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  • 【レシピ再現】TVで放送した志麻さんのレシピを作ってみました

    こんにちは。ほしみです。 毎日献立考えるのって本当に大変ですよね、、 最近ちょっとしんどいなって思うのですが、いつも志麻さんのレシピに助けられています。 前の沸騰ワードでみたレシピを再現! 志麻さんレシピ 志麻さんの春食材“爆食”料理が満載!|沸騰ワード10|日本テレビ きっと志麻さんの作る方が断然美味しいでしょうが、やっぱりハズレがありません。 どれも美味しい!! 左はネギホタルイカ! ホタルイカとレモンとネギを和えるだけなのですが、これが超絶美味しい。 どハマりしました。 レモンと醤油で自家製ポン酢のようでさっぱりと食べられます。 ネギはしっかり水でさらして辛さを抜くのがポイントです。 右…

  • 【無印良品冷凍食品】ほたてとブロッコリーのアヒージョはおすすめです

    こんにちは。ほしみです。 先日、無印良品で初めて購入したこちら! ほたてとブロッコリーのアヒージョ フライパンでつくるミールキット ほたてとブロッコリーのアヒージョ 無印良品 パッケージを撮り忘れたのでひろってきた画像。 用意するのはオリーブオイルのみ! ソースと具材が入っているので冷凍のまま加熱するだけで食べられます。 お値段690円と冷凍食品ではまあまあ高め。 でも大満足でした! 見た目がもうおしゃれ。 元から入っていますが、トマトとブロッコリーが家にあったので追加しました。 あと鷹の爪は元は入っていませんが辛いのが好きなので入れました。 このアヒージョのソースが最高! 本格的なお店で…

  • 【成城石井オリジナル】濃厚クアトロフォルマッジのパスタソース

    こんにちは。ほしみです。 パスタってどの味付けも大好きやから気分で色んなソースを買いたくなります。 先日は初めて挑戦する味を成城石井で買ってみました。 濃厚クアトロフォルマッジ 成城石井オリジナルソース。 旦那がチーズソースって食べられないのですが、私は大好きなので買ってもらいました。 チーズが濃くてとても美味しいソースでした。 本格派でカルボナーラとは違う味わい。 個人的にはゴルゴンゾーラがもっと強くても嬉しい。 でも色んなチーズを感じられてワインにとても合うソースでした。 リピートします。 ご馳走様でした!

  • 【新大阪土産】おつけもの処高野の水茄子漬け

    こんにちは。ほしみです。 関西から帰るとき、新大阪駅で見つけた美味しそうなお土産を買って帰りました。 おつけもの処高野 高野食品株式会社 なにわの伝統野菜を使った老舗のおつけもの処 高野 大阪の老舗お漬物屋さんだそうですが、私は初めて知りました。 そこでも1番人気のお漬物を購入。 水茄子漬 泉州水なすは大阪名物ですね! 大きいナスでした。 大阪府天王寺で作られているそうです。 賞味期限が1週間くらいとあまり日持ちがしないので、誰かへのお土産よりは自宅に買って帰るのにいいなと思います。 味がよく漬かっていて美味しかったです。 お漬物って普段そんな食べないのですが、酸っぱすぎず食べやすく上品な…

  • 【新大阪駅】くくるのたこ焼きで旅を締める

    こんにちは。ほしみです。 関西から帰る時は新大阪駅のここで必ずたこやきを食べて帰ります。 くくる たこ家道頓堀くくる JR新大阪駅店 - 新大阪/たこ焼き 食べログ ここのたこ焼きは間違いありません。 シンプルな定番のやつ。 ふわふわとろとろで最高。 出汁もよくきいています。 やっぱり関西のたこ焼きは美味しいです。 でも、久しぶり行ってびっくりしたのが値段がめちゃくちゃ上がってたこと。 どこも値上げの時代なので仕方がないのですが、8個入りで900円近くしました。 高い!! しかもレシート見たら値段の後に観光地と書いていたので、もしかしたら観光地価格なのかなあ。 値上げにびっくりしたけど、美…

  • 【結婚式】北野クラブで結婚式参列しました

    こんにちは。ほしみです。 またすっかり空いてしまいましたが、先週は友人の結婚式で関西に帰っておりました! やっぱり結婚式って本当に幸せな気分になりますね。 友人の綺麗な花嫁姿にこっちまで幸せを分けてもらいました! 結婚式の写真はあげられないので、いただいたお料理をご紹介。 前菜 生ハムメロンやバーニャカウダなどの色んな前菜! どれも美味しかった。 魚料理 この前にスープやパスタっぽいのも来ていましたが、余興をしていたので撮影を忘れてしまいました。 魚は真鯛。皮はパリパリ身はふっくら。 このうすい豆のピューレととてもよく合いました。 肉料理 メインのサーロインのグリル! お肉は安定のおいしさ。や…

  • 【王子公園でディナー】セコンドクオーレで絶品イタリアン

    こんにちは。ほしみです。 先日関西へ帰った時、母が美味しいイタリアンを見つけたからと言って、ディナーに連れて行ってくれました。 セコンドクオーレ 2°Cuore (セコンド クオーレ) - 王子公園/イタリアン 食べログ 店内は狭いですが、気取った感じがなくて落ち着いたほっこりする店でした。 グリーンサラダ おしゃれなサラダ! このドレッシングがとても美味しいです。 ザ・お店で食べるサラダって感じで家ではなかなか食べられない味です。 前菜盛り合わせ 前菜盛りあわせめちゃくちゃいっぱいありました。 イタリアンだけじゃなく中華っぽい味付けのものも。 特に何なのか説明してくれなかったのでわかりま…

  • 【山上バーベキュー!】摩耶ビューテラスで絶景とバーベキュー

    こんにちは。ほしみです。 昨日の続きです。 摩耶山登りももちろんですが、お目当てのメインは山頂にあるバーベキュー! 摩耶ビューテラス 摩耶ビューテラス 702バーベキューテラス (マヤビューテラス ナナゼロニバーベキューテラス) - 王子公園/バーベキュー 食べログ この絶景をみながらのバーベキュー!さいこう! テラスは外にあるのですが、店内でドリンクとか注文できます。 もちろんビールでしょ!昼からとか最高すぎ。 メニューは持ち込みも注文もできます。 私たちは家族4人で行きましたが、お肉と野菜を2人前ずつ注文して、後はちょっとだけ持ち込みました。 持ち込み料もかからないから嬉しい。 注文し…

  • 【神戸の絶景を】初心者でも登れる摩耶山を登ってきました

    こんにちは。ほしみです。 すっかり更新が空いてしまいましたが、週末は実家は帰ってとても楽しい時間を過ごしました。 絶賛ホームシック中です。 休日の1日目は家族で六甲ケーブルで摩耶山にのぼりました。 摩耶山へ この日は摩耶ケーブルが故障で運転してなかったので六甲ケーブルから大回りして山登り。 でもめちゃくちゃ歩いて達成感がありました。 新緑が素敵。 初めて行きましたが、四季折々の景色を楽しめそうです。 天上寺 立派なお寺もあります。 ここに摩耶夫人尊がおまつりされています。 そのことから摩耶山と呼ばれるようになったようです。 山上にあるので景色が絶景でした! この日は快晴でとても景色が綺麗でした…

  • 【九州フェア】自宅で本格博多ラーメン!まるいちの博多一杯のラーメン

    こんにちは。ほしみです。 皆さんGWはいかがお過ごしでしたでしょうか。 私はブログをしっかりサボってしまいましたが、特に遠出するわけでもなく、家でのんびりと映画やドラマを見たり、友達と飲んだりしていました。 とても楽しくリフレッシュできました! 今週末は実家にも帰省するので楽しみです! GWは特にどこにも言ってないのでネタがないのですが、北野エースで九州フェアをやってたのでラーメンを購入。 まるいち 博多一杯 前、旦那が福岡へ遊びに行ってましたが、私は行ったことありません。 旦那は観光中に博多とんこつラーメンにえらくハマったらしく食べてみなよと買ってくれました。 あっさり屋台ラーメン 麺とスー…

  • 【上野で昼飲み】どれも最高!北海道マルハ酒場で絶品料理とお酒

    こんにちは。ほしみです。 今、不妊治療を頑張っているのですが先月もうまくいかず、、 ずーんと落ち込んでいると、旦那がいつもご褒美をくれます。 ありがたい。 こんな落ち込む日は昼飲み!と上野へ連れて行ってくれました。 北海道マルハ酒場 北海道マルハ酒場 御徒町二号店 - 御徒町/居酒屋/ネット予約可 食べログ うん、めちゃくちゃ冷えてる。最高すぎ。 昼からビール最高!! 刺身もり 全て北海道から毎朝運んできてるみたい。 全部新鮮でめちゃくちゃおいしい!! 妊娠したら食べられないもの食べまくりました。 生牡蠣 大きい生牡蠣。 北海道で食べた時めちゃ美味しかったから頼んでみましたが、やっぱりめち…

  • 【GWにおすすめ】旧岩崎邸庭園が素晴らしすぎました

    こんにちは。ほしみです。 先週のGWには旦那の会社の人にお勧めしてもらったとっても素敵な観光スポットへ! 旧岩崎邸庭園 旧岩崎邸庭園|公園へ行こう! 最初に結論を言うと、ここ、本当に行って良かった。 とっても素敵でした。 岩崎さんは三菱の創始者。 そのご子息の本邸として建てられたそうです。 洋館に和館、離れもありました。 立派すぎる、、 この日は真夏日だったのでとても綺麗に写真が撮れました。 この日はたまたま無料ガイドがあったので参加して、ガイドさんのお話を聞きながらまわれました。ラッキー! そしてたまたま、撮影がオッケーな日。 普段はダメみたいです。ダブルラッキー。 そしてまた!たまたま、假…

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