​​​​ 玉コンニャクの煮物 いっぱい作った方がコンニャクは絶対美味しい あちらでは程よい大きさの玉コンニャクがなくて 四角を三角にカットして作っていた プリプリの玉コンニャクは夏でも

​​​​ 6月6日 7月1日 柏葉アジサイ 6月6日 7月1日 アナベル 公園の柏葉アジサイとアナベルの花色が変化してきた 先日の豪雨でアナベルがほとんど倒れ、あー残念 可哀想・・・と思っていたけ

​​​​ 6月6日 6月29日 公園のポタジェガーデンの野菜を見学 手入れの行き届いた公園の庭の花々は素晴らしく元気 枯れ葉も花がら摘み完璧 野菜がちょっとスマートで収穫まで行けるか

​​​​ 公園の庭は今、球根植物の花が多く咲いている 日差しの照り付ける中、涼やかにうつむき加減に咲くユリと 鮮やかで熱帯的な雰囲気のカンナの花

​​​​ ニンニク、玉ねぎ2個を炒めたところにカルディのトマト缶5個、コンソメキューブ2個を加え 1時間程煮込んでトマトソースを作った物も 小分けして冷凍する 何かと便利な冷凍の

​​​​ 合いびき肉にカレー粉、 クミン、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダーパウダーを振り入れて 塩、胡椒をしたものを3等分して冷凍しておく 何もない時、考えつかない時には

​​​​ 何十年も前から家のどこかに鎮座させている2組のペア人形 この家では高い処から眺めていただく事にした 何度か補修しながら存在感は増す感じ～

​​​​ 友人の弾くチェロのコンサート鑑賞へ 同年輩の奏でる器楽や声楽には 心を打つものがあった 年輪か経験か親近感か・・・・

​​​​ いびつな形のさやいんげんを割安で購入 有元家のさもないおかずからご飯のお供の「いんげんおかか」を作ってみた さやいんげん150g 削り節2パック 酒1/3カップ 醤油大さじ2 小口切りの

​​​​ 恨めしいけどあちらでは 今頃はふんだん過ぎる程スモモが穫れて 忙しくお裾分け先を探して走り回っていたけれど くだもの全て八百屋やスーパーで購入のこのごろが、今だちょっと

​​​​ 家のベランダから見下ろせる処に大樹があり 最近たくさんの花が咲き始め気にはなっていた 想像通り、ねむの木の大樹 ねむの木は夜になると葉が合わさって閉じてしまう 上皇后美智子様

​​​​ 冷蔵庫にピーマンが重なったので ウーウェンさんのチンジャオロースーを作った シンプルだけど下処理と炒め方のコツで 美味しい一品ができる

​​​​ エビチリにフワトロの卵を合わせて・・ というのをTVで見かけた フワトロとはいかず・・・硬めの卵・・となった

​​​​ 軽井沢のおみやげはスーパーツルヤで買った品々と 夕飯にベーカリー沢村のパンを

​​​​ 雨の止み間にさっと銀座通りを通り抜け うわさに聞いたアップルパイをひと口～～～ 美味しいこと！

​​​​ ベーカリーレストラン沢村軽井沢でランチ 丸の内店も新宿店も行った事がある記憶・・・ 自然を愛でながらのランチはやっぱり軽井沢・・・

​​​​ 軽井沢星野ハルニレテラス 森の中、清流沿いを歩く小路は今まさに新緑の季節

​​​​ パンフレット写真 パンフレット写真 自然とアートと

​​​​ 軽井沢は今が新緑 深い緑の中に佇む石の教会 内村鑑三記念堂の6月は 毎日結婚式が執り行われているらしい 無垢な心で祈る誓いにぴったりな季節と環境～～

​​​​ 30年程前、赴任中のシドニーで購入した肘掛け椅子の座面が壊れた 籐で編んだ座面に長男が座ったらミリミリッと音を立てた その後次男がドンッと座ったらお尻の形に籐ヅルが緩んでしまった 元々座