ESHIKOTOの話は続きます(^ω^)マダダヨその前にちょっと梅干しの話を今年の南高梅は豊作にもかかわらず雹害に遭って大騒ぎしましたが、4Lを手に入れることが出来ました良い香りです~梅を食せ松を食せということでデトックスには欠かせませんこの後3Lを急遽追加し金沢・福井出発当日漬け込んで出かけたんですこの話も続きますいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)梅干し
ライフタイムグローバリスト日記<br>World of Hyatt Lifetime Globalist
午前中近所の氏神さんに大祓いのお参り戻ってから相方は那覇で買って来たチラガー(豚顔)のテリーヌ作り肉厚な顔で楽しみですそして夜はナメタガレイをおかずに「梵・日本の翼」と「黒龍・八十八号」の贅沢な呑み比べまさかここまで甲乙つけがたいとは驚き(^ω^)旨いよ相方は伊達巻作ってます副産物食べながら年越しですいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)大祓いに味比べ
本年も「くろじいの独り言」が大変お世話になりありがとうございます、心から感謝いたします先日今年は80泊でと書きましたが82泊だったようですってどうでも良いかwただ今年は海外旅行がコロナ以前のように解禁円安でビックリでしたが、久し振りに行くことが出来て嬉しかった半面日本人が極めて貧乏になったんだと実感する一年でもありました2023年も残すことあと一日、来年も皆様にとって素晴らしい一年でありますように(^ω^)って言いたいところですが、来年からは生き残る事が大変な時代になるかと思います皆様どうぞご無事で~生きろいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)今年一年ありがとうございました
お節づくり続いてます、今日はお世話になった人に伊達巻を発送しましたこれはタイミングよくシルクスイートが買えたのでくりきんとん用に保存していたものの皮この副産物の皮がおいら好きなんだよ(^ω^)中身は栗きんとん今年は各所に分けるのでいつもより大量に作ってます国産オーガニック2瓶投入いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)副産物
紅乙女の原酒をシェリー樽で5年熟成させた紅乙女樽SHERRYCASKFINISH5年先月福岡久留米市田主丸にある紅乙女耳納蒸留所で買って来たちなみに創業者の林田春野は酒屋の娘、田主丸の酒蔵に嫁いだものの夫が病に倒れこれからは焼酎時代だと当時憧れだった洋酒に負けない焼酎を作るため試行錯誤の末、胡麻油を数滴加えると焼酎独特な臭みが消えることを発見一代で紅乙女を育てたと・・・彼女は焼酎の「焼」という文字を「祥」に書き換えるのが好みだったとかボトルにも紅乙女の薔薇刻印寒くてもお湯で割るなんてもったいな~いロックで香りとともに味わいますもうおおげさではなく焼酎の領域超えてる(^ω^)マジその時にココでしか売って無い江口寿史氏直筆イラストから自分で注ぐ原酒量り売りを購入今回お礼を兼ねて某ハイアットの総料理長にお土産、...ショートボブ
今年は80泊で終了でした(^ω^)久し振りにタイに行けたのは良かったけど・・・来年はどんな年になるのやら、きっととんでもないようなそれはさておき突然グランドハイアット東京から大きなダンボールが届きました開けてみるとこれまた大きなFiorentinaの化粧箱別便でマイハイアットコンシェルジュから手書きのメッセージカードこちらこそ素敵なプレゼントをありがとうございます既に相方と奪い合いの予感wいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)アカウントサマリー
都内廻りしていました、けっこう道が混んでるお節づくりもすすんでます五目なますは評判良いので大量に作りますいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)ほぼ仕事納め
こんな話は何処にでもあるんですがねおいら基準をクリアするため社外カムシャフトに手作業でポート研磨したエンジンほすぃで・・・排ガス滅茶苦茶誤魔化して超巨額な罰金を取られたフォルクスワーゲン懲りずに体質は変わらず厚木のパチンコマルハンの駐車場火災もVWディーゼル車だったそうで、エンジンオイルが~燃料が~って言ってますがエンジンオイルも軽油もあんなに簡単に燃えません、でブレーキフルードが洩れる云々って22日にリコール出してますビンゴでしょうか(^ω^)ブレーキフルードはヤバイよwアフターフォローもダイハツ以上に酷い組織なのでどうにもならないでしょうどうせ壊れるならイタリアの車の方が遥かに潔いw寒いのできりたんぽ鍋~掟破りで白菜入ってますゴボウタップリであったまる~いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す...ダイハツも酷いがVW程じゃ
イブですね、だからって何するわけでもないですが(^ω^)テタンジェをお安い方でも香り良く美味ピンボケwドライオレンジをタップリ入れた自家製フィナンシェアルコールタップリしっとりクジ引いたら当たった~いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)テタンジェ
1月の大寒に向け味噌づくりの準備すすんでます、こちらは今年の仕込んだもの凄い味噌たまりその味噌ちょっぴり使って鍋に(^ω^)温まるよお節料理作りもすすんでますこちらは松風いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)寒いので
さて先日施工したネオチューンで劇的に変った乗り心地クソ重い純正20インチホイールを18インチBBSにサイズダウンしミシュランスタッドレスようやく500㎞程走行しましたが文句なしに素晴らしい乗り心地路面を舐める様に、かといって柔らか過ぎることもなく凹凸をいなしていく感じは快感タイヤもスタッドレスなのにエコピアより静かかもw今から純正に戻したくない気持ちに駆られてます(^ω^)嫌だw20インチでもBBS製なら軽い・・・とはいえ念のため一本の値段ですこれは超々ジュラルミン製で高価とはいえ鍛造アルミでも20インチのBBSは軽く1本20万円超w話は変わりますが相方のところに刀商から案内が来ます、一度ひやかしで観に行ってから送られて来るんです「うちの奥さん刀の価格はわからないけど本数はわかるからなぁ」そんな会話が飛び...戻したくない
だんだん冷え込みが厳しくなってきました(^ω^)暖冬予想なのに笑わせるw正式にはプロスペローザ(Prosperosa)ってイタリアの品種???らすぃ初めて食べたけど、みっちりしていて美味しいの自家製シュウマイですいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)まる茄子
このお知らせが来ると年末だなぁと・・・来年から大変な時代になるので、再来年オープン時はどうなっているやら(^ω^)マジでだいぶ前に到達してますがこっちは7年目だったみたいこのシステムもJALに習って間口を絞るって噂ですが???時代の変わり目ですいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)時代の変わり目です
文字が逆さまですが相方のお節作り前の一休み中カウントダウンのお誘いも受けてますが固辞wこのトリュフ入り高いけど癖になる(^ω^)臭いは旨いほぼ繋ぎ無しバーグで〆いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)ひとやすみ
三が日に向け黒龍揃えてます(^ω^)結局いろいろな理由をこじつけては吞んでます~残すは挨拶周りくらいなので毎日正月ですいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)既に正月気分
今日は一転寒いです柚子タダで配ってるので柚子湯に入りました昨日忘年会ですき焼きっぽいのを食べさせてもらいましたが、肉は美味しいけど正直???割り下っぽいのが甘くて残念だった(^ω^)ゴメンしゃぶしゃぶも???結局行きつくところは分とく山の野崎流「やきしゃぶ」焼くからすき焼きって言うんだとは神戸牛辰屋の主人の言葉、その良いとこ取りが焼きしゃぶかといよいよ年の瀬ですないつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)焼きしゃぶ
お金を頂いても乗りたくない電車、イヤイヤながら本日忘年会に呼ばれ仕方なくしかし毎日乗って通勤してる人って偉いよなぁもうこんな奴隷大量輸送する文明は終わります~それも来年かwたまたまこの一世紀くらいがそんな狂った時代だったんでしょう(^ω^)ホントかよ半袖の人が居るヨドバシカメラ本店前新宿で相方と待ち合わせした15時位は気温20℃超えてました何だか変二人で移動し怪しい角打ち屋で一杯その後お呼ばれした青森八戸郷土料理の店で待ち合わせマスターという名札を付けたマスター自らすき焼き作ってくれるw八戸で有名らすぃシャーベットで〆泥酔状態で帰って来ました~いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)御前様です
柿は嫌いなんです、自分からすすんで食べることは皆無(^ω^)味がどっちつかずだからところが今年は豊作だとかで相方の実家からいっぱい頂きました見かねた相方が大根と和えてサラダ仕立てにあれれコレ美味しいw他にも柿を削ったチーズと一緒に焼いたらこれまた美味しい工夫次第でって子供じゃないんだから黙って食えよって感じですカリフラワー嫌いな人多いらしいですが、いつもの生カレー味最高です手前のピーマンはしぶとく実ってる自家製、年越ししそうなのが数個中国土産~みっちりして美味しい、月餅って大きいのはとんでもなく高かったりするねいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)好き嫌い
先日沖縄で買って来たアスパラです、細いけど美味しいよパスタにパルメザンチーズを削ってサラダカボチャって初めて買って食べました~ほとんど胡瓜みたいな(^ω^)まぁ仲間だしねもちろん栄町市場で予約していた豚タンやレバーにチラガーも受け取って帰還相方が寝る間を惜しんで下処理してました更に一頭分の大きなレバーを茹でて下ごしらえしてスモーク左がスモークレバー右は生で残しておいた部分をステーキにいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)沖縄載せ忘れ
今日は朝から生業で都内徘徊してましたさてこの時期と言えば白子です(^ω^)去年も同じ頃載せてたいろいろなバージョンで楽しんでますこれ以外の鉄板はソテーでしょうかそして朝採れカリフラワーを生で頂く幸せみっちり重くてツムジがある奴がお勧め本日は薄くスライスしてカレー味いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)この時期と言えば
気をつかうのは何といっても沢庵の仕込みですパークで浮かれていた間も干し大根のタイミングを考えていました(ホントだよ)6月の梅干もそうですが、その年によって半月位前後するので気を使います梅と並んで我が家の年間二大イベント(^ω^)おおげさパークの帰りに糠をもらって翌朝買いに行ったらビンゴこんなにタイミング良く買えたのは初めてかも~手前は柿の皮ですもう少し家で干すか悩みましたが当日決行(相方が)3樽で26㎏程仕込みました塩は沖縄、糠の上は麹です、今から楽しみいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)年末の必須項目
これだけ一度に食べたわけじゃないよ~数日分一度に載せます年明ニューヨークグリル&バーが休みに入り、バーのピンチヒッターがピークバーと書きました当然先日載せた人気ビュッフェもお休みになり、ジランドールがピンチヒッタージランドールは毎朝食のビュッフェをやっているので、片付けた後に即昼食用に切り替えるって書くと簡単だけど大変だと思うよ~その間ランチコースはお休みになります自家製チキンブーダンソーセージ赤キャベツのサワークラウトタスマニアマスタードこれ美味しいよ、こうやってもっと本格的な物も出せば良いのにといつも思うニース風サラダサステナブルMSC本マグロと卵オリーブアンチョビトマト二人でシェアしてもこの量おいら達が外さないオニオングラタンスープ、しばらく頂けないなぁ久し振りに名物???のビーフカレーを頂く、やっ...ジランドールはパークハイアット東京の顔
こちらの梢もお久しぶり、相変わらず賑わっています前菜九品盛りを二人前柿型の器の中は出汁イクラ紅葉の下には鯵この後バーにいくつもりだったのでグラスで日本酒を二杯ほど(^ω^)河豚の薄造り〆に握りを頂いたらお腹いっぱいほろ酔いで丁度よくニューヨークバー断念いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)梢
来年5月の閉館に先立ち52階のニューヨークバー&グリルは年明け早々改装に入ります閉館前に一か月ほど開くようですが、今でも都内で有数の売上を弾き出すバーですのでちょっと残念それまでは41階のピークバーがピンチヒッター、DJブースを作ったり予行練習してました本来ボトルキープはピークバーのもので、おいら達が呑む度に41階から上げられます閉館中キープしてるボトルは「定温倉庫保管・持ち帰り・郵送」から選択することになりますおいら5本ほどキープしてるんですが、この日残り少なかった2本空け結局また2本追加(^ω^)バカでしゅココで作ってくれるハイボールが超絶に美味しかったりするので持って帰っても意味無し結局保管してもらうことにしました今年のツリー飾りはシンプルですいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽ニューヨークバー
素晴らしい夜明けでした刻々と表情を変える下界を眺めながら過ごしますキッチンを備えるディプロマットスイート来年5月から1年閉館、部屋のリニューアルを中心とした改装が行われます独特の雰囲気は残すでしょうが、この部屋も今回で最後かな・・・ちょっと哀愁(^ω^)おいらも相方もカウントダウンには全く興味が無いんです、手作りのお節料理で静かに迎え酔っぱらうのが好き日暮れとともにニューヨークバーへ行きましょういつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)今年最後のパークハイアット東京ステイ
久し振りにNYGランチです豚牛鶏・・・4人だったので昼からワイン2本空けましたブッフエ台はスタート時から凄いことになってる(^ω^)ほぼ女性w11時30分のスタートに向けエレベーターに突進して来る奴も居て危険意地汚いのでブッフエは食べ過ぎるから危険です美味しいけどねいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)ニューヨークグリルでランチ
那覇に居る時タイヤショップの店長からミシュラン入荷の電話「組み上げてお待ちしてます」とのことで、帰ってから早速体重計持って行って来た体重計は純正ホイール&タイヤが重いことは知ってたので、実際どの位の差か興味があったわけ計ってビックリ純正ホイール&タイヤ一本29.8㎏ってバカなの(^ω^)BBS18インチ&ミシュランスタッドレスが22.4㎏、まさかの4本で30㎏弱の減量バネ下(サスペンションの動く部分)重量はバネ上の4倍と同じ一説によると回転慣性は10倍近く減量効果があると言われますタイヤが一転がりした第一印象から既に激変マジ大袈裟じゃないってばw馴らしは100㎞走る迄100㎞/h以下で走らせるので、インプレッションは少々お待ちくださいいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)驚異のバネ下減量
沖縄から帰って即忘年会夢の島マリーナ初めて行きました~おいら船には興味無いのですが、ここに係留しておくだけでもけっこうな費用だよね船底に貝がくっついたりメンテも大変贅沢で優雅な遊びです(^ω^)内部はクリスマスこの日はレストランでバーベキュー、その後は会員しか入れないラウンジで盛り上がりました今年もあっという間に終わって、いよいよとんでもない年に突入ですいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)夢の島マリーナ
定宿から予約してもらったコレクティブの中華が臨時休業ってマジかw後から平謝りされましたが何処予約したのか???塞翁が馬で公設市場で定食いただいたらけっこう美味しいの隣り合わせた地元の老夫婦が「沖縄好きになってくれてありがとう」「内地では沖縄人出入り禁止なんて店がいっぱいあったからね・・・」とポツリホント日本人はうわべばかりで差別と偏見の国だからな~ちょっと悲しい帰る日は栄町市場へ買い出し~大量の豚タン買ってちゃるそばへ初めてちゃるそばでジューシー食べた~美味しいコレ那覇空港は修学旅行生でぐっちゃぐちゃしかしよく床に平気で座るよね~トイレの前迄ギッシリ座って汚いこいつらそのまま飛行機の座席に座るわけで(^ω^)エンガチョだなw電車の床や地面に平気でバックとか置く奴がいるけど運気が下がるんだよね~マジで那覇(...無事帰還してます
曇り空のなか那覇に移動するためレンタカーを返して宮古空港へ搭乗した頃には叩きつけるような雨(^ω^)幸い相方晴女なので旅行中雨に濡れることは無いです厚い雲の上に出る迄揺れて普段より時間かかりました~で・・・ただでさえ短い水平飛行時間が今回僅か5分だけなのでナッツと煎餅のみ~呑んだけど那覇は晴れてますガ~ン・・・タラップかよwいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)史上最低のプレミアムクラスw
伊良部大橋ですシーズンオフなので一番安い車種お任せなのにヤリスクロスが出て来た4WDガソリンのZグレード、沖縄では使わないだろう運転席+助手席シートヒーター付きwレンタアップしたらオークションに出して本州行きなんでしょう乗りやすいし積載量もOKトヨタっぽく卒なくまとまってます、ただこの車買うならハイブリッド一択ガソリン版はガサツな3気筒エンジンはかかるたびに気持ちを萎えさせる(^ω^)ハイブリッドならこの難を隠せるからねそれとZグレードは18インチですがこれがダメダメ、ぜんぜんオーバーキャパシティさて宮古の安定宿では夜食に宮古蕎麦のセルフサービス始めてましたおやすみなされいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)今回のレンタカー
賑わいが戻ってる宮古島ですお目当ての志堅原18時の開店前には予約客の列大根と海ぶどうのサラダを頂いて刺身の盛り合わせ~あかじんまぐろあかまちかんぱちかつお揚げ茄子と油淋鶏サラダ島海老のから揚げ軽めの泡盛二人で一本空けた(^ω^)唐揚げサッパリして美味しい豚トロ炙り豚角煮の串焼き独特の鉄火巻き宮古牛の炙り鮨で〆やっぱりここも外せないよなぁいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)志堅原は外せない
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ESHIKOTOの話は続きます(^ω^)マダダヨその前にちょっと梅干しの話を今年の南高梅は豊作にもかかわらず雹害に遭って大騒ぎしましたが、4Lを手に入れることが出来ました良い香りです~梅を食せ松を食せということでデトックスには欠かせませんこの後3Lを急遽追加し金沢・福井出発当日漬け込んで出かけたんですこの話も続きますいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)梅干し
今回特別に無料見学させてもらいましたSHIMONとはイギリス人建築家のサイモン・コンドル氏の名前から福井で採れた石を敷き詰めてありますここにも日本酒に樽?????今後この上に何段も重ねるそうです楢に桜や栗を使った樽が整然と並び香りが漂います樽の中身はなんと焼酎これって紅乙女にもあったようなw周囲はこんな景色ESHIKOTOは3万坪の敷地そしてその焼酎の試飲となりました左から桜・栗・楢・・・おいらは楢かなぁ発売は8月頃の予定だそうですいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)SHIMON棟
昨年末福井×京都御食国プレミアムディナーに訪れた頃に完成した歓宿縁初宿泊です(^ω^)zennbudehattouaruyoゆったりした造りで九頭竜川を見下ろせます八棟あるうちの今回はRYU畳があってこの部分は布団二枚敷ける広さ各部屋の風呂は炭酸温泉かけ流しシャンプー類はUKA温泉で汗を流してゆったりこの後試飲となりましたいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)歓宿縁ESHIKOTO
こちら朝食会場にもなるレストランacoya(^ω^)アメデザンネン館内にはパークハイアット東京のガッツィーでお馴染み、結城美栄子氏作のアートが・・・いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)ESHIKOTO
やっと明るい時に来ることが出来ました(^ω^)ESHIKOTO贅沢に九頭竜川で獲れた天然鮎頂いてます~いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)福井に移動しました~
今日も猛暑の北陸です朝からタップリ野菜食べてます右手前はコリンキー、スナップエンドウを挟んで白胡瓜最初皮剥いてあるのかと思った(^ω^)向こう側に黒く見えるのは金時草毎晩呑んで鮨食べて中華食べて痩せませんw中華屋換わってたけどまぁまぁ美味しいよ夜も外はムッとしてる~おやすみなされいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)HyattCentricKanazawa
朝からカレー(^ω^)chottoshoppai金沢暑いよ~普段涼しい長野通過時も暑いのwちょっと必要なものがあって立ち寄り日本人居ないwいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)金沢に来ています
先日の神村酒造で買った泡盛(^ω^)タイリョウニオキナワカラオクッタ買ってもらった物も同梱してもらいました~幸せいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)届きました~
いやぁ異常に暑い(^ω^)トナイジュウタイシテルトコンナカンジ主治医と話していたんですが最近百日咳が流行ってると新潟が多いが都内でもけっこう増えてるって話ですインフルエンザ&コロナのクラスターも一年中・・・でも死なないってw百日咳の話から思い出したんですが、おいら小1の時に赤痢の疑いで都立豊島病院に隔離された結局検査で赤痢菌は出なかったんですが、既に赤痢の子達と一緒なんで二週間隔離学校は消毒騒ぎになって今思うと人権侵害だろで・・・その隔離病棟では百日咳、腸チフス・しょう紅熱・ジフテリア等々いっぱい分かれて入院してた「あっち行っちゃダメ」って看護婦に言われても股の下くぐってみんなで遊んでたわけw主治医曰くそれで免疫が高くなったんじゃないかと万事塞翁が馬ってことです自分だけ助かろうとワクチン打つと南無阿弥...本日通院日
関東は沖縄より遥かに暑いです梅雨前線が消えちまったってまさかの大渇水(^ω^)ヤバイヨヤバイヨこんな時に地震が来て終わりってかwとにかく飲料水の備蓄だけは多めにしておいた方が良いよいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)暑すぎる!
帰った翌朝仕事で早い相方は毎度那覇で仕入れて来る豚肉の処理新鮮で大きな豚タン15本(^ω^)アッカンダヨレバー一頭分は1.7㎏ありました重さを計るのは塩を振るため、一部はステーキに一部はスモークしますこちらはタンの根元ねコリコリして美味しいだよ他にもミミガー買って来ましたいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)ほぼ徹夜
往復定時のフライトも珍しい(^ω^)オキナワハトクニ那覇(OKA)羽田(HND)Premiumclass往路便ほど揺れませんでしたが、後ろの方で病人が出たそうです無事帰還しましたいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)帰ってます
再び国内ゴールド価格が最高値更新しました(^ω^)スゲーヨ有事の金とは言いますが、刷って刷って刷りまくって溢れかえった不換紙幣の行き場所が無いんです過去5年の円建て金価格のグラフ最安値から3倍近くになってますそもそも今回のイスラエルの攻撃以前に既に有事だってことですみなさんが信じてる「何の裏付けもない不換紙幣という紙切れ」それが本来の紙屑に近づいているグラフでもありますw南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)1g17,556円
記録的に速い梅雨明けの沖縄(^ω^)今回少々タイトでございますおやすみなされいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)那覇に移動しました
パークハイアット東京の方の紹介で伺ってみました実は以前から聞いていたのですが、なかなかタイミングが合わず今回お初工場見学もさせて頂きました~何故タイ米が泡盛に最適なのか、麹の話など興味深い話を聞けましたここで記念撮影しましたが非公開w先日のカンヌ映画祭公式セレモニー採用の「暖流CRAFT」いいタイミングで来たよCRAFTではなく40度の暖流は以前頂いて美味しかった記憶がある(^ω^)相方が思い出しました暖流はバーボンが入ってた樽に泡盛の原酒を入れて熟成させます圧巻だよ~香りも良いちょっとピンボケ当然試飲、今回は運転手が居たお陰で相方と51度の原酒迄ガンガン頂いてフラフラwありがとうございますいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)神村酒造
何度も行ってますが、これ程風も無く穏やかな晴れに当たるのは少ないので一周ウインドウに帽子が映りこんでるのはご愛敬(^ω^)モノスゴイヒザシダヨ澄んでるいやぁ来て良かったよ近くで景色映してた半袖短パン姿のオッちゃんの電話に着信「今出張中でバタバタしてまして」だとwホント仕事なんてしてるうちに見失ってるものがいっぱいなんだよ時間は戻せないからいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)屋我地島
御覧のようなリビングとコーナーにツインベッド他のスイートと同じ冷凍冷蔵庫があるミニキッチンツインシンクのあるバスルームは大きくシャワーブースでストレッチが出来ます~だけどバスタブは入りにくいwいつもありがとうございます(^ω^)本日も晴天なり~暑いよ夜ANA万座の花火が観えました~おやすみなされいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)コーナースイートオーシャンビューツイン
しかし朝のプレミアムクラスはショボい(^ω^)ナントカシロヨ梅雨入り直前の石垣に行って梅雨明け直後の本島に来ています暑い~凄い陽射しだよ狙って予約したわけじゃないんです、偶~~~然梅雨明けた神様のプレゼントいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)狙ってないけど梅雨明けしました
去年冷凍保存したのがまだありますが(^ω^)デトックスダヨタダみたいな値段で売ってるのは本当にありがたいですいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)今年も備蓄中
最近TROFEOばかりで炉端久し振りかも(^ω^)オオゲササカグチヤの豆腐と焼き山芋のサラダ豆乳ドレッシングメニューはいろいろ増えたり変わってた鰹のたたき炭火炙りは切り方が変わって食べやすく更に美味しくなってたおまかせ野菜の焼き盛り合わせ富士山御殿どりもも小山町産フジアトランティックサーモンのはらす、脂っこく無くて美味しい握り寿司をお任せで酔っぱらってBAR4563へお湯割り毎晩酔っ払いです~おやすみなされいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)今宵は炉端OYAMA
この日はRobataOYAMAでFUJIコースを頂きました・・・アメーラトマト美味しい彩り夏野菜と梨の胡麻香るサラダColorfulSummerVegetableandJapanesePearSalad,Sesameアメーラはともかく静岡の野菜は美味しいよ三島桜家の鰻白焼を使った玉子焼きアメーラトマト醤油添えGrilledEelWrappedinJapaneseOmeletwithAmelaTomatoSoy-Sauce石井シェフのお陰で桜家の鰻が味わえますもちろんタップリと静岡の日本酒吞み比べしてます(^ω^)オリジナルスパイスで楽しむ炙り刺身の盛り合わせ2種SashimiBroiledOverCharcoal,Chef’sOriginalSpiceSalt三島桜家の鰻白焼き山葵GrilledEel,W...FUJI
部屋で冷えたビールを頂きバーでは白州のハイボール初めて外で呑んでます(^ω^)風が心地良いよということでゆっくりしてますいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)静養中です
これ美味しかった(^ω^)昨日書いたようにゆっくりしますいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)ちょっと休憩
今日は予備日の予定だったんですが、急遽朝から都内徘徊暑い熱いわかってたけどここまでとはw荷物の積み下ろしもあったんでスーパーサイヤ人の様に働きました(^ω^)おおげさ上手くいったので週半ばはゆっくりします皮無し焼売美味しいいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)暑かったよぉ
今年の梅雨は超絶に雨が降って爆速で明けって噂は本当でしょうかほどほどにお願いしたいところです(^ω^)明日は猛暑らすぃ手前味噌の美味しいエビチリとレバーステーキ永で頂いてます~アルコール16度なのにスイスイ呑めてヤバイくらいいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)とこしえ
来月富士はスーパーフォーミュラー第4戦、練習走行観てるとやっぱり速いね相方シュークリームの生地だけ頂いていろいろ挟んで食べてます(^ω^)シェフに感心されたwその石井シェフ特製ホワイトオムレツひさしぶりに御殿場アウトレット行きましたが収穫無ただいろいろ整備されて見やすくなってます・・・日本語は滅多に飛び交ってないけどねwいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)速い
サーキットビューGPコーナースイートツインです温泉から部屋に戻って冷たいビールを一杯呑前菜の盛り合わせをおまかせでいつも石井シェフ忙しそうコーンの冷製スープスペシャルで出していただいたオマール海老のヤムウンセン(^ω^)イタリアンなのにw超絶に旨かったこちらは先日出して頂いた筍と白いラグーのパスタ少し前ホテル内で催されたパスタ甲子園の1・2左が一位のジェノヴェーゼナポリターナリガトーニ静岡ポーク玉ねぎパルメザンチーズ右が二位のパスタコンサルデいわしレーズン松の実フェンネルスパゲッティジェノヴェーゼがバジルと混ぜて緑色って日本だけって初めて知ったw結局最後になっちゃった~おやすみなされいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)今宵はイタリアン
最近日本人率がガクッと少ない富士です(^ω^)静岡産の新鮮な生野菜にグリル、和食もタラコにナメロウまで充実してます最近は牛モツ煮がいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)TROFEOで朝食
コース料理も一新、この日頂いた一番ベーシックコースのOYAMAでも大満足サカグチヤ豆腐の冷製茶碗蒸し海ぶどう海老とうもろこしの擦り流し彩り夏野菜と梨の胡麻香るサラダ鮎の塩焼きオリジナルスパイスで楽しむ鰹のタタキ炭火炙りこの日のお任せ焼き物はアスパラ~富士山御殿どり~葱間(^ω^)焼津ミナミマグロ中トロと旬魚の握り寿司3貫とお任せ巻物蝦夷アワビの炭火焼き駿河湾産アカモクと長ねぎ鰹節和え添え特製マンゴープリンでお腹いっぱいいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)RobataOYAMA
そんな豪雨の高速走行でもアウトランダー微動だにせず(^ω^)これにはビックリ鳴鏑頂いてます雄町美味しいいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)凄い雨だったよ~
明日は大雨みたいだね、今年はこれから嫌っていうほど降りますよ鰹頂いてます塩鰹にもしてみた豚タンの茹で汁でラーメン作ってもらった(^ω^)こりゃ痩せませんwいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)タンの茹で汁
栄町市場で買ってくる豚タン最高です蕪の葉を漬けてイクラお結び(^ω^)イクラはみ出てるw山形政宗頂いてます夏の純米美味しいよいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)本日日本酒でタンステーキ
「この写真で車種がわかる人は皆無かと、こちらの車は近々お披露目いたします」先日こう書いたクルマはこちら、元々あるお金持ちの持ち物だった光岡オロチですご縁があっておいらの元へやって来ました、おいらが新車時から管理し走行僅か1800㎞(^ω^)・・・って、実はおいらがほぼ100%乗ったんですが「もう乗らないから売っちゃっていいよ」「え私に売って下さい」「欲しいのならあげるよ」さすがにタダってわけにも・・・ほんのお気持ちで我が家にやって来ました主治医が見たいというので通院して来ましたいっぱい人が出てきてカルテにも書かれたwウィキペディアより日本神話に登場する八岐大蛇(ヤマタノオロチ)にヒントを得た有機的なデザインが最大の特徴。車体寸法は全長4,560mm、全幅2,035mm、全高1,180mmであり、幅広で低い...海千山千
季節に合わせて刻々と素材が変わりますいつも新鮮な静岡推しで飽きさせません(^ω^)焼津の鰹も美味この日は台湾からの団体で賑わってました毎度ですが静岡の日本酒いっぱい頂きましたwおやすみなされ~いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)毎度のRobataOYAMA
相方が外国人観光客だらけの川越で買って来たオーバーツーリズムで何処も大変ですがもう少しの我慢です(^ω^)誰も来なくなるからwということで安くて旨いですザックリというか齧った後ですいませんいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)ザックリ半分その2
何だか半分に切るのは可哀そうな(^ω^)頂きもスッパリ切ったら中からイチゴ美味しいよいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)ザックリ半分
昨日の記事の訂正しました(^ω^)ワインメーカーズディナーでは無く、招待されたパークハイアット東京30周年記念パーティーでしたということで酔っぱらってます~おやすみなされいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)酔っ払いです
最後のワインメーカーズディナーでおいらと相方共に1セットづつ頂きました(^ω^)パークハイアット東京とニューヨークグリルのロゴいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)カップ使ってます
かなり大きめの鶏卵と並べても立派な大きさのイトヨリダイをアクアパッツァ風に大きくて鍋にも皿にも真っ直ぐは載らずにちょっと破れた(^ω^)その煮汁でお茶漬け風にいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)イトヨリダイ
この時期大切なイベント(^ω^)梅漬け紀州南高梅に限らず全国的に不作を超えて凶作レベルだそうです実りが悪かったり実ったのに雹害とか傷があると痛みやすかったりカビたりするからね今年は4Lは諦め3Lで妥協、相方が綺麗なものを選んで弾いたのが3割その3割はジャムになるので漬ける全体量も少し減らしましたいつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)凶作だぁ