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あめんぼ通信(農家の夕飯) https://terayama2021.blog.fc2.com/

料理・ハンセン病文学・護憲・・・等。還暦のころから自然と料理を作るようになりました。

あめんぼ
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2021/02/05

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  • 栗生楽泉園 谺 雄二さん(5)

    ふるさとへの唄ボクの”ふるさと”は、いったい、どこなのだろう。草津高原の東のはずれ、ライのこの尾根の秋の笹群の中にかがんで、野グソをたれる。落ちゆく夕陽が背に映えて、そのせいか、胸の辺りがソクソクと寒く、ねじれた哀しみが、しきりない。ボクはここに育ち、やがて老いる。けれど、この尾根は、やっぱりボクの”ふるさと”じゃない。おのれの臭いまで異邦人めいて、いやに、眼にしみる。ここには八百の仲間が住み、そして...

  • バターナッツナンキンのポタージュ

      薄切りしたバターナッツナンキンを無水鍋に入れ、水を少し入れ、煮立ったら極弱火にして20分煮て火を消し余熱5分で蓋を開け、つぶす。昨日のニンジンとキクイモの蒸し煮の残りを入れて点火し、牛乳を2カップ半入れ、砂糖少々とオイスターソースを大さじ半分入れて混ぜ、煮立ってきたら出来上がり。カブの甘酢漬け  カブは皮をむいてスライスし(赤カブ1個は色付け用なので、皮はむかない)塩を多めに...

  • 普通の鎌 と ノコギリ鎌

    10年、20年はあっという間に過ぎる。そして、10年、20年にわたる「停滞期」もよくあると思う。会社に勤務していたら、やめようか、このまま居つづけようか、思案しているうちに、いつの間にか時が経っている。ぼくが「ノコギリ鎌」を使い始めてからまだ2年も経っていない。ホームセンター等で売っているのを見て、何に使うのだろうと思いながら素通りしていた。2年ほど前に、農業仲間に、鎌の切れがすぐに悪くなるが、「砥げ...

  • 気に入った10曲

     (7)Second Home By The Sea2030年 農業の旅→ ...

  • くろねこの短語

    松野前官房長官が官房機密費4660万円を持ち逃げ?&「国民民主とおおきなかたまり目指したい」(岡田克也)・・・ひとりでやれば!!2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 小林弘明さん(1)

     残骨蒐集作業遅きに失した感があったしかし 無言で各々が手に鍬とスコップを持ち通称地獄谷の急斜面に分け入った今にも降り出しそうな空模様の下で男も女も働ける者たちが集って降り積った朽葉を掻き分け熊笹の根を掘り起して散在する残骨を探し求める女性たちは髪を布で包み大きな穴の周囲に丸くなってていねいに一つ一つ拾っている鬱蒼と茂る木立背丈もある熊笹それらを刈る男たちの群この谷の上の旧火葬場は戦中 戦後の...

  • 栗生楽泉園 谺 雄二さん(4)

    夜はまだ明けぬライを病んだその日いらいボクが生まれ育った筈の場所とボクの名前は地図や家系図からかき消されてまったくあとかたもないしかし夢のおくに幽かに残るおぼろげな記憶をたどればそこには石段のある草立ちの堤防堤防の上はずーっとどこまでもつづく遠い道川にはポンポン船の白い航跡その堤防下の小さなお宮の境内でいっしょに遊んだ近所の子はたしか男の子がカズオ女の子はヨシエと呼んだそしてボクの名は?かならず記...

  • ブリアラを使った3品

    ブリダイコン ブリあらはさっと湯通しする。醤油、砂糖、酒、みりんと水を鍋に入れ、煮立ったら乱切りしたダイコンを入れ、ブリアラを少し入れ、再度よく煮立ったら弱火にして20分煮て火を消し、そのまま15分ほど放置して出来上がり。ニンジン、キクイモ、ブリあらの蒸し煮  醤油、砂糖、酒、みりんと少し水を入れ、煮立ったらニンジンとキクイモを入れ、ブリあらを少し入れ、再度よく煮立ったら極弱火にして15分...

  • 2月の進行状況

    農業は土曜、日曜に関係なく、雨の日以外は田んぼに行く。1日2往復。連休明けには気温が上がるらしいので、ここ2~3日、果樹の剪定に精を出している。剪定と言っても、自分の場合は無茶苦茶で、ネットで検索することもあるが、現場であまり役に立っていない。しないよりはまし・・・だが、キーウイはツルの伸びが著しいので、毎年必ず剪定作業をしないと、パスすればその年は収穫が半減すると思う。シカが好物の果樹も多い。サ...

  • 気に入った10曲

      (6)Mama (Remastered 2007) 2030年 農業の旅→  ...

  • RITERA

     森喜朗、安倍晋三、菅義偉は東京五輪不正にどう関わっていたのか?”キーマン”高橋治之が保釈後初インタビューで証言2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 羽賀義雄さん

    逃げるんです時間が青いガラス管から細い私の血管へ透明の液が流れ入る時も桃の花咲く丘の斜面でピンクの花弁にとまりよろこびにふるえて蜜吸う虫を見ている時も闘病たたかい破れかたいベッドで美味しいおしまいの空気を吸い終った時も私の未来像が崖の上の赤煉瓦の箱の中で焼ける音を聞いている時も逃げて行く再びとり戻せない私の時間焦燥が叫ぶんです「宇宙の巨大な時間の流れの中で お前の持ち時間は一瞬にも足りない」とそし...

  • 栗生楽泉園 谺 雄二さん(3)

    残暑ボクハ、ボクノ軀ヲジロジロト眺メダス(タブン不意打チダッタノダロウ)ボクノ軀ハ、シワガレタ音タテトマドウボクノ視線ニ羞ッテイルヨシトイウ女ガ、十一番目ニボクヲ生ミオトシテ二十一年ヨシトイウ女ハ、ボクト同じ「ライ」ヲ病ンデイタガ、ダイブ前ニ死ンダ━━マ、マ、松ボックリノ河流レ。レ、レ、蓮華ノ花ガ開ィライタ。タ、タ、狸ノキンタマ団子デショ━━八月末の太陽ハ出サカリデアル庭ノ大輪ノ向日葵ひまわりノ黄ガマ...

  • ネギと豆腐の煮物

      醤油、砂糖、酒、みりんと水を鍋に入れ、煮立ったら弱火にして練り製品を入れ、ちょっと煮て、ざく切りしたネギを入れ、豆腐を入れ、生姜1片をすりおろし、削り節をふり、強火にして再度よく煮立ったら極弱火にして10分煮て火を消し、そのまま15分ほど放置して出来上がり。サツマイモの蒸し煮  熱した無水鍋に醤油、砂糖、酒、みりんと大さじ5の水を入れ、煮立ったら乱切りしたサツマイモを入れ、2分...

  • 芦原妃名子さんの記事で思った、2つのこと

    昨日のくろねこの短語さんのブログ記事の末尾に「小学館、芦原妃名子さん死去で読者・作家・関係者へコメント 現場編集者が声明「私たちは対策を考え続けます」という記事のリンクが張ってあった。この事件を知って、ぼくは2つのことが頭に浮かんだ。一つは、新聞の投稿記事に関して、朝日新聞や毎日新聞、確か東京新聞も「投稿趣旨を変えない範囲で修正させて頂くことがあります」という内容が投稿記事募集の下に書かれていた(...

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    (5)Genesis - Illegal Alien (Official Audio) 2030年 農業の旅→ ...

  • 晴天とら日和

    「空気をよまないバカにしかこの国は変えられない!!」山本太郎 のケンカ国会宣言 災害、貧困、悪政から国民を守り抜く!!&れいわ新選組記者会見2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 山崎克己さん

    母の姿僕が癩を病んでいた 或る夜母は床のかたわらに優しくその瞳は涙と不眠の疲労とで夕焼け空のように美しかったそして水ごりをとり村の神社にお百度を踏む母の頬はやつれ白ろうのような顔に光りを視たその夜母は 僕を抱いて泣き崩れ細ヒモを僕の首に巻きつけた悲哀二人の僕が夜の街へ出た一人の僕がアスファルトの大通りをあるき一人の僕は灯かげのゆらめきにひそひそと歩いて行く僕達は癩病者なのです本屋があるダンスホール...

  • 栗生楽泉園 谺 雄二さん(2)

    朝未来あさい眠りのあとの明けやらぬ薄あかりのなかであなたは今みたばかりの夢の話をする ━━育児はとっくにすんだのに なぜだか乳房がはって とても痛いから搾ったの そうしたらその乳が血の色していて 雪を真赤に染めたの━━初めての出会いからまだいく度でもない逢う瀬なのにもう果しない重い苦悩があなたの心をさいなみおし潰しはじめているのだろうしきりに縋ってくる瞳のおくに怯えの翳がゆらいでいる手紙や電...

  • 炊き込みご飯

      3合の白米を洗い、水を入れ、醤油35CC、酒50CCを入れ、水を加えながら3合の目盛りに合わせ、出汁の素を入れて混ぜる。ニンジン、キクイモ、アゲを同じくらいの大きさに切って入れ、生姜1片をすりおろし(以上、混ぜない)、炊けたら混ぜて出来上がり。出汁の素を入れるのを忘れないことと、生姜のすりおろしがポイント。生姜の炊き込みご飯というレシピがあるくらいだから。ヤーコンと魚ソーセージの醤油・カレ...

  • 雑事いろいろ

     韓国のエンタメはBTSのように世界に羽ばたいているのに、日本のエンタメはなぜ世界では通用しないのか。エンタメだけでなく、経済や政治も同じと思う。生涯を通して「夜ふかし型」で、「早寝早起き」ができなかったのは、学校が嫌い、職場がおもしろくないという悪循環が続いたからだと思う。「早起きは三文の徳」ということわざがある。それはよく納得できるが、そういう習慣がどうしても作れなかった。音楽を聞きながら他...

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       (4)Dodo / Lurker (Remaster 2007)2030年 農業の旅→  ...

  • くろねこの短語

     収支報告書訂正で3年間で3500万円の書籍代・・・「二階俊博、お前は図書館か」のつっこみが炸裂!!2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 白鳥重雄さん

    私の友人ゆがんだ頬っぺたの友人が私のところへ来た一言ももうさない黙って煙を吸っているそれでいて何か通じ合って目と目が心と心がかすかに動くと友人もかすかに動く何ものかにおびえ血走った瞳の中へ喰い入るまでも私の心を見つめるほっと一息白い煙が私達を包むゆがんだ頬っぺたの友人が私の瞳をじっと見つめている一言ももうさない黙って煙草を吸っている冬寒いコタツにもぐりこむ布団の上の三毛猫丸くなってゴロゴロ咽を鳴ら...

  • 栗生楽泉園 谺 雄二さん(1)

     病床でうかつに 病むことはゆるされぬまして 病んで 死ぬなんて平和すぎてボクの性には あわないだのに ライを八つの時から 病んでいるボクの朝は またしても夜から 取り残され 充血直立歩行への 焦燥にかられなお畸形を ふかめる 風景の中ボクはようやく わが体臭に めざめるオヤジよ! 思わず 呼び息子の位置は するどくえぐられる━━オフクロはライに死んだわが体臭を かぐ病床に あぐらをかいて胸元を...

  • 子持高菜を使った2品

    子持高菜の酢味噌和え  ボールに酢、レモン果汁、味噌、砂糖を入れて混ぜる。子持高菜は薄切りし、半分は2~3分茹でてザルに上げ、水気を切らずに(水分を少し残して)ボールに入れ、混ぜて出来上がり。厚揚げと子持ち高菜炒め熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、厚揚げ、残り半分(茹でない)の子持ち高菜の順に炒め、醤油とオイスターソースで味付けして出来上がり。クリームシチュー &#...

  • おばけホウレンソウ

    ホウレンソウが今年は上出来だった。だから、毎日のようにホウレンソウが食べれる。例年は、出荷を優先して、ホウレンソウの食べ量は少なかった。今年はいつもの年の1.5~2倍ほどのメタン菌液肥を施したら、「おばけホウレンソウ」ができた。料理の画像を見てくださっている方はご存じと思う。鍋には、ホウレンソウの軸の部分から立てて入れている。大きすぎて横にすると入らないし、縦にした方が根元の茎の太い部分を先に茹で...

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      (3)Abacab (2007 Digital Remaster)2030年 農業の旅→ ...

  • くろねこの短語

     盛山文科大臣、統一教会と政策協定書にサイン・・・一発退場!!&荻生田前政調会長の収支報告書訂正のあまりのでたらめさに唖然!!2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 本間きよ志さん(2)

    山峡の四季1ぼくらの住家は白根山を背中にして小高い丘の上にある赤い屋根の黒いトタンの家だ春が来ると千二百米のぼくらの丘が動きだす(ぜんまい、わらび、杉の子のフラダンス)そして あの大きな白根山や浅間山までが青白い雪の衣装をすべらしぼくらの内部の悲しみの涙をそっと拭ってくれるだからぼくらは山のサンドイッチだ2カカッコ カカッコとカッコウ鳥が鳴きながらぼくらの頭をよこぎるそれは夏の知らせであるミンミン...

  • 栗生楽泉園 竹村 昇さん(2)

    豚の焼肉秋の夜の卓上に置かれた一皿の豚の焼肉に僕の頬はつやめいた「まったく、久しぶりのご馳走だからな」君も僕も一皿の豚の焼肉にこめられた平和に浸り涙ぐむあの殺伐の日君も僕も木の実草の根を手当りしだいに喰べたっけな診療もしてもらえず戦争という烈風のなかで病友はみんな青ぶくれた顔をしてしかも喰うためにのろのろと鍬さえ握ったそして君も僕も、ただ生きるためにただ生きるために闘ったのだいま一皿の豚の焼肉を前...

  • バターナッツナンキン焼き

     熱したフライパン(無水鍋の外蓋)に油を入れ、皮をむき7~8ミリに輪切りしたバターナッツナンキンを置き、蓋をして(無水鍋の中蓋)極弱火で7分、裏返して7分ほど焼き、醤油をまわしかけて火を消し、蓋をして余熱3分ほどで出来上がり。ダイコンおろしホウレンソウのおひたし ホウレンソウのおひたしと卵炒め 熱したフライパンに油を入れ、ホウレンソウのおひたしを炒め、脇へよけ、砂糖で味付けしした溶き卵...

  • 読解ができなかった・・・青木勝さん

    この詩を紹介してもいいのかどうか、おおいに迷った。読んでも大半が理解できなかったから。先日の島田等さんの「共感と不満━志樹逸馬から受くべきもの━」の中で、彼(志樹逸馬)は決して詩才に恵まれた、詩心豊かな型の詩人ではなかったことがうかがえる。長島詩話会の前半期においてもっとも才能を示した青木勝や明石海人らの、詩をはじめて、二、三年のうちに自己の作風を一応確立しているのと比較してそれは対照的である。・・...

  • 気に入った10曲

    (2)In Too Deep (Remastered 2007)2030年 農業の旅→ ...

  • くろねこの短語

     統一教会からの推薦状を手にした写真までバレて、壺とのズブズブの関係を認めざるを得なかった文科大臣の自業自得!!2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 本間きよ志さん(1)

    秋紅葉は明るくて赤い凍えるほどに孤独だ赤い海のささやきああそれは消えるために燃えたつのです声帯灯火の風は白い階段を浸ませて浅間の嶺に消えた湯の町の灯は葉ずれに強く流れゆがんだ顔にしずくがふきあげる霧の中で私はぶよぶよした紫の手によごれた紅葉をまさぐった木葉は音もなく散って腐った松かさの様な脚にコッカニンの口は歯ごたえのない音を立てて喰いついてゆく私に遠く七年間のサナトリウムに肉体はボロボロになって...

  • 栗生楽泉園 竹村 昇さん(1)

    冬の坂踏み出す俺の足一枚岩のように凍った坂に響く肉と骨の冬の坂俺の前に立ちはだかる寒空にさらけだされた坂無数に重なりあい凍りついた足跡斜面に添わせてかたむく俺の体に力がはいるぎしりと鳴る関節のひびきが坂に伝わる生きものひとついない寒さの中で俺の呼吸がはずむ<あくせくと吹きさらしの中を登って来ることはないぜ>若者の声が突然俺の頭の上で響いただまったまま一足一足に全神経を集め若者の前を通り抜けるや...

  • 焼いたチヌとハクサイの煮物

      姉にもらったチヌは大さじ1の塩を裏表にすりこみ、18分焼いて裏返し、8分焼いて焼き上がり。醤油、砂糖、酒、みりんと水を鍋に入れ、煮立ったらざく切りしたハクサイを入れ、ハクサイが少ししんなりしたら、焼いたチヌの頭の部分を入れ、落し蓋をして、再度煮立ったら極弱火にして10分ほど煮て火を消し、そのまま冷めるまで放置して出来上がり。ゆで卵  2030年 農業の旅→...

  • Genesis is great rock band

    ブログをしていたからクイーンの映画を知り、朝日新聞をとっていたからBTS を知り、彼らの音楽を聞いていたから、ジェネシスに出会えた。これは階段を上がって行った感じで、途中の行程がなかったら、ジェネシスに出くわしていない。クイーンに関しては映画が騒がれて、その時に初めて「ライブエイド」という野外コンサートを知り、BTSは、朝日新聞に見開き半ページの特集が組まれていて、ネットで検索したら「BTS (방탄소년단) 'B...

  • 気に入った10曲

    (1)Genesis - Dreaming While You Sleep (Official Audio)2030年 農業の旅→ ...

  • はてなブックマーク

    この記事は「晴天とら日和さん」のブログに出ていた「はてなブックマーク」さんの今日の記事です。あんなにも感動し、興奮したものが、惰性になってしまった。これは悲しい。 2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 松崎水星さん(9)

    松崎水星さん(8)の続きです。回想病室からレントゲン室までの距離は五十米にも足りなかったけれど土の上を歩くと云うことはベッドに寝たっきりの私にはこよなく嬉しいことだった足萎えの私は看護婦に支えられて庭に出た昼近い初冬の柔かい陽差しを浴びてすずらんの花のように甘く漂う看護婦の体臭に 私は忘れていた君の面影を思い出した二十数年前の白根神社の祭の夜赤い名古屋帯に縞の単衣の君は悪い片足を労わるように私と腕...

  • 栗生楽泉園 水田 広さん

     ベッドの上で大きな手がほしい太い腕がほしい分あつい胸がほしいすね毛のはえたでっかい足がほしい髪の毛がほしいまつ毛がほしい口笛の吹ける口がほしい星あかりでも道を歩ける眼新聞や雑誌の読める眼がほしい醜くない顔がほしいそして二十五歳のとしにふさわしい肉体がほしいああ つるはしを振いハンマーを振い働いてみたいらい園短信ぽっかりと黒い傷口のあいた心をぶらさげて子供たちは鬼ごっこに余念がありません便りな...

  • キクイモとニンジンの煮物

      醤油、砂糖、酒、みりんと水を鍋に入れ、煮立ったら練り製品を入れ、弱火にして同じくらいの大きさに切ったキクイモとニンジンを入れ、生姜1片をすりおろし、削り節を入れ、強火にして再度煮立ったら弱火にして20分ほど煮て、火を消してそのまま放置して出来上がり。サツマイモの蒸し煮  醤油、砂糖、酒、みりんと大さじ5の水を無水鍋に入れ、煮立ったら乱切りしたサツマイモを入れ、2分ほどで再度よく...

  • 気に入った10曲 (その2)

     (10)No Son of Mine (2007 Remaster)2030年 農業の旅→ ...

  • くろねこの短語

    「次の衆議院選挙で、政権交代を必ず成し遂げよう」(泉健太)・・・京都市長選で自民党と手を組んでおいて、どの口が言うか!! 2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 高橋晴緒さん(3)

    遺稿 あゆみ━━病床にて━━その野原は美しい花園だった人間がまだ誰もつくったことのない花がいっぱい咲いていた彼岸をさかいにおれは母からいただいた一枚のキモノを着て立っているだがそのキモノはもう、つぎはぎの出来ないキモノだった━━(おれはいまライ者特有の神経痛に悩まされている足腰の立たない五尺五寸・九貫たらずの身体神経痛はまるで静脈に射した塩酸コカインのように絶えまなくしびれまわる)・・・おれは・・・あ...

  • 栗生楽泉園 後藤房枝さん(4)

    征きし兄の未完の楽譜曝しけり雀の餌撒くをためらふしづり雪(しづり雪とは季語。木や竹の枝葉などに降り積もった雪が散り落ちること)見えぬ眼をいつしか忘じ昼寝覚障子貼ってもらふに猫も畏まる絵葉書の蝶抜け舞へり春の夢花吹雪生家を出でし日の如く療友に韓人露人月見草二人掛け余る切株小鳥来る郭公の谺す森の伝言板湯豆腐に白根の風を聴きてをり水餅の水替へて聴く山の音後藤房江さんの略歴大正9年横浜生まれ。昭和17年夏...

  • ホウレンソウのおひたしを使った2品

    ホウレンソウのおひたしの卵炒め 熱したフライパンに油を入れ、昨日のホウレンソウのおひたしを炒め、脇へよけ、砂糖で味付けした溶き卵1個を入れ、卵が半熟になったら混ぜ、醤油で味付けして出来上がり。ホウレンソウチャーハン 熱したフライパンに油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、ベーコン2枚の細切り、ホウレンソウのおひたしの粗みじん切りの順に炒め、醤油で味付けして火を消し、ご飯を入れ、ほぐしながら...

  • 共感と不満━志樹逸馬から受くべきもの━ 島田等

     (前日からの続き)ライ者の希い世界中の人が・・・・誰れが・・・・そんな指の曲った手なんか 麻痺れた足なんか切り捨てて仕舞えと どんなに言ったって━━この手を使わずに この足で歩かずに何処に わたしの生きる道があるだろうそれより 何故四肢健全なあなた達は 水爆や 砲弾を創り不具者を増すことをやめないのでしょうかつては 天刑とよばれ 不治の病といわれた私たちライ者も今はプロミン薬による快復治療に...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (9)Genesis - Hold On My Heart (Official Audio) 2030年 農業の旅→...

  • くろねこの短語

    「裏金チューチュー」の収支報告書にスナック、居酒屋、カレー屋の領収書・・・セコイ!!&強制撤去された朝鮮人犠牲者追悼碑について「うそのモニュメントは日本に必要ありません」(杉田水脈)・・・日本に必要ないのはお前のような 政治家だ!!2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 高橋晴緒さん(2)

    癩夫婦六部屋つづきの四畳半の一部屋六十ワットの電灯の下で男は机に向って本を読んでいる女は癩園の限られた収入のなかから買いもとめた新柄のセルを縫っている時折り男のめくる紙の音と女のよりをもどす糸をはじく音が部屋の中に音するだけだが二人の抒情があたたかく部屋の中に満ちていた外には小さな風が出たのか角の盲導鈴がチンチンと鈍くなって夜の静けさを深めてゆく男は知っていた女には子供のあることをそして生理のよう...

  • 栗生楽泉園 後藤房枝さん(3)

    声出して生く身たしかむ寒谺(こだま)独活(うど)食むや土間の口まで深山の香軒燕巣立ちしその夜母の夢雪礫もう故郷へ帰れぬ身花の夜の目の見ゆる夢ばかりかな炊き上る豆飯に鳩しきり鳴く痛み止め効き来て薔薇のよく匂ふ花火音眼の見えねども空仰ぐ奥山の奥まで落葉月夜なる妻に謝す歌あり雪に逝きにける 2030年 農業の旅→ ...

  • 炊き込みご飯

      具材はアゲ、キクイモ、ニンジンで、同じくらいの大きさに切る。3合の白米を洗って水を入れ、醤油35CCと酒50CCを入れ、水を加えながら3合の目盛りに合わせ、出汁の素を入れて混ぜる。ニンジン、キクイモ、アゲを入れ、生姜1片をすりおろし(ここまで混ぜない)、炊けたら混ぜて出来上がり。ネギと豆腐の煮物   ネギはざく切りする。醤油、砂糖、酒、みりんと水を無水鍋に入れ、煮立ったら練...

  • 共感と不満━志樹逸馬から受くべきもの━ 島田等

    (前日からの続き)私ははじめに、彼の打ち立てた詩的世界よりも、その過程に興味があると書いたが、それは私たちハ氏病患者の最高のレベルのひとつを築いて見せた志樹逸馬の作品をも含め、私たちすべてのハ氏病患者の詩作品に対して、私たちの背負わねばならなかった歴史と現実の重みの前にそれらがいかに貧しく、幼稚で、不遜なのものでしかなかったかという不満からである。 それらを作品としてひるむことなく受けとめ形成...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (8)Genesis - Jesus He Knows Me (Official Audio) 2030年 農業の旅→...

  • 四丁目でCan蛙

    「英紙『日本は大戦中の朝鮮人労働者追悼記念碑を撤去』 「市民有志が脱税を告訴」「『記者袋叩き』大阪地裁が橋下徹氏の請求棄却」など2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 高橋晴緒さん(1)

    いのち今日も正確に太陽は山脈の向側に落ちて行ったその風景の向側には僕のふるさとがある母が妹がいる僕の杳とおい友がいる愛する恋人がいる山がある河がある幼い夢がある━━僕の心が今日をいわれもなく病んでいるのは山脈やまなみの向側の風景が恋しいからではない僕の病巣が永いからではない自然があまりにも美しく昨日のうえに今日が今日のうえに明日があるように僕の昨日のいのちのうえに今日のいのちがあるからだ誰に手紙を書...

  • 栗生楽泉園 後藤房枝さん(2)

    鶏頭蒔くひたすら生きること思ひ朴の花望郷台に匂ひけり卒業即戦死の兄の遺影守る花筏家郷の運河満ちをらむ見舞ひくれし人先に逝き雪降れり雪明り兄の手擦れの歎異抄凍晴の杖に結ひたる鈴一つ花種を吊るせしままに逝きにけり白樺に声かけて結ふ大根稲架残る視力白菊に寄せ息慎む荷を解くを待てずにまろぶ故郷の柚子2030年 農業の旅→ ...

  • キャベツのトウガラシ、酢・醤油炒め

    熱したフライパンに油を入れ、トウガラシ1個の小口切りを炒め、ざく切りしたキャベツを入れ、キャベツに火が通ったら先に酢を入れ、30秒後に醤油を入れ、さっと炒めて出来上がり。ホウレンソウの卵炒め 熱したフライパンに油を入れ、ホウレンソウのおひたしを炒め、脇によけ、砂糖で味付けした溶き卵1個を入れ、卵が半熟になったら混ぜ、醤油で味付けして出来上がり。    2030年 農業の旅→...

  • 共感と不満━志樹逸馬から受くべきもの━ 島田等

    島田等(しまだ・ひとし)さんの評論はよく理解できない箇所もあるが、なぜか気になる。先日紹介した、「強いられた問い」では、品川清さん(星塚敬愛園)の詩集『山鳥の径』をとりあげ、後日紹介予定の「わたしのトロチェフ」では、栗生楽泉園の入所者コンスタンチン・トロチェフの詩集『ぼくのロシア』をとりあげ、これから紹介する「共感と不満」は同じ愛生園の先輩詩人の「志樹逸馬さん」をとりあげている。まず、志樹逸馬さん...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (7)Genesis - Fading Lights (Official Audio) 2030年 農業の旅→...

  • 大竹紳士交遊録

     戦後最悪の疑獄事件に追及の目を2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 後藤房枝さん(1)

    母の倍生きて何せし花菜漬初しぐれ形見となりし黒茶碗リス跳んで旧道さらに深む秋訪ひがたき生家を車窓秋の暮人迎ふ声透きとほる枯月夜友逝きて壁に頭のあとほととぎす七夕や逢へねばうから幼きままわが胸に生く幾人と夜の端居紙魚光る父の遍路の朱印帳張り替へて今日銀婚の白障子 2030年 農業の旅→ ...

  • 栗生楽泉園 白井米子さん(2)

    雉子・チャボ・鶏・小屋を一つに冬に入る帰る鳥追ふごと友の逝けるなり雪被り盲導鈴のつぶやきめき眼鏡置く音を吾が聞く秋の暮初蛙泉にきけり山住ひわれにつく穂絮を吹けば夫につく雪解風帰心を誘ふ汽笛寄す籍寄せてここが故郷ぞ小鳥来るほととぎす湯女と書きあるのみの墓黄落のしきりの山路踏みにけり春雪や出でて供華買ひ青菜買ひ雪解水入れて湯川の音なごむ白井米子さんの略歴大正11年栃木県生れ。昭和14年18歳の時母に付...

  • クリームシチュー

    熱した無水鍋に油を入れ、ニンニク1片の粗みじん切り、さっと湯通しした豚肉100g、タマネギの順に炒め、タマネギがしんなりしたら残りの野菜(ジャガイモ、ニンジン、カブ)を入れ、全体に油がまわったら2カップ半ほどの水を入れ、煮立ったら極弱火にして15分煮て、ハウス食品のクリームシチューのルー2個を入れて混ぜ、牛乳を2カップ入れ、10分ほど煮て出来上がり。子持高菜と厚揚げ炒め熱したフライパンに油を入れ、...

  • 気に入った10曲 (その2)

    (6) It's Gonna Get Better (2007 Remaster)2030年 農業の旅→ ...

  • くろねこの短語

     安倍派の裏金議員は91名、総額は6億7千万円・・・自民党の最大派閥は脱税集団!!2030年 農業の旅→...

  • 栗生楽泉園 佐藤敬子さん

    柿を剥く視力おとろふ夜を怖れ短命の母系にのこりささめ雪供養鐘撞きておぼろのわが身かなわが影も一物体や冴返る二人静どちら欠けても一人なる啄木鳥こつこつ眠れる山に話かけ文焼いて癩の過去埋む雪の穴晩涼や夫が吹く笛海の唄佐藤敬子さんの略歴栗生楽泉園 大正6年東京生まれ。昭和17年入園。『句集雪割』(昭和40年)『句集一代畑』(昭和51年)『句集花鳥山水譜』(平成元年)に採録 2030年 農業の旅→ ...

  • 栗生楽泉園 白井米子さん(1)

    明日の炭箱に満ちをり夕茜(あかね)女の幸増さな毛糸を抱き編み毛糸編みただ刻つなぐ生涯か看護らるる身の家具減らす年の暮寒菊の枯るるまで白誇りけり長き夜の灯のもと夫も故郷言はず百日紅一ト日に送る葬二つ母失くせし夫に目深き冬帽子寒の葬赤き献花を手渡され山繭を振れば音して冬の果 2030年 農業の旅→ ...

  • ハクサイとチの煮物

      チヌは両面に大さじ1弱の塩をすりこみ、18分焼いて裏返して8分焼いた。醤油、砂糖、酒、みりんと水を鍋に入れ、煮立ったらざく切りしたハクサイを入れ、ハクサイが少ししんなりしたら焼いたチヌを置き、落し蓋をして、再度よく煮立ったら極弱火にして15分煮て火を消し、そのまま15分ほど放置して出来上がり。ゆで卵 ダイコンおろし  2030年 農業の旅→...

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