讃岐うどん大好きな愛媛県人です しかし香川には一年しか住んでいませんでしたが讃岐うどんに魅了されてしまい 夜な夜ないや昼昼、愛媛から香川にいきうどんを食らう日々を過ごしています
高松市にある釜バターが一番人気のうどん屋『手打十段 うどんバカ一代』さんを紹介します。『手打十段 うどんバカ一代』と言う屋号は気合入りまくりですね。朝6時からあいており、駐車場もあり、1月1日以外は営業しているので利用しやすいお店です。
丸亀市にある釜揚げうどんが絶品のうどん屋『釜あげうどん 岡じま』（本店？）を紹介します。正式な店名が『釜あげうどん 岡じま』だそうです。店名に釜あげと入れているのこだわりのあらわれているのでしょう。
三豊市にあるねじねじのちくわ天が個性的な『手打ちうどん いぶき』さんを紹介します。お店の名前はもちろんイリコで有名な『伊吹島』由来だそうです。一般店で揚げたての天ぷらがでてくるので火傷に注意が必要です。
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