柚木麻子さん原作の映画『私にふさわしいホテル』がとても面白かったので、著書も読んでみたくなりました 選んだ本は「BUTTER」 英書店大手のウォーターストーンズが2024年の「今年の1冊(Book of the year)」に選んだそうで、たくさん平積みされていました 他の...
柚木麻子さん原作の映画『私にふさわしいホテル』がとても面白かったので、著書も読んでみたくなりました 選んだ本は「BUTTER」 英書店大手のウォーターストーンズが2024年の「今年の1冊(Book of the year)」に選んだそうで、たくさん平積みされていました 他の...
春は個人的には食欲が亢進する気がしますが、 薄着になるし(笑) 少し食べ過ぎたかなという時には、買い置きの寒天パスタを なす&トマト ほうれん草&クリーム 袋の中身と水をお鍋に入れてかき混ぜ、沸騰した後3分程煮つめて出来上がり (電子レンジでも作れます) インスタントのパス...
今日は珍しくひとりごとです いつから結果を目指して効率良く、無駄を省いてさっさと済ませるということが日常になってしまったのだろう… 考えてみると最初のきっかけは大学受験だった気がする 高校に入ってからなんとなく志望校が決まり、合格するにはとても時間が足りず、高2高3は受験勉...
母や祖母が作ってくれていた子供の頃、そんなに好きでもなかったのに最近大好物になったおはぎ 年をとると子供の頃食べたものが懐かしくなるのでしょうか… 仙太郎のおはぎはとても美味しいのですが、 仙太郎のおはぎ - 健康?日記 初めて食べた巣鴨、とげぬき福寿庵のこぼれるおはぎが美...
日本アカデミー賞最優秀作品賞を受賞、多くの皆さまのブログでも拝見していた『侍タイムスリッパー』を今頃やっと観ました^^; 江戸時代の侍が現代にタイムスリップと単純に想像していたら、現代でも特殊な場所に来てしまい… 主演の山口馬木也さんの真摯な表情は本物の侍そのもので、すぐに...
昨日は買ってきたもので簡単な夕食にしたのですが、 ジェノベーゼソースとモッツァレラチーズ、ドライトマトのピザと チキンとオレンジのサラダ ドレッシングには、りんごピューレ入り ドライクランベリーやレーズンも入った甘みのあるサラダで… 女性には受けるのかな〜 苺ソースとかあり...
老人ホームにいる義母がお米を贈っていただいたというので、やっともらいに行ってきました 義父とお付き合いのあった農家さんで、毎年コシヒカリの新米を届けて下さるのですが、義父が亡くなった後も律儀に毎年下さって… 義母が老人ホームに入ったので、ご遠慮するちょうどいいきっかけと...
買うのがなかなか大変というクルミッ子をもらいました(何やら予約ができるそう) 以前より甘さも控えめになって、クッキー部分も柔らかく食べやすくなったようです 久しぶりに貴腐ワイン漬けのレーズンチョコを買い 思っていたより貴腐ワインがしっかり香っていますが、結構甘い^^ そして...
買ってきたアジフライと、家にあった野菜でサラダを作って夕食になりました 八百屋さんで見つけた5個100円のラディッシュが、とても美味しかった♪ 今まで頑固にアジフライにはソースだったのですが、どうもサラダと合わない気がして 迷った末に初めてお醤油で食べてみたら美味しいんです...
ブログで面白いと紹介されていた映画を観てみました 『私にふさわしいホテル』 山の上ホテルが出てくるというので懐かしく… 泊まったことはありませんが、昔友人に教えてもらい、何度かバーに通ったことがありました 老朽化に伴って2024年2月から休館しているという山の上ホテルでロケ...
おやつに酒粕を毎日飽きずに食べていて… ふと毎日食べているものって何だろうと思い、書き出してみました コーヒー オートミール ヨーグルト プルーン りんご酢に漬けたレーズン ナッツ(くるみ、アーモンド、カシュー) きな粉 ココナッツオイル チョコレート(!) 生姜パウダー ...
ビーフカレーが食べたくなり、オージービーフを圧力鍋で煮ました 「大人のためのカレールー」を使ってあっさりと 冷凍庫整理のチキンカレー - あらかん健康?日記 ゆで卵の代わりに目玉焼きで簡単に (変な盛りつけで…) この春、何度もカレーが食べたくなるのはなぜ?(笑) 教わった...
オージービーフを買ってきて圧力鍋でカレーを作りました 大人のカレールーを入れて出来上がり ゆで卵を添えたかったけれど簡単に目玉焼きで この春はなぜかカレーが食べたくなっています コンニャク
アメリカ合衆国の外交官、学者であった ジョージ・F・ケナン( George Frost Kennan、1904 - 2005) の回顧録をやっと読み終えました 難しいところは飛ばし読みですが…^^; 回顧録といえば格好をつけたり盛ったりを想像しますが、ケナンはとにかく正直な...
またお昼はお弁当でした^^; 北鎌倉、円の十穀米弁当 十穀のうちには餅米も入っていて、もっちりとお赤飯のような美味しいご飯でした (お弁当はご飯が大事ですよね♪) お弁当にありがちな揚げ物はなく、野菜やこんにゃく、高野豆腐など精進料理のように見えましたが、小さな鮭と鶏肉、卵...
夫の実家を内見してくれた業者さんの中で、1番感じの良かった会社さんが買ってくれることになり、ひと安心というところです 辞退された会社も多く… コンクリートでできた家の解体にはなんと一千万くらいかかるそうで、そのままで買い取ってくれる会社さんには感謝するばかり そこで某質屋さ...
勘違いなんてしょっちゅうですが、さすがにひどいボケでした(-。-; 青森県産の王林を見つけ、小ぶりでお手頃価格なので一袋買ってきて、 まだ青くさい味かなとナイフで買って食べてみると、香りも良く食べ頃で アレッ?季節の変わり目ではあるけれど、りんごは秋だわとやっと気づいたとい...
群馬フェアで買ってきてもらった ゴマだれのちぎり餅 小さめのお餅とたっぷりのゴマだれが分かれて入っています ゴマだれをつけて食べるのですが、お餅はとても柔らかくて甘くはなく、ゴマだれの香ばしい甘じょっぱさがなんともいえない美味しさでした^^ こちらのお店は昭和5年創業だそう...
昔一時期、社宅で一緒だった友人から久しぶりのメールをもらい、 友人のお連れ合いと夫が仕事先で出会ったこと、そしてお父様が先月お亡くなりになったことなど メールのやり取りをするうちに、久しぶりに電話でのおしゃべりになりました^^; あちらは高齢のお母様の介護で大変、こちらも忙...
久しぶりに娘とイタリアンでランチを食べました お腹が空いていたので前菜に鯛の和風カルパッチョを 上に散らしてある茗荷が美味しく、たっぷりあったのですがシェアしてあっという間に食べてしまいました 辛いのが苦手な娘は、魚介ときのこのクリームパスタ 私はしらすと大葉のペペロンチー...
娘とずいぶん久しぶりのランチはパスタにしました お腹が空いていたので待っている間に鯛の和風カルパッチョを 茗荷が効いて美味しく、たっぷりあったのですがモリモリ食べてしまいました 娘はキノコと魚介類のクリームパスタ 私はしらすと大葉のペペロンチーノ 和風のお醤油味の山椒の実が...
春かと思うと昨日は冷たい雨…買い置きして忘れかけていたスープを思い出して食べてみました 箱の写真とはちょっと違いましたが、濃厚なコムタン コムタンとは牛の肉、内臓など長時間煮たスープだそうで、麦ご飯によく合いました 牛すじ肉は柔らかく、ニンニクが入っていそうで入っていないの...
春はお腹が空くのか?毎日おやつが登場します 以前も書いたニュージーランド、トム&ルークのスナックボールズ 3個入りの小袋が出ていました 見た目は同じですが、苺味もカカオニブの苦みのある味も美味しい どちらも140kcal前後、小袋は食べ過ぎなくていいですね 去年から食べてみ...
北海道のお土産にチョコレートをリクエストしたら、 可愛い小さめパッケージのロイズのチョコレート4種類でした 抹茶 ガーナビター マイルドカカオ 見た目は同じ(笑) 少しずついろんな味が楽しめていいですね 健康オタクとしては茶色いカカオは必須と思っていましたが、カカオマスの入...
ヴィム・ヴェンダース監督の『パーフェクトデイズ』を見て以来、気になっていた『パリ,テキサス』をやっと見ました 西ドイツとフランスの合作で、1984年第37回カンヌ国際映画祭でパルムドールをとって話題になり 当時、あの『テス』の美少女ナスターシャ・キンスキーが出演するというの...
久しぶりの晴れなのですが、風が強くて花粉が非常に多く、薬を飲んでいてもくしゃみと鼻水でドロドロに🤧 夜には目も鼻も耳も痒くなり…なるべく家に居たいです(-。-; おこもり中のコーヒータイムには、カルディで買ったイタリア、コルシーニの全粒粉ビスケット 材料が全部有機で優しい...
昨日は雨が雪に変わり、久しぶりの寒い1日でした 先日来ちらし寿司を食べていますが…^^; 雛祭りの日に銀座久兵衛監修のお弁当があったので、どんなものかと買ってみました 可愛らしい桜の花は桜大根で出来ていて、魚介に合わせるとさっぱりします 酢飯と具の間に海苔がたっぷり敷いて...
デパートの催事で買ってきてもらった京都、出町ふたばの豆餅 (名代はなだいと読むのを知らなかった…^^;) ほぼ1年ぶりに食べたと思うのですが、やはり手作りならではの感動の美味しさでした 少し塩気のあるえんどう豆の多さと柔らかさは、豆大福の中でも一番ではないでしょうか ほど良...
やっと寒波が去りましたが、来週はまた寒くなるのだとか… 今日は穏やかですが、暖かいと今度は花粉が…(-。-; 京都で法事があり、帰りのお弁当がまたちらし寿司になりました^^ 今度は京風のちらし寿司 2段重ねになっていて上段がちらし寿司、下段はおかずの楽しいお弁当でした 先日...
京都フェアで買ったという[とり松のばらずし]をもらいました 京都らしくまずは見た目が可愛くて ばらずしとは?と調べてみると京丹後地方のお寿司だそうで、『サバのおぼろ』を使って二段重ねに作るのだとか 錦糸卵の他にかまぼこと紅生姜が特徴的です (HPよりお借りしました) ちらし...
日本海側は大雪で大変なことに… 事故のないよう祈ります🙏 寒い中久しぶりの中華ランチは、担々麺と炒飯のハーフ&ハーフにしてみました 炒飯は家でいろいろ試してみましたが(先に温かいご飯に卵を混ぜてから炒めるとか…)どうしてもお店のようにはならないので諦めました(笑) 家では...
大好きな漫画「あたしンち」が復活していたのを知って、3巻まで買ってきました 声を出して笑ってしまうほど面白かったのですが、3巻の最初の話が『草もち』で… 「あたしンち」の『お母さん』の大好きな草もちが食べたくなり、買ってきたらハマっています 開封して食べているものと (左の...
星乃珈琲店の『キャラメルりんごと苺のスフレパンケーキ』 焼き上がりまで20分ほど待つのですが、先日時間があったので頼んでみました 2枚は多いので1枚にしたら、トッピングがたっぷり♪ 待ったおかげで余計に美味しかったのか… 少しバターの塩気のあるパンケーキは出来立てホカホカで...
午後いっぱい、夫と不動産屋さんが立ち会う中次々と内見に来てくださったそうで 不動産屋さんの紹介で、家と土地をそのままで買い取ってくれる業者さんが実際に見に来られたのでした 中には解体業者さんを一緒に連れて見積もりをした方もいたそうで、その方々に入札してもらうようです 場所は...
前作の『脳は楽観的に考える』で有名になった著者が、説得力と影響力について書いた本を読みました 著者のターリ・シャーロットはユニバーシティ・カレッジ・ロンドンの教授で、認知神経科学が専門 間違いのない数字や事実を指摘しても、相手の考えを変えられないどころか返って逆効果になる・...
近所へ買い物に出た途中、ケーキ屋さんの立て看板にザッハートルテの名前を見つけた夫が、 「ザッハートルテがあるよ」 というので 「へ〜買ってみる〜?」 と軽く言ったものの買うつもりはなく^^; そのまま買い物をした帰り道、夫はやけに速足で… 途中でこれはケーキを買おうとしてい...
台湾のお土産といえばまず思い浮かぶパイナップルケーキですが、人気のお店だというサニーヒルズのものをいただきました 台湾の人気店で青山にもお店があるということでしたが、丸ビルにもできたそうでそちらで買ったとのこと 細長い形のものは初めてです クッキー生地のバターの香りとぎっし...
スーパーのお肉売り場に来たら、高齢の白髪の女性と中から出てきた若いお兄さんが頭を寄せて話し込んでいます 見るとおばあさまの手指が、お兄さんの持つパックに乗った赤いひき肉にもう触れんばかり… 思わず聞き耳を立ててしまいました 「これ、この前パサパサしたのよ!火を通すとパサパサ...
バレンタインデーが近づいてチョコレート売り場が華やかになってきました そんなバレンタインと関係なさそうなローチョコレート、生のチョコレートって? ビオセボンで気になっていたのを買ってみました イタリア製で原材料は有機カカオペースト、有機ココナッツシュガー、有機オーツ、有機コ...
お昼にランチを食べ過ぎたので、夜は軽めにしようとお惣菜のサラダを買いました 賞味期限が当日で20%引きになっていた人参ドレッシングのサラダ♪ 下の方はよくキャベツの千切りだったりしますが、キャベツが高騰しているので千切り大根でした^^; 人参ドレッシングがなかなか美味しいの...
義母が老人ホームに入居して、まもなく2年になろうとしています 義母もやっと家を処分する気になり、所有者である義母の意志確認のため、不動産屋さんとホームのロビーで面会しました 家のメンテナンスがますます大変になってきたことと、入居している老人ホームが気に入っていることで、義母...
年明け早々のふるさと納税でみかんが届きました 昨年ふるさと納税でいただいた有田みかんは、普通な感じでしたが(自治体によっていろいろ違いがありますね…)今回の青島みかんは味が濃く、大小取り混ぜていかにも産地直送な感じでした たくさんいただいたので野菜保存袋に詰めて冷蔵庫へ...
ベトナムへ旅行した方からお土産にいただいたお菓子 材料は50%がココナッツ、他は米粉、餅米粉、砂糖 パリッとカリッと薄いお煎餅みたいな食感で甘さ控えめ、とても美味しい初めての味でした♪ ベトナムは食事が美味しかったのですが、こういうお菓子には全く気づきませんでした 食事やコ...
実はしばらく前から肩というより背中、それも背中の真ん中より左が凝っていてつらく、ストレッチしたり押してみたりしていたのですが、どうしても良くならず… 久しぶりに、4~50代の頃よく凝っていたいつもの場所なのです ストレス?とも思いましたが、急にストレスが増したわけでもなく…...
お正月のお菓子、美味しかったのは素朴な小布施堂の栗蒸し羊羹でした 兎角美味(とにかく美味)の文字が可愛い 栗の渋皮煮がごろっと入っているのも楽しく 普通の羊羹よりも蒸し羊羹はあっさりしていますが、小豆よりも栗の方が更に胃に優しい気がします (小豆はヘルシーでも結構胃には重い...
毎年この時期にクッキー缶を買ったりもらったりしますが、 クリスマスにもらったクッキー缶を開けて、ほっとひと息のコーヒータイムは大阪の多福というお店のもの 大阪なら美味しいんじゃないかと思ったそうです^^ 缶を開けるとミックスしたスパイスの香りがフワッと 上段左からチャイクッ...
クリスマスにもらったクッキー 今年は大阪のお店、多福のものでした 上段左からチャイクッキー、カルダモンのショートブレッド、アニスクッキー 下段左からスペキュロスチョコクッキー、キャラウェイフロランタン、蜂蜜ジンジャービスケット など、スパイスが香り、甘さはごく控えめの大人の...
久しぶりに外でランチしてきました クリスマスの飾り付けが、どこもおしゃれできれいですね✨ 午後遅い時間に出かけてランチタイムギリギリでしたが、おかげでお店は混んでいなくて助かりました 前菜と クリームソースのスモークサーモン (あと一口になって写真に気がつきました🙇🏻...
師走に入ってから、早朝や夜間に救急車やパトカーの音を聞くことが増えました 電車もしょっちゅう遅れたり止まったり… 年の瀬はやはり落ち着きませんね そんな中、面白いお土産をもらいました 黒部宇奈月温泉駅の近くにある宇奈月神社の 「権利の濫用除け」お守り 毎月1日の朝10時から...
銀行を騙るメールが多いと言われていますが、初めて私にも来てしまいました💦 いつものメールだと疑いもせず、夫にこんなの来た〜本当に詐欺が多いのね〜と見せたら、これがそうだよと言われてやっと気づいたというお粗末で… 主なところはこんな感じで、いかにも詐欺被害が増えているためご...
クリスマスが近づき、寒さも本格的になってきましたね ドイツにはハロウィーンがほぼないので、寒くなり始めると早々にクリスマスムードになってきます シュトーレンが日本でこんなにポピュラーになるとは思いませんでした パン屋さんやクリスマスマーケットでたくさん売られていますが、何し...
数ヶ月前、自分のためのメモリーとして書いた記事が、ある方の記事に対して意見を述べたように受け取られてしまいました。 コメントをもらえば誤解も生じなかったと思うのですが、その方はコメントはすることなく別に記事を書かれ、しかも私の意図した内容と反対の、まるで自慢したかのような捉...
今年も岩合光昭さんの猫カレンダーを買ってきました。 ”世界各国で出会った猫”と書いてありますが、圧倒的に日本が多いです。 コロナ禍の頃、海外に行けなくなったからかと思っていましたが、その後も円安だったり、昔のように海外は難しいのかなと思ったり… でもシドニー、ローマ、バルセ...
先日「ひとさじのはちみつ」について書かれたブログ記事を拝見してから、美味しいはちみつを食べたいな〜と思っていたところ、タイミングよく娘が買ってきてくれました。 今家にあるのは国産ではなく、スプーンですくうタイプです。 早速もらったものを試食してみました 静岡県伊東市の養蜂家...
えんどう豆の粉でできたパンが売り出されていたので買ってみました。 くるみ&レーズン 見た目は平たい蒸しパンみたいですが、ちょっと微妙な食感で なんだかツルッとして噛む回数が多くなります。 黄えんどう豆粉、くるみ、米油、レーズン、甜菜糖などでできていて1個170Kcal グル...
催事で来ていた京都の鯛焼きをお土産にもらいましたが、 若い人はあんこじゃないのがお好きなようで、甘さ控えめカスタードと さっぱりした芋餡 周りの羽?がたっぷり付いているところがユニークですが、確かに甘味のない周りが美味しいです。 人形町柳家の昔風の鯛焼きと比べると、お持ち帰...
一昨日、朝起きると廊下の足元灯がついていてあれ?普段ついていないのにおかしい… そしてトイレの電気がつかないって…これは停電? まず心配したのは冷蔵庫でしたが、まだしっかり冷えていて停電して間もない感じ 夫が朝トイレに起きて、肌寒いのでエアコンを止めたとたんに停電したようで...
年々重いものが持てなくなり、フライパンもよいしょという感じになっていたところ、娘が軽いフライパンを買ってきてくれました。 フッ素コーティングの耐久性が高いそうで、2年半使い続けても目玉焼きがスルッとすべり落ちるらしいです^^ 早速目玉焼きを作ってみましたが、本当に少しの油で...
能登地方は地震に続いての大雨で、本当に心が痛みます… これ以上の被害が出ないことを祈ります🙏 近所のカフェで久しぶりのランチは、糖質オフパスタのナポリタン 一度塩が薄すぎることがあって、しばらく敬遠していたので不安でしたが(笑)今回は大丈夫でした^^ 作る人によって違うの...
テレビで見たのはカリフラワーパフでしたが、ブロッコリーのがあったので買ってみました。 先日、人気ブロガーさんもカリフラワーパフのことを書いていらっしゃいましたが、残念売り切れでした。 テレビの影響でしょうか? ひと口食べてこれはヤバいやつ(笑) 食べたら止まらなくなる系のス...
ふるさと納税の返礼品、シャインマスカットが届きました。 いろんな地方で作られていますが、今回は岡山産「晴王」 昔のマスカットは香りが良くて華やかだけれど、種があったり皮が剥きにくいものでした。 今では皮付きでサクッと美味しく食べられるので、人気なのもわかります。 思ったより...
無印のパスタスナックがいつも品切れなのですが、やっと見つけて久しぶりに買いました。 サワークリームオニオン味はテッパンの美味しさ チーズ味もなかなかいける 低糖質で1袋32g 134kcal いつも置いておいてほしいのですが… タリーズでもノンフライスナックを見つけて買って...
何度も見ては手に取るのを迷っていたイタリア産のパーフェクトビオプロテイングラノーラ 一回外食したつもりで思い切って買ってきました。 デザインが可愛いし、全部有機で甘味料もなし、だけどノンベイク? そのまま少し食べてみるとアーモンドもヘーゼルナッツもカリッとしてないし、全体に...
何やらヘルシーそうなブラウニークリスプ 人気だそうなので買ってみました。 モカ味と タイティー味 原材料が ココナッツ粉 ココナッツ油 ココナッツシュガー 卵白 など、ほぼココナッツ 原産国はタイです。 薄くカリッと軽く、しかもしっとりした初めての食感 モカはチョココーヒー...
少し前の夕刊にちょっと気になる記事がありました。 子どもと性格が合わない、子どもの行動が理解できないという親に向けての記事 子どもと相性が悪いと感じるのはなぜか、どう対処したらいいのか… 私も娘と全く違っていて、子育てはどうしたらいいのか試行錯誤するうちに終わってしまいまし...
お弁当にしては珍しく揚げ物もない、黒舞茸と国産あまに鶏の塩麹焼き弁当というコンパクトなお弁当を買ってみました。 ご飯は玄米、500円で359kcal 人気ブロガーさんがよく舞茸を召し上がっていて、いつも美味しそうだと思っているので(笑)、大きな舞茸が入っているのを見て即決し...
もう秋の気分で、早々と紫芋の焼き芋を買ってみました。 宮崎県のお店です。 冷やしても、半解凍でも、温めてもよいそうです。 冷やしたままだとしっとり 紫芋は甘いのかと思いましたが、意外にさっぱりした甘さです。 沖縄のお土産、紅芋と同じなのかと思ったら全然違う種類で、紅芋は甘味...
世田谷、梅ヶ丘のアルパジョンで生フィナンシェというのを買ってみました。 ナマといっても焼いていますが^^; いうだけあってとても柔らかく手で持つとぐにゃっとします。 焼き立てを鯛焼きみたいにどさっと袋に入れたので、ちょっとくっついたところがはげてしまいました。 バターの香り...
昨日は久しぶりに成城石井でお昼を買ってきました。 キャベツたっぶり、というかほぼキャベツの とんぺい焼き252kcal 海鮮の旨みとごま油が香ばしい4種きのこの焼きビーフンという長い名前 411kcal 4種のきのこはよくわからないけれど500円でこの味は嬉しい美味しさでし...
乾燥肌に効くようになるべくナッツや種実類を食べようと思っているのですが、最近カルディでクリスプブレッドを買うようになりました。 スウェーデンかと思ったらノルウェーのもので、北欧の食品は似ていますね^^ こちらはひまわりの種、オーツ麦がメインのタイプではちみつと砂糖も入ってい...
イタリアのビールを買ってみました。 なんだかレトロなデザインが面白い イタリアのビールは初めてでしたが、アルコールは4.5%、味は普通のエールビールみたい 飲みやすくて美味しかったです。 ペンネグラタンみたいなのは、ファミマで買ってきました。 これが思った以上に美味しくて...
暑くなる前でしたが、 叔母が80代後半で亡くなりました。 血の繋がりはないのですが、幼い頃苦労があった割に穏やかな人で、実母より付き合いやすかった… 叔母と叔父は大学の同級生で席が隣同志、叔父が実習を手伝ったのがきっかけだったという話を聞いたことがあります^^ 学生の頃、初...
親戚から残暑見舞いに梅干しが届きました。 二箱あって、一箱開けるとしそ漬の梅干しが3パック入っていました。 ふむふむ、もう一箱ははちみつ漬の甘いのがいいなと思いながら開けると… やっぱり同じしそ漬の梅干しでした^^; 頂き物に文句を言ってはいけませんが、同じ梅干しが6パック...
夜にあれ?なんだか耳の聞こえが洞窟に入ったような感じ…と思ったのですが、すぐに治るだろうとそのまま寝てしまいました。 朝起きてみると、やはり耳の調子が変でこもって聴こえます。 ああすぐに薬を飲めばよかったと後悔しながら、すぐに耳鼻科の薬を飲みました。 具合が悪くなるのはなぜ...
もうこの時期、おやつは冷たいものばかり^^ アイスクリームはなるべく遠慮して、かわりにこの豆かんてん 以前も書いたかもしれませんが、寒天と赤えんどう豆と黒みつの何ともホッとする美味しさは夏に欠かせません。 あんこのないところが、さっぱりして夏にはぴったり、赤えんどう豆で塩分...
地震への注意喚起をされるブログを拝見してはいたものの、こんなにも早いとは… 落ち着いて、できる準備はしなければと思っています。 オリンピックどころではなくなってきましたが、オリンピックを見ていると普段あまり意識しない世界の中の日本も気になります。 先日のブログ記事に、欧州に...
夫のコロナではお騒がせしました🙇🏻♀️ 今のところ私にうつることもなく、本人は咳とだるさだけの軽症で熱も早々に平熱になりました。 薬のおかげかまるで普通の風邪と変わらないみたいですが、感染予防は気疲れしますね… ふるさと納税で、今度は千葉のメロンが届きました。 まるで...
土曜日から咳が出ると言っていた夫 熱もなく喉の痛みもなく咳だけ 老人性なのか普段からよく咳はするので、何だろうね〜と浅田飴を舐めたりしていましたが、一応夜は別の部屋で寝むことに 日曜日の朝、咳のし過ぎで喉が少し痛いと…? 自分でも怪しいと思ったのか熱を測ると36.3℃ 平熱...
絶対に老人ホームへ入らないと言っていたのに、手首の骨折でやむなく入居した義母 骨折が治ったところで家へ帰るつもりでいたのですが、夫がさっさと部屋に電話を引き、家具や冷蔵庫も備え、結局そのままになりました… 料理の味付けが今ひとつだったとか、 偉そうにしているマダムっぽい人が...
あまりの暑さで外出せず、食材もなくなり、駅中のRF1で買ってきてもらったお惣菜で夜の食事になりました。 あまりお腹が空いていないと言ったせいかサラダが多めで 買いに行かないで食べられるのはありがたや〜とパクパク… いちじくと生ハムのサラダ 赤いのはフランボワーズのドレッシン...
従姉妹が岡山の白桃を送ってくれました。 たくさんあるのでびっくりしてお礼の電話をしたら、地元の人が買うところですごくリーズナブルだからと笑っていました。 皮はスルッと手で剥けたのですが、丸かじりもベトベトになるのでなんとかカットしました。 まず半分に割ってから、皮を剥いてカ...
ガブリエル・ガルシア=マルケスが、1982年にノーベル文学賞を受賞した当時はかなり話題になりましたが、今の若い人はお酒の名前と思っているとか… これまでなかなか読む気にならず、でも「百年の孤独」とは何なのかと気になっていた本をやっと読み終えました。 マジック・リアリズムと呼...
ふるさと納税で沖縄の常夏マンゴーをいただきました。 樹上完熟品だそうで、きれいな赤い色のマンゴーです。 香りが強くなって、皮が油っぽくツヤツヤしてきたら食べ頃だそう (食べ頃の日付も書いてありました) 香りも強いし軸のあたりがツヤツヤしてるものを1つ切ってみると本当に食べ頃...
いつも楽しみにしている順天堂の小林弘幸先生のコラム 今回は夏バテ対処法についてでした。 「クーラーの設定温度を下げ過ぎない」 これは気をつけていましたが、 「冷たいものばかり食べないように」 という注意を読んでドッキリ このところの酷暑で、アイスクリームやヨーグルトはもちろ...
冷蔵庫に入れたのでシワシワに縮んでいますが、また大阪のお土産でした。 リクエストではないのですが、駅で買えるからお土産に便利なんですって^^ ブログを見ると去年の12月以来でした。 もう何人もの方が書いていらっしゃいますが、大阪でしか買えないフワフワで薄甘いチーズケーキ 今...
お土産に一度はもらったことがありそうな雷鳥の里 久しぶりでしたが、昔懐かしいビジュアルは変わらず 開けると雷鳥の切り抜きが乗っていてびっくりしました。 (昔からいたような気もします笑) クリームを挟んだ皮の部分は温泉煎餅みたいな少し甘じょっぱいような味 ウエハース?と思った...
暑くなりそうなのに暑そうな話で申し訳ありませんm(_ _)m 懐かしい維新號の肉まんをもらったので、頑張って?蒸し器で蒸しました。 このところ少し暑さが落ち着いていたのでなんとかなりましたが、換気扇は最強で^^; 昔は維新號の肉まんとあんまんをお土産にもらうと、とても大きく...
今朝は少し涼しいかと思ったら、雨が落ちてきてまた蒸し蒸ししてきました… もう10年前なのですが、当時大好きで全巻揃えていた「あたしンち」 引っ越すときにかなり処分してしまい、残っているのは4〜5冊だけですが、ふと見つけて久しぶりに読んでみたらやっぱりハマりました^^ 「お母...
ふるさと納税でまた夕張メロンをいただきました。 メロンは食べ頃が難しいですよね、 だいたい「早まった〜」と思うことが多いのはせっかちだから^^; 箱に入っていたパンフレットとよ〜く見比べて もういいでしょうと切ってみました。 あれ?今度はちょっと遅過ぎた? と心配しながら食...
昨日は危険な暑さでした… うっかり熱中症が怖いですね、 皆さまもどうぞお大事になさってください🙏 暑くてスーパーマーケットまで行けず、夕方やっと近くのセブンに行きました。 いつもよりお客さんが大勢で、ずいぶん若い人が多いようでした。 買ったのは冷たい 「きつねとおろしの冷...
先日、娘が喉が痛いと電話してきました。 喉が弱いのでまたかなと思いましたが、2、3日前からだというので、風邪かもしれないしコロナかもしれないからとりあえず内科へということになりました。 発熱外来はとても混んでいたそうですが、診てもらうと熱も37℃はなく、PCR検査も陰性 コ...
バスタオルをかけられる長さに伸びるというハンガーをやっと買ってみました。 かなり幅広くなります。 思ったよりも幅が長〜くなってバスタオルも余裕で余るほど 黒い方はタオルが広げてかけられるので、なお乾きやすいようです。 皆さまもう使っていらっしゃるかもしれませんね、使ってみた...
先日上野で、ランチに汁なし担々麺定食を食べました。 台湾料理のお店です。 美味しそう!と早速食べようとしたところで気がついて、写真を撮りましたがギリギリアウトですね(笑) なんとなく冷たい麺かと思っていたのですが、温かい麺でした。 中辛を選んだので少しピリッと、ピーナッツみ...
久しぶりに東京文化会館でオペラを観てきました。 英国ロイヤルオペラの引っ越し公演 「トゥーランドット」 生トゥーランドットを観るのは初めてです。 今回は姫を演じるソンドラ・ラドヴァノフスキーの評判も良く、楽しみにしていたらまさかの急病差し替えでショック! パッパーノ監督の...
お気に入りの里芋かりんとうにバラエティーセットができました。 (宣伝ではありませんが…^^;) オススメはスパイスカレー味 かなり本格的に辛くて美味しい! もんじゃ焼き味は甘めのソース味 こんなにいろんな味が出るということは、人気が出てきたのでしょうか♪ お土産にもらったの...
先日、ヨーロッパへ行きたかったが今はそう思わないというような内容のブログを拝見して、昔ヨーロッパで数年過ごした時のことをいろいろ思い出しました。 夫は赴任前、語学学校へ通いましたが、幼い娘がいたので私は現地で数回通ったくらい 第二外国語で選択していたことなど役に立ちませんで...
やっぱり材料が1種類だとハードルが低いですね^^ 夏らしくゴーヤが食べたくなって買ったのですが、チャンプルーは面倒臭く^^; YouTubeで見たゴーヤの炒め物にしました。 ごま油に唐辛子の輪切りを入れてゴーヤを投入 ゴーヤは種とワタをサッと取って薄切りにしたら、塩ゆでも塩...
昔から母と妹は衝突が多く、私が間に入って取りなしていたつもりだったのですが、ここ数年で変わってきたようで… 先日は、母が旅行のついでに妹宅に寄り一泊したらすごくもてなしてくれたそうです。 逆に私は、子供の頃寂しかったとか我慢していたとか80過ぎた母親に文句ばかり言うと不興を...
サワークリームのアップルパイを買ってみました^^ 上にクランブルの乗ったタイプで、クランブルのクルミが香ばしく、サワークリームの軽い酸味もりんごとよく合って暑い季節にぴったりです。 このマミーズアンスリール、前回はブルーベリーやチェリーのパイを買ってしまったので、今回初めて...
ヴィーガンだというのですが、そもそもワインに動物性の原料が使われるかしら… 調べてみたら、最後の工程で濁りを取るための卵白やゼラチンを使っていないワインだそうです。 千円代のお手頃価格の赤ワインです。 開けるのもスクリューキャップで便利♪(^^) イタリアの赤ワインなので、...
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柚木麻子さん原作の映画『私にふさわしいホテル』がとても面白かったので、著書も読んでみたくなりました 選んだ本は「BUTTER」 英書店大手のウォーターストーンズが2024年の「今年の1冊(Book of the year)」に選んだそうで、たくさん平積みされていました 他の...
春は個人的には食欲が亢進する気がしますが、 薄着になるし(笑) 少し食べ過ぎたかなという時には、買い置きの寒天パスタを なす&トマト ほうれん草&クリーム 袋の中身と水をお鍋に入れてかき混ぜ、沸騰した後3分程煮つめて出来上がり (電子レンジでも作れます) インスタントのパス...
今日は珍しくひとりごとです いつから結果を目指して効率良く、無駄を省いてさっさと済ませるということが日常になってしまったのだろう… 考えてみると最初のきっかけは大学受験だった気がする 高校に入ってからなんとなく志望校が決まり、合格するにはとても時間が足りず、高2高3は受験勉...
母や祖母が作ってくれていた子供の頃、そんなに好きでもなかったのに最近大好物になったおはぎ 年をとると子供の頃食べたものが懐かしくなるのでしょうか… 仙太郎のおはぎはとても美味しいのですが、 仙太郎のおはぎ - 健康?日記 初めて食べた巣鴨、とげぬき福寿庵のこぼれるおはぎが美...
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昨日は買ってきたもので簡単な夕食にしたのですが、 ジェノベーゼソースとモッツァレラチーズ、ドライトマトのピザと チキンとオレンジのサラダ ドレッシングには、りんごピューレ入り ドライクランベリーやレーズンも入った甘みのあるサラダで… 女性には受けるのかな〜 苺ソースとかあり...
老人ホームにいる義母がお米を贈っていただいたというので、やっともらいに行ってきました 義父とお付き合いのあった農家さんで、毎年コシヒカリの新米を届けて下さるのですが、義父が亡くなった後も律儀に毎年下さって… 義母が老人ホームに入ったので、ご遠慮するちょうどいいきっかけと...
買うのがなかなか大変というクルミッ子をもらいました(何やら予約ができるそう) 以前より甘さも控えめになって、クッキー部分も柔らかく食べやすくなったようです 久しぶりに貴腐ワイン漬けのレーズンチョコを買い 思っていたより貴腐ワインがしっかり香っていますが、結構甘い^^ そして...
買ってきたアジフライと、家にあった野菜でサラダを作って夕食になりました 八百屋さんで見つけた5個100円のラディッシュが、とても美味しかった♪ 今まで頑固にアジフライにはソースだったのですが、どうもサラダと合わない気がして 迷った末に初めてお醤油で食べてみたら美味しいんです...
ブログで面白いと紹介されていた映画を観てみました 『私にふさわしいホテル』 山の上ホテルが出てくるというので懐かしく… 泊まったことはありませんが、昔友人に教えてもらい、何度かバーに通ったことがありました 老朽化に伴って2024年2月から休館しているという山の上ホテルでロケ...
おやつに酒粕を毎日飽きずに食べていて… ふと毎日食べているものって何だろうと思い、書き出してみました コーヒー オートミール ヨーグルト プルーン りんご酢に漬けたレーズン ナッツ(くるみ、アーモンド、カシュー) きな粉 ココナッツオイル チョコレート(!) 生姜パウダー ...
ビーフカレーが食べたくなり、オージービーフを圧力鍋で煮ました 「大人のためのカレールー」を使ってあっさりと 冷凍庫整理のチキンカレー - あらかん健康?日記 ゆで卵の代わりに目玉焼きで簡単に (変な盛りつけで…) この春、何度もカレーが食べたくなるのはなぜ?(笑) 教わった...
オージービーフを買ってきて圧力鍋でカレーを作りました 大人のカレールーを入れて出来上がり ゆで卵を添えたかったけれど簡単に目玉焼きで この春はなぜかカレーが食べたくなっています コンニャク
アメリカ合衆国の外交官、学者であった ジョージ・F・ケナン( George Frost Kennan、1904 - 2005) の回顧録をやっと読み終えました 難しいところは飛ばし読みですが…^^; 回顧録といえば格好をつけたり盛ったりを想像しますが、ケナンはとにかく正直な...
またお昼はお弁当でした^^; 北鎌倉、円の十穀米弁当 十穀のうちには餅米も入っていて、もっちりとお赤飯のような美味しいご飯でした (お弁当はご飯が大事ですよね♪) お弁当にありがちな揚げ物はなく、野菜やこんにゃく、高野豆腐など精進料理のように見えましたが、小さな鮭と鶏肉、卵...
夫の実家を内見してくれた業者さんの中で、1番感じの良かった会社さんが買ってくれることになり、ひと安心というところです 辞退された会社も多く… コンクリートでできた家の解体にはなんと一千万くらいかかるそうで、そのままで買い取ってくれる会社さんには感謝するばかり そこで某質屋さ...
勘違いなんてしょっちゅうですが、さすがにひどいボケでした(-。-; 青森県産の王林を見つけ、小ぶりでお手頃価格なので一袋買ってきて、 まだ青くさい味かなとナイフで買って食べてみると、香りも良く食べ頃で アレッ?季節の変わり目ではあるけれど、りんごは秋だわとやっと気づいたとい...
群馬フェアで買ってきてもらった ゴマだれのちぎり餅 小さめのお餅とたっぷりのゴマだれが分かれて入っています ゴマだれをつけて食べるのですが、お餅はとても柔らかくて甘くはなく、ゴマだれの香ばしい甘じょっぱさがなんともいえない美味しさでした^^ こちらのお店は昭和5年創業だそう...
昔一時期、社宅で一緒だった友人から久しぶりのメールをもらい、 友人のお連れ合いと夫が仕事先で出会ったこと、そしてお父様が先月お亡くなりになったことなど メールのやり取りをするうちに、久しぶりに電話でのおしゃべりになりました^^; あちらは高齢のお母様の介護で大変、こちらも忙...
久しぶりに娘とイタリアンでランチを食べました お腹が空いていたので前菜に鯛の和風カルパッチョを 上に散らしてある茗荷が美味しく、たっぷりあったのですがシェアしてあっという間に食べてしまいました 辛いのが苦手な娘は、魚介ときのこのクリームパスタ 私はしらすと大葉のペペロンチー...
爪の健康のためにはスクエア型が良いと聞き、なるべくそのように切ったり爪ヤスリで整えたりしています。 が、忙しくなるとクリームを塗る回数も減り、乾燥して割れることも‥ とてもきれいなマニキュアをしているブロガーさんの写真を拝見すると、憧れて時々トライするのですが、自分で適当に...
今朝体重計に乗ったら、やっと以前の体重に戻っていて嬉しい驚きでした^^; ブログ記事を見てみると、2キロ増えたとわかってからほぼ2ヶ月 残りの1キロが落ちないなと思いながらダイエットのことは忘れていたのですが‥ 耳の調子が悪くなったり、娘の不調を心配したり、なんだか忙しくバ...
もう少し体重が減るとスッキリするのにと思うのですが、相変わらずおやつは食べています^^; 白玉が簡単に作れるこちらは、カルディで買いました。 器に白玉を入れてお水を入れ、レンジにかけて水を切ったら出来上がり♪ 甘すぎないみたらしのたれが付いていて、つるっと美味しくいただきま...
先日、久しぶりに外で明太子スパゲティを食べました。 思ったのと少し違い、海苔ではなくたっぷりの大葉とレモンが載っていて爽やかでした。 しかもスパゲティは低糖質麺を使ってあるのが嬉しい (また少し食べ始めてからの写真で申し訳ありませんm(_ _)m) 家に買い置きのスパゲティ...
アレルギーのあるお子さん用に、という鎌倉ハムの無塩せきフランクフルトソーセージを買ってみました。 子供用にちゃんと串が刺してあり、ケチャップでもかけて食べるのかな〜と気軽にパクリと食べてみたら‥ なんと、ドイツで食べるフランクフルターにそっくりな味でびっくり! よくある日本...
源氏物語といえば、古くは瀬戸内寂聴さんの口語訳、最近では角田光代さんの源氏物語がありましたが、どれも途中で挫折してしまっていました^^; ちょうど大河ドラマで「光る君へ」が放送されているところでもあり、文庫になった林望さんの謹訳「源氏物語」を読み始めました^^ 読んでみると...
最近ハマって毎日のように飲んでいるのは、クランベリージュースを炭酸で割ったもの♪ そのまま飲むとかなり酸っぱいのですが、炭酸水で割ると酸味とポリフェノール風味が大人の美味しさです。 昔友人が膀胱炎になった時、クランベリージュースを毎日飲むように言われて「ダイエット中なのに太...
このところ富山にご縁があって、また駅弁をもらってきました。 ますのすしにしてはすごく重くて何だろう?と良く見ると、ますぶりすし重ねとあります。 (箱が分厚くて重いこと!) 開けてみるとぶりのすしとますのすしがそれぞれ笹の葉に包まれて2段に重ねて押してあるのでした。 ますのお...
2週間分の薬を飲み終える前にと、また耳鼻科へ行ってきました。 日によって波があるのですが、聴力検査の結果は前回落ちていた低音域がかなり改善していました。 「今日はかなりすっきりした感じです」 と先生に申告していたのですが、 「おっしゃった通りの結果ですね」 と先生も言って下...
健康にも美容にも良いと言われるアボカドですが、食べ頃が難しくよく失敗するので最近買っていませんでした。 食べたいと思って買ったのに、切ってみると黒くなっていたり硬かったりするとがっかりしますよね😞 春の乾燥と花粉で疲れたお肌のため、久しぶりに買おうとしたら、ちゃんと食べ頃...
暖かくなり、桜が咲き… 楽しみにしている人の多い春なのですが、娘がHSPです‥ HSP(Highly Sensitive Person)は病気ではないから薬もなく、病気ではないという割には身体にまで影響が出ます。 ただの神経質とは違い、些細なことも気になり深く考えるので疲労...
富山のお土産で初めて見たくろみつ玉天 (ご存知の方もいらっしゃると思いますが、たまてんと読むようです) 名前から想像できなかったのですが、見た目は卵焼きみたいで、食べるとふんわりしていてほんのり甘いお菓子でした。 手に持った感触はマシュマロみたいだったのですが、食べると味醂...
パーマをかけない短めの髪だし、白髪を染めているので美容院へ行く頻度は高めです。 耳の聞こえが良くないまま予約の日だったので伺ったのですが、ヘッドスパがいつもよりも効く気がして‥ 腹式呼吸がいいと聞きますが、普段はどうしても胸で、それも浅めな呼吸です^^; それがヘッドスパの...
子供の頃から酒粕が好きです。 粕汁は好んでは食べないのですが、酒粕で作った甘酒は大好きで‥ そのまま少し焼いてお醤油と黒砂糖を挟んで食べるのも好きでした。 先日新聞に、酒粕とお味噌を炙って食べるというお酒のおつまみが紹介されていました。 それは酒粕とお味噌を練り混ぜて平らに...
先日の耳の不調は良くなったかと思えばぶり返し、聞こえにくく声が響き、頭がぼうっとしてやはり不快なのでやっと病院へ行ってきました。 診察開始は9時で、 10分前にネット予約したらなんと59番! 土曜の診察は午前だけだし花粉症もピークですものね(・_・; 混んでいるのでなかなか...
暑くなる前にと思っていたのですが、なかなか腰が上がらず、やっとお願いしてエアコンクリーニングに来てもらいました。 今朝は大変な雨と風なので、今日ではなくて良かった‥ 去年はまだいいかとスルーしたので2年ぶり^^ 今回は3台クリーニングしてもらったのですが、お掃除機能付きのも...
ムラゴンブログでも見ている方が多かった『昨日何食べた?』 久しぶりにまた見てしまいました。 寒い雨の日、ほのぼの穏やかで気分が落ち着くんですよね〜 お料理シーンが美味しそうなのですが、磯村隼人演じるジルベールが、わさビーフは神だよね~とポテトチップスを美味しそうに食べるのが...
群馬県沼田市の焼きまんじゅうを売っていました。 このビジュアルと匂いは、買わずにいられません! 通りかかる人は皆さん立ち止まって買っていました^^ 焼き串を抜いて詰めてくれます。 小麦粉に米麹を混ぜてあるそうで、何とも言えないもっちり具合 おまんじゅうと言っても、ふんわりし...
マーティン・シーン主演の映画を観ました。 40歳になる息子が、サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼の初日に亡くなり、60歳を超えた父親が息子の代わりに長い巡礼の道を辿るという話です。 邦題がまるでデューン砂の惑星みたいで(笑)The Wayの方がまだピンときますが‥ サ...
昨日はおかしな天気でした。 寒さが戻り、晴れていたかと思えば急に雨、雨が止んで晴れたかと思えばものすごい強風で‥ 高速でトレーラーが横転したり、岐阜など雪が降ったところもあるようですね💦 お昼前から左耳がぼうっとして、詰まったような嫌な感じになり、葛根湯を飲んで昼寝をした...