カレー

  熱した鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、さっと湯通しした豚肉100g、タマネギ、ジャガイモの順に炒め、最期にグリンピースを入れ、全体に油がまわったら3カップ半ほどの水を入れ、煮立ったらハウスバーモントカレーのルーを3個入れ、弱火にして時々混ぜながら、間でケチャップとウスターソースを入れ、計20分ほど煮て火を消し、10分ほど置いて出来上がり。オクラとちくわの酢醤油炒め熱したフライ...

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東京新聞電子版 夕刊 9月13日 7面この記事もネットで公開されていた。ゆったり気軽 手作り映画館 若いってすばらしい。こんな映画館が近くにあったら行きたい！2030年 農業の旅→...

気に入った10曲 （その2）

（8）Genesis - Jesus He Knows Me (Official Audio) 2030年 農業の旅→ ...

長周新聞

 れいわ新選組が記者会見 衆院選に向け闘う決意示す 悪政を補完する野党第一党の姿勢も厳しく批判 「前回以上の躍進目指す」2030年 農業の旅→...

邑久光明園 鹿島太郎さん（4）

牡丹花瓶の中で馥郁と匂いを放っている大輪の牡丹この暗い病室の風景と凡そちぐはぐなそして清純であって強烈に明るい花弁私のじっとみつめる瞳の奥に杳い記憶の中の彼の人の美しい微笑がよみがえるこうして側に倚って牡丹を眺めていると薄紅色が己が肌に沁み込んでくるようだじっとり濡るゝような愛の色よその花弁のしげみの奥に私の心の揺籠を静かに揺り動かす手があるこうして牡丹を瞠めていると眼が痛くなる眼をとじると急に周...

邑久光明園 鹿島太郎さん（3）

癩者暁の島を白いベールが幾重にも覆っている一条の光りが暗雲を斜に射し照らす頃はもうすっかりベールをぬいでいた親を捨て去り妻子を捨て去り兄弟姉妹を捨て去りこの島の周囲には涙の海が浪音をたてている貴方達には絶対に見られたくない部落癩者の部落の中心の治療場そこに通う雑踏を杖をひきながら行く盲太き嘆息をはきつつ操り人形そっくりに歩いて行く姿を私は彼等と共にささやかな望みが思われてならないああ神様は我等の為...

バターナッツナンキン焼き

  熱したフライパンにバターを入れ、バターナッツナンキンを置き、5分焼いて裏返し、ケチャップとマヨネーズをのせ、5分焼いて火を消し、余熱3分ほどで出来上がり。キュウリの塩もみもらった中華麺  もらった中華麺はソーメンのように茹でて水にとり、5ミリほどにスライスしたオクラをのせ、添付の中華つゆをかけ、氷をのせて出来上がり。オクラとちくわの酢醤油炒め      ...

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記事を読んで面白かったので、書き写していたが、この記事はひょっとして、すでにネットで公開されているかもしれないと検索したら、出ていた。韓国映画「シュリ」デジタルリマスター版 13日から公開「幻の傑作」復活 2030年 農業の旅→...

気に入った10曲 （その2）

（7）Genesis - Driving The Last Spike (Official Audio)2030年 農業の旅→ ...

長周新聞

長生炭鉱「刻む会」が会見 宇部市の回答を得て坑口を開ける工事着手へ 「異議なしと判断」 10月26日には坑口前で集会も 2030年 農業の旅→...

邑久光明園 鹿島太郎さん（2）

虹逃げ場もない連続大空襲でさすがの大都会も一日にして灰塵に帰してしまった驟雨の過ぎ去った夜大阪城の上にきれいな虹がかかった私と妻子は抱きあって黙って見ていた何もかも焼けてしまったのだしかしもう一つ最も恐ろしいものが残っていたああ 私は家と一緒に何故焼けてしまわなかったのであろう「あなたこれからどうするつもり」妻の悲しげな問いに答える力もなく黙って妻子と別れてしまった妻は私の病気を知っていたから私の...

邑久光明園 鹿島太郎さん（1）

子守歌浜の砂の上に寝ころんで黄昏の海をじっと見つめている海を見つめる瞳は郷里をあこがれているのだ此処へ来た当時はもだえ狂ったものだが今はもう郷愁の涙も涸れてしまった嗚々 何時ともなく時の中に溶けこんでしまったのだろうかもう何を求めようと言うのではないただ一つ かすかに覚えている母の子守歌が聞きたいのだこうして浜辺に寝ころんでいるのも何処からか聞えて来はしないか心の底から湧き出て来はしないかと儚ない...

野菜の蒸し煮

  ニンニク醤油、砂糖、酒、みりんを入れ、水を少しと味噌も入れ、煮立ったら練り製品を入れ、ナスビ、もらったパプリカ、オクラを入れ、3分ほどで再度よく煮立ったら極弱火にして20分煮て火を消し、余熱10分ほどで蓋を開け、混ぜて出来上がり。炊き込みご飯  3合の白米を洗って水を入れ、酒50CCと塩一つまみを入れ、水を加えながら3合の目盛りに合わせて混ぜる。小さめに切ったサツマイモとナンキ...

この秋の新米は

2人で1日に3合のご飯を食べるのは、よく食べる部類と思う。1合は150gで、3合は450g、年間では164250g。これをボールペンで計算して、450g×365日＝と計算式を書いて計算したが、この掛け算に自信がなくて、電卓で計算したら164250と出たので、正解だったが、計算能力の著しい退化を感じた。漢字などもキーボードを叩けばすぐに出て来るので、簡単な漢字でも、いざボールぺんで書こうとすると、思い出...

気に入った10曲 （その2）

（6）Genesis - Way Of The World (Official Audio) 2030年 農業の旅→ ...

ハンギョレ新聞

KBS記者91％「報道は不公正」・・・現体制への不満高まる＝韓国 2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中村七鶯さん（6）

雨に陽に春になって足の傷が治ったら小鳥を飼うのだと云い夏になって足の傷が治ったら盆踊りに出るんだと云ったいつになったら友の足がよくなるのだろうか掛けてある松葉杖が木枯にかたことと焦燥しているかの様になっていたスプーンの中から銀のスプーンの中には醜い影が宿っている私は思わず誰だ！ と叫ぶすると その顔は少し醜くゆがんだように見えたがまるで世を呪う悪魔のように嘲笑うのだとても大切に思っていた銀のスプー...

邑久光明園 中村七鶯さん（5）

盆踊り癩者は白鳥になる夢をもっている栗の毬いがは手に触れがたいが一皮はげば中から薄桃色の美しい実がころげ出る癩者の盆踊りを誰かが鬼が踊っていると云った外面すごく醜悪に見える病者にも内面に美しい夢があり希望をもって生きている苦しみも悲しみも打忘れ踊っている様は灯を求めて飛び交う鳥に似ている癩者は白鳥になる夢をもっている踊っている鬼ではなくあこがれに湖上を狂わんばかり踊っている様だランプの灯盲になった...

ナスとピーマンの味噌煮

 熱した鍋にゴマ油を入れ、ナス、ピーマンの順に炒め、全体に油がまわったらひたひたに水を入れ、少量の醤油、砂糖、酒を入れ、煮立ったら弱火にして10分煮て、味噌をみりんで溶いて入れ、1～2分煮て出来上がり。厚揚げ焼き魚焼きグリルで裏表8分ほどずつ焼いて出来上がり。醤油で。オクラとちくわの酢、醤油炒め気に入ったので、また。熱したフライパンに油を入れ、トウガラシ1個の小口切り、ちくわ、オクラの順に、弱...

気に入った10曲 （その2）

（5） It's Gonna Get Better (2007 Remaster)2030年 農業の旅→ ...

長周新聞

 【寄稿】教育は国家百年の大計━━数字・数学を用いた考え方を大切にしよう 桜美林大学名誉教授・芳沢光雄2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中村七鶯さん（4）

瞼の郷土とおり魔のように霰が駆けて行ったし雪に雪降る音が夜もすがら聞えていたようでもある下駄で踏む雪がキクキクキクキクなる何時までも踏みしめていると雪女郎に驚いたことや吠える吹雪の中を学校へ通った日の想い出がそれからそれへと浮んでくる何時までも追憶の糸をたぐっていると今迄しのんできたこころはおとを立てて崩れそうになる永久に帰れることもない故郷へあこがれを抱いて何時までも雪を踏みしめていよう夢淡き日...

邑久光明園 中村七鶯さん（3）

夕虹一しきり夕立が降ったあと暮れいく空には夢の様な虹が残っているいまあなたは眼球の痛みにきっと耐えかねているであろうかあなたを囲む人々の口からはどんな慰さめの言葉や祈りがあってもいまのあなたにはその痛みはどうすることも出来ないかも知れない暗いくらいかなしみのどん底の世界黒一色にぬりつぶされた色彩のない世界そこでなんの術もなくしんぎんしているかも知れないがそこからまたあたらしいあなたの道をきり開いて...

炊き込みご飯

  3合の白米を洗って水を入れ、酒50CCと塩一つまみを入れ、水を加えながら3合の目盛りに合わせ、混ぜる。小さめに乱切りしたサツマイモとナンキンを入れ、グリンピースを入れ、炊けたら混ぜて出来上がり。ゴーヤとツナ缶のサラダ  ゴーヤはスライスして塩をふってもみ、何回か混ぜながら20分ほど置いてゴーヤがしんなりしたら水で洗い流し、水気をしぼりながらボールに戻す。タマネギのスライスを入れ...

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 東京新聞電子版 9月8日 16面輪島の自宅解体跡地で診療再開へ「地元の歯科医」72歳の覚悟能登半島地震の被災地で、公費解体によって更地になった場所での事業再建に向けた動きが出てきた。建物が全壊判定を受けた石川県輪島市の「広江歯科」は、近くの自宅の解体跡地に移転し、再建する。院長の廣江雄幸さん（72）は「『地元の歯科医師に』と覚悟を決めて42年前に帰ってきた。このままでは終われない」と決意を話...

気に入った10曲 （その2）

 （4）Taking It All Too Hard (2007 Remaster)2030年 農業の旅→ ...

ついっちゃが

【政治家を育てよう】 辻恵氏のプロモーションビデオが出来たってよ【動画】2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中村七鶯さん（2）

放心したとき郭公よ俺を呼んでくれるな俺は起きたくはないのだなんにも見えない俺だから何時迄もこうして寝ていたいのだカナリヤよ俺を慰めるためにお前は歌を唄っているのか俺は聞きたくもないそして唄いたくもないのだただ静かに何時迄もこうして座っていたいのだ俺の側に来て座して居る梟よお前と話をすることは真平御免だだから俺は知らないふりをする俺はその人の声音から性を知ることさえも出来るのに人生の断崖を見つめて放...

邑久光明園 中村七鶯さん（1）

点字指先が痺れているので唇で点字を習う子供達が数える星の歌のように不確かな唇で私は点字を追う私の習う点字の一字一字は闇を彩り星座となりついに私を方向づけるのだ星の物語を聞いた子供らが夕食後の一時 庭を賑わすように口笛におくられながら遠い 遠い 処へ今日も私は点字を習いにゆく盲正しいゆきかたと云えば生意気だと言われ平和な生活をと思えば黙っていなければならない考えが違っていても正しいと思っている人にそ...

キュウリの酢の物

 キュウリはスライスしてボールに入れ、塩をふってもみ、何回かもみながら、20分ほどしてキュウリがしんなりしたら、水で洗い流し、水気をしぼりながらボールに戻す。カニ風味カマボコをふり、ラッキョの古漬けのラッキョ酢を入れ、混ぜて出来上がり。ナンキンの煮物  醤油、砂糖、酒、みりんと大さじ2の水を入れ、ケチャップとオイスターソースを入れ、半分に切ったミニトマトを入れ、煮立ったら乱切りしたナン...

ピースフィロソフィーセンター

神奈川新聞にとりあげられました 当然のことをしてこなかった自民党政権。この現実は他人事（過去のこと）ではなく、天変地変の発生に伴い、社会の中の異分子がまた標的になる。全く民主主義的ではない日本の政治。これでは少子化が加速するのも当然（身体全体で生きづらさを体感し続けている）である。戦後処理もドイツと正反対（ドイツは原因を究明し、日本は姑息な手段で隠し、あったことをなかったことにする）で、これで...

気に入った10曲 （その2）

（3）Man on the Corner (2007 Remaster) 2030年 農業の旅→ ...

ハンギョレ新聞

【社説】 退任控えた岸田首相の「手ぶら訪問」、国民の同意のない外交は持続可能でない2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中山秋夫さん（14）

中山秋夫さんの紹介は以上です。中山秋夫さんは、昭和14年 邑久光明園入所 19歳昭和20年 結婚 25歳昭和21年 妻死去 26歳昭和25年 再婚 30歳昭和38年 完全失明 43歳昭和53年 妻死去 58歳昭和64年 個人句集・親子独楽 69歳平成10年 個人句...

邑久光明園 中山秋夫さん（13）

待つことに慣れたこの世の待ちぼうけ昼の月鶴になってる薬包紙麻痺の掌へ何もくれない風の四季ある縺もつれ噂がひとり歩きする椰子の実は流れてこない島に病む世の移り納骨堂を置き去りに病友の死を幾たび埋めん掌の砂漠  2030年 農業の旅→ ...

オクラとちくわ炒め

 熱したフライパンに油を入れ、トウガラシ1個の小口切り、ちくわ、縦に半分に切ったオクラの順に入れ、弱火で蓋をして、強火で混ぜを繰り返し、オクラに火が通ったらカツオブシを少しふり、先に酢を入れ、1分後に醤油を入れ、さっと炒めて出来上がり。チヌの塩焼きもらっていたチヌが2匹残っていた。裏表に塩をすりこみ、10分焼いて裏返し、8分焼いて再度裏返し、2分ほど焼いて焼き上がり。キュウリの塩もみ焼きナスビ...

たわいない日常

朝起きてから、しなければならないことがたくさんある・・・という状況はありがたいことなのだろう。野菜は毎日、目をかけ、手をかけ、をしないと育ってくれない。トータルで毎日4時間ほどは農作業をしている。土曜・日曜も関係なく。残暑がきびしいので、2日に1回は水やりも必要である。野菜を作らないと、夕飯作りができない。夕飯作りができないと、ブログが書けない。ぼくが何を食べているか・・・ブログを訪問してくださる...

気に入った10曲 （その2）

（2）Genesis - Tonight, Tonight, Tonight (Official Audio)2030年 農業の旅→ ...

在野のアナリスト

9月の政治、経済 2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中山秋夫さん（12）

放哉の咳聞く距離に小豆島足と手を目までも借りて命とは療園に私の生きた樹の太さ断種への自分ごろしの一行詩病名を変えても白くならぬ地図断種への過去うずかせる葱ぼうずかくれんぼ鬼の捜しに来ない島韓国の君を葬る日本名荼毘の煙風も草木も手を振って泥舟へ乗せられてから聞かされる 2030年 農業の旅→ ...

邑久光明園 中山秋夫さん（11）

見えぬ目を閉ざして風の奥を見る発想をかえて寝てみる北枕山頭火を真似てしぐれに濡れてゆく遺句集の重さ麻痺の手に計る断種へのさかまく想い海荒れる卵割るたった独りの朝の音父よりも兄よりも生き島に老い人の死をまたいで生きる療養史遺稿集次つぎに来る寒気団もういいかい骨になってもまあだだよ 2030年 農業の旅→ ...

炊き込みご飯

  3合の白米を洗って水を入れ、酒50CCと塩一つまみを入れ、水を加えながら3合の目盛りに合わせて混ぜる。小さめに乱切りしたサツマイモとナンキンを入れ、グリンピースを入れ、炊けたら混ぜて出来上がり。ゴーヤチャンプル熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、魚ソーセージ、ゴーヤの順に蓋をして弱火で炒め、強火にして混ぜを繰り返しながら、ゴーヤに火が通ったら、昨日の残りのオクラの薄切...

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東京新聞電子版 9月6日 夕刊4面 シネマガイド 震災経て生きていく葛藤心平東日本大震災から3年。知的障害のある心平（奥平瑛太）は、福島県の村で父と妹と暮らしていた。兼業農家だった父は、震災による原発事故が原因で田畑を手放していた。農作業以外の仕事になじめない心平はやがて、立ち入り禁止区域に足を踏み入れてしまう。農家としての未来を諦めた父と村の現実から逃げようとする妹、心平の3人が再び生きる...

気に入った10曲 （その2）

（1）Land Of Confusion (Remastered 2007)2030年 農業の旅→ ...

ハンギョレ新聞

1500年前の日本の関西、朝鮮半島の祖先が住んだ場所だった 2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中山秋夫さん（10）

川柳を横書きにする代筆者的はずれ承知で神を問いつめる眼底の亡友ともらの数の光蘚こけ盲導鈴無人のような療養所何となく被告のように医師へ向く誰の手か私の骨を拾う箸日々あらた自分だましの紙芝居またしても聖書斜めに読む迷い彼岸花妻よときには夢に来よ断種への想い種無しぶどう手に 2030年 農業の旅→ ...

邑久光明園 中山秋夫さん（9）

病友ともの死を数えすぎての失語症言いえない思い空気のまんま吐く投げ直すたびに手前へ落ちる石自句をよむ自分の骨をひろう如遠花火忘れたいこと多い夏ようやくに痛み無くした荼毘の煙見殺しにできぬ自分を見て老いる納骨堂帰れぬ骨を隠す場所哀しさがおかしく沈む介助風呂鎮魂の花火見上げる生き残り 2030年 農業の旅→ ...

ゴーヤとツナ缶のサラダ

 ゴーヤはスライスして塩をふってもみ、何回かもみながら20分ほどしてゴーヤがしんなりしたら、水で洗い流し、水気をしぼりながらボールに戻す。スライスしたタマネギを入れ、ツナ缶の油をよく切って、ほぐしながら入れ、マヨネーズ、酢、胡椒、少し砂糖を入れ、混ぜて出来上がり。厚揚げとオクラ炒め熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、厚揚げ、縦に半分に切ったオクラの順に、蓋をして弱火で炒め、...

タジン鍋、無水鍋

今日の東京新聞夕刊に加山雄三の特集記事が載っていた。若いころから料理も得意らしい。多芸な人だが、料理をするのは、何かきっかけがあったのだろう。ぼくも今まで、料理が得意という人に何人か出会ったことがあるが、どの人も家庭菜園をされていた。料理が得意という人のきっかけは、その野菜を使って何か作ろうと思ったのだと思う。だから、加山雄三のような非農家の人が野菜を買ってまで、料理を作るということは、男性には簡...

気に入った10曲

（10）Genesis - Firth Of Fifth (Official Audio) 2030年 農業の旅→ ...

ポリタステレビ

エンゲル係数急上昇が警告する日本経済の大問題 2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中山秋夫さん（8）

球根を植えて春への糸電話刻ときを止め有線友の訃を告げる古里の天気予報を聞いて病む死に顔のやさしい鮭を選って買う療友ともの死を数えてやがて数えられる前略も後略もなく五月鬱遠花火夏が来ている向こう岸しぐれ雲しばし山頭火とあゆむかくれんぼう終った偽名もやす荼毘湯へ沈むふぐりの辺り麻痺は無く 2030年 農業の旅→ ...

邑久光明園 中山秋夫さん（7）

いま在るを良しとし生きる冬いちご沈む日へ祈るしかない生をもつ哀しみを捨てに来たかと海笑う対岸を社会とよんで病みぼうけ友逝けりむぎわら帽子置き去りに病む島に正月が来るおもしろさ訃の部屋の片づけられている寒さ空っぽの一升瓶のように居るすぐ返す笑みをつくれず麻痺の顔癒えてなお許してくれぬ予防法 2030年 農業の旅→ ...

オクラと練り製品の煮物

  一昨日のナスの味噌煮の残り汁に、醤油、砂糖、酒、みりんを少し足し、煮立ったら練り製品とブナシメジを入れ、極弱火にして10分ほど煮て、オクラを入れ10分ほど煮て火を消し、10分ほど置いて出来上がり。焼きナスビ 定番です。サツマイモの煮物  2030年 農業の旅→...

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東京新聞電子版 9月4日 17面本音のコラム 斎藤美奈子「もし野だ」の憂鬱夏目漱石の『坊ちゃん』に「野だいこ」略して「野だ」という人物がいる。権力者たる教頭・赤シャツのたいこ持ちに徹する嫌な人物だ。野田佳彦元首相が立憲民主党の代表選に立つと知り、連想したのがこの野だだ。野田氏首相在任中（2011年9月～12年12月）の実績は厚顔無恥そのものだった。【消費増税】自民公明との3党合意で5％から10％...

写真家・江成常夫さん（東京新聞）

 写真家・江成常夫さん、撮り続けた「負の昭和」作品群がアメリカで収蔵へ 戦後80年を前に業績が高く評価2030年 農業の旅→...

気に入った10曲

（9）Genesis - The Cinema Show (Official Audio) 2030年 農業の旅→  ...

くろねこの短語

「（安保法制は）すぐに何かを変えるのは現実的ではない」「（立憲は）リベラルな方向と仲良くやりすぎている」（野田佳彦）・・・維新に代わる第2自民党宣言か！！ 2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中山秋夫さん（6）

俺に似たうろたえぐせの蝿がおる冬の蝿ここより行き場無いものを有線が豚逃げてると春の園或る噂二転三転春終る全景に火葬場のある島の園生きているしるし尿器ヘ朝の音長い夜断種へ想いさかのぼる風景の貯金小出しにして憩うこれまでを狂わず生きている狂い介助風呂恥部をなくするまでに病む2030年 農業の旅→ ...

邑久光明園 中山秋夫さん（5）

冬の海承知で糸を切った凧行く春へ手を振るだけの車椅子りんごむく記憶の果ての俺の指忘却に支えられての闘病譜麻痺の手に計れぬ重さ小鳥の死風鈴がほどよく鳴って闇ゆたか見えぬ振り出来ぬ盲は聞かぬ振り垂直に支えるめまい独楽こまの無我独楽の自我傾くことで身を支え 2030年 農業の旅→ ...

ナスビの味噌煮

 熱した鍋にゴマ油を入れ、乱切りしたナスビを炒め、全体に油がまわったらひたひたに水を入れ、砂糖、醤油、酒を少し入れ、煮立ったら弱火にして10分煮て、味噌をみりんで溶いて入れ、1～2分煮て出来上がり。ナンキンの煮物  醤油、砂糖、酒、みりんと大さじ2の水を無水鍋に入れ、ケチャップとオイスターソースを入れ、煮立ったら半分に切ったミニトマトを入れ、乱切りしたナンキンを入れ、2分ほどで再度よく...

晴天とら日和

「岸田に言いたい!!」今の憲法も守れていない者達が、憲法を変えたいなんて、寝言は寝てから言え!!＋「リッケン」消費税減税を訴えた事は間違いだった!!2030年 農業の旅→...

気に入った10曲

（8）Genesis - Just A Job To Do (Official Audio) 2030年 農業の旅→ ...

No Nukes 原発ゼロ

 追悼 関東大震災101年 虐殺の跡をたどる。2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中山秋夫さん（4）

骨人工石の打ち砕かれる最後の鉄槌音が僕等の耳もと間近で終りすべての取りはずされ 取り払われた空しい景色の中をやがて一つずつ運ばれていく自からの骨の触れ合うきしりに僕等が再び目覚めるだろうかまるで軽くなってあんなに重くまつわられ貧しかった生の日の哀しみを骨に残した痛みをそのときも持つであろうかそうして全く違ってしまっている周囲はやがてそこにはっきり甦よみがえらされた僕等を包んで不思議な明るさに満ちて...

邑久光明園 中山秋夫さん（3）

いのちのうたさぞ産声を挙げたかったであろうに中絶 命から切り離された無言ホルマリン漬けの容器の中に浮いている沈黙随分永い間置き去りにされていた私達はあの胎児の為に叫んだことがあったか奪われていった命の為に今は 取り返しのつかない過去という時間一体何の為に刻を使ってきたのか乳房はすでに待っていただが唇はそれへ届くことも無く絶たれてしまった無言並べられていたホルマリン漬けの胎児産声をあげたかもしれない...

ソーメン

  薬味はミョウガと青シソの粗みじん切り。皿にソーメンをとり、薬味をふり、氷を入れ、メンツユで。ゴーヤと厚揚げ炒め熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、厚揚げ、ゴーヤの順に弱火で蓋をして、混ぜてを繰り返し、5分ほどでゴーヤに火が通ったら醤油とオイスターソースで味付けして出来上がり。キュウリの塩もみイノシシに入られたが、また生りだした。2030年 農業の旅→...

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 東京新聞電子版・夕刊 9月2日 5面芥川賞受賞エッセー 朝比奈 秋自分のための物語最近はたくさんの人がSNSで自分を発信している。いろいろなツールで承認欲求を満たす、そんな時代の先に、私は多くの人たちが小説を書く時代が来ると思っている。といっても小説を書くというのは、百文字前後でつぶやくSNSの延長のように見えても、本質的には違う。他者からの承認ではなく、自己から自己への承認。そこからさらに進ん...

気に入った10曲

（7）Second Home By The Sea2030年 農業の旅→ ...

くろねこの短語

刑事裁判の確定記録から、麻生派の裏金が発覚・・・やっぱりな！！ 2030年 農業の旅→...

邑久光明園 中山秋夫さん（2）

骨たちよ骨たちよあなたたちの総数は三千余柱・・・生き残りの仲間達は三百二十数名このあいだもその一人が貴方たちの仲間になった納骨堂の棚へまた一人が・・・ところで骨の あなたたち声のない言葉で話し合うことがあるのか骨堂の中がにぎやかに一晩中・・・朝まで話し続けることがあるのかあなたたちの骨になってしまった軽さこの世へ遺していった重さについて骨だけになるまでのあなたたち遺していったその重さを生き残りの我...

邑久光明園 中山秋夫さん（1）

責めなぜだろう・・・そのなぜについてである私が私自身を納得させるすべがない暮らしてきた過去という その全てについて確かに優しく舌ざわりのいい言葉「救らい」という名の下に作り上げられた網の中で私たちは生きてきた古い話である私の療養生活 その堆積を受けとめることにも慣らされ魚たちが海の中で水の重さを感じないように私たちは生きていたらい予防法という網の中で心まで麻痺させられた暮らしそれが何であったのか ...

カレー

 熱した鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、さっと湯通しした豚肉100g、タマネギ、ジャガイモ、グリンピースの順に炒め、全体に油がまわったら3カップ余りの水を入れ、煮立ったらハウスバーモントカレーのルーを3個入れ、時々混ぜながら弱火で煮て、間でウスターソースとケチャップを入れ、20分ほど煮て出来上がり。焼きナスビ ゴーヤの酢の物  ゴーヤはスライスして塩をふってもみ、何回かも...

ハンギョレ新聞

【レビュー】 「帝国日本」の国民はなぜ戦争を熱烈に支持したのか2030年 農業の旅→...

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   （6）Mama (Remastered 2007) 2030年 農業の旅→  ...

ちきゅう座

1923年の関東大震災後の朝鮮人・中国人大虐殺に関する国家責任を否認する日本政府に対する日系ディアスポラ市民団体による共同声明2030年 農業の旅→...

邑久光明園 八木法日さん 八木千恵さん

（八木法日さん）埋火の如く一句を抱いて寝る菌ゼロの夫婦の窓に初日満つ目を借りて一枚一枚読む賀状春着縫う妻に日向をゆずろうか植毛の眉とは知らず母がほめ数珠をもむ私に虫は殺せない（八木千恵さん）天守閣望む古里瞳に収め休日も雨も愚痴らぬ洗濯機白い花花瓶の品をとり戻す断絶の兄弟父母に墓で逢う足りない指足がつとめて毛糸編む血縁断ち骨になるまで夫の側八木法日さん邑久光明園。『虹のかけ橋』（昭和52年）に採録八...

邑久光明園 平野春雄さん

癒ゆる日を幾歳経るも待つといふ妻の便りのかなしかりけり海を知らずに育つ子のために集めたる貝がらも人は物好きと笑ふ母の死にも帰れざりし心抱き来てみ冬の浜に吾が蹲うずくまる今日限り脳裏ゆ消さむ面影よ繕ひくれし足袋をはきつつ掬すくひたる砂に秋陽のぬくみあり忘れられつつ社会よを恋ひ止まず平野春雄さんの略歴邑久光明園。『海中石』（昭和31年）『陸の中の島』（1956年） 2030年 農業の旅→ ...

ナンキンの煮物

   醤油、砂糖、酒、みりんを入れ、オイスターソースとケチャップを入れ、大さじ3の水を入れ、煮立ったら半分に切ったミニトマトを入れ、乱切りしたナンキンを入れ、2分ほどで再度よく煮立ったら極弱火にして20分、火を消して余熱10分で蓋を開け、混ぜて出来上がり。ツルムラサキのおひたし  茎の太いところは薄切りして先に3分ほど茹で、その後、葉の部分を入れて2分ほど茹でて水にとり、水気を...