから、その方が疲れも取れ...10月10日のつまみ

10月10日 中華ちまき風おにぎり

何がどうしたんだか、忙しそうでもないのに社長が3時近くなっても居て。長電話してるから、他の電話が鳴ること考えると席はずせないし、食事して来ますって出てったKさんも帰って来ない。どうしようかなぁ〜と考えてるうちに電話が途切れたので、久々にラーメン食いたいから行くか〜と外出。食べられなかったおにぎりは持ち帰って冷蔵庫へ、翌日再度持参してお昼に食べました。≪中華ちまき風おにぎり≫鶏もも肉を1cm角程度に切って、ごま油少々を熱したフライパンに入れ、色が変わって来たら、酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。照りが出るまで程良く煮詰めて、きざみ海苔と、指先でひねって香りを出したごまをごはんに加え混ぜ、ピンクソルトで握ってできあがりです。今回も130g×4個で520g計量して作りました。ランキングに参加していま...10月10日中華ちまき風おにぎり

10月10日 親子煮定食

何だろう、電車に乗ってる時から目が閉じちゃって、会社でパソコンに向かってからも結構続いた。具合悪いと伝えて帰らせてもらおうかと思ったほど。寝てから起きるまでの間にトイレへ行ったかも、アラーム鳴って起きたのかすら分からない。こんなことある？金持ち、起きてリビングに入って来たっけ？？？おにぎりとこれを作った記憶はあるけどな。≪親子煮≫フライパンにつゆの素20cc、水60cc、玉葱の薄切り、1.5cm角程度に切った鶏もも肉を入れ、鶏肉の色が変わったら裏返し、溶き卵を回し入れて、程良く火を通せばできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月10日親子煮定食

10月9日の つまみ

天気予報を見て、この日が雨だったから、美容室を予約しておいた。天気が悪いと大抵は金持ちが一日家に居るじゃない、空気が悪いから、少しでも外へ出ようと思ってさ。にしても盛大に降ってて、到着する頃には、Gパンの太腿から下がびしょびしょ。今回はベリーショートにして、白髪染めにメッシュ、カットの前、白髪染めとメッシュの後、と、何度もシャンプーしてるし、頭皮保護の為、もう洗わないでほしいと言われた為、帰って真っ直ぐ寝る時だけ使っている部屋へ。金持ちが珍しくさっさと飲んでいるようで、待たされる心配は無さそう、良かった。Julianは、前日と同じ時間に駅着だとLINE。変更があれば連絡するとのこと。私が湯舟が要るかと聞いたら、先に金持ちが風呂を沸かしたと知らせてたみたいで、おなか空いたから先に食べるって。そうすればゆっく...10月9日のつまみ

10月9日 豚肉の佃煮おにぎり

やっぱり連休だと働く気になるよね。連続の休みは年間通してあまり無いから、普段は体を休めたり、用事を済ませたりしてると、ぶつ切りになったりしてあっという間に終わっちゃうし。前日、おにぎらず用に作った豚肉の佃煮、この日はおにぎりに使いました。≪豚肉の佃煮おにぎり≫豚肉の佃煮は、みじん切りの生姜をごま油で炒め、1cm幅程度に切った豚肉を入れ、酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん、味を調え、程良く煮詰めたもの。ごはんに指先でひねって香りを出したいりごま、きざみ海苔を加え混ぜ、ピンクソルトで握ります。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月9日豚肉の佃煮おにぎり

10月9日 カレー丼

前日、急に食べたくなって作ったカレー。ちょうど良いくらい冷ごはんが残ってたので、レンジで温めてカレーをかけて立ち食い。時間にJulianを駅まで送って行き、戻って今以降の食事の支度、掃除機掛け。1時半過ぎに家を出て美容室へ。≪カレー丼≫ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月9日カレー丼

10月9日 キャベツの もちもち焼き定食

洗面所でアイロンしてるJulianに、朝は肉豆腐で良いか、またはこっちかと聞いた結果がこれ。足りなかったら肉豆腐も食べると言ってたけど、ちょうど良い量だったっぽい。写真は前の晩、私が食べた時に撮ったもので、実際に残っていたのは半分で、これの2倍。≪キャベツのもちもち焼き≫7mm角程度に切ったキャベツ、両手で掴めるくらい、顆粒だし適量、卵1ヶ、長芋のすりおろし1/2カップ、片栗粉･小麦粉各大さじ3を混ぜ、程良く焼いてできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月9日キャベツのもちもち焼き定食

10月8日の つまみ

玄関が騒々しいと思えば階段を物が転がり落ちる音、うるっせ～んだよっっっ夜まで帰らないと思った金持ちが5時半に帰って来た。リビングにマットを持って来て気持ち良く寝てたのに。どんだけ人の睡眠を邪魔すりゃ気が済むんだよ。でさ、逆があるかって言ったら無いのよね。図太くて大地震が来ても寝てるタイプだから。ホント腹立つわ、帰って来るな(怒)疲れてキャンプから自宅へ向かっていても、一度として食べて帰ろうかなどと言ったことは無く、必ず食事の支度をしなければならなかった。ブログを書き始めた2009年から、365日、ほぼ途切れることなく記事が続いている、それが何よりの証拠。家族で食事なんぞしたら、自分の使える金が減るもんね。急に山登りを始めて今回が3度目、散々金を使って帰宅後、全て飲みに出て行ってる。何を取っても自分には甘く...10月8日のつまみ

10月8日 カレーうどん

ムショ～にカレーが食べたくなった。たまにあるよね、禁断症状みたいの(笑)突然材料があるか考え、大丈夫と分かった途端に行動開始。ただ、1/2のルゥじゃ多過ぎるし、どうせ手間をかけるなら、と、まずはうどん用で硬めに作って、そこから翌日以降のごはん用に、水分を増やして茹でたじゃがいもを加え、ゆるめに直しました。≪カレーうどん≫玉葱、にんじんを炒め、水、味覇を入れ、ルゥを溶かす。Julianは、ナンが無いとカレーは食べないし、肉は、おにぎらず用に作った豚肉の佃煮を少し入れただけ。うどんをゆでて器に盛り付け、カレーをかけ、小葱の斜め切りをのせてできあがり。勿論、八幡屋磯五郎の一味、バードアイを振ってね。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月8日カレーうどん

10月8日 豚肉の佃煮と目玉焼きの おにぎらず

布団を片付けてシャッターを開け、肉豆腐を温めながら、おにぎらずの準備です。この目玉焼き、今回も中心が残ってて、意外と完璧に火を通すまで相当な時間が必要で。ま、あくまでも、大きさやイメージよりはってことだけど。なので、いつもなるべく早く焼き始めます。Julianを送って戻った後は、天気予報を見て悩んだ。曇りのち雨になってんだけど、晴れてんのよ。2人とも居なくて私が元気で休みな日、条件は揃ってるから、えいっと頑張って干した、と思ったら曇ってしまった。これ、実はよくあるパターン(嘆)ガックリ来て早々に取り込み、でも洗濯は5杯？夏物の冷感シーツやらは、2人分洗って片付けた。≪豚肉の佃煮と目玉焼きのおにぎらず≫みじん切りの生姜をごま油で炒め、1cm幅程度に切った豚肉を入れる。酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、み...10月8日豚肉の佃煮と目玉焼きのおにぎらず

10月8日 肉豆腐定食

寝たのは2時過ぎ、でも、金曜の晩には金持ちが土曜泊りなの分かって、秒で気分が良くなり、当日は思いがけずRちゃんと飲めた、昼寝も多分できるから、どってことない、と元気。この日は自習室なので、Julianが起きる30分後に目覚まし、朝食は前の晩に作った肉豆腐を温めるだけ、あとはおにぎらずを作って送って行けば良いからね(^_-)-☆≪肉豆腐≫湯を沸かして7mm幅程度に切った玉葱を入れ、茹でている間に鍋の縁に味噌漉しをかけ、鰹節を入れて手抜きのだし取り、終わったら引き上げる。砂糖、ピンクソルト、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」多、薄口醬油「つき」少、みりんで味を調え、あく抜きして食べやすい長さに切ったしらたき、8つに切った厚揚げ、最後に牛肉を加えればできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪い...10月8日肉豆腐定食

並びました

Rちゃんが帰る時、外まで送りに出た時に言われたの、あと10分早くLINEくれれば、って。ちょうど少し前に、ビール開けちゃったとこだったらしい。プシュッ、って言ってジェスチャーしながら笑ってた。それを飲んでた分、来るのが遅くなったんだって。金持ちが居ると嫌だから、最近は外でしか飲めなくなって、でも、今回は泊りで出かけてくれたおかげで、久しぶりに1時半まで飲んだ。会った20年前みたいな飲み方しないから酔わなかったし、Rちゃんは飲んでから来たけど、結構本数いったね。並びました

10月7日の つまみ

前の晩、金持ちが帰って来ないことを聞いて、Rちゃんに連絡しようかどうしようか、ずっと迷ってた。全部1人で用意するのは時間や私のメンタルを考えて、どうなんだろうな～って自分でも分からなかったのと、連休だし予定あるよな、断られる側も悲しいけど、断る方が体力要る、それも分かってるし。だけど、考えてみたらRちゃん、祭日は出勤なんだよ。ってことは、3連休ではない、ならば、ダメ元で連絡してみるか！と勇気を出して、後で暇になって出れたりする？とLINEしてみた。出れたりするよ笑笑💭即返信が来て(嬉)15分後にJulianが帰って来て、そこだけ少し忙しいけど、気にしないならいつでも、自分の飲む酒だけ持って来て、ってことで話がまとまり、8時半頃にピンポーン！ちょうど食事が終わって片付けたとこ、Rちゃんもいっぱい食べておなか...10月7日のつまみ

10月7日 肉巻きおにぎり

今回の豚肉はもものしゃぶしゃぶ用。パックを開けて肉を広げて見ないと分からないこと、大きさ、厚み、脂の量と分布具合、色々あって。最近では稀に見る手のかかる子だったねぇ。一枚一枚が小さかったり細かったり、間に挟まってる脂身が離れちゃってるし。ま、溶けちゃうから同じことなんだけど(^^;一番お利口さんなのは、脂身が細く程良く入って一枚で巻けるやつ。次が、縦横2枚で巻けるもの。今回のは、2枚でも巻き切れず、端切れで穴や脂身をカバーする必要まであって、多分このまま焼くと、ボロボロになると予測できたので、茶こしで丁寧に全体へ小麦粉を振ってから焼くことにした。脳内で、そんなこんなの文章構成を考えるうち、肉巻きおにぎり、こんな頻度で作るのは今回が史上初だけど、始まりは一体いつだったんだろうと気になって。調べてみると、初挑...10月7日肉巻きおにぎり

10月7日 豚肉の香草パン粉焼き定食

ドアの隙間が明るい、いや、白い。早朝だということを表しているのか？とスマホを確認すると3時半、まだ真っ暗な時間、ってことは金持ちだ(--ﾒ電車も動いてない、ということは、誰かが車で迎えに来ているんだな。どうでもいいけど。トイレに行って、前日久々に右足が攣ったので、この日もしょうがない、水を飲んだら、おなかがギュルギュル変な音を出し始め、腹立たしいのと併さってしばらく眠れず。でも何とか目覚ましの3分前まで眠れた様子。ちょうど良い、前日の残ったものから、まずはJulianに朝食の希望を問い合わせ。返信が来れば起きたということで、一度にことが済む。選択肢は二つ、昨日のお肉＋白米そばめし炒飯、どっちが良い？と聞いたら、おにく！💭即答でした(笑)前の晩も言ってたけど、片付けながらまた、美味しかった！って。写真は前日...10月7日豚肉の香草パン粉焼き定食

10月6日の つまみ

地元の歯医者でメンテナンスを終えて帰宅、シャワーから出て間も無く、いつもより10分早く金持ちが帰って来た。多分これがデフォルトで、早いのは翌日出かけるから。昔から何度もここに書いてるけど、自分都合の時しか、そういうことが無いからすぐ分かる。私に全て押し付けておけば、何時に帰ろうと、前なら食事の支度はできてたし、何の不都合も無い。案の定、明日は早く出ます、なるべく静かに、とか何とか言って来たけど、勿論無視。騒々しい音を立てて、毎朝毎朝人を起こしておいて何を今さら。サッサと食って消えてくれないと食事が重なると思って、早々に寝る時だけ使ってる部屋に避難したの、なのに、30分を過ぎてもシャワーする気配すら無し。結局1時間以上が経過してからだった(--ﾒ途中、このままだと何の用意もできないままになる、と、慌てて空芯...10月6日のつまみ

10月6日 さつまいもごはんと子持ち昆布の おにぎり

記事は食べる順でUPされるようにしてるけど、実際に作ったのはこれが一番。握りきれなかった小さな一口分くらいは私の腹へ。もしかしたら、前回さつまいもごはんを炊いた時も、Julian持って行かない日だった？？？今回も要らないのを忘れて炊いてしまい、1日ずれちゃったので、二回とも私の分になりました。≪さつまいもご飯と子持ち昆布のおにぎり≫前日のうちに炊いて冷蔵庫に入れておいた、さつまいもごはんをレンジで温めて、指先でひねって香りを出したいりごま、キッチンばさみで細かく切った子持ち昆布を混ぜ、ピンクソルトで握ってできあがりです。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月6日さつまいもごはんと子持ち昆布のおにぎり

10月6日 豚の生姜焼きと目玉焼きの おにぎらず

自習室に居るのは10時間、インターンの仕事と違って、さすがに休憩せず勉強は難しく、1時間ゆっくり休むと聞いたので、それならちゃんとお弁当を持って行けばと思い、問い合わせLINEを送っておいた。どっちだとしても、使う材料を同じに設定しておき、冷蔵庫からさつまいもごはんを出して、自分用のおにぎりを握れるようレンジで温め、その間に豚の生姜焼きを準備したり、返信が来る15分後までは、できることから。結果、おにぎりが良いとのことで、持って行ったのはこれ。≪豚の生姜焼きと目玉焼きのおにぎらず≫海苔が縮まないよう、ごはんは100gずつ計量、器に出して冷ましておく。両面に塩こしょうを振った目玉焼きを作る。酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん、おろし生姜を混ぜて豚肉をしばらく浸け、ごま油を熱したフライパンで程良く煮詰める...10月6日豚の生姜焼きと目玉焼きのおにぎらず

10月6日 Pizza &麻婆丼定食

化粧を終えたJulianがおはよ～とリビングへ。麻婆丼食べてねと言うと、ピザ食べる～、と。そんなものじゃおなか減っちゃうでしょ、って言ったら、軽めのごはんと、麻婆豆腐を温める準備もしてた。麻婆丼の方は、私が食べた時の物を次の記事で。≪PIZZA≫写真は前の晩、焼き立てを撮ったもので、実際に残っていたのはちょうど半分。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月6日Pizza&麻婆丼定食

10月5日の つまみ

本社でインターンの他、15日の試験当日までは、同期の勉強をサポートする為に自習室へ、どちらも無い日は遊んでて、1日も休みが無いJulian。この日は表彰式のせいか、シフトが消えたんだよね。待ってたって起きるとは限らない、起きたとしても何時か分からないし、用意して一人飲み。金持ちが40分遅れくらいで帰宅したから、寝る時だけ使ってる部屋に、入れ違いで避難。居なくなったと同時にリビングへ戻り、ビールからウイスキーに移行。8：46に、疲れてるだけなら良いけど、もし具合が悪いなら声をかけて、と、ミュートでLINEしておいたら、返信が来たのは11時過ぎ。具合悪いわけではない💭そのまま寝るのねと聞いたら、いや、お腹すいたからちょっと食べる💭昆布食う💭って、貴様はうにか何かか？(笑)≪麻婆豆腐≫豚もも肉を細切りにして片栗...10月5日のつまみ

10月5日 麻婆丼

Julianが起きた時点でビール4本を飲んだあと、ウイスキーに移行してたからか、記憶が無い。冷ごはんが減ってて、切り昆布とどちらも、小鉢に小っちゃめて冷蔵庫に入ってるのを朝見て、あ～ごはん食べたのか、と思った次第。食事の間、付き合ってたのか？私は。何か話したのか、そして何時に寝たのか。トイレに起きたのは、アラームが鳴る45分前と、もう眠れないであろう時間、そこまで寝られたのは、ウイスキーのおかげでありがたいけど、睡眠時間が減るのは悲しい。と書いてみたものの、起きてたかどうかも定かではない。一日中勉強を続けるのは無理があると、自習室の時は、ちゃんと1時間休んでるらしい話を聞いて、それならお弁当を食べられるじゃない、と思って、お弁当にしても良いのか、やっぱりおにぎりなのか、それも聞いたのかもだけど覚えてなくて...10月5日麻婆丼

11月5日 さつまいもごはんと子持ち昆布の おにぎり

寝て多分、30分とかでトイレで目が覚めて白目、次が金持ちが起きるであろう時間の7分前、昼寝して寝不足解消しても、即翌日には貯金が無くなる。案の定、間も無くガタガタ始まって、雨音のYouTubeも歯が立たず。午後は眠くて死ぬだろうな。そう思いながら、布団に居ても時間の無駄なので、金持ちがリビングに入らない時間に活動開始。ごはんを食べようと思って、冷ごはんをお茶碗にセットしておいたんだけど、指先でつまめるくらい、握りきれずに残った分、それを口に入れただけでおなか一杯。メンタル駄目なので、諦めます。≪さつまいもごはんと子持ち昆布のおにぎり≫皮を剥いて1cm角程度に切ったさつまいもは、水に放してしばらく置き、洗った米と炊飯器にセット、顆粒だし、ピンクソルトを加えて炊いておきました。前日のうちに冷まして冷蔵庫に入れ...11月5日さつまいもごはんと子持ち昆布のおにぎり

10月4日の つまみ

4時に家を出て用事を一つ済ませて戻り、即車に乗り換えて1週間分の買い出しに。戻って片付け、シャワーの後は、Julian待ち。連絡が来るまでだけでも3時間はあるので、YouTubeを見ながら、バランスボールを使った筋トレ。最初は、入るGパンが一本しか無いなと思って、OOLALASASSONの売物でも探すか、と見てたの。ウエストのサイズや股下を、見ては測ったりしてるうちに、今、どのくらい腹の肉が入らないんだろう、と思って、とりあえずはいてみようと出して来た、ら、普通に入って、じゃぁ金を使う理由は無いなとなった。だが、判明した事実が一つ。27からインチUPしないよう心に誓って生きて来たはずなのに、その、気に入ってる黒のやつが、見たら28で、ガーン！それすら肉を詰め込まないと入らないとは何事か、OKYO。きっと、...10月4日のつまみ

10月4日 塩ラーメン

寝る前だった？12時頃かな、予報より早く降り出して、トイレに起き、あまりに短い睡眠でガッカリした3時頃は、音が聞こえるくらい強く降ってて驚いた。パーセンテージ50％とか60％とかだったから、降らないかもなと思ってたのに。目覚まし代わりのガラケーがぶぅぶぅ言ったのと、Julianがドアを開けたのが同時くらい。車を出す10分前に起きると伝えてあったからね。パーク友達のMoちゃんとランドへ行くので、前日、電車の時間を知らせて来た時に、駅まで送って行く約束をしてた。戻って寝ようとお布団に入り直し、雨音のYouTubeをイヤホンで聞き始めて間も無く、金持ちがガタガタし始めた。この日はイヤホンの雨音の隙間から音が聞こえて酷かった。やつが普段起きている目覚ましの、1時間近く前にも関わらず、延々物音を立て続け、遠慮会釈無...10月4日塩ラーメン

10月3日の つまみ

いつもより少し早く出て来たなと思ったら、社長は12時くらいに出かけ、Kさんも同じような時間帯から出たり入ったり。二人とも私が帰る時間には居なくて、社長は外で会った。お昼を食べ始めたところへ、コスモスの後輩が営業で回って来たので、ちょっと相手をして食事の続き。定時に退勤、シャワー、洗濯、いつもの如く。だったのはここまで。あと20分くらいで駅に着くと、Julianから連絡が来たのは15分くらい前、LINEの着信音が連続で鳴るのを聞いても、最近は無かったから気を抜いてた。社員さんに借りたカードキー持って帰ってきちゃって💭会社まで帰るか途中駅で渡すらしく、15分くらい後に再度連絡があり、先輩がターミナル駅に着くのが8時過ぎと、事件でした。ごめんね待たせて💭から待つこと30分弱、今渡しました！！💭やっと帰って来るか...10月3日のつまみ

10月3日 中華ちまき風おにぎり

私が起きた時間には金持ちがリビングに居て、最悪だけど、朝は時間をずらすことは不可能だし仕方ない。私が起きたの見てるくせにわざわざドアを閉め、テレビを点けたので、寝る時だけ使っている部屋へ戻り、耳栓を装着して再度リビングへ。まずはおにぎりの準備から。日曜日、翌日が内定式なのを忘れて、明日のおにぎりに使お～、と、シチューを作るついで、鶏もも肉を切って用意、予定したものの、お弁当が要らないことに気付き、一日後ろへ追いやられ、この日、無事に作られました。≪中華ちまき風おにぎり≫鶏もも肉を1cm角程度に切って、ごま油少々を熱したフライパンに入れ、色が変わって来たら、酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。照りが出るまで程良く煮詰めて、きざみ海苔と、指先でひねって香りを出したごまをごはんに加え混ぜ、ピンクソルト...10月3日中華ちまき風おにぎり

10月3日 クリームシチュー

アラームが鳴る1時間弱前に目が覚めちゃって最悪。雨音のYouTube、聞こうと思ったら、スマホの電池マークが赤くなってるし(--ﾒ慌てて充電コード繋いだけど、どうしよう。また金持ちがドスドス音を立てて起こされる。あんまり効き目が無い気がする耳栓を久々にして、そう言えば今日、朝はシチューがあるんだと嬉しいことを思い出し、目覚ましを15分遅らせて、ガラケーがぶぅぶぅ言うまで。寝てたんじゃないかと思う、多分。≪クリームシチュー≫サラダ油を熱したフライパンで1×2cm程度に切った鶏肉と、4mm厚さ程度の半月切りにしたにんじんを炒め、湯を沸かしておいた鍋に移す。1.5cm角程度に切った玉葱、1cm厚さ程度のいちょう切りにしたじゃがいもを加え、火が通ったら、クリームシチューのルゥ、味覇、塩こしょうで味を調えてできあが...10月3日クリームシチュー

10月2日の つまみ

内定式は一応5時までと聞いていたので、帰りの電車からJulianに、40年前のバイト先、途中駅にあるお寿司屋さんへ行くかLINEしてみた。一日拘束されてるし、終わったらすぐ見ると思ったんだけど、帰って来て聞いたら、同期と一緒に駅まで歩いて、途中まで電車が同じだったらしく、通知は見たんだけど、あとで返そうと思ったと。その頃には私が既に帰宅、シャワー直前、2文メッセージが取り消されてたから、もしかしたら行きたかったのかな、スマホを見なかったのは、自転車に乗ってる短い時間だったのに、残念、実現しなかった。食道がんから復帰したものの、マスターが胃ろうの為8時には店を閉めるから、早い時間に行ける時しか機会が無いんだよね。連絡が来て1時間くらいで食事になりそう、シャワーの後は慌てて準備でした。≪ズッキーニのステーキ≫...10月2日のつまみ

10月2日 そぼろ炒飯にぎり

できあがった3個目を置いて、しばらくしてふと見たら一つ目に作ったのが、真ん中からパックリ割れてて、そこまで？と思って握り直したの。元々あまり力を入れず、ふんわり握るから、今度は思いっきり力を入れて。で、今度は写真撮ろうと思って崩壊してるのを目撃。私の心みたいじゃん、と思ったら、もう直す気にもならなくて、それに、しても同じだな、と、このまま撮ることにした。あとはラップでまとめてお弁当用のケースに。≪そぼろ炒飯にぎり≫油を使わず炒めたひき肉に、酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを加え、味を調え、顆粒だしと片栗粉を加えて程良く煮詰める。卵は砂糖を加え混ぜ、サラダ油を熱したフライパンでそぼろに。ごま油を熱したフライパンで冷ごはんを炒め、そぼろを加え混ぜ、味覇、塩こしょう、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」で味を...10月2日そぼろ炒飯にぎり

10月2日 クリームシチュー

Julianを送り出してから、出かけるまでに50分もあって、許されることなら再び布団に戻りたい気分。そんな訳には行かないので、写真を選んで暇を潰し。悩んだ食事は、少しなら何とかなりそうなので、頑張って食べました。≪クリームシチュー≫サラダ油を熱したフライパンで1×2cm程度に切った鶏肉と、4mm厚さ程度の半月切りにしたにんじんを炒め、湯を沸かしておいた鍋に移す。1.5cm角程度に切った玉葱、1cm厚さ程度のいちょう切りにしたじゃがいもを加え、火が通ったら、クリームシチューのルゥ、味覇、塩こしょうで味を調えてできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤10月2日クリームシチュー

10月2日 シチュー＆クリスピーチキン定食

気付いたら、メガネしたまま寝てた。ガラケーは開いたまま右の腰の下に居たし。と話したら、突然気絶したんだなってJulianに笑われた(笑)慌てて時間を確認すると5：18。目覚ましもかけてあった、セーフ=3水を飲んで、トイレから戻り、慌ててYouTubeの雨音をイヤホンで聞きながら(--)zzz...即寝したうえ、Julianから毎朝来る、おはよスタンプの着信音も聞こえず寝てた。金持ちが10月から元の勤務時間に戻ったのも大きい。それでも不必要な時間に起きて、ガタガタやることは多々あるし、貴重な一日だ。にしても、前日頑張った分、朝の用意は無い、内定式で昼食も出るらしいJulianはお弁当も無し、私は前日に作った炒飯をおにぎりにするだけ、暇だ。帰りが早い予定だし、夜は時間が無いから、出かける前に、前の晩までの分の...10月2日シチュー＆クリスピーチキン定食

10月1日の つまみ

何だか色々なことが、寂しかったり悲しかったり、だけど別に涙するようなレベルの訳ではない。ネイルをしてた間に雨が降って、曇り空のような気分。帰宅してシャワーを済ませると、すぐ金持ちも入ったので、サッサと食って消えてもらうよう、寝る時だけ使っている部屋へ、早々に一時避難。Julianは定時から40分程度、結構早い時間にLINEが来たから正解だった。かえりまぴ💭20分後くらいに駅着の時間を知らせて来て、朝送って行ったので迎えに行って戻ると、それに合わせたのか洗い物をして金持ちはハウスへ。シャワーが終わるのを待ち、8時半くらいから食事でした。≪鶏ささみのスパイシークリスピーチキン≫酒､ヤマエの薄口醤油「つき」､おろし生姜・にんにくを混ぜ､細く2つから3つに切り分けた鶏ささみをしばらく浸け、卵1ヶ、水少々、片栗粉大...10月1日のつまみ

ネイル

10日の週、17日の週、連続で週3回飲みに行き、たった一日挟んだだけで24、26、29、30日は朝の6時半に車で出て行き、7時に帰宅、と思ったらまた出て行き外食で、ついに週4。昔から借金してでも遊び歩いてたけど、こどもがおなかに入ってから、全てのことを排除して生きて来た人間を前に、神経を逆なでするようなことをするのはなぜか。そう考えると、嫌がらせ以外の選択肢は思い浮かばない。25日、Julianが最後の学費を払って来てくれたので、最低限、親としての責任は果たしたと思っている。こども三人を捨てて出て行った遺伝子上の父親と比べれば、まぁまともな母親をできたかな。己の為に金銭を使うことが無いのを見て来たJulianは、少しは自分の為にお金を使った方が良いと言ってくれる。金を使って自分さえ楽しければ良いのは構わな...ネイル

鰹梅にぎり

前日から食欲が無くて、作ったのに結局持ち帰った梅と鰹のおにぎり。お昼を食べたきりで、Julianを待っている間に、少しおなかが空いたかなと思って、無理やり一つ食べて、もう一つが残ってた。ネイルでおなかが鳴ってもいやだし、と、これまた行く前に、しょうがなく食べた感じ。無事に食べ切って良かった。≪鰹梅にぎり≫鰹節に、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を混ぜ、ごはんに梅干しと一緒に加え混ぜ、ピンクソルトで握ってできあがりです。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤鰹梅にぎり

10月1日 そぼろ＆子持ち昆布の おにぎり

何だか落ち着きが悪かったなぁ。安い米だから？粘り気が無いというか、パラパラでまとまりが悪く、そぼろも米粒もポロポロ落ちて、結構無駄にした気がする。子持ち昆布は長さがあって、同じくまとまらずピロピロしてたりするので、今回はキッチンばさみで細かくしてから混ぜました。この日はインターンのJulian。おなかが空かないように、3つ、持たせました。≪そぼろ＆子持ち昆布のおにぎり≫油を使わず炒めたひき肉に、酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを加え、味を調え、顆粒だしと片栗粉を足して程良く煮詰める。卵は砂糖を加え混ぜ、サラダ油を熱したフライパンでそぼろに。ごはんに混ぜて俵に握ればできあがり。小さな頃のJulianだったかな、ぎゅむぎゅむ(笑)可愛かったんだよねぇ。なるべくコンパクトに運搬したいと思うので、子持...10月1日そぼろ＆子持ち昆布のおにぎり

10月1日 そぼろ炒飯

納豆ごはんにしようかなとも考えたんだけど、いかんせん食欲が無くて、到底食べられる気がしない。納豆と同量の長葱、卵黄、からし、ピンクソルト、ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」、いつも通り作らないと味が変わっちゃうし、でも、量的には小さなお茶碗2杯分くらいは食べられちゃう、気分的なもんなんだろうけどな～と思いつつ、せめて食べようと思えそうなものを作ろうと思って、ちょうど余っているそぼろ2種を使った炒飯に。案の定、思っていたよりは食べられて良かった。≪そぼろ炒飯≫合びきだったかな？ひき肉を油を使わず炒め、酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、味を調え、足りない気がしたのと、ぼそぼそなので、顆粒だしと片栗粉を足し、あとは程良く煮詰めた。卵は砂糖を加え混ぜ、サラダ油を熱したフライパンでそぼろに。ごま油を熱し...10月1日そぼろ炒飯

10月1日 豚の生姜焼き定食

前の晩は「葉っぱに降る雨の音」って、8時間も長さがあるのをYouTubeで見つけて,寝る時から聞いて寝てた。トイレに一度起きたのかなぁ、その後も勿論、一番危険な時間帯だからイヤホンしてたし、また金持ちが何時だかガタガタやってたけど、雨音の隙間から聞こえる程度で済んで、アラームが鳴る少し前まで寝てた。眠ってるのと起きてるの合間くらいだったのか、Julianのおはよスタンプが送られて来た着信音で、はっきり目が覚めたんだと思う。この日はこれと春雨の中華風炒めが残ってて、どっちか、または両方行くか？と注目してたら、豚の生姜焼きのみでした^^写真は前日の夜に撮ったものを使用。≪豚の生姜焼き≫酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん、おろし生姜・にんにくを混ぜて豚肉を浸けておく。サラダ油を熱したフライパンで、5mm幅程...10月1日豚の生姜焼き定食

9月30日の つまみ

明日から10月なのにまだ予定でない💭3時前、JulianからLINE、担当者が研修で忙しいらしく、いつ予定出るかわからんわ💭まじ💭と言っていたのが、5時半前、シフト出た！💭予定入れといた💭共有しているスケジュールアプリに登録してくれた。また翌日もインターン、おにぎり確定です。≪豚の生姜焼き≫酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん、おろし生姜・にんにくを混ぜて豚肉を浸けておく。サラダ油を熱したフライパンで、5mm幅程度に切った玉葱を香り良く炒め、一旦取り出す。豚肉を両面焼き、玉葱を戻し、漬け汁を加えて程良く煮詰めればできあがり。byJulian。≪春雨と白菜の中華風あんかけ炒め≫4mm角、4cm長さ程度の細切りにした白菜の芯の部分、サイズを合わせて切ったにんじん、エリンギを、ごま油を熱したフライパンで炒め、...9月30日のつまみ

9月30日 鰹梅おにぎり

朝は食べられそうもないし、昼のおにぎりもどうでもいい、考えるのすら面倒なので、前日と同じにした。そう言えば前日、会社でも溜め息ばっかついてたな。色々なことに疲れちゃった。≪鰹梅の俵にぎり≫鰹節に、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を混ぜ、ごはんに梅干しと一緒に加え混ぜ、ピンクソルトで握ってできあがりです。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤9月30日鰹梅おにぎり

9月30日 肉巻きおにぎり

1週間1万円分の買い出しはコスモスの誕生日、その時に買った豚肩ロースの大パックを使っていて、最後、4枚残しておいたのは、これ用。美容院から自習室へ移動して、Julianが食べる昼ごはんです。帰って来ると、やたらおなかが空いたと言っていて、おにぎりはスープ春雨と一緒に食べて、その後は何て言った？どら焼き？だかを買って食べたのに、まだおなか空いてると笑ってた。≪肉巻きおにぎり≫ピンクソルトで俵型おにぎりを握る。豚肩ロース肉を巻いて、巻き終わりからフライパンで焼き、全体に火が通ったら、酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを加え、転がしながら、程良く煮詰めてできあがり。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤9月30日肉巻きおにぎり

9月30日 チーズインオムレツ定食

また金持ちがガタガタやり出して目が覚めた。うるっせ～んだよっっっ6：40、今度は車で出て行った。よくも毎日毎日金を使うことばかり考えつくよな。人の安眠妨害するわ、最悪なんだけど。内定式が近付いて来て、髪を黒く染めなくてはならないJulian、いつもよりほんの少しだけ早く出て、高校の同級生が見習いをしている美容室で、カラーの後、自習室へ行く予定。おはよのスタンプは普段の5分前(笑)虫じゃあるまいし、毎日毎日葉っぱばかり食べさすのもねぇ、と思いはしたけれど、何も無いんだよな～困ってこれに決めて、次に迷ったのは個数。1個じゃ少ないけど2個じゃ多いような、とJulianに相談、1個にしたんだけど、やっぱり足りなくて。残ったごはんは子持ち昆布で食べてくれました。≪チーズインオムレツ≫溶き卵に塩こしょう、料理用チーズ...9月30日チーズインオムレツ定食

9月29日の つまみ

定時に会社を出て帰宅、シャワー、洗濯を2杯、たまには洗濯しなくていい日とか、無いかなぁ～金持ちは今週で3週連続3回、いつも「最低でも2回」と書くのはそういうこと。昔から、何でも黙っていればいくらでも。自制するとか無いから。9時過ぎに宮崎の同級生M氏からLINEで、ユーミンのライブに行っていることが分かった。M氏は奥さんと上京して居酒屋に居るらしい。Julianは、また駅に着く20分前に連絡を寄越した。それはそれで、待つ時間が少なくなったように感じて良い。帰って来るまで何もしないで待ってることなんて無いし、特別困ることも無いしね。≪豚キムチ≫1cm幅程度に切った豚バラ肉と、サイズを合わせて切ったエリンギをごま油で炒め、市販の白菜キムチを加え、サッと炒め合わせてできあがり。≪オムそば≫薄切りの玉葱、千切りのに...9月29日のつまみ

9月29日 鰹梅の俵にぎり

前日会社で朝昼を変な食べ方しちゃって。子持ち昆布のを1ヶ残して帰ったんだよね。それがあったから、鰹節と梅は前日と変わらず、ただ、この日は小さな俵おにぎりを2つに。≪鰹梅の俵にぎり≫鰹節に、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を混ぜ、ごはんに梅干しと一緒に加え混ぜ、ピンクソルトで握ってできあがりです。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤9月29日鰹梅の俵にぎり

9月29日 豚の生姜焼きと目玉焼きの おにぎらず

二度目に目が覚めた5時半から眠れそうもなくて、かけていた目覚ましより随分早く起き出した。歯磨きと着替えに10分残しても十分な時間があると思ったけど、気分的なものなのか、何だか体が動かなかったな～。自分は準備不要に等しいTKGにしたけど、それでもギリギリ。≪豚の生姜焼きと目玉焼きのおにぎらず≫海苔が縮まないよう、ごはんは100gずつ計量、器に出して冷ましておく。両面に塩こしょうを振った目玉焼きを作る。酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん、おろし生姜を混ぜて豚肉をしばらく浸け、ごま油を熱したフライパンで程良く煮詰める。ラップに海苔を置き、ピンクソルトを振って、ごはん、豚肉、目玉焼き、ごはんの順でのせ、ピンクソルトを振って、海苔をしっかり巻く。形を整え、落ち着くまでしばらく休ませて、濡らした包丁で半分に切って...9月29日豚の生姜焼きと目玉焼きのおにぎらず

9月29日 キャベツと豚バラの 炒めもの定食

寝てから2時間くらいだった？一度起きて、次は金持ちが起きる5分くらい前(嘆)暑い夜だったな。もう眠れないだろうなと思ったけど、ダメもとで雨音のYouTubeをイヤホンで聞きながら、できたら眠ろうと努力。朝の電車から目が閉じそうだった。でも、金持ちが出てく音とか聞こえなかった、寝てたのかな。≪キャベツと豚バラの炒めもの≫毎度おなじみ、顔触れが同じ炒め物です^^1cm幅程度に切った豚バラ肉を炒め、軽く塩こしょう、ごま油、適当にちぎったキャベツを加えて炒め合わせ、味付あらびき塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」。ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤9月29日キャベツと豚バラの炒めもの定食

9月28日の つまみ

社長は私の退勤時間直前に、たった1日で恐ろしく焼けて帰って来た。考えてみれば、内見で事務所の外へは出たけど、ビル外へは出てないんだよね、34℃の予報、どうだった？それほど暑い感じではなかった割に、顔色がヤバかった。定時に退勤して帰宅、シャワー、写真の整理をしつつJulian待ち。大好きなRnちゃんとだから、積もる話もあるだろうし、遅いと覚悟していたら、まさかの9時過ぎにLINE。しかも、18分後に着くってっっっおなかが鳴ってたので、戻って残り物で早々に飲み始め、チルドピザが焼けるのを待ちました。≪マルゲリータ≫シャワーの前に体重を計ったら、予想通り結構増えてて、焼け石に水とは思いながら、買ったピザは、いつもならチーズ増量するところ、このショボい状態で焼いたらどうなるんだろう、と、そのまま焼いてみた。産地の...9月28日のつまみ

9月28日 鰹梅＆子持ち昆布の おにぎり

何時に寝たんだっけ、トイレも行ったけど、珍しい、朝金持ちがうるさかったのと、玄関を開け閉めする音の記憶しか無い。雨の音がするなと思ったら、イヤホンからの音漏れで、確か、寝る時に付けて寝たんだったと思う。出てって15分、目覚ましの45分も前だけど、しょーがない、起きた。食べて行けそうな感じでもないし、Julianがお弁当要らないの忘れて、うっかり3合も炊いちゃったから、朝昼の分、作って持って行きました。エアコン直撃の席のせいもあるよね、最近スープだけ買うようになった。やっぱ外の気温も低くなって来たし、寒いのかな。≪鰹梅＆子持ち昆布のおにぎり≫鰹節に、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を混ぜ、ごはんに梅干しと一緒に加え混ぜ、ピンクソルトで握ってできあがりです。指先でひねって香りを出したいりごまと、子持ち昆布を...9月28日鰹梅＆子持ち昆布のおにぎり

9月28日 残り物定食

じゃぁ明日6時ね、と言ってから、フツーに考えて、時間足りなくね？となり、昼に会って、カフェでお茶した後、買物したりして、それからごはん行くことになったと前の晩Julianが。Rnちゃんが就活してたからか、こっちが忙しかったのか、何がどうだったのかは分からないけど、随分久しぶりだもんね。学費を駅前で払って、お誕生日のプレゼントを買って、それから待ち合わせ場所へ向かう感じなので、朝は食べて行かないかなと思って、夜のつまみは何もしなくても色々あるなと思っていたら、予想がはずれ、帰って見ると消滅していた。≪はんぺんのお好み焼き≫写真は前日、私が食べる時に撮ったものだけど、実際に残ってたのも、ちょうど1/4で同じ量。テレビで紹介していた、キッコーマンの「X」を参考にした、粉を使わない、画期的なお好み焼きでした。袋の...9月28日残り物定食

9月27日の つまみ

曇り気味だったのもあるけど、日も短くなったよね。4時半頃、マットレスをリビングに持って来て横になった。眠くなったとかじゃないのに意外、即寝してた。翌28日は、Julianが小学校の時から同じ競技で仲良しの、Rnちゃんと夜はごはん。迎えに行くのを待ってから飲むと遅くなるし、休みのうちに寝溜めしようと思ったんだ。金持ちが朝うるさかったし、邪魔されずに眠れることが少くて、このところ、急に昼寝が増えたよね。この前、えびカツを作ろうと思って買って来たら、胃の調子が悪いから油ものは、と拒否されてしまい、小さいものとは言え、4枚も宙に浮いてしまったはんぺん。まだ1枚しか消費していない私、テレビで昼間見た、キッコーマンの発信してるレシピに飛び付いた。材料が全て家にあって、一度見たらレシピを覚えられて、一目で美味いと分かる...9月27日のつまみ

9月27日 肉南蛮うどん

食事の支度を終え、調子の悪いパソコン2台を駆使、写真を選んで貼り付けるところまで何とか。家のは恐ろしく遅いだけでなく、既に、PIN以外では数字が打てず、シフトキーが効かない、記事の文章も打てない。要するに、写真をSDカードから選んで、一つ一つUSBに引きずって来ること以外では使えない状態。何も買わずにSDカードを読み込めるだけで十分、という別の言い方もできるが。そして、こどもたちの学生時代を支えてくれた方は、この日に限って言えば、キーボードと本体の接触が悪いようで、PINが打てずに使用開始から躓き、文字が打てないことも度々、何時間か使い、機械が熱くなると画面がぶれるのは、Julianが、SnowManの何だかを何だかすると言って、変なアプリか何かを入れてから何年もだし。扇風機で背面に風を送り続けたり、保冷...9月27日肉南蛮うどん

9月27日 肉巻きおにぎり

この日は自習室へ行って、同期のIさんを教えるJulian。二人がパークで遊んでいた前日のうちに、買い出しを済ませて大パックの豚肉があったから、お昼はこれに決めました。≪肉巻きおにぎり≫ピンクソルトで俵型おにぎりを握る。豚肩ロース肉を巻いて、巻き終わりからフライパンで焼き、全体に火が通ったら、酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを加え、転がしながら、程良く煮詰めてできあがり。もう最近はね、脂が融けちゃって、穴が開いてごはんがこぼれそうになっても気にしないの。どうなるか予想ができなかった最初のように、大穴が開くようなことも無いし、図太くなった。これも実際、そういう部分は下に隠して撮ってるし(笑)ランキングに参加しています押していただけると嬉しいです♪いつもありがとうm(u_u)m❤9月27日肉巻きおにぎり

9月27日 ぶりの照り焼き定食

帰り道にJulianから聞いたんだけど、25日、10時半出勤だったコスモス、起きたら10：45で、入社以来初めて遅刻したらしく。一緒にごはんへ行くはずが、遅れて行ってさっさと帰る訳にもいかず、Julianがコンビニでパスタを買って帰っておき、帰宅を待って二人で食べたんだとか。日付が変われば誕生日なのに、侘しい話やな～(笑)≪ぶりの照り焼き≫ぶりの切り身に塩を振ってしばらく置き、出た水分をキッチンペーパーで取り、酒､砂糖､ヤマエの濃口醤油「ぼたん」､みりんを混ぜて浸ける。ごま油を熱したフライパンで両面を焼き、漬け汁を加えて、程良く煮詰めればできあがり。≪れんこんと豚バラ＆かぼちゃの煮物≫1cm厚さ程度のいちょう切りにしたれんこんは酢水に放し、しばらく置いたらざるに上げて水切り。5mm幅程度に切った豚バラ肉を...9月27日ぶりの照り焼き定食