大根の炊いたん。

苑で採れる大根は、どうも大きく育たないのです、、、ジャガイモやサツマイモはアホほど大きくなるのになぜ？？(-公-)ま、コレくらいの太さの方が味はしみやすいし、皮剥いたり、切ったりの加工もしやすいしね。短時間で炊けた味のしゅんだ大根の炊いたんを、長時間かけてチビチビとお湯割りで。寒過ぎて嫌ンなるこの季節のちょっとした幸せっす。(￣￢￣*)大根の炊いたん。

カジイチゴ（木苺）の新芽

庭に植えて数年たつカジイチゴ。最初は「ナントカべりー」の苗？と思い購入したのですが、実は日本在来種、、、(-公-)育ててみて合点ガッテンとボタンを押したくなる、初夏に熟れ始めるその実は、数十年前の小学校の帰り道にまさに道草くって実を食べたオレンジ色の木苺ちゃん。こんなに凍みる日々が続いてるのに、新芽が育ってきてます。今年も少ししか採れないと思いますが、あの道草な甘酸っぱさをまた味わいたいっす。新芽といえば、こ奴にメはあるのかな？？皆さんが知ってる彼の面影は今はなく、、、カジイチゴ（木苺）の新芽

キウイジャム。

もうすぐカズの少年野球も終わりの時期を迎え、彼は新たなステージへ。。。親子一緒にグランドに立てるのもあとわずか。中学生になれば指導はチームに任せて親は見学＆雑用オンリーになるのだとか（TДT）なので、多分僕もまた自分のステージに戻ってこようかなどと思い・・・放置プレーな苑で採れた自然消費が無理な位に大漁なタマキンキウイをジャムに。砂糖を控えめにしたこのブツはトーストに乗っけるとそれはもう毒！食べ過ぎ、塗り過ぎ注意な毒になりましたと。(￣￢￣*)ボチボチ更新していきますので、よろしければ仲良くしてやってください。。。キウイジャム。