2025/07/04京都に住む義姉から賀茂なすと万願寺とうがらしが届きました。(この義姉は夫の兄のお嫁さんで義兄は2年前に他界しています)なんと立派な賀茂なす茎が太くて実が充実してますさっそく、田楽を作りましたといっても輪切りをフライパンで焼くだけ添付のゆず風味の白みそと赤味噌を塗っていただきます柔らかくて、うまみのある賀茂なすおいしかったですまた田楽味噌が最高でした。味噌の風味がちゃんと感じられてああ、京都の味だなあと思いました万願寺とうがらしもまた大きくてしっかりしたものでした都内の八百屋で見かけた万願寺とうがらしより大きくて、20㎝近くあります焼くと柔らかくなって甘みも感じるくらいですこういう京都の夏の味覚はこちらでは手に入りにくいものなのでいただくとうれしくなります。京都から賀茂なすと万願寺とうがらしが届く