おはようございます!雨と湿度で梅雨らしい梅雨がやって来てしまいました…いまを我慢し抜け出せば、でしょうか…呑んだり、食べたりするもので、うまく調整していき...
しとしと雨&ジメジメ湿度でTHE梅雨です ⭐︎ 爽快な呑みもので気分を上げていきましょう!
おはようございます!雨と湿度で梅雨らしい梅雨がやって来てしまいました…いまを我慢し抜け出せば、でしょうか…呑んだり、食べたりするもので、うまく調整していき...
梅雨明けはまだだというのに… ⭐︎ 強烈・猛烈な暑さの日にでも楽しめる芋焼酎、入荷してます!
おはようございます!昨日の山形は35度を超えてましたよね…運転中の車の気温計は40度でびっくり…外仕事の皆様、お疲れ様でした。ほてった身体どころか、熱中症...
「 凱陣頂戴、凱陣頂戴 」香川メンバーは山形に来ても終始凱陣を欲してました ⭐︎ 凱陣が食を欲し、食が凱陣を欲するようです!
おはようございます!Wナイトの前日は、香川県・高松市の飲食店さんメンバー+「 悦凱陣 」丸尾本店・丸尾社長との山形ナイト…寿司中川さん、れんげ料理店さん、...
昨日はプルピエさんでの「 Wナイト 」有難うございました ⭐︎ 自分の感覚に正直に「 よし、頑張れ 」言い聞かせるように試飲しました!
おはようございます!2日連続での山形ナイトを無事終え、5時起きし帰宅、予定通り高校生の送迎し、いつもの朝に戻ってきました…一昨日は高松メンバー・ナイト、こ...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 今夜は香川ナイト、明日はWナイト、濃い夜になりそうです。
おはようございます!前夜の疲労感を引きずりつつ、昨日は丸尾本店さんの「 悦凱陣 」でパワー注入…本日ご来山形予定の香川組メンバーに丸尾社長もいるとかいない...
趣向を凝らしたお皿の数々、堪能させて頂きました ⭐︎ 小さなポーションでの味わいの強弱・濃淡・インパクト、大変勉強になりました。
おはようございます!毎年恒例となって来ている赤湯・瀧波さんでのイベントのお手伝いを無事終えました…G8ブースの隣はプルピエさん、今回G8はイタリアワイン、...
今日は午後から店主不在での営業となります ⭐︎ 南陽でのイベントのお手伝い、プルピエさんとグレリパさんとまるはちさんの間に挟まれお待ちしてます!
おはようございます!今日は午後から店主不在での営業となります…去年も参加しました、赤湯「 瀧波 」さんでのイベントのお手伝い…店舗は通常通り17時までの営...
同じ蔵の同じ仕込配合のお酒でも年度によってガラッと違う場合もあります ⭐︎ ワインのヴィンテージによる違いみたいな感覚でお楽しみ下さい!
おはようございます!月の初めらしいパタパタ感をやりこなした後は、ただただリラックスしたくなるようで、穏やかなお酒に手がスッと伸びます…天穏 生酛にごり R...
今月も順次新着が到着予定です ⭐︎ 程よく熟成した面々も織り交ぜながら紹介していきたいと思ってます!
おはようございます!今月も早速昨日から「 月の初めの恒例行事 」新着入荷が始まってます…今月は一応、スロースタートで行く予定ですが、最後終わる頃にはいつも...
少しずつ少しずつ理想とするところに向かっている事を感じさせてもらってます ⭐︎ 皆さんも一緒にその過程を楽しみましょう!
おはようございます!6月の最終日に到着したワイン…余市・山田堂「 ビュルズ 2025 」&「 ヨイチ ミュラー 2023 」…左のビュルズはヴィニフェラを...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 今日から数日はコツコツ棚卸し、出物があれば放出しますね!
おはようございます!夜中に起きるつもりが、起きたら頃には試合終了…本当ににわかファンは駄目ですね…今夜ゆっくり振り返りたいと思います。6月もあっという間に...
胃腸が疲れてるからちょっと控え目に、と思っていても… ⭐︎ 美味しいお酒を口にするとついつい呑めてしまう不思議。
おはようございます!6月最後の日曜日は、さくらんぼシーズンも終わってしまったので穏やかな1日、昨日もHOBOさんのジャスミン香るビールで始めてみました!丸...
日本酒&ワイン以外にも、意外と面白いラインナップが揃っている… ⭐︎ と、店主は自信を持って口にしてます、是非お試し下さい!
おはようございます!程よくパタパタとさせて頂いた土曜日は、暑さもあったからか喉が渇いたようで、新着のサワーエールに手が伸びてました…タマリンドペーストが入...
昨日の荒天が嘘のように今朝は穏やかな空です ⭐︎ 美味しい1本を探しにご来店下さい!
おはようございます!今月も色々なワインが到着しましたが、紹介する前に無くなってしまったり、来月に回そうというのがあったりもして、晩酌は日本酒&焼酎に手が伸...
あえて、インパクトには頼らない道を選ぶ姿勢 ⭐︎ 決して目立ちはしませんが、ツボにハマると変わりは他に無いことを知るんです!
おはようございます!今日はこれから ワールドカップの日本戦が8時スタートのようですね…ということは、試合が終わってからの開店でも良さそうですが、一応、いつ...
なんとなく始まった「 月一勉強会 」です ⭐︎ それぞれが遠慮なく感想を口にしあう感じが面白いんです!
おはようございます!定休日の前日は台湾のお母さんのお店で、持ち寄り勉強会…いつものワインあり、造っている人が持って来たワインあり、いつもとは違うラインナッ...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ この液体の先に「 光の粒 」を見出せるかどうか、お試し下さい!
おはようございます!先週の長野出張ではお邪魔することが出来なかった上田の「 セイルザシップ ワイナリー 」さんから、此方のワインが届いています…ひかりつぶ...
山形もいよいよ梅雨入りしましたね ⭐︎ これから段々と不快指数が増しますが、爽快なお酒で発散しましょう!
おはようございます!年に1度の「 父の日 」営業を無事終えての1杯は、大好きなこちら…「 秋鹿 」多酸酵母使用の純米無濾過生原酒…乾いてしまった喉を潤すに...
焼酎の香り酵母と日本酒の香り酵母の違いは鮮明です ⭐︎ ロック&炭酸割り等、呑み方を変えてお楽しみ下さい!
おはようございます!昨日まではギリギリ持ち堪えていた空ですが、今日からは本格的に雨…いよいよ山形も梅雨入り…暫くは雨との共生です。昨日は「 仲良しセット ...
春の美味しいセットのご提案です ⭐︎ 数には限りがありますが、どうぞ宜しくお願い致します!
おはようございます!先日入荷していた北海道七飯町のガロのチーズを追いかけるよう、北海道北斗市のノラポンブラン2025が到着しました、こちらを写真のようなセ...
「 ライト 」の解釈も造り手によって様々です ⭐︎ 軽い&薄いでは無く、どこまでもソフト&クリーン、お楽しみ下さい!
おはようございます!先日の長野で呑んだワイン…ストレコフの新作「 ホワイト ライト 」&「 レッド ライト 」…どのキュヴェでも美味しく出来てしまうストレ...
長野は予々順調にスタートしているようです ⭐︎ 葡萄木も年々着実に成長していますから、皆それぞれ成長に合わせた変化を模索しているようでした!
おはようございます!昨日、予定通り山形に戻りました…行きは6時間弱でささたが、帰りは休憩をとりながらだったので8時間弱…久しぶりの出張は充実の内容となりま...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 今日も1日長野を駆け回り、明日帰宅の予定です!
おはようございます!昨日は長野県東御市のドメーヌナカジマさんにお邪魔し、2箇所にある自社畑で誘引作業のお手伝いをさせて頂きました…今年はいまのところ気候も...
昨日は久しぶりの完全・休肝日になりました ⭐︎ 今日&明日は店主不在、水曜日は定休日となります!
おはようございます!昨日は閉店後にバタバタと身支度し、車を走らせ長野に向かいました…ほぼほぼ休憩無く車を走らせたので、日付を跨ぐことなく目的地近くのSAに...
明日&明後日は店主不在での営業となります ⭐︎ 久しぶりの出張は長野へGO、有意義な時間になりますように!
おはようございます!3月の終わりに初回分が到着してからビシバシ紹介して来た、北海道余市町「 じきの畑・環2024 めぐる 」ですが、6月の頭に最終在庫が入...
今日&明日の午前中は出たり入ったりとなりそうです ⭐︎ 美味しいお酒を沢山用意してお待ちしてます!
おはようございます!昨日から解禁になりました、今期2度目のフラミンゴオレンジ…たっぷり入荷してますかわ、今回の入荷が今期の最終入荷ですので、無くなり次第完...
今回は、音を奏でる「 カルシス生 」です ⭐︎ もしもピアノが弾けたなら、弾きながら呑みたくなるでしょう!
おはようございます!またまた久米桜さんから新作の「 カルシス生 」が入荷です…右のパンジーは精米95%でしたが、左の新作は山田錦65%精米…精米歩合の違い...
あればあるだけ販売したくなる「 ナイアガラスパークリング 」が入荷です ⭐︎ このタイプ、G8的にはいくらあっても困りません。
おはようございます!北海道余市町のロウブロウクラフトさんからの新着が届けてます…大好評だった「 旅路 」という葡萄を使ったロードラーナーという発泡ワインが...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ ゆっくり休んで、身体を整える1日にしたいと思ってます。
おはようございます!梅雨入り前ですが雨が降ったり止んだりの山形、なかなかテンションが上がりません…お酒でテンションを上げるのは良くないと分かっていても、好...
品切れしてしまった棚も今週中には埋めていきます ⭐︎ あんなお酒やこんなお酒、味わいに幅を持たせご用意しておきます!
おはようございます!昨日は来週末の「 父の日 」用のお酒を探しにご来店される方が多かった1日…自然と日本酒の割合が増えますね…あれやこれやと紹介しているう...
昨日もまたまた「 天穏+ガロ 」呑み ⭐︎ ワインみたいな日本酒が好きな訳ではないですが、呑み心地の良い日本酒は大好きです!
おはようございます!なんだかんだパタパタとした土曜日、前日に引き続き「 天穏 」をコップでグビッグビッと…赤ラベルは生原酒、お隣は酸っぱくなったサケル…呑...
今季も「 ガロのチーズ 」が入荷です ⭐︎ ワインとは勿論、日本酒とでも悠々と渡り合う日本のチーズ、お楽しみ下さい!
おはようございます!昨日は真っ赤なエチケットの本商品を持ち帰り…天穏 生酛純米無濾過生原酒 活性にごり 令和7年度醸造…「 活性にごり 」なんて名前が付い...
月初めの入荷ラッシュで店内が凄いことになってます ⭐︎ 順次試飲し「 これは凄い 」を見つけて紹介していきます!
おはようございます!定休日明けの昨日は今月最初の入荷ラッシュ…品切れしていた定番酒から、新着の季節商品まで様々な入荷が続きました…美味しそうな顔した商品が...
これまで以上にワインが楽しくなる、「 満月 」がそんなきっかけになっていたら嬉しいです ⭐︎ 1本1本に皆でじっくり向かい合えた夜、プライスレス!
おはようございます!昨日は久しぶりに「 満月 」開催することが出来ました…折角だからいつもとはちょっと違うやり方でやってみる、ということで、人数を絞っての...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 久しぶりに「 満月 」プルピエさんでお待ちしてます!
おはようございます!6月のスタートは遠方からの飲食店さんと「 最近、どうですか 」的なお話をあれこれしているうちに終了…地域差もあれば、そこに注力する気合...
速醸、生酛、水もとと来て、辿り着いた先が「 放置酛 」 ⭐︎ 先入観を一切捨てて、あるがままのお酒をお楽しみ下さい!
おはようございます!5月もあっという間に終了し、今日から6月がスタートです…今月はどんなお酒が入荷して来るでしょう…まだ全体像は見えていませんが、楽しみに...
あっという間に5月の最終日です ⭐︎ 春の出羽屋さんで最上級のデトックス・ナイト、歌って素晴らしいですね!
おはようございます!昨日は前夜に引き続き、東京からの愉快な呑み手の皆さん達と月山の麓・出羽屋さんへGO…月山筍の時期にお邪魔出来てラッキー…春の食材を堪能...
先入観無くお酒を楽しむ大切さを、昨日は改めて学びました ⭐︎ 今夜も続きがあるので、体調整え頑張ります!
おはようございます!昨日はスペインワイン(もやっている)のインポーターさんの営業活動に同行して山形市内へGO…インポーターさんにくっついてきた、東京からの...
今月も、あっという間に月末です…⭐︎ GWから始まったことが遠い昔に感じる5月になりました。
おはようございます!あっという間に5月も最終段階に入りました…5月の初めは山梨祭りから始まったことが遠い昔な感じ…5月の終わりはテールドシエルから始まって...
長野県高山村ドメーヌ長谷さんのワインが2キュヴェ到着 ⭐︎ 本日から販売をスタートします、G8長野祭り、お楽しみ下さい!
おはようございます!山形はもう直ぐさくらんぼの季節到来ですが、さくらんぼより先に長野県高山村のドメーヌ長谷さんから、桜色したワインが2キュヴェ到着…昨日は...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 休み明けはまた長野からの新着が届くので、昨日は山梨ワインで小休止しました。
おはようございます!昨日は営業しながら「 今夜はコレをゴクゴク呑みたい 」と迷わず決めました…K25HR_RZ…山梨・共栄堂さんの2025春・ロゼ、サンプ...
ドメーヌナカジマさんから、プロトタイプ枠での新作が到着してます ⭐︎ ナカジマ的シャルデラ、これは新しいデラウェアのカタチです!
おはようございます!G8では「 山形のワイン 」だと思いながら日頃から紹介し販売している長野県東御市のドメーヌナカジマさんが、プロトタイプ枠で造ってくれた...
日本ワイン以上にアルザスワインの取り扱いが多いG8です ⭐︎ 人気のジュー・ドゥー・ヴァンもずらっと到着しました!
おはようございます!週末に合わせたように、あれもこれもと一気に荷物が到着、お目当ての品を求めるお客様で賑やかな土曜日になりました…今日は長野から素敵なワイ...
最初で最後のロザートからしれません… ⭐︎ ピンチから生まれた新作は結果オーライの仕上がりです!
おはようございます!年々進化して最近では「 師匠よりも美味しいね 」なんて事を口にする人までいるダニエーレ君の新作です…ロザート メダム2023…ビアンコ...
すっきりしない空が続きますが… ⭐︎ 美味しいお酒で口元はすっきり爽快に、お楽しみ下さい!
おはようございます!今月の頭にG8山梨祭りを開催してから、暫く日本ワインの入荷が無かったのですが、昨日久しぶりに北海道の仁木町からこちらが到着…蝦夷泡P ...
雨が降り出す前にザーッと草刈り済ませました ⭐︎ 数日はぐずついた空が続くようですね!
おはようございます!昨日までとは打って変わって一気に涼しい朝です…今日は一日中これくらいの気温で上がっていかないみたいですね…半袖では無理なので、しっかり...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 暑さ疲れ、呑み疲れを癒す1日にしたいと思ってます。
おはようございます!昨日の日中はぐんぐん気温が上がって33度…車の温度計は35度でした…店内の寒さとの差にクラクラしましたが、長い夏に慣れていくしかなさそ...
カラッとした日が続いてるので暑さはあっても過ごし易いですね ⭐︎ 今週も宜しくお願い致します!
おはようございます!先日のラ・シメール・ソレラが素晴らしかったアルザス・ドメーヌブランドの新着の中から…トゥ・テリブルモン2021…今回唯一の再入荷キュヴ...
今日は昨日以上に暑くなるようですね… ⭐︎ 酸度8.0の齋香荒(サケル)での水分補給は、暑い夏の救世主になるかも。
おはようございます!上山での盛大なワインイベントもあるし静かな週末になるかと思いきや…「 明日行きます 」という遠方の方がいたり、関係ないですという顔の方...
今日&明日は上山で大きなワインイベントが開催される山形です ⭐︎ 暑さ対策ばっちりで存分にお楽しみ下さい!
おはようございます!フラミンゴオレンジ、クールミントグリーンに続いて、鹿児島・国分酒造さんの「 鹿児島香り酵母1号 」を使用した芋焼酎3部作「 サニークリ...
店頭のアルザスワインが賑やかです ⭐︎ 葡萄品種で選ぶも良し、色合いで選ぶも良し、先ずは1本手にしてお試し下さい!
おはようございます!定休日明け、またまた沢山の入荷があった1日…まだしっかりとは片付いていないので、店内が非常に狭くなってます…出荷と並行しながら整理して...
日本酒かワインかどっちかなんて選べません… ⭐︎ やっぱりどっちもあってこそのG8だということを確認しました。
おはようございます!昨日は久しぶりの定休日、前夜が呑み会だったこともありたっぷり寝て過ごしました…極端に遅くまで起きていたという訳でもないのに、身体は正直...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 久しぶりのお休み、しっかり身体を休ませたいと思ってます。
おはようございます!昨日は半日、店内よりも寒い冷蔵庫内での作業、身体は芯から冷えましたが、ちょっと寝ていたこんなワインを発掘…ジェラール・シュレール / ...
そろそろ出張の予定を入れたいとは考えてますが… ⭐︎ まだいまのところは白紙、これからじっくり考えます!
おはようございます!天気も良く、町内では各種イベントが開催されていて賑やかだった河北町…昨日でようやくGWが終わったような気がします、長かったですね…今日...
今回のG8・山梨祭りの最終便は「 HACHI 」です ⭐︎ 次は今月後半からの「 G8・長野祭り 」を予定しています!
おはようございます!昨日紹介した山梨・共栄堂さんの「 2025春シリーズ 」に続いて、同じ山梨・よひち農圃の竹田さんから「 HACHI 2025 」が到着...
GW期間の山梨祭り、延長戦スタート ⭐︎ 共栄堂さんから「 2025春シリーズ 」が入荷してます!
おはようございます!GW中に紹介出来ると思っていた山梨・共栄堂さんからの新着が、予定よらも少しだけ遅れて入荷しました…K25HRシリーズ(共栄堂2025春...
5月最初の入荷ラッシュ日となりそうです ⭐︎ GW明け、今月は本州のワイン盛り沢山でお待ちしてます!
おはようございます!GW中あれこれご紹介させて頂いた山梨ワインですが、大好評のうちに完売していってくれました…ご来店、有難うございました…GW明けの出荷が...
GW期間のご来店、有難うございました ⭐︎ 今日からお休み、という方のご来店をお待ちしてます!
おはようございます!昨日は東京のビストロシンバチームの皆さんの山形研修にご一緒させて頂いて台湾你好へ…チームシンバの皆さんは昼夜昼夜昼夜と3日間に渡って激...
GWの最終日、お天気も良さそうですね ⭐︎ 明日から始まる日常に備えて、美味しいお酒を補給しにご来店下さい!
おはようございます!GWの最終日…連日のご来店、有難うございました…今日は水曜日ですが、16時まで営業します!今日まで仕事で、明日からお休みという方もいら...
GWも残すところ今日と明日ですね ⭐︎ 完売の品も多々ありますが、代わりの品を用意してお待ちしてます!
おはようございます!昨日にピークが来るとは思っていなかったので嬉しい悲鳴…GW中に開催していた山梨祭りも完売御礼、ガラガラで申し訳ありませんでした…近日中...
既にGWも折り返しですね…⭐︎ 家呑み用、お土産用とリクエストは様々ですが程よく賑やかな店内です(感謝)
おはようございます!昨日辺りからは「 山形のお土産で美味しいお酒を… 」という方も増えて来ました…GWも終わりに近づいてるんですね…県内の日本酒蔵さんは、...
GWのど真ん中、町は朝からドカンドカンと賑やです ⭐︎ こんな日は「 カンパイ 」ワイン求めてお出掛け下さい!
おはようございます!日増しにGWらしさが出て来ています…とはいえあと数日ですね…GWを盛り上げてくれそうなお酒もぽちぽち到着してます。赤・白・ロゼと様々な...
いよいよGW2026、本格スタートです ⭐︎ 今日は店先に「 クダモノ楽園 」ピザ窯キッチンカー出店です!
おはようございます!「 いよいよ今日からGW 」という方が1番多いのかもしれないですね…G8のGW祭りも、第2弾、第3弾⁈…昨日からドメーヌオヤマダさんの...
5月も美味しいお酒が続々入荷の予定です ⭐︎ 冷やして、燗して、表情変えて楽しんでいきましょう!
おはようございます!今年のGWは「 ずっと快晴 」とはいかないようですね…今年も入荷して来ました…久米桜「 オオカミ 」生原酒…蔵近く狼谷の強力米を使った...
祝日営業へのご来店、有難うございました ⭐︎ 4月をしっかり〆て、5月を迎えたいと思ってます!
おはようございます!ようやく昨日の夕方辺りから、口を閉じて歯を食いしばっても大丈夫なくらいには戻って来ました…前日までは口を開けて話をするのも違和感いっぱ...
本日は営業日です ⭐︎ GW・山梨祭り、絶賛開催中ですのでお待ちしてます!
おはようございます!本日、水曜日ですが、祝日(昭和の日)ですので営業します!どうぞ宜しくお願い致します。源八
明日は水曜日ですが、祝日ですので営業します ⭐︎ 明日には不自由なく口が開ければと願ってます!
おはようございます!昨日無事、親不知の抜歯を終えました…麻酔が完璧だったので抜歯の時には痛く無かったのですが、麻酔が切れてからは…今朝も痛みは継続中で顎周...
今年のGWは「 G8山梨祭り 」でお楽しみ下さい ⭐︎ あんなワイン、こんなワインを順次補充していく予定です!
おはようございます!GWが始まっている人にも、始まっていない人にも、少しでもお楽しみ頂けるよう、GW中は休まず営業するG8では「 なんとなく山梨祭り 」を...
昨日の紫藝醸造さんに続いて… ⭐︎ 5月になると「 K25HRシリーズ 」が入荷の予定です!
おはようございます!連休初日に到着した山梨ワインのサンプル…K25HR(共栄堂2025春)シリーズ…今回は3キュヴェ、間髪入れず試飲してみました!Y25H...
紫藝醸造さんの「 翠翠 」販売を始めます ⭐︎ 今年のGWは山梨祭りになっていくかもしれません…順次お楽しみ下さい!
おはようございます!GWのスタートは山梨県北杜市の紫藝醸造・原田君のワイン「 翠翠 」シリーズの2025がリリースとなりました…翠翠と書いて「 スズ 」と...
なんの実感もありませんが、明日からGWがスタートするらしいので… ⭐︎ 美味しいお酒を沢山放出していきます!
おはようございます!まだまだ本調子には程遠いのですが、練習し始めてます…いまだワインに手が伸びないのが不調の現れかも…元気のいい此方の2本に頼ることにして...
少しずつですが、口が開くようになってきました ⭐︎ 喋り辛い、食べ辛い、呑み辛いから、(一時ですが)少しずつ解放されてます
おはようございます!いつもの送迎ルーティンが急に崩れても、温泉行きだけは崩さず整えてます…親知らずが暴れていて、抜歯待ちをしている、いまのこの状態も調子を...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 明日のお休み以降は、GWが明けるまで「 定休日返上 」で働く予定です!
おはようございます!昨日は歯の検査、治療で1日終了…結局、1週間後を目処に、親知らずを抜歯することが決定…歯茎の炎症が治るのを待つことになりましたので、昨...
GW中は「 水曜日も営業します 」ので… ⭐︎ 今週の水曜日以降は暫く休み無しが続きます!
おはようございます!この週末は、奥歯とその歯茎周りが痛みだし、その痛さが日に日に増してしまって、貰っていた痛み止めで対処してきましたがその薬の手持も底をつ...
5%刻みもあれば、2%、3%刻みもあるようですが… ⭐︎ これから先には、思い切っての低精白酒もアリそうですね!
おはようございます!今月もワインやら日本酒やらが続々と入荷中です…昨日は「 長珍 」さんから、新聞紙シリーズ…原料となる酒米の値上がりで、小売価格が上がっ...
今年も「 悪女 」&「 あがすけ 」が仕上がって来ました ⭐︎ 「 otome 」と「 すぴたれ 」が対義語となります!
おはようございます!前日の羽陽男山・山廃純米に続いて、地元・河北町の「 あら玉 」さんから2種類のサンプルが到着…「 悪女 」&「 あがすけ 」…ユニーク...
日本酒も軒並み値上げとなっているなかですが… ⭐︎ 「 晩酌酒はこれ 」と鼻息荒くラインナップしてきた羽陽男山、お試し下さい!
おはようございます!今週は激しい呑み会が続いたので、昨日は小休止…羽陽男山 山廃純米…山形の蔵が「 出羽の里 」で造るこちらのサンプルを味見、マロっとして...
春の苦味でデトックス完了 ⭐︎ 定休日明けの大量入荷、荷捌き頑張ります!
おはようございます!昨日は「 春のはじまり、出羽屋 」さんへ…4月・5月・6月と春味が深まっていくそうですが、走りの淡さはまた格別…「 今年はこれまで以上...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 久しぶりにブラインド勉強会、これがあったからいまがあるを思い出しました!
おはようございます!昨日は久しぶりに深夜まで、持ち寄りでのブラインド勉強会、あまりにも久しぶり過ぎてやり過ぎました。いまはまだ疲労感が凄いので、詳しくは後...
春、この時期の風は侮れませんね ⭐︎ 今日から数日は、ようやく小春日和!
おはようございます!久しぶりに到着したアルザスのメゾン・モリッツ・プラド…実は、もう日本には入って来ないのかな⁈と勝手に思ってました。クレマン(泡)あり、...
風が収まれば最高にお花見日和の河北町です ⭐︎ 美味しいボトルとグラスを手に外で楽しみたいですね!
おはようございます!桜は満開の河北町、毎日風が強く気温より肌寒く感じます、今日までが見頃でしょうか。4月も続々と入荷中の新着から、手に取り易い1リットルの...
日本酒も焼酎もワインも続々入荷中です ⭐︎ 昨日は「 クールミントグリーンの販売解禁日 」今期も宜しくお願い致します!
おはようございます!先月解禁となった「 フラミンゴオレンジ 」に続いて、昨日は此方が解禁となりました…鹿児島・国分酒造「 クールミントグリーン 」…可愛ら...
明日からの週末はお天気良さそうですね ⭐︎ 満開の桜を横目にしながら、花より団子(お酒)でお出掛け下さい!
おはようございます!あれこれ入荷が多かった1日、今日も引き続き入荷ラッシュが続きそうです。数日呑み続けて来たクリストフ・リンデンローブとは毛色の違うアルザ...
定休日明けは大量入荷が待ってます ⭐︎ 今日は日本酒&焼酎が多そうです。
おはようございます!リースリング、ピノグリと呑み進め、再度リースリング…アルザスのクリストフ・リンデンローブ「 ア グリフ アセレ2023 」…リースリン...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ リースリング、ピノグリと来ました、次はなにを開けるのがイイんでしょうか。
おはようございます!前日のリースリングがとっても良かったので、流れに乗るようにして昨日はピノグリ…アルザスのクリストフ・リンデンローブ「 デ ラシーヌ エ...
今日の日中は暑くなりそうですね ⭐︎ ピンクの蕾も一気に開きそうですね!
おはようございます!どっと疲れた週末営業を終えて、掴んだ1本は此方…アルザスのクリストフ・リンデンローブ「 アン・エキリブル2024…新着のクリストフ・リ...
山形も桜の開花宣言は出てますが、この辺りはまだ、まだまだ…⭐︎ あと1週間くらいすると、河原沿いの桜並木も満開になりそうですね!
おはようございます!昨日は早朝からのご来店有難うございました…とはいえ、ひとつに集中しない感じがうちらしくってイイな、とも…今日もまだあれこれ並んでますの...
3月に紹介し切れなかった面々を順次紹介していきます ⭐︎ 先ずは大好きな岩見沢KONDOヴィンヤードさんのワイン、お楽しみ下さい!
おはようございます!先日の「 山菜の日 」にこそっとお披露目し、「 いまでも美味しい! 」と確認した北海道岩見沢・KONDOヴィンヤードさんのワインを店頭...
魅惑のアマーロ「 SCARLET 」シリーズの新着が美味しい ⭐︎ オレンジ・アマーロ、アマーロ未体験の方は是非此方をお試し下さい!
おはようございます!苦くて甘い、甘くて苦いリキュール「 スカーレット 」シリーズの新着が到着…愛媛県産のブラッドオレンジの果肉を使用した「 オレンジアマー...
ボトルの中で変化していく様を楽しむのがオススメです ⭐︎ 環る、環る、時代は環る、「 めぐる 」の世界観をお楽しみ下さい!
おはようございます!今朝は嫌な感じの雨、折角脱いだニット帽をまた引っ張り出したくなります。3月の終わりにドカンと入荷してきた余市・じきの畑・村田君のワイン...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 3月最終便は「 じきの畑 」村田君のワイン、存分にお楽しみ下さい!
おはようございます!あっという間に3月も最終日です…日本ワインの入荷から始まって、日本ワインの入荷で終わるような印象の1ヶ月…勿論それ以外にも、沢山の入荷...
出羽屋・村プレゼンツ「 山菜の日 」初参加させて頂きました ⭐︎ 各々の楽しみ方がある会っていうのもイイですね、癒され方も人それぞれです!
おはようございます!昨日は出羽屋さんが長年続けて来たイベント「 山菜の日 」…G8は今年ようやく初参加させて頂きました…佐藤夫妻が目指す西川町「 出羽屋 ...
本日は「 山菜の日 」西川町でお待ちしてます ⭐︎ 勿論河北町でも、美味しいお酒盛りだくさんでお待ちしてます!
おはようございます!今朝はいつも以上に早いスタートの朝…春休み中ならではの忙しさでしょうか…送迎から戻って来たら、今日の西川町でのイベント「 山菜の日 」...
明日は西川町で開催されるイベント「 山菜の日 」に出店します ⭐︎ 実店舗は「 9-17 」での通常営業です!
おはようございます!直前の告知になってしまいますが、明日3月29日(日)は西川町の出羽屋さんにお声掛け頂き、「 山菜の日2026 」というイベントに参加さ...
息つく暇もない勢いで「 日本ワイン 」の入荷が続きます ⭐︎ 少しずつ割り当て本数が増えているので、連日嬉しい悲鳴を上げてます笑
おはようございます!毎年3月は日本ワインの入荷ラッシュでして、店主としては嬉しい悲鳴&息つく暇が無いんです…今年も月末ギリギリまで、まだ、まだまだ入荷が続...
ドメーヌ長谷さんのピノファン・シリーズの販売をスタートしてます ⭐︎ 今日はランセッカさんからドカンと到着予定です!
おはようございます!今朝はしとしと雨の山形ですが、定休日てしっかり休養をとれましたので、今日もばりっと働きます!長野県高山村のドメーヌ長谷さんから、自園の...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ なにか美味しいものを食べに連れて行きたいとは思っていますが、行けるかどうかは明日になってから。
おはようございます!3月も残り僅かになって来ましたが、今日から最後の追い込みのように再度「 怒涛の入荷 」が始まる予定です…今日から始まって、定休日明け、...
子供達は春休み中ですが、皆それぞれ忙しい毎日です ⭐︎ 「 少し休めばいいのに 」が親としての本音ですが、休まないんだよなw
おはようございます!春の3連休があっという間に終わってしまいました…最終日は息切れした感もありますが、連日のご来店有難うございました…「 お疲れ様〜 」の...
僕らのテーブルワインはやっぱりコレ ⭐︎ 山梨・共栄堂さんから2025FY(冬)シリーズが到着です!
おはようございます!連休中日、首を長〜くしながら到着を待っていた山梨「 共栄堂2025冬シリーズ 」が入荷となりました…今回はDD&CLの2キュヴェ…毎年...
連休中日はありさんくだもの畑・パン屋さん出店日です ⭐︎ 風でテントが飛ばされないよう、足を運んであげて下さい!
おはようございます!昨夜は相当荒れてましたね、さらっと降った雪も止みましたし問題無さそうです…春の天気は本当に変わり易いですね…連休中日、穏やかに過ぎてく...
おはようございます!雨と湿度で梅雨らしい梅雨がやって来てしまいました…いまを我慢し抜け出せば、でしょうか…呑んだり、食べたりするもので、うまく調整していき...
おはようございます!昨日の山形は35度を超えてましたよね…運転中の車の気温計は40度でびっくり…外仕事の皆様、お疲れ様でした。ほてった身体どころか、熱中症...
おはようございます!Wナイトの前日は、香川県・高松市の飲食店さんメンバー+「 悦凱陣 」丸尾本店・丸尾社長との山形ナイト…寿司中川さん、れんげ料理店さん、...
おはようございます!2日連続での山形ナイトを無事終え、5時起きし帰宅、予定通り高校生の送迎し、いつもの朝に戻ってきました…一昨日は高松メンバー・ナイト、こ...
おはようございます!前夜の疲労感を引きずりつつ、昨日は丸尾本店さんの「 悦凱陣 」でパワー注入…本日ご来山形予定の香川組メンバーに丸尾社長もいるとかいない...
おはようございます!毎年恒例となって来ている赤湯・瀧波さんでのイベントのお手伝いを無事終えました…G8ブースの隣はプルピエさん、今回G8はイタリアワイン、...
おはようございます!今日は午後から店主不在での営業となります…去年も参加しました、赤湯「 瀧波 」さんでのイベントのお手伝い…店舗は通常通り17時までの営...
おはようございます!月の初めらしいパタパタ感をやりこなした後は、ただただリラックスしたくなるようで、穏やかなお酒に手がスッと伸びます…天穏 生酛にごり R...
おはようございます!今月も早速昨日から「 月の初めの恒例行事 」新着入荷が始まってます…今月は一応、スロースタートで行く予定ですが、最後終わる頃にはいつも...
おはようございます!6月の最終日に到着したワイン…余市・山田堂「 ビュルズ 2025 」&「 ヨイチ ミュラー 2023 」…左のビュルズはヴィニフェラを...
おはようございます!夜中に起きるつもりが、起きたら頃には試合終了…本当ににわかファンは駄目ですね…今夜ゆっくり振り返りたいと思います。6月もあっという間に...
おはようございます!6月最後の日曜日は、さくらんぼシーズンも終わってしまったので穏やかな1日、昨日もHOBOさんのジャスミン香るビールで始めてみました!丸...
おはようございます!程よくパタパタとさせて頂いた土曜日は、暑さもあったからか喉が渇いたようで、新着のサワーエールに手が伸びてました…タマリンドペーストが入...
おはようございます!今月も色々なワインが到着しましたが、紹介する前に無くなってしまったり、来月に回そうというのがあったりもして、晩酌は日本酒&焼酎に手が伸...
おはようございます!今日はこれから ワールドカップの日本戦が8時スタートのようですね…ということは、試合が終わってからの開店でも良さそうですが、一応、いつ...
おはようございます!定休日の前日は台湾のお母さんのお店で、持ち寄り勉強会…いつものワインあり、造っている人が持って来たワインあり、いつもとは違うラインナッ...
おはようございます!先週の長野出張ではお邪魔することが出来なかった上田の「 セイルザシップ ワイナリー 」さんから、此方のワインが届いています…ひかりつぶ...
おはようございます!年に1度の「 父の日 」営業を無事終えての1杯は、大好きなこちら…「 秋鹿 」多酸酵母使用の純米無濾過生原酒…乾いてしまった喉を潤すに...
おはようございます!昨日まではギリギリ持ち堪えていた空ですが、今日からは本格的に雨…いよいよ山形も梅雨入り…暫くは雨との共生です。昨日は「 仲良しセット ...
おはようございます!先日入荷していた北海道七飯町のガロのチーズを追いかけるよう、北海道北斗市のノラポンブラン2025が到着しました、こちらを写真のようなセ...
おはようございます!昨日は子供達がそれぞれ予定がいっぱいで、妻もその引率で忙しい1日…帰った家には誰も居なかったので、呑みながら1品、2品アテを作りつつ待...
おはようございます!日中の最高気温が30度を越えないだけで身体はぐっと楽になるんですね…店内が店内だけに、正直昨日は寒かった…今日も予報では30度以下、ホ...
おはようございます!「 満月そろそろ再開しよっか 」V8が終わって、何もしないまま過ぎ去ってしまっていた満月ですが、昨日ようやく再開することが出来ました…...
おはようございます!定休日は定休日にしか出来ないことを…ということで、いつめなら足を伸ばせないところまで足を伸ばしての買い出し、目的のものは無事GET…あ...
おはようございます!昨日は強烈な暑さの中、山形市内に配達へGO…車内冷房MAXでワインを運びましたが、やっぱりこの時期は気を遣いますね…冷凍している保冷剤...
おはようございます!昨日は夕方から、赤湯の山形座瀧波さんで「 La Nostra Sfida in yamagata 2025 」という名の会があり、G8...
おはようございます!今朝は河川愛護DAYでの河原の草刈りからスタート…小さい鎌を振り回すくらいでは刈れる草なんて限られてるんですが、ストレス発散の如く振り...
おはようございます!今朝はしとしと雨でのスタート、やっぱり梅雨はまだ明けてないようです…娘達は試合があると今朝も早くに出発して行ったんですが、雨の中、ご苦...
おはようございます!連日の厳しい暑さ、痺れますね…店内と外との気温差に身体がうまくついていきません…常温便で到着する日本酒が程よくぬる燗になって到着するの...
おはようございます!定休日だった昨日は、買い出し兼ねて車を走らせながら「 お酢屋 」さんと「 お醤油屋 」さんへ、仕入れにGO…これまでG8での取り扱いは...
おはようございます!今日から新年度がスタートするG8…草刈機が壊れたまま戻って来ず、春から全くの手付かずだった庭の草刈りを昨日ようやくして貰ったのですが、...
おはようございます!G8的年度末の週末を無事終え、昨日もいつもと変わらず試飲を兼ねた晩酌時間…アルザスのローラン・バーンワルト / リースリング2022…...
おはようございます!日曜日の朝はいつもの道も車が少なくスールスルでイイですね…さくらんぼで賑わっていた山形ですが、そろそろ平常モードに戻って行きます…春の...
おはようございます!今日からこちらの3本の店頭販売をスタートするべく、昨日は3本並べて飲み比べ…左から さっぽろ藤野ワイナリー・flowing water...
おはようございます!昨日はようやく自宅で晩酌…子供達の「 今日からはいるんだね 」がなんだか新鮮なスタート…あれこれ作ってあったものの残りと、前夜のひつじ...
おはようございます!長野出張から無事山形に戻って来ました…連日の車中泊で昨日はゆっくり休みたかったのですが、どうしても外せない約束があったのでいつもの海老...
おはようございます!4年ぶり2度目の長野県中川村での夜…チーム南向のメンバー+αの面々が集まり、楽しい夜になりましま…今回の出張の全てはこの方「 与語篤史...
おはようございます!昨日は営業終了後、一気に車を走らせ長野まで移動、2週間前と同じ「 東部 湯の丸SA 」で朝を迎えています…ほぼほぼ休まず走らせたとはい...
おはようございます!前夜のアルザス・ヤン デュルマン / リースリング シュール グレ2023が素晴らしかったので、昨日は同じヤン デュルマン / リース...
おはようございます!今朝も既に暑いですね…夏バテになるにはまだ早い、ということでトマトカレーを仕込んでみました…仕込んだカレーが悪くならないように、鍋から...