リッチな味わい【ピスタチオ】を常備！その効能や食べ方等について

リッチな味わい【ピスタチオ】を常備！その効能や食べ方等について 英語では「ピスタシオ」と発音される『ピスタチオ』ナッツ。 硬い殻に包まれたピスタチオは、味わい深さだけではなく、ナッツ周囲が美しい緑色をした栄養たっぷりのスーパーフードですね。 私がスーパーフード好きということで、我が家ではいつでも食べられるように、必ず常備しているナッツの1つです。 とはいえ、健康的な食べ方にも注意しておきたいもの。 ピスタチオの美容効果・効能に期待！女性に嬉しい栄養素が豊富 ピスタチオには、不飽和脂肪酸や食物繊維、ビタミンB、カリウム、鉄分など、健康な身体へと作用する栄養素が多く含まれています。 つまり、腸内環

リッチな味わい【ピスタチオ】を常備！その効能や食べ方等について

リッチな味わい【ピスタチオ】を常備！その効能や食べ方等について 英語では「ピスタシオ」と発音される『ピスタチオ』ナッツ。 硬い殻に包まれたピスタチオは、味わい深さだけではなく、ナッツ周囲が美しい緑色をした栄養たっぷりのスーパーフードですね。 私がスーパーフード好きということで、我が家ではいつでも食べられるように、必ず常備しているナッツの1つです。 とはいえ、健康的な食べ方にも注意しておきたいもの。 ピスタチオの美容効果・効能に期待！女性に嬉しい栄養素が豊富 ピスタチオには、不飽和脂肪酸や食物繊維、ビタミンB、カリウム、鉄分など、健康な身体へと作用する栄養素が多く含まれています。 つまり、腸内環

キッチンウェアブランド【Equal Parts】がおうち習慣をサポート

キッチンウェアブランド【Equal Parts】がおうち習慣をサポート パンデミック以前では、シェフや栄養士により調理されたミールパックが大人気でした。 地域のスーパーにて購入できるTVディナーもありますし、近年ではネットでオーダーできるミールパックが大好評。 ヴェジタリアンやダイエット中など、ライフスタイルに合わせたミールパックが選択可能であることも、人気の秘訣でしょう。 オーヴンや電子レンジで温めるだけなので、毎日が多忙で料理をする時間がないという人たちには、時間短縮で利用しやすいもの。 ですがパンデミック以降は、多くの人に自宅での時間が増えました。 そこで、免疫力アップの健康的なライフス

キッチンウェアブランド【Equal Parts】がおうち習慣をサポート

キッチンウェアブランド【Equal Parts】がおうち習慣をサポート パンデミック以前では、シェフや栄養士により調理されたミールパックが大人気でした。 地域のスーパーにて購入できるTVディナーもありますし、近年ではネットでオーダーできるミールパックが大好評。 ヴェジタリアンやダイエット中など、ライフスタイルに合わせたミールパックが選択可能であることも、人気の秘訣でしょう。 オーヴンや電子レンジで温めるだけなので、毎日が多忙で料理をする時間がないという人たちには、時間短縮で利用しやすいもの。 ですがパンデミック以降は、多くの人に自宅での時間が増えました。 そこで、免疫力アップの健康的なライフス

アメリカ映画で食べ物がテーマの【飯テロ映画】にそそられる！

アメリカ映画で食べ物がテーマの【飯テロ映画】にそそられる！ 私は自他ともに認める料理好き。 大好きな映画も、料理レシピが垣間見える、調理や食事シーンが多いといった作品であれば、内容はどうあれ繰り返し観てしまうことも（笑）。 そして、料理への強い影響を受けてしまうわけです。 例えば、『The Godfather』シリーズを観ると、トマトソースとパスタを作りたくなってしまう。 特に最終作からは、生パスタやニョッキを作りたい衝動にかられます（笑）。 リンク 恋愛映画を観て恋愛に憧れる、アクション映画を観て筋トレを始める…といった影響はないけれど（笑）、料理や食事シーンは魅入ってしまう私です。 今回は

アメリカ映画で食べ物がテーマの【飯テロ映画】にそそられる！

アメリカ映画で食べ物がテーマの【飯テロ映画】にそそられる！ 私は自他ともに認める料理好き。 大好きな映画も、料理レシピが垣間見える、調理や食事シーンが多いといった作品であれば、内容はどうあれ繰り返し観てしまうことも（笑）。 そして、料理への強い影響を受けてしまうわけです。 例えば、『The Godfather』シリーズを観ると、トマトソースとパスタを作りたくなってしまう。 特に最終作からは、生パスタやニョッキを作りたい衝動にかられます（笑）。 リンク 恋愛映画を観て恋愛に憧れる、アクション映画を観て筋トレを始める…といった影響はないけれど（笑）、料理や食事シーンは魅入ってしまう私です。 今回は

アメリカの【料理番組】が面白い！人気の料理対決番組等いろいろ

アメリカの【料理番組】が面白い！人気の料理対決番組等いろいろ 私は料理好きということもあり、日本にいる頃から料理番組が大好きです。 ほとんどがレシピや技術を紹介しながら料理をする番組でしたが、『料理の鉄人』という料理対決番組は、特に大好きでした。 そしてアメリカに住むようになってからは、バラエティ豊富な料理番組に、釘付けになっています（笑）。 アメリカ料理番組で昔から人気女性シェフはマーサ・スチュアート？ こちらに来て初めて観た料理番組は、マーサ・スチュアートの番組でした。 やはりアメリカで人気の料理番組であり、料理だけではなく、季節ごとのDécor方法やプレイスセティング、ガーデニングなどの

アメリカの【料理番組】が面白い！人気の料理対決番組等いろいろ

アメリカの【料理番組】が面白い！人気の料理対決番組等いろいろ 私は料理好きということもあり、日本にいる頃から料理番組が大好きです。 ほとんどがレシピや技術を紹介しながら料理をする番組でしたが、『料理の鉄人』という料理対決番組は、特に大好きでした。 そしてアメリカに住むようになってからは、バラエティ豊富な料理番組に、釘付けになっています（笑）。 アメリカ料理番組で昔から人気女性シェフはマーサ・スチュアート？ こちらに来て初めて観た料理番組は、マーサ・スチュアートの番組でした。 やはりアメリカで人気の料理番組であり、料理だけではなく、季節ごとのDécor方法やプレイスセティング、ガーデニングなどの

アプリ・Web版【Spotify】とは？無料なのか気になる！

アプリ・Web版【Spotify】とは？無料なのか気になる！ 私が留学中…かなり大昔ですが（笑）、お世話になったホストファミリーは、家族団らんのディナータイムをとても大切にしていました。 そしてディナーでは、オイルのキャンドルライトと、クリスチャンバンドのCDによる緩やかな音楽がプラスされる日常だったことを覚えています。 あの石器時代（笑）とは違い、アイポッドなどCD不要でシーンに合わせた音楽をチョイス、空間を彩る現代。 今は『Spotify』の利用でさらに、音楽の楽しみ方をシンプルに向上できる時代でもありますね。 Spotify-Web Playerが人気！選曲のダウンロード方法とは？ Sp

アプリ・Web版【Spotify】とは？無料なのか気になる！

アプリ・Web版【Spotify】とは？無料なのか気になる！ 私が留学中…かなり大昔ですが（笑）、お世話になったホストファミリーは、家族団らんのディナータイムをとても大切にしていました。 そしてディナーでは、オイルのキャンドルライトと、クリスチャンバンドのCDによる緩やかな音楽がプラスされる日常だったことを覚えています。 あの石器時代（笑）とは違い、アイポッドなどCD不要でシーンに合わせた音楽をチョイス、空間を彩る現代。 今は『Spotify』の利用でさらに、音楽の楽しみ方をシンプルに向上できる時代でもありますね。 Spotify-Web Playerが人気！選曲のダウンロード方法とは？ Sp

アメリカはオーガニック大国！オーガニック市場のさらなる拡大化②

アメリカはオーガニック大国！オーガニック市場のさらなる拡大化② 以前にも紹介させて頂きましたが、私はできる限りオーガニック商品を選ぶようにしています。 近辺にオーガニックの専門店がないこと、欲しい食材のオーガニックがない場合や経済的な理由から、完全なオーガニック派にはなっていません。 一般的な外食では、オーガニックの食事となりませんし、子供の頃からオーガニック派でもなかったのは事実。 オーガニックさえ取り入れておけば大丈夫、とも全く考えてはいません。 全体的なバランスを考え、少しでも健康的な生活を目指すための要素の1つに、少しオーガニックも取り入れている、という緩めな感じです（笑）。 アメリカ

アメリカはオーガニック大国！オーガニック市場のさらなる拡大化②

アメリカはオーガニック大国！オーガニック市場のさらなる拡大化② 以前にも紹介させて頂きましたが、私はできる限りオーガニック商品を選ぶようにしています。 近辺にオーガニックの専門店がないこと、欲しい食材のオーガニックがない場合や経済的な理由から、完全なオーガニック派にはなっていません。 一般的な外食では、オーガニックの食事となりませんし、子供の頃からオーガニック派でもなかったのは事実。 オーガニックさえ取り入れておけば大丈夫、とも全く考えてはいません。 全体的なバランスを考え、少しでも健康的な生活を目指すための要素の1つに、少しオーガニックも取り入れている、という緩めな感じです（笑）。 アメリカ

アメリカで【転職】は当たり前？転職におけるアメリカでの考え方等

アメリカで【転職】は当たり前？転職におけるアメリカでの考え方等 アメリカ政府の方針もあり、Covid-19のワクチン未接種従業員を解雇する会社が増加中の現在。 夫の勤務先もその1つであり、解雇される前に転職を選ぶ同僚も少なくないようです。 とはいえ、ワクチン未接種者の転職先は難しいもので、元同僚の1人は資格があるにも関わらず、今は全く関係がない仕事に就いているとか。 一方でアメリカでは、「多くの帽子を被る」(wear many hats）というように、様々な職種を身につけることは利点という思考が強くあります。 そういう意味も含め、アメリカでの転職は、ポジティヴな考えでもあるのです。 アメリカで

アメリカで【転職】は当たり前？転職におけるアメリカでの考え方等

アメリカで【転職】は当たり前？転職におけるアメリカでの考え方等 アメリカ政府の方針もあり、Covid-19のワクチン未接種従業員を解雇する会社が増加中の現在。 夫の勤務先もその1つであり、解雇される前に転職を選ぶ同僚も少なくないようです。 とはいえ、ワクチン未接種者の転職先は難しいもので、元同僚の1人は資格があるにも関わらず、今は全く関係がない仕事に就いているとか。 一方でアメリカでは、「多くの帽子を被る」(wear many hats）というように、様々な職種を身につけることは利点という思考が強くあります。 そういう意味も含め、アメリカでの転職は、ポジティヴな考えでもあるのです。 アメリカで

重曹とお酢のパワーが最高！お風呂掃除やトイレ掃除・床掃除等

重曹とお酢のパワーが最高！お風呂掃除やトイレ掃除・床掃除等 私は家事が好きなほうです。 特にお掃除が得意？かもしれません。 仕事や趣味などに時間をかけているほうですが、お掃除は必ず毎日どこかをするようにしていて、週末は長時間していることも。 そして、掃除用品を集めておくことも好きなのです。 ただ昨年は、パンデミックが流通に悪影響を与え、お掃除に使う洗剤などがお店からなくなった時期がありました。 その経験から、今ではさらに多くのお掃除用品を在庫として抱えるようにしていますが、その中にベイキングソーダ（重曹）とお酢も含まれています。 リンク Amazon.com: Arm & Hammer

重曹とお酢のパワーが最高！お風呂掃除やトイレ掃除・床掃除等

重曹とお酢のパワーが最高！お風呂掃除やトイレ掃除・床掃除等 私は家事が好きなほうです。 特にお掃除が得意？かもしれません。 仕事や趣味などに時間をかけているほうですが、お掃除は必ず毎日どこかをするようにしていて、週末は長時間していることも。 そして、掃除用品を集めておくことも好きなのです。 ただ昨年は、パンデミックが流通に悪影響を与え、お掃除に使う洗剤などがお店からなくなった時期がありました。 その経験から、今ではさらに多くのお掃除用品を在庫として抱えるようにしていますが、その中にベイキングソーダ（重曹）とお酢も含まれています。 リンク Amazon.com: Arm & Hammer

アメリカはオーガニック大国！オーガニック市場のさらなる拡大化①

アメリカはオーガニック大国！オーガニック市場のさらなる拡大化① 私は、15年くらい前のあるきっかけを境に、ライフスタイルをできる限りオーガニックへとスウィッチしました。 ヴェジタリアンかヴィーガンになることも考えましたが、肉類・魚介類大好きの家族に猛反対され、オーガニックを目指すことに。 とはいえ、当然ながらオーガニックを選択することが健康生活への答えとは思っていません。 オーガニック系をうまく取り入れることで、それまでよりも体内への科学的な摂取を減らし健康生活を高められるかも？と感じた上での選択でした。 なかなか難しいオーガニック菜園！それでもトライする理由 春夏と行っている我が家の菜園も、

アメリカはオーガニック大国！オーガニック市場のさらなる拡大化①

アメリカはオーガニック大国！オーガニック市場のさらなる拡大化① 私は、15年くらい前のあるきっかけを境に、ライフスタイルをできる限りオーガニックへとスウィッチしました。 ヴェジタリアンかヴィーガンになることも考えましたが、肉類・魚介類大好きの家族に猛反対され、オーガニックを目指すことに。 とはいえ、当然ながらオーガニックを選択することが健康生活への答えとは思っていません。 オーガニック系をうまく取り入れることで、それまでよりも体内への科学的な摂取を減らし健康生活を高められるかも？と感じた上での選択でした。 なかなか難しいオーガニック菜園！それでもトライする理由 春夏と行っている我が家の菜園も、

アメリカ生活でハローフレッシュ等ミールキットはおすすめ？

アメリカ生活でハローフレッシュ等ミールキットはおすすめ？ 以前に、ダイエット食品でのミールキットについてご紹介しました。 私の周囲でダイエットとしてミールキットを利用している人が何人かいます。 さらにパンデミックの影響もあり、アメリカではミールキット宅配サービスの利用者が急激に増加しているとのこと。 今回は、そんなミールキット宅配サービスについてまとめてみました。 アメリカではミールキット宅配サービスの市場が拡大中！ パンデミックの影響もあり、免疫力を高めるためのヘルシーな食習慣へとライフスタイルをスウィッチする人が増えています。 とはいえ、料理が苦手な人や時間が限られている人にとっては、レシ

アメリカ田舎生活でサブ冷凍庫を活用！置き場所さえあれば超便利

アメリカ田舎生活でサブ冷凍庫を活用！置き場所さえあれば超便利 アメリカでは、普段使いの冷蔵庫以外に、冷凍庫をサブとして持っている家庭が多くあります。 我が家もそんな家庭の1つ。 アメリカでよく使われている冷凍庫では、大きな宝箱のような扉を上に開けるタイプのものが、昔は主流となっていました。 今は前面に扉がついたものも多くあります。 これがなかなか便利なのです。 家事の時短に最適！サブ冷凍庫が必要な人・場合とは？ 我が家は数年前まで、遠方からのゲストが多くありました。 ゲストを迎えている間は、食材の買い出しや料理時間もいつも通りにはいかないため、ある程度の作り置きをしておくことが多々です。 大量

アメリカのダイエットプログラムによるダイエット方法が今なお流行

アメリカのダイエットプログラムによるダイエット方法が今なお流行 ふくよかな人が多めのアメリカでは、成功の可否に限らず、様々な『ダイエットプログラム』が長く流行っています。 パンデミックの影響からジムへ行けなくなった時期には、自宅でのエクササイズや免疫力アップに繋がる食生活など、健全な生活習慣が特に推奨されていました。 ですが一方で、狭まれた生活でのストレスから、食生活が乱れてしまった人も少なくはないようです。 アメリカのダイエットプログラムはバラエティ豊富 私の老いた身体も（笑）、なかなか痩せにくくなっているので、ダイエットプログラムを試してみようかなと考えています。 今とても気になっているの

健康食材【パースニップ】の味はまずい？毒性・アレルギーあり？

健康食材【パースニップ】の味はまずい？毒性・アレルギーあり？ 我が家でよく摂り入れている野菜の1つに、『パースニップ』があります。 リンク もしかしたら今でも、日本では馴染みのない野菜でしょうか？ アメリカでは健康食材とされていて、一般的な根菜となっています。 ただ、独特の味が苦手という人も多いもの。 甘み強めの味ですが、アメリカのキャンディで有名なリコリッシュや、飲み物のルートビアのような、薬っぽいものです。 どちらも私が苦手な味なのですが、パースニップだと問題はないという矛盾さ（笑）。 Red Vines レッドバインズ リコリッシュ 1588g リンク 私以外の家族も、リコリッシュやルー

アメリカのテレビ事情！10月のアメリカテレビ番組表はホラー多め？

アメリカのテレビ事情！10月のアメリカテレビ番組表はホラー多め？ 私が日本にいた頃は、お盆近くになると、『あなたの知らない世界』や『世にも奇妙な物語』などがTV放送されていたものです。 もしかしたら、もうかなり古い情報でしょうか（笑）。 アメリカではハロウィンの時期である10月に、まさしくホラーやスリラー系作品や特集番組などが多く放送されます。 ハロウィン月の10月はホラーやスリラー等恐怖系の放送が多め 映画やドラマであれば、9月のうちから「10月はホラー等の作品を放送しますよ～！」といったプレヴューがTVCMとして流れます。 毎年必ず放送されるホラー映画といえば、やはり以下の作品ですね。 ●