慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
もらいものです。崎陽軒のシウマイ。 レトルトは常温保存できるので、楽でいいですね。 キャベツを敷いて蒸すと、キャベツにもシウマイのおいしさが移るので好きです。 左は、レトルトの卵おじや。 これがしょっぱかったようです。 具合の悪かったときに、白がゆ以外のレトルトおかゆはしょ...
きらずぼう黒ごま、ちゃんとごま粒が入っているのですね。 練り込んであるのかと思っていたので予想と違いました。 でも、もちろん、おいしいです。 きらずぼうを最初に食べたときだけ、きらず揚げと比べて固いと思っちゃいましたが、 慣れたからか、今はさほど固いとも思えなくて、これもは...
グーグルマップのご近所画像にポピー満開というのが複数挙がっていたので、見に行ってきました。 きれいに咲いています。 ひとに見せたら、「彼岸花？」と言われてしまいましたが、「ポピー育成中」という札も立ててあって、ポピーです。 ミルクもちは、なめらかにできました。 きな粉と黒蜜...
昨夕、百均へ行こうと思って通った道路沿いのスーパーに、タイムセールで1袋100円のほうれん草がありました。残り2つ。帰ってくる頃には売り切れているだろうと思って、買ってから行きました。 そのほうれん草を半分使いました。 ほうれん草が特に好きってわけでもないのに、サンドイッチ...
知り合いの勧めに従って、散歩がてらパン屋さんへ行ってきました。 水辺は、なんだかのどかで、歩くのによいですね。 暑くなったら行かないので、今のうちだけですが。 何を買うか迷った末、今日はカレーパンしました。 カレードーナツと書いてあった気がしますが、カレーパンとどう違うので...
クロワッサンにチョコを2つ置いて、 レンチンしました。 見てくれはショボいけど、おいしいです。 これはまた作ろう！ ますます太るなぁと思うけど。 卵サンドは、コーンを混ぜてます。 これもおいしい。 自分で好きなものを作って食べているんだもの、体重増えるのは当たり前だわ。 昨...
ウインナーロールじゃないし、何ていう名前かなと思ったら、 ウインナーとミックスチーズのパン、でした。 きゃべつと一緒に食べました。 20分近くかかるパン屋さんですが、散歩がてら毎日行ったらいいんじゃないの、 と知り合いに言われました。 今はまだ季節がよいので歩けますね。 暑...
今日は、きらず揚げではなく、きらずぼうです。 きらずぼうは、きらず揚げとは形が違うし、もっと固いです。 きらず揚げがボリボリなら、きらずぼうはガリガリとかゴリゴリかな。 そこまではいかなくても、ボリボリとカリゴリの中間くらいかなと思います。 歯ごたえがあって、おいしい。 私...
先週、食べたかったけど売ってなかったクロワッサンって、こんなのです。 一袋4個入りのメーカー品。 100円だったのは、客寄せの目玉商品？ ゆで卵とクロワッサン2つ。 朝ごはんみたいな昼ごはんを食べました。 クロワッサン1個目はそのまま食べて、2個目は温めました。 どっちで食...
みそ汁以外は全部冷凍してあったものです。 厚揚げは、調理前のものをそのまま冷凍しました。 解凍して、いつもと同じようにおかか煮にしましたが、問題なく食べられました。 冷凍庫のスペースに少し余裕を持たせたいと思っているのですが、 なかなか難しいです。 昨晩寝る前にパソコンを切...
冷凍しておいた豚カツを解凍しました。 パンの上にキャベツを広げたら、パンがほとんど見えないですね。 カツが結構油っぽかったので、キャベツや生姜漬けだけではサッパリしなくて、 梅干しも食べました。 夕方5時過ぎ、格安スーパーを覗いたら、半額になった菓子パンや惣菜パンが売られて...
昨日のコーンがおいしかったので、今日は多めに解凍しました。 たっぷりのせると落ちるので、次回は卵と混ぜ込んでみようと思います。 パンの耳には、苺ジャムとクリームチーズをのせても食べました。 これも、ほんとおいしい。 この苺ジャム（もらいもの。生協かな？）と、クリームチーズの...
レジで注文するようになっていました。 注文してから作ってくれるってよいですね。 上の写真は、お店に貼ってあったものです。 実際に、あんがたっぷり入っています。 これは嬉しい！ パンも柔らかくておいしい。 また食べたいけど、ほかのも食べてみたいので、困り中。 しょっちゅう行く...
昨日、知り合いと、ピザのトッピングの話になりました。 缶詰のコーンをのせるとおいしいけど、缶詰のコーンはたくさん入っているから余る→冷凍すると固まる→小分けにして冷凍するのは面倒、 というような話の流れでした。 で、冷凍コーンを使えばいいんじゃないの？という提案がありました...
区長選と区議会議員。 区長は現役圧勝だと思ったので、新人に入れました。 区議会議員は、迷った末、前回とは違う人にしました。 前回も思ったのですが、二人入れられればいいのにと思います。 散歩途中のお宅で咲いていた薔薇です。 ミルクもち 今日はスキムミルクで作りました。 きな粉...
備蓄用に買っておいた羊羹ですが、賞味期限が切れたので、食べます。 まず、「おもかげ」にしました。 甘い。 はちみつを使ってあるのかと思ったら、黒砂糖入りでした。 なってほしくはないけれど、災害時、おいしい羊羹を食べられたら、少しはマシかもしれません。 朝ごはんは、ほうれん草...
今回は切る前に写真を撮りました。 この大きさのが2枚入っています。 とても有り難いです。 卵サンドと、 苺ジャム＆クリームチーズのせ。 前と同じですが、今回はトーストしてないです。 昨日のパンだから、まだやわらかくて、そのまま食べてもおいしいです。 苺ジャムとクリームチーズ...
昨日おとといとパンばっかり食べていたら、強烈にごはんが食べたくなりました。 特に、瓜で食べたい！と思ったので、その通りにしました。 食べたいと思った瓜の鉄砲漬けでごはんが食べられて、しあわせです。 ごはんは、解凍したものですが、熱々だとおいしいです。 予想以上で、驚きました...
おととい行ったポピー畑のある川とは違う川です。 河津桜が咲く川の、ちょっと先です。 今日は残念ながらクロワッサンがありませんでした。 代わりに、サービス品のブリオッシュ80円と、アプリコットデニッシュ190円を買いました。 パンの耳はもらえたので有り難いです。 無料コーヒー...
3週間ぶりくらいのほうれん草サンド。 ほうれん草がたっぷり食べられるので、好きです。 それと、3日ぶりくらいの乾燥玉ねぎ＆わかめのみそ汁。 これでお腹いっぱいです。 なんで？と自分でも思っていますが。 インターネットの接続をADSLから光に変えるのに、相手先と電話でやり取り...
歩いて7、8分のところにある公園の藤棚です。 こっち方面にはあまり縁が無いので、知りませんでした。 うちの近所に藤を咲かせているお宅があったのですが、そのお宅の建て直しの際に藤は切られてしまいました。今年も藤は見られないかと思っていたのに、思いがけないところに藤棚があって、...
「可哀そうな河内晩柑」というのを購入しました。 見かけは悪いけど、中身は問題なし。 ジューシーでおいしいです。 箱買いしましたが、弟や義妹が職場に持って行ってくれるので大丈夫です。 サイトには「完全ご家庭用」、「お届け物には向きません」と書いてありますが、 わかっていて持っ...
ひとさまのブログで、近くの河川敷にポピーが咲き始めたことを知ったので、 見に行ってきました。 河川敷直前の道路で10分になりました。 なかなか片道10分の散歩は難しいです。 この河川敷、27、8年前は菜の花畑だったのではないかと思うのですが、 四半世紀もたてば変わりますね。...
昨日パン屋さんでもらったパンの耳です。 二つ折りで2枚入っています。 側面かとも思うのですが、これでも上面（頂面）や底面なのでしょうか？ 切ったあとですが、2枚のうち1枚は、結構厚いです。 これをタダでもらっちゃっていいの？という気はします。 有り難くもらってきましたが。 ...
ひとさまのブログで、自分が住んでる地区のパン屋さんが紹介されていたので、 ひさしぶりに行ってきました。 6、7年ぶりなので、ちょっと迷って20分かかりました。 迷わなければ、17、8分？ 今の私には結構遠いです。 ホテル等に納品するパン工場に併設されたパン屋さん（直売所？）...
ひじきごはんのおにぎりをもらいました。 うれしい！ 私はみそ汁をつくるだけで、おいしい朝ごはんが食べられました。 とっても有り難いです。 みそ汁の具には、わかめと乾燥玉ねぎを使っていますが、 この乾燥玉ねぎがおいしい。 毎日、入れる量が増えています。 前に買ったみそ汁用の乾...
スマホとパソコンをつなげるケーブルを買いにショップへ行ったのですが、 在庫が無くて、取り寄せには1週間かかるから、電器屋さんへ行った方がいい、 と言われました。 なので、街の電器屋さんへ行ってみたら、小さなお店のせいか、そういうケーブルは扱っていないのとのことで、大きな量販...
同じようなものを食べています。 納豆、もずく、大根、わかめと乾燥玉ねぎのみそ汁、それに昨日のししゃもフライです。 ミルクもちも食べました。 牛乳を開けちゃったので、その消費です。 今日までなら大丈夫ですよね、多分。 スマホとパソコンをつなげるケーブルが壊れたようです。 US...
久しぶりにミルクもちを作りました。 材料は片栗粉と牛乳です。 それに、きな粉と黒蜜をかけます。 ミルクもちにはお砂糖を入れずに、黒蜜をたっぷりかけて食べるのが好きです。 本多京子先生は、黒蜜ではなく、きな粉をたっぷり、と言われていたけど。 タンパク質を摂るためですね。 閉店...
備蓄用に買っておいたカップ麺が賞味期限を迎えたので食べることにしました。 おつゆはしょっぱそうだったので捨てて、 冷凍しておいた厚揚げのおかか煮と大根おろしをのせました。 厚揚げのおかか煮、冷凍するとどうなるんだろう？と思ったのですが、 特に変わらず、普通に食べられました。...
小魚ナッツです。 小魚の他に、くるみ、アーモンド、わかめだか昆布だかが入っています。 私の印象として、小魚が少ない、わかめ？が多い。 もっと小魚を多くしてくれればいいのに、と思いますが、 小魚だけのを買えばいいのか？とも思います。 厚焼きピーナツ 4枚入りだと思って買ったら...
ビッグ・エーで買ったもずくですが、TOPVALUでした。 ビッグ・エーってイオン系なの？と思ったのですが、そうでもないようですね。 歩いて行ける範囲に、まいばすけっとはあるけれど、イオンは無いので、 TOPVALUが買えるなら嬉しいと思ったのですが、そううまくはいかないです...
きらず揚げの黒ごまは、他のとは形がちょっと違います。 まだ、きらず揚げ全種類を食べたわけではないので、 私が食べたことのある範囲では、ということになりますが、 この形は黒ごまだけです。 形はちょっと小さいけど、これもボリボリ食べられちゃうのは同じ。 つい食べ過ぎます。 ごは...
冷凍しておいたピザを解凍して、ブロッコリーをのせて食べました。 一切れでは足らなくて、もう一切れ。 ホットりんごも食べました。 電子レンジばかり使ってるな、と思いました。 ブロッコリーは昨日蒸したのを温めただけだから、今日はガスは使いませんでした。 今朝、弟と、魚の目が痛い...
ふだんは月星（ムーンスター）の白いのを履いているので、似たようなものを探したのですが、近くでは見つけられませんでした。 なので、通販で注文して、今日届きました。 持ってビックリ。重い。 これは失敗だったかも…… ちょっとショックです。 パンの残りはおいしく食べてます。 いち...
昨日食べきれなかったパンで、卵サンドにしました。 1パック買った卵の最後の1個。マヨネーズもほぼカラになりました。 卵もマヨネーズも高くなったし、卵サンドも贅沢品になるの？ ブロッコリーとにんじんも久しぶりに蒸しました。 どちらも高かったので、しばらく買っていませんでした。...
割合引きこもりの生活をしているので、たまには一人でランチしてきたら？と人に勧められました。しかも、珈琲館のおいしそうなランチの写真を見せられたので、行ってきました。 パングラタンっていうのかな？ ちゃんとした名前を覚えていないのですが、おいしかったです。 1150円。 私...
焼きそばは少しで、ほぼキャベツ。 その少ない焼きそば、フライパンで炒めたら、フライパンの底にくっついてしまい、さらに減りました。残念。 豆大福も食べました。 地元スーパーで買ったヤマザキの。 やっぱり食べ慣れた方がおいしいです。 それに、きらず揚げのカレーとマヨネーズもつま...
以前は近所の靴屋さんで買っていたのですが、閉店してしまいました。 昨日義妹が来たので聞いてみたら、mozのを履いているというのでマネしました。 こういうタイプは初めてです。うまく合うといいのですが。 おやつは極プリン。 義妹からもらいました。 プリンも卵を使っているから値上...
カレー味とマヨネーズ味のきらず揚げを交互に食べると止まらなくなります。 ううう、 食べ過ぎてしまいました。 最強というより最凶の組み合わせではないかと思います。。。 その前に、朝ごはんを食べています。 納豆、ゆで卵、みそ汁、ごはん。普通の朝ごはんだと思います。 今どきの普通...
朝作り損なった太巻きをお昼に作りました。 中身は、かにカマの残り、卵、大根、えのき煮、瓜の鉄砲漬け。 えのきは食べるときにボロボロこぼれました。 人と一緒のときには食べられないなと思いました。 かぼちゃの天ぷらは、以前、半額で買って冷凍しておいた物です。 かぼちゃは好きだけ...
朝からくたびれていて、立っていたくない、すぐにも座り込みたい、と思いました。そんな状態で台所に立って料理作るのは無理なので、買ってあったパンを食べました。 このパンを買いに行ったとき、本当はアップルパイの方を欲しかったのですが、 既に売り切れ。チョコパイしか残っていませんで...
近くの道に咲いているフリージアです。 よい香りなので、毎年楽しみです。 でも、なんだか段々脇に追いやられている気がします。 おやつの羊羹 楽天で購入した栗羊羹です。 私が買うにしては高い、と思いますが、おいしいです。 また買いたいと思いましたが、値上がりしていました。 10...
ラップを剥がしたら崩れるだろうなと思ったので、そのままです。 中身は、かにカマ、卵、キャベツです。 2本作って（海苔1枚分）、1本半食べました。 昨日の「自炊は脳トレ」ですが、もう少し正確には、 --- 作り込まない料理や、 1つの食材をあれこれ使い回す工夫、 食材を余らせ...
冷凍しておいたミートパイを解凍しました。 十分おいしい。 それに、ゆで卵と魚肉ソーセージ、みそ汁の残り。 つくづく料理が嫌いだなぁって思います。 何も作る気がしなかったもの。 でもね、そのときたまたまついていたラジオから、 自炊は脳トレ、みたいな話が聞こえてきたのでした。 ...
はんぺんを焼いたのですが、かなりの部分がアルミ箔にくっついてしまいました。 ものすごく残念。 フライパンで直に焼けばよかったのかな？と思います。 写真に写ってないですが、昨日のしお豆を出してきました。 おいしく食べています。 今日も雨が降っています。 昨日も雨。 天気予報で...
カルピスを買いました。便秘対策です。 弟が、カルピスを飲むとお腹が緩くなると言っていたので、期待して。 姉弟だから体質も似てるよね、きっと。 薄めにいれて、飲みました。 子供の頃、母は濃いめに作っていたので、好きではありませんでした。 飲み終わると、口の中にいつもカルピスの...
今日は、しお豆で朝ごはんです。 これも値上がりしちゃったので、広告の品になったときだけ買っています。 ごはんにのせて食べるのが好きです。 でも、こういうのって、みっともない食べ方なんでしたっけ？ 親の居る頃にはしていかなかったかも？ （親は今頃、あの世で嘆いているでしょうか...
きらず揚げは、楽天で、セットになっているのを買っています。 私は、しょうゆやしおなど、普通のも好きです。 特にこのしょうゆは、おせんべ食べてるようでおいしい。 つい一袋あけそうになって、慌てて手を止めました。 いくらなんでも一袋全部食べちゃったら多いよね。 夕方、格安スーパ...
久しぶりに作った気がします。 簡単でおいしいので、他のを作ってみようかと厚揚げを買っても、ついこれになります。 たっぷりの大根おろしと食べました。 きな粉バナナ 今回のバナナは、あまりよくありませんでした。 前のとは違うスーパーで買ったので仕方ないです。 いちごミルクみたい...
約半年に1度、検査のために行っています。 前回はヒヤヒヤものでしたが、今回は、それほど心配はしていませんでした。 結果、大丈夫でした。よかった～ 病院は暑かったです。 出がけに、280ml入りのお茶のペットボトルを買っていってよかったです。 ちびちび飲んでいたのに、帰りには...
粗食です。 梅干し、瓜の鉄砲漬け、大根葉のみそ汁。 大根の葉っぱを柔らかく煮たみそ汁が好きです。 でも、大根葉を柔らかくするのは時間がかかるから、ガス代がかかることになりますね。 もしかして、燃料費がかかるということは、贅沢品になっちゃうんでしょうか。
きらず揚げのコンソメ味は初めてです。 おいしい。 でも、他のに比べて塩味がきいてるかも？ しょっぱければ食べ過ぎないから、いいかもしれません。 で、口の中がしょっぱくなったので、日々カフェのバームクーヘンを買いに行きました。 先日スーパーで見たときは、買わずに帰ってきたのに...
久しぶりに買いました。 昨年、いただきものがきっかけで、好きになりました。 というより、好きな年齢になりました、ということですね。 おいしく食べています。 瓜の鉄砲漬けもごはんも、お代わりしたくなる、のが問題ですが。
先週撮ったものですが、のせておきます。 近所の公園。徒歩3、4分。 隣の区の公園。着くのに10分以上かかります。 すぐ疲れるので、少しだけ見て、帰ってきました。 弟の家の方。ここまで15分くらい。 友人はいろいろ出かけて、旅先から葉書をくれます。 私は、歩いて行ける範囲で楽...
小倉あわせ 普通かなぁ。 多分、値段相応。 豆大福。 久しぶり。この方がおいしい。食べ慣れてるからかもしれないけど。 口が甘ったるくなると、ついおせんべ系に手が伸びます。 鬼ひびの固さが丁度よく、おいしいです。 甥っ子からのお土産。 金ってやっぱり金のしゃちほこから？と思い...
商店街のポイントで、焼き鳥を買って（もらって）きました。 普通の焼き鳥（もも？）とレバー、それに、塩味の手羽2つです。 タレ味だけだと飽きるので、塩のもあるのが嬉しいです。 ちょっとしょっぱかったりしますが。 ポイントは、税抜き200円で1ポイントついて、350ポイントたま...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか？と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい！ これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね （紙だよね、これ）。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ（「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹！ 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ～り食感！ マグカップわらび餅風」 （https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909） を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り （昨日のは白米＋雑穀です）。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では？ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい！と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい！ でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい！ 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう！ 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
とうもろこしごはん、やっと作れました。 前に作ったとき、次にとうもろこしごはんを作るときには、炊く前にとうもろこしの粒を切ろうと思ったのですが、結局、今回もナマのまま入れました。 だって、固いんだもの。 とうもろこしを2つに切るだけで大変でした。 普段使ってる切れの悪い包丁...
絹ごし豆腐と片栗粉を混ぜで、電子レンジにかけました。 おいしい！ なめらかです。 きな粉と黒みつをかけたから、当たり前かもしれないけど、豆腐くささは全然ないです。 この写真に写ってるので、半分です。 残りはあとで食べようと思っていたのに、結局全部食べちゃいました。 おいしか...
レンチンしたお豆腐をごはんの上にのせて食べました。 しょうがは、昨日、近所の八百屋さんで大きいのを買いました。 スーパーで売ってるしょうがの3～4倍はありそう。 お値段も3倍かな、300円でした。 奥薗先生のレシピって、しょうがを入れることが多いから、 このくらいすぐ消費す...
これ好きですが、しばらく買っていませんでした。かなり久しぶりな気がします。 ごはんにのせて食べるとおいしいです。 ごはんが進んじゃうところが困りものです。 またラジオで聞いた話ですが、日本人の1年間のお米消費量、1人当たりで、 1960年代には120kgだったのが、2000...
魚肉ソーセージと玉ねぎのケチャップ炒めを作ったときに、スパゲティと合うと思ったのですが、スパゲティをゆでるのが面倒で、作っていませんでした。 今回、3個入りのゆでうどんを買ったので、スパゲティの代わりにゆでうどんで作ってみました。 私は、これで十分かな、と思います。 ゆでう...
昨日のレタスチャーハンの残りに、レンチンしたお豆腐をのせました。 お豆腐の下にかつお節をしいてあるので、お醤油をかけて、おいしく食べました。 にらスープは、今回も煮ています。 生姜を入れすぎたようです。残り全部すりおろしちゃったので。 今朝のラジオで、あじさいの話をしていま...
レタスチャーハンに、しょうゆ味のサバ缶を合わせようと思いました。 最初は、ごはんとサバ缶を混ぜるつもりだったのですが、それはやめにして、 ごはんの上にサバをのせて食べました。 この方がよかったようです。 おいしく食べられました。 河内晩柑の残り半分を食べて、 ブルーベリージ...
先日、知り合いから、カップ2杯分のしそジュースをいただいたのですが、 その知り合いが、今度は1本分、持ってきてくれました。 なんて有り難い！ 自分で買った市販のしそドリンクよりおいしいので、とっても嬉しいです。 このしそジュースを飲んで、元気になりたいです。 朝ごはんは、昨...
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1／4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍？と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん（さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです）が、おいしくなりました。 反省点：お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
