今日は海外とのオンライン会議でした夜中とか早朝の時が多いけど今日は夕方でよかったとはいえやっぱり疲れるねたった1時間だったけど海外の方は推しが強いパワフルさに圧倒されながらの会議でしたやっぱり人と喋るのは直接が好きだなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村オンライン会議でした
回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して生活しています
Lubyです。バレエ、ヴァイオリン、編み物、英語、考えてみるとコツコツやることが好きみたい。イラストロジックやナンプレも好きで、これも同じような傾向....。最近、新しいことを始めようと思っていたら「えっ、まだ増やすの？」と言われました。フランス語をやってみたいのですが........。
4月からいろいろやるぞと自分に言い聞かせ3月だから最後にと靴下編んでしまったもう何度も編んだもので編んでいる時が楽しいああ目の前にある山なような仕事と向き合う時がやって来ましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村靴下編んでしまった
厚さを増すためにアップルケーキを型に入れて焼きました今まではバットにアルミ箔敷いてただそれを焼くだけだったので型に油塗って粉はたいては若干面倒臭い今まで1時間焼いてたけど45分で焼けた型が小さいからだろうな今後のことを考えるとバットを買って来るかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村アップルケーキを型に入れて焼く
岡山名物のきび団子ですがきび100%のきび団子はたくさんは無くてとりあえず1つ買ってみたきび団子って一個がこんなに小さかった❓って思うぐらい想定より小さかったそして思ったより甘いでも小さいからちょうどいいきっとこっちのメーカーがいいとか広島のもみじ饅頭と一緒で地元の人の好みは分かれるんだろうな小さい箱のものはちょっとした手土産にちょうどよいかもしれませんぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村昔ながらのきび団子
先日高知に行った時帰りにいつもの産直市場に寄って野菜をいろいろ仕入れましたその中でウドも購入なのでまずは天ぷら今まではIHだったので天ぷら油の温度を一定に保ってくれたけどガスになったのでベストな温度が分からず途中温度が下がり過ぎたりしたけどなんとか全部揚げた最後はししゃもも揚げたいろんな野菜を買える場所を岡山でも見つけたいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ウドの天ぷら
もう一個帽子を編もうと思ったけど糸が足らなくて鍋敷になりました久しぶりにスタークロシェ編んだ糸がちょっと余ったので一回り小さいのも編んだこれは並太の糸を2本どりなので分厚くて鍋敷にぴったり可愛いし使い心地もいいので何枚も編んでありますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村スタークロシェの鍋敷編んだ
エビの方が少し多めの豚海老焼売レシピは豚肉の方が多いのですが買って来たエビを使い切ってレシピの半分量を作ろうと思ったら海老が多めになった海老はぷりぷりするので美味しいです今回レシピ通り野菜は入ってないけどキャベツとか玉ねぎとか入れても美味しいので次回は野菜も入れますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村豚海老焼売
岡山の山火事ですが昨晩の雨でどうやら鎮圧されたらしい何日も続く山火事って怖いですね今治の山火事も心配災害だらけの日本ですが地球が怒ってる気がしてならなくて私個人としては丁寧に誠実に生きようと改めて心したところですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村どうやら山火事は鎮圧されたらしい
15号の針で編む帽子を並太2本どりでで編んじゃったあっという間に完成私は3号針ぐらいでちまちま編むのが好きなので超あっという間でしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村帽子編んじゃった
本日朝から高知に行って先ほど帰宅しましたもう滅多に会わないだろう人からプレゼント頂いたメールで連絡を取ることはできるけど直接会うことはなかなか難しくなるやっぱりお別れって寂しいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村帰宅しました
今日は高知の職場に行って来ます今後もしばらく定期的に高知に仕事に行くことになったまあ月に一回なんだけどねでは行って来ますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村高知に行く
今日は本当に暖かい日で洗濯日和だったけど昨日から黄砂が飛んでいて悔しいなと思いながら家の中に干しましたあちこち山火事でなんか本当に災害だらけなので洗濯物が干せないぐらいで文句は言ってはいけない明日少し雨が降る予定で少しでも良い方向に向かうといいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村洗濯物を家の中に干す
新オーブンで初アップルケーキ焼きました自分が焼き慣れたものを最初に焼きたくてたまたま「訳ありりんご」が少し安くてアップルケーキにしましたいつも使ってたバッドは錆びていたので引っ越しで捨てて来てバッドがなかったのでアルミ箔敷いただけにしたら思いの外天板が大きくて薄くなってしまった新しいオーブンはあっという間に予熱ができていつものようにリンゴを切る前に予熱を始めたら早過ぎたいつもは1時間焼くけど50分ですでに焼き過ぎてて慌てて出したいつもより薄かったというのもあるけど庫内の感じが違ってて庫内が今までより乾燥してるなるほどピザとか綺麗に焼けるだろうなということでこれまでのオーブンと感じが違うけど新しい方が正しいという感じでこれまでのは古過ぎたし温度だって本当は何度だったのかわからないぐらいだけどそれはそれで面白...新オーブンで初アップルケーキ
たい焼きアイスというのを買ってみたたい焼きの最中で「しっぽの先まであんこ入り」って書いてあるそれを想像して食べたら頭の中が⁉️なんとチョコレートの味がする最中がチョコレートでコーティングしてあるあんこはと私の脳がパニックを起こしてたよく味わうとあんこも入っててそのうちこの味に慣れて美味しく頂いのですが薄くてもチョコレートって強烈私の最終結論は「チョコアイス最中にあんこも入ってる」ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村たい焼きアイス
家から歩いて行ける範囲にいくつか歯医者さんを見つけたオンライン上でホームページを持っている歯医者さんもあればホームページの無い歯医者さんもあってホームページが無いから悪いって訳じゃないことも知ってるでもすごく古〜い歯医者さんだからホームページが無いこともあるせっかくなのでホームページを読んでいろいろ検討した度々通うことになるので歩いて行けるところがいいそれで一応ここに行ってみようという歯医者さん候補を決めた相性がいいかどうかは一度行ってからになるけどとりあえず候補が決まっただけでちょっとホッとしてますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村歯医者さん候補見つけた
ヴァイオリン再開すると言いながら引っ越しで忙しくて全く弾けていないああヴァイオリン弾きたい編み物もしたいし本当はバレエのレッスンも行きたい(ってレッスンしてるところから探さないとダメだけど)ただやらなきゃいけないことが山のようにあるのもわかっててそれを前にしてヴァイオリンケースを開けていいものかちょっと悩んでる1日中弾くわけでも無いのだしやらなきゃいけないことの間にヴァイオリン弾けばいいのだと思うけど中途半端なものをいっぱい広げって手をつけるのが苦手な私としてはやらなきゃいけないことの見通しが立ってからヴァイオリン弾きたいそれにしてもやらなきゃいけない事って年々増えるのってなんでなんだろうねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村そろそろヴァイオリンが弾きたい
お気に入りのパン屋は見つかったのですがいつもそこで買うのは贅沢だと思うのでどうしようかと悩むピザトースト自分で焼くパンはバゲット系で食パンはあまり焼かないので自分のパンでピザトースト作ったことなくてピザトーストって買って来た食パンで作るものになってる食パン型持ってるのでしばらく食パン作りに精を出すのもありかなというかまだオーブンレンジのレンジしか使ってないのでオーブン試すところからだよね自分のオーブンの癖を知らないとなかなかうまく焼けないものね本当は一番最初に失敗しないアップルケーキを焼きたいけどりんごの値段が高いので躊躇している私ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ピザトースト
今度はちゃんと長ネギ買って来て参鶏湯第二弾作るの超簡単なのに美味しく出来るこれはめちゃくちゃハマりますレシピには骨付きもも肉とあるけどただのもも肉で作ってるナツメ2個なんだけどもうちょっと入れたい気分とにかくハマってしまったので定期的に作りますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村サムゲタン第2段
元職場の方から届いた文旦を2個食べその皮をピールにしてみました久しぶりに作った文旦はまだたくさんあるのですがグラニュー糖が無いのでグラニュー糖を買ってきたらまた文旦を食べてピールを作ろうと思いますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村文旦ピール
ものすごい贅沢なんだけどこのマヨネーズが大好きでまとめて取り寄せては冷蔵庫にストックしていた引っ越しの随分前から切らしていたけど送料無料にするためにはまとめて購入が必要で引っ越ししたら買おうと決めていた圧搾の菜種油と胡麻油のブレンド油は天ぷらが本当に美味しく作れるのでこれも重宝してたのですがこれは高知のいつものスーパーでも買えたのであまり気にしてなかった岡山に引っ越しして来てこの油を売っているお店が見つけられずこの度注文3/20の祝日に注文してお届け希望日も入れ忘れたので土日祝日がお休みの会社だし発注確認は金曜日だろうから日曜日に荷物が届くかな？いや郵便局からのお届けだったら月曜日かな？と四国の気分でいたら本日2/22土曜日の昼過ぎに届いたわあ岡山って本州なんだって実感なにしろ四国から郵便物送ると金曜日投...マヨネーズと油届く
スンドゥブ作った煮干しだしを久しぶりに作った高知に住んでるとかつおだしが多いからな絡みがあるけど煮干し出しがあっさりしててこれもまた作ろうと思う韓国料理美味しいねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村スンドゥブ
私の中で岡山のお菓子といえば大手まんじゅうなのですが洋菓子系手土産は何がいいかと思っていろいろ見て回って差し上げる前に自分も知っておくべきと思って買ってみました思った以上に香りがしっかり付いていて頑張ってる感じがした職場の同僚がおやつに食べるなら喜んでもらえるかなマスカット味もあったし岡山っぽいまぁ自分がもらうなら大手まんじゅうがいいんだけどねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村岡山の手土産を自分で試す
本当は豆もやしの入ったチャプチェのレシピですが豆もやしの代わりにほうれん草入れちゃったほうれん草をナムルにしてもよかったけど春雨と合わせてピリ辛もいいかと作ってみたらほうれん草は柔らかくて豆もやしの方が歯応えがあってそっちの方がいいなって思ったので次はちゃんと豆もやし買ってこようだいぶいつもの私の日常に近づいて来た気がしますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ほうれん草入りチャプチェ
高知では手に入らなかったナツメを手に入れたのでずっと作りたかった参鶏湯を作ってみたって言っても長ネギが無くて玉ねぎで代用してますがもち米も探して買ったのですがもち米を置いてないスーパーもあるのねなんか優しいお料理が出来ましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村初サムゲタン
昨日は寒かったエアコンつけてたのに窓際が寒くてエアコンの温度上げたりしていたなんか変な咳が出て喉は痛くないけど胸の辺りが少し痛くてぜろぜろ言ってた熱を測ってみたら微熱が出てたちょっと疲れが出たんだね引っ越しから今しか無いってちょっとで歩いたのも多かったし疲れたんだねというわけで今日は大人しく寝ますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村微熱出た
魚介系生ラーメンを買って茹でて作ってみました鰹パウダーを最後に加えてかなり魚介の味のスープどこのお店が作っているのかと思ったら出雲のお店だった中国地方に引っ越ししたことを改めて実感岡山は四国の玄関先なのでうどん文化だと勝手に思っているのですがうどんとラーメンどっちがポピュラーなのかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村魚介系ラーメン
コーヒー入れてシンプルなサラダ作ってベーグルで朝ごはんこのあとベーグルにクリームチーズ塗って黒胡椒たっぷりかけてハムを乗せて頂きましたスモークサーモンがあれば定番中の定番って感じですが日本人の冷蔵庫にスモークサーモンはあんまり常備されていないベーグルって茹でて焼いているので膨らんでいないからパンとしては普通の1個よりぎゅっと詰まってて1個でお腹いっぱいですなんだか有名そうなMadeisSojaのベーグルだそうで美味しいベーグル発見したのは嬉しいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ベーグル朝ごはん
外食した時のお店の小籠包です直接噛むとスープが溢れ出すのでレンゲの上に乗せて端っこをちょっと噛んでレンゲに流れ出したスープを少し飲んでそれからなるべく一口で頂く小籠包は自分で作るのは難しそうで今の所お店で頂く料理の一つ美味しかったです台湾で食べた時は千切りの生姜を乗せて頂いたなぁまたいつかこのお店で小籠包頂こうと思いますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村お店の小籠包
スーパーは行ってみて比較してみて自分の好みを選ぶことができる家からの距離とか品揃えとかどこも一長一短だけどそれでもいろいろ試してから決めることができる歯医者さんはお試し出来ないし運に任せるしか無い気がしている誰かに聞きたいけど知り合いを作るためにこれまで私はどうして来たっけそういえばバレエ教室探して英会話教室探して仕事とは関係ない人間関係構築した岡山でも何かそういうところに通ってみてちょっと知り合いを作ってそういう人からいろんなおすすめ聞くというのがいいかなと言ってもおすすめの歯医者さんを聞くってかなり時間が必要だよね家から近い歯医者さん探してとりあえず行ってみるかなぁぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村歯医者さんはどうやって探そうかなか
自由時間があるこの3月にいろいろ岡山を知ろうと思い今日は岡山城に行って来ました黒いお城そして金色のシャチホコ外国の方がたくさんいらっしゃった面白いのはB1階からまずエレベーターで4階に上がったあと6階まで階段で上がって階段で降りてきながら様々な展示を見るのがおすすめということ岡山城の歴史がわかっていろいろな情報があってそれを読んで回るのがよかった降りてきたら1階でカゴに乗って写真を撮ったり着物を着て写真を撮ったと出来る様になっていて海外のお客さんがとっても喜んでいたことなかなかアトラクション的に上手にやっておられるなと思ったそしてお城から後楽園にも行ってみたもともとお殿様の田舎暮らしを叶える土地だったそうで田んぼや畑があってかなり平らな土地のお庭です梅林に梅の花が咲いてたいろんな種類がいっぱいだった途中で...岡山城に行ってみた
エビの入ったシュウマイも作ってみようとすぐにまたチャレンジしました本をよく見たら卵白は片栗粉と合わせて置いて入れると書いてあったというわけでレシピよりエビが多いシュウマイを作りましたエビをあまり小さくせずに切って入れたらプリプリで食べ応えがあった卵白は片栗粉と混ぜておいたけどこの間間違って作ったように餡に片栗粉をかけて混ぜて最後に卵白混ぜた方がプリっとしててそれでいいんじゃないかと思ったので次からは手抜きでそうしますそれにしてもこのエビシュウマイは豚肉とエビだけで野菜などは入ってなくてなんとも贅沢なものでした飲茶で3個入り程度で良い値段がする訳ですね私は餃子よりシュウマイが好きかもしれないですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村エビシュウマイ
今日初めてJRに乗って倉敷に行ってみました岡山駅から倉敷駅まで17分雨だったので北側のアウトレットに行ってみた春のセール中で多分もともと15000円ぐらいだったのが赤札がついて8900円になったパンツがセールで半額になって会員登録したのでそこから10％引きで4005円で購入超お買い得で雨の中行った甲斐ありあとはニトリで台所に敷く透明シートを買って戻ってきた今度天気がいい日に倉敷美観地区に行ってみますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今日は倉敷まで
せいろを使って花巻作ろうと思ったけど御座候の粒あんがあるのを思い出してアンマンにしましたちょっと発酵しすぎ結果やや崩れたアンマン完成とはいえ美味しくできた二次発酵の加減をどうするかとせいろの大きさ考えたら量を半分にした方がいいもう少し上手になったら次は肉まんにしますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村アンマン作り
私らしい焼きそばそばが見えない野菜がいっぱいで自分としては満足高知にいた時美味しい中華そばの麺を買っていたのですが同じものは見当たらず焼きそばやちゃんぽんの麺を買ってみていますが麺の味が全く違って出来上がった焼きそばが全く違って感じられるまあそのうちこの味に慣れると思うのですがとりあえず野菜たっぷりで作りますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村野菜だらけの焼きそば
昨晩というか今日の0:00からオンライン会議でしたそれが会議20分前にセッティングしていたパソコンが再起動始めていてそれが終わらない急遽iPad出してきてiPadでミーティングに出ることになったミーティングの間ずっとパソコンは再起動の表示でくるくるしたままで壊れたか⁉️とりあえずミーティング参加できたけど来月はどうなるかちょっと不安1:00にミーティングが終わってから目がぱっちりで寝たのは2:00過ぎでしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村急な再起動
引っ越ししたばかりでお届け物があると思わずびっくり受け取ったのが元同僚からの文旦でした私がいた部署とは違っていつも会うわけじゃない方々でしたが高知に行って最初に私にメダカをくれた方こういうことをさらっとして下さる方思わず仕事中なのわかってて電話してしまったこれからも繋がるってことそれを感じて嬉しかったです文旦の皮はジャムにしたりピールにしたりしようかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村元職場の同僚から届いた
香川県はブロッコリーの産地なのは知ってたのですが岡山は香川県のブロッコリーが入ってくるので安い嬉しいいつも安いわけじゃないと思うけどキャベツが400円以上する中でブロッコリーが158円で買えると嬉しいもちろん158円は特価なんだけどいつもあるわけじゃないと思うけどでも他の野菜と比べると安くなっているのをよく見かけるというわけで岡山生活ではブロッコリーの登場が増える気がするぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ブロッコリーは安い
岡山は高知より都会なので都会ぽいだろうと勝手に思っていて実際に店員さんとか都会っぽい人も多いけどそうでもない人もたくさんいて高知にいる様な気分にもなった引っ越しの人電気配線の人宅急便屋さん郵便局の人某銀行の人オーブンレンジ配送の人みんなみんな人懐っこい感じの人でなんか高知にいる時の感じだった岡山って思ってるほど都会じゃないのかも(笑)そしてここで生きていけるって思ったうん私は大丈夫ぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村なんか高知っぽい
せっかくせいろを買ったので作ってみたかったシュウマイを作りました豚肉とにんじんのシュウマイレシピにはカレー粉があったけどそれは省略半分しか入らなかったので2回に分けて蒸すことにあああああ以前食べた餃子がプリっとしていて何を入れたらそうなるのか悩んでいたけどそれが解決しました20年ぐらい悩んでたのが解決卵白だったのですねこのレシピで自分が求めてたものに出会っためちゃくちゃ嬉しかったのとめちゃくちゃ美味しく出来たああ餃子も好きですがシュウマイいいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村シュウマイ作ってみた
電子レンジの無い生活をしていましたがやっとオーブンレンジがきました2月末に電気屋さんに見に行って型番悩んで3/1にもう一度行ったら7000円も値上がりしててまた下がることを狙って一旦帰宅して3/9に再度行ったら2月末より2000円下がってたというわけでオーブンレンジ購入して本日届きました東芝の石窯ドームの3000です5000とか7000とか勧められたけどいろいろ調べたところ高温の安定具合など3000が良くて値段が7000の半分で私の中ではこれしかないって事ですとりあえず冷蔵庫の扉と当たりそうという問題をまた改善しないといけないですがそこは上手にやりますこれで新生活一通り揃いましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村オーブンレンジ来た
ファーストフードのどんぶり屋さんと言っていいのかな初めて入って食券を買うのに手間取りその後に席がないことに気づき待ってたら席が空いて無事座れた私は現金かクレジットカードしか使い方が分からずそれでも食券買えたけどこれがさっぱりわからない私の親などはこういうお店は入れないだろうなマクドナルドに入るのを諦めているけど多分こんな感じなんだろうと思った今はポイントを集めるカードも無く世の中の流れに乗れない私ですがこんな風に時々は新しいことにチャレンジしてみていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ビビン丼
岡山に来てよく歩くようになりました高知にいた時はどこへでも車だったそれが岡山に来てどこへでも歩くことになった急に運動量が増えたって感じだけど歩くって気持ちいいここ10年は運動不足だったけどそれが解消されるのではないかとただいま期待しておりますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村よく歩く様になりました
岡山は可燃物のゴミ袋を買ってそれに入れて出さないといけないゴミは20リットルということだったのでまず20リットルのゴミ袋買ってみた20リットルのゴミ袋10枚入りで200円しかしまあまあのサイズでこれがいっぱいになるのを待ってたら1週間以上かかりそうで10リットルのゴミ袋買ってきた10リットルのゴミ袋10枚で100円つまり1リットルのゴミに1円かかるってことで大きい袋がいいか小さいのをちょこちょこ出すかは生活のパターン次第ですね自分がどれくらいのゴミを出すかよく考えてゴミ袋を使い分けようと思いますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村可燃物ゴミ袋
今日は朝から郵便局と銀行を巡りました住所変更のためですオンラインで変更可能と書いてあっても本人確認のために登録された電話番号に認証番号が通知されてそれを聞いて入力が必要で県外に引っ越した場合電話番号は変わるので結局オンラインで変更は出来なくて直接出向くことになりましたこれまで何度も引っ越したのでいろんな銀行の通帳があって全部住所変更は大変銀行によって対応が違い銀行のカラーがくっきりで面白かったどこもパソコンが出てきてそれに入力して住所変更するけどマイナンバーカードとか運転免許証の写真を撮って入力されてました全部終わったら15:00前でした今日1日大変だったけど銀行の住所変更ってお金に関することで面倒臭いので全部済んでよかったですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村銀行巡り
昨日右脚ふくらはぎがこむらがえりになりました寝ている時に何回かなったことはあるけど起きているときになったことは滅多になくてそしてふくらはぎ全部というか膝下全部がキュッと固まった様になってあんなに痛かったのはこれまでなかったほどでした水分不足マグネシウム不足かな引っ越しで外食が増えてビタミン不足かもしれないやっと通常の料理ができる状態になってきたしこれから落ち着くと思っていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村こむらがえり
有名な洋菓子屋さんの生ケーキを初めて買ってみました値段の高さに驚きつつ一度は試してみようとエイッと思って購入よく考えたら自分のためにケーキを買って帰るなんて随分久しぶり濃厚で美味しいケーキでしたとはいえ自分へのケーキとしてはこの値段はちょっと躊躇するやっぱり普段は自分で作ったケーキにしようぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村贅沢ケーキ
スーパーの中のパン屋さんやデパートの食品売り場のパン屋さんなどいくつかでパンを買ってみたどこのパン屋さんが好きかなすごく高級そうなパン屋さんも見つけたけどそこはまだ試してない安いものを探してるわけじゃ無いけど普段食べるには高すぎるパンは私には現実的では無いのでそこそこの値段までかなと自分にとっての日常っていつものご飯が作れることなんだと改めて思っていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村フレンチトースト
本日日帰りで広島の実家に帰ってみた車で2時間で帰れるかと思ったけど結局2時間半かかったとは言ってもこれまで実家に帰るの年に一回お正月の1泊だけだったのでやはり近くなったと実感帰る時いろいろ持たせてもらって袋いっぱい持って帰ってきた数時間の滞在だったけどやっぱり実家はいいね今日はありがとうございましたまた帰りますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ちょっと実家に帰ってみた
しっかり煮込んだラフテーですがまだアルコールが残っているのかと間違うほど泡盛の香りがしたラフテーは豚肉の皮がついたもののことを言うのでその意味では角煮なんだけど日本酒じゃなくて泡盛だから私の中ではラフテー脂のところがプルプルとろとろで美味しく出来た毎回違うレシピで作っててそろそろレシピを決めてもいいと思うので次回もこれで行こうかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ラフテー
ブロッコリーとスナップエンドウをせいろで蒸してみたちょっと長時間すぎたかも色が悪くなってくたっとなったもっと色鮮やかな状態で仕上げたいさつまいもとか蒸す時はどれくらいの時間が必要なんだろうこれから当分実験ですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ブロッコリーとスナップエンドウ
サボイキャベツが安く売られていたので喜んで買ってしまった小さくてちょっと硬そうだったのでとりあえず半分ミネストローネに使うことにアメリカではサボイは普通のキャベツより高価だったけど日本ではまだ人気が無いのかな私は嬉しいというわけで定番のミネストローネが出来てちょっと心がほっこりしていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ミネストローネ作り
冷たくなった御座候をせいろで蒸してみました蒸しすぎるとべちゃべちゃになるのでは？と思って3分蒸した結果としては8割ぐらい蒸された感じでもう少し蒸してもよかったというわけでこういう場合とりあえず5分は蒸してみようと決意蒸し時間ってそれぞれで違うから何度かやってわかるものだと思うのでこれも経験ですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村御座候をせいろで蒸す
岡山に来た観光客向けのパンフレットや地図を手に入れました主要なところがわかる電車やバスのことも載っていて岡山を知らない人に便利パンフレットを見て必要な情報はインターネットで調べたのですが市内電車は初乗り120円という安さ私が子供の頃の広島の市内電車の料金だわ地図を眺めるのが好きな私は楽しいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村観光客向けパンフレットを手に入れた
御座候発見昔1個50円だったのを覚えている今は110円だけど他のいろんなものの値段を考えると安いね5個購入そうしたら今日から売り出している餡子だけをオススメされ思わず購入久しぶりに食べた御座候は思った以上に甘さ控えめで1個をぺろっと食べて2個目もすぐに行けそうだった食べなくて冷えたのはせいろで蒸してみようと考え中ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村御座候
昨日は日帰りで名古屋に行ったのですが行く前に気温をチェックして岡山より寒いことがわかって薄手だけどハイネックのセーターなんて着て行ったそしたらばどこに行ってもエアコンの温度が高めで暑くてうっすら汗をかいてしまった想定より暑かった寒いと思って行ったけど寒い場所はそのために暖かくしてあって暑いこともあるって知って洋服選びは難しいなぁと思ったところでしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村思ったより暑かった
日帰り名古屋の旅でいまから岡山に帰ります最終便を一本早くできた岡山が終点の新幹線があってよかった岡山便利ですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村いまから岡山に帰ります
本日日帰りで名古屋に行きます随分前から決まっていた予定で最初高知から行く予定で昨日飛行機で行って一泊して用事を済ませもう一泊して明日飛行機で帰る予定だった2泊3日の予定で飛行機もホテルも取っていたけど岡山からなら新幹線で日帰りで行けることが判明飛行機とホテルをキャンセルして多少キャンセル料がかかったけどね新幹線で移動出来るって便利ですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村本日日帰りで名古屋に行く
自分の日常を取り戻そうととりあえずラフテー作ってみました調味料の場所や鍋の収納場所など普段通りに使えるかいろいろ試すことも入ってる黒糖はどこかな泡盛どこかなって言いながらまあまあ大丈夫そうとりあえず多少不都合のある台所ですがちょっとずつ改善して普段通りになってきていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ラフテー作る
お金を使いたくなくなってきた引っ越し前からお惣菜を買ったり外食したりしていて引っ越して来てからも外食が続いた外食が好きな人はいいけど慣れてなくて落ち着かない私は外食は疲れてしまうそれにこの2週間はお金が飛ぶように出て行った食料品も高くなったしねなんだかお金を使うって疲れますねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村買い物疲れ
無印で買ってきた中華せいろはル・クルーゼのマルミットとピッタリサイズで受け皿買わなかったけど大丈夫で嬉しい中華せいろを買う前に色々調べて檜・杉・竹の素材の違いを調べたんだけど檜や杉の香りが欲しい人はそっちだけど匂いが無い方がいい人は竹がいいってことでそして竹が一番安価と言うこともあって無印でのお手頃価格の中華せいろにしましたクッキングペーパーをくしゃくしゃにして広げて冷凍ご飯そのまま乗せて蒸して途中で蓋を開けてごはんを箸で広げてちょうどいい感じまで蒸した炊き立てごはんみたいになった一緒に野菜も蒸せばよかったと思ったので次からはいろいろ一緒に蒸しますとりあえずいまは電子レンジが無いけどこれで冷凍ご飯解凍も問題ないのでしばらく電子レンジ無くても大丈夫ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブ...まずは冷凍ご飯を蒸してみた
パクチーを買ったので新鮮なうちに食べようと焼きそばに乗せましたお好みソースが無かったので海鮮醬いろいろ足して焼きそば作ったのでパクチー加えたらかなりエスニックテイストの焼きそばになったこれはこれで美味しかった香辛料などたくさん持っていることを改めて実感しましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村焼きそばにパクチー乗せる
9割片付いた引っ越し自分へのご褒美に無印で中華せいろを購入収納スペースが確保されたから炊飯器手放してよかったと思える生活の中中華せいろで電子レンジなしでも過ごせるのではと考え中と言ってもパン焼きたいのでオーブンレンレン買うけどねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村引っ越し頑張った自分へのご褒美
職場の同僚がくれた焼き菓子いくつか入っているかと思ったら一箱に2つだったつまり一個が思ったより大きかったほのかに文旦の香りがするチョコレート菓子美味しくいただきましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村チョコレートと文旦入り焼き菓子
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今日は海外とのオンライン会議でした夜中とか早朝の時が多いけど今日は夕方でよかったとはいえやっぱり疲れるねたった1時間だったけど海外の方は推しが強いパワフルさに圧倒されながらの会議でしたやっぱり人と喋るのは直接が好きだなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村オンライン会議でした
我が家の定番になった参鶏湯です優しい味なのが本当に好きにんにくと生姜が入ってるけどあとは塩で整えるだけこれはもち米で普通のお粥はうるち米なんだけどどっちが美味しいんだろうねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村参鶏湯
暑いのでエアコンをつけていますが28℃設定でちょうどいい時とそれで寒い時があると言っても29℃に設定するのはなんかおかしい気がして途中で切ってみたりしている普通は何度設定なんだろう寝る時設定もまだいい感じの温度が見つからず難しいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村エアコンは何度？
昨日歯医者さんで治療してもらった右上7番ですが夜中に仮歯が割れて外れた右下の親知らずのせいです今週金曜日は歯のクリーニングで歯医者さんに行くし来週月曜日が次の治療日なのでまあこのままで良いと思うとりあえず歯は痛くならなかったのでそれだけはよかったぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村すでに仮歯が外れた
本日右上7番の歯科治療でした思ったより虫歯が深かったとのことで神経に触るギリギリだったとのこと麻酔をして治療だったのでやっている最中は問題なかったけど麻酔が切れたら痛みが出るかもということで痛み止めと胃薬が出た下の親知らずが伸びて来て上の歯を欠けさせたということで下の親知らずを削ることになった右下7番が1番先にダメになるのでどうするかということも今後相談歯科治療長くかかりそうですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村歯科治療
岡山に来て見つけた岡山県総社市に本社があるパン屋さんのショートブレッドを買ってみました最初に買ったのはベーグルで次がロデブで今回はこれもう使ってある材料がわかるぐらい素朴なショートブレッドこれは自分で作りことが出来ると思いつつ美味しいのでまた買うかもこのパン屋さんのパンは多分岡山では有名なんだろうなと思うのですが有名になるのがわかる本格的美味しさですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ショートブレッドブレッド
実家でもらった大根の葉っぱぐったりしていた半分が生き残り悪いところを捨てて最後に小さく切っていつも通り柚子胡椒でピリ辛にこんなにちょっぴりになったおかずでは無く薬味だねご飯に乗せて食べると美味しいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村たったこれだけに
岡山産の真蛸の足が売られていた買って茹でた大きな足だったのでお皿にいっぱい切ったのにまだある久しぶりのタコは美味しかったなにしろ高知では基本的にタコはどこか遠いところから届いた茹蛸しか売ってない瀬戸内に引っ越したことを実感もう少し小さい1匹丸々を手に入れたいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村蛸の足を買いました
実家滞在はあっという間で岡山に帰って来ました天気の良い中高速道路は空いていて気持ちよく運転出来た夜はみんな95kmぐらいで走ってたけど今日は105kmぐらいで走っててなのに夜より遅く感じるぐらいストレスが無いやっぱり昼間に運転がいいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村昼間に運転が楽
実家で夕ごはんこの枝豆は枝付きで茹でている間にものすごくいい香りがしてた久しぶりにめちゃくちゃ綺麗で美味しい枝豆だったこんなに美味しい枝豆は久しぶりたまたま見つけて買ったらしけどまたあるといいねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村実家で夕ごはん
バナナケーキ第2段実家に持って行くために焼いた前回バナナ2本だったのを家にある3本全部入れたらちょっと重いケーキになったでもでもとりあえず美味しいと思うぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村バナナケーキ第2段
今日はこれから実家に向かいます車で行くよ夕ご飯は食べたので辿り着けば良い日曜日までちょっとゆっくりしてきますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今から実家へ
岡山に引っ越してなぜか選択と掃除が好きになった「晴れの国岡山」というだけあって晴れの日が多くてお洗濯が気持ちいいからかもしれない引っ越しで綺麗なままそれをキープしたい思いも強いでもそういうことよりお掃除したくなるのはなんでかな今までお洗濯好きじゃなかったのに好きになりましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村掃除が好きに
このバナナケーキは本当のに美味しいバナナがにシュガースポットが出て美味しい状態だったのもある生クリームを加えたこともあるラム酒の香りがいいのもあるでも何より全体が優しいのだ安定して作れるようになったらいろんな人にプレゼントしようぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村バナナケーキ
ガスコンロで上手に焼けるようになったこれまでの皮より厚めでそれも違うのですが一番は火力水を指入れるタイミングと火の強さこれでお客様にも出せるねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村餃子
バナナケーキ作った大学生の時に買った森村桂さんの本より手で混ぜるこの本は普通のケーキの本とは違ってて「強火で焼く」としか無いので自分の感覚が大切長く寝ていた本ですがやっと自分が成長したようでこの本に追いついたこんな感じかなとこれまで何度もお菓子作りした人じゃないと不安になる本だけど優しくて愛があってそして何よりいつもより何倍もふんわり柔らかい美味しいケーキが出来た全部手で混ぜるってすごくすごくよかったぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村バナナケーキ作った
ブリタの水筒買いました毎月高知に行ってその度にスーパーで水を買うのをこれにすれば便利だと気がついた考えてみれば高知の水は水道水で美味しいのですがこれなら全国どこのホテルに行っても使えるんじゃないかと思ってフィルターが2個付いてたフィルターって思った以上にお値段高いけどでもペットボトルのお水を買うならこっちがいい最近ピンク色が可愛いと思うようになった私ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ブリタの水筒買った
時々見かける丸いポップコーンどうやったらこんな風に丸くなるのかな普通の作り方じゃ絶対出来ないのでなんか方法があるのだと思うけど家では作れないのかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村丸いポップコーン
自己流アレンジで最近気に入ったシュウマイ豚肉と海老にんじん玉ねぎも甘くて美味しいけどにんじんは出来上がりが綺麗これに椎茸入れてもいいかも餃子と違う美味しさですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村シュウマイ
本日2回目のリウマチ科受診でした前回心配された肺ですが呼吸機能検査は正常だったこれはよかったそして前回やった血液検査が出揃ったそこでクリオグロブリンが偽陽性とのこと正常なら出るはずのない抗体なので「偽陽性」ということは「出た」ということでもあるらしいガーン滅多に出ない抗体なんだよねあと今日は唾液腺エコー検査もしたのですが私は初めての検査でこれがまあ繊維化が進んでいて唾液腺もかなり小さくなってた「こりゃ唾液出ないよね」と言われちゃったこれは想定内であんまり驚かなかったけどというわけでいい報告もあったけど嬉しく無い結果もあって次回は骨密度測定もするってぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村2回目の受診
いろんな締め切りが今月はいっぱいあってメールにフラッグつけたらフラッグだらけで意味ないと思うほどなんでも早く片付けたい私ですが内容をしっかり書く必要があるものもあって時々思い出しては頭の中で熟成させる考えていない様で勝手に熟成されることがあるのは不思議なるべく丁寧に片付けたい思いとさっさと片付けたい思いを両方ぶら下げて締め切りと向き合っていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村締め切りがいっぱい
かからんだんご初耳の言葉ですね「かからん」って棘のあるサルトリイバラの茎を触らない様にという「かからん」の葉なんだって素朴なお饅頭でしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村かからんだんご
夏の定番乾麺のうどんを10分茹でるそしてお醤油をかけて食べる具はきゅうりは必須でハムと卵がれば完璧なんだけど今回は手抜きで卵なし錦糸卵がいいけど目玉焼きでもOKそうめんの場合は鰹出汁の甘めの汁が美味しくてただお醤油をかけるのはうどんの方がいいと思うのですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村冷やしうどん
スーパーで鹿児島フェアやっててかるかんがバラ売りされていたので1個購入餡が入っているのは食べたとことあったけど何もない真っ白なのは初めてなんとも言えない優しいふわふわが好き鹿児島フェアって珍しくてちょっと嬉しかったですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村かるかん
揚げ物は一度にやや多めに作るなにしろ油が面倒なので何かを揚げる時は一緒に揚げるものを探す本当は茄子の天ぷらが食べたかったけど冷蔵庫にナスは入ってなかったまあこれからナスはたくさん食べることができると思うのでナスの天ぷらは次回ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村かぼちゃも天ぷらにしたよ
ズッキーニを一本天ぷらにしました韓国のジョンということで衣に卵も入れた揚げている間にちょっと焦げるけどこれぐらいしっかり揚げた方が好き美味しく食べましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ズッキーニの天ぷら
写真だと大きく見えますが思ったより小さめのドーナツその小ささがちょうどいいパン屋さんのドーナツなので多分パン生地です自分で作るドーナツと違ってふわふわででも歯応えがあって自分で作ってみたいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ドーナツ
今年初のゴーヤ高知産です炒め方が足りないとちょっと苦いのでしっかり炒めるビタミンたっぷりの夏のおかずですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村初ゴーヤ
なんとなくエアコン無しで来たけれど本日とうとう本格稼働開始エアコンの空気って独特のひんやりさでそれはそれでしんどいのですが気温の高さと湿度の高さの方がしんどくてスイッチオン夜消して寝るかつけっぱなしにするかそれは今晩悩みます梅雨が明けた後は夏だと言うし長い長い暑い夏の始まりかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村エアコン稼働開始
バターたっぷりのフィナンシェ久しぶりに超私好みでしたまた買いに行かなくちゃぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村フィナンシェ
コールスローサラダを作ろうと思い立ちキャベツにんじんハムを切ったところでコーン缶が無いことに気がついた残念というわけで急遽グリーンオリーブ大量投入切っていれる人もいるだろうけど丸いままブラックオリーブとグリーンオリーブどちらも好きなのですがグリーンは若い味がしますよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村コールスローサラダ
このところ洗濯をしては浴室乾燥で乾かしている全自動洗濯機ですが上から入れてぐるぐる回る洗濯機で乾燥機は付いていない浴室乾乾燥があるのでそれで十分なのですが今度引っ越す時に引っ越し先の家が浴室乾燥で無かったらちょっと悩みますね今はドラム型洗濯乾燥機が主流なのかなアメリカにいた時40分乾燥機にかけたらホカホカで洗濯物が縮んでたんだけどあれぐらいパワフルな乾燥機ならいいけど普通の乾燥機は時間がかかりそうだしまだまだ悩むところですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村浴室乾燥
今日は雨が降ったり上がったりだったけど全体としてひんやり気持ちのいい日でした雨が降ってて湿度が高くても気持ちい日もあるおそらく気温がもう少し高かったらかなりしんどいに違いない乾燥する病気で湿度があった方が気持ちいいと言う人もいるけど私は湿度が高いのは苦手でカラッとしてる方が好きでも今日は気持ちいい日でしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ひんやり気持ちいい
かぼちゃをスライスして天ぷらを揚げていてらコーンも揚げたくなった途中でコーンが破裂して油が飛び散るというハプニングもあったけど美味しく出来た天ぷらって何揚げても美味しくできる気がして来たぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村かぼちゃとコーンの天ぷら
ニラは切り口の太いのが美味しいですそして新鮮だと本当に甘い高知に来ないと知らなかった事実時々飽きるのですが年の半分以上食べてるよニラぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ニラの根元は甘い
私はどうしたいのかこれまでずっと続けていた仕事を一度リセットすることになったので改めて考えているまた同じような仕事を私はやりたいのかなそんなにやりたく無いと思っている自分にちょっとびっくり若い時はがむしゃらだった今はベテランという年齢になってちょっとわからなくなっているそういう時は一旦離れてみるのもいいのでは無いかと思えて離れてからやっぱりやりたくなったらやればいいしやりたくならなかったらそのままでいいのではないかと私は何をやっって生きていきたいのかひさびさに曲がり角に来ていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村私はどうしたいのか
シンプルなペペロンチーノ作る予定でしたがキャベツとソーセージも入れちゃったなんとなく具も欲しかった辛味が足りないと感じた時は七味唐辛子かけるといいのも発見したよぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ペペロンチーノ
カレーを作ろうと思って玉ねぎが無いことに気づいたけどそれでも作ってみた豚肉は美味しそうな塊だったにんにく生姜いろんなスパイス使った後にんじんジャガイモまいたけしいたけで美味しくなることを祈って圧力鍋にかけたなんか足らないのは玉ねぎだとはわかってる仕方ないのでトマト缶入れて生クリームも入れたコクが出て美味しくなったけどカレーじゃなくなったまあトマトソースシチューというのでもいいかとぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村トマトカレー
高知のアイスクリーム久保田のアイスカップアイスクリームのシリーズはちょっと高級ラムレーズンも好きだしチョコレートも好き苺は本当のイチゴが入っていて微かなんだけど本当の味がしますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村苺アイスクリーム
お好み焼きといえばそばですがもう冷蔵庫にそばは無くなっていたのでうどんです四国のうどんはしっかり腰があった硬いので食べる時疲れる塩分も多いこういう時はあの懐かしの柔らかいうどんでいいんだけどなうどんでお好み焼きもありだけどでもまあそばの方がいいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村うどんでお好み焼き
