新潟市中央区、古町の「中華タンタンメン金家 新潟古町店」へと行ってきました。 場所は以前「和華蘭亭」が営業していた店舗です。 神奈川県横浜市に本店の他数店舗があり、…
くるまやらーめん 新発田バイパス店 ニンニクが効いた味噌ラーメン
新発田市の「くるまやらーめん 新発田バイパス店」へと行ってきました。 新発田市の7号線沿いにあるお店です。 大通り沿い…
燕市の「杭州飯店」へと行ってきました。 言わずと知れた燕系背脂醤油ラーメンの元祖として有名なお店です。 今回注文したのはこちらです。 中華…
餃子の王将 新潟駅前店 ボリューム満点「忘れられない中華そばセット」
新潟市中央区の「餃子の王将 新潟駅前店」へと行ってきました。 王将といえば安くて品揃え豊富なメニューが揃っているのが特徴です。…
新潟市秋葉区の「岡ちゃん」へと行ってきました。 元々は「らーめん高野」があった場所です。 ラーメンの他、各種定食や丼物などを提供している食堂です。 東区の吉田…
聖籠町の「東港ラーメンショップ」へと行ってきました。 ラーショといえば各地にお店がありますが、こちらのお…
新発田市の「製麺屋食堂 新発田店」へと行ってきました。 製麺屋食堂は店舗が広く、麺類、定食、一品料理など色んなメニューがあ…
新潟市中央区の「ブタシャモジ 新潟駅前店」へと行ってきました。 豚ソバ
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新潟市中央区、古町の「中華タンタンメン金家 新潟古町店」へと行ってきました。 場所は以前「和華蘭亭」が営業していた店舗です。 神奈川県横浜市に本店の他数店舗があり、…
村上市の「cuocca」へと行ってきました。 「クオッカ」と読む様です。 お店のお勧めと思われるこちらの一杯を注文してみました。 とんこつラーメン
新潟市西区の「ラーメン イエロー」へと行ってきました。 無料トッピングの野菜、ニンニク、アブラの量の調節が可能です。 今回はこんな感じで注文してみま…
村上市の「しゃがら 村上店」へと行ってきました。 しゃがらは新潟市などに多くの店舗があります。 今はあしらや赤シャモジなどを運営する…
サイト協力者フィリップ・マーロウさんから寄せられたラーメン情報を掲載したいと思います。 今回のお店は、燕市の「中国料理 翔龍」です。 以下、マーロウさんの感想 ↓↓↓ 燕市の「翔龍」に行ってきました。
新潟市中央区の「三宝亭製麺」へと行ってきました。 場所は新潟市中央区新和のピアレマート新和店の駐車場です。 以前はかも新があった場所…
長岡市の「立川マシマシ 長岡店」へと行ってきました。 立川マシマシは数年前に長岡市に進出してきましたが、最近移転オープンとな…
新潟市西区の「中華そば 西巻流」へと行ってきました。 こちらのお店、以前は西区亀貝インター近くでオープンし、その後、東区竹尾インター近くに移転した後に閉店…
長岡市の「らーめん三昇」へと行ってきました。 以前行ったのは2013年だったので10年以上ぶりの訪問となりました。 看板メニューの「三昇らーめん」は背…
新潟市中央区、デッキー401の2階フードコートにあるお店「麺屋 ほんず」へと行ってきました。 野菜みそらーめん
新潟市東区の「麺や 澪 東店」へと行ってきました。 東区にオープンしたこちらのお店ですが本店が阿賀野市にあり、そっちで食べた背脂味噌ラーメンが美味し…
新潟市中央区の「中華菜館 あたご飯店」へと行ってきました。 以前東横愛宕店として営業していた店舗です。 今回はこちらの一品を注文してみました。 …
新潟市中央区の「味濱家 大好き古町店」へと行ってきました。 味濱家は以前古町の別の店舗で営業していましたが、残念ながら閉店してし…
サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。 今回のお店は燕市の「大衆食堂 宮川」です。 以下マーロウさんのレポート ↓↓↓ 燕市の「大衆食堂 みや川」に行ってきました。
新潟市中央区の「鰹そば 田ヶ久保」へと行ってきました。 女池インターから比較的近い場所にオープンしたお店です。 店名の通りに鰹をテーマとしたラーメンを提供し…
新潟市東区の「くるまやラーメン 新潟河渡店」へと行ってきました。 「くるまや」といえば、やっぱり味噌ラーメンですよね。 今回…
見附市の「味処 さん田」へと行ってきました。 醤油らーめん
新潟市中央区、新潟県庁近くにある「らーめん食堂 正味」へと行ってきました。 こちらのお店は豚骨醤油で有名な味濱家の系列店です。 提供しているのは味濱家と…
長岡市の「船場」に行ってきました。 古くから営業を続ける老舗食堂です。 定食、うどん、そば、ご飯物多彩なメニューを取り揃える中、各種ラーメンも提供してお…
長岡市の「中華 千屋」へと行ってきました。 住宅街のかなり目立たない場所にあります。 地元の人でなければ、偶然見かけて行く事はないかもしれませんね。 注文したのは…
数週間前の食べ歩きの際、ラーメンを撮影すると写りがかなり悪くなってしまっていました。 写真の画質が悪かったのは以下の4店です。 麺処いずも屋 麺や まろみ
柏崎市の「麺や まろみ」へと行ってきました。 以前は柏崎駅近くで営業していましたが、こちらの場所に移転していました。 移転していた事は知っていたのです…
サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。 今回のお店は加茂市の居酒屋「膳亭 西加茂店」です。 以下マーロウさんのレポートです。 ↓↓↓ 加茂市にある「膳亭」へと行ってきました。
新発田市の「町田商店 新発田小舟店」へと行ってきました。 町田商店は各地にありますが、新潟としては…
サイト協力者サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。 今回のお店は新潟市秋葉区の「焼き肉 小太郎」です。 以下、マーロウさんのレポート ↓↓↓ 秋葉区にある「やき肉 小太郎」へと行ってきました。
新潟市中央区、新潟駅前にある「麺者風天晴れ 新潟駅前店」へと行ってきました。 以前は昼はまぜそばメインの風天、夜は居酒屋の天晴れという営業形…
長岡市の「麺ゃ けん」へと行ってきました。 場所は長岡南越路スマートインターや来迎寺駅の近くです。 今回注文したのはこちらです。 ラーメン
柏崎市の「弐豚 柏崎FC店」へと行ってきました。 弐豚は見附市に本店があり、こちらのお店が2店目となります。 店名がFC店となってお…
新潟市中央区、本町の「すず家」へと行ってきました。 元々は「くら田」があった店舗です。 左右の壁に貼ってあったクイズが懐かしいですね。 今回注文したのはこち…
長岡市の「春風春水」へと行ってきました。 以前惣右衛門があった店舗です。 行ったのは3月初旬なのでメニュー等変更があるかもしれません。 …
出雲埼町の「麺処いずも屋」へと行ってきました。 場所は越後出雲崎「天領の里」向かいです。 海沿いにあるお店なので新潟市方面からは海沿いの下道を走れば行けるかと思…
新潟市江南区の「麺屋 つつしみ」へと行ってきました。 場所は、酒屋町の以前「
新発田市の「ラーチャン家 新発田店」へと行ってきました。 ラーチャン家は数年前にオープンし、各地に店舗を展開しどんどん増えてきました…
長岡市の「Ramen Dano Dano」へと行ってきました。 パッと見、ラーメン屋には見えず、住宅の様な、または、喫茶店の様なつくりの店舗です。 券売機制となっており…
長岡市、長岡駅近くにある「野菜ポタージュ拉麺と丼物 七の介」へと行ってきました。 場所は以前「キラリボシ」があった店舗です。 店名の通りに野菜ポ…
新潟市中央区の「中華麺食堂かなみ屋 万代店」へと行ってきました。 新潟市西区のお店をはじめとし、中央区女池、東区松崎と3店が営業していま…
長岡市の「麺や 雨龍」へと行ってきました。 こちらのお店は、以前は「鶏蕎麦かかし」という店名で営業していましたが、お店の名前とメニューを変えリニューアルオープンとなりま…
三条市の「麺道 濃厚中華そば 三番目の娘」へと行ってきました。 「三番目の娘」とは、店名としてはなかなか奇抜なネーミングですね。 看…
サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。 今回のお店は加茂市の「大阪屋」です。 以下、マーロウさんのレポート ↓↓↓ 加茂市の「大阪屋」に行ってきました。
三条市の「らーめん 世界のおわりに」へと行ってきました。 「世界のおわりに」というのはなかなか奇抜な名前ですね。 物騒な名前というか、、ま…