実家は元料理屋の娘。20歳で調理師になるも過酷な労働で倒れ、人生放浪する。コロナで実家のお店が破綻する。現在、家族と同居して借金返済中。将来は笑顔の絶えない自分のお店を持つこと。
3万円は大金。簡単に稼げるお金じゃない。 今うちの家にとってこの3万円はとてつもなく大きなお金なことは、 考え
借金が…キャパオーバー 困ったね。朝早くからお金の話をしようかな。 昨日は両親にお金を少し出してほしいって話は
生活費が上がってる… 物価上昇の煽りを受けてる… 特に食費が厳しい。 ちょっと考え直さないといけない。 たぶん
借金持ちでも夢見る料理人 私の夢の話の続き。 笑顔いっぱいのお店は絶対。 私のお店に来て不幸になる人とかいてほ
やる気があれば1年くらいで店長になれる 私が働いてるお店は… 短ければ1年くらいで店長になれる会社。 ホテルで
給料を振り分ける。 昨日、しっかり通帳にお金が振り込まれていました。 ほっと一息。 毎月ちゃんと振り込まれるか
今月は20万円には届かず… 手取りにすると約19万と1千円。 残業はほとんどなかったし、体も壊さず働くことがで
収入が増えない以上、節約するしかない… 昨年と比較して色々と苦境に立たされている。 ①収入面の減少(残業不可に
月末はお金のことを考える。 今月もまたお金の支払いが近づいてきてる。 悲しいことに借金もまだたくさんあるし、
仕事で手が荒れて痛い。 8月はとにかく忙しかった。 気が狂いそうになるくらい忙しい…。 もしこれが自分のお店だ
田舎を逃げるように出てきた両親 田舎は色々といいよ。と両親から聞かされてきた。 確かに空気もいいし、畑も無料で
仕事について。 私は実はあれからまだ正社員で仕事を続けてる。 しかも、同じ会社で。県内でも店舗も多いから異動と
料理人のプライドが邪魔をする。 色々とあった人生の中でたぶんこれが1番しんどかったと思う。 正直に話すとお金は
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