残ったシャンパンはゼリーに

シャンパンもワインもコーヒーも残ったらゼリーにすることを思いつきました砂糖を入れて甘くしたつもりでしたがもっと甘くてもよかった市販のゼリーには大量の砂糖が入っていると実感ゼラチンを煮溶かしてその時にアルコールは飛んでいると思うけど酔いそうでしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村残ったシャンパンはゼリーに

甘いシャンパンはあぶない

先日久しぶりにシャンパンを開けたのですが甘口でした飲みやすくてお代わりしちゃったもっと飲めそうな気がしたけどこれはアルコールだし酔っ払ってしまうと気づきそこでストップでもでもこれはついつい飲んでしまいそうだった甘いアルコールの飲み物は気をつけないといけないですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村甘いシャンパンはあぶない

今年初のたけのこ

毎年楽しみにしているたけのこの季節です今年もたけのこが出回り始めましたいつもいつも土佐煮ですがこれを食べると春だと感じます天ぷらにしても美味しいことは重々承知ですがその前に無くなりますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今年初のたけのこ

今日は一日中オンライン研修会

金曜日夜オンライン会議があって今日は朝からオンライン研修会参加で明日もオンラインミーティングがあるという3連続の2日目今日は朝から夕方まで缶詰ですこれを乗り切ったら怒涛の研修会が終わります今後はもっとゆったりたまに研修会参加していけばいいそれでは今日一日頑張りますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今日は一日中オンライン研修会

豚肉のプルコギ

プルコギってどういう意味なのかな牛肉のプルコギとは味付けが違ってて唐辛子やコチュジャンが入ってて韓国料理って感じでした豚肉玉ねぎしいたけっていうシンプルな材料美味しくできたのでこれはリピート確定ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村豚肉のプルコギ

杏仁豆腐プラスみかん

杏仁豆腐を作って瓶詰めみかんを乗せることにしましたまるまるみかんシロップもかけて頂く子供の頃牛乳寒天にみかんの缶詰を乗せて食べてたけどそれの高級版ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村杏仁豆腐プラスみかん

コーギー

コーギーを飼ってる方の写真を見て胸周りの白い毛を再現しようと奮闘頭が大きすぎて時々倒れる胸周りの白い毛が首の後ろまで回したかったけど頭をつけたら茶色が繋がった前足の茶色と胸の白ももう一歩なかなか難しいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村コーギー

タッカルビ2回目

前回は本の通り手羽中で作ったけど今回は手羽元も入れてみました手羽元は食べ応えがあるそれぞれの良さがあるので今度から手羽元と手羽中両方買ってつくりますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村タッカルビ2回目

昨日から胃が悪かったけど終わった

昨日から海外とのやりとりでちょっと問題発生してやりとりが全部英語のメールで途中でオンラインで話そうと言われたけどそれをなんとかメールで乗り切ってさっき無事いろいろ変更終了お金の振り込みについて海外の会社から郵貯の口座には振り込めないのねぇ最近は翻訳ツールがあって多少訳が怪しくても助かった一応メールの英語で理解できてるけど翻訳ツール使って役して確かめることが出来たし返事も翻訳ツールで自分の英語が正しいか確かめて送るそのレスポンスを早く何度もやりとりしたのでなんとかオンラインで直接喋るのを回避できた日本語でも電話嫌いなのに日本語でもオンライン会議で喋るの嫌いなのに英語でオンラインで喋るのは極力避けたい昨日から胃が悪かったけど終わったから胃が悪いのは治るよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほん...昨日から胃が悪かったけど終わった

コツメカワウソ

コツメカワウソ出来た本来ならプラスチック製の目や鼻をつけるのですが毛糸で刺繍していて焦茶が濃いので黒目が見えにくい犬の可愛さとは違うけどこれはこれでかわいいしかし本物のコツメカワウソをよく見たことが無いのでこれでかわいいのかちょっと不安でもあってよくみたことのある動物を編むのがいいですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村コツメカワウソ

レーズンバターサンド

スーパーの北海道フェアで売っていたので1個だけ買いましたサクサクのビスケットに高級なバターの味がしてラム酒をしっかり含んだレーズン前に頂いた立方体のバターサンドに似てるいまバターサンド流行ってるのかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村レーズンバターサンド

豆腐チゲ

韓国料理チャレンジ続いていますシンプルな豆腐チゲ見た目はめちゃくちゃ辛そうですがそうでも無いです韓国唐辛子はちょうどいいコクはオイスターソースで勝手に桜エビ追加したのも良かった作るの簡単でおいしいねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村豆腐チゲ

プリンは飲みモノ

プリンは飲みモノって想像できるけど笑ってしまいました途中まで飲んで蓋を開けてみたらプリンみたいなのとゼリー状のものがあって材料を見たらこんにゃくゼリーみたいでした多分プリンだけだと食感が無いのであえて固形物を飲んでいる感じを出すためのこんにゃくゼリーなのかな全体的に少し薄い感じの味だったけど飲み物ならこれぐらいじゃ無いといけないのかなぁプリンは飲まずに食べる方が美味しいと思うぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村プリンは飲みモノ

リベンジコーヒーゼリー

この間のコーヒーゼリーが固かったのでゼラチンの量を調整してプルプルゼリーを作りました上手くできたあとは甘さの調節だなぁ少しお砂糖入れたけどもうちょっと入れてもいいかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村リベンジコーヒーゼリー

胡桃餅

胡桃ゆべしが好きな私ゆべしと餅の違いがわからないけど食べる前から好きだとわかるこれは自分で作れるのかなぁこういうのは東北でよく作られている印象だけど他でもあるのかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村胡桃餅

ラブラドール・レトリバー

久しぶりに編んだラブラドール・レトリバーこれはかぎ針3号です可愛いものですぐ編み上がるものを編んでしまったぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ラブラドール・レトリバー

いちご生クリームサンドコッペパン

スーパーに並ぶパンコーナー春なのでいちご系がいくつかありました生クリームにいちごというシンプルな外観コッペパンがややもっちり系で組み合わせがいい感じデニッシュ系のパンもあったけどこの素朴さがいい様ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村いちご生クリームサンドコッペパン

ポークハンバーグ

切り落とし豚肉を切ってミンチにしてポークハンバーグ作りました豚肉だけだとかなりあっさりしたハンバーグになりますクミンとか入れたらエスニックな味でそれも美味しいと思う牛肉で作るのがハンバーグだと認識してるけどお肉としては豚肉の方が好きなので私は豚肉だけでも好きですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ポークハンバーグ

味噌ラーメンにレタスとハンバーグを入れる

北海道の味噌ラーメンを買って作ってみたのですが具が無くてお弁当用のハンバーグとレタスを入れました何にも無いよりはいいハンバーグも悪くなかったと思うとは言っても人には出せないけど北海道のラーメンの麺は少し太いですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村味噌ラーメンにレタスとハンバーグを入れる

へんろいし饅頭

前から見かけていて気になっていたお饅頭買ってみた紙包を開けたら蓋がパカーンと開いて素朴さ満開材料は小麦粉小豆砂糖塩重曹とだけ書いてあった皮がちょっと歯応えがあるところが想像と違っててでも味は想像通り素朴で美味しいこういう素朴なお菓子って美味しいですよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村へんろいし饅頭

コーヒーゼリーちょっと固かった

余ったコーヒーでコーヒーゼリー作りました牛乳を注ぐ普段もコーヒーには牛乳なのでコーヒーフレッシュな家にないのですちょっと固かったインターネットで見たこのレシピは固すぎるので次回は別のレシピにしますこれからゼリーシーズンなのでいろいろ作ろうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村コーヒーゼリーちょっと固かった

ヤンニョムチキン作った

韓国料理挑戦中が続いていますヤンニョムチキン下味つけて2度揚げしてソースを絡めるのでなかなか手間がかかりますアメリカのバッフェでよく食べてたスイートチリソースとケチャップが混ざったソースに絡められたチキンと似てるこれは多分みんな好き次のパーティーは韓国料理づくしにしようぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ヤンニョムチキン作った

プルコギ

韓国料理挑戦中ですがアガベシロップってものが無いので勝手にはちみつで代用中ですがアガベシロップってどんな味なんですかねりんごのすりおろしを使うレシピでしたが梨のすりおろしを冷凍したのがあったのでそれで代用とりあえずお肉だけ焼いたので正式にはプルコギって言っていいのか分からないけど想像通りの味になったこれぞザ・韓国料理でした基本を知って自分好みに調整してもいいのかなって思ったところですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村プルコギ

ほうれん草のナムル

韓国料理練習中冷蔵庫にほうれん草があったのでナムルを作ってみましたにんにくのすりおろしがちょっとだけ入っています韓国料理ってにんにくのすりおろし必須なんですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ほうれん草のナムル

世の中にいつも遅れて着いていく

ChatGPTとどう付き合うかニュースにもなって流れているけどそもそもスマホのGPS機能もoffにしている私は世の中の流れから外れているiPhoneのSiriもoff便利なものは使うべきという考え方もあってそれは否定しないけど自分に必要かと言えば今のところ必要性を感じてないだけなのですオンライン会議など好きじゃ無いけど必要に迫られればやらざるを得ないのでChatGPTも必要迫られればやると思うでも今のところ使わなくても大丈夫そうなので模様眺ですスマホだって必要ないと思っていたけどもう無いと仕事できないしそんなものなので気がついたらChatGPTも使っているんだろうなでもその時はよく考えてよく考えて使おうと思いますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村世の中にいつも遅れて着いていく

タッカルビを作ってみたよ

これまであんまり作ったことのない韓国料理挑戦中手羽中でタッカルビオーブンで15分焼いた美味しく出来た食べる時に手がベトベトになったけど美味しく出来たのでこれはリピートしますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村タッカルビを作ってみたよ

久しぶりにエスプレッソコーヒー

最近はマキネッタで入れたエスプレッソコーヒーをお湯で割ってアメリカンコーヒーにして飲んでいたのですが久しぶりにエスプレッソコーヒーのままで飲みましたたまには濃いコーヒーもいいですねフィンランドに行った時にイッタラで買ったエスプレッソコーヒーカップ久しぶりに使うお菓子があるとコーヒーがこの量では足りないのでエスプレッソコーヒーはそれだけを楽しむのがいいかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村久しぶりにエスプレッソコーヒー

うどの天ぷら

このところ数日おきに作るうどの天ぷら山うどの葉っぱを揚げる最近は「天ぷら粉」を買ってきて水で溶いて少量だけ揚げる前は衣が出来るからあれもこれも揚げていたけど最近はちょっとだけ揚げる事にしたらあんまり苦じゃなく出来るこのところずーっとうどですが今だけなので楽しんでいますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村うどの天ぷら

さくらほうじ茶大福

冷凍で売っていたので食べる分だけ解凍1時間半ぐらいで解凍された感じです周りがほうじ茶パウダーで覆われている切るとピンクが可愛い口に入れるとほうじ茶パウダーの苦味が口に広がりそのあと微かに桜の味がする桜の味を期待するとほうじ茶がちょっと強すぎる印象だけどほうじ茶大福だと思うとその奥に桜餅の味がするのが美味しいということ抹茶パウダーよりほうじ茶パウダーはインパクトが強いですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村さくらほうじ茶大福

チキンとカリフラワーとズッキーニのグラタン

かなり手抜きだけど絶対美味しいと思って作った鶏肉はオリーブオイルとニンニクで焼いておいてカリフラワーはちょっとレンジでチンしておいたあとは生のズッキーニを置いてチキンを焼いた時の肉汁をかけてチーズを乗せて200℃のオーブンで20分焼く美味しそうに出来たちょっと多めの黒胡椒がいい感じあっという間の簡単手抜き料理だけど見栄えもいいし美味しかったですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村チキンとカリフラワーとズッキーニのグラタン

フェンネルを買いに行きました

ちょっと遠くまでフェンネルを買いに行きましたイタリア語ではフィノッキオまだ若くて玉のところが細かったけど葉っぱと茎をドライにしてみようと思って買いました生のフィノッキオが手に入るだけでも幸せ上手くドライになるかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村フェンネルを買いに行きました

モッコウバラ

かわいい以外の形容詞がないお花ってすごいよねただいま春の幸せ満喫中枝が伸びすぎていっぱい切ったのに今年もたくさん花を咲かせてくれてありがとう今日はイースターですねHappyEasterぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村モッコウバラ

ハリサっていうソース

菜の花に載せた赤いソースはハリサというものチュニジアで使われる唐辛子ベースの辛味調味料とのこと作ってみたいですよね本を見たので分量を書くのはNGだと思うのですが粉唐辛子パプリカコリアンダークミン塩砂糖オリーブオイルが入ってます微かに香るクミンがエキゾチックですこういうソースをたくさん知りたいですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ハリサっていうソース

パイカを台湾の味付けで煮た

印度カリー子さんの本を参考に魯肉飯(ルーローハン)の味付け豚肉なのに魚介粉末を入れて味付けするので魚に香りがするのがかなりアジアテイスト五香粉を自分で作って入れる本当は豚肩ロースブロックで作る様ですがパイカでも美味しく出来ましたただかなりラードが出来て取り除きましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村パイカを台湾の味付けで煮た

マスク

今日気がついたら同僚の男性はマスクをしていなかったそうかもうマスクしなくてもいいのねって思ったけど5月連休明けるまではまだコロナは2類で感染したり濃厚接触者になると自宅待機が発生してしまう少なくとも5月連休明けまではこれまで通りマスクをするその後をどうするかは5月連休が明けてから考えますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村マスク

玄関で満開

ふっくら膨らんでいたつぼみが次々開いて満開です命って本当に凄いこれに心奪われたのが牧野富太郎先生だったんだな植物って不思議だねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村玄関で満開

土佐弁

朝ドラ「らんまん」が始まり広末涼子のナチュラルな土佐弁を聞きながら私が最初間違えていたことを皆さんにもお伝えしておこうと思います土佐弁の語尾につく「ちゅう」は「中」ではありません「ちゅう」は現在完了形です「雨が降っちゅう」は今まで雨が降っていたことを伝えている現在進行形で「今まさに雨が降っている最中」の場合「雨が降りゆう」と言います「〜しゅちゅう」と度々出てきますが決して現在進行形では無いことをお伝えしますちなみに過去形だと「雨が降っちょった」「雨が降りよった」って感じでしょうか土佐弁は語尾に「き」がよくつくし「するがやき」みたいに「が」が入ったりといろいろ面白いですが慣れるまで何年も耳について気になっていました「らんまん」の土佐弁楽しんで下さいねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブロ...土佐弁

インドカレー完成

お肉も柔らかくなりインドカレー完成ですすごく赤いけどそんなに辛くはないヨーグルトの酸味が感じられるので普通のカレーではないヨーグルトの代わりにココナッツミルク使っても美味しそうインドカレー作るたびに日本のいわゆるカレーは全く違うって実感しますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村インドカレー完成

インドカレー作り

インドカレー作りの肉と玉ねぎとスパイスまでが上の写真そして大量にヨーグルト入れて混ぜたのがしたの写真そこにパクチーのみじん切りとか塩とか味を整える最後に水を入れてお肉が柔らかくなるまで煮込むまだちょっと煮込みが足りないので出来上がりはもう少し先ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村インドカレー作り

食器に元気をもらう

年末に手に入れた食器の出番が多い無地のお皿は料理が映えるので好きだけどお料理によっては寂しくなるこんなふうに単色のものの場合これだけ華やかな食器は元気が出る冬が暗くて長い北欧は元気になるデザインをよく知っている人はいろんなものから元気をもらって毎日を頑張るんだと思うぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村食器に元気をもらう

つぼみが膨らむのがかわいい

買ってきたばっかりの時の写真を撮る忘れたのが残念ですが硬く小さかってつぼみがふっくらしてきてふくふくした姿が可愛くて仕方ない見るたびにふくふく膨らんで花が咲いていくすごいすごい命ってすごい春は花がたくさんで幸せですねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村つぼみが膨らむのがかわいい

葉ごぼう

「葉ごぼうがあるわよ」と産直市場で言われて買ってみました説明通りさっと茹でてぎゅ肉と一緒に煮付けたイメージを一言で言うと想像通りの味ですが田舎の春の味です素朴な味ででも新鮮で春って感じる高知に13年いるのに初めての出会いでしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村葉ごぼう

こんな時期にさくらんぼ

ハウス栽培の山形のさくらんぼ桜に花が咲いているときにさくらんぼってびっくりしました旬の時でも高級なさくらんぼなのにこんな時期にってどれだけ特別なのかびっくりびっくりでしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村こんな時期にさくらんぼ

金目鯛を煮付ける

お魚屋さんに金目鯛がたくさん並んでいたので煮付けてみました毎回インターネットで調べては煮付けて見るのですが今回調べたのは最初に熱湯をちょっとだけかけて氷水につけてから煮付けるもの思った以上に綺麗に出来たけ最初に身に切れ目を入れるっていうのを忘れたの失敗はそれだけでした高知県の金目鯛は大きいでぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村金目鯛を煮付ける

サブレ頂いた

サブレを頂き増田なんかぎっちり入ってるこういうフランスぽくって好きそして食べてからココナッツサブレと気づく私美味しいサクサクのサブレありがとうございますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村サブレ頂いた

羽田空港で買ってきたパン

いつもの羽田空港で残っていたら買ってくるPAULのパン今回はゲット出来た値段が上がってる気がしたけど仕方ない甘いお菓子系は買わずこれだけ自分用のお土産ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村羽田空港で買ってきたパン

帰りの飛行機

写真は東京に着いた時のものですが今は帰るところです有意義な1日だった東京駅も見たということでもうちょっと頑張って家に帰りますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村帰りの飛行機

今から飛行機

今日は日帰りで東京に行ってきます始発で行って最終便で帰って来ますちょっと早く着き過ぎるのですが次の便だとちょっと遅刻するということで始発で行くのですが着いてからちょっと時間があって何しよう美術館とか行きたいけど多分予約してないとダメだよね本屋さん行ってあとはコーヒーでも飲んでいるかなでは行ってきますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今から飛行機

3個しか入ってないのですよ

3個しか入ってなくて400円近いお値段だからスーパーのお菓子と思わず大切に頂くことにしましたこの姿は私が好きなあのお菓子に似ているチーズの味がして想像とは違ったけど美味しかったもっと甘いのを想像してたからチーズの塩気の方がインパクトが強くて大人の味だったチーズ味って料理にもお菓子にも使われて不思議な食材ですよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村3個しか入ってないのですよ

ソース部分をミキサーにかけたいかも

牛すね肉を入れて赤ワイン煮込みにしたけどにんじんが多すぎたかもお肉を取り出して残りのスープ部分をミキサーにかけたらとろっとしたシチューになりそうで悩んでいますにんじんが柔らかくなるほど煮込んだらお肉が崩れる柔らかくなりすぎて大きな塊だったお肉も筋肉ごとに分かれて小さな塊になったのですすね肉って筋肉の集合体だったのねこれはこれで美味しそうなんだけどなんていう食べ物かももうすでにわからない野菜をもっと大きく切ってゴロゴロしたシチューでもよかったのかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ソース部分をミキサーにかけたいかも

調理開始

土佐赤牛のすね肉綺麗なお肉ですすね肉なのでお値段はお手頃100g298円と言うわけでとりあえず圧力鍋で下処理する何にするかはまだ考え中ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村調理開始

やっと完成

嶋田さんのマフラーやっと完成しました本来は184cmの仕上がりだけど模様の数を減らして165cmぐらいに変更すでに4、5本目なのですが毎回新鮮裏も表もこの模様綺麗で可愛いのですが編むのは相当時間がかかるためこのところ忙しくて2ヶ月近く編んでなかったけど3月中には仕上げようと思って頑張った無事仕上がってホッとしていますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村やっと完成

身体が野菜を欲してる

もともと野菜が好きなのですがこのところ身体が野菜を欲してるサラダを山盛り食べたい春だからかな冬は煮込んだり焼いたりした野菜を食べていたけど今は生野菜が食べたいモード先日サニーレタスを買って毎食大量に食べてたらあっという間に無くなった春だから生野菜が美味しい季節に入ったんだよね根野菜から葉野菜の季節に変わったことを実感中ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村身体が野菜を欲してる

最近定番

定期的に作るので何度もブログに登場するボロネーゼパスタパスタの種類は変わるしソースもセロリが入ったり入らなかったりと言っても基本的にはほぼ同じ味冷凍しようかと思っているうちに毎回食べ切ってしまうのでしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村最近定番

忙しくなりそう

あっちの職場もこっちの職場も職場以外も来年度はめちゃくちゃ忙しくなるようです忙しさに心が疲れてはいけないと思うのですが心も疲れそうなのが見えていてどう乗り切るかちょっと考えないといけないようです自分以外の人がイライラすると自分も疲れるので自分だけの問題では無いと思うみんなでどう乗り切るかどうサポートし合うかそれが大切そんなことを考えながら来週からは2023年度開始だと思うとちょっと脈が早くなる私ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村忙しくなりそう

私は私らしく

うちはなんか普通と違う教育方針だったようで「人と同じじゃ面白く無い」という考えが根底にあったのでは無いかと思うみんなと同じようにしなさいと言われたことは無いそのせいか自分の考えがみんなと同じならば同じだけど違っていたら違う選択をする様に育った気がするなので人と違っていることに普通の人ほど心配にはならないまあ他の人と同じ事も多いのでそんなに人と違う道を歩いているわけでは無いけど自分は自分の道を歩いてて時々周りに人がいっぱいいるけど時々誰もいなくなったりするけど周りに影響されず自分の道を歩いている感じこういう風に生きると自分の心は安定するので生きやすいただね周りに合わせないのでつまり流行に乗らないので流行語大賞が決定した時はじめてその言葉を聞いたってことが起きたりして世間の波には全く乗れないってことは起きます...私は私らしく

職場の桜の下で

今日写真を撮らないと散ってしまうと思ってお昼前に桜の写真を撮りました葉が出始めている桜もあったし花びらがかなり道路に落ちていてでもでも満開で綺麗でしたコロナ前は職場の上司と仲間と一緒に写真を撮っていたけどそんな風習さえ無くなってきてなんかちょっと寂しい夜桜見に行きたいなぁぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村職場の桜の下で

栗あん入りのパン

甘いパンを頂いたのこういうパンはデニッシュ生地が多いけどデニッシュという感じでも無くてもっと食パンっぽい食べながら久しぶりに自分のパンを焼きたいなって思った粉と塩とイーストと水だけのリーンなパンが好きだけど久しぶりに食パン焼きたくなった夏になったら気温が高すぎて美味しいパンが焼けないのだけど食パンならいいかもって思い始めたので夏に向けて食パンを焼こうかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村栗あん入りのパン

昨日の食事会

テーブルセッティンがは毎回ほぼ同じですそして写真を撮り忘れるのもいつものことスタートはお刺身鰹のたたきと湯引きの鯛ブリでしたいつもの魚屋さんで柵で買えるのを出してもらった写真撮り忘れましたこれは菜花にオリーブオイルとディジョンマスタードとケイパーとアンチョビローストビーフスペアリブはこの後大量のニラが投入されましたさつまいもで作ったポテサラそしていちごのチーズケーキトマトのサラダもあったよとりあえず宴会中に写真を撮るのは難しくて毎回忘れるいつものようにいっぱい喋って楽しかった次はいつ開催できるかなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村昨日の食事会

カイドウ桜

昨日の食事会のためというわけでは無いけど玄関からはみ出すサイズのカイドウ桜180円なり可愛いさて昨日の食事会のお料理はまた後で報告しますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村カイドウ桜

今日のデザート味見バージョン

今日の食事会のデザートはチーズケーキにしたのですがちょっとだけ取り分けて味見用を焼きました食事会に出すのはパウンドケーキ型で焼いてある本来のレシピはホワイトチョコレート入れるけどこれをいちごチョコレートにしたあと本当はサワークリーム入れるにだけど無かったので生クリームとヨーグルトの分量を増やして勝手に改良でもでも美味しく出来たよさて朝から食事会の準備ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今日のデザート味見バージョン

いまから掃除

仕事から帰ってきました明日知り合いと久しぶりに一緒に食事をすることになったので今日はいまからお掃除です明日は朝お買い物に行ってお料理を作りますその前に水回りをきれいにしておきたいから洗面台なんてお客さんが使ったことないけど何かあったら恥ずかしいのでそういうところもきれいにするでも一番はトイレと台所のシンクですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村いまから掃除

去年の春着ていたもの

この時期何を着ていたかと思っていたけど薄いニットコートを着ていたことを思い出して出してきたそうそうこれを初夏まで着てどこへでも行ってた便利な長いカーディガンという感じでこれ一枚で春を過ごせた薄手ニットなので引き出しに入ってて思い出すのを忘れてましたもう4、5年これを着てるのにそれを思い出せなかったってどういうことって自分に驚くいろいろ洋服を持っているのにいつも同じものを見回しているなぁとりあえずホッとしましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村去年の春着ていたもの

雨の中で桜が咲いていく

今朝は土砂降りでお昼前に一度上がったけどまた降っているそんな中で桜が咲いていく雨が上がるまで待って欲しいって思うけど自然は自然のリズムで動いている桜だって花粉を飛ばさないといけないのだから雨の中で散るわけにはいかないはず雨が上がって晴れたら思い切り舞い散ると思うのでその瞬間を今年は胸に刻むことにして晴れるのを待ちますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村雨の中で桜が咲いていく

寂しく無い春

今年はお別れする人がいないから寂しく無いいつも誰かとお別れで寂しい気分になるのだけど今年は珍しく寂しく無いのだから穏やかな春でこいうのがいいなぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村寂しく無い春

今日はこれからオンライン会議

定期的に開催されるオンライン会議今日は先日買ったリングライト使ってみます上手くいくかなこれからもコロナが収まってもオンライン会議はあり続けると思うので環境整えて頑張るぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今日はこれからオンライン会議

水曜日

今日は水曜日月曜日のような気分だけど水曜日なので燃えないごみに日です昨日は燃えるゴミの日でもう少しで出し忘れるところだった水曜日はもう週の真ん中なのであっという間に週末が来る今週は雨なので静かに仕事して来週を楽しみに頑張ろうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村水曜日

今週はずっと雨

今日から雨の高知です今週末日曜日まで降ったり止んだりずっと天気が悪いらしいなので雨が止む来週月曜日思いっきり桜が咲いてびっくりするぐらいになるに違いないまだまだ桜は咲き始めなので来週を楽しみにしたい来週が楽しみですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今週はずっと雨

春分の日は友達の誕生日

今日は春分の日で大学時代の友達の誕生日休みになって友田の誕生日だったと思い出してメールするけどいつも祝日なので忘れない記念日や祝日と誕生日が重なっているのはいいことも悪いこともあるだろうなでも私にとっては祝日でよかったよ誕生日おめでとうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村春分の日は友達の誕生日

春の陽射し

暖かくなってもうダウンのハーフコートは暑すぎる季節になりました毎年言ってるけどちょうどいいアウターが無いみんなこの時期は何着てるのでしょうね仕事に行く時はスーツの上のジャケット着てるからいいのカジュアルな時のちょっとおしゃれなものってなんかいいものがないのかなって毎年言ってる間に必要無くなってまあいいかってなる多分今年もなんか無いかなっていいながら必要無くなるのだと思いますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村春の陽射し

ムール貝

冷凍庫にあったムール貝クリームベースで食べようと思ってほうれん草も入れてオリキエッテのパスタも入れたかなりいい加減に作ったけど美味しくできたまだもうちょっと冷凍庫にムール貝残っているからまた作れますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ムール貝

花粉症シーズンって掃除しにくい

本来ならば窓を開け放て掃除したいけどそんなことをすると当分大変な気がして窓を閉めたまま掃除機をクルクルかけてささっと終了いらないものがありすぎて捨てたらいいのに可愛い瓶や箱を取っておくからなんかものが増えるもし今引越しするなら全部捨てると思うと引越しする気で処分すべきかなでもねなんかもったいないのです掃除するのと処分するのって違うと知ってとりあえず今は掃除までぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村花粉症シーズンって掃除しにくい

友達と喋る

年に数回会って共感し合うシェーグレン友達と昨日は久しぶりにおしゃべりしました本当ならランチでもしたいところだけどお互いコロナ感染が怖いので外のテラス席でコーヒー飲みながら話す久しぶりの自分の状態を報告し合う偶然同い年でシェーグレンなんだけどちょっとタイプが違っててお互い相手の症状を聞いては「はぁ大変ねぇ」って言い合ういつも同じ話ばっかりみたいだけどでも仲間がいることで共感し合えることは本当に大きいピアカウンセリングしてるのですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村友達と喋る

リングライト購入

うちの家はオレンジ色の蛍光灯で夜にオンライン会議するといつも暗闇にいる私さすがになんかパソコン周りにライトを買おうと考えていたらオンライン用のリングライトがいいんじゃないかと思って買ってみた思ったより大きくてちょっと驚いた今度オンライン会議があるので使ってみますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村リングライト購入

iPhoneバッテリー交換してきた

iPhone8使ってます買ってから1度もバッテリー交換してなくてざっと計算したら5年ぐらい経ってる交換した方がいいと思いつつ半年ぐらい経ってとうとう半日で充電が半分になる状態でこれはさすがにダメだと思ってバッテリー交換に行きました正規取扱店で純正バッテリーにすべきかそうじゃなくてもいいのか悩んだけど純正バッテリーじゃなくてもいいかぁと思ってイオンの中にあるお店に行きましたバックアップしなくてもいいのが嬉しかった表面にガラス保護フィルム貼ってたけど強化ガラスコーティング勧められてそれもやってもらいましたまあどっちがいいのかわからないけどスマホの表面のフィルム分の盛り上がりが無くなって綺麗になったからいいことにする今度バッテリーがダメになる頃には新しいiPhone買うよねきっととりあえずこれで安心して生活でき...iPhoneバッテリー交換してきた

お菓子詰め合わせ

お菓子詰め合わせを頂いた箱が可愛い焼き菓子が美味しそう自分で焼くマドレーヌとかはふわふわに役上がることが多くてでもこうやって頂くマドレーヌは割としっかりしてて何が違うのかなっていつも思うのです見たらフィナンシェ焼きたくなってきたけどまずはフィナンシェの型が欲しいなぁぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村お菓子詰め合わせ

いつものアップルケーキ

いつものアップルケーキ焼いたけどびっくりするぐらい美味しくできたりんごが美味しかったのですよああやっぱり素材の味が出るんだなって実感訳ありりんごでちょっと傷があっただけで大きくてみずみずしくてそのまま食べても感動する味のりんごをケーキに使った果物って食べてみるまでわからないからこういうのは運だなぁって思いますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村いつものアップルケーキ

新たな抗体が作られ始めたようです

本日診察でした前々回で外れて無くなってた右目の上の涙点にプラグを入れてもらおうかと思ったら肉芽ができているらしいとりあえずプラグ中止次回まで点眼で頑張ることに眼科で超時間がかかったため45分も遅れて内科受診本日の血液検査結果はほぼいつもと変わらないんだけど前回測った自己免疫系の抗体で新たな抗体が作られ始めてた抗ss-DNA抗体が陽性これだけだと基本問題ないらしいけど抗ds-DNA抗体の数値が上がってきてて2つともが陽性になったらSLEなんだって今は大丈夫だけど次回ももう一回血液検査して数値が上がってきてるか確認するんだって「ちょっと体質が変わってきましたね」って言われたSLEって色白で皮膚が弱くて日に当たると真っ赤になる可憐な少女がなる病気って思ってた私は全然違うおばさんなのにシェーグレンって奴はいろいろ...新たな抗体が作られ始めたようです

キャベツの仲間

最近の旬の野菜はキャベツの仲間だらけアブラナ科キャベツブロッコリー菜花紅菜苔どれも似た様な感じだけどいろいろ買っちゃうレンジでチンしてそのまま食べる私春を感じますねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村キャベツの仲間

桜大福

去年も食べたけどこのシーズンだけだからと今年も買った桜大福桜の塩漬けって春の味なんだよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村桜大福

バナナいちごシリアル

まったく甘味のないココア味のシリアルさすがドイツって思いつつシリアルと牛乳じゃ残念な味だったのでバナナといちご入れました私は牛乳たっぷり派でもこれだけだったらお昼前におなか空くよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村バナナいちごシリアル

りんご入りサブレ

先日買ったサブレと同じメーカーのりんご入りサブレ購入酸味のあるりんごが感じられて美味しいあとバターたっぷりでバターの味も美味しいさすがフランスのお菓子スーパーさん美味しいお菓子を入れてくれてありがとうぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村りんご入りサブレ

ヒラメ刺身

天然ヒラメのお刺身手に入れた山盛り出来た白身のお魚好き贅沢なご飯でしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ヒラメ刺身

ブルーベリー大福

ケースを開けたら想像とちょっと違ってたケースいっぱいのサイズでびっくり切ったらブルーベリーと生クリームが入ってた全体のバランスが良くてとっても美味しく頂きました見た目よりとっても美味しかったぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ブルーベリー大福

サンラータンメン

人生2回目のサンラータンメン初めて食べたのは多分15年ぐらい前だから比較は出来ないけど前のと味が違って今回のサンラータンメンはとっても美味しかった前の時はもっと酸っぱかった今度どこかでまた食べることがあったらまたサンラータンメン食べてみますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村サンラータンメン

桜そば

スーパーで見つけた桜そば島根県雲南市の蕎麦ですピンク色で綺麗出汁をつけ過ぎない方が良くて桜の香りがするのですがそれがちょっとスモーキーな香りで好きなんとも言えない味わいで食べ終わって歩いてスーパー行ってまた買って来ましたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村桜そば

カキフライ

半額になってた牡蠣を2袋買ってきて全部カキフライにしたお腹ポンポコリンになったけど美味しかった今年牡蠣を全く食べて無いことに気づいてここで食べないともう春になるって思って大量に食べましたソースはお好みソースケチャップマヨネーズを混ぜたもの揚げたてだったのも美味しかったよぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村カキフライ

いよみずき

今日はいよみずきっていうのを買ってきたつぼみがいっぱいどんな花が咲くのかさっぱりわからないけどだから楽しみ春を感じますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村いよみずき

きのこの山とたけのこの里

職場に置いてあって食べようということになりお皿に出したきのこの山とたけのこの里断然たけのこの里って同僚が言ったら別の人が絶対きのこの山って言ったもう1人がきのこの山かなぁって言ったので私がどっちかと見つめられ久しく食べてなかったから一個ずつ食べてたけのこの里って言いました私の感想はきのこの山はチョコレートとビスケットがそれぞれ別々に存在しててたけのこの里はビスケットとチョコレートが合体してるので一体感のあるたけのこの里かななんて話で盛り上がったのが楽しい時間でしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村きのこの山とたけのこの里

おみやげ

職場の人が出張で出かけたのは徳島おみやげのおいも蒸しきんつばですだんだんWeb会議では無い本当の出張が増えてきたみんなが普通に移動出来るようになってきた印象私は当分マスクはするしまだ会食はちょっと気になるからいろいろスッキリしないけどでも仕事で出張して実際に人に会うのはいいと思うぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村おみやげ

飛ぶように過ぎていく

2月が飛ぶように過ぎて気がつけば3月も飛ぶように過ぎている毎年この時期同じことを呟いています体調のことを考えてセーブしながら仕事をするはずだったのにいつのまにかめちゃくちゃ忙しいもっと忙しい人だっているけどそれをやってはダメなのだっていうのは昨日久しぶりのぶっ倒れてて思ったこと多分昨日は低気圧のせいだけど低気圧で常にあんな風にダウンするわけじゃ無いからやっぱり疲れが蓄積しているのだと思う一度ひどく疲れるとなかなか回復しないからやっぱり全力疾走はしないようなそういうコントロールが必要だと思う飛ぶように過ぎていく3月を見ながらちょっと反省ぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村飛ぶように過ぎていく

今は雨止んだ

今日は15:00過ぎに雨が降り出して雷も鳴って時々ドーンと落ちてた久しぶりでびっくりその低気圧のせいか体調最悪でぐったりでしたいま少し体調が落ち着いてきてやっぱりなんか低気圧が体調に影響与えるのかなぁって思いつつ謎のままですとはいえ起き上がれないぐらいだったのになんか大丈夫になったからまあいいことにする明日のお弁当の用意も兼ねて今日はハンバーグですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村今は雨止んだ

ワセリンとマスクで乗り越えていけそう

つい先日まで寒かったのに急に暖かくなりました花粉が飛んでるけど鼻の入り口にワセリン塗ってマスクすることで乗り切ってますワセリンのおかげなのかマスクのおかげかわからないけどお薬飲まずに乗り越えることできそうですもともとそんなにひどい花粉症ではなくてそのシーズンに数日薬を飲むぐらいなので上手に防御できれば大丈夫なくらいだからワセリンとマスクで大丈夫なのかも今年は何時ごろ桜が咲くのかなって思いながら春になったのを実感中ですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ワセリンとマスクで乗り越えていけそう

暖かくなったけどまだ編み上がってないです

忙しくなって途中で止まったままの嶋田さんのマフラーです暖かくなってきたので編み上がっても使うのはずっと先だし人に差し上げるにしてもずっと先ならまた秋ごろから編めばいいとも言えるけどあんまり時間を開けると手が変わるというかゆるくなったりきつくなったりして仕上がりが残念になるのでやっぱり編み上げた方がいい編み始めたら仕事を置いて編みたくなるのでそこが問題前はテレビ見ながら編んでたけどこのところテレビ見ながら仕事してたりしてる編み物ができるって幸せな時間なんだって改めて実感しています今度どこかの休日に「今日はもう仕事しない！」って決めて朝から夜までずーっと編み物しようと思いますぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村暖かくなったけどまだ編み上がってないです

アイスクリーム6個入り

アイスクリームが6個入っていると書いてあって想像とちがってちょっとショックを受けた私まあこう言うこともある美味しかったのでいいことにするでも出来たら1個がもうちょっと大きかったら良かったねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村アイスクリーム6個入り

ラマダンとお釈迦様の誕生日とイースター

今年のイスラム教のラマダンが3月22日から4月21日までなんだって日の出から日没まで水も飲めないお釈迦様の誕生日は4月8日で今年のイースターは4月9日でこういうのはなんか同じような時期に重なるのかな春ってきっとどの宗教もとっても大切な時期なのかなそんなことを思ったのでしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村ラマダンとお釈迦様の誕生日とイースター

この冬は体調がいい

この冬は体調がいいもちろん手足の痺れはあるし指関節が痛くなったり股関節が痛くなる時もあるし完璧なわけじゃないけどそれでも例年と比べるとかなり調子がいい思い当たるのは朝までエアコンつけっぱなしってこと朝方汗をかくこともあるぐらいでもこのぬくぬく作戦が本当にいいんだと思う温泉の効能にリウマチってあるけど身体を温めるってすごくいいんだと実感すぐ冷え冷えになる私だけどそれが体調を悪くするのかもってことで今年はいい感じに冬を超えたようですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村この冬は体調がいい

家で作る博多ラーメン

クリスマスにカナダに送ろうと買った博多ラーメンですが小包が送れなくて自分で食べないとって気がついた乾麺なのに茹で時間が1分10秒って早いなんか具が欲しくてキャベツと長ネギをさっと茹でてから熱々のスープ入れてさっと麺を茹でる冷蔵庫の辛子高菜があったのも偶然豚骨ラーメン久しぶりだったけど美味しかったです食べ終えてまた食べたいと思ったから本当に美味しかったんだよねぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村家で作る博多ラーメン

オレキエッテ

耳たぶのパスタショートパスタが好きなんだけどオレキエッテ美味しいちゅるっともちもちこのパスタはまた見つけたら買おう昔はパスタって形が違うだけって思っていたけど茹で時間も違うし味も違うこれは私好みでしたぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村オレキエッテ

トンカツ用キャベツ

トンカツの時はキャベツが好きです春キャベツなのでこれぐらいの幅で切ってみたアクセントにセロリの薄切りもちょっとプラスこれをオタフクのお好みソースで食べるのが好きですぽちっと応援して頂けると嬉しいですにほんブログ村にほんブログ村トンカツ用キャベツ