人生の主人公は自分です！ 自分の人生の幸せを掴むために！ 自分の可能性を信じて自己成長を目指してる方 応援します！ 管理職の経験を活かし人材育成にも力を入れてます！
久しぶりの投稿となります。 よろしくお願いします(*^▽^*) 今回はキムチ＆豚肉＆納豆＆炒飯です！ 超簡単に作れる手間いらずに炒めるだけです！ ・豚肉 150g ・キムチ 適量 ・納豆 1パック ・紅ショウガ 適量 ・サラダ油 大1 ①サラダ油で豚肉を炒めます。 ②豚肉を炒めながらキムチを加え水分がある程度無くなるまで炒めます。 ③ご飯を加えて豚肉とキムチを全体的に炒めてから 納豆＋納豆のタレを加えて軽く炒めます。 納豆を加えてから炒めすぎると・・・匂いが・・・ひどくなります。 はい！完成です！ キムチと豚肉と納豆のコラボでも美味しさ抜群です！ 超簡単に作れますので小腹が空いたときにでも作っ…
本日もお越しいただき誠にありがとうございます！ 今回はキムチパスタのご紹介です。 『使用材料』 ・パスタ 1.5人前 ・キムチ 適量 ・サラダ油 大1 ・すりおろしにんにく 小1 ・ウィンナ－ 適量 ・タマネギ 1/4 ・水 300㏄ ・生クリ－ム 150㏄ ・コチジャン 中1 ・砂糖 小（1/2） ・オイスタ－ソース 小1 ・バタ－ 小1 ・とろけるチーズ 1枚 ・糸とうがらし 適量 ①サラダ油ですりおろしニンニクを炒めます。 ②ウィンナ－とタマネギを加えて炒めます。 ③キムチを好きなだけ加えて炒めます。 キムチの水分がある程度なくなるまで炒めます。 ④キムチの水分がなくなったところで生クリ…
本日もお越しいただき 誠にありがとうございます！ 今回は超簡単たらこパスタです！ほとんどの人が作っていますよね？たらこパスタは美味しいですよね！ 急に！たらこパスタが食べたくなりササっと作ってみました(*^▽^*) 「使用材料」 ・パスタ 2人前 ・塩 少量 ・たらこ 好みの量 ・にんにく 2片 ・ネギ 1/3 ・バタ－ 小1 ・醤油 小1 ・オリ－ブオイル 大1 ①2人前のパスタを表記時間通り茹でます。 塩を少量加えております。 ②オリ－ブオイルでにんにくを炒めます。 ③1分にんにくを炒めた後にネギを加え炒めます。 ④パスタの茹汁を少量加えます。 ⑤ここで主役のたらこを加え炒めます。 ⑥パス…
本日もお越しいただき 誠にありがとうございます！ 今回の簡単料理は キ－マカレ－＆キーマカレ－オムレツです！ 「使用材料」 ・カレ－粉 2片 ・ネギ 1/3 ・ひき肉 200g ・にんにく 2片 ・タマゴ 3玉 ・ケチャップ 小1 ・牛乳 50㏄ ①タマネギがなくて・・・ 今回はネギを使用しています（笑） ネギでも美味しく作れました！ ②次にひき肉を炒めます。 わんぱくにフライパンへイン！ ③次ににんにくを加えて炒めます。 ④次にカレ－粉をひとつずつ加えます。 火を止めてカレ－粉を溶かします。 ⑤カレ－粉が溶けたところで火をつけ ケチャップ小1を加えて炒めます。 ⑥次に牛乳50㏄を加えて炒めま…
本日もお越しいただき誠にありがとうございます！ 今回は豚ロースを使った料理手抜きで作れちゃう！カツ丼です！ めちゃくちゃ手抜きしております（笑） 「使用材料」 ・豚ロース 1枚 ・マヨネ－ズ 適量 ・タマネギ 1/2 ・塩コショウ 適量 ・パン粉 適量 ・タマゴ 2玉 ・めんつゆ 30㏄ ・水 50㏄ ・ネギ 少量 ①豚肉に塩コショウ（適量）をふりかけ その上からマヨネ－ズ（適量）を塗ります。 ※まな板を汚したくないのでラップを使っております。 ②次にパン粉（適量）をふりかけます。 ③フライパンにサラダ油を豚肉の半分くらい入れます。 油を多く入れることが嫌な私なので・・・揚げるのでなく 炒める…
本日もお越しいただき 誠にありがとうございます！ 今回は！豚肉と卵ときくらげ炒めWithネギ！ 中華！中華！の毎日です（笑） それでは！ 今回の材料です。 ・豚バラ 180g ・きくらげ 適量 ・卵 3玉 ・ネギ 1/2 ・塩コショウ 少量 ・片栗粉 小1 ・サラダ油 大1 ・醤油 大1 ・オイスタ－ソース 小1 ・料理酒 大1 ・砂糖 少量 ・味の素 少量 ①豚肉に塩コショウ（少量）片栗粉（小1）をまぶし混ぜ合わせます。 ②合わせ調味料を作ります。 醤油（大1）オイスタ－ソ－ス（小1）料理酒（大1） 砂糖（少量）味の素（少量）それぞれ加えて混ぜ合わせます。 ③フライパンにサラダ油（大1）を入…
今回は超簡単に作れる！ 回鍋肉を作りました(*^▽^*) 「使用材料」 ・豚肉 適量 ・ピーマン 2個 ・キャベツ 1/4 ・ネギ 1/4 ・にんにく 1片 ・豆板醤 大1 ・甜麵醬 大2 ・サラダ油 大1 ・料理酒 大2 ・醤油 小1 ①サラダ油を多めに入れてキャベツとピーマンを炒めます。 サラダ油でコーティングする感じで炒めます。 炒めた後にいったん取り除きます。 ②塩コショウと片栗粉をまぶした豚肉とネギとにんにく（1片）を炒めます。 その際、豆板醬（大1）を加え炒めます。 ③全体的に豆板醤で炒めます。 ④次に野菜を戻して豚肉と炒めます。 ここで甜麵醬（大2）を加えて炒めます。 全体的に甜…
本日もお越しいただき ありがとうございます！ 今回の簡単に作れるハンバ－グ！ みそハンバ－グを作ってみました。 「調理材料」 ・豚のひき肉 250グラム ・卵 1玉 ・牛脂 1個 ・パン粉 大4 ・マヨネ－ズ 小1 ・みそ 小1 ・片栗粉 大2 ・タマネギ 1/4 ・バタ－ 少量 ①バタ－でタマネギを炒めます。 キツネ色になるまで炒めます。 ②豚のひき肉と（250g）卵（1玉）牛脂（1個） パン粉（大4）マヨネ－ズ（小1）みそ（小1） 片栗粉（大2）タマネギ（1/4） それぞれ加えて混ぜ合わせます。 ③空気を抜きながらハンバ－グの形を整えて サラダ油でハンバ－グを炒めます。 ④片面に焼き色が付…
今回のわんぱくに作った料理は豚キムチです！ 豚ロースで生姜焼きと考えたのですが 以前作ったので・・・ここ最近の私は辛い物を好んでおりキムチが冷蔵庫にありましたので豚キムチにしました(*^▽^*) ①サラダ油で豚ロースを炒めます。 私は5枚炒めました。 ②炒めた豚ロースを取り出しタマネギを炒めます。 ③刻んだニンニク（1片）を加えて炒めます。 ④キムチを加えて炒めます。 ⑤最後に豚ロースを加えて炒めて完成です！ 10分以内に作れる豚キムチ！ キャベツと一緒に美味しく召し上がりました。 誰でも作れますので豚ロースでなく豚バラでもOKです！ 最後までご視聴していただき ありがとうございました！ いつ…
今回はネギ塩肉巻きおにぎりを作りました。 超簡単で美味しく作れます(*^▽^*) ①調味料を作るのですが・・・写真がボケていますね・・・ ネギ（1/3）塩（少量）おろしにんにく（少量）・レモン汁（少量） ゴマ油（少量）白だし（少量）水（100㏄）片栗粉（小1） それぞれ加えて混ぜ合わせます！ ②豚バラを半分にカットしてに両面に塩コショウ（少量） ③豚バラを2枚クロスしてご飯を包みます。 その後、薄力粉を全体にまぶします。 ④サラダ油（小1）転がしながら炒めます。 ⑤全体に焼き色がついたところで調味料を加えて とろみが付くまで炒めます。 はい！完成です！ 超簡単に作れる肉巻きおにぎりです。 お酒…
今回は超簡単に作れるビビンバです！ 前回はプデチゲうどんを作りましたが 今回も旨辛の料理のレシピが続きます。 それでは早速ビビンバレシピへGO！ ①もやし（1/4）ニラ（1/3）ニンジン（適量） 軽くラップをかけてレンジで（5分）加熱します！ ②焼肉のタレ中辛（大2）コチジャン（大1） 混ぜ合わせてタレを作ります。 ③ゴマ油（少量）で豚ひき肉を炒めます。 ④調味料のタレを加えて味付け味付けします。 ⑤ご飯を加えて炒めます。 ⑥ナムルをゴマ油（大1）で味付けします。 ⑦炒めたご飯の上にナムル・キムチ・糸唐辛子・たまごを乗せて完成です！ 10分以内で作れるビビンバ！ 超簡単で作れますのでどうでしょ…
今回は旨辛プデチゲ風うどんのご紹介です。 先日から旨辛料理にハマっておりますので 今回も旨辛で汗だくになりながら食べました(#^^#) ①味噌（大2）コチジャン（大2）すりおろし生姜（少量） すりおろしにんにく（少量）料理酒（大2） それぞれ加え合わせ調味料を作ります。 ②フライパンにゴマ油（小1）・豚バラ（適量）を炒めます。 ③次にキムチ（適量）を加えて炒めます。 ④ここで合わせ調味料を加えて炒めます。 ⑤ここで水（600CC）を加えて沸騰してから具材を加えます。 ウィンナ－（適量）ニラ（適量）ネギ（適量） ⑥うどん（1袋）とろけるチーズ（1枚）加えて煮て完成です！ ラーメンで作ることが定番…
みなさん！こんにちは！ 今回の料理のレシピは！ 超簡単に作れる！旨辛の麻婆豆腐です。 それでは！作り方をご紹介します。 ①まずは、豆腐をお湯で茹でます。 沸騰してから2分くらい煮ることで煮崩れを防ぎます。 2分たってからそのままお湯に入れておきます。 ②フライパンに少量のサラダ油を加えて中火でひき肉を炒めます。 表面がカリカリになるよう炒めます。 ③刻みにんにく（1片）を加えて炒めます。 にんにくを先に炒めると焦げるので、このタイミングで炒めます。 ④次に豆板醤（大1）加えて炒めます。 ⑤次に甜麵醬（大1）を加えて炒めます。 ここでラー油（少量）も加えます。 ⑥ここで豆腐を加えて軽く炒めます。…
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