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おつかれさまです。 2024年8月、在留期限が過ぎている外国人などを不法就労させた疑いがあるとして、一時休業していた今泉食品。 2024年9月、営業を再開したという噂はあったものの、待てど暮らせどスーパーにキムチは並ばない… 他のキムチもいろいろ試したのですがダメなんです… 今泉食品じゃなきゃダメなんです！ 2024年10月、あきらめかけていたとき母からLINEが届いた。 まさかのマルエツ！ 休業前、マルエツでは（店舗によるかもだけど）今泉食品のキムチは取り扱っていなかったんです。 だから、おったまげ！ 成城石井と北野エースはマメに再販チェックしていたのですが、マルエツはノーマークでした。 祝…
おつかれさまです。 青い海・白いサンゴ礁 より、 旨いキムチ・白いゴハン の方が、好き。 なんのこだわりもなく生きていますが、 キムチは今泉食品 そう決めています。 今泉食品（いま泉）のキムチの中では、これが一番おいしいのですが、 そこらへんで買えないので、普段は成城石井でこれを購入していました。 ある日、これが新しくなって、 おいしくなって、 増量して、 リピしていたのですが、 店頭から消えた。 そしてまた、昔のものに戻ってしまった…（なんで？） これもおいしいんだけど、“本格仕込み”の方がおいしかった。 “本格仕込み”の方が味が濃いんですよね。 “本格手造り”と何か作る工程が違うのかな… …
