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#シフォンロール
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ヤマザキ・シフォンロール・美味しい
ヤマザキ。シフォンロール。スタンダードなフォルム。結論、美味しい。喫茶気分。このシリーズは美味しい。シフォン生地をふんわりと焼き上げ、バニラクリームを巻きこみました。要冷蔵、チルド流通で、生の材料を使える。マダガスカル産バニラシード入り、が売り。原材料
2025/03/31 23:08
シフォンロール
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お気に入りレシピを見つける旅 ロールケーキ完結編
はあ、、前回ロールケーキをUPしてから3個ほど焼きました 材料3つで水分、油分なし 共立て 上記と同じレシピでスーパーバイオレットに変更 別立てで卵黄ちょっとだけもったりするくらい泡立てる スーパーバイオレット使用 まとめ 比較なのにプレーンじゃないっていうのがウケる。 材料3つで水分、油分なし 共立て これは準備も簡単で 薄力粉、上白糖、卵の3つだけ! 参考にしたのは 純生ロール by ゆきらいん 生地が美味しいロールケーキ by 快晴の母 ほぼ同じ工程、卵は4個で、砂糖は上白糖 厚みがあってしっとり、弾力があります。私はもう少しふんわりしたほうが好み。 味は好き。フォーク刺したときシュワっ…
2022/06/05 17:42