卵とハムのバケットサンド

大分寒くなって来ましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 年末に向けて少しずつバタバタしてきてすっかりブログをサボっていました。#外資系だから年末とか関係ないさて、毎日のルーティーンとして、英語のレッスンをかれこれ10年近く受けているのです

カオマンガイのサンド

カオマンガイって言えばタイ料理としても有名ですが、実はタイ人の中でもこれは中華だよね〜って、感じなようで、中国の海南の料理で、海南鶏飯と言うそうです。東南アジアではどこの国にもあり、タイのカオマンガイ、マレーシアのナシアヤム、シンガポールで

【プーケット】Massaman cafe

前回に引き続きプーケットになります。プーケットにあるワット シャロンと言うお寺があるのですが（ワットはお寺の意）、こちらはプーケットでも一番有名なお寺で、19世紀に二人のお坊さんによって建てられたとか。プーケットやマレーシアなどに来ると中国

【プーケット】FIVE LOAVES BURGER

タイのハンバーガー屋さんに行ってみたので紹介します。お店はプーケットのダウンタウンにあるのですが、プーケットと言えば観光客に人気なのがパトンビーチかと思います。パトンにはパングラ通りと言うプーケットでは一番お盛んな商店街があり、クラブやセク

タイのホテルで作るワンプレート

「止まない雨はないんだぜ。」と言うことで、この二年以上に渡ってみんなの心に曇り空をかけたあいつも少しずつ影を潜め、ようやく虹がかかり大空を越えることができました。そうです。おいら、タイに行きました。それこそ客船が日本に来たり世の中がざわめき

【京都烏丸】RUFF

関西以外にお住いの方は京都と言えば抹茶とか和を代表するような食事を思い浮かべる人が多いかと思いますが、実はかなり素敵なベーカリーカフェがあるのです。今日はそんな京都を代表する人気店の一つである烏丸のRUFFさんを紹介致します。京都駅から電車

チョコバナナサンド

仕事で朝から待ち合わせをしていたのですが、すっかり勘違いしており、待ち合わせ時間を過ぎて電話があり気づきました。 焦って自転車で向かったところ、ふと誰かが倒れて、誰かがかけよる姿が目に入りました。 正直心の中で「誰かが駆け寄ったからいいでし

カリカリチキンのサンド

だいぶ秋を感じるようになった今日この頃。皆様はどうお過ごしでしょうか。世界的には過去数年の混乱も収束し、自由に行き来ができるようになってきたようで、そろそろ海外旅行に行こうかなと計画中です。久々の海外なので、タイのビーチでも行ってゆっくり南

【恵比寿】ダカフェ

こちらのお店は中目黒にある大人気フルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」のカフェになります。元々は愛知県岡崎にある小さなスーパー「ダイワ」がフルーツサンドを売り出してから人気を博し、東京は中目黒へ上陸したとか。中目黒へは前にプロジェクト用のオフ

玉ねぎのフライとハムのサンド

最近は仕事が忙しく、ブログの更新が、、とは、言い訳で、たるんでいました。 夏のせいか遊びに行く機会も多く、月に数回浴びるほどお酒を飲む機会があり、それが1週間ちょい引きずり、調子が良くなった頃にまた飲みすぎる。 でも楽しいのです。 友達が船

【代官山】Garden House Crafts

代官山と恵比寿の間にこのお店はあります。ちょうどこのお店の前にスケートボードを売っているお店があり、よく前の通りを通っていたのですが、緑に囲まれているからか、まったく気付かずにおりました。あいにく雨が降っていたので少しどんよりしておりますが

彩のホットドック

先週は久しぶりに出張に行ったものだからバタバタしていてブログもインスタ投稿もサボっておりました。サンドイッチは出張先の京都でも食べましたので、そのうち投稿したいなと思っております。関西出身以外の人なら気持ちがわかると思いますが、関西の土地勘

ツナサンドと玉子サンド

どうやら東京もだいぶ冷房が効いてきたようで、外で運動するのも気持ちいいですね。今はもうやめてしまいしたが、以前ホットヨガに2年ぐらい通っていて、柔軟性もヨガのポーズも得ることはなかったのですが、唯一手にした物としたら発汗力かと。ヨガの先生が

サーモンの卵とじサンド

サンドイッチばかり作っているものだから「サンドイッチ屋さんですか？」なんて聞かれることも多く、確かにインスタもサンドイッチの写真で溢れているし、そう思われるのも無理がない。しかし、どうせ面白いことも言えないのでボケずに言うと、職業は「永遠の

【名古屋】チキンダイナー atレゴランド

日本にはディズニーランドを筆頭に様々なテーマパークがありますが、名古屋に2017年にオープンしたのがレゴランド。姪っ子を預かることになったのですが、4、5歳の頃からよく話す子で、ずーーーーーーーーと好きなことを話していましたが、小学生になり

ベーコンとトマトのコールスローサンド

お盆と言うのは玄関に馬や牛を象った野菜をトレーの上に置き、亡くなった先祖が帰ってくるのを心待ちにする行事で、そのお盆がそれぞれの玄関先に並んだことから「お盆」と呼ばれるようになった。と、以前より外人に説明してきましたが、今回改めて調べてみた

余ったパンの使い方

サンドイッチを作っていて、食パンであれば4枚切りか5枚切りをいつも買い、サンドであれば半分に割いて使い、オープンサンドなどであればそのまま使うので、半端は出ませんが、ロールパンなどは結構中途半端に1個だけ余って冷凍庫に眠っていることがありま

ソーセージと玉子のサンド

昨日は海の家に行ってきました。ここ数年は毎年恒例になっていまして、夏になると葉山にある海の家に行き、ただ昼間からだらだらとお酒を飲みます。しかしながら12時間とか飲むと流石に疲れますね。＃十分元気今年は特に暑く、海までは歩いて30分の距離を

エビのアヒージョサンド

アヒージョにバケットを浸して「すみませーん！バケット追加で」。なんてことありますよね。 アヒージョって昔からありましたっけ？タイに住む前は日本であまり一般的ではなかったのに、日本に帰ってきたら芋みたいな友達がイキって「やっぱアヒージョだよね

ピーナッツバターとバナナのサンド

夕方になると毎日のようにスケートボードに行くのですが、近所の人の顔や公園で遊んでいる子供達の成長。日の落ちる時間がわかるようになってきます。ここのところやけに日が落ちる時間が早くなった感じがします。暑いのも嫌ですが、冬になるとスケボーができ