紅茶の本質を提供し、英国紅茶文化を継承しています。
紅茶に対する認識を見直しましょう。 偽装問題が多発している昨今、紅茶についても作られたストーリーによって思い込まされていないですか? サイトで紹介して行きます。
英国ダンディー市で生まれたケーキ「ダンディーケーキ」ラム酒に漬け込んだミックスフルーツ約1Kgと16種の材料で作る贅沢で味わいあるティーケーキです。焼きあがってから10日以上寝かせてから味わいます。えぐ味など雑味のない英国伝統製法で作られる紅茶葉で淹れた紅茶と共に英国の紅茶文化が楽しめます。ハーブティー・紅茶ダンディーケーキ
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