色々と変更延期がありまして...。...
何とか1月中に......
たまにはこってりバターでこんがりと!...
下拵えしていたら皮下に脂を感じて......
釣行日 :2024/01/13天候 :晴れのち曇り・ナギ場所 :片貝 洋一丸ポイント:真沖同行者 :シド、すずきん、今やん、しおどめ、うぞっ、スパ郎、つなっきー、ruby、ぴーぴー-----------------------------------------------------------------ゴマ漬けたくさん仕込んで、息子や娘家族に送ろう!!とキャッチを付けて先月仲間に告知してみました。新春ハナダイ仕立ては去年はお休みしましたが恒例行事、手間はかかります...
外カリ中フワの極上白身ムニエルににっこり!!...
今年もよろしくお願いします。...
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色々と変更延期がありまして...。...
やはりエンガワは旨い!!...
自分の不注意で行かれなかったんだけど......
日本の秋は消滅していくのか??...
刺身も良いけどカルパッチョもネ!!...
釣行日 :2024/11/09天候 :晴れ・ソヨソヨ場所 :大原 春日丸ポイント:太東沖同行者 :すずきんさん、ポン太さん、マルッチPPさん、あかべーさん、かんこさん、シドちゃん、rubyさん、うぞっさん、中村さん、吉村さん-----------------------------------------------------------------朝一でまあまあサイズが来たんですが...。...
釣行日 :2024/10/12天候 :晴れ・ソヨソヨ場所 :岩井 元栄丸ポイント:真沖同行者 :すずきんさん、rubyさん、しおどめさん、あかべーさん、シドちゃん-----------------------------------------------------------------毎年企画するも3年ぶりに天気に恵まれました。...
お泊り旅行は何十年ぶりだろう?...
酒蒸しの味の延長線上...シンプルイズベスト...
釣行日 :2024/10/14天候 :晴れ・そよそよ場所 :波崎 仁徳丸ポイント:カンネコ根同行者 :ポン太さん、すずきんさん、rubyさん、いとうちゃん、扇さん、扇兄さん、聖ちゃん、信さん、今やん、シドちゃん、ダボハゼさん、ヤンさん、ぴーぴーさん、うぞっさん、なべちゃん-----------------------------------------------------------------大型船に16人集合、さて全員本命ゲットはハードル高いか??...
釣行日 :2024/09/07天候 :晴れ・ナギ場所 :小坪 椿丸ポイント:相模湾同行者 :すずきんさん、かんこさん、りえぽんさん、デスラー君、たー坊さん、ポン太さん、rubyさん、あかべーさん、マルッチPPさん-----------------------------------------------------------------地震や台風に日本列島は苛まれましたが...、秋の雰囲気が少し出てきましたかね?...
黒胡椒煮はベトナム料理です。...
夏になると食べたくなる料理ですね...
黒酢の香りがそそります。...
煮付けと煮汁を冷やしていただきます。...
じっくり煮出しただしで米を炊きます。...
シンプルにハチとトマトで作りました。...
久しぶりに作る事にしました。...
爽やかポン酢で美味しくなあれ。...
刺身も野菜もドレッシングでもりもり。...
小さくても絶品のお味!!...
釣行日 :2023/12/23天候 :晴れ・ナギ場所 :小坪 椿丸ポイント:真沖、江の島沖同行者 :かんこさん、デスラー君、すずきんさん、ポン太さん、たー坊さん、あかべーさん、スパ郎さん、つなっきーさん-----------------------------------------------------------------いつものお宿でのんびり締めたいね!...
身の厚い背身の切り身を塩麹に漬けて...
甘じょっぱい定番オカズ!!...
ちょっと贅沢なモーニング!!...
椿丸仕立てに欠員、緊急募集です...
久しぶりにたっぷり仕込みたいです!!(ハナダイのごま漬け)...
たっぷりあるから...贅沢に!!...
釣行日 :2023/12/09天候 :晴れ・そよそよ場所 :大洗 きよ丸ポイント:大洗南沖同行者 :今やん、しおどめさん-----------------------------------------------------------------今やんから「一緒に釣りに行きたいです。」とお誘いが!!...
昆布を敷いてさっぱりポン酢で!!...
お刺身用の柵と三つ葉で一品...
釣行日 :2023/11/11天候 :晴れ・ややシケ場所 :大原 春日丸ポイント:太東沖同行者 :すずきんさん、ポン太さん、マルッチPPさん、あかべーさん、かんこさん、シドちゃん、中村さん、中村さん友人3名-----------------------------------------------------------------2~3kg1枚が目標なんだけど......
釣行日 :2023/11/02天候 :晴れ・ナギ場所 :洲崎 早川丸ポイント:館山湾同行者 :なし----------------------------------------------------------------カワハギの肝を食べないと秋がした気がしませんね。...
一人分作るのにぴったり!!...
釣行日 :2023/10/07天候 :晴れ・ソヨソヨのちナギ場所 :小坪 椿丸ポイント:城ケ島沖同行者 :かんこさん、デスラー君、ポン太さん、すずきんさん、あかべーさん、スパ郎さん、たー坊さん-----------------------------------------------------------------風で沖のポイントに行けませんでした......
今が子持ちの季節なんですね...
釣行日 :2023/10/03天候 :晴れ・ナギ場所 :鴨居 又エムポイント:走水沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------病院通いにも慣れてきたので......
どうやってこの空白時間を過ごそうか??(東急病院HPより)...
小物用の手カギを作ってみました。...
ここ数カ月は先の見えない不安にさいなまれていました。※これは透析が終わって止血作業中の画像です。...