凡人『麻婆豆腐』

息子が家にいたときの夕食は、ご飯みそ汁メイン（ま、適当ではあるけど）サラダが定番だった。私もご飯を食べながらビールなんかを呑んでいた。それが、今じゃどうよ？夕方（休みの日は昼の場合も）何となく何かをつまみながらビールを呑み、適当に晩のおかずを作る。しかも1種類だけね。で、ダラ呑みとなる。だから、作ったのはコレだけ。ご飯が欲しけりゃチンしてどーぞ。-----『カレー』なんかもカレーだけ。『エビフライ』もそれだけ。※栄養のバランス？うーん。『料理の凡人』には難しいなぁ。凡人『麻婆豆腐』

カレーの夜

そろそろ、アレだね？ってコトでカレー。ま、いつもの感じ。いつものカレーなんだけど、今回は『ターメリックライス』にしてみた。トマトも煮込んだ。以前なら、これにサラダなんかも作っていたけど、最近は『カレー？だったらカレーだけでいいよね？』となり、1品のみ。-----珍しく『キリンラガービール』※私が購入したわけではありません。『手前にあった安いやつをただ買って来た』そうな。久しぶりに飲むと、いいねー。あ、カレーもあるから美味しいのか？カレーの夜

餃子の王国

年明け、餃子をたくさーん作った。皮も300枚くらい用意してね。もちろん食べきれず、『ひたすら包んで冷凍』の繰り返し。それらがまだまだ残っている。だけど、好きなものはスキ。またまた『ビールと餃子と私の永遠の三角関係』は続く。こればかりは仕方ない。餃子の王国の住人は、幸せ者だなぁ。----ってコトは、『餃子の王国』の王様はいったい誰だ？餃子の王国

恐ろしや美容室からのメール

去年1度だけネット予約して利用した『恐ろしや美容室』。しばらくして別の良いヘアサロンとの出会いがあり、もう、その件は忘れて、そう、忘れたつもりだった。ただね、『そのパーマ、いつかけたの？』と聞かれるたびに、あの現場できっつーくグリグリ巻かれたのがまだ髪に残っていることを思い出して、『恐ろしやー』と感じることがあった。でも、そんな記憶もだんだんと薄れて行ったのよ。なのに…。なぜなの？今まで1度もなかったのに、そこから自動配信メールが送られて来た。内容は『ぽっちゃり父さん』の1月のスケジュール。（今ごろ？）あのー、教えていただかなくても結構ですので…。恐ろしやー。-----あの件の後、恐る恐るネットの口コミを少し検索したら、（事前になぜ見なかった？）まるっきり別人じゃねっ？という『ぽっちゃり父さん』の写真があ...恐ろしや美容室からのメール

レモンちゃんの正体

ウチんち果樹園のレモンちゃん。試食用のおすそ分けは収穫したけど、まだ私たちは食べていなかったのよ。こちらのこの子。本当にキレイな色をしている。傷もなく、ツヤツヤで美人。良い子に育ってくれました。切ってみれば、レモンの香りがワーっと広がり…。果肉はジュウシィ。絞ってハチミツなんかと一緒に飲んだり…。と思ったけど、私はやっぱり『レモンサワー』でしょ。味が濃くて果肉たっぷり。特別なお味でございました。----白菜の漬物、製作中。レモンちゃんの皮ももちろん入れたよ。レモンちゃんの正体

2024始まる

10連休はヒマに過ごした。ちょっとの掃除とテキトーに昼呑み三昧。で、元旦の『日本対タイ』のサッカー。『こうやってあったかい部屋でビール片手に応援するのがいいのよねー』とチャラチャラしていたら…。まさかの地震。しかも震度7とは。東北の3.11を思い出したり（そのとき、息子は仙台に住んでいた）。一昨年の年末に母が死んじゃうかも、という大きな不安を思い出したり（コロナ禍で面会できず亡くなる）。さらに翌日の羽田の事故。災害や事故に合われた方々は大変で、もしかして遠くにいるご家族も本当に心配していて、だけど、どうにもできない、という現実やいろんな気持ちを思うと、ザワザワとして、落ち着かない。----そんなやるせない日々の中…。ウチんち果樹園のレモンちゃんを収穫した。10個のうち、まず3つは『試食おすそ分け隊』として...2024始まる