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晴れのち夕ご飯 https://harenochi-yuugohan.hatenablog.com/

料理好きの管理人が、日々の料理を載せています。主に手作りの夕食を中心とした、料理ブログ♪気軽に覗きに来てください。

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2021/05/01

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  • 根菜の五目煮(6回目以上)

    今日はお昼に根菜の五目煮を作りました。 いつもはしいたけも入るのですが、 今日は入れていません。 にんじん、ごぼう、れんこん、 こんにゃくの4品目で作りました。

  • 豚肉とししとうの甘辛こんにゃく炒め(3回目)

    豚肉とししとうの甘辛こんにゃく炒めを だいぶ久しぶりに作ってみました。 汁が染みたこんにゃく、 少し辛味のあるししとうが 豚こま肉とマッチしておいしいですよ。

  • シーチキンと野菜の炊込みご飯(6回目以上)

    今日は、先ほどの小松菜のナムルの他に 炊き込みご飯を作りました。 うちで何度も作っている、 具沢山の炊き込みご飯です♪ 今日はしめじを2パック入れたので かなりのかさましになりました☆

  • 小松菜のナムル

    今日は小松菜のナムルを作りました。 作りおきのおかずになります。 味付けは、前に作った ほうれん草のナムルと同じです。

  • 2色のコールスロー(2回目)

    今日も2色のコールスローを作りました。 今回は最初にきちんと塩もみをした後で 調味料で味を調えたので 前回よりおいしくできました。

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