新メニューはこちら 『まんまるポテト』 1個 200kcal ポテトフレークがJHBS商品として取り扱い開始となり、 そんなフレークを使用した調理パン…
お楽しみメニューはこちら 『スコーン・カレ』 1個 205kcal panlove の好きなスコーン登場 薄力・グラハム粉・メイプルシュガー・くるみ・…
今回はこちら 『オペラ』 パリ オペラ座が由来の華麗な雰囲気を漂わせる、フランス 菓子を代表するケーキ。 トラブリを効かせた濃厚オペラ。ココアスポン…
『パティスリー 空香』 頂きものと購入したもの。 まだ店舗へは行ったことがありませんが、障がいを持ったスタッ フが各セクションでプロフェッショナルの仕…
雪がとけてきた3月、こちらへ 『ロイズ』 立ち寄ったのは、ふと美工場直売店。 大きな工場に店舗が併設されています。 イースター商品が気になるつつも・・…
『ホワイトボールクッキー』 3月は、半年間お世話になったカメラ講座の仲間たち。 長年、一緒に働いてきた友人の退職。 お世話になった気持ちを込めて、たく…
あれから4年も経ったのかと・・・。 最近、マイページに自分のリブログが。 4年前のブログでは、諸事情によりと報告していましたが、 教えて頂いていた、先生の急…
今冬は、どちらかと言うと小雪でした。 小雪と言っても、豪雪地帯ですからそれなりです (笑) 今年は4月に入っても雪が降ったり、寒かったり・・・。 今日は、異常…
皆さんからの頂きものをご紹介 『Porte Rouge』 新年早々に生徒さんからの頂きもの。このお店のクッキーは、 手作り感のある優しい味がします …
3月の準師範教室はこちら 『デニッシュペストリー』 ファミリーコースから、デニッシュが個人単位で作れるように なり、伸ばす大きさも簡単にできるようになり…
今回はこちら 『花のパン』 春っぽいパンで講習 白あんに桜葉を刻んで混ぜ込んでます。パン生地はベニエット を使ったピンク生地と白生地です。 皆さん…
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