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  • グリセリンは体に悪い?毒性と食品添加物としての危険性を調査

    食品、化粧品、医薬品、電子タバコなど、様々な製品に使用されているグリセリンは、「指定添加物」に分類されている食品添加物です。 指定添加物とは、食品安全委員会による安全性の評価を受け、厚生労働大臣が使用してよいと定めたもの ...

  • グリセリン脂肪酸エステルの危険性は?健康への影響と安全性

    グリセリン脂肪酸エステルとは、その名の通りグリセリンと脂肪酸がエステル結合したもので、食品添加物としては乳化剤や消泡剤などの用途で使われています。 食品衛生法に基づき、厚生労働大臣が使用してよいと定めた指定添加物の一つで ...

  • 酸化チタンの発がん性|化粧品・日焼け止め・食品の危険性は?

    化粧品や日焼け止め、食品やサプリにも使用されている酸化チタン。 発がん性の疑いがあると言われている物質で、厚生労働省の資料にも「ヒトに対する発がん性が疑われる」とはっきり書いてあります。 欧州連合(EU)では食品添加物と ...

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