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料理をしたくない時に作るチキンひき肉と野菜炒め可笑しな写真Judyは新しい縫いぐるみを買ってもらったようです懐かしいラムチョップ！とはじいさんが言う事1960年代～1990年代 テレビのショーで有名なキャラだったそうです私は全然記憶にありません早速それ
昨日と同じか？・・と言われそうですけどはい 殆ど同じです肉に下味をする時間も省けて短時間で簡単にできますひき肉に下記の材料を混ぜて 🔴鶏ひき肉 100グラム 二人分 アメリカではターキーのひき肉でもOK🔴小麦粉 大さじ1🔴塩 小さじ1/4🔴サラダ油 小
海老と野菜炒め聞いたこともない目の疾患角膜の怪我から一週間経ち 今日はフォローアップのアポに行ってきました角膜の傷は完治しました！ところが！今日の先生はマイボーム腺疾患があると言われましたよ目の縁の回りにマイボーム腺という長い細い管が沢山来て
料理をしたくない時にさっとできて結構美味しいので家族に喜ばれます海老は殻を取って背ワタを除き 小さく切ります塩をまぶしてしっかり塩味をつけます🔴海老🔴塩たっぷりの粉に入れて粉をまぶします海老がくっつかないように粉は多めがいいです🔴小麦粉
2021年 クリスマスディナーメニュー朝から緊急病院へ朝から緊急病院（Urgent Care）でした8月に包丁で指を切って以来です今回は目です日曜日の夕方から右目が痛くなり洗眼しても治らず 夜中に痛くて何度も目が覚めました朝の5時には目を閉じていても痛いので起
パンデミック2年目の寂しいクリスマス又老夫婦二人だけのクリスマスディナー 作ってみたいと思うのをリストしてみました恒例のトーストチキンローストチキンの作り方（長文：詳しく説明）ローストチキンの作り方（簡潔文）トースター焼き ミートローフと野菜
りんご・コンポート娘夫婦は隔離中 怖いオミクロン今夜のニュースに寄るとオミクロンはデルタより3倍の速度で感染が広まりデルタより5倍も再感染の力があるそうですデルタの治療に効果があったRegeneronの抗体カクテルがオミクロンには効果がないと会社が発表し
りんご・コンポートですが他の果物も混ざっています赤い果物を入れるととても綺麗な色になります例えば今シーズンのクランベリーとか 冷凍にしていた苺とかラズベリー何の果物？という不思議な美味しさです鍋に下記の材料を合わせて 蓋をして20分程煮るりんご以外
トウモロコシ・タマーリこれ程ストレスだったとは！オレオちゃんが3泊して 4日目に自分の家に帰った夜のことですお母さんからメッセージが来ました疲れたのでしょうか？オレオは家に帰ってからほとんど寝ています写真付きでした私は疲れたのでしょう 日
凄く美味しいです！アメリカ在住の方は材料は簡単に普通のスーパーで手に入りますから是非お試しくださいコーンの皮はSmart and Finalで買いました生のトウモロコシの皮でも勿論OKです🔴トウモロコシの皮 20枚位硬いので皮は一晩水に浸けておきます翌日 よく
お友達から手作りの干し柿を頂きましたこんなに美味しい干し柿は生まれて初めてでした！渋柿は軟らかくして食べるのが好きなのですがこれは軟らかい上に 甘みが凝縮して最高でした！凄いですね昔の日本人 こんな食べ方を考えつくなんて体調が悪いのでお休みし
鮭の粕汁ブログからリタイヤこの歳で体調を崩すと 若い頃と違って色々な事を考えます母が79歳 父が83歳で亡くなりましたから私もあと6年なのかな 10年なのかなとかねパンデミックになってから2年なんてあっという間に過ぎてしまいましたこの調子でいったら
うっちゃんが作って下さった鮭の粕汁ですごぼう 里芋 こんにゃくが入って今の季節に体が温まっていいですね2006年 甲状腺機能亢進症で心拍が100台になっていた頃自分で作った粕汁で アルコールが回り心拍が150まで上がり 救急病院に行ったことがありました酒粕
トップシークレットのポパイフライドチキン作り方持病再発去年から半年以上続いていた目眩が5月に止まりほっとして再発しないように頭を高くして寝たり下を向かないように気をつけていたのですが又 目眩が始まってしまいました今のところ軽症なので酷くならな
ポパイのレシピを検索しましたらねこんなサイトを見つけましたよポパイのフライドチキンの作り方英語の元レシピは一番下にメモしておきますチキンを数時間ブラインしますブライン液の分量🔴チキン 腿肉（骨無し）330g 揚げやすいように切る🔴プレーンヨーグ
茎わかめ 梅味 Paxlovidがオミクロンにも効く理由FDAがMerck社の抗ウイルス剤（molnupiravir）を許可しましたファイザーの抗ウイルス剤（Paxlovid）も近く許可が下りるようですこちらの方は85%の重症化と死のリスクを減らすそうです嬉しいのはこれから出てくるで
珍しい物をいただきました茎ワカメ大好きですけど 今日のは又特別 梅味これは初めてです酢の物に入れてみましたら 美味しいです下記の材料を適当に切って🔴大根🔴きゅうり🔴かにかま🔴茎ワカメ 梅味🔴お砂糖を振りかけて良く混ぜ🔴米酢🔴塩 味を
ポパイのチキンサンドイッチ不安の夜 第一夜オレオちゃん 男の子 1歳半黒のミニアチャープードルがショートステイで来ましたよ私達を見た途端に吠えだして家族が去る時はひーん ひーんと泣いていました あぁ 可哀想にどの犬もどうして置いて行くの と
ポパイのチキンサンドイッチ若い人に人気のチキンサンドイッチです上の写真は広告の写真です下の写真は今夜買ったサンドイッチですちょっと違う・・・$3.99今夜は気持ちが落ち着かないので料理止めました！！買い出しに行ったついでにPopeyesに立ち寄ってチキ
写真はYelpから人気の日本料理店 Gochi 辛い時を乗り越えて2年振りでうっちゃん いっちゃんと家の中でお食事をしましたランチは全部テイクアウトで割勘です (笑)外は19℃という暖かさ窓もドアも開けて 換気を良くしましたけどオミクロンのような感染力のあ
上の写真はYelpから久し振りにGochiに行きましたが外にテーブルが無いので 家で食べる事にしました中は1/3位しか入っていなかったです凄く人気レストランでいつも混んでいたのに本当にレストラン業界は大変ですね一番美味しかったのは海藻サラダでした覚書です
重石焼きチキンだいぶ馬鹿な自慢話不正確に目分量で生きる 時計も見ないそんなゆるい生活をし始めて丁度1月経ちましたきっかけは1月前にデジタル量りが壊れたからです壊れても気が付かず 数字だけ見ていました2倍の量のパンを焼いても気が付かずコーヒー豆も気
割と最近手羽でも作ったのですが今日はチキンの腿肉です6枚までなら大きなフライパンで一回で焼けますそれ以上の人数だったらオーブンの天板を使って一度に沢山パリパリチキンを作る方法もありますこの手羽揚げてないですっ手羽 時間的には両方とも30分どちらも
プリンより美味しいパンプリンこんなプレゼントはもういいです私の誕生日でしたじいさんがバッグに入れてプレゼントを持ってきましたよこの受話器で宝探し（プレゼント探し）をして欲しいのですもとは私の車の鍵を探す道具なのですけどね（私がいつも車の鍵を探
プリンは大好きでしたがパンプリンを作ってからはもうこればかりになりましたプリンを食べた満足感の上にケーキを食べた満足感も味わえますよレーズンは大切なので省かない方がいいです前の日にレーズンをブランディーに1晩浸しておきますラムでもOKです🔴レー
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日本に行く前から買っていた冷凍のしゃぶしゃぶ用の豚肉があったので 肉じゃがにしました豚肉でも美味しいですねジャガイモ沢山入れました汁をちょっと入れすぎた！と思ったので 落し蓋はせず蓋もせず どんどん煮ましたインゲン豆は 別に塩ゆでしました肉じ
Anchors (フィッシュアンドチップスのレストラン）心配なことじいさんが朝起きてきて 夕べから 手が紫色になった・・・と言います打った記憶もないし全く痛くもない・・・私が真っ先に思ったのは血栓でした血栓なら 時間を争って治療で溶かさないと脳やら肺
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油揚げ丼差別されるということ今日はシニア友あーるさんとらるさんの Living Trust（生前信託)とWill(遺書)が公証人のもとで正式に公証されるのでその証人になってきました証人は二人 私とびーさんですあーるさんとらるさんは同性婚ですお二人は一緒に生活を
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娘とのランチを止めて良かった・・・今日は又病院のアポ 午後2時半今度は眼科でちょっと遠く 高速通って行くので1時間前には家を出ましたアポの前に娘とランチの約束していたのですが昨夜になって 娘がキャンセルしてきたのでちょっとほっとしました初めて行く
バルサミコ酢ドレッシング17年間 骨粗鬆症の治療をしないできた結果今日は骨密度検査の結果が出ていましたどきどきしながら結果を開きましたよ先ず2011年の結果から見てみました2011年（63歳）腰椎 T ＝ -3.4大腿骨近位部 T ＝ -1.8次が2年前
芽キャベツは焼いて食べるのが一番美味しいです芽キャベツを切ったらそのまま天板に並べて オイルと塩を振りかけますこうすると芽キャベツの葉が取れて焦げる事がないです大きめの芽キャベツだったので4つに縦に切りくっつけて並べましたついでにサクランボも🔴
キャベツとチキンの炒め焼き医師に宣言して・・・この20年近く酷い骨粗鬆症です（原因は 甲状腺機能亢進症）2年前 内分泌科の先生から3つの治療を勧められましたが3つとも受けない事にしました(1)一年に一回 bisphosphonates系ビスホスホネートの点滴をする（3
短時間で直ぐにできるので料理をしたくない時にとても便利なレシピですチキンを小さく切って調味料と合わせます🔴チキン胸肉 260g 腿肉でも何でもOK 小さく切る🔴砂糖 大さじ1+1/2 （薄味の時は大さじ1）🔴醤油 大さじ1+1/2 （薄味の時は大さじ1）🔴ニンニ
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変った飲茶私の好きなようにさせて下さい廊下にダイニングテーブルの椅子が並んでいますじいさんがここに並べたのです台所に行ったら家中のカーペットが敷き詰めてありましたよこのカーペット 結構重たいですこれだけぴしっと並べるの 大変なのにこれか
パンデミック後 飲茶が変りました以前はテーブルの合間を お料理を乗せたカートが次々に回って来て客はカートを見て美味しそうなのを指さしこれ とか言ったらハサミで春巻きを半分に切ってくれたりしたものですここNew Port Restaurantはそうでしたけど 最近
ブルーベリー・クランブル真昼間 道路を闊歩する怖い動物閏年さんがひょいと立ち寄りました4年に一回くらい何の予告も無しに現れる昔の仕事仲間ですそう言えば 今年は本当に閏年でしたね先月マルカイに行った時 運転をしていたら住宅街にこんな動物を見たと言
ブルーベリーはカバーをしているのでどうなっているのかさっぱり分かりませんが中を覗くと完熟ブルーベリーが沢山ぶら下がっていました今年の初物です一番簡単なクランブルにしました直径18㎝のパイ皿に油をぬっておきます(1)ブルーベリーを暫く水に浸けて
すき焼き丼意外と見ているご近所さん達久し振りで南東さんの猫ちゃん シンバの世話を頼まれたのでじいさんは喜んでいます朝10時半 これから初めての南東さん宅へ出勤じいさんが一緒に行こうと言いますシンバに会いたいでしょう？会いたいけど ちょっと気が
