ふわふわの「米粉スポンジケーキ」を作ろう

小麦粉と卵をたっぷり使ったケーキは「ちゃんとおいしい」のは言うまでもありませんが、世の中には食品に対しての「ア

基本の白パン・メロンパントースト・ちょっと本気のメロンパンの作り方

手作りパンって難しい？いえいえそんなことありません。 基本さえ押さえておけば、簡単なパンは作ることができます。

【保育園のこどもの日給食】「こいのぼりごはん」と「こいのぼりクッキー」

新入園・新入学・進級を経て、新しい生活に慣れてきたころ、GWが訪れてきます。そして、GW中には、こどもの日も控

生地から作るちょっと本気の「簡単カレーパン」を作ってみよう

今回はちょっと本気の簡単カレーパンを作ってみました。 ちょっと本気の簡単カレーパン（8個分） 用意するもの 【

子どもも大喜び: りんごたっぷりのふわふわアップルリングレシピ

貰い物のりんごがたくさんあったので、なんとなく角切りりんごのソテーを作りました。…しかしこれを使って何を作ろう

保育園で実際に作っているホットケーキミックスを使った簡単なおやつ7選

私の勤務先の保育園では、基本的におやつは手作りのものを提供しています。 中でも、ホットケーキミックスを使用して

クリスマスにも！ホットケーキミックスと木綿豆腐で作る「シュトーレン風」

今回ご紹介するシュトーレン風は、揃えやすい材料を使用していますので、クリスマスに手作りで用意することも簡単です

伝統を現代に再解釈：オリジナルな索餅レシピ【七夕おやつ】

形成しやすく、味もおいしい索餅を作るべく、試行錯誤をした結果行きついたレシピのご紹介です。 「索餅」ってなに？

和を感じる涼しげな『あじさいゼリー』＋おまけレシピ『カルピス寒天』

今回は、見た目にも涼しげな『あじさいゼリー』を作ってみました。 さいごには、カルピス寒天のレシピもありますので

ひんやりもっちりの和スイーツ「きな粉豆乳プリン」を作ろう

外気が暑くなると、のど越しの良い冷たいものが恋しくなります。 ゼリーやフルーツヨーグルトなどの冷たいおやつもお

【保育園のおやつ】ミルメークイチゴ味を使用した「イチゴのソフトケーキ」

昭和生まれの人はほぼ知っている給食の牛乳のお供と言えば…「粉末ミルメーク」今現在でも、100円ショップなどで割

保育園の七夕給食＆手作り七夕おやつ【七夕丼・七夕ゼリー・さくべい】

勤務先の保育園で実際に作った『七夕給食』と『七夕おやつ』です。 献立自体は子どもの喫食具合を見て、使用する具材

暑くてもおいしく食べることのできる「芋ようかん」の作り方

暑い日にはどうしても冷たいものが食べたくなりますね。 給食の献立やおやつ内容を決める給食会議のときにも、その季