今日出会った離島(坂手島)のしゃいな野良猫

釣りに誘われ、プレジャーボートで鳥羽の海に行きました。🚻の為、坂手島に寄ってもらうのです。ここがフェリー乗り場です。看板右の木造の建物がフェリーの待合室で、ここのトイレをいつも借りています。いつも、すみません船に戻ろうとしたら・・・

全く参考にならない手作り燻製機でさ、燻してみたら。。。

太刀魚を釣ってきたので、その中の半身を試しに燻製にしてみました。まずは、太刀魚には軽く塩してしばらく放置。ほな、食べて見るよ素直な感想数分でも味もしっかりスモークされて、魚にも合うと思います。でもこれは、はっきり言って酒のつまみだと思いまし